【経済】格安２００円カレーを提供 原価率研究所が破産手続き開始【新潟】 [朝一から閉店までφ★]
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NST新潟総合テレビ
2022年3月1日 火曜 午後4:10
民間の調査機関・東京商工リサーチ新潟支店は１日、株式会社 原価率研究所（新潟市中央区南万代町）が２月４日、千葉地裁から破産手続開始決定を受けたと発表しました。
原価率研究所は２０１５年に設立。
カレーを２００円で提供する店を経営し、一時は新潟市内に複数店舗の運営を行っていました。
東京商工リサーチ新潟支店によりますと、採算的に厳しく、財務内容も脆弱な体質だったとみられています。
負債総額は調査中だということです。
https://www.fnn.jp/articles/-/323011 大昔学食のカレーが210円くらいだったと思うが
それより10円安いな
まあ具が少ないが
よく新潟で何年か維持できたもんだな
今時の学食でも200円は不可能だろう >>7
50円くらいの業務用レトルトカレーを使っても、
販売価格200円では破綻する。 小泉進次郎に対抗して
プラスチック容器とプラスチックスプーンで
営業を続ければ注目されたのにｗ >>3
ハインツ ビーフカレー
かな
ハインツだけにソースが決めて >>125
子供のご飯として甘口買ってみたら、普段甘口を口にしないからか新鮮に感じたよ。
どうでもいいけど>>125みたいな書き込み読むといつも思う。イオンのレトルトカレーが「激マズ」なら、ボンカレーなんかを食った日には胃の中のもん全部吐くんじゃねーの？ 人件費ゼロ（別会計）
利潤ゼロでいい
学生食堂みたいもんしか無理 >>7
率は正しかったけど、これだけ数が出ないと思いませんでした！
と言う感じかな 店主の持ち物件で
従業員を雇わず一人で切り盛りするレベルじゃないと200円で利益を出すのは無理だろ >>29
あれも原価考えたら50円くらいでは
タコも売り方を刺身用→加熱用→廃棄する直前のもの使えば何とか 花子さんは半分に希釈した90円のレトルトカレーと一食29円の冷凍うどんでカレーうどんを作りました。調理時間は10分で花子さんの時給は1000円です。この時カレーうどんの原価は幾らになるでしょうか？ 兵庫 高砂 宝殿駅の近く にこにこカレー 税別250円あるけど ここもしんどいんかな
でもここ、店内で食べるとき、無料の水がなく、
ペットボトルの自販機しかないんやな 近所のスーパーにセルフ盛りの198円カレー売ってたけど
コロナで無くなっちまったなぁ 損益計算書の研究ばかりしていたら貸借対照表とキャッシュフロー計算書のことを忘れてたんだな(適当) 最近スーパーにいくと牛肉メインの３００円前後と
その他の具材２５０円前後のカレーが増えたな
ところでハウス 食べログカレー名百店でおおすめカレーってある？ >>412
飲食産業コンサルやらプロデュース業もやってたからじゃね？ >>462
創業者はそういう指向かもしれないが
買収した社長は不動産関係が主だったのかなあ？
詳しく知らないが このお店安くて良かったんだけど、まあレトルトカレーの味よね
立地が良くなかったしわざわざ食べに行かないのよな レトルトならオリエンタル男のカレー
これ１択ですわ ワールドビジネスサテライトのトレンドたまごで
確か相内アナが紹介してたなぁ。 ホームページ見たら粗利＝利益みたいな表記されててこの経営感覚じゃ無理だろと、、、 カレーはまぁまぁだったけどコメはおいしくなかった記憶はある いくらデフレでも２００円は無理やろう
インドでも無理じゃね？ 安い庶民の味方の店が潰れて、高いと文句言われるココイチが生き残るのはなぜだろうな 国民全員が１日１食食べれば採算取れるとか試算してそう こんなんできるの昔のオウムとか
強制収容所持ってる中国だけだろ >>3
100円クラスならヒョウチクの牛すじカレー(近畿だとサンディで扱いあり) >>52
そうだとしてもびっくりラーメンの売値180円は倒産して当然だった >>52
これは良心的だよ
ファミレスでも原価高いところで30%、たいていのメニューは20とか25、最も利益率の高いドリンクで稼いでいる びっくりラーメンとかあったな
不味いで有名だったけど、俺は好きだった 原価と言えば材料費しか考え付かない馬鹿で貧乏な連中を相手にした結果 >>481
梅田駅地下の一番端っこの階段から出てちょっと歩いた場末のホテル街？ソープ街？の
脇にあるラーメン屋が確か290円とかだったな
旨くはなかったが、まあ一応は食えた ３０年くらい前 ８０円でラーメンを食わせてくれる食堂があった
寮の１Fが食堂になってて寮生へ食わせるついでに一般客にも開放してた店だった 周辺店からの嫌がらせはどんな感じだったの？社長さん ラ・ムーのたこ焼きは客寄せだから、それで利益出すつもりはない 天にまします 我らの父よ 願わくばみなを
あがめさせたまえ みくにをきたらせたまえ
みこころの天になるごとく地にもなさせたまえ
我らの日用の糧を今日もあたえたまえ 我らを
試みにあわせず悪より救い出したまえ 我らに
罪を犯すものを我らが許すごとく我らの罪を
も許し給え 国と力と栄えとは限りなく汝のもの
なればなり アーメン
エクセルシオールカフェ赤羽東口店に
天罰あらぬ事を
(全バージョン転載可) キリスト教が嫌いな
他の宗教の方 他のバージョン使って下さい
創価学会の行っている非人道行為が
なくなりますように悔い改めよ創価学会
海外の政府の方 日本の闇を暴くのだ
日本では俗称 集団ストーカーなるものが
行われている
ドトールコーヒーは創価学会だ
倫理もなし タックスヘイブン 創価学会
不幸が起こって創価を信じると収まる 野蛮人のやるような行為 だれか英訳して海外掲示板に貼ってくれ@(((((((66 近所にできた時に興味本位で一回行ってでかめのゴロっとチキン一個入っていて悪くなかった
それでリピートでもう一回行ったけど200円カレーに定期的に通うのは惨めな気分になるなと思って行かなくなったわ 新潟のカレーといえばバスターミナルのカレーだったが
こんなものあったのか 原価率は研究したのに利益率にまで頭が回らなかったのか哀れ サトウのごはんが100円 レトルトカレーが100円 ずっと昔、代ゼミ本校前に180円カレーがあって
良く食ってた ココ壱は、多種多様なトッピングで価格を上げる事に成功したんだよな
牛しゃぶ・キノコ・アサリ・オムレツをトッピングしてしまう 原価厨のおまいらだったら１００円でもうまくやっていけるだろ 200円じゃ潰れるって貴重なデータが取れたからいいだろ
かと言ってカレーに300円出すくらいなら弁当買うけど 商売に最も必要なのはハートなんだよ。
安けりゃそれで良いという訳にはいかない。
素材選びにも店側のハートが込められて、
それを客が感じれば、言葉を発しなくてもハートのやりとり。
カレーなんて具の大きさだけでも客のハートを捉えられる。
そんな事も理解出来なかったアスペルガーが破産したという事。 >>436
5つ頼んで早食いでさっさと出ていってもらえば、それだけ利益が出るからいいんじゃない？ 200円で容器持参で取りに来るなら...って感じだな
そんくらい客商売はシビア カレー弁当で２００円なら
コンビニおにぎり２個より安いし
需要があるかも >>509
容器(鍋)持参って帯広のインデアンカレーですか >>511
実際に、ここの小岩店の特集（だったと思う）で、鍋持参推奨して近所の客に売っていたぞｗ >>505
その人はとうに会社を売っぱらって、経営者は変わっているはず。 >>3
オリエンタルのマースカレーレトルト版でヨ
肉や野菜がいっぴゃぁひゃあーっとるでヨ 原価率しか見てなかったって
どこのみずほ銀行なのよ >>52
原価率こんなに高かったらやってけないだろ
２割以下に抑えないと スイーツも含めていいなら原価率最強はオーソドックスなショートケーキって何年も前にテレビで聞いた
大きいカステラに生クリームをコーティングしそれを何十分割にもしてチョコンとイチゴやチョコとかを乗せるだけ
上の彩りによるけど１個28円〜58円くらいでできるとかそれを300円くらいで売るんだもんな 安いのに薄利多売できなかったことが致命傷だったな。 >>13
え？話したことあるけど、不動産屋だったの？
多分違うと思うが 食事の原価に拘る人ってたしかにいる
生きてて辛くないのかな 貧乏乞食ジャップンが食いまくったんだろうな😈
みっともない👿 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
