【水産】カニ・ウニ、価格高騰の恐れ避けられず ロシア産が5割前後 代替調達難しく ★3 [ぐれ★]
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※2022/3/26 19:35
ロシアによるウクライナ侵攻を受け、日本国内で水産物の価格高騰が懸念されている。日本にとってロシアは世界3位の水産物の輸入先で、カニやウニなどはロシア産のシェアが最も多い。輸入が滞れば品不足に陥る可能性が高いからだ。ロシア上空を通る航空便の規制により、既に北欧の一部の国からの水産物輸入に影響が出始めている。
「制裁内容によってロシアがどう動くか分からず、戦々恐々としている」。ロシア産の水産物について、東京・豊洲市場(江東区)の卸会社担当者はこう話す。現時点で入荷の状況に大きな変化はないが、ロシアからの輸入が滞れば価格が高騰する恐れがある。
担当者によると、ロシアによる侵攻後まもなく影響が出たのはノルウェー産のサケだ。ロシアと欧州連合(EU)が航空機の領空通過を互いに禁止した措置で、入荷が一時停止した。今月中旬に再開したが、1キロ当たり400円程度値上がりしているという。世界的な燃料高に加え、迂回(うかい)ルートを通ることで燃料使用量が増えたためだ。
農林水産省のまとめによると、令和3年のロシアからの水産物の輸入金額は1381億円で、中国、チリに次ぐ世界3位だった。カニやウニは品目別輸入金額で5割前後をロシア産が占める。
政府は追加経済制裁として、世界貿易機関(WTO)の規定に基づくロシアへの貿易上の優遇措置「最恵国待遇」の撤回を表明しており、今後、関税率の上昇なども見込まれる。
ロシア産を含む冷凍のカニやサケを扱う大手水産加工会社は「一定の在庫があるが、状況によって対応を検討する必要もある」と気をもむ。めんたいこの原材料であるスケトウダラの卵もロシア産と米国産が多く、めんたいこ製造販売大手「ふくや」(福岡市)の担当者は「初めてのことだ」と先行きを心配する。
警戒感は外食産業にも広がる。回転ずしチェーン「くら寿司」では、ロシア産のイクラやツブ貝を使用しており、担当者は「仕入れ先の変更など対応を議論している」という。同「はま寿司」などを展開する外食大手ゼンショーホールディングスも「これから影響が出る」とみて状況を注視する。
続きは↓
産経ニュース: カニ・ウニ、価格高騰の恐れ避けられず ロシア産が5割前後 代替調達難しく.
https://www.sankei.com/article/20220326-EZE3TYLYQFJGRK6MROPOVRJ7RU/
※前スレ
【水産】カニ・ウニ、価格高騰の恐れ避けられず ロシア産が5割前後 代替調達難しく ★2 [ぐれ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1648343081/
★1 2022/03/27(日) 01:40:57.61 >>654
回転寿司はもうダメ
他のネタも買い負けてて質が悪すぎる >>648
クジラはまずいから家畜に駆逐されるのは当たり前 カニはちょうどシーズン終わったし、ウニなんて日頃から食べないな。
それでも食べたいって人は元々高級店に行くような人だろうし、燃料油みたいに社会のインフラに深く関わっているモノでもないから、値段が3倍になっても何も困らん。 しかしウナギもなんで最近は高くなってしまったのかな
まぁ乱獲で絶滅危惧種になってしまった説もあるらしいけど
ウナギは血液に毒があるから生ではあんまり食べない方が良いんだよな カニやウニはどうせ今でも高くて食えないしどんどん値上げしていいぞ 元々ロシアが乱獲(漁獲量の横取り)してたんだろ?
ロシア産が売れなくなるこのタイミングで日本での漁獲量を増やせば、食のルートの正常化図れると思うんだけどね >>603
アフリカの干ばつで何万何十万と餓死が出た時、断食した人だけがそれを言って良い >>675
違う。北方領土や樺太を失ってから
ロシアに好漁場を取られてるので、買うしかないの 高学歴の条件 偏差.値71以上の高校を卒業し難関国立大学である旧帝一工神に進学し卒業すること
19090.826531615356 偏.差値60いかの高校=精神病院・障害者施設
27547.13710998565 偏.差値60いかの高校は、知的障害者・精神障害者・身体障害者しかいない 高校の偏差.値と社会の評価対応表
偏差.値71以上 文句なしのエリート
偏差.値66から70 凡人
偏差.値61から65 知的障害者予備軍
偏.差値60いか 社会のゴミ、知的障害者、生きている価値のないガイジ >>685
同じカニをロシア人がとったら3千円
日本人漁師がとったら変なブランドタグつけて3万円 子供の頃は好きだったけど今はそれほど旨いと感じない >>691
現役世代は月60万以上収入があってボーナスも貰えるが
年金世代は夫婦で40万いかないからな
高いカニは買えんわ ウクライナ人のことを考えると
カニとかウニとかタラコを食べたいという気にならんわ
ほんと食欲わかん エビカニタコだけ食ったらええねん
ホンマにええこと思いついた
ヤッホー カニカマ喰って我慢しろや
カニカマは外国ではSURIMIと呼ばれ、いまや世界中で食べられている
日本発の世界商品の一つ そもそも、日本の領土だっただろうが。
日本に漁業を依頼したらいいんだよ。 カニカマグラム58円だったから買って食べたけど美味しいね カニはカニカマで良いし、ウニはプリンと醤油で充分。
よってロシア産は必要ナシ! 結局ロシアの通貨と経済が大暴騰しとるだけじゃないか!
そらインフラは無傷だし適当に撤退した店舗施設はただでGETだし
これが政治力ってやつなのかもな大統領の支持率が有頂天になってるのも納得だは インドネシアとかパラオとか
いろいろ開拓して欲しいんだが カニが無ければ
タラバガニを食べればいいじゃない(マリー ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています