肥満招く早食い 「ゆっくり食べる」は筋肉にも骨にも歯にも好影響 [蚤の市★]
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「よくかんで食べなさい」。子どもの頃にそう教わった人も多いだろう。よくかんで食べることは、あごの筋肉や骨の発達を促し、唾液（だえき）を増やしてむし歯の予防につながる。最近の研究で、いわゆる「早食い」が体重増加にも影響することもわかってきた。
早稲田大スポーツ科学学術院の林直亨教授らは2021年12月、ゆっくり味わったり、よくかんで食べたりすると、食後のエネルギー消費が増えるとの研究成果を英科学誌で発表した。平均23歳の学生ら11人に、20ミリリットルずつのココア味飲料10杯を5分間で飲んでもらい、その後90分間に安静時から増加するエネルギー消費量を測定した。
その結果、30秒間隔で1杯ずつのみ込んだだけの場合は平均3・4キロカロリーだったエネルギー消費が、1杯ごとに30秒口に含んで味わった場合は5・6キロカロリーに、さらに口に含んだ30秒間に1秒で1回かむ動作を加えると7・4キロカロリーに増加した。
液体を使った今回の実験から…(以下有料版で，残り690文字)
朝日新聞 2022年4月16日 9時00分
https://www.asahi.com/articles/ASQ4C51M1Q45UTFL00V.html?ref=tw_asahi 牛乳は噛んで飲みなさいって
小学生の頃先生がゆってた >>2
真意は知らんが
大食い選手は吐いてるか吸収出来ないまま便になってるってなんかで見た
だから太らないままたくさん食える 両親と食事するのが苦痛だったので、すっかり早食いになった 噛むためにも野菜がいい
半年で20キロ以上痩せたけどキャベツの千切り大盛り食べてから飯食ってる >>14
DNAじゃね。俺は何喰っても太って困ってる🥺 スマホ見ながらダラダラみっともない喰い方するならデブで早死にしたほうがいい 早く食おうが遅く食おうが、結局量食ったら関係ないだろ。遅く食って食欲抑えられるならデブなんていねえよ ゆっくり食ってると量入らなくなる
食べるの疲れてくる ラーメン二郎でMacを開きスープをゆっくり飲みながら作業する >>2
多くの大食い早食いデブは太ってるだろデブ
デブは言い訳するからデブなんだよデブ 消化に時間がかかる分余計にエネルギーを消費しそうなのにな ゆっくり食ったら満腹中枢働くからじゃないの
だが性格的に無理だ わかっちゃちるが
やはり油こくしょっぽくて美味いものはガツガツやうまいやう それよりよく噛むのはよくない
歯のためには優しく噛むのがいい
とにかく歯と歯が噛み合う時間を減らせ ゆっくり食べれば少量でも空腹感が減ってくるけれど
デブはお腹いっぱいでも食べるから意味ないよ
食べるのが好き ゆっくり食べるために左手で箸持ってみたけど全然力が入らない
肉が箸で切れない >>30
特に子供に言えるが噛まないと歯並びが無茶苦茶になる 最後の一口がどうしても入らない
一口分量減らしてもさらに一口分残る
猫かな 口の中で完全にペースト状になるまでよく噛む
これやってたら自然と大食いしなくなった
やたら時間掛かるからね >>41
金を得るのにやり方は一つじゃないけど、能力ないやつは雇われてたくらいが幸せかw >>28
そいつらはゆっくり食べてるでしょ
ハイエナなんかはイメージとは逆に、ライオンに獲物を奪われたりするから早食いだけど 痩せの大食いよりかは吸収力が良いんだろうな
ただ一般人よりかは食いすぎだ 太ってる奴って八割方クチャラーなんだが原因はこの早食いなんだよな
まだ口の中に残ってるうちから次の飯をかき込むからその時ネチャッとキモい音を立てる >>42
そんな簡単に歯並びは変わらないそうだ
歯並びが悪いならそれは生まれつき プールで美人にぶつかった→オレ「あ、付き合ってください」美人「OK」→結果…
https://agoof.casacam.net/TJv/450765006.html 1338161 KPcWB 食うの遅い奴は確実に無能
早く食えるけど健康のために意図的にゆっくり食う奴と
そもそも食うの遅い奴は全く別物だから ＞その結果、30秒間隔で1杯ずつのみ込んだだけの場合は平均3・4キロカロリーだったエネルギー消費が、
＞1杯ごとに30秒口に含んで味わった場合は5・6キロカロリーに、
＞さらに口に含んだ30秒間に1秒で1回かむ動作を加えると7・4キロカロリーに増加した。 昼は時間がないからどうしても早食いになるんだよなぁ。
だからといって、オフィス内で食べるのはあんまりやりたくないんだよなぁ。 簡単に言うと早食いは満腹感を得られにくいので食べる量が増える
よって太る 飯食うのが遅いヤツは仕事も遅いとか言い張る老害も多いですけどね >>51
職場にクチャラーってデブでキモいオッサンがいる
昼メシで一緒にいるとこっちが恥ずかしくなる 満腹感含めてうまいもんたくさん食べたっていう満足感が欲しいんだよ
っつーかデブはメインの他に自室でポテチでも食ってんだろ 飲み物のココアじゃなくてごはんとかで調査してほしい 昔から言われてるけど意識して変えようとは出来ないw >>63
大食い、早食いが正義の職場だからつらいわw 回転寿司とか行くとお茶とガリをめっちゃちびちび挟むので気持ちはわかる
とりあえずサラダから食べるところからはじめてみてはどうだろうか 人生で一二を争う食事という楽しみさえスピード感重視でイライラしながら食うってなんで生きてるの？ 早食い大食いの人は10kgとか食うけどウンコも10kgとかでてトイレを破壊するから大食いの人はトイレ禁止になりうんこできない体になったとか
全吸収してしまう体質になるんだと 日本電産の永守さんは確か父親に飯を食べる奴は仕事が早いと聞かされて
新卒の入社試験でただ単に飯を早く食べた順に採用する早飯試験を導入した
そういう人材が世の中にないものを作り出してきたようだ 現代では学者が日々様々な調査研究を行い結果を公表しているけど、
知れば知るほど仏教の食事法は理に適ってるんだなと感心
特に食事を午前中で終えるのが気に入っている ラーメンとチャーハンとトンカツ喰ったら、ゆっくり喰らってもデブなんだよ >>63
結果そいつらは 後に 病気になったりしてるんだろう意味ねーわな 2時間ぐらいかけて昼飯を食うスペイン人はガリガリばっかなんだな >>70
俺は三大欲求といわれる食欲性欲睡眠欲は全て苦痛かつ時間の無駄だと思ってしまう
天気が良ければひたすらバイクに乗りたいし、悪ければ音楽聴きながら知識を高めたい 脂肪は財産。
食事を減らして脂肪を減らすと
浮いたお金が出てくる。
その浮いたお金の金額を合計すると
減った脂肪の金額が出る。 これ自体は結構昔から言われてね？
判明したのが最近ってこと？
何十年かけた研究なんだ >>73
ウチの通夜のとき、坊主は寿司を喰ってたぞw 米とおかずの量を減らして野菜を増やしたら体重が落ちたよ
ウンコも綺麗に出るレタスがオススメ >>82
宗派や時と場合に寄るだろ
しかし現代とは少し事情が異なるとしても釈迦の教えが合理的なのは確か >>7
メガ盛り6kgとかを平気で食っている大食いファイター
良く糖尿病とか脂肪肝にならないものだと >>83
俺はパンを減らして米にしたら高校時代の体重に戻った。 >>89
戦後とか昭和のが身体に悪い食べ物多かったわ
合成着色料・調味料とか当たり前だったしな
最近は、健康に気を使ったメーカーのが多い 40歳以上の
半分以上は肥満だから安心しろって
焦ることはない
痩せ得るのは若い30代から下と
上級様達 うるせー！昼飯は10分で食え言うたのはお前らだろうが！いまさら何言ってんだ！ そもそも学校が早食い強制してんじゃんよ
食べるのが遅い子は廊下にまで出しちゃって 早く食べて
早く出す
これでカロリー取れる俺の体って超高効率やんけ(･ัω･ั) 日常的に時間に追われてゆっくり飯食える環境がないから
これが当たり前になってんだよ
スローフードとか上級様の話 ゆっくり食うと満腹を感じやすくて量が減るから痩せるんだよ
同じ量を食いきる前提ならゆっくり食うほうが消化が良くて脂肪化しやすい
早食いは一時的に体重増えるけどウンコが詰まってるだけで脂肪は固着しない 「『パロディです』なんて断りを入れるくらいならやらない方がマシ」変わってしまったパロディ感を嘆く漫画家「今はなんでもパクリになる」
https://agoof.casacam.net/Wgqm/169793752.html 8711014 Mhbrl 幽門【ゆうもん】
胃の出口，すなわち十二指腸に移行する部。胃壁の輪状筋層はここで特に発達して幽門括約筋となり，腔内に突出して幽門弁をなす。胃内の食物が一定の段階まで消化されて粥(かゆ)状になると，幽門弁が開かれて十二指腸内へ送りこまれる。 スーパーで買える食べ物全般柔らかい。
よく噛むためには硬さが必要なんだろうけど。
ゴボウとかそれ位しか思い浮かばない。 >>98
ゆっくり仕事するのはバカでもできる
ゆっくり仕事してミスする奴よりははるかにマシ まぁ難しく考えなくても、結局は摂取カロリー消費カロリーのバランスと筋トレほか運動次第
太る太ってる奴は摂取カロリー減らせ、運動しろ、これだけの話 ラーメンとかゆっくり食う奴は途中から麺が伸びてきて味が変わっていかないか？ 早食いが肥満を招く理由
早食いをすると脳が満腹と感じる前にドンドン胃に食い物を入れるから
だとすると
決まった一定量食べるだけなら、どんなに早食いしても肥満にならないはずだがな 小学校の時に早食いでないと昼休みの校庭での
ボール遊びに参加できない=お払い箱 俺子供の頃ゆっくり噛みなさいって言われて
言う通りにしたら唾液がどんどん口の中に湧いてきて
食い物が別の味に変化して吐きそうになった
それ以来早食いのまま こんにゃくとしらたきと昆布と大根のおでん
よく噛むようにするわ >>103
それは人口が伸びてる昔の時代
いまは人口減って業績伸ばすのが難しくチームプレイが要求される
記録に残るミスは出世も評価もされない 江戸っ子のそば食いが怒るぞ
そばは一噛みで喉で味わうってな 小学生の頃 先生が給食の牛乳は噛んで飲みなさいという
バカな事を言ってたのを今 思い出した
素晴らしい先生だったんだ ごめんなさい こんな雑な実験なんの意味も無い。
前日前々日に何を食ったかどれくらいの量を食ったかで差は出る。
同じ体型同じ筋肉量同じ年齢の人間を集めて、
２日くらい足りないくらいの食事で、
体のエネルギー枯渇させてから実験しろよ。 映画「ああ野麦峠」でも観ろ！
どれだけの早食い早く糞か驚くがいい >1杯ごとに30秒口に含んで味わった場合は
普段そんなことするヤツいねーだろ 行儀悪いけど1人のときはスマホ見ながら食事したらゆっくり食べられる >>12
短期間でそんなに痩せてふらふらしないの？ 親父と自分はゆーっくり食べて痩せてる
でもよく噛むから消化も速くて量的には結構食べてる
母親と妹は素早く食べて太ってる
結果お腹いっぱいにならんからまたすぐ食べてる
量的には同じくらい食べてそうだけど違いは痩せてるか太ってるかだけ 最近じゃ肉をたくさん食べると顎が疲れる
よく噛んで鍛えたほうがいい 噛みすぎると不味くなる食事も考慮しないとね
蕎麦なんか典型
大体「よく噛め」の前提は米食 TPO考えず、ただただ牛みたいにモソモソ食ってるヤツ。だいたいがチビでメガネで小太りのアデノイド。 >>80
100キロ超えの人の話聞いてみると
股擦れするからそれ用の太ももまで覆えるパンツみたいなの履かなきゃ長く歩けないらしいしそれもすぐ破れるから消耗品だし
少し腹減ったらコンビニ寄って夏は常にタオル何枚か持って替えのシャツ持って…ってことは普通の人より洗濯物も多くて
食費だけじゃなくいろんな面で金かかるんだなと
これもう痩せた方が生きてくの楽だろ… 肥満については結局はトータルの摂取カロリーが過剰なだけ
唾液分泌量は早食い遅食い関係ないだろ
咀嚼の運動でカロリー消費するという話ならシュガーレスガムでも亀 さっさと食い終わって腹ごなしの散歩でもする方がいいだろ
食後高血糖とか気にするなら特に 早食いと口呼吸のせいだと思うけど、腹に空気が溜まって張ってしまうんだよ
何十年もこの習慣だったので、今こそ正そうと頑張ってるわ 最初は野菜
次は魚や肉類
最後はごはん、パン類
の順で食べる さんざ噛まないと飲み込めない食いもんばっかにすりゃあいい
「おいひー、やはらかはーい」なんてやってりゃバンバン食って肥えるわな 昼間はカレーうどんとおいなりさん小さいの
3つ食べてしまった… >>74
常飲常食してれば太るけど一度の大食いだと身体がそれに慣れてないから吸収するエネルギーには上限があるから太らない オッサンだが、英語勉強してる
+タバコをなるべく多少減らしたい
→１時間半くらいの感覚でトイレ休憩しつつ、そのたびに気分転換も
兼ねて少量何か食べた後タバコ吸ってる なるべく食べないようにしてる深夜以外は、いつもだいたい腹５−６分くらいの感覚
↑で、体重多少減ったよ
もともと中肉で理想体重より多分２kg増えてたんだけど、多分今、理想体重くらい 適当な予想では、胃が
多少小さくなった?
つうか胃が短期間で物理的に小さくなるてのも無いかもだし、脳の食物の要求量が減ったのかも >>153
タバコ辞めればいいのに
みんな辞めれてるように敷居低いよ 給食って配膳の時間抜かせば正味20分だろ
そういう学校教育が日本人の早食い体質を生んでるんじゃないの 禄に噛まずに飲み込んでるから吸収悪くて太らんよ
太ってる奴は単純に量の問題だろ >>141
食欲というのがどこにあるかと言ったら飲み込む瞬間だと思うんだ >>158
噛まないと野菜食っても意味なくなる
噛まない自覚ある人は全部肉でも野菜でもミキサーにかけて流し込めばいいんじゃないかな 昔、小学校で男先生が牛乳も噛みなさいって言ってて今でも思い出せるわ
何で？って聞いたら白米のように白いから！って真顔で言ってた
地方公務員教師だったが子供たちに冗談言わないタイプだったので本気だったと思う
名前も覚えてる
白髪の先生だったなー >>6
>>124
俺が書いたあとにレス検索 牛乳で調べたら貴方たちもガキの頃に先生に牛乳も噛みなさい言われた体験者？
日本各地に似た先生いたのかなー
地方の公立小学校にて >>102
豆がいい。おいしいペーストになってくれる。 >>1
昔の２ちゃんならゆくーり食べるというところ。 (´･ω･`)どこの世界でも仕事出来るやつはみんな早食いらしいよ
ノロノロ食ってるのはうだつの上がらないやつしかいないみたい 量が同じなら、噛まずに飲み込んだ食材の消化吸収率は低いだろうから
早食いの方が太らないような気がする 昭和の頃はできる営業マンはそれに比例して飯の時間が短い
というのがあったな。課長は社員食堂で３分かかってなかったんじゃないかな。
デブではなかったが。 食べる量を決めてれば早く食おうが摂取カロリーは変わらん。
よく噛むとか噛まないとかは、気分でおかわりするようなだらしない奴にしか関係ない 仕事ができる人は早食いとかどこかの経営者が言ってたような 牛乳は噛んで飲めという言葉があるように
牛乳もゆっくり飲んだほうがいいわけだが
環境を考えてストローはやめて直飲みをさせようという輩がいる
ストローは一気飲みをさせない有効な手段なのだが
こういう輩のおかげで糖尿病患者は今日も増えていく >>6
唾液と混ざることで腹が下りにくくなるって都市伝説を聞いたことがある(´・ω・`) >>14
逆にゆっくり噛んで1日5食にしてみ
勿論適度な筋トレと
俺はこれで大学入学時180cm60kgから体脂肪率変えずに74kgまで増量出来た デブデブっていうけどガリガリだった俺はどちらかならデブの方が羨ましかったわ >>191
( ；^ω^ )デブの方がパワー有るからな
でも夏に関してはより暑くて辛いと思うが >>192
女の子がブルマーだった時代は男はトランクスみたいな短パンとタンクトップというかランニングが体操着だったんだよ
ガリの俺はこれが恥ずかしくてさ
貧弱な体型モロだしなのが本当にイヤだったけど全然太れなかった よく噛んで食べ過ぎても
加齢で顔が横に広がりそうだけどな >>140
外国人には100kg越えてる人がたくさんいるけど、100kg越えた自分を想像してみたら、自分が「太らない」んじゃなく肉体的にも経済的にも「太れない」んだってことがわかる。
遺伝子がそれに耐えられないんですよ。 日本はウクライナ、ロシアより中国を警戒しといた方が良いと思うの🥺
与党内に堂々と中国追随を公言してる宗教政党もいるしね🤤
https://i.imgur.com/G2jIU4e.jpg
https://i.imgur.com/gkL7wjd.png >>2
大食いYouTuberの顔の肉が落ちていき
骸骨に皮が付いたかんじになってくよな >>172
あんまり同意できんけど、松下幸之助が、早食いの奴を採用しろって言ってたらしいな 今はネットで世界中の酔狂な医療機関が検証してくれるから
イグノーベル賞
もろたな！ youtubeで大食いや早食いの放送してる連中は、みんな痩せてるけどね
30分や1時間で5キロ以上食ったりしてるし
遺伝だよ、遺伝 >>86
意識せずに遅いのと健康のためにあえてゆっくり食うのは違うぞ >>98
俺って優しいから｢仕事が遅いけどミスをしない｣か｢仕事が早いけどミスをする｣
ならまあ許せるんだ
けど｢仕事が遅くてミスをする｣のは許せないんだよねー >>206
デブは食べる量も減らさずにいつも遺伝のせいにする。 >>195
その人と新日本プロレスで伝説的な大食いだった人は長野県出身、同じ名字、デブではないという共通点が >>206
デブの大食いは再生が伸びないだけで結構いるぞ 極端にゆっくり食べると確実に痩せるよ
例えば1分間に米一粒のペースとか 血糖値上れば満足感得られるから、それまでゆっくり食うのが大事
デブは血糖値上がる前にドカ食いしてカロリーオーバーしてしまう なぜ早く食う事が量も多くなる前提で話してるのか分からない >>216
なんでわからないのかわからない。
体重も体質も気温も運動量も無視した一人前は自分にとっての一人前じゃない。
それでどれだけ食べればいいか知る方法を考えればわかる。 >>217
分からない
俺は一食のカロリー摂取量を決めている
そこに食べる速さなど考慮する余地は全くない
同じ理由で朝飯抜くと太る説も全く意味が分からない >>219
「摂取カロリーを決めていない人」に限った話だと思います
満足できるまで食べる人の場合はゆっくり食べた方が少量で満足できる >>219
毎日変わる消費カロリーに毎日一定の摂取カロリーじゃいつも食べ過ぎか空腹になる。
真夏や真冬に日中ずっと運動したときのカロリー相当を？エアコンの効いた室内で安静にした日に摂取したら食べ過ぎでしょ？
ほかにも肉と豆腐のカロリーは同じか？（食材によって血糖値が上がるまでの時間や吸収率が違う？）とかいろいろ
そしてゆっくり食べて満腹感を基準に食べるのは血糖値で決めることに相当するよ。
血糖値コントロールがシビアな人には特に大事 噛み締める力ってのは重要だと思う。
特に歯茎にはね。 かっこんで食うのがいい
脂っこいの大好き
食ったら動きたくない
自分の欲求に従うと体に悪いことばかり もの食うと基礎代謝が上がるから
メシ抜きで太るのはそういうこと 今麻婆豆腐に嵌まってて1日必ず二回食べてる 噛んでる記憶ないな >>223
脂っこいものばかり続くとさっぱりしたものが食べたくなる。
汗をかいた日は味の濃いものや辛い物が食べたくなるし、必要量の塩分を摂取したら今度は薄味が食べたくなる。
血糖値が下がりすぎたら甘い物が欲しくなるし、それを食べ過ぎると甘い物を見ただけで食欲が無くなる。
そんな風な仕組みが動物一般にはあるけど、それでも脂っこい物や甘い物しか食べない人がいたらその味しか知らないか今の自分に必要な栄養を選ぶ機能が壊れてる。
つまりすでに不健康なんよ。
それは動物実験（モルモットの檻にいろんな餌を入れて摂取量を自由に選ばせて栄養士の計算と比較する）で証明されてるよ。 食に関する研究って全部後で否定されてるから信じない方がいいぜ >>221
だからそれが何で早食いイコール大食いになるんだよ
全然答えになってねえ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
