【お好み焼き】広島県民、『広島焼き』への拒否反応は強かった…「絶対許せない」「そんな食べ物はない」「感情を逆なでする言葉」 [あしだまな★]
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広島県民のソウルフードお好み焼き。
地元の皆さんは「広島焼き」「広島風」と呼ばれるとモヤっとしますか。
無料通信アプリLINE（ライン）で読者に聞いたところ、200件以上の意見が寄せられました。
「腹が立つ」「失礼だ」など怒りの声の一方で、「広島のPRになる」と冷静な見方も。
異論反論ありますが、熱い「お好み愛」があふれていました。
予想通り、「広島焼き」への拒否反応は強かった。「広島風は百歩譲って我慢するが、広島焼きは絶対許せない」。
広島市東区の会社員男性（50）は抗議する。
「そんな食べ物はない。この呼び名ではキャベツや麺を重ねて焼く広島のお好み焼きをイメージできない」とおかんむりの様子だ。
西区の公務員男性（45）も県外の知人から「広島のは広島焼きで、大阪のものがお好み焼きでは?」と言われるたび、カチンとくるという。
「悪気はなくても地元民の感情を逆なでする言葉。『広島を焼いた』みたいに聞こえるのも気分が悪い」と憤る。
「広島風」に納得いかないのは東区の主婦（62）。
「本流に対して亜流というニュアンス。関西のものがスタンダードと言われているようで…」。
南区の40代男性も「大阪人に広島風と言われたら、必ず大阪風と言い返す」と、鼻息荒い。
「広島焼き」「広島風」どっちも容認派からは、「違和感はあるけど、関西風と区別するのに分かりやすい」（熊野町の50代事務員女性）との声も目立つ。
福山市の男性（81）は、「県東部では関西風が主流。西部とはお好み焼きに対する熱量が違うから、呼び方にはこだわらない」とさっぱりしている。
お好み焼き店を営む皆さんはどう考えているのか。
お好み村組合（広島市中区）の豊田典正理事長（56）は「『広島焼きください』と注文する観光客は多いけど、そんなことでは怒らんよ。知らない人には丁寧に説明すればいいんです」
年300枚のお好み焼きを食べ、業界について研究する広島経済大（安佐南区）の細井謙一教授（54）は、呼び方論争を「愛着の裏返し」とみる。
広島では戦後復興をお好み焼きと歩んできた歴史があり「デリケートになるのは理解できます」。
その一方で「広島」を付ける利点も説明する。富士宮やきそばや佐世保バーガーのように、地名を入れると認知度は高まる傾向があるそうだ。
広島市南区の女性（34）はこう言う。「広島焼き、広島風という表現に怒るのは広島人の持ちネタで、あいさつのようなもの」。
帰省したり、離れた家族や友人に会ったりする機会が増える大型連休。あらためてお好み焼き談議しませんか。
中国新聞社
https://news.yahoo.co.jp/articles/7cb002a5bd2cd99b52336b2c54acdcd052ee4bec まだこんなケンミンショーみたいな
テンプレ信じてんのか 明石焼きとかは明石市民は目くじら立てないのにな 度量が狭いっつうか
広島で大阪のお好み焼き頼むときはなんて言えばいいのか？ >>2
モダン焼きは分厚いので挟んである
広島焼きはクレープみたいなので焼きそば挟んである 関東から言えば広島焼きのほうがわかりやすい
だってお好み焼きだと麺入ってないもん(´・ω・｀) 顔でかいからや 俺の顔でかいから 広島焼きって言われたらいややねん モダンはまた別
焼きそばがお好み焼きに挟まれてる
広島焼きは生地が全く別 >>14
焼きそばの上にクレープみたいな生地乗っけるだけじゃね？ >>13
モダンは生地の中に具があるんだよ
お好み焼きは挟んでるある
広島焼きとかいうやつかかってこい、殴り倒してやるわ 20年ぐらい前は広島のNHKが自ら広島焼と放映してたらしいぞ
お好み焼きが広まったら広島風お好み焼きと呼びだした朝鮮人みたいな連中が広島人 大阪の麺が入ってないやつがお好み焼きで、広島の麺が入ったやつはモダン焼き クレープ きゃべつ 麺 クレープが広島焼き
お好み焼き 麺 お好み焼きはモダン
豚玉やエビやの一種にモダンがある プロレスゲームやってて原爆固めとか怒らんのかな？とかは思った事あるけどな 分かりやすく言ってるだけ
お好み焼きの中ではメジャーでは無いしな >>26
広島焼きってあかんのか
俺並木のアーケードの店舗で思いっきり言うた… それより広島の人は「つけ麺」が広島グルメに入ってるのに違和感あるみたいよ
ある日突然、ガイドブック屋とラーメン屋がやりやがったなって感覚 広島焼きとか原爆連想するから許せんわ。
当たり前じゃ。 >>15 ゴーヤという食い物は存在しない
ゴーヤーだ😡
コーヒ☕っていうか？
愚か者 結局どう呼んで欲しい言ってるの？
単にお好み焼きと呼べと？ >>１
初めて食ったとき感動したな
時々自分でも作るわ
ただしキャベツのやつな
麺を入れるのは邪道 >>18
卵は勘弁してつかぁさい！
コレステロールが…… うちの近所でひろしまっていう名前のお好み焼き屋が昔あって、そこで事件が起きて閉店した。おいしかったのに。 >>1
広島風お好み焼きって焼きそばクレープのこと？ 広島が嫌がるんなら仕方ない。 岩国焼きにしてはどうだ? 広島風焼きそばという名称でチェーン店全国展開してやればアホ広島県民発狂 陶器だけど東京焼ってのもあるけど、こっちはいいのか？っていうね 広島風でも不満ってのは知らなかった
いったいどう呼べば満足するんだろう
大阪風じゃないお好み焼きとか？ｗ もみじ饅頭よりも、足立しまだやのバウムクーヘンの方が感動する わかりやすく原爆焼きにしろ
なんでも原爆に絡めるキチガイ県民 広島焼きをお好み焼きだと言い張ってるのは広島人くらいのものだろう。
大体、あんなの焼きそばに薄い記事を載せただけの焼きそばだろう。
特別に美味しいわけでもないし、名前なんてどうでもいいだろう。
広島風焼きそばで良いんじゃね？ もうめんどくさいから関西風は「大阪焼」で広島風が「お好み焼き」でええわ。
これ以上絡んでこんでくれ。 お好み焼き、もんじゃ、ピザを美味しいと思ったことがない
たこ焼きは大好き 広島のお好み焼きこそお好み焼きや
関東関西の自称お好み焼きはパチモン 広島焼は広島焼だろ？大阪のはお好み焼きで広島のは広島焼だよ？全国の皆が知ってることだよ？ 広島焼きと大阪焼きと、げろの三種でいいじゃん。
あえ、当り障りないお好み焼きってなんて言おう >>83
大阪焼きは既にあるし、お好み焼きっていったら関西風がデファクトなので たまに近所のデパ地下のフードコートに出店しているが
広島焼きで売ってるぞ？ 広島焼きを本格風お好み焼きに名称変更して、
あわせて、お好み焼きを大阪焼きに名称変更すれば
広島人は納得する。 こんな話題で
原爆原爆言ってるのは
シナチョンかな なんでお好み焼きにこだわるの？どっちかっていうと焼きそばだし。広島風焼きそばでいいよ。 地元の人に聞いたけど、麺は焼きそばに限定されない。
うどんも有りらしい。 そこまで思い入れ強いなら、う＠しおを何とかしてくれよ
淘汰されなきゃいけない店だろあそこは >>1
例の大量のキャベツでかさ増しした貧民食かｗ
もう原爆焼きでいいだろ 原爆土人
広島焼と自称していたのは自分達なのに
いつから原爆ガーと言うようになったのやら 冷凍「お好み焼き」で検索
広島風→0
これが答えだ マイノリティがピーピー騒いだって固まったもんは動かんだろう
本来の博多とんこつでは高菜が邪道並みにどうでもいい話 >>1
（ドンドット）の意思」とは、ニカの “解放の意思” を指す
ルフィの戦いは “解放” の連続だし、
同じく “D” の異名を持つ黒ひげはインペルダウンの囚人を “解放” した
「D（ドンドット）の一族」とは、「Dの意思」を受け継ぐことの出来る一族である。
ある “D” が死んだ時に、別の “D” に意思を転生させることが可能となる。
ただし、寿命以外の死因でなければならず、だからゴールド・ロジャーは自首したのだ。
クローバー博士の言う「空白の100年に栄えたある巨大な王国」というのも
「D（ドンドット）王国」だし、それが突然消えたのは
シュガーの “ホビホビの実” のような能力で存在自体を消されたからだろう
「D（ドンドット）王国」の住民は、今は海王類に姿を変えられたと思われる。 俺は大阪出身やけどお好み焼きとモダン焼きと広島焼きはしっかり区別してる
広島のお好み焼きは大阪のお好み焼きと全く違う作り方めっちゃおいしい。
決め手はソースやけど 広島で絶大な影響力がある地元紙の記事だから今までのテレビ番組やネットニュースと違ってガチ
噂は本当だったという事か >>84
もんじゃって何？
東京風お好み焼き
または東京焼きのこと？ 広島で広島焼言うてみんさい
ズムスタデッキの上から突き落とされるけえの 自分はお好み焼きは関西風が好き
蒸れた野菜が嫌いだから広島風お好み焼きはダメだわ(´･ω･｀) 具が豪華じゃなければそばとキャベツをソースで食べてるだけなのが広島のお好み焼き。
具が豪華じゃなければ生地と野菜をソースで食べてるだけなのが大阪のお好み焼き。
具が大事。 大阪風は家で子供でも作れるからありがたみがない
広島風は家で作るには手間がかかるので店に行くけど >>101
確かに広島人は朝鮮人っぽい
周りの県民全部に嫌われてるデータあったよなw 元安佐南区で元堺住の私。とりあえず、おたふくソースもいいけどカープソースも出回って欲しい。名前は意識してる人見たことないよ わかりました
今後はお好み焼きと大坂風お好み焼きにしましょう >>121
もんじゃって酔っぱらいのゲロ焼きだろ
関西人はそんな気持ち悪いもんは食わん 去年に広島県に行ったとき、福山駅の周りじゃ当たり前のように「広島焼き」の看板を出してる店もあったけどな？
そこまで大げさな話でもないと思うが しかし大阪のお好み焼きと広島風はパッと見た感じ全く違う食べ物だよな
なんで広島風と付けるんだろう
広島オリジナルの広島焼で良いだろう まずメニューに書いてある名前で頼めよｗ
そしてまともに作りを知らないやつも多いんだなこういうスレでも >>132
嫌われ者のお前はチョンのお手本のようだもんなw 広島県民だけど大阪のも広島のもどちらも美味しいです。
「広島焼き」「広島風」と言われてもヘラ投げることもしませんし、、、 広島出身で大阪に１０年以上住んでたけど、まぁ呼び方なんてなんでもいい
どちらでも美味しくない店のは嫌だ >>126
何知らないのにすぐに口を挟むバ関東はすっこんでなさい。 >>26
ところで不審者のおっさんよ、今日は憲法記念日なのだが会社はどうしたのだ？ >>133
汚らしくても美味けりゃ良い
綺麗でも不味けりゃ意味無い >>128
塩で食うお好み焼きや増えてるな
広島焼は具もあんまり入ってないし小麦粉率が高くソースでごまかすだけの印象 そうなのか？
おれは大阪のは単に「お好み焼き」
広島のは「お好み焼き風広島アレンジマイナー焼き」
と呼んでいたが
広島でそう注文したら殴られる勢い？ 広島で広島焼きと言ってもいいのはうずしおのやつだけ これは大げさな話だな
子供頃広島住みだったけどテレビCMしてたお好み焼きの徳川はいわゆる大阪焼きだったぞ 日本はウクライナ、ロシアより中国を警戒しといた方が良いと思うの🥺
与党に中国追従を隠そうともしない宗教政党もいる事だし🤤
https://i.imgur.com/w0dVTqf.png
https://i.imgur.com/Jk5RU86.jpg 大阪と広島で無駄にやりあってるがそもそも東京発祥ってのがw 俺は大阪のソース味ホットケーキみたいなのより、広島の方が好きやで お好み焼きは広島が元祖だからね、広島風じゃまるで広島がパクったみたいじゃろが こんなくだらんことで論議するなんて平和ボケ国民だな。
ウクライナじゃ罪のない人が犠牲になっているというのに。 岸田は広島風のほうが本物のお好み焼きだと閣議決定するべき ひよこ饅頭を博多名物って言ったら東京人が馬鹿にしたように装って内心クソキレるのと似てる？ >>53
一般的には表記や呼び方はゴーヤだぞ
コーヒーは一般的表記や呼び方もコーヒーなのだから、コーヒなんて呼ぶ奴はいない そこで出す例えとしては不適切 愚か者😠 土地名がついてる方が付加価値が着いて
その土地ならではの特別感があっていいと思うんだけどね。 他県の客を意識した店には広島風と書いた幟が立ってるな >>121
お好み焼きのルーツみたいよ東京発祥のもんじゃ焼きが あーそっか…
広島が焼かれてるみたいで気分が悪いか…今後気を付けよう お好み焼きって言葉を広めたのは
大阪人
大阪商工会議所だったかな
広島焼きを広めたのは広島人
なのに、途中から
広島焼きは駄目、お好み焼きと言え
と言い出した
尚且つ、お好み焼きの元祖は
広島とかいいだす始末
なんかどっかの半島みたい >>100
もうそれでええよな。
いちいちお好み焼きっていう度に絡まれるとめんどくさい。 ＞＞１７５
朝鮮人か？元祖だの起源だのいい加減にしろ お好み焼きとかもんじゃ焼きとか貧乏くさい土人の食い物だからな
あんなもの好き好んで食ってるような連中がマトモな訳がない 地名焼くのが日本風だからな
東京焼きとかおいしいじゃん 普通のお好み焼きも美味しいし、広島風お好み焼きも美味しい。それでいいのよ。俺は広島風お好み焼きも大好き。厳密に言えば焼きそばだろうって思ってはいるけど。 ウチの独特のモノだって自己主張できてええやないの、鹿児島人がさつま揚げやサツマイモに怒り狂ったりしてるか？ 県東部だけど広島焼きと呼んでる
昔は近所のスーパーにあんなもん無かったぞ
恵方巻きと同じ匂いを感じる 日本はウクライナ、ロシアより中国を警戒しといた方が良いと思うの🥺
与党に中国追従を隠そうともしない宗教政党もいる事だし🤤
https://i.imgur.com/xe45Rib.png
https://i.imgur.com/izX7fak.png 広島風、はおｋ
なぜならこっちだと大阪のは関西風、と呼んでるから ？
広島県民はアホだらけなのかな
広島風に対して○○風
広島焼きに対して○○焼き
これらが対になる言い方であって、広島風も広島焼きもお好み焼きと双璧を成す言葉じゃないんだが
もう一度言うけど、広島人って頭おかしいの？ >>175
パクって起源主張しただけでは？
そもそも広島に文明なんて無かった 広島人ってチョンとかわらんな。
元祖だと吠えたり、原爆ドームで被害者ビジネスしたりさ。 >>172
円板焼きなんてマイナーな呼び方やどら焼きという無関係な名前を出している癖に
大判焼きを出してない無能
つうか回転焼きも関西のローカルネームだぞ まあソウルフードって言い方に怒ってた人もいたしな
色んな人がいるんだな >>167
東京は もんじゃでしょ あのゲロにしか見えないやつ そんなん一緒に焼かんくても、お好み焼きと焼きそば食べればええと違うん？ >>169
元々は大坂の堺
千利休が考案した麹焼き >>140
東京研修の際にもんじゃ焼き食いに行って、何度混ぜても固まらないから、
「これってゲロ焼きやん！」と思わず叫んじゃった懐かしい思い出w >>187
そうだな、今後はお好み焼or大坂焼と言うように法改正しよう
違反した奴は広島人がぶちまわしたるけぇのぉ！ 違い知らんし興味もない
美味そうなら食うし、名前だけで高い凡作なら食わん 広島焼きって 言うぐらいだから
広島行った時わざわざ食べに行ったけどね
お好み焼きって言うのであればわざわざ食いに行かなかった >>1
>『広島を焼いた』みたいに聞こえるのも気分が悪い
一発で丸焼けのピカドン焼きか
関西人としては広島焼きにそのイメージは無かったわ そりゃ広島の中ではお好み焼きといったらあれんだろうけど
他の都道府県からしたらお好み焼きは広島焼きのことじゃないんだわ
そこはわかって欲しい ローカルな食べ方を全国的に認知されて名前付けて呼んでもらってるのは良いことだよ >>186
もんじゃ焼きって
文字焼き→もんじゃ焼きだから全然違うぞ >>212
広島のカッペのくせに東京出身と嘘付いてた岸田
山口のカッペのくせに東京出身と嘘付いてた林 お好み焼きはお好み焼きだろ
これだから大阪と広島は >>201
備後にゃぁ、お好み無かったんかのう？
わしら昭和の子供ん頃からお好みで腹膨らしよったわけじゃが。 そば入ると半折りの出来ないから
下校中に買い食い出来ないだろ
お好み焼きなんだから好きに焼いて好きに食えばいいんだけどな >>12
「大阪のゲスなお好み焼き」一つくださいな 広島でお好み焼きって言ってりゃいいけど、
東京でお好み焼きって言っても通用しないよ。どうするの？ ベチャベチャ蒸しキャベツのクレープ ソースマヨがけ むしろどちらか判別できない「お好み焼き」と言うより割り切って広島焼きとか尾道焼きと言われた方がメリット有りそうだけど。 今は岸田の天下
焼きそば入りがお好み焼き
因みに大阪選出の首相はいない お好み焼きにかけるソースでもオタフクの他にカープソースやミツワソースとか
分かれるしな まだこんなこといってんのか。そんなに気にしてねえよ。関西風喰いたいなら徳川とか行くし >>226
一銭洋食がお好み焼きの元祖と考えるなら広島風が元祖で
具材を刻んで混ぜる大阪風は後発 広島人はウソ付きだから嫌い。
何かの記事で「広島焼き」という言い方は、大阪人が大阪のお好み焼きと区別するために言い出したとか書いてあったが、YouTubeで関東の的屋系の暴力団を特集した動画を見ていたら「広島焼」という看板を出した的屋が映っていた！関西だけじゃなく関東でも「広島焼」と言われているということ！因みに、この番組は1990年年代初頭に放送された番組。
https://i.imgur.com/hi6sxrN.jpg そもそもお好み焼きと広島の奴は作り方が全然違うから、あれを広島風お好み焼きっていうのもかなり無理があると思うのだが 粉モンめちゃくちゃ好きだけど広島焼きだけは受けつけない
あれさキャベツの蒸し焼きだろ？クソまずい！！ 普通日本人なら米食うからな小麦粉食ってんのは西日本の貧乏人だけなんだよwwwwwwww 大阪の人がそう呼んでるんだから従えよ。
本場の大阪の人に迷惑だろ、まぎらわしくて。なんでも自分、自分じゃねーんだよ広島ヤクザ。 原爆落とされた町で広島焼きは確かにネガティブな感情が湧いてくるかもしれんな。 京都の方も生地を薄くひいて具材を乗せた同じようなお好み焼きだろ 何回か広島で食ったけど美味くはない
野菜の蒸し焼きに潰れた目玉焼と申し訳程度に
薄い生地が乗っててソースをかけて食う >>1
広島焼きの方が美味しそうに感じるなぁ
広島風お好み焼きだとお好み焼きのトッピングみたいだし 俺大阪人だけど別に大阪焼きでいいよ 広島風がお好み焼で
どうせ大阪焼きしか食わんし いったいドコの広島県民だよ、そんなんでいちいち怒るか
言う方も言われる方もわかっててやってるネタだよ >>234
江戸時代末期から明治にかけて、子供たちが出汁で溶いだ生地で鉄板に文字を書いて覚えながら食べていたのが始まりで、文字(もんじ)焼きと呼ばれたのがルーツです。
今でも月島の街にはもんじゃ焼きのお店が軒を連ねています。
このもんじゃ焼きが大阪や広島など各地に伝わり、現在のお好み焼きに枝分かれしていったと言われています。意外なことにもんじゃ焼きのほうがお好み焼より歴史が古い料理なんです！ >>227
広島のお好み焼きは、大阪のチヂミ風と違うて、クレープに焼きそばが入っとるもんよ。 広島焼きでええやん
何があかんの？
原爆で焼け焦げたの思い出す？ >>232
日本海を東海と修正しようと必死になっているのに似ている
まあ広島県内でも東側は広島焼って呼んでるみたいだし怒ってるのは頭のおかしな人だけなんだろう お好み焼きのルーツは
中国のチェンピン(煎餅)だよ
具材入りのクレープみたいなやつ
韓国のチヂミも
日本のお好み焼きもその亜流
もんじゃはさらに格下 大阪は民国だし
広島はピカだし
俺たち愛国者はどっち応援すればいいの？ >>251
普通に言うぞ。御座候やぞ
商品名でもあるんだわ >>17
「生命」
生地=土地
キャベツ=人
豚肉=豚
焼きそば=すべての生命
ソース=黒い雨 でもあの時代、同時発生的に名古屋でも
同じものが誕生していたから
広島焼きと呼ぶのは間違いなんだけどね じゃあ別の呼び方考えろや
あれはお好み焼きじゃない こんなので怒るとかなりすましの気違いか？リアルで見たことねえよ 美味ければいい。
お前らの気持ちはしらねーよ、われ 広島焼きで別にいいじゃん
大阪焼きと言われて怒る大阪人はいないのに >>「広島焼き、広島風という表現に怒るのは広島人の持ちネタで、あいさつのようなもの」
この記事を真に受けた人が冗談半分で大阪で言って傷害や殺人事件が起きたらどう責任取るのか。新聞社としての文責を問いつめた。 >>134
カープソースの方がちょっと辛口で俺も好き
行きつけのお店はカープとおたふくのブレンドしてるw >>230
新井の応援歌は「広島を燃やせ」だが、あれはええんか お好み焼きを最初に作ったのは広島のほうがなんだろ？ >>279
調子乗るなよゲロ野郎
正式な歴史書を見せてみろよ
トンキンのゲロがルーツなわけねえだろ >>3
出汁とソース両方使うの美味いよな、一度知ったら癖になる。 広島風のお好み焼きのがすきだけど
あれ作るの手間でしょ
あれ、家庭でもつくるのだろうか ショッキングなことに、そもそもお好み焼きという名称が東京生まれというね。
まあ、そんなもんに東はこだわらないけど。 大阪風ごちゃごちゃ焼き
広島風元祖お好み焼き(プロ仕様) 「僕は広島よりも前に5都道府県に住んでいた。ただ、文字が違うだけだと思っていたが、そうではなかった。我々の文化とは逆の文化で、人々がとても冷たく閉鎖的な県での暮らし方を理解するのは困難だった」
「彼らはアメリカとの戦闘に負けたことで抑圧されており、国民は熱気と喜びに欠けている」
「どこに行っても、彼らは常に疑いの目で見てくる。僕たちはそれに慣れた。言葉の問題も経験した。誰も標準語を話さなかったからとても難しかった」 >>286
平然と嘘をつくなw
御座候での今川焼きの名称は大判焼き >>297
最後にヘラで押し潰すから阪神淡路下敷き焼きでええか？ 広島県で広島焼きと売っている店が100店以上ある
広島焼きを怒っている人は県外の人ばかりで、それが実態 >>3
神戸っ子は明石焼きって言うよ
明石～加古川あたりの人がたまご焼きと言う >>308
チャンポンもそうだよ日本とか言う田舎に文化なんぞ存在しない 広島風の方が美味いから安心しろ
大阪の負けだ
その分たこ焼き日本一なんだからいいじゃん
まあどっちも、もんじゃには勝てないが
月島なんかに食いに行く奴は美味しいもんじゃ知らない素人 焼きそばにうっすい生地乗ってるだけじゃん
まずいし広島焼きって名前つくのもおこがましい >>307
普通の家では無理
同時進行で焼かないといけないから
大きな鉄板が必要 >>1
いっそ「お好まない焼き」にしたらどうだろう 小樽で焼きそばというと、
あんかけ焼きそばが出てくる 広島住んでるけど、挨拶しないのがオミクロン対策とか言ってて胸糞悪くさせられるし、嫌われるのも仕方ないかな 単に広島風お好み焼きの略だろ
そんなことでいちいち怒るなよ 俺も広島風って言っちゃうけど
でも圧倒的に広島風のが美味いんだからいいじゃない >>320
おんどりゃ舐めくさっとったらぶぢまわしたるけぇのぉ！ 大阪のがお好み焼きだから広島のは広島焼きだろう。
他に言い方なんて無いと思うんだけど… >>1
せやかて工藤。
「お好み焼き」言うたら、大阪のお好み焼きとごちゃになるやないかい！ >>294
もちろん。
そして東日本も長崎も放射能でジ・エンド。
まともなのは関西だけ。ほんと死滅して欲しいわ、関西以外の島国人。 >>235
岸田は、東京育ち東京人の癖に地元広島と嘘云うとるいうんが正しいじゃろう。
安倍にしても、東京人の癖に「我が地元長門」じゃの、違和感があるのう。 広島風ならいいのか
広島のお好みって無駄に高くね…
たかだかお好み焼きで千円近くするし、なんやチーズだなんだとトッピングや追加等されたもの頼むと千円以上したりするよね
そんでそれに見合う程旨いかと言われればそこまで… 小学校のとき東京からきた転校生があいさつで「広島焼きをはやく食べたいです」といったら速攻ハブられたけどやむを得ないと思う >>317
広島から出た広島人はやたら郷土アピール始めるからな
だから嫌われるのだろう トンキンのクソ野郎
腹立つから食べてやるわ
おすすめのもんじゃ焼きの店を教えろ 広島って県内の他地域で「〇〇焼き」がこんなにたくさんある
尾道焼き
府中焼き
三原焼き
庄原焼き
竹原焼き
呉焼き
三次唐麺焼き
だから別に広島焼きでもいいだろ、県外からの観光客ぐらいは
観光客にすら自分たちのしきたりを強要するのはゲス また広島下げのスレか
生粋の広島人だが他県人が言う広島焼きについては正直何とも思わんわ、わざと広島焼き〜と面白がってと言う奴は原爆を連想させたいんだなとしか
ちなみに地元人は単にお好みって言う 現地でメニューに「広島焼き」書いてるとこもあるしな
「広島焼きで怒る」ってネタ化してるだけだよな >>219
そういった食べ物は日本全国にあるがお好み焼きって名称は古くから東京で使われてる物やで、関西の方が早いソースが無い 悪気なかったし、気が付かなかった。GW開けたら部長に、広島焼きを連呼してみようと思う。 最近のたこ焼きって
具がなくね？
ほんとに白くなってほぼ
生地の粉だけやん もんじゃ焼きはまずかった。
まだ広島風お好み焼きの方がうまい。 >>121
東京風お好み焼きというより、月島風お好み焼き
>>140
もんじゃが全国的に有名になったのは関西風お好み焼き屋がもんじゃを出すようになったからだろう。
元々、東京でももんじゃ焼きが食べられる店なんて見かけなかった。
関西のお好み焼きみたいに誰もが家でも食べるような料理ではない。
東京生まれの俺でも30過ぎて関西の関西風お好み焼きの店で初めてもんじゃを食べたくらいだし。 じゃあ有田焼きは？西京焼きは？明石焼きなんてのもあるし、別に誰もその地域を焼いたなんて思わないよ 広島焼きのことはモダン焼きと呼ばれていたが、
大阪人がぐちゃぐちゃに混ぜてモダン焼きを作り
それを同じように呼んだので訳がわからないことになっていると言う >>307
でかいホットプレートあればできるけどすげーめんどくせえよ。
必然的に家で作るなら普通に関西風のになる。
お好み焼きなんて旨くてビール飲めりゃそれでいいんだよ 広島風のお好み焼きは京都の一銭洋食から来る流れで
丸い生地を焼いて具を乗せるタイプが大元
このタイプのお好み焼きは広島だけでなく全国にバリエーションがある
一方大阪の混ぜ焼きは大阪独自だが
あえて似てるものを探すともんじゃ焼きに近いメニューかもしれない >>25
広島人と関わるとみんな広島が嫌いになるんだろう
そういうのよく見る >>46
関西ではおでんの事を関東炊きと言ったりするね
なぜかは知らんが >>316
板で潰す広島は新交通システム下敷き焼きか こんなどうでもいいニュースがトップにあがってくるって、平和な世の中になったんだなぁってつくづく思う。 >>359
その小麦粉も高くなってきたからそのうちもんじゃみたいにベシャベシャになるかも 広島のお好み焼きまずいと広島人にいったら
変な店に行くのが悪いといわれ、
次に広島行った機会に有名店で行列まって食ったがやはり同じだった
広島人には悪いが、あんなクレープの焼き物食えるかちゅうの お好み焼きの発祥は東京と言われている。
東京風のお好み焼きも大阪風のお好み焼きも混ぜ焼き
広島焼きだけ重ね焼き
広島焼きはお好み焼きではない！ 広島ごときド田舎がここまでアピールしてくんのがうざいんよな
原爆で跡形もなく滅ぶべきだったわ >>324
頭を使えば簡単につくれるけえの フライパン一つでも要は要領じゃけえ >>241
あったよ
君たちが言う関西風
徳川の支店もあった
スーパーで売ってたお好み焼きも関西風
気がついたら広島風に全部置き換えられていた多分平成の中頃 広島焼きの事を岡山焼きって呼ぶようにしたら広島って呼べってブチ切れるんだろ お好み焼き頼んだ時に麺入りだとビックリするしボリューム多すぎて食べられないし何より麺入りはマズイから前もって広島風と書いておくのが親切ｂｙ九州男児 人間性は
東京→広島→大阪
味としては
もんじゃ→お好み焼き→広島焼き
異論は認めん >>342
観光客向けの全部入りなんて地元じゃ食べないからな
そば豚玉子が基本で
好みで入れていいのは
チーズ、餅、イカ天くらいで
トッピングはネギとマヨネーズ 焼きそばしいてるのに、お好み焼きは無いわな
お好み焼きそばに改名すればいい 東京に行けば大阪焼きとか難波ラーメンとかあるぞ
インチキ極まりない詐欺まがいだけどな
関東のバカは騙されて食う
中国人が経営していると知らずにな 広島のお好み焼き=正統派、王道、頂点
関西のお好み焼き=よくわからんゲロ >>380
ゲロは別ルーツだろ
同じにするなゲロ野郎 たまにそばが入ってるのが広島風とか言うやつがいるが、具は別に関係ない
具を層にして焼くのが広島で、具を全部混ぜて焼くのが大阪
そばが入ってても混ぜて焼くなら広島風とは言わない >>321
ても、近隣にお手本になる国があってよかった。
大阪のお好み焼きの方が美味しいのも、彼らの芳醇な文化のおかげ。
東京いったら、キンパの専門店なくてビビッたわ。美味いものの店すらないのなw 広島焼きなんて言うのは関西ぐらい
他は広島風お好み焼き
これは絶対そう 大阪のはキャベツ入りホットケーキ、女と子供の食べ物
広島のは味付け蒸しキャベツ、男と子供の食い物 今川焼きの改変お好み焼きで大阪焼きと呼ぶが
これも全国である
つまり誰でも思いつきそうなもん >>367
モダン焼きは神戸な
広島のはそれをパクった説が濃厚
クレープ状生地の上にキャベツのせて焼くのはキャベツ焼きと言われて普通に関西にも残っている 広島おった頃は何も気にならんかったけど、大阪で言葉のリンチに遭ってから俺は変わった >>181 沖縄県民でゴーヤと呼ぶヤツはいない
先祖から代々伝わってきた言葉だ
無意味にゴネるな愚か者 広島県人と福岡県人のこういうところが苦手で嫌いだわ。
食べ物に郷土の名前がついてるとか余計に愛着が湧きそうなもんだけどね。 >>253
そりゃ運転荒いし酒癖悪いし難癖つけてくるし…。 広島県民だけどそんな反応するのごくごく一部だから
この手の報道本気にすんなよ そんなのイチイチ気にしてたら誰も食べなくなるよ。単なる名前だろ 他の地域でどう呼ばれようがどうでもいい
徳川を関西焼きって言うし、東京のはビジュアルからゲロ焼きって言うし
お互い様よ 広島焼きってピカでこんがり焼けた広島人を見て発明されたってマジ？ >>383
そんな最近じゃないよ
なんで大阪の民族って起源説で嘘つくの…、 >>272
>>286
ちょっと堺東いってくるわ 商店街淋しいけど >>265
米じゃの関東食は、西日本広島じゃ殆ど食わんよ。
米は作っても、酒にするために作るわけで。
肉にしても、西日本は肉云うたら牛肉なわけで、
牛肉が手に入らんけぇ何でも豚入れる味覚音痴の坂東人たぁ違うわいのう。 美味いもんじゃ食った事ない奴可哀想
もんじゃ屋に、お好み焼きもあるが、誰も頼まないよ 焼きそばなんかを確定材料にさせてる時点で「お好み」焼きとは言えないだろ 広島県民はお好み焼きがアイデンティティでええんか？いう気持ちになるわ┐(´д｀)┌ そもそもローカルで府中焼きとかあるのに広島焼きごときでいちいちキレるやつら広島のほうに住んでねえだろ。
ネットでだけさわぐなりすましの屑としか思えん 混ぜて焼くってのはなんか朝鮮半島との接点みたいなものがあるのか？ 逆にお好み焼きと広島焼きって名前が違うほうが良くないか？同じのほうが嫌だと思うぞどちらからしても なら広島焼き大阪焼きでええやん
一般的に言うお好み焼きは後者で広まってるから仕方ない 広島風お好み焼きの致命的な欠陥は
焼きそばの麺に味を左右されてしまう事かな >>379
行列できる有名店も地元民は行かないよ
ああいう店はバイトが焼くから味が安定しない >>426
大阪の人って割とマジで何でも起源を主張するよなｗ >>23
いや、広島焼き呼称はアレを彷彿とさせるから9割の広島人にガチギレされると広島出身民の説明された。
広島人的には
広島焼き←最も避けるべき呼称でほとんどの広島人や広島出身民はガチギレ級で怒る様子
広島風お好み焼き←お好み焼きと認めてる以上まだ安全だが、広島人により「風って何？」という感覚になり小怒りする者も。
広島お好み焼き←広島県外であの重ね焼きお好み焼きを呼ぶならこれが一番よいらしい。勿論広島県内に入ったら重ね焼きお好み焼きを冠詞つけずにシンプルにお好み焼きと話してほしいとの広島県人解説。
広島お好み焼きマスター@広島出身さんによるとこう説明受けた。 注文するときにわざわざ「広島焼き」なんて言わねぇよ 亜流みたいで嫌なら主流になれば良い
実際にメジャーなのは大阪なんだから >>1
そのとおりです。
反対に大阪焼きも無いから 広島で何店舗か行ったが全部外れだった
次こそは美味しい店に行く なんか珈琲の輸入つながりで貿易港同士から
文化が混じり合ってて神戸と名古屋から
似たようなものが出てきたって
研究本に載ってた気がする 来週核ミサイルが降ってくるかもしれない世界情勢なのに
クソどーでもいい。 大阪民だけどスーパーに時々来てる出店には広島焼きってのぼり立ててるよ
俺は響きに抵抗有るからお好み焼きって言うけど 大阪のお好み焼きは廃れてしまったので、もう広島が本場でいいよ。
実際にメジャーなのも広島だろ >>429
関西人は敗戦でクソみてえな配給のカビた小麦粉食わされてた乞食 >>379
広島はまともな食い物ないからな
広島焼をバカにするとマジ切れする
面白い >>414
キンパ屋ある？
最近ほ流行ってるから遅れて作ったか？
まさに遅れてるw
難波はしっかりキンパが根付いてるよ。あれ食べると酢臭い島国海苔巻きは二度と食えない。 >>402
みんな御座候って言うから商品名になったんだよ >>426
いや福山だ
というと君たちはそこはもう岡山だと言うだろうけどね
最近は隣の府中が府中焼きとかいいだしてそんなもん無かったわとうんざりしてる >>360
広島は反ワク多いよ
元々意識高い系気取りばっかだし じゃあ今川焼きには今川義元が入ってるの？
上野のパンダ焼きにはパンダが入ってるの？ こんなの鹿児島以外でさつま芋って言うのと同じだ
広がったら訂正もできない。あきらめーや 大阪焼きとか言う大阪のお好み焼きに似ても似つかないもの 京都 一銭洋食 で画像検索してみるといい
広島風お好み焼きのルーツがわかる
この京都一銭洋食タイプのお好み焼きは日本全国にいろんなバリエーションがある >>438
焼きそばゴリ押しのは"お好み"じゃないからアウト >>346
どうした阪国土人、お前にはキムチチヂミしか食わせないぞ。 >>431
そりゃお好み焼き食べたいのにもんじゃ屋行くなんて奴
都内でも見たことないよ 広島焼き大阪焼き東京焼きで分かりやすくて良いじゃないか 関西はチョン文化だから地名を付けるのが恥ずかしいだけでしょ >>373
関東大震災のときに関東地方から大阪に逃げてきた
コジキが炊き出ししてたからだろ
それくらい調べとけよゴミ 広島市民だがこのネタもう飽きた
わかればどっちでもいい
そもそも広島人の日常会話だとお好み焼きのことをお好み(おこのみ)とまでしか言わない場合が多い あー焼け野原的な････マジで気を付けるべきだなそれは 地元愛やね
多少うるさくてもこういう人たちがいなくなるとどこも画一化して面白味がなくなるかも >>426
韓国の血が入ってるから
ガーシー見てればよくわかる
嘘つき、捏造、すぐキレる、攻撃的、犯罪者 広島風の方が好きだから
広島焼きで地名入ったほうが良いだろ
お好み焼きだとたこ焼き地方全部だもの >>25
広島嫌われてるなぁ
広島県民は自覚ないだろ >>3
明石焼きでもたまご焼きでもどっちでもいい
近所の店にはたまご焼きと書いてあるけど全国的には明石焼きの方が通じるんだし だから「広島焼き言われて怒る」ってのがネタなんだわ
広島には高校までおったけどそんな人見たことないわ
他から来た人はそういうふうに言うんか、くらいしか思わんわ 広島なんて、何の興味もない。こっち見んな。
関西にあるものを関西人が関西人の流儀で名付けて、何が悪い？
日本の中心たる関西から見れば、広島は辺境。
つまり、どうでもいい土地。
そこの風習とか、マジでどうでもいい。 >>457
関西人の大半は在日だからな
男も女も目が細い奴が多いだろ 広島人はただ単に怒りっぽい
広島人が大阪人に激怒「日本発祥のお好み焼きは広島風！関西風は韓国起源」
https://sirabee.com/2016/03/13/92220/ 広島って広島焼き以外の有名な食べ物ってなんだっけ
カキだっけか？ 関西人は田舎者のくせにやれ大阪だなんだと狭い価値観を押し付けて来るところが日本人とは違うなあって思いますねえ 両親広島生まれの血統だけど
親戚含めて広島焼きで文句言ってる人聞いた事ないわ
よくある論争おこしたい系作りネタじゃないの >>1
>広島市南区の女性（34）はこう言う。「広島焼き、広島風という表現に
>怒るのは広島人の持ちネタで、あいさつのようなもの」。
最低のネタじゃね？こんなのがネタになると思ってるから
広島県民は放射脳とかいわれんだよ つーか、冷えたの食べたら
ただのキャベツ焼きそばに
薄いクレープが乗ってるだけだった。
お好み焼き要素が、全然ない。 俺は関東人だけど、ぶっちゃけ、お好み焼きは広島の方が旨かったけど
生地が薄くて具が多いクレープみたいな感じ >>347
広島焼きも広島に100店舗以上あるから問題なし
県外の人が文句言ってるだけ >>497
知らねーよ自意識過剰っていうんだよそういうの >>494
その割に朝鮮人は歯の並びが良いのはなんで？
関西人は出っ歯のイメージ強すぎる。 なんで広島でちぢみの徳川がでかい顔してるのかだけ昔からずっと意味がわからん
まずいし >>466
もう経済成長期の名店は無いからな。
そういわれても仕方ないと思う 大阪で関西風お好み焼きを「大阪焼き」って言っても「何言うてんねん関西風やがなガハハ」で終わるけど
広島で広島風お好み焼きを「広島焼き」って言うと「おどれぶち殺しちゃるけぇの」ってドス利いた声で脅される >>476
大半が両方やってますがw
月島すら行ったことないの？ 広島のは基本蒸し焼き。大阪のとは別物。
基本的に調理方法が異なるのを同列にする事自体が問題。 >>39
それなら東京のもんじゃ焼きやんけ
まさにゲロを東京もんが食うとる
まじキモーやけどな >>460
マーケティングの勉強もしたこと無さそうだから教えてやる
流行って愛知とか大阪発祥なの知ってる？
理由は田舎者は早く流行が知りたいからすぐ何でも食い付くのよw
それを自慢するのは糞田舎に居るって証拠だからなw 好きな方食えばええやん 俺はこれからも大阪焼き食うわ お好み焼きにマヨネーズかけるのは変態のやる事だからな！ 原爆焼きって名前のドーム型のお好み焼きが昔あったわ もみじ饅頭あったな
鹿がたくさんいる島で食べた気がする >>9
壱銭食堂時代からあったらしいぜ。
大正ぐらいからだろ でも広島県のスーパーでは広島風お好み焼きって書いたのが売ってるw >>502
小鰯は竹べらで割いた刺身を
生姜醤油でいただくんだよ
天ぷらは邪道
あとは穴子の刺身も美味いな >>519
大阪人も関東の屋台で売ってる「大阪焼き」みたらブチ切れる予感 正直関西風に比べて完成度が低い印象はある
無理やり合体させました的な >>1
ゴチャゴチャ言うなって、、、。それ作って売って、売り上げて食ってる人が
たくさんいるんだしさ。
広島市東区の会社員男性（50）は抗議する ← コイツそんなに偉い人なの？笑 >>457
関西人の大半は在日だからな
男も女も目が細い奴が多いだろ >>504
あーあれか・・・
まだ広島焼きのほうがええな もうお好み焼きでいいわ。広島も食べるんだねって言われそう アメリカのスーパで
アメリカンチェリーを探すと見つからない。
同じものにはダークチェリーって書いてあった >>508
キャベツと麺抜きならツマミ的なネギ焼きになる。
ビール飲むなら正直家でねぎ焼きだけ作るのもあり 普通は地名が入った名称なら地元は誇らしく思うのにﾒﾝﾄﾞｸｻｲな 広島風お好焼きのなにがまずいって
ソースが薄い生地についていて
生地にはソースは濃いし
焼きそばは味がついてるからいいとして
ぐちゃぐちゃにしないとキャベツに均等にソースが行き渡らない
かといって
焼きそばのせいで大阪お好み焼きのように
一口サイズのミニお好み焼きを作ることも難しい
結果
「蒸した味なしキャベツ」を食べ続けなくてはならない
あんなもんうまくもなんともない 原爆で商売してるのに原爆を持ち出されると顔真っ赤にして怒る
原爆落とされたのもわかるわ >>464
広島人は、個人主義、モンロー主義じゃけぇのう。
人口削減の毒チンたるワクチンじゃの、打つわけあるまぁに。 >>538
大阪人に言っても何もいわんぞ
広島人は知らん 部外者の広島と大阪が喧嘩してるが東京高みの見物
＞現在のお好み焼きに近いものとしては明治に東京で定着していたもんじゃ焼きから派生し、昭和の初めに東京を中心に流行した「どんどん焼き」があり、屋台や縁日などで販売された 関東民「大阪焼き」
関西民「そんな食いもんねーよ」
関西民「東京ケーキ」
関東民「そんな食いもんねーよ」 >>43
鶴橋のお好み焼きオモニとか知らん？ 白菜キムチめちゃうまやで。
大陸文化の美味いものを横取りしようとしても無駄。
クソまずい日本の焼きそば（）でも混ぜていた前！ >>1
お好み焼きなんぞ全国に普及してる。
んで、お好み焼きに焼きそばなんぞ挟んでんのは広島だけ。だから広島焼き。
おかしくないな。わかったか？糞広島人。 前にデパートの中国地方の物産展みたいなので、広島焼きって名前で売ってたから
広島の店がその名前で売るのは変だなと思って店を調べたら大阪の店だった
広島の店だと偽装してんじゃねーよと即デパートにクレーム入れたら次の日には店ごと消えてたわ
ざまぁ 長崎焼きは無いのか？
九州は粉モン文化じゃないのか >>458
お前の頭よりまともな食い物はあるだろうよチョンw お好み焼きと呼ばれたいのか
あんなと一緒にするな！これは別の料理じゃ！！って怒るほうがまだしっくり来る気がするけど ちょっとプーチンじみてるね広島県民
広島焼きなどというものは存在しない
なぜならお好み焼きは広島のものだからだ！ だから怒ってるやつなんていないってば
テレビ人がネタでやってるだけだろ 顔でかいからやな 俺の顔がでかいから 不毛な論戦が続くんやろな お好み焼きと聞いて食べに行って、広島風のが出てくるとがっかりする
好き嫌いの問題じゃなくて、別物すぎる
焼きそばと聞いて広島焼きが出てきたなら嬉しいかもしれない >>549
店によってバリエーションがあるからそばに味付けしないタイプもある
個人的にはそっちの方が好き きのこたけのことか「神奈川県町田市」みたいに
「こんなことでムキになってるボクたちオモシロ〜い」ってやつでしょ？ 別に名物なだけで広島のものでも大阪のものでもないから 外国人を外人って言っちゃうようなもんだろ
悪気が無いことは明白 >>554
大阪人が、なにも言わん？w
無理がある ココイチに行ってお好みトッピングしようとしたら最初から焼きそばが固定で入ってるようなもんだろ？
こんなもんお好みトッピングじゃねえだろ、そういうことだ というかなんと呼んで欲しいの？
お好み焼き？クレープ？
少なくとも大阪でいうお好み焼きとは
製法が違うんだろ
広島が呼んで欲しい名前を提示しろよ わしゃ全然気にならんがのう。
もとは京都風じゃけえのう。 youtubeの「その場でファンが出来るお好み焼き屋さん 2015」
のような二つ折りで生地はもっと薄くて丸で焼きそば無しの物がお好み焼き
これに折り畳まずに焼きそばを入れたのが広島風（モダン焼）
お好み焼きが作れなくてごちゃ混ぜにして焼いたのが関西風
水分量を間違ってゲロになったのがもんじゃ
「その場でファンが出来るお好み焼き屋さん 2022」のように折り畳み方が逆で
野菜を蒸らせない状態のようなものを広島風とか言って販売してる所が多いから
広島風のイメージが悪くなる >>549
そりゃ観光客向けの店でヘタクソなバイトが焼いたんだろうな、としか >>1
でもお前ら埼玉産の東京ばな奈喜んでお土産に買ってくじゃん >>551
流石いつも馬鹿にされてる人間は違うな
顔だけじゃなくidも真っ赤にして書き込みしてるw >>520
もんじゃ食べたい時は月島行くけどさ。
月島のお好み焼きなんて不味くて食えないことくらい
普通の都民は知ってるのよ。 広島焼きは重ね焼き一択だけど、大阪のお好み焼きは焼き方もバリエーション豊か！
■オーソドックスな混ぜ焼き
■焼きそばを入れて焼くモダン焼き
■クレープ状の生地の上にネギをたっぷりと乗せたネギ焼き
■厚切りの豚肉を玉子で巻いた豚平焼き
など
やっぱり食の都🅾🆂🅰🅺🅰はレベルが違うね‼ 広島県民は「お好み焼き」で通っているいるのに、
わざわざ余所者に呼び方を訂正されるのだけはイラッとくる
外国人に「ニホン」ではなく「ニッポン」と呼べと言われるようなもの。
その感覚が分からない馬鹿は、他の部分でもデリカシーのない発言でストレス溜めるだけだから、適当に流す 結局ソースとマヨネーズの味しかしねえだろって言ったら広島人も大阪人もキレてきそう いやお好み焼きが広島とそれ以外で違うってことなんだから
そんなことでモヤられても恥ずかしいだけだろ >>519
広島県民は原爆教育の被害者なんよの
小学生の頃から8月6日にぴかどんの実写映画ばかり見せられてある意味PTSDなんよ
そこへ他県の輩から愛するお好み焼きを広島焼き呼ばわりされたら発作が起こるいね 広島といえば原爆、それなら名物原爆焼きだ！とか言ってたな
大学になって下宿の近くにお好み焼きののれんがある店あったんで
関西風か？と思いながら入ってみたら案の定「お好み焼き」は関西風で
そば入りはモダン焼きになってた。しかも1000円くらいのボッタクリ価格
実家の近所じゃ1000円もあればそばとうどんが入った実質2倍サイズのミックス買ってもお釣り来るぞ >>72
乗せ焼きの広島風も混ぜ焼きの大阪風もお好み焼きのルーツは浅草
ちなみに乗せ焼きの方が古い形態 お好み焼きチップスに載ってるのは広島のやつだったな じゃあ広島取ってモダン焼きで良いじゃん。同じじゃん 広島市は核はいけんのよ言うけどドンパチ兵器は否定してないんよな
平和ビジネスしか無い >>573
地元にいる大阪の人に言ったことあるけど
何もいわれなかったぞ てかこんなことが問題だと初めて知ったわ >>579
餅とチーズ入りにネギとマヨネーズトッピングが個人的には至高
ただし美味い店に限る >>536
広島風お好み焼きは問題ないんだろ。
広島焼きってのがダメなだけで。
大阪風お好み焼き、広島風お好み焼きだろう。
でも尾道の方の尾三地区はまた違う呼び方してたような。 昔読んだ漫画で大阪人が広島人を接待する時に「広島はお好み焼きの本場ですんで～」ってあってフフッと来た 広島の人に広島焼きって言ったら本当にイラッとしてた 道に落ちてたら気持ち悪いものはどれ？
1 広島風お好み焼き
2 大阪風お好み焼き
3 東京ゲロもんじゃ 高校まで広島県人だけど県外では普通に広島焼きって言うよ
なぜならお好み焼きと言っても99%が大阪のものを連想するから
広島のお好み焼き焼き自体は知られているけれど単にお好み焼きと言うと通じないので二度手間
だから広島焼きを受け入れた そうした方が広島のお好み焼きにとっても良いと思うぞ 地元民のためじゃないとわからんのか広島人は
アホちゃうか 広島風お好み焼きって、ただのオム焼きそばで旨くとも何ともない 広島のお好み焼き屋はマヨネーズ出せや
なんでない店が大半やねん >>608
餅入りまじで旨いけど喰いすぎると太るんだよなあ…恐ろしい食い物だ。俺はイカ天もトッピングしてほしいかな 東日本の人間にとっては大阪から来たお好み焼きこそが
お好み焼きのイメージだから仕方ない。
かなり遅れて広島風が東日本に普及したのだから広島焼きと
認識されるのは致し方ない >>586
それは国際表記の日本海を東海と言い張る韓国人と同じじゃねえか >>516
その割に広島カープがめちゃくちゃ強かった頃は広島の新聞にはピカドン打線大爆発などといった見出しが誇らしげに出てたんだよな
よくわからん 広島焼き 大阪焼き 両方あるだけだろ 何が問題か意味わからん そもそも違いがわかんない。
まずはじめに【普通のお好み焼き】があるんか?
そしてそれに広島風?広島焼き?って発展型があんのか?
具が違うのか? なんでこのスレにぢちみ県の人がいるのか意味がわからん >>549
不器用かよw
小さなコテで切り分けて食べられるだろ。 お好み焼きの原型作ったのもお好み焼きって名称つけたのも東京なのに関西人はなんで争ってるんだよw
お好み焼き自体自分達の名前じゃないんだから大阪のが大阪焼きで広島のが広島焼きでいいじゃんw >>586
広島以外では広島焼なんだわ
広島人は竹島と独島と呼べと言ってるようなもの
広島なんか日本に何の影響もない地域なんだし黙っておけば良い 正直、広島焼きとも言うし、モダン焼きとも言う。
で、発祥が貧しい時代にボリューム上げるためにお好み焼きに中華そば入れたって具合だから
日本wl代表する食べ物に離れない
所詮ローカルフード 現地で食べたけど、こればかりは大阪の勝ちだわ
広島のは広島焼きで良いと思う >>443
日本の歴史的に大阪が一番長く栄えてるから当たり
前なんだけどな
そんな大阪も、卵グチャ混ぜご飯を焼いたものをオ
ムライスの発祥というトンキンのあつかましさには
驚くばかりｗ
大阪が発祥のチキンライスを卵でクルンとまいたや
つだろオムライスって イングランドの人に「イングランドフットボール協会」って言ったら怒るの？
「我々のはフットボール協会だ」って反論してくるとか バカみたい。せっかく美味しいのにバカが騒ぐと嫌われるだけ。
呼び名なんて何でも良いだろバカ広島人。 広島を馬鹿にするやつはガイジ
東京や大阪よりも酒は確実にうまいはずだ
東京も大阪も買い物しかできない街だろう
物流で偉そうにしているけどどちらも買ってきたものを加工しているだけだ >>449
実はー大阪焼きはあるんだなー。
関東圏とかのイベント屋台にてお好み焼きの生地と具を大判焼き(今川焼)の焼き型にはめて焼くコンパクトなスナック屋台めし。
こんなのがあっても大阪人は怒らないらしいが。
ま、多分歴史背景がそうさせてるのかもな。 >>408
>>408
>>>181 沖縄県民でゴーヤと呼ぶヤツはいない
言うたな。本島沖縄ではゴーヤーだが、他の島ではゴーヤ言うところもあると聞いたぞ 分かった、ここは両者を尊重してピカチヂミと名称を改めよう。 申し訳ないけど大阪のお好み焼きのことははなから相手にしてないし
東京にあるのはゲロを焼き切れてないゲロだし
同じくくりにしないでほしい こういうのって完全に逆効果にしかならんのにな
ちょっと広島アホだと思う >>646
>>1見ろよ
怒ってるのは広島人だけという
正直お好み焼きなんかどうでもいいしな
広島はげお好み焼きと原爆ぐらいしかないから必死になるのだろう >>648
思い出した。
尾道では尾道焼きって言うんだよ。
広島風お好み焼きとか広島焼きって言うと怒られる。 えそうなんだごめんなさい
広島風お好み焼きだと思ってた
焼きそば入ってるの嫌いだから分けてくれないと困る
大阪風にしてくれてもいいんだけど 美咲ちゃん(7才)は悪いやつに誘拐されて無理やり服を破られて口の中に舌を入れられてツバを飲まされ、
チンポを口の中に入れられてチンポについてる垢とチンカスを舐めさせられながら喉の奥にネバネバした液体を注入されたあと汚い男のモノを膣に挿入されて裂けるような痛みに耐えながら何度も中出しされた後に解体されて骨になっちゃったのかなあ >>633
そもそも原型は一銭定食って東京生まれの大衆料理定期 正直、関西人はお好み焼きに飽きている
出店で広島焼きがあると行列ができる >>601
モダン焼とは違うよ
モダン焼は卵が混ぜてあるけど、広島のは卵伸ばしたやつが乗っかってる
広島出身だけど、県外の人に広島焼きと言われても別に怒りはしないけどな
広島では広島焼きがお好み焼きで、大阪のは大阪風お好み焼きだけど 作り方が根本的に違う料理を同一視するな。
大阪のは混ぜて焼くが基本。
広島のは蒸し焼きが基本。 >>302
傍から見ればまずいけど、本人が良ければいいんじゃね？ >>25
岡山・鳥取の人は関西を目指し
山口・島根の人は福岡を目指す
結局広島には人が集まらないんだよな >>579
炭水化物イン炭水化物はちょっとなあ
焼きそばパンは許すが >>538
まぁ、見たら「何やろ？」とはなる。で、現物見て「何やお好み焼きかい」って言うだけでキレたりはしない。 >>655
普通に嘘だからね
気にしてるのはごく少数の変わった人たちだけなのは間違いない 広島人の懐の狭さに笑うわ
わかりやすく名前がつくのは当然なのに 広島焼きは量かさまししてるだけで中身スッカスカやから美味しくない。
とゆーか広島はあんまり美味しいものない >>660
明石焼きは地元ではたまご焼きと呼ばれている この前広島のお好み焼きを何年間かぶりに食ったがうまかった
しそを大量にぶちこむとええど！ まぁでもお好み焼きも旨いし広島焼きも旨いし、でええやろ
それで丸く収めとけ >>685
だから作るのが面倒くさいんだよね
鉄板ないとフライパン2つ必要だし
関西風のがまずいけど作るのは簡単で冷凍もできる >>583
そんな偉そうなこと言うんだったらさ、自分の家で
ホットプレートで作ればいいじゃないの。
気に入った具材と出汁入れてさ。 原爆土人落ち着けよ
お前らが怒るから面白がって原爆焼きとよばれるのに >>641
天むす言うたら三重じゃ！三重風言うな！
あ、ちょっと広島の人の心が分かった気がする >>375
はだしのゲンの最終回は緑の双葉が生えた！じゃなかったんか？ 地元民のためじゃなく地元外のために呼び分けてるとわからない広島人
アホやでアホ >>684
おめー
お好み焼きソースの供給止めるぞ🥴大阪の味です 東京も大阪もゲロをぐちゃぐちゃに混ぜた奴だから誰でも作れていいね >>677
焼きそばあるからボリューミーだわ
なんか得した気分ｗ >>615
じゃあ東京焼きは＝東京大空襲か？
長崎焼きがあれば長崎原爆を連想して不謹慎だと怒るだろうか？
こんなことで怒るの広島の人ぐらいだと思うけどねえ 原爆落とした進駐軍に粉を恵んでもらって、適当に食えるようにした屈辱の食べ物 >>674
延暦寺も、つまらない理由で清水寺とか旧本能寺とか焼き討ちしてるんだよなぁ ど～でもエエやろ、そんなこだわり持ってるの底辺のキチガイしか見たことないわ
むしろ広島だけ特別な事に誇りを持てよ、大阪と兵庫でも微妙に違うけど兵庫焼きなんて言い方せんからな、むしろ言ってくれよ、マヨネーズデフォルトとかあり得んしな
単純に、あそこ大阪風やから好きだとか、逆に大阪風だから嫌いとかで実際に行くか人から聞くまで解らん
最初から広島風と言われてたら、それを目当てに行きたい時あるくらいだし、それをうたってる店もある
それと似た感じで明石焼きに拘ってるのも本物のキチガイしかおらんと思うけどな
タコ焼き言われても切れて、明石焼き言われても切れて、タコ焼きを出汁で食っても切れて、それは玉子焼きだ～とか言い出すのは誰が見てもヤバい
そんなのと同次元に見られたいのかよ？ 東京もんじゃっていう気がするから広島お好み(焼き)でいいのでは?
逆に東京風お好み焼き、大阪風お好み焼きっていうと
地元民からは風ってなによってならないか?
なんで風をつけたいんだ? >>632
俺もイカ天入れる派
生イカは入れないw
今は広島離れてるから
コロナもあって久しく食ってないけど
自宅の近くの家族営業のお好み焼き屋では
餅チーズイカ天入りのネギ乗せマヨネーズが定番だった 関西焼きも広島焼きもどちらもお好み食いに行くかというが
他の地域の方、関西焼き、広島焼き食いにいくかと言うの？
お好み行こうかと言って、あの店行こうぜってあるが〇〇焼き食いたいってのは聞かない 家で作れないから
高級感があってええんやけどな>広島焼 食べ物はそうですね、
アメリカも、
しかし、国際捕鯨裁判を感じる、
国際法ほどじゃないが、
食欲と色欲の縁起で、
賛同した方に様々な運命。 広島の人間ちょっと増長してるな
もの凄くキライになったわ >>276
ピッツァにキャベツのせたら美味しいかも もうPCR検査みたいに広島駅新幹線口で
「広島焼きと呼ぶか否か」検査でもしろよｗ テレビでお好み焼きって紹介して広島焼きだったら違和感あるわ
別物なんやから仕方ないやろ 広島焼きって初めて聞いた
モダン焼きでしょ？
ちなみに東北民です どっちでもいいやんしょーものいそれより鉄板にてこで救って食うスタイルきちゃねーんだよ ヒロシマ焼リトルボーイって言うお好み焼きを関西資本で出店してほしいわw 広島県人だけど絶対許さないよ。
末代まで呪ってやるからな。 わろたｗぶっちゃけどうでもよかったが、これからは広島焼きと呼ぶことにするわｗ 広島が名前に出るメシってこれしか無いから話題になる事を感謝しろよ 東京が発明して命名した物の所有権を争う広島と大阪って本当にどっかの半島みたいだなw 広島焼きっていう呼称を地元民は全く使ってないから違和感がある
阪神百貨店とかで売ってるタイプのイカ焼きをあんなのイカ焼きじゃない！阪神焼きだ！って他県民に勝手にネーミングされて呼ばれてる感じ
違和感がある程度で怒りはしないな
広島風については何とも思わん
混ぜてあるタイプ関西風って呼んでるし むしろ美味いから地名入れてるのにブランド牛みたいなもの >>695
関西ではおでんを関東炊き(かんとたき)と呼ぶしな 広島風ってお好みで豚をイカにしたりネギにしたり牛スジにしたりとかするの？ >>1
極真空手が伝統派空手を寸止め空手、ダンス空手と揶揄するのと一緒だからなぁ 広島焼きって名前をむしろ誇るべきでは？
筑前煮にしても福岡のほうではがめ煮だし >>717
小麦粉があんまりないほうがうまいよな
大阪焼きは混ざってるから 広島風って言っても怒られるのか････どう呼べば良いんだよ難しくね >>375
オバマの空から天の玉が降ってきたを批判しなかった広島市長にはガッカリしたね こういうネットが荒れるのを煽るためだけの嘘記事にイラついてしまう >>699
まあこのスレやほかのサイト見ても広島人の器の小ささはわかるだろう
しょうもないことで怒る
多分君が少数派 >>713
広島のお好み焼きはおたふくソース
ていうか今大阪住んでるんだけどw大阪でもおたふくソース使ってるけど何に使ってんの？ 昔はお好み焼きというと広島焼きのことで、ばあちゃんがホットプレートで作ってくれたな >>25
福島が山口を嫌う理由をもっと広めた方がいいね >>456
関西云うたぁ、
広島は小麦文化じゃし。下品な関東食の、どんぶりや定食の馬鹿の３杯飯じゃの広島じゃ有り得んよ。 >>736
そういやイタリア人はナポリタンに
文句言わないんだなw つか広島焼きってお好み焼きじゃねえだろ
馬鹿じゃねえのか 構造的欠陥をいっているのだ
大阪お好み焼きなら
生地とキャベツが一体化した状態で上からソースをかけて味わえるように出来てるが
広島お好み焼きは最も味付けしなくてはならない
キャベツになんの味付けもしない
かといってキャベツもソースを塗った生地も焼きそばも
一口サイズにして食べる為の工夫もない
それをするためには縦にでかすぎる >>624
俺は他所出身だけどそんなの受け入れんでええて
お好み焼きでええよ
大阪なんかに忖度するなよ 広島風にしたいのは
プロバンス風ムニエル
ミラノ風ドリア
とかのマネか 何を言いおんよ
元々広島のお好み焼きの発祥の地は
対岸の愛媛県は松山の三津やろげ >>764
大阪でもおたふくソース売ってるけど
の間違い 大阪焼きでも、モダン焼きでも、広島焼でもさ。。。
ラーメンが全国、100万の店が別々の味を出してるのと一緒じゃん。
なにをゴチャゴチャ抜かしてんだ >>1
広島のはモダン焼きやろ。他にうまい食い物がないから対抗心むき出しで必死なるんやろな。
大坂は広島なんぞ相手にしてへんわｗ >>709
よう、朝鮮くん
子供部屋から書き込みしながらトンスルこぼしたりしてない？w ド田舎都市の広島焼きがなぜ全国区になったか！
大阪のお好み焼きに喧嘩を売ることで話題を作り全国区になった。
要するに広島人による炎上商法です！ えーとなんだっけ、お好み焼きをパクったようなやつ・・・
焼きそばなんて普通に食えばいいのに意味不明に
取り敢えずくっつけましたみたいなバカみたいな汚いアレ。
えーっとあそうそうヒロシマ根性焼き？だっけ？ 焼きそばとお好み焼きは別々に食べたいわ
広島のは、お好み焼き名乗ってほしくないわ
紛らわしい どうせ炎上風を装った広島焼きのPRだろうけど
この際全国共通のネーミングを決めてしまえばいい
広島＝安芸国（芸州）→芸州キャベツサンド焼き >>743
対日本海沿岸地域比でいうと
山陰は陰湿根暗で
山陽は温厚根明な印象
あくまで一般論だけど そもそも大阪広島の奴ら以外には、お好み焼きは大阪のものとも広島のものとも思ってないけどな
特に大阪は勘違いしとるが、お前らのことタコ焼きの国としか思ってねえよ >>3
兵庫出身だけど大阪よりの地域なのであまり食べたこと無い
親戚の叔父さんに三宮に連れていってもらった時に初めて食べた 結論として
大阪風お好み焼きと比べるどころか
焼きそばの上に蒸したキャベツを乗せて
ソースをかけて食べる料理のほうが広島風お好み焼きよりも遥かに完成度の高い料理といえる 風とかいうから角が立つ。
大阪式お好み焼き、広島式お好み焼き
式の方がゴッチ式バックドロップみたいでカッコいい。
そしてどちらも美味い。 東日本では広島焼きと言わないと大阪のお好み焼きが出てくるからな もし鯨肉を食べなかっら？
もし鯨肉を食べたら？
日本捕鯨か輸入か
またどんな感情か
査問 >>1
そばが入っていて、ソースが甘い。
たまに冷凍食品で食うとうまい そういえば、
広島に旨いもんなしって広島市民が言ってたな 広島県人が県内でお好み焼きって言うのは許せよ
そして広島県人は県外で広島焼きと呼ばれることを許すべき
単にお好み焼きと言っても県外じゃ98%大阪のを連想させる
割り切って広島焼きとして売り出した方が遥かに普及すると思うよ >>770
小麦文化じゃねえって言ったところでカッペは耕作地持ってねえ乞食なんだからしゃーない >>1
な？だから核攻撃なんてするべきじゃないんだよ 調べたらお好み焼きは東京発祥なのね
当時の東京にあった薄いのがお好み焼きで広島のを広島焼き大阪のを大阪焼きって名前にすれば良くね？なんで人の発明で喧嘩してるの？ 政治をからめてるんだろ 広場の人が
沖縄県民に沖縄人と言うと人種差別だとか言うのと同じで
日本では福岡人に東京人に新潟人に
みんなお国自慢の良い意味で使ってるのに むしろ大阪風とか関西風という方に違和感あるね
お好み焼きでええやろ 札幌市民だがそもそもお好み焼きって広島の食いモンだろ？？
まぁ札幌市民で「札幌ラーメン」で怒る奴はおらんがw 広島お好み焼でいいとおもうんだが、広島風と風をつけたいのがよくわからん 広島初めて行ったときに見たときはちょっとした衝撃だったよ
お好み焼き作ってると思ったらおもむろに麺ぶち込んで
え？何やってんのこの人？って感じだった 広島風は怒られない。広島県人でも言うから。
でも、広島焼きは怒られるよ。誰一人広島焼きとは言わない。 >>779
松山観光したときに三津漁港そばのお好み焼き屋行ったなあ
牛筋いっぱいでくどかった 広島のお好み焼きか美味くないという人は、広島でお好み焼き食べたことないのでは？
県外で広島風お好み焼き何度か食べたけど、違うものだった いいじゃん、知らない間に街に昔から続く祭りがひょっこり出現するのと同じでしょ ミスター味っ子だと
お好み焼きは広島風だったな
いつの間にか、大阪風がメインになったの？(´･ω･｀) >>1
早慶戦か慶早戦か
みたいな話
確かに「広島焼き」は無い
広島風お好み焼きってちゃんと言おう
悪いけど俺も関西風お好み焼きが本家で
広島風はまがいものってイメージは持ってる 大阪のはまじぇまじぇ焼きにすりゃええんちゃうか
それなら広島焼きで妥協できるだろ 意味がわからん 広島のお好み焼きは 焼そば？が入っているやつジャネーノ？
で、大阪はお好み焼きで広島は広島風お好み焼きで正解だろ？何を怒ってあるのかがわからん
焼きそば入お好み焼き と、言えばいいの？ >>689
東日本:イカの姿焼き
関西:出汁で溶いた小麦粉と卵を組み合わせクレープ状の生地にしてイカと洋食ソースを内包して折り畳み仕上げた関西屋台粉物軽食。
って書かせたいんでしょ。 >>515
在日朝鮮人は、エラが張っていて嫌に歯並びが良いタイプが多く、
日本人は同じ北方渡来系でもエラが足りないので少し出っ歯になる 広島お好み焼きはオタフクかけるから台無しな気もする
オタフクは確かに美味い
が、しかし美味いのはオタフクの味の美味さになってる
ソースに依りすぎだな >>793
あ、そういうの良い意味で広島っぽくてええね 絶対許せない！
天むす→三重県発祥です
味噌カツ→三重県発祥です
正しい知識として覚えて下さいっ！！ 焼きそばを入れるのにお好み焼きを名乗るのがムカつく >>713
広島のお好み焼きのソースは基本県内のだから >>782
ラーメンなんかそれこそ地域の〇〇ラーメン多いやろ 他府県民としては
他と明確に分けたいから広島焼きのほうが
わかりやすいんだが >>818
調べたら東京発祥みたいよ、お好み焼きって命名したのは確実に東京
なんで関西人が喧嘩してるか理解できをん ＞県東部では関西風が主流
親の田舎が尾道なので地元のお好み焼き屋に入ったけど
普通に広島風のクレープみたいなのだったぞ 俺は焼きそばが入ってない
シンプルなお好み焼きが好き
あとマヨネーズはいらない
マヨネーズとお好みソースは絶対合わない
マヨネーズ嫌いなわけじゃないけど
なんでもマヨネーズかければいいってもんじゃない >>815
じゃあ、東京のゲロもんじゃを広島焼き
広島焼きを大阪焼き、大阪風お好み焼きをお好み焼きとすれば三方丸く収まるな 朝倉将棋であやつる人があやつられていた
僕がね
何かさっぱりしたの食べたくなった
鯨肉ではない 明石焼きは神戸民は怒らんのに
広島県民ときたら…
民度低すぎと違うか？ マジで広島は論外だが大阪の野郎がお好み焼きをさも大阪の物かのように言ってる方が違和感あるわ >>705
美味い不味いで言えば大阪のは山芋入れたみたいなフカフカタイプと中がもんじゃみたいなベチョっとタイプが有るよね？
もんじゃとか広島のはそういうバリエーションは無いんだろうか？ >>848
怒ってるのは広島人だけでは？
広島焼と呼ばれて起源はうちだから広島焼をお好み焼きと呼べと主張してるわけだから 広島市にはもんじゃ焼きがないらしい
ゲロにしか見えないみたい >>634
まさにそれ
わざわざ広島県民にそれを押し付ける神経が理解できない お前ら広島焼き言うたらブッ殺すじゃけんのう(´･ω･｀) 広島型お好み焼きリトルチンコって言われないだけ大阪人の優しさを骨身に染み渡るべき つまらん事こだわってると街が寂れるぞ。
じゃけのじゃけの言うとらんともっと愛想ようせんか。 >>866
広島風は乗せませんよ。
大阪焼きは定食まで出すけど。 これを文章入力して何か買いに行く、
と気持ちが抜け、
文章入力だけで解消しかし、
有言実行と書いて買いに行くか、
でっ、何を？ 広島焼きはアウトだけど広島風はむしろ当然
スタンダードは関西風なのは事実だから でも広島人のそんな食い物をお好み焼きって言うのは大阪人が許せないんじゃないの？ ちなみにお好み焼きソースがないときの作り方
なんかのソース：ケチャップ：みりん＝１：１：１で混ぜる
甘みはみりんで調整
とんかつソースもこれでいける >>846
全部そうじゃん。ご当地ばかりじゃん。それでいんじゃねえの
山形とか喜多方とか佐野とか横浜家系とか
いろいろあっていいんじゃん。 そりゃ原爆で家族を焼かれた被害者遺族が許さないだろ >>46
東京大空襲を連想する人間が少なからず居るかもと考えられるので無理だな 東京発祥なのに元祖を名乗ってるの図々しいよな
大阪も広島も 二番煎じ丸出しの風をつけたことはないな。2流品を食ってるみたいでいやだし。広島焼と言って注文したが問題は起きなかった 「〇〇式」がいいけど
〇〇式ってなんか工業製品とか医学メソッドとか
お堅い感じがあって食い物に似合わないから〇〇風って言ってるんだと思う みっちゃんとか広島焼きって書いてあった気がする 観光客にはそっちのがいいんじゃない？ なら大阪のは東京焼き、広島のは広島焼きでええでしょ 正直、広島風と大坂風の違いをよくわかっていないｗ
どうせお好み焼きだろ？としか思えないｗ 焼きと聞いて思考停止で広島を焼くという連想をするあたり、民度が低いというか知能が低いのでは？ >>849
お前の存在に不満なママとパパは態度に出してないだけだよ？
感謝しないとねw ほとんど焼きそばの広島風お好み焼きを、どうして「お好み焼き」と名付けてしまったのか、その辺の由来は知りたいかな
現地に短期間居た時食ったけど正直焼きそばとの違いを実感出来なかったし こんな話聞いたこともないんだけど
確かに広島では言わないけど県外で広島焼きって呼ばれてるのなんて昔から知ってるけど
それに怒る奴とか野々村議員レベルにあたおかでしょw >>871
もんじゃは東京にしかないよ
あんなもの東京人しか食わない こんなもんでいちいち怒るめんどくさいヤツは友達いないだろw >>869
広島市は街か山か海で農地はほとんどない 「広島焼き」は広島が思い浮かぶが
「お好み焼き」で大阪なんてゴミは思い浮かばんよ
日本中で聞いてみろ、お好み焼きは日本の食べ物であって大阪とか関係ねえわタコ焼き野郎 広島のお好み焼きは焼いてる時のライブ感はあるけどコテで食べにくいし亜流だよな 東京で大阪には無い大阪焼きを見たが、へーとしか思わなかったが 近所のお好み焼き屋は大阪風のお好み焼きの上に焼きそばと薄焼き卵を載せたコンビ焼きを出してるぞ
広島っぽい方が上にあるんだからほたえるなや ちなみにもんじゃ焼は東京の料理人が大阪で
お好み焼きを食べてレシピを教えてもらったが
どういうわけか小麦粉にまぜる水の分量を多く
間違えてしまい(本人は最後までレシピが合って
ると思ってたらしい)ぐちゃぐちゃなままお客に
出したらしい。 >>872
いや広島人が広島焼と呼ぶなと押し付けてるのでは？ｗ
そもそも広島なんか誰もいかないんだから
広島人気なさ過ぎて修学旅行先から外すとこ増えてるわ >>826
広島に行って、名物だというから食ったんだけど、普通のソース焼きそばでいいや 近畿の土地柄なのか
大阪は何でも排他的になるからよくない >>4
おんどりゃー糞が死にたいんかワレ(´･ω･｀) ご当地感あって良いと思うが。
お好み焼きのイメージが大阪なのは定着率が
大阪の方が上だった。つまり大阪のイメージが
優れていた。これは認めるしかないだろ。
しかし、大阪風 ＝ お好み焼き とはなってないの
だから腹を立てるのはおかしい。
お好み焼き ＝ 広島焼き になりたいのか？
大阪以上に傲慢な話になるが お好み焼きのルーツが朝鮮のチヂミ(朝鮮焼き)にあると知ったら関西人は精神崩壊起こす ドラマ結婚できない男で阿部ちゃんが焼いてたのがお好み焼き このスレは
2スレ目までいきそうやな(´･ω･｀)
おまえら本当に
ラーメンやらカレーやら
食い物系には食いつきいいよな 広島に行って広島焼きと頼む人はいないんじゃないか
お好み焼きと注文するだろ
他地域での焼き方をどう表現するかじゃないの まあ、大阪焼なんて言われたら大阪の人間はブチ切れるわな。理解はできる。しかし、広島焼き。 明石焼きとゆうても 明石の人は全然怒らんのに
広島人 ちっこいな >>930
岡山・鳥取の人は関西を目指し
山口・島根の人は福岡を目指す
結局広島には人が集まらないんだよな >>917
じゃあそれでええやん
なんで怒ってるんだ？きもｗ 「広島焼きじゃない！ 広島風お好み焼きもオカシイ。お好み焼きというのは、広島で食べているあの食べ物のことを指すんです。
もちろん、大阪のお好み焼きは存在していてもいいですよ。でも、お好み焼きというのは広島でみんなが食べているものです。それを広島焼きなんて呼ぶのは許すことができません」 >>790
何も言わなかったら自動的にそばになるからうどん玉知らない人多いかも 美味しければ良いじゃん
（広島風）お好み焼き（別名広島焼き）って自分で作ると難しいんだよね
本場で食べてみたい >>939
B級グルメが嫌いな奴はほとんどいないからな 広島焼きは、薄いクレープとキャベツと焼きそばを重ねただけで、料理としての
一体感が無い。クレープは頼りないしキャベツや焼きそばはバラバラになって食べにくい
せめてつなぎとして溶いたメリケン粉でもかけて、それからクレープを乗せれば良いと
思うのだが 地域の名前がはっきりと入るなら別にええやん
宮崎発祥のチキン南蛮みたいなのがわけわからんわ お好み焼きは生地と具材を味わうものだけど広島焼きのメインは焼きそばだからな
あれをお好み焼きの本流と主張するのは無理がある 「牡蠣おこ」も最近できた広島焼
広島は昔から牡蠣の名産地だったが、意外にも、広島県内で消費よりも大阪に出荷している量の方が多かった。
それで産まれた大阪の名物料理が「かき鍋」 広島焼を広めたのは絶対広島の人だと思うけどな
広島人が大阪でお好み焼き屋を始めた時に、大阪のお好み焼きと差別化するために広島風とか広島焼という名称を付けたのが「これはこれで旨いやん」って好意的に広まったとしか考えられんわ まぁどう呼ぼうと美味けりゃいいのよ。
だけど三重風天むすだけは許さん😡 日本シリーズ以来、カープファンってのが鬱陶しくなった
アイツ等、増長するか卑屈になるかの両極端しかない >>931
メリケン粉っていい表現だよね関東は普通に米食ってたけどな つかあとから生まれた広島風が広島風って差別化されるのは当然では？
派生料理のくせに何元祖ヅラしてんの？ 広島も大阪も共通の敵は東京のもんじゃ焼きじゃ
あんなもん焼いとらんゲロじゃ 広島出身だけど、広島風は問題ない。
お店選ぶときも広島風って表示されてるかどうかで判断してるし タコ入りか無しかの違いだろ
タコ無しがお好み焼きだろ
殆んど味か変わらん では聞く
これは、本物のお好み焼きか？
お好み焼きとは何か？ さて山梨県のほうとうと名古屋県の味噌煮込みうどんの
闘争でもけしかけるか >>708
「かっぺ」って関東の方言だろ
北関東の。西日本ではそんな言葉使う所ないぞ
関東ローカルの言葉やね コナモンなのに
焼きそば別に作って混ぜるんでしょ
手間だな
焼きそばパン的だな お好み焼きっていうと
小麦粉のイメージなんだが
実は95%ぐらいはキャベツで意外とヘルシー 全英オープンが「ジ・オープン」だろ。広島は「ジ・お好み焼き」なんだよ >>743
昔から原爆に関しては「怒りのヒロシマ」とか言われてるし
広島焼き＝原爆って連想ゲームでアレルギー発作起こしてるような県民性が温厚とは思えない >>875
そもそもサイゼリヤの名称は適当だから
間に受けたらあかん >>967
じゃあ別の名前付けなきゃ
関西風と広島風でいいやない
おわり 広島風の焼きそば無いやつってあるの？
あのシナシナになった大量のキャベツが好きなんだけど、焼きそばが邪魔だ。 キャベツや麺を入れたらお好み焼きとは別の食べ物
広島焼で正解 今広島に旅行に来てるけど、そんなことどうでもええやん それより「かきおこ」が広島名物じゃなかった方が衝撃だわ
牡蠣とお好み焼きでアド取っといて
かきおこを他県に取られてるとか不甲斐なさすぎる >>3
神戸（摂津国）人からしたら明石（播磨国）も外国だから
播州人の立場に立った発現なんてしないぞ・・・ >>707
もんじゃ食べたくなった時は月島行くけど、
お好み焼きなら別の店に行くってだけだよ。
月島でお好み焼き注文する奴がいないんだとか言って
無意味なことを言うお上りさんがいたからさ。 大阪はご飯と一緒にお好み焼きを食べる地域という偏食のイメージしかない 粉もん感が足りないよね
お好み焼きじゃなくて別の食べ物 ブログに広島焼きって書いて指摘されてまじで驚いたわ
まさかそんなところに地雷があるとは
他県人からするとまじでどうでもいい 肉じゃがのレシピを京都から正式に依頼して見せてもらっといた上で急に起源主張したり
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