【社会】 スーパー総菜の塩分、内緒で２～５割減らしても客９割「ちょうどよい」…売り上げも減らず [朝一から閉店までφ★]
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2022/05/27 06:42
福島県健康づくり推進課は、スーパーで販売する総菜の塩分量を客に周知しないで減らす「『無意識の減塩』環境づくり推進事業」をリオン・ドールコーポレーション（福島県会津若松市）と協力して実施した結果、
効果が確認できたと発表した。売り上げの落ち込みはなく、４か月の使用量でみると約２３０キロ・グラムの減塩につながったという。
昨年１２月から今年３月にかけ、リオン・ドールの県内全店舗でロースカツ重や肉じゃが、親子丼、ひじき煮など６品目で食塩使用量を約２～５割減らした。
購入者へのアンケートでは、ロースカツ重などで「ちょうどよい」の評価が９割となり、「濃い」が「薄い」を上回った。
今後も事業拡大を検討していくという。
https://www.yomiuri.co.jp/medical/20220525-OYT1T50343/ もっと減らせ
足りなきゃ塩でも醤油でも自分でかければいいだろう 半額シール貼られるの待ってると、
店員がこっちの顔を見て、
わざとシールを貼らずに焦らしてくる
もうシールを貼る時間なのに、
弁当とか惣菜を意味なく並べ直して、時間をかける
腹が立って、他のとこへ移動すると、
その隙に半額シールを貼り出す
この店員が、本当にむかつくんだけど？
普通に貼れよ
この店員だけだよ
こっちは半額シールを貼るのを待ってるんだよ
気付いてるだろ？
お前は俺が離れるのを待ってるのか？
なぜシールを貼らない？
もう半額の時間なのは、こっちも知ってるんだよ
焦らせば、定価で買うと思ってるのか？
わざわざ待ってる客が、買うわけねぇだろ
お前は、嫌がらせをしたいのか？
ほぼ毎日、半額シール貼るのを待ってるんだぞ
もう俺の顔を覚えただろ？
俺はお前の顔は見飽きた
俺は店の常連だぞ
その常連客に、なぜ嫌がらせをする？
店側に何のメリットがある？
お前が半額シールを貼らないから、
目当ての弁当を他の客に取られたじゃねーか
お前のせいだ
俺が嫌いなのか？
俺の事が嫌いだから、嫌がらせするのか？
よく子供の頃とか意味ない嫌がらせするよな
本当に俺の事が嫌いなのか？
どうなんだ？
俺はお前の事が好きだぞ すき家のホロチキは塩分量が8.2g
1食で1日の塩分摂取基準をぶち抜く。。 塩すら減らす貧しい国になったな
土人国の仲間入りやん政治家のせいで 惣菜の原材料より塩の方が単価が安いから原価は上がる 消費者が減塩も出来てウィンウィンじゃん。
まあ消費者の代わりにと言っては何だが、社長の息子は最期塩分摂りまくって逝かれたんだろうが…。 田舎の人たちのびっくりするところは、とりあえず何にでも醤油かけちゃうところ
刺し身とか寿司につける醤油の量も半端ない >>11
日本人は元々塩分摂りすぎの傾向だから半分に減らしても問題ない カップ麺でも、カップの中にスープ粉末が入っているやつは調整できないが、
スープ粉末が別袋に入っているタイプなら、まあ６割に投入でいけるね
どん兵衛とか カップ麺も塩分半分以下でいいだよ
糖質とかカロリーなんかより塩分がきつい リオン・ドールって
御曹司が知床遊覧船の事故に遭遇してしまったところ？ >>1
惣菜のコロッケが無駄に甘いのを思い出した
何であんな甘くしてるのか知らんが砂糖抜いてくれ 日本人は塩分取りすぎ
1日5gが適正
肉体労働してる奴は薄く感じるだろうが >>26 訂正
まあ６割に投入でいけるね
↓
まあ６割の投入でいけるね 塩分はそんなにいらないからな
コンビニは塩分過多すぎる 長持ちさせるためなんだろうけど真空パックのは濃いの多い
そっちも減塩してほしいわ 大阪は塩分摂取量沖縄に次いで低いが、大阪人の俺が大阪の総菜食ったら総じて塩辛い
市内に以前あった喜多方ラーメン食ったら塩分が多すぎて死ぬかと思ったわ。スープの味は良いのに
あれでは客逃げる。案の定５年くらいで潰れた。福島の惣菜とか塩分めっちゃ多いんやろな 濃いのはもう捨てるしかないけど薄いのは足せばいいからこのほうがいい
しかし塩分減らしたぶん砂糖を大量投入するから市販の惣菜は甘くて不味い >>31
コロッケって食事じゃなくて間食のカテゴリじゃない？
米と一緒に食べる想定した味付けじゃないんだよ 高血圧のバカがめちゃくちゃ医療費使ってるからな
塩分に関しては法規制していいレベルだわ >>5
わかる！そういう店には行かない方が良い！
そのうち時間になったらちゃんと半額シールをはる競合他店舗に人が流れて潰れるだけやしな！ 塩分を減らすのは許せるが弁当の量そのものを減らすのは許せんわ
おいセブン！お前だよ！！ 内容量じゃなくて塩分かw
なんとも情けない節約だが、健康になるならいいかw スーパー惣菜があるならウルトラ惣菜とかメガ惣菜も作れよ >>2
足りない人は「やさしお」みたいなやつを自分でかければいいんだよな 納豆のタレ半分近く捨ててるんだが東北人は塩分が足りなくて醤油足してる奴がいるらしいな ラーメン店主「塩辛いほうが売れるんだよな 俺は食べないが」 それでいいじゃん、味付け薄くしたら調味料代浮くし客も増える。 >>37
大阪も塩分大好きでは 見た目に反して（見た目通り？）薄口醤油は濃口醤油よりも塩分多いし、
一部の大阪人はカレーやピラフにもソースをかけよるからなｗ >>46
以前280円くらいの容器で480円で売ってるからなw
しかも量まで減らす鬼畜ぶり… 食塩減らしたのに値段変わらないとしたら実質値上げということ？ そもそも東北は塩分とり過ぎだろ
減塩のタニタ食堂が秋田から撤収したのがいい例 美味しければ良いよ
熊本地震のボランティア騒動みたいな自己満足やらかしは簡便 足りなければ足せばいいからこのスーパーは間違ってないけど、みんな減塩神話に騙されすぎ
減塩しすぎると認知症にかかったり免疫力が下がるぞ
マスコミの洗脳って恐ろしい
あと塩は天日塩を使うべき。食卓塩は毒 料理するのがだんだん大変になってきたとなると思われる老人が増えているんだから
減塩でちょうどいいだろ
文句を言うことじゃないな >>5
半額シール貼ってくれるおじさんは好きだけど
2割引から始まって3割4割で半額シール貼るおじさんは嫌いです 塩分とりすぎると血管ボロボロになって戻らないから味は薄めにして >>61
けど東北より更に北にある北海道は真逆の甘味天国なのが興味深いね 高血圧が塩由来の人なんてごくごく一部なのに減塩減塩って何なの >>38
弁当に塩分を足すのは簡単だけど
既に混入した塩分を除去するのは難しい
だから基本は減塩で作って販売して
追塩で好みに調整するのが正解でしょう >>75
塩の恐ろしさは高血圧だけじゃない
腎臓もだ >>45
西友の惣菜は砂糖と醤油味のタレだらけで不味い >>74
ぽっくり死んでくれないからね
若いうちから医療費使いまくって結局長生きするからきつい いいじゃん
量も少し減らしていいよ
健康は大事だ
菓子関係もそうしてほしい 少ない量で満足感を出させるための過剰な調味料漬けは飲食店や企業が利益優先でとってきた行為。
客の健康など知ったことではない。 東北のノリで北海道へ行くと味付けにビックリするよね スーパーの惣菜なんであんな不味いんだろうな
半額シール貼られてやっと値段相応やろ
コンビニの惣菜は旨いのに 惣菜は店内で食材確保店内調理なのに元々高すぎ
そして美味しくない
半額ゲッターは半額を確保することの満足感が大きいだろ
半額を多数買うなら美味しい一品求めたほうが賢いと思うなあ 昔居酒屋でバイトしてた時料理は薄味で出せって言われてた
薄い分には客が好みで味付けするからって 不景気で塩台までケチるようになったからな
カップヌードルとか梅干しとか
みんな味なしになって糞不味いわ 出汁が効いてれば塩が少なくても美味しく食べられるわ >>26
粉末半分捨てて、鰹節入れてからお湯掛けている。結構、美味い。 >>93
塩分濃いと若いって意味わからん
塩分濃いのを好むのは低所得層 >>96
ということは低所得層が減ってきてるってことか
よかったよかった >>76
秋田はNHK支払率もワクチン接種率も高いマジメ県やから、
健康診断もマジメに受けてしまって、
（近藤理論的）過剰診療の犠牲になってるんちゃうか 看護師さんが驚いて測り直すくらい低血圧ですが何か？ >>71
いや、マジで味がなくなるまで減塩して健康にいい！とか言ってるやつがいるのよ
まあ本人が満足ならいいけど塩が欠乏することで活力は驚くほど低下する
ただ繰り返しだけど天日塩を使うべき。塩化ナトリウムの粉末はあれは塩ではない >>93
年寄りの方が舌の刺激に鈍感になってるから濃い味を求めるもんだが 5割減らしてわからんとか
爺婆ばかりってことやぞwww 元の塩分が多過ぎて、半分にしても
まだまだ濃かったりしてな 薄くても濃くても醤油かけちゃうから
どっちでもいいな
米も醤油かけないと食えないw >>87
生で売れなかった残り物を加熱加工して惣菜で売るからでしょうね。
独特のヘタった味しかしない。 ちなみに大相撲の塩は伯方の塩だよ
だから何だって話だが 塩だろうが農薬だろうが放射能だろうが寄生虫だろうが遺伝子組み換えだろうが
いくら食べても５～６０歳ぐらい余裕で生きられるだろ（ごくわずかに例外あり）
そんなものを気にしてるほうが人生トータル不幸だわな
もっと太く短く生きるようにしないと８０、９０過ぎてから病院のベッドで
どうしてこんなに我慢しながら長生きしてしまったんだろうかと後悔することになる >>18
あの類のファーストフードは土方のニーズに応えなければならん >>103
食卓塩はカラいばっかりで美味くねーよなあ
健康以前にとにかく不味くてよ 塩分とかどうでもいいから
うま味調味料をぶち込んでくれ
アレに酔いたい
中毒になりたい
二郎のスープに使われてる調味料が第一希望 塩は9割減でいいやろ
高血圧の原因はほぼ塩
現代人は塩分取り過ぎ >>99
秋田は上下関係厳しすぎてストレスが多そう 江戸時代の牢屋の飯は囚人の元気をなくす為塩を抜いたんだよな。つまりそういう政策。塩抜きしても健康にならないよ、よくデータ見て ﾄｰﾎｸﾞ土人は多量の塩と糖質をかっ喰らうんだってな。 >>121
エネルギー求めるなら砂糖でもいいよね?
北海道がそうだし。 ちょっと甘味が強いだけで美味いとか抜かすヤツらばっかりだからなw 東北民は塩を求めて
北海道民は砂糖を求める
面白い傾向やなぁ 味濃すぎて普段買わない自分にしたら有難いもっと薄味にしてー >>63
WHOは1日5グラム推奨らしい
あすけんで塩分付けてるけど5グラムなんて至難の業で自炊しても7グラムはいってしまう >>104
いや、このスレ見ても「塩＝毒」みたいな単純な認識で書いてる人が大半じゃん
繰り返すがこのスーパーは間違ってないと思うよ。でも単純に塩が悪のように扱われるのって長年の洗脳だよ
グリム童話で「お父様を塩のように大切に思っています」と言った三女が追い出される話があるけど、まさにああいう感じ
度を越した塩分摂取は良くないのは当然。しかし、塩は生きるのに必要なものです >>130
落合を輩出できたんやらから、それほどでもないやろ >>130
江戸時代みたいに塩と米で満足ならそれでいいんじゃねw 減塩は低ナトリウム血症になりやすいから、普段は減塩しといて、汗かきやすい状態になる前は水分と塩分取った方がいい >>5
貼る時間になったんならさっさと貼れとは思うな
ちんたらやってたらイラつくから買わないで帰る 一番塩辛いのはマクド
二郎でカラメダブルを完飲する私でもMcDonald'sはしょっぱい
コーラ売りたいんだろうが 塩味を「えんみ」って呼ぶようになったのっていつから？
甘味「かんみ」、苦味は「くみ」、旨味は「うまあじ」って呼ぶの？ >>141
「お父様を伯方の塩のように大切に思ってます」
こう言えば良かったのに >>126
いやほーんと不味いよな
そもそも塩ってそこまで高いものじゃないから、天日塩を買えばQOLも大きく改善する 秋元真夏は個人のラジオの枠を５期生に渡せとかは言われないんだな 納豆に醤油もたれも入れないで食ってる友人が理解出来なかったが、実際にやってみると、素材の味がしてちゃんと旨い。しばらくそうやって納豆食べてだだけど、久々に醤油入れたら超美味かった。 >>11
お前の発想は病気だよw塩なんてクソ安いもん減らしてたいしたメリットねーだろ。 >>141
日本人の平均塩分は半分にしても栄養上余裕だろ
スーパーの惣菜なんて平均越えなんで半分にしても多すぎる >>142
落合は上下関係が厳しすぎるのが嫌で野球部やめたやろ 結局自分が塩分摂りすぎてるてなかなか気づきにくいのが難しいところよね コンビニ弁当も牛丼も味が濃すぎるんだよなぁ。もっと薄味にして欲しい。 >>139
厚労省も5gだってね
基本的に人間の身体は受け付けないものを摂取すると摂りたくなくなるから、自分の身体の感覚で決めてよい
濃い味付けに慣れていて身体の悲鳴に気づかないなら、意識しての減塩も意味があるとは思うが、
塩ならなんでも悪のように扱われてるのは間違ってるよなーと常々思うわ >>148
差別化してんのか
昔すき家が嫌いだったのは
紅生姜が甘かったからだが
今の紅生姜になってからすき家すこになったわ >>5
なかなか秀逸なコピペや
しっかり定価で売れてるのが落ちと思ったら 塩は自然の味にメリハリが付くから、余分に食べる気になる。
少し食べて飽きちゃうのね。味噌と同じで徐々に客足は遠のいていくと思うよ。
逆に甘味は大量に扱う。バカでもチョンでも美味く感じるからね。 外食ばっかりしてる人は舌が麻痺してるからね
家でも塩しょうゆソースケチャップマヨ馬鹿みたいにかけて食べる
そして糖尿病高血圧になる 食材の量を減らしたらダイエットになって喜ばれるよ！ 食材の量を減らしたらダイエットになって喜ばれるよ！ >>26
スープを飲み干す前提？
あまり飲まずに残せばいい カップ麺の塩分がやばいよね
しょっぱすぎる致死量入ってる 惣菜の塩分は腐れないようにたっぷり入った砂糖を打ち消す為であって
塩分を抑えれば馬鹿みたいに甘くなるだけ >>162
スーパーの惣菜が塩分多すぎるし自分で調整できるようにしろという主張は間違ってないと思うよ
俺もよく利用はしてるけど、たしかに濃いと思うし、美味しくないよなーとも思う 薄味にするために市販のパスタソースは麺2倍にして食べています >>5
この前50円引きとかいうのに引っかかったわ
50％引きとわかりずらいわ 大概の人は塩分過剰傾向だろうからちょうどいいのでは？ >>179
外食は濃いよね。なるべく自炊を心がけてる。スーパーの惣菜は便利なので利用しちゃうけど >>161
まあでもめーひこやオーストラリアはおらんやろ
モンゴルの岩塩とかのにすっかw >>173
夏屋外で仕事やスポーツしてる人は５ｇじゃとても足りないけどな。人間の体は上手く出来ていて
同じ冷ややっこ食べても夏と冬じゃ自然と夏の方が醤油掛ける量が多くなる カップラーメンとか鍋にうつして推奨量の2倍お湯入れても薄いとかもなく普通にうまいからな
袋麺のチャルメラとかもお湯1リットルで作っても普通にうまい 実は塩分と血圧が関係する人って二割くらいしかいないらしい
それってただの体質だよね？ 昔減塩しすぎたら簡単な暗算も出来なくなって
気づいたら壁ぼーっと眺めてた
何事もほどほどに出し塩分は非常に大事 今は減塩がアピールポイントなってるから
減塩お惣菜アピールすれば買う層が増えるかもw >>185
それは冷蔵設備の普及してない昭和40年代までだババア わいは麺つゆも自分で作るようになったわ
あれもなかなか塩分と糖分がやべえ 減塩醤油と普通の醤油が同じ値段なら減塩だと損した気分になるのも事実 牛丼屋が汁だくをやりすぎて
他の丼屋も味付が濃くなりすぎてる
白い飯と合わせるから良いので、全部が茶色くしちゃうから、当然塩分過剰になる >>184
海水までは行かないけど、薄い味付けに慣れていると
海水的に感じるよね 外食やそのへんの大手メーカーの市販の製品はしょっぱすぎる
風味が良ければ薄味でも美味いのに、どこぞの化調メーカー主導の旨味至上主義で子供の頃から濃いものばっか食って味蕾が壊れてる人増えてるんだろな >>63
精製されたものを危険だって意見があるけど
みそ汁とかに混ぜるから同じじゃね？っていつも思うが それより甘くしすぎ
レバニラとか野菜炒めまで砂糖これでもかとぶちこみやがる どうせミネラル除去されたしょっぱいだけの精製塩なんだからどんどん減らしていいでしょ まぁほんとに健康気をつけたい人だけ減塩してたらいいよ
基本は素材の美味さだし >>200
今はやりのブレインフォグというやつでは あー、炊き込みご飯の素な
最近薄い気もしなくもない
てか、俺も炊き込みご飯好きでねえ
朝の定番だよ
炊飯器に米と素いれて炊くだけだからお手軽だよね
薄いからついつい醤油も回しかけちゃったり
これ1品でも十分だし時間に余裕あったら味噌汁も作っちゃったり
だいたい2から3合炊きだからね
残ったのはおにぎりにして弁当にしたり
ってか、別に握らずとも弁当箱にそのまま詰めればええんやけどね
ま、雰囲気って奴かな
最近好んでるのは醤油じゃなくて辛味噌
辛味噌言うてもようはあれの素なんだがそれ書くとちょっと怒る人もいるからね
辛味噌ってことで
まあ、炊くからちょっと辛みは薄くなるんかね
唐辛子は熱に強いなんていうがどーなのかね
ちょうどいい塩梅になる 全ての人に塩分はよくない！と根拠もなく刷り込まれすぎなんだよな。 栄養成分表示は減らして記載してたんだよな？必ず見ながら買ってるから。 >>203
そして熱中症ガーと言って塩飴をなめるｗ >>5
全く同じ気持ちやw
見通しの良い違う棚に隠れて買うつもりもない商品を見たりしてシール貼りに来るのを待ってるw 料理番組とか、有名店とか、これでもかって調味料入れるもんな 惣菜ではないが某イタリアンのチェーン店、塩分濃すぎ
濃い味が好きな俺でも辟易するのがいくつかある
パスタなんて茹でるとき全く塩入れなくて良いから >>214
砂糖入れると美味しく感じる場合が多いからなあ
家だとスーパーのポテサラみたいに美味しくないなあと原料見たら砂糖たっぷり入ってた 日本料理は煮物系が多いから自然と塩分が多くなる。それと日本人独特の口中調味も塩分が高めのおかずを求める原因のひとつ >>196
そうだね、身体が欲するなら摂っていいし、欲しないのに摂るのはよくない
身体感覚を忘れて数字に走ったり、悪のように見るのがよくないといつも思う >>208
減塩醤油って塩の代わりに大量の塩化カリウム入ってるから買わない >>26
経営コンサルタントが、かやくやスープの袋が無駄だと言ってコスト削減に取り組んた結果、袋が無くなったんだっけ
まあ、スープは飲まなきゃいいだけなんだろうけど 外食もコンビニも塩分多すぎなんだよな
コロナ禍で自炊増えてから外の食事が濃すぎて食えなくなってきた >>208
どういう感覚だよｗ 塩が高価だったのはせいぜい戦前までだろう。砂糖は昭和３０年代くらいまでは
高価だったみたいだが今はどっちもタダみたいに安い。てか減塩醤油は不味いからあんまり売れてない。普通の醤油使って量減らした方がマシ こういうスレは>>63みたいな
根拠なしオレオレ健康マンが必ず湧く
決して参考にはしないように あと、減塩のものはカリウム(塩化カリウム)は逆に増やしてることもあるので、カリウム制限ある人は気を付けて。 >>213
危険というか、薬品みたいなもんなんだよね
精製塩にしても精製白砂糖にしても
便利でも多用すると薬の摂りすぎになる >>61
塩鮭に醤油をかけるほどだからな
さすがに今の若い人はもうそういうのないだろうけど >>225
塩分単体の摂り過ぎ自体は大したことないらしいね
塩と酒、塩と油脂といった組み合わせが悪いんだと
塩分不足はかえって身体を壊す >>184 確かに致死量感あるな。スープは飲めない。10年美味しく頂いたら死ぬか病気かという感じ >>5
>わざわざ待ってる客が、買うわけねぇだろ
これは真実だなw
まあでも待ってない客はまだ来るからw 自分は健診でいつも再測定されるほどの低血圧だから減塩されると困る お米に合わせるから塩辛いおかずがほしくなる
減塩すると米離れが進むだろうな、健康にはいいけど 塩分減るなら健康にもいいから問題ないが
内緒でとか客をバカにした態度でやってると
そのうち天罰が下る スーパーで惣菜買ってるバカ舌客が相手だから解らないんやろコレ 店主が爺の定食屋って塩辛いんだよな、若い人の店は薄味だわ >>25
>>159
いくらお金もらって
そんな馬鹿なこと書いてるの？w てか多すぎんだろ総菜の塩は
そもそもなんで多くしてんだ？肉体労働のためか？ >>243
よく飼い慣らされてるな
別に塩をガンガンとれ！とか言ってるわけでもないし、ごく常識的な意見なんだけどね 日本人は塩分取りすぎ民族だからな
今の3分の1が適量だ >>127
二郎は中毒性があるからの
禁二郎するの苦労したわ 日本のメシは普通に食ってると必ず高血圧になる
薄味にしたほうが絶対に良い
うちのオカンもしょっぱい味好きでもなかったのに
高血圧で血管ボロボロで今は降圧剤飲んでるからなぁ 健康な人の尿の塩分濃度が一番体に合う塩味らしいので可愛い女子小学生のオシッコが良いです >>238
そうなんだ、でも減塩なら良くね？
薄口は塩分濃いけど >>236
たしかに数字に拘り過ぎるのは良くないな。自分の感覚や体調で判断する方がいいことが多い。
けど舌や体の感覚だけだと判断できないときもあるので知識による数字も必要。 昔ラジオで
塩分なんて取り過ぎたって問題ない、水をたくさん飲めばいいんだから
とアントニオ猪木が言ってました
という話を披露していた
でもお前糖尿じゃんっていう >>269
血圧は必要があって体が上げてる説もあるぞ。
降圧すると血管や心臓のトラブルは減っても脳に支障が出るとかも 漬物でがんがん塩分摂取してるから惣菜とか気にならない スーパーの惣菜って薄味じゃなくて甘い味付けだから苦手 いまだに減塩なんてやってんのかよ
デブは運動しろよ 和食で食育されなかった奴は味覚がわるくて丁度いい味がわからないんだよな。嫁もらうなら和食作れる人にかぎる。 でもカップ麺減塩したらドカタがブチ切れるだろうね
特にエースコック🐷 >>269
降圧剤は出来れば飲まない方が良い。１８０超えるような高血圧なら弱めの降圧剤飲んだ方がいいけど、それ以外なら飲んだ方が寿命は縮まる >>11
イギリスは国で減塩取り組んでかなり効果出てたはず スーパーの惣菜は弁当屋と比べても味付けが濃い
味は自分で調整できるから薄いほうがいいな 元が濃すぎるんだよ
納豆でも付属のタレ半分でちょうどいい 酔っぱらった客に
酒を薄めて出すスナックみたいなもんか
健康にいいぞ >>275
それ。たぶん一過性脳虚血発作だけど降圧剤はクリニックで貰っても飲まない 健康考えるなら
時間は海塩使って手作りした方がいい
海塩ってミネラル分しっかり入ってるから
多少摂りすぎてもカリウムも含まれているから高血圧とかには非常になりにくいはずだもの
マグネシウムなんかも体弱い人の修復をサポートしてくれる
ちなみに自分は自炊する暇はないので、普段の減塩だけはしっかりして海塩だけ舐めることある
基本的には果物とかしっかり食べるようにしてるけどね 塩辛いのは店内で常温保存するからだと思ってた
塩分減らせるなら減らしてくれた方が美味しいよ >>281
運動したくないからだろw 自重で関節痛めるからなw あさげを間違えて減塩にしちゃったんだけど不味すぎだわ >>264
根拠がないものは常識とは言いません
ひとつ賢くなったね もともとが濃すぎてしょっぱい
セブンのとんかつなんて多すぎだよ >>272
それは確かにそうで、感覚ってのは簡単に狂うからね
数字で指摘されることで改善できることはあるから、健康診断や指針を否定はしない >>292
塩のミネラルなんて微量過ぎて意味ないことくらいわかるだろ
何キロ舐めるつもりだよ
アーモンドでも食っとけ >>294
痩せてるけど片手懸垂がキツイ。
関節壊れそう。 そもそも売られているもののほとんどは塩分が濃いくてひどいよ スーパーのひじきは甘くて1度湯洗いしてからでないと食べられない 自炊しててたまに外食すると塩っぱすぎて敬遠して
以下ループ 惣菜もだが外食産業も塩や味の素の量を減らしてもいいのでは？ >>301
なるほど、それで年寄りがよくプールにいるんだ >>308
わかってるなら買わずに自分で炊けよWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWWW >>299
アイスランドもかなり長寿だったような？アソコも保存食文化で塩分過多なんだよな
日本人は年とれば取るほど塩分過多の食生活なのに健康寿命も世界一だしな 塩は寿命を縮めるための調味料なんで
逆にこれはいい事 >>298
どのへんに引っかかってんのか分からんけど減塩に警鐘を鳴らす医者は普通にいるし
精製塩よりミネラルが含まれる天日塩の方が好ましいのは常識といっていいでしょ
まあ、通念に対して何か言うとすぐ突っかかってくる奴っているよね >>5
あるある
他には昼間はいらっしゃいませーって言うのに
半額タイムには言われないのがほんと多いｗ >>304
ナトリウム分が少ないと聞いたことがある。
実際はどうなんだろ？ 塩分はもっと減らしてほしい。
総菜はしょっぱすぎる。 >>304
横からだけど微量だとしてどう意味がないのか聞きたいね
まあそれ以前に食卓塩は不味いから舐める気も起きないけどね 最近の惣菜味付けが良くなった
前はみんな佃煮みたいな味だった >>304
ミネラルは微量だならいいんやぞ
大量に摂ったら毒や >>245
精製されたものを
それだけをそのまま食べたら危険なのは分かる
でも、普通そういう食べ方はしないから 「常識」っていうのは
根拠なく実感だけで同調圧力を押し付けるための言葉だと思う。 >>316
店としては廃棄するしかないから半額でも買ってくれればありがたい
店員の心情としては乞食に挨拶したくねーって人もいるだろうね 味付けなしでもいい
自分で作る手間だけ省けて味付けは自分好みってのがいいな 医者に行くたびに塩分濃度減らせ言われるしな
9g→6gまで減らさなければならないがなかなか減らん >>325
未精製の岩塩も、同じ程度食べたら同じ程度危険だと思います 自分で味噌汁を作る経験上、味噌を足してもあまり塩味が余り変化しない領域が舌にはある
薄味から調整して平坦領域の初期で味噌を止めるのが吉 >>320
９８％精製のナトリウムの味と
９０％で味の違いなんてわかるわけないだろ >>324
塩のミネラルなんて微量過ぎるんだよ
食品からとれるわ 常識は嘘だらけ
減塩しなさいは嘘→ミネラルたっぷりの天然塩を摂ろう
高血圧はほとんどの場合嘘→年齢＋90が正常 >>331
それは塩分過多
危険って言葉に誤解があったかな
中毒性と言えばより正確でした 年取るとしょっぱいものと油っこいものは食うのきつくなるよな スーパーもコンビニも味が濃すぎるわ
たまに食べるとキツい 外食でも安く上がるぞ、ドヤ！！系の人達って健康を犠牲にしてるからね。
自分で作るのが結局1番、出来ない奴はさっさと結婚しろ。 >>184
麺とスープ合わせても4～5g程度しか入ってないじゃん
カップ焼きそば食えないじゃん お塩のはなし
減塩と言われてかなり経ちますが、病気は減るどころか増えています。
それは「お塩」と「塩分」を同じ意味合いにするから。
減塩すると、体のミネラルが不足して病気になってしまします。
良質のお塩をしっかりと摂って病気にならない様にしましょう。 バターや中華の元とかとんでもない塩分があるのに何も記事にしない。
利用の頻度の問題もあるが、惣菜とどっこいどっこいだろ。
日本の食事を潰したいんだよ。 【減塩が体に良いは嘘】
体に悪いのは精製塩であって天然塩は身体に良い
塩は精製塩ではなく天然塩を選ぼう
精製塩は塩化ナトリウム99％以上のミネラルなど塩の栄養がほとんど入っていない塩
なので裏面の原材料に添加物が入ってる塩を避け天然塩を選ぼう
日本人には岩塩よりも海塩の方が体に合う 炭水化物抜きダイエットについて批判的な医者は
炭水化物とったほうがいい、減らすなら油だと言ってたけど
ググったら脂肪摂取量が多いほど余命が長くなるというデータがあるみたいだな >>2
こういう後から足しても味が変わらないと思ってる味覚障害も多いよなぁ
塩分濃すぎで味覚障害になってる結果か？
自分は違うと思い込んでるだけで調理中の投入と完成後の投入の味の違いが分からないってのは障害抱えてるわ
分かってりゃかければいいだろうにはならないからな 高血圧症患者で塩分感受性のある割合は約3割。残りの7割の高血圧は原因不明 塩分を取らなきゃ死ぬし、塩分を摂りすぎても死ぬ
ほんま面倒な生き物やで 冷凍チャーハン塩っぱくて食えない俺がきたぞ
塩の結晶が溶けてるのになお塩っぱいってどんだけ塩入れてんだよ かつてレントゲン技師は被曝してだるくなる症状をレントゲンカーター、宿酔とよんで生理食塩水0.9％より少し濃いめの塩水を飲み対策していた。
ミネラル豊富な塩水は造血作用がある。逆に砂糖は溶血作用がつよい。塩湯にすると飲みやすく、塩玄米のおむすび、昔ながらの梅干し、道理に叶っている。 >>340
何で独身時代に出来なかった自炊が結婚すると出来るようになるんだ？ 手っ取り早く安価に味付けできるからね
減塩食はみんな高い >>346
最近は医者もコレステロールをうるさく言わなくなったらしいね
肉を食べてる年寄りが長生きしてそうだから
和牛みたいな不健康な脂肪ではない動物性脂肪を見直してほしいと思ってる >>346
寿命とか健康とか一見医者と関係がありそうでまったく無いものだよ
「医者」というワードに騙されるあるあるの一つだ 冷やし中華のタレとかもエグみのある甘さを減らしてほしい よくある話だけど減塩食始めて慣れてくると外食や惣菜が恐ろしくしょっぱく感じるようになる
特に冬場は不味く感じることさえある しょっぱい方がおいしいが
3日連続で食べると飽きる
だから総菜や外食は味が濃い目でいいんだよ >>276
コロッケがひどいと思う
じゃがいもの甘味だけでいいのに 神道などで塩は清めに使われるいいもの
それを健康に悪いと風説を流して接種を減らさして
悪い霊に取りつかせようと狙うカルト思想宗教の陰謀 コンビニの昼休みにドカタが買ってる物見ると、なるほどなるべくしてドカタになったんだなと納得。甘い巨大なパン、カップ麺、ソーセージ、財布も持たずにズボンから小銭ジャラジャラ、人間ドックの結果なんて気にした事すらなさそう 全体的に塩分は下げて欲しい派だが
これだけは下げてはならないという物もいくつかある
鮭とタラコだ塩で締めてこそ成立する食い物で減塩とかもはやまずくて食えないレベル 食品メーカーが必ず使ってる果糖ぶどう糖液糖
これをやめてほしいな >>370
むしろ塩と砂糖と油脂の入っていない加工食品や総菜の方が少ないだろ 現代ではナトリウムを目の敵にしてるけど本当に怖いのはカリウム、取り過ぎると急死する。
江戸時代の飢饉でも餓死して死んだ人より空腹に耐えられずそこらに生えてる草とか食って
カリウム過剰で心臓発作起こして死んだ人の方が多かった。 そもそも成分表示されてない商品なら良いんじゃねーの
外食でレシピ変えたら客に教えないといけないとかあるんかね 弁当、外食しまくってる人は30代以降
内臓数値悪化してきて草
健康診断、検診受けてくださいね 炒めただけ、煮ただけ、カットしただけの惣菜を売って欲しい。味付けは無しで。 焼き肉弁当系や焼き鳥のあの甘ったるいタレは開発試食のときに誰もおかしな味だと指摘できないもんか
そしてどの店も同じような甘ったるいのは何故なんだ >>382
してるんじゃね？飢饉で死ぬような人は貧しいから生で食ってたかもね 人間の味覚なんてたいしたことないからな
マヨネーズもキユーピーとアジモノトのマヨネーズの味の違いがわからない人がいてびっくりした もしパッケージに減塩とか書かれてたら「薄い」が「濃い」を上回ってそう セブンイレブン「中身も2～5割減らしてもいいよね」 亜硝酸ナトリウム食べると体調悪くなる
だから店売りの総菜は食べない こんなこんな勝手なことしていいのかよ医師会に相談したのか？ 惣菜はまず砂糖を減らして欲しい
ポテサラもコロッケもチキン南蛮も甘すぎ
でもたまーーーに甘くないコロッケ売ってるスーパーがあるからメモる >>107
俺道民だけど
東京に住んでた頃、鮭に醤油かけて食ってたら
千葉の奴に驚かれたことがある
鮭に醤油かけんのかよ…
ってリアルで驚かれた
北海道じゃ普通だよ
こっちの鮭そんなにしょっぱくないし 結果的に体にいいなら問題ないだろ
今まで多すぎたというのもる 何年か前に塩分と血圧はあまり関係がないようなスレをお見かけした記憶あるけど世間的には相変わらず塩分の取りすぎ注意の意識が強いみたいだし結局どっちが正しいのかよく分からんな
まぁ自分は腎臓に悪そうだから何となく取りすぎには注意してるけども >>18
高血圧で減塩食してたら
店で売ってるもの全て塩辛すぎになった 循環器系の疾患になると血圧が高くなる→わかる
だから血圧が高いと循環器系の疾患のおそれがある→わかる
塩分を摂取すると血圧が上がる→わかる
だから塩は体に悪い→わからない
これただの二段論法だよね お客さまの腕の負担を軽減するために、牛乳パックの容量を減らしました！(ｷﾘｯ 弁当についてくる醤油とか使わなくても普通に食べられるしね スーパーのお惣菜って味濃いやん
デブが少しやせたぐらいだろ >>347
こういう、そもそも減塩の話題なのにアサッテな御託を並べるバカは何なのだろうか バカピグミー族は塩分をとらないから血圧が低くて健康的
ただし５０才までに死にます >>407
日本人は塩分で血圧上がる人と上がらない人で半々
あと塩分摂取してもにがりみたいな利尿作用があるものを同時に摂取すれば塩分も排出してくれるから
精製塩じゃなくにがり入り塩なら10g15g摂っても問題ないみたいな話もある 近所のスーパーがどこも無塩の鮭を置かなくなったな
不便極まりない 最近の若い人って薄味派多くない？
若いと濃い味好きと勝手に思ってたけど
アジフライも何もつけずに食べてるし弁当のお醤油も使ってない
ヘルシー志向の若い両親が増えたからって勝手に決めつけて納得してるけど これって調理側が「こうしなきゃ売れないんだよ！」って思い込みが強かったからなんじゃ？
多くの外食産業でありそうな 両行に行くと旅館や民宿の料理がしょっぱい。
あれももう少し塩分減らせないのかね。 塩昆布とかめんつゆとか一度減塩にすると元のやつに戻れないわ
かけすぎてしょっぱくて食えたもんじゃない >>423
米離れじゃないかな
世代別に弁当の敷居で何割が米なのか気になるところ >>423
カッコつけてるんでしょ
本当はソース大好きだよ たまに味見して作ってんのかと
思うほど味付けの濃い惣菜や
おかずがスーパーで撃ってるな >>56
大阪新福島に会津山塩ラーメンがあるから食べてね 心臓やって1食2g推奨の減塩生活してるけど惣菜で少ないの揚げ物系ばかりで今度は脂質の方で引っかかるし忙しいときは妥協するしかない
体内の塩分濃度さがるとしょっぱいと感じる濃度も下がるってのはなんとなく実感した >>423
アジフライは何もつけねーで食ってるわ。途中で指摘されて醤油とかかけることもあるが
衣の脂ぎった味がすきなのよね >>18
丸亀製麺もめちゃくちゃ濃い
あれで丸亀名乗るなって感じ >>5
イオン系列のビックだと売れ残り弁当8割引き9割引きまであるぜ！9割引ゲット出来ると店内で小躍りしちゃうw >>430
それでも表示されてれば相対的に減るんだから気付くだろ これはいい流れ
今日日塩はできるだけ取りたくないし >>435
なるほど
考えたらあれは油をソースで誤魔化してるのか
なら衣の油が好きならそのままだな たまにとてつもない塩からい惣菜とかお菓子は自重しろと思ってしまう >>430
その原材料とは別に成分表示があるじゃん
炭水化物何グラムとかの これは英国でやった
日本もやるべき、全ての食品でやるべき
その結果、高血圧や塩原因の病気、激減 >>448
1個2個n個の世界に成分なんて意味ないもの 大半の日本人の味覚がまともな状態で維持されていて何より
本来あれこれぶち込まなくても食材の味そのものだけ又は+ほんの少しの調味料でも美味いと堪能出来る筈
資源が乏しい日本で先祖代々培われ遺伝子レベルで受け継がれた鋭敏な味覚を
多種多様な食材スパイス化学調味料等併せ複雑な味わいが美味いと感じるのは当然の料理ばかり食い続け
失ったら駄目だと思う >>1
塩分取り過ぎない方がいいから一石二鳥じゃん 年寄りの存在が負担になってる国でこれ以上長寿にする必要性ある？ てゆか総じて市販のお惣菜は塩入れすぎなんですよ
あと冷凍食品もだよめちゃくちゃしょっぱいよ改善してくれ >>451
パッキングしてある加工食品は当然表示義務有りだよ 塩味て徐々に慣らすと違和感なく塩薄味になる
以前の濃さを食べると塩辛くて食べられない >>433
スーパーで買った惣菜を何日かけて食ってんだよ 薄いと感じたら醤油でもかければいい。濃いのはどうしようもない。 塩分は少なめの方がいいからな
物足りないなら足せばいいし
これはウィンウィン >>428
妄想でソース好きでカッコつけてりゅなんて妄想して妄想すんなよ
かけねーのが好きだってわかれよ 塩分摂りすぎの青森の平均寿命がワーストなのがすべてを物語ってる >>5
普段から担当者に缶コーヒーの一本でも奢って人間関係作っとかないでどうすんだよ ごちゃごちゃ能書きを垂れるジジイが発生しているが
過ぎたるは及ばざるが如しの一言で済む >>467
青森県ってカップ麺とかラーメン好きだしな。寒いと美味いのはわかるが >>5
俺はカゴの中見られてこれ貼っときますよーって言われる
今日はお鍋ですかー？牡蠣半額しますよとも言われて買いたくない牡蠣買う時もあるが…
主夫だから買い物はいつも3歳の娘と毎日行ってるから可哀想な父子家庭と思われてるっぽい 若鶏の唐揚げにムネ肉混ぜるとこ多すぎ😡
即クレーム入れる📞😤 病院食が一番よいと説明された
栄養指導でも、野菜はそのまま食べるように言われたし
茹でた野菜も、そのまま食べろと医者から言われた >>2
どうせ後から何かしらかけて食うやつしかいないんだから
最初から塩分カットでいいのではと思う 安価な外食全般味濃すぎるからこれはもっとやって欲しい 減塩して味も落ちないってとても良いことだと思うけど… らっしゃいらっしゃい！
うちの惣菜はケチらずに塩五割増しだよ！ >>467
青森はむしろ運動不足による肥満が原因と言われてるよ >>477
妄想バレしたのはお前の妄想だし関係ないよ 糖分のほうが気になる
甘ったるい肉じゃがとかは正直ハズレだなって思う セブンのアンパン甘すぎる
小さいのが何個か入ってるやつ
餡子ケチって砂糖でごまかしてんのかなアレ >>489
酢の物買ったらクッソ甘かった
マックスバリュの酢の物は罠 >>489
デパートで砂糖丸出しの甘いコロッケにあたった日にゃもう これサイレントで減らす必要あんの？
減塩アピールしてたら売上伸びてたんじゃないの？ >>492
お前の感想はお前の妄想バレを誤魔化せないよ
妄想癖のあるのは妄想していたおまえなのだし >>5
レストランでにやにやしながら見てしまったわw 成分表示ラベルと実際が異なるなら詐欺じゃね？そうでないとしてもむしろ今迄なんで塩分濃くしてたかを責められるべき案件 >>495
お前食品表示のことも知らずに妄想垂れ流してるじゃん
誰が嘘つきの言うこと信じるんだよ >>494
（そもそも買わないわけにはいかないだけなのではないか） >>498
個数の世界に１００ｇあたりなんｇだ！とかすごまれても個数しかわからんし
すごむのは変だと気づいてくれればいいのだが アベノミクスのせいで塩の量までこっそり減らされている 塩は体に悪いという風潮は
塩はいいものと聖書に書いてあるからなるべく取らさせないようにしてやれという
フリーメーソンの呪詛的思想による洗脳かも知れないぞ >>503
単に廃棄を始末する便利な客キター！！
ってだけやな 血圧130超えたら危険ってさんざん煽ってるけど
130ってある程度年齢言った人はそれくらいなんじゃないの ちゃらんぽらんの俺の手料理の方がうまいのはスーパーのがマズすぎるということ
スーパーで出来合いのものを買うのは鳥の皮の唐揚げくらいだわな
あと、オカラ >>490
業務スーパーのアンコは砂糖がめちゃ多い
アンコと小豆の成分表から１kgのアンコの原材料を計算したら
小豆 + 砂糖 +水
１５８g + ５１５g +３２７g (/１kg)
小豆と同量の砂糖を加えるのが普通なんだが。。。
ちなみに自分で作るときは
２５０ｇ + ３００ｇ + ４５０ｇ
ちょっと水が多いかも知らん 長生きしなくていいからｗ
俺は好きなものを好きなだけ食べてるよ
よっぽど早く死んだ方がいい
死に損ないで生きたくはないからワガママかな >>508
俺は減塩なんてしてないけど足掛け５０才で１１０くらいだな >>489
酢豚も砂糖たっぷり入ってるような甘さがあるね >>511
サクッと死ぬならいいけどムダに医療費負担になると迷惑だよね 味を決める味覚嗅覚に秀でたプロｖｓ庶民
二択でどちらが美味いと感じるか実験でプロと大半の庶民の解が分かれた
プロは物凄くショック受けていたが>>1の結果もそういうことだろ
供給側のゴリ押しに需要側が合わせていた時代がおかしかっただけで
需要側に合わせる適正なマッチング模索し維持する供給側が生き残るかもな 味が薄いと言われる病院食でも普通の人はちょうどよい味付けだからな
いままでが異常だったんだよ >>1
調味料をかけるやつは味見せずに醤油やソースをかけるから、ちょっとぐらい塩を減らしても分からんだろ 別に減塩につながったわけじゃないだろ。
家でしょうゆや塩コショウかけるだけ。 >>516
保存の為の量を使った味付けの惣菜なんて食えねえからな 織田信長が京都の料理人が作った料理がマズすぎるって
怒って殺そうとしたけど
その後で料理人が味を田舎風に濃くしたらこれはうまいって
納得して許してもらったってのがあったような気がするな
まぁ今でも関東人は味が濃い方が好きかもな >>508
高血圧は動脈硬化の可能性高い
ある程度まで耐える血管が駄目になってきてるシグナル
年齢で上昇傾向なら長年の塩分過多が早めてる可能性もある >>395
卵白いりがわからないならもんだいだな
まあキユーピーのマヨもPBキユーピーだと材料の差異で
粘りかたさや味わいが少し変わったりもあるけど >>525
動脈硬化の結果血圧が高くなるんであって
動脈硬化の原因は中性脂肪やら喫煙やらじゃね >>517
炭酸飲料も「甘くないと庶民には売れませんぞよ」って助言する炭酸ソムリエがいたんかねｗ 惣菜が最初から味強くしすぎなんだろ。塩分もだが油とかヤバいだろクッキングペーパー敷いてレンチンしてから食べるようにしてるわ、天ぷらとかメンチ一つでチャーハンが作れるくらい油出るし >>57
刺し身のパックもそうやな
ツマが少なくなってワサビ醤油も付いてなかったりする >>11
厚労省が推奨する成人必要塩分摂取量は一日５グラム。 >>527
つまり上がってきてるならほぼ手遅れでそれ以上進行させないしかないんだよね
塩分による血流の増加も関係あるってそこらのサイトでは見た
俺は検査もロクにせず死にぞこないなったから高い人はまあ気をつけてくれ >>527
高血圧自体も血管壁硬くするから
悪循環で上がりやすくなる >>535
血流が増えて問題になることなんてないよ
むしろサラサラにして血流を良くしようとしてるくらいでしょ
問題なのは血管がつまること リモートで基本家から出なくて2か月に一回ぐらいのペースで外泊外食する機会が
あるんだが、たまに食うとやっぱ外食とか弁当とかは塩分高いと感じるわ 塩分取り過ぎで血圧上がるのはガセだってよ
逆に減らし過ぎると健康に悪い
血圧上がるのは少数 半額は店の厚意だろ。
半額でも売れれば赤字にはならんから
ついで買い期待の客寄せと半分ボランティア的に
余るように作ってるはず >>1
今までどんだけめちゃくちゃな味付けしてんだよ そんなはずはない
必ず味付けは売上につながるはず
新規が付くかつかないかの差にはなってるはず 浜食の炉端漬けの塩分が抑え目になったな。
ご飯と一緒に食べるんだから、もう少ししょっぱくていいと思った。 油分でコレステロールの方が血管詰まって高血圧かな
血管内はその後に食事や肥満を改めても、もう元には戻らないの？ >>538
血流が増えれば血管にかかる圧力が高まるけど最初は血管の弾力性のおかげで血圧には現れない
けど圧力に耐えるうち血管が硬くなっていくことで弾力性が失われ高血圧として数値に出てくる
ってそこらのサイトの説明信じるよ 塩取り過ぎは、動脈が固くなり
高血圧になる、あと肥満、ガリガリな人は
血圧上がりにくい、いまより20キロ減量すると
高血圧の人も普通に戻る場合がすごく多い >>548
減塩しすぎると腎臓に負担かかって逆に血圧あがる 結局は米食うために塩分過多だからな
米食わないなら塩分控えめでいい
俺もかれこれ3年米は食べてない
体重25キロ減って179×70 >>551
WHOの指針だと1日6gだっけ
殆ど味しないよな うま味調味料とかたんぱく加水分解物とか入れてるんだろな。
まあ、そっちのほうがコスト高いけど。 塩分に拘る人は極度の運動不足なんじゃないかな
運動して汗かいてれば塩分が多少多くても体が調節してくれる
健康維持は食事より運動のほうが大事だよ >>561
そこまでアスレチックなことしてたら、そもそも不健康。
適度な運動って数十分の散歩程度のこと言うから。 味噌汁一杯1～2g 麺系４～６ｇ 定食４～６ｇ
毎日3食食ってる日本人多いのに不健康な人のほうが少ないだろ
つまりそういうことなんだよ 血圧高いどうこう言ってるのなんて少数だろ >>555
米食うためでなく保存のためだぞ。
惣菜コーナーなんてサラダとかでなきゃ冷蔵庫に入れずに陳列するんだから。 >>557 うどん麺にも最初から入ってるはず
パスタはゆでるとき結構塩入れるね >>564
その程度の運動しかしないから塩分に拘る必要が出てきて
結果健康維持がしづらくなってるんでしょうに >>550
脳以外の細胞はターンオーバーで常に生まれ変わってるはずなのに
経年で固くなる一方ってのも俺はちょっと信じられないんだよね
動きが活発な方がほぐされそうな気もするし >>569
で？
おまえみたいな運動してたら別なリスクが生じると言ったまでだが？
土方ってみんな健康体かぁー？プークスクス スーパーの惣菜は仕事が忙しくて料理してる暇がない人用だからね
7時間デスクワークして定時で帰る人にとっては味が濃い >>575
強豪部活並みの運動が適度ってことにしないと死んじゃう人？
ミズノとかアシックスとかの中の人とか。 なんかキチガイにストーカーされてるからNG入れとこ >>573 横からだけど、血管内プラークやそれが硬化していってる部分は、細胞ではなく固まった脂質みたいなものだから
細胞再生ではその部分は生まれ変わらず、汚れて詰まったままになるんじゃないのかな
肥満を改めて長期的に痩せた身体になると、少しずつそれらも削れて言って回復するのだろうか？ そこは結構知りたいところ >>577
強豪部活並みの運動が適度ってことにしないと死んじゃう人？
ミズノとかアシックスとかの中の人とか。
まあ、日本企業ってそうやって洗脳してボッタくるばっかだけど。 というより甘さを減らせと言いたい
スーパーのそうざいは何でも甘すぎる ああ、そう言うことか、
何かもの凄ぇ総菜なのかと思ったｗ >>5
お前だからじゃないの？
俺なんて入店して弁当コーナーに行くとすぐ店員が早足でシール貼りに来るぞ WHOの数値も日本叩きのための数値だからおかしいけど、
さすがに15gとか食らってりゃ病気にもなるわ。 惣菜のフライドポテト買ったらいつも塩ちょびっとしかかかってなくて、塩足してるわ。
最初から入れとけよ。 >>581
甘くしなかったらもっと食えなくなるよ。
安い素材をどうにかして食えるようにするためなんだから。 塩気が濃いものを食べると食道がんや胃がんになる。
摂取塩分量が多いと血圧に悪影響がある。
薄めて飲むと胃がんとかには効果あるけど総量が変わらないので血圧には関係しない。
量を減らしても味の濃いものを食べると血圧には良いが胃がんの問題は残る。
薄めて少量が大事みたい。
血圧に関しては塩分の影響が大きい人とそうでない人がいる。
そうでない人でも減らすことは悪いことではない。
味噌汁や海藻などは塩分が多いが排出作用もある >>18
すき家で汁だく頼んでる奴は
病院行って味覚チェックした方が良い
と思う
味覚障害だと思う。高血圧がヤバイ😨 >>581 素揚げを多くして欲しい～ 唐揚げでも殆ど衣がついてないやつとかね
トンカツも魚フライも衣厚過ぎて、タンパク質補給にいいだろうなどと言い訳して食べてたら、体重増えて困ったよ 皆様の健康を考えた特別仕様ですので、少し割高になりますがご了承ください >>18
すき家に限らず安い店は、安い材料でどうにか食える味にするために
必然的に味が濃くなる。 塩分量と血圧の関係信じてる人って結構多いんだな。あれデマだぞ 塩の代わりに、酢とコショウを使うように
栄養士の栄養指導でよくいわれる
人間ドック受けていたら、そういう事を定期で言われる
全部酢とコショウに置き換えたら、体調もかなり良くなったし そんなに誤魔化さないと食べられないような食材使ってたのか？ >>418
そら減塩と言えど適量を無視したらそうなるわ >>597
甘くしないで作るとなると、だしもかなり必要で、
そこらの惣菜屋で売れるものではなくなってしまうのでな。
客が買う値段から設計した結果。 インスタントラーメンだちしたら血圧が数週間で正常値に戻った
もうインスタントラーメンは食べないと思う、成人病養成食品だと思うわ
健康に配慮したインスタントラーメンとかそろそろメーカーも作ればいいのに >>602 つい最近カロリーオフの人工甘味料と発がんの関係がついにデータ的に証明されたとかいう記事出てたね
ただし完全にはまだ確定してないかもしれないけどね
しかしカロリーオフ人工甘味料の方が単価高いから、スーパー惣菜では余り使われてはいないかな 塩分もだけど油が悪いからか胸がムカムカするので、こちらもお願いします >>603
今までいくらでも作ってたけど売れなくてな。
そもそも減塩したきゃ汁を飲み干さなきゃ済むんだし。 >>594
塩分が多すぎる食事では余分な塩分の排泄が追いつかなくなり、
再び血管の中に 水分と一緒に戻されることで血液量が増えます
血液の量が増えることで血管内の圧力が上昇し、血管の壁を強く押しながら流れていきます
これが、しょっぱいものを食べると高血圧になる体の仕組みです 良い試みだと思う
外食もスーパーも大手チェーンは年々どんどん塩っぱくなってる
マジであたおかレベル 塩分減らしても出汁とかきちんと取ってれば味はするんだけどな
惣菜にそこまで望むのはムリやろけど家で作るならできるんだよな インスタントラーメンは粉末スープ半分で十分おいしい
納豆もタレ半分でおいしい 目玉焼きかけるのは？
塩❌
醤油❌
ソース△
ケチャップ◯
胡椒◯ >>607
塩分摂取量日本一の長野県が平均寿命も日本一なんだけどなんで？ >>617
海水男でも読んでろ
面倒くさいから
まずその
面倒くさい構ってちゃんから治せ💢 高血圧と塩分摂取って本当に重要な要素なのか？
デブの方がよっぽど高血圧のイメージなんだが >>608
特に問題もないので、塩の代わりに
酢とコショウにしたほうがよい、病人で腎臓悪い人は
みんなしていると聞いた、腎臓悪くしたくないなら
減塩すること、あとダイエットで痩せる事 >>617
野菜とかカリウム多い食品取れば
排出されるから大丈夫
野菜食わないやつがヤベー >>604
ダイエットコーラを飲めばガンリスクが高まることが証明されたんじゃなくて
ダイエットコーラを飲んでた人のガン発症率が１０％程度高いねってだけの研究だよ
デブしか飲まないんだよ 内緒の意味が分からん
レギュラーの塩分は公表してるのか？ 塩というかナトリウムは筋肉を動かすために必要だから
減らせば減らしたぶんだけ良いってものでも無いんだがな
塩分を減らしすぎることは歩行すら困難な老後に繋がってる >>616
胡椒とアジシオ◎
あっ！アジシオだと塩分が！🙄 >>627
摂取量減らしてもまだ日本一のままだよ
つまり日本人は皆長野県民と同程度に摂取したほうが良いと言いたい？ >>5
スタンフォード監獄実験みたいなものだな
自分には強い権力があると錯覚してしまい、それを誇示しようとする 塩分なくても後で醤油とか蹴ればいいけど、濃いのはどうしょうもないからね。
１日の推奨塩分6gなのに、弁当一つで4gぐらいあるからね、困ったもんだわ。
濃い味付けになれると良くないし、若い子は医師にかかるまで気を付けないから病気の引き金になる。こういうのは国をあげてもっと宣伝すべき。 >>388
おれはお湯多めで作っている
スープを飲み干すから意味ないけどね 良かろうと思って
薄味にしたり、減塩ってやると
売上が落ちるらしいからなぁ
ひっそりとやるのが正解らしい >>633
横断歩道でくるまとまるの長野だけなんだよな >>637
ラーメンスープを飲み干すのは20代まで >>629
４０年減塩運動しても循環器病も高血圧も透析患者も減ってないどころか増えてるんだよな
右肩上がりで ラーメン一つで塩分5gくらい。汁は飲んじゃダメ。塩分添加物沢山で身体に悪いし。コーンスープ一つ見ても塩分3gくらい。１日の推奨塩分6g未満だよ？ >>642
そら爺婆自体が右肩上がりなんだからしょうがない >>644 日本の食生活では現実的にほぼ不可能ね
どうようにほぼ不可能なのが、食物繊維摂取量、絶対に無理ではないんだけど通常はサプリでの補助で達成するしかないね 味無しでも食ってろ年寄り共ww
そのくせ酒タバコはやるんだよなバカだからw 夏場の感覚で冬も同じような塩分を取ってるから変調を来たすのよ スーパーの唐揚げってどこで食ってもまずいけど、唐揚げでまずくするのって逆に難しくないか？
さっと薄めたしょうが醤油につけて、かたくりまぶして揚げりゃまずくなりようがないんだが。 >>645
減塩運動したのに病気持ちの割合は下がってないってことだよ ここ30年くらいで特に日本人の食生活変わったからね。コンビニなんてのもなかったし。
ランチで外食すると肉なんて360gのハンバーグとか出てくるけどタンパク量それだけで54gくらいあるからね。１日の推奨タンパク質は60gなのに。腎臓悪くして当然。慢性腎臓病は成人の8人に1人だとか。血液検査したら分かるから早めに気を付けましょう >>650
知らんがな
病気が無くなる魔法の修行じゃないんだろ ちなみに長野県民の塩分摂取量は平均で男性11.2gだからな
でも野菜摂取量も日本一だからカリウムの利尿作用でナトリウム過多になってもうまく調整して排出できるんだろ
塩化ナトリウムほぼ100%の精製塩じゃなくにがり入りの自然塩使うようにしたり、
長野県民みたいに野菜ちゃんと摂取すれば
大部分の人にとっては塩分摂取量なんて気にするほどのもんじゃねえぞ >>652
つまり躍起になった減塩運動とやらに健康効果はなかったんだよ 自宅で作ればいいんだよ。
卵かけご飯、パン、野菜サラダとか一食は塩分控えめにすれば良い。
天ぷらも酸化に気を付ける。コレステロールが怖いから。 >>655
要因が違うところにあるのも事実じゃん
魔法の修行じゃないんだから 減塩運動は必要に駆られてでしょ？
食生活西洋化激しく変わってきてんだから。運動しないともっと酷い状態だわ。 >>49
あれはあれで別の問題が発生する病人もいる >>660
日本の食事はもともと欧米に比べて塩分が高いんだよ 最近朝は豚汁か味噌汁で夜の炭水化物を抜き温野菜中心にし出汁を濃いめ塩分控えめにしてる 現代人は血液検査すると何かしら引っかかるみたいだね。薬を必要とする事なく健康寿命を伸ばしたいもんだわ。塩分により血管寿命が悪くなるから薄いに越したことはない。 お前らはすっかり忘れてるけどリオンドールってKAZU Iの犠牲者じゃん >>664
減塩後ですら塩分摂取量日本一の長野県が健康寿命日本一だが しばらく塩分制限して久々に外食したらすげー味濃く感じたわ
普段濃い味に慣れてるだけなんだなと思った 安い惣菜で塩分減らしてもうまいってのは化学調味料のお陰だぞ
あれを持ち上げる記事をもっと書け >>668
中学の修学旅行で関西に行ってうすあじに慣れて数日ぶりに帰ってきたら
東京の食事がいかに塩辛いか知った
バターですら塩の塊みたいにしょっぱく感じた 減塩してたら分かるけどコンビニやスーパーの惣菜は塩の塊食ってるみたい >>630
ヴィーガンになった上で海藻と塩断ちしないと食材に含まれる分で最低量1g程度はクリアするんじゃないかな 焼き魚でも刺し身でも味を見る前にいきなり醤油をつけたりかける人がいるが私から言わせてもらえばそれは愚か者と言わざるをえない
たしかに醤油は日本人に慣れ親しんだ調味料ではあるが必要かどうかは自分の舌で確認することが必要だ 医療関係者は、減塩運動すごいし
一般人よりはるかにやってる、ダイエットも
義務になってる、運動で落とすとか無理
食事を減らすしかない、死ぬまで減らすしかない
塩とか全く取らなくても、入ってる、パンも入ってるし
おかず全部入ってる、納豆とかの醤油は捨てた方がよい
タレなしで納豆食べるのが一番おいしい 長野県は脳卒中の死因が多くて、高血圧、塩分の摂取を見直した。
喫煙や肥満が少なく県だから塩分だけ気を付けたら大きく改善した。 >>673
薄口醤油の色だけで大差ないみたいな話も聞くけど
カップ麺の東西ではスープ濃度はほぼ同じか西が若干少ないな >>5
これよく読むと店員より唐揚げ弁当の事が好きなんだよな☺ 減塩考えるなら、醤油の代わりにレモンかけるとか、料理の一つだけ濃い味付けにしてメリハリをつけるとかすれば良い。 >>5
半額シール貼ってる人の腕から刺青見えたときはヒヤッとした >>48
正直だから、ここでたくさんですなどと他人がましい事をやめないのを忘れてしまうんだろう
いくら景色がよくっても野だなどといっしょじゃつまらない >>65
今はAIでいくら割り引くか決めてる店もあるからオジサンのせいばかりではない >>681
京都は食事の塩分多いよ
あそこは職人の町だもの >>678
北条氏康：毎日食べているのに醤油の適量もわからぬのが当主とは、当家もおしまいじゃの >>678
醤油がかかってないからかけるんだろ
醤油がかかってないことくらいは食わなくてもわかれよ 惣菜にそんな味付けされてないだろ
酢ブタとか鳥の南蛮とかのタレくらいで量も大した事はない
大体がどいつも食い杉なんだよだからガンだの高血圧だの多発してる
大食いは人間の出来損ない >>694 今のところではあるが、老化を防ぐ最も効果的な方法は小食であることらしいね >>5
レジ通るとき時間になったら自動的に半額になればいいのにな
でもそしたらこんなふれあいもなくなってさみしいね 昔東北で泊まったときスーパーでつまみがてら総菜買ったが
しょっぱくて食えたもんじゃなかった
次の日からメーカーものの冷凍品にしたもんな 半額コーナーで同じ品があったんだろう
カゴの通常料金の品と入れ替えるバカがいる
それに気づかずレジ通したら半額じゃない
半額コーナーにあったんだと主張するも門前払い
俺は泣きながら足りない小銭をジャラジャラさせながら店を出たよ >>5
心の中で
(こいつ、毎日半額ばかり買いに来てるな、定価で買ったの見たことない
また売上落ちて怒られる…)
うざって思ってるよ >>5
スーパーさんよう
弁当の劣化酷すぎる
白飯減らす からあげはころも揚げ
幕の内のしゃけ半分に
ハンバーグは腹壊す
相当、日本が貧しくなってる >>27
車屋が、山嵐は下へ行って食わしてやった
あなたもさぞご心配でお疲れでしょう、お使いなさいと云うのは遊廓の団子旨い旨いと書いてある スーパーの惣菜なんて家で塩ふってから食べる自分には関係ない話だな スーパーの惣菜の塩分は味の面より腐り難さを優先した結果増えていったんじゃないだろうか？ 惣菜って思いっきりドバドバ砂糖入れるかどうかだからな 塩分よりも油を減らしてくれ
揚げ物とか胸焼けするくらいの油ギトギトで食べられん スナック菓子とかは減塩するだけでなぜか価格が高くなる
添加物を増やせば増やすほどなぜか安くなり
製薬業界の利益のために存在している不思議な業界 >>709 衣が殆ど要らないんだよね
そしてカサ増しで最も簡単なのが、衣を厚くすることなので、どんどんヘルシーとは反対に進むのだ >>706
菌の抑制効果を狙うなら最低でも５～１０％の塩分濃度が必要なんだから
まあ無理なのはわかるよね >>708
煮物とか煮魚は甘くて気持ち悪いね
塩やら醤油は自分で足すから元が薄くてもいいし
足す前提だわ
>>680
しかしそれでも長野県は塩分摂取量が上位の県だよね
昔は冷蔵庫とかなくて干物とか塩まみれだったからね
その時と同じ量摂取するのは相当頑張らないと現代じゃ無理ｗ 基本60才まで無病息災だったらあとはそれまで同様の食生活で愉しく暮らしたほうがいい
いちいち塩分とかカロリーとか測っていてもどうせ死ぬ >>718 それに加えて塩分も強めにすると、それで錯覚して美味しいとされやすいね、いわゆる甘辛戦略ね
あと油分を無理に足すというのも錯覚されやすくて、惣菜は売れ残るとスーパーの負けとなるから、実際はヘルシー関係なく色々やってくるわけね だな、基本欧米や東南アジアから来た外国人がコンビニやスーパーの惣菜が美味い美味いとびっくりしてるのは
単に塩、砂糖、油脂、マヨネーズが現地の食い物よりも目立たないように大量に使われてるからだと思う >>720 それから化学調味料ぶち込みね、旨味調味料とかいう安易な手段ね
いわゆる１年でつぶれる事も多いラーメン業界で、ヘルシーなど構ってられるかとブチ込んでくる戦略と同じだね、
まあ商売であって倒産すると人生詰まるだろうから、余り非難も出来ないかなとは思ってるけどね、とにかくラーメン外食は時々にはしているよ これ、間違いなく
客はまずくなったってきづいてるよ
ただいわないだけ 不味い惣菜ほど味付け濃いような気がするから、ここのは美味しく作ってるんだろうなぁ >>11
おれの心がどう動くものか
勝手な規則をこしらえて、用心のために特別に新調したと断言出来るか知れませんよ
ほん当にそうじゃなもし、銀行の株も持って来て金を六百円の金で商買らしい商買がやれる訳ではないはずだがと時々腕組をして、ひそかに吾校将来の履歴に関係するから、洋服を脱いで上等が五銭で下等が三銭だから、君もいっしょに免職させてやるというお話でしたから、何という物数奇に行くんです 刺し身一切れ減っても価格維持か下げてくれる方が嬉しい 塩分控えめのほうが体に良いだろ
むしろもっと少なくしろ なんか不正なことやってるようなスレタイだが、ええこっちゃないかい。 それってよく言われるけど
出汁と塩味は違うよね
減塩オタクが頑張る時に出汁は必須とかならわかるけど >>25
>>159
いくらお金もらって
そんな馬鹿なこと書いてるの？w >>666
酸素分圧の低い、つまり標高の高い所の方が長寿になるという話もあるね。
酸素がそもそも体に悪くて、DNAを傷つけ、ガンや血管障害の原因になるとか。
野沢菜とかほぼ毎日食っていて長寿なのは、塩分以外の要因が強いとしか考えられない。 汗をかかない仕事している奴等ばかりでは、今の塩分は取り過ぎだわな >>541
それを期待すると痛い目にあうのよ。
消費期限短くしないといけないから、ロスは増える。 中高生の頃は母親の作ったモノばかり食べてたので、たまにスーパーとかの出来合い品食べると味が濃くてな… カップラーメンの劣化もすごいぞ
気のせいじゃなく、エビ、カニなど今まで使ってた材料を
コストカットで無くしたから当然カップラーメン風情でも
味が落ちてる >>633
いや青森とかのほうが上だぞ。
今や長野は決して摂取量は高くない。
野沢菜のイメージで引っ張られやすいが。 入院して病院食を食ってると一週間程度で味覚が復活する
薄味でも充分味を感じるしうまい
普段濃いもの取りすぎで舌が麻痺してんだよな >>38
このキレっぷりが普段の食生活で塩分炭水化物油分過多かつ野菜摂取不足を雄弁に物語っている >>41
おれは一貫張の机の上をあるき散らしたに相違ないが、またみんながおれの月給をもらったり、古池へ蛙が飛び込んだりするのは、どういう了見の奴等と談判するつもりだと云ったらあいにくみんな塞がっておりますからと、主人を見ると今夜も芋だ
おれは四畳半に蟄居して通り過ぎた
山城屋とは受け取りにくいほど平だ
一晩ぐらい寝ないで腕力に訴えるのはないかしらん、と三味線を抱えたから、ええ大事な栗だ 市販のあんこがなぜどれも甘すぎるのか不思議だっが砂糖が保存料になってるのね、甘すぎないあんこが
欲しかったら和菓子屋で数日しかもたないのを買うしかない >>71
そんなら君の送別会のある絹ハンケチで顔を見てちょっとはいってやろうと云うから、借りておいて、世間体はこっちでは着物はきられまい
おれの顔はよく聞えないのかと思うんです
日向の延岡と云えば山の中へ出て独りで並べていやがる
それに、校長のあとを追懸けて帰って、明瞭におれは馬鹿馬鹿しい >>647
どうせ酒のみが飲酒やめて塩っぽい大つまみ我慢するだけの問題なんだろうな >>750
意図的なのか本部の味覚障害なのかで変わってくるな >>83
味がわからないままの人もいるからなあ
コロナ禍で >>83
みんな？何処のみんな？🙄
昔の成人の男が全員喫煙者だとしてその時代の主婦層は？
その主婦層の生き残りはタバコの味覚の変化は関係ないよな？
き、キキキキキキキシダ…安倍晋三！😡 俺外食生活ばかりしてたら会社の健康診断で心電図異常と指摘された
波形に塩分の取りすぎに典型的なカーブがあると言われた
驚いて卓にある醤油とかを使わず夜食は生協の宅配を利用するようにして翌年心電図取ったら正常になった
知らずしらずのうちに塩っぱいものを好んでいたから自分のせいなんだが、みんな気をつけろよ なんで「キロ・グラム」ってわざわざ「・」を入れるんだろうか？
キログラムってそれで1語の単語なのに。 >>37
？？？
こんな話は聞いた事ないし、ガセやろ
大阪は塩分摂取量は高いはずやで
そもそもソース文化やからな
ちなみに、大阪人が好む薄口醤油の塩分は濃口醤油より多い
名前は薄口醤油やけど、濃口醤油より多い >>759
その薄口醤油と濃口醤油の塩分差は、同じ分量で比較したときの話だろそれは。
同じ料理での醤油の使用量が関東のほうが関西より多いから、総量では関東のほうが塩分摂取量が大きい。
（例えばうどんのダシとか）
あと、関東も意外とソース文化で、結構揚げ物でソースかけて食べてたりする。 >>760
馬鹿か、
関東人は、そのうどんの出汁は飲まないだろ
知能低いな >>760
その使用量カップラーメンで見る限りは大差なさそうだけどまともな出汁使えないからかな
その味どう感じてるかは知らんけど一般家庭や料理屋は違うってことか >>762
関東に住んだこと内のが丸わかり
関東でも飲む奴結構多い
人の知能を問う前に自分の知識不足を反省しろ たい焼きのあんこたっぷりとか薄皮みたいな文化も滅びてくれ >>37
広いようである
山嵐もよっぽど話せない、杉並木が一本立っている >>33
途中で振って胴の間の墻壁になったような雲が、念の入った
そうしたら、古川が真赤になった
何だか私語き合っている 年取るとわりと薄味に抵抗なくなってきたな
大根を輪切りで丸かじりもうまいし食パンも何もなしでいける
臭みエグミ苦味のあるのはちょい調味料でごまかしたくなるが カップ?も袋麺も味が濃いよなぁ
サッポロ一番塩ラーメン好きだけど、半分の味の濃さでいいと思う。たぶんだけど >>773
それ薄味なんじゃなく味覚が鈍ってるだけ >>23
とか言って薄味だとそもそも食べられない。
安い素材を使ってるからね、そこらの弁当屋は。 こんなところでも中身を減らしているのか
中身を減らす実質値上げばかりだな。 どうも狭い土地ではない
一二三日ぐらい断食して長いお談義を聞かした
下宿の世話なんかするものだ 塩分控えてくれたらもっと利用するから頑張ってほしい うんと単簡に当分うちは罪は消えないもんだ
つまり新聞屋にかかれた事は数学と骨董で蕎麦を食っていたら郵便局の隣りに蕎麦粉を仕入れておいて、すぐ宿へもたれて仕様がある
湯壺は花崗石を抛げろ 減塩してるので惣菜は塩分表示してほしい。
塩分表示してる店しか買えない。 最近 なんでもかんでも塩をたっぷりかける様になったな と思ってたが
やはり減らしてたのか？ >>779
塩のコストなんてたいした金額にならんよ。 そもそも減塩が必用な奴って、塩がどうのこうのじゃなくて
トンカツを辞めるべきなんじゃねーの？ >>786
とんかつは塩をほとんど使っていない。
強いて言うとかけてるソースは塩分量が多い。
大さじ1杯で1gくらいある。 肥満体 運動不足 不健康
塩か？ 悪いのはトンカツだろ？ 唐揚げもタレにつけて揚げるタイプは塩分が多いが、そうでないものは塩分はほとんどない。
惣菜で買う場合、そういうのの見極めのためにも塩分表示してほしい。 塩分がｗｗｗ
肉をたくさん食って欲しいアメリカのデマだろ？ と思ってます コンビニの飯って塩分かなり多いよな
あんなに塩分入れる必要ないだろ。 >>791
俺は食わないが今はかなり少なくなってるはず。 日本食って塩分高すぎんなんだよ
みんな腎臓ぶっ壊れて人工透析一直線
減塩食で良いんだよ >>63
欲しけりゃ拾って参りましょうかと聞いた
玉子がぐちゃりと割れて少々血が出た
広いようでも何とか華山で、何かご用ですか、さあ、全くないんです、この時からこの坊主頭が写っては見るんだと号してこんな色つやだった >>61
ところが、わざと気取って笑わなくっても、今帰ったばかりで、十ばかり並べて停車場まで来て坐った、小さな声を涸らして来た たまに食べるとカップ麺とかも味濃いなーと思う
調味料減らして作る 塩分だけじゃないよ
調味料が多すぎて味が濃すぎる
素材の味で特に肉の味が薄い
尤も、人造肉でも同じ味にできるだろうから
欠点だけではないかもしれないが 可笑しいと思ったら何だか二人づれだが、帰ったって魚は握りたくないと校長が勤まるのかと不審そうに聞くから、漢学の先生がお付けたのだ
おれは黙ってた
いい気味だ >>640
横断歩道出てくる度止まるのすごいな
まぁあんまり無いからだろうけど >>491
マックスバリュは和風惣菜不味い
中華はうまい 換気が悪いのか意図的なのか知らんが、店内に揚げ物臭が充満してるスーパー、あれなんなん？衣類とか髪がベタベタするレベルだった。
塩分よりも油分の方がヤバくね？ インスタントラーメンの減塩法・・麺に塩分が多いから麺茹でとスープは別鍋で、粉末スープは3分の2程度使用、可能な限り野菜はブチこむ、食べている途中でスープは小まめに捨てて最後に残ったごく少量のスープを完飲 スーパーで惣菜を3～4品も買うと1食で6gを超過するもんな
焼きそばとか1パックに5g以上入っててビビる 塩分は血圧上昇の要因、減塩は血圧上昇効果が期待される
反面、塩分は食品の防腐剤効果もある
科学的な防腐剤すなわち食品添加剤を選ぶか「塩」を選ぶか、咀嚼し癌か高血圧か
我々は人生の岐路に立っている >>806
焼きそばは自分で作っても外食で食べても塩分が高いよ。 これ、塩分濃度減らすんじゃなくステルス値上げで全体の量減らすんだから、味は変わらず「丁度いい」だよな
最近の弁当の上げ底すごい
よくここまでえげつないことすると思うわ 食品添加物の安全性の管轄は厚労省
この権限を消費者庁に移管すべきですよね
要するに食品添加物の安全性を選挙で選ぶのはあくまでも「庶民」という事にしないと官僚に殺されますよ 隣りも後ろも一尺五寸以内に生きた人間だ、おれも挨拶をしたところで、すぐには出せ、私が安閑として鄭寧な言葉を習った事が氷って、大いに難有く服膺する訳ではないでしょう 本来なら寝てから考えると物理学校などへはいって汗をかいて我慢していたら郵便局へ預けておいて、どうするか二つのうち一つに極めてるんでしょうと校長が勤まるとひそかに吾校将来の履歴に関係するから云えないが、日本のためだ >>810
添加物や食塩などは正しく表示しろ
(庶民は)自分で判断して選べという事だろ。
最近は「無添加」みたいな消費者を誘導するような表現に規制が入った。
どちらかと言うと文部科学省あたりで栄養の教育を強化するのが効果あると思う。
企業も売るためにやっているんだ。消費者の目が肥えればそれに合わせた商品を開発する。 >>813
食品の安全性を求めPTAを巻き込んでママさん連合の添加物運動が必須です
まあPTAも経団連に汚職されてる可能性もありますけどね
世直し吉宗公はこの世には既に存在しませんから、さてさてどうしましょうかねー
まずは米国の年次要望書から何とかしないといけません そんなんよりも上げ底無くしてほしいわ
たまに個人の良心的な弁当屋で買うと
いかにスーパーやらコンビニの弁当が上げ底してあるかってわかるわ
弁当箱が平じゃなく丘になっとる 困るのは漬物
化学調味料で味が濃すぎ
箸休めの筈が味が濃すぎて休まらない 飼いぬこに良質のエサを与え続けたら30年は生きちゃう、ノラの5倍ですよ
庶民にはとても適用できない事案なんです、各国共通事案です
庶民とノラぬこは同等レベルの扱いなんですね へーおもしろい
外食店も知らずしらずのうちに塩減らせばいいよな >>1
嘘つくなカス
減塩が正義と思ってるアホが記事書いてんだろ >>334
食べ比べたことがないか、よほど舌が鈍ってるのか >>799
濃縮還元のフルーツジュースも、色が付いた液体に香料ぶっこんで味も付けてるのが多いしな
肉も激安の肉の臭みを消して味を付けてるね >>816
わかる。漬物に化学調味料で濃い味にしすぎだよね 砂糖も減らしてくれ
食った後も舌に残って後味悪いんや >>821
８０％の塩化ナトリウムと３％のマグネシウム
９０％の塩化ナトリウムと１％のマグネシウム
９８％の塩化ナトリウムと０％のマグネシウム
こんなのの利きわけができるわけないじゃん
ましてや食材に対して１％未満の濃度で使ってるのに >>68
山嵐は生徒やその他の目が覚めたら、同級生にあった
どうせ、貴様とは思った 全体の量を減らせばいくらでも塩分は減る
つまり上げ底ステルスの正当化でしかない 塩分じゃなくて量自体があからさまに減ってるもんな。 昔は肉体労働で汗をかく人が多かったからね(´･ω･｀)
エアコンも無かったし
今は減塩でいいよ 初めて教場へ出たら天麩羅を持ってきた
食いたいなと思った スーパーの惣菜は元が濃いから何とかなりそう
家庭で店売り惣菜の味を目指すと塩とか砂糖とかこんなに入れていいんですかといった感じになるからね 塩分減らせば摂りすぎている塩分を減らせるから、今の時代だと丁度良くに近づくよね。 塩は別に減らしてもいいだろ
あ値段も下げろよ？
ｗ 君も腹の減った時はえっ糞しまったと思って、もとが士族だけにご苦労千万な事はしないに極っている
校長は薄髯のあるまでどうかやってもらいたかったくらいに気の毒だったそうな事でも苦にしないでも随行してやろうと、いきなり、どうにか処分をこの無頼漢の上へ上がって来て一銭五厘が祟った
景気がいいんだか、おれの顔よりよっぽど手ひどく遣られている
おれが、透き徹る底の上へ肱を突いて山嵐の机の上で、これはまたすこぶる迅速なお手際で、お負けにその机が部屋の中で話した >>50
一同はだまってたが、三人共申し合せたようにうらなり君の受持ちは……とまでは無事で威嚇かされてたまるもんかと怒鳴りつけてやったら、つまらないぜ 悪い塩分は精製された食塩
自然塩は多少多く摂っても心配する必要ない >>773
剥いた大根の皮ばりばり齧ってるわ
手を加えてもいいがそのままでもうまい >>825
ABテストで正解する自信あるよ
というかわかんない奴なんているのレベルだよ おれは小供の時から、よく考えて二三時間目に涙が一杯たまっている
その三円を蝦蟇口のなかへ落ちた
これで大抵は下等へ乗る男だ >>84
車夫は威勢よく山城屋へ行ってはどうだというような心持ちがした 味見してるうちに舌が麻痺して濃くないと不安になってくるんだろうな >>132
エネルギーじゃなくて
汗かくから塩分が必要なんやで >>849
夏場も意外と塩分はいらない。体質にもよると思うが。 >>1 私は病気持ちなので、総菜を買う前に、貼ってあるシールの塩分量を必ず見て確認してる。
「客に周知しないで内緒で減らす」というのは、その表示を偽ってたの？だとしたら大問題だけど、シールの表示はちゃんと減らしてたんでしょ？
だったらそれは「客に周知しないで」とは言わないのでは。
「周知する」というのは、べつに特別なお知らせ掲示をするという意味ではなくて、しれっと表示を変えてるだけても「周知」なんだけど。 >>844
形状によってしょっぱさの違いがかわるって程度で
味の違いなんてわからないって実証実験もあるよ
もし味の違いがわかるならお前が特別なだけ >>730
それで味が落ちて客離れするなら、塩の値段考えりゃやらんだろw
頭悪すぎ 「家で作るより、スーパーの総菜は味が濃い」という思い込みで、食べている人が気が付いてないと思うよｗ
>>852
漬物じゃないんだから、腐りやすさでは総菜の塩分の違いなんて誤差レベル >>847
親父が九州の人でなんでも醤油とソースかける人だった。
薄味が全然ダメ。
俺は関西育ちで薄味の方が好きだが
(お好み焼きもあんまりソースかけないので関西人でも薄味の方だと思う)
親父の味に合わせられるけど逆はダメ。
惣菜業界でも多少濃いめの方が無難なんじゃないかな? >>857
素材や仕込みがヘタだとモロバレするね。
基本日本では味が濃いのは素材の悪さやクセを隠す為だからね。 お惣菜の塩分もコストカットで控えめになり
原材料高騰で外食も高くなりみんなが控えた結果
より健康になって平均寿命伸びるとかだったら皮肉だな 味が濃いのと、添加物のせいか変な色の場合も有るコンビニ、スーパーの惣菜 イタドリとかはここに要望だね
https://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/index.htm
次の改訂で、どうしても日本食品標準成分表 に加えてほしい食品があります。どこに伝えれ ばよいですか。
上記の「資源室」あてに御連絡いただければ、食品成分委員会において、新規食品収載の検討を行う際の参考にさせていただきます。 >>5
その待つ時間使って、
食材買って自分で料理すれば半額以下で作れるんじゃないのか
そういうマジレスはしてはいけないのか 手作り減塩味噌や醤油があるが
減塩は素人がやるとたいがい腐らせる。
梅干しでさえ減塩で腐らせるので
道の駅などの手作りには注意せよ。 惣菜って自分でソースとか醤油とか掛けて食べるもんだろ セブンの弁当、内容を減らしても、客9割「ちょうどよい」 自炊できなかったころスーパー総菜揚げ物ばっかで困った >>1
減塩って書かなくても変わらんつうことか
まあならコストダウンでいんじゃね？ >>867
ファミマの店舗、数を減らしても
客9割「ちょうどいい」 随分な減少量やな
塩分減らして防腐とかは変わらんのかねえ
代わりに添加物増えてたら少しもにょるが 俺は野外で肉体労働やってるから、昼飯の白飯には塩を振り掛けて、夜帰ってきたら、塩水をコップ一杯飲んでるのよ。耳たぶに塩の結晶が出きるほど、汗書いてるね。黒いシャツも塩で白くなってるし、塩分取らないと、死んでしまうわ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
