【社会】 スーパー総菜の塩分、内緒で２～５割減らしても客９割「ちょうどよい」…売り上げも減らず [朝一から閉店までφ★]
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2022/05/27 06:42
福島県健康づくり推進課は、スーパーで販売する総菜の塩分量を客に周知しないで減らす「『無意識の減塩』環境づくり推進事業」をリオン・ドールコーポレーション（福島県会津若松市）と協力して実施した結果、
効果が確認できたと発表した。売り上げの落ち込みはなく、４か月の使用量でみると約２３０キロ・グラムの減塩につながったという。
昨年１２月から今年３月にかけ、リオン・ドールの県内全店舗でロースカツ重や肉じゃが、親子丼、ひじき煮など６品目で食塩使用量を約２～５割減らした。
購入者へのアンケートでは、ロースカツ重などで「ちょうどよい」の評価が９割となり、「濃い」が「薄い」を上回った。
今後も事業拡大を検討していくという。
https://www.yomiuri.co.jp/medical/20220525-OYT1T50343/ もっと減らせ
足りなきゃ塩でも醤油でも自分でかければいいだろう 半額シール貼られるの待ってると、
店員がこっちの顔を見て、
わざとシールを貼らずに焦らしてくる
もうシールを貼る時間なのに、
弁当とか惣菜を意味なく並べ直して、時間をかける
腹が立って、他のとこへ移動すると、
その隙に半額シールを貼り出す
この店員が、本当にむかつくんだけど？
普通に貼れよ
この店員だけだよ
こっちは半額シールを貼るのを待ってるんだよ
気付いてるだろ？
お前は俺が離れるのを待ってるのか？
なぜシールを貼らない？
もう半額の時間なのは、こっちも知ってるんだよ
焦らせば、定価で買うと思ってるのか？
わざわざ待ってる客が、買うわけねぇだろ
お前は、嫌がらせをしたいのか？
ほぼ毎日、半額シール貼るのを待ってるんだぞ
もう俺の顔を覚えただろ？
俺はお前の顔は見飽きた
俺は店の常連だぞ
その常連客に、なぜ嫌がらせをする？
店側に何のメリットがある？
お前が半額シールを貼らないから、
目当ての弁当を他の客に取られたじゃねーか
お前のせいだ
俺が嫌いなのか？
俺の事が嫌いだから、嫌がらせするのか？
よく子供の頃とか意味ない嫌がらせするよな
本当に俺の事が嫌いなのか？
どうなんだ？
俺はお前の事が好きだぞ すき家のホロチキは塩分量が8.2g
1食で1日の塩分摂取基準をぶち抜く。。 塩すら減らす貧しい国になったな
土人国の仲間入りやん政治家のせいで 惣菜の原材料より塩の方が単価が安いから原価は上がる 消費者が減塩も出来てウィンウィンじゃん。
まあ消費者の代わりにと言っては何だが、社長の息子は最期塩分摂りまくって逝かれたんだろうが…。 田舎の人たちのびっくりするところは、とりあえず何にでも醤油かけちゃうところ
刺し身とか寿司につける醤油の量も半端ない >>11
日本人は元々塩分摂りすぎの傾向だから半分に減らしても問題ない カップ麺でも、カップの中にスープ粉末が入っているやつは調整できないが、
スープ粉末が別袋に入っているタイプなら、まあ６割に投入でいけるね
どん兵衛とか カップ麺も塩分半分以下でいいだよ
糖質とかカロリーなんかより塩分がきつい リオン・ドールって
御曹司が知床遊覧船の事故に遭遇してしまったところ？ >>1
惣菜のコロッケが無駄に甘いのを思い出した
何であんな甘くしてるのか知らんが砂糖抜いてくれ 日本人は塩分取りすぎ
1日5gが適正
肉体労働してる奴は薄く感じるだろうが >>26 訂正
まあ６割に投入でいけるね
↓
まあ６割の投入でいけるね 塩分はそんなにいらないからな
コンビニは塩分過多すぎる 長持ちさせるためなんだろうけど真空パックのは濃いの多い
そっちも減塩してほしいわ 大阪は塩分摂取量沖縄に次いで低いが、大阪人の俺が大阪の総菜食ったら総じて塩辛い
市内に以前あった喜多方ラーメン食ったら塩分が多すぎて死ぬかと思ったわ。スープの味は良いのに
あれでは客逃げる。案の定５年くらいで潰れた。福島の惣菜とか塩分めっちゃ多いんやろな 濃いのはもう捨てるしかないけど薄いのは足せばいいからこのほうがいい
しかし塩分減らしたぶん砂糖を大量投入するから市販の惣菜は甘くて不味い >>31
コロッケって食事じゃなくて間食のカテゴリじゃない？
米と一緒に食べる想定した味付けじゃないんだよ 高血圧のバカがめちゃくちゃ医療費使ってるからな
塩分に関しては法規制していいレベルだわ >>5
わかる！そういう店には行かない方が良い！
そのうち時間になったらちゃんと半額シールをはる競合他店舗に人が流れて潰れるだけやしな！ 塩分を減らすのは許せるが弁当の量そのものを減らすのは許せんわ
おいセブン！お前だよ！！ 内容量じゃなくて塩分かw
なんとも情けない節約だが、健康になるならいいかw スーパー惣菜があるならウルトラ惣菜とかメガ惣菜も作れよ >>2
足りない人は「やさしお」みたいなやつを自分でかければいいんだよな 納豆のタレ半分近く捨ててるんだが東北人は塩分が足りなくて醤油足してる奴がいるらしいな ラーメン店主「塩辛いほうが売れるんだよな 俺は食べないが」 それでいいじゃん、味付け薄くしたら調味料代浮くし客も増える。 >>37
大阪も塩分大好きでは 見た目に反して（見た目通り？）薄口醤油は濃口醤油よりも塩分多いし、
一部の大阪人はカレーやピラフにもソースをかけよるからなｗ >>46
以前280円くらいの容器で480円で売ってるからなw
しかも量まで減らす鬼畜ぶり… 食塩減らしたのに値段変わらないとしたら実質値上げということ？ そもそも東北は塩分とり過ぎだろ
減塩のタニタ食堂が秋田から撤収したのがいい例 美味しければ良いよ
熊本地震のボランティア騒動みたいな自己満足やらかしは簡便 足りなければ足せばいいからこのスーパーは間違ってないけど、みんな減塩神話に騙されすぎ
減塩しすぎると認知症にかかったり免疫力が下がるぞ
マスコミの洗脳って恐ろしい
あと塩は天日塩を使うべき。食卓塩は毒 料理するのがだんだん大変になってきたとなると思われる老人が増えているんだから
減塩でちょうどいいだろ
文句を言うことじゃないな >>5
半額シール貼ってくれるおじさんは好きだけど
2割引から始まって3割4割で半額シール貼るおじさんは嫌いです 塩分とりすぎると血管ボロボロになって戻らないから味は薄めにして >>61
けど東北より更に北にある北海道は真逆の甘味天国なのが興味深いね 高血圧が塩由来の人なんてごくごく一部なのに減塩減塩って何なの >>38
弁当に塩分を足すのは簡単だけど
既に混入した塩分を除去するのは難しい
だから基本は減塩で作って販売して
追塩で好みに調整するのが正解でしょう >>75
塩の恐ろしさは高血圧だけじゃない
腎臓もだ >>45
西友の惣菜は砂糖と醤油味のタレだらけで不味い >>74
ぽっくり死んでくれないからね
若いうちから医療費使いまくって結局長生きするからきつい いいじゃん
量も少し減らしていいよ
健康は大事だ
菓子関係もそうしてほしい 少ない量で満足感を出させるための過剰な調味料漬けは飲食店や企業が利益優先でとってきた行為。
客の健康など知ったことではない。 東北のノリで北海道へ行くと味付けにビックリするよね スーパーの惣菜なんであんな不味いんだろうな
半額シール貼られてやっと値段相応やろ
コンビニの惣菜は旨いのに 惣菜は店内で食材確保店内調理なのに元々高すぎ
そして美味しくない
半額ゲッターは半額を確保することの満足感が大きいだろ
半額を多数買うなら美味しい一品求めたほうが賢いと思うなあ 昔居酒屋でバイトしてた時料理は薄味で出せって言われてた
薄い分には客が好みで味付けするからって 不景気で塩台までケチるようになったからな
カップヌードルとか梅干しとか
みんな味なしになって糞不味いわ 出汁が効いてれば塩が少なくても美味しく食べられるわ >>26
粉末半分捨てて、鰹節入れてからお湯掛けている。結構、美味い。 >>93
塩分濃いと若いって意味わからん
塩分濃いのを好むのは低所得層 >>96
ということは低所得層が減ってきてるってことか
よかったよかった >>76
秋田はNHK支払率もワクチン接種率も高いマジメ県やから、
健康診断もマジメに受けてしまって、
（近藤理論的）過剰診療の犠牲になってるんちゃうか ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
