X
すき家、朝時間帯を複数人勤務に(6/1) [少考さん★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
0001少考さん ★
垢版 |
2022/06/01(水) 22:46:08.59ID:kS+OkYeQ9
※日本経済新聞

すき家、朝時間帯を複数人勤務に
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUC01CAN0R00C22A6000000/

2022年6月1日 22:05 [有料会員限定]

牛丼チェーンのすき家は1日、午前5～9時に店舗で働く人数を複数にすると発表した。6月末までに全店で実施する。

（略）

※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。
0004ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:47:25.53ID:q7+xqeGx0
１ヶ月だけ
0006ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:47:53.29ID:YlMhLH1E0
今だけ朝二人キャンペーン
0008ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:48:43.16ID:STN/RKf40
どうせほとぼりが冷めたらまたワンオペになるよ
0009ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:48:44.82ID:l963HHOz0
てか、ワンオペやめたんじゃなかったのかよ…
0011ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:49:01.54ID:NvEAHLm60
>>2
>>3
>>4
0016ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:50:08.96ID:uhXdtZsm0
1月の労災事故で、今になってすっぱ抜かれたもんだから、慌ててかｗ
あいかわらずだなあ、ゼンショーは。
0018ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:50:43.11ID:ygnkK1oc0
無理すんなよ
潰れてほしくないし
0020ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:51:19.65ID:mdJertAL0
ブラック労働の牛丼屋なんぞ、潰れてしまえ！
0021ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:51:19.68ID:yXGfkgRE0
ゴキ茶に殺人労働環境にと
すき家は陸の蟹工船やな
0024ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:51:42.87ID:YlMhLH1E0
24時間営業なんてしなくていい
新宿店みたいな繁華街以外は夜は11時程度で終わってきちんと清掃しようぜ
0025ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:52:09.39ID:KhUKWRZ60
二人いれば安心だね。
一人が死んでも店が回る。
0026ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:52:29.70ID:iMmTZdbO0
ワンオペで申し訳ないからすき家には行ってない
0027ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:52:59.59ID:FN2NHnR30
コンビニですら24時間営業じゃなくなってきてるんだから飲食店は無理に24時間やらなくても良いわ
0029ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:53:28.45ID:BB3iVMuT0
まだワンオペやめてなかったゼンショーw
0030ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:53:34.99ID:c8sNT4Lk0
膨大な店舗で深夜の人件費半額になるんだもんな。
そりゃ1人にするよな。ゼンショーなら。
0031ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:53:44.65ID:iMmTZdbO0
本部の社員やお偉いさんがたも現場のヘルプにつけよ
0032ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:53:46.82ID:g4t/vADA0
強盗ブームのときに改善したはずだったのにｗ
0033ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:53:57.73ID:N0sSAZcx0
ほとぼりが冷めるまで
0034ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:54:02.35ID:M7P/V/Mh0
すき家で綺麗な店舗見たことないわ。店内の机椅子、食器はもちろんのこと、フライヤーとか調理器具もろくに洗ってなさそう。
0035ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:54:09.02ID:pvoG8EeJ0
労働者の権利だの要求を受け入れすぎて
日本企業の業績が悪化したら中韓の思うつぼですよ？
中韓が攻めて来たときのための軍事費は
絶対に必要なんだけどどうするつもりなの？
0036ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:54:12.91ID:2veWVJkN0
おいおい、ワンオペはあかんって流れになったのは遥か昔で今でもだったのかよ
9時までの時間は朝飯タイムだから混むし一人はあかんだろ
ローソンとかも深夜はワンオペかもだが、６時あたりには人を増やしとるぞ
出勤前に混むのは飯屋とコンビニだしな
0037ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:54:23.64ID:VhWhYais0
複数人勤務にする事をポジティブな情報として堂々とアピールする現状がそもそもおかしいと思う
0040ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:55:03.77ID:jY61Xv3x0
全時間帯ずっと2人以上にしろよ
ワンオペになるときは店閉めろ
当然だろ
0042ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:55:11.16ID:pMJRnyLo0
もうビジネスモデルが限界なのでは？
普通の定食屋にはなれないのか
0044ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:55:27.47ID:HBw4Tmod0
すき家に限らず今の店はワンオペが多い
客が二組来るとパンクしてる
余りそんな店にいきたくねえから
ガラガラの店に入ることが最近多い
0047ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:55:34.43ID:XyQ2jsEK0
>>22
そんなの客を待たせたら良いじゃん
因みに警備員はトイレが理由で辞める人が多い
プロはオムツするけど
0050ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:56:44.22ID:PK2vqNG30
全時間にしろよ
0051ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:57:20.28ID:3IQxvwbg0
>すき家ではお客様と従業員の安全を守るため、昼夜問わず本部に緊急連絡ができる「ワイヤレス非常ボタン」を常時身に着けることを義務化しています。これは店舗内のどこにいても使用可能で、突然の体調不良を含め、店舗や従業員に異変があった際は速やかにボタンを押してすき家の本部に通報するよう徹底しています。本部には24時間体制でスタッフが常駐しており、通報を受けた場合、ただちに本部と店舗との間で音声のやり取りが行われ、必要であれば警察や消防に即刻連絡する仕組みになっています。

こんな装置あるなんて聞いたことない
0055ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:58:17.68ID:O7o60G6E0
すき家ゼンショー、残業代不払いを告発した店員を逆に告訴　「飯５杯盗んだ」

店のご飯を無断で食べたなどとして、牛丼チェーン「すき家」を展開するゼンショー（本社・東京都港区）が、
残業代不払いで同社を刑事告訴した仙台市の女性店員（４１）を、窃盗などの疑いで仙台地検に刑事告訴していたことが分かった。
地検はすでに店員を不起訴としており、店員側は「こんな手段で威嚇、報復するのは許されない」と反発している。

地検は今年３月、嫌疑不十分で店員を不起訴とした。ゼンショー広報室は告訴の事実を認めたうえで、
「正式な法手続きで進めたことであり、コメントは差し控えたい」としている。

店員は昨年４月、仲間２人と、残業代の割増賃金が不払いだとして労働基準法違反の疑いで同社を刑事告訴した。
仙台地検は今年１月、同社を不起訴としたが、店員側が不払い分の支払いを同社に求めた民事訴訟が続いている。
0062ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:59:37.24ID:iMmTZdbO0
前に夕方行ったいきなりステーキもワンオペで気の毒だった
30歳くらいのコック姿の女従業員が一人でオーダー取って肉焼いて会計もしててさ
てんてこ舞いなのを目にしながら心苦しくて食った気がしなかったわ
0063ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 22:59:52.38ID:fDIBuZPZ0
>>51
こんなもん警備員でもつけてないわ

結局誤作動しかしないうえ、本当に倒れたときに本人が押せないから
0065ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 23:00:23.02ID:wrrg/7Av0
飲食チェーン店経営陣にありがちな発想。

俺だけが金が欲しいからとにかく経費削減。
ワタミなんて稼いだ金を全部自分の物にしたいレベルの強欲さ。それでいて、金もらう為に働く奴は三流発言してるからな。
0068ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 23:01:57.92ID:+1XUhyIE0
すき家に限らず、ワンオペの飲食店は雰囲気がどんよりしてる
客のこっちまでどんよりした気分になるから、あんまり行く気がしない
0069ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 23:02:03.40ID:GvFDd1eA0
どの店も人材を募っている
賃金上げて見た目よく見せるか、福利厚生充実と謳うかしかないからなぁ
正直雇う側が実情を把握して対策しないと今回みたいなことが頻発する
0070ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 23:02:09.59ID:kZBifIbO0
シフト1人7時間延長15時間勤務
埋まらない時は店長で穴埋め
0071ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 23:02:19.43ID:fDIBuZPZ0
>>62
店員としては客が少ない方が楽なんで
接客態度もひどくなるし

接客ワードだけしか守ってない感じになる、口調が来るな来るな感情込み
0073ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 23:03:07.77ID:pbH09Iww0
正社員が入るの？
0078ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 23:04:02.62ID:2veWVJkN0
セブンは1時から3時
ローソンは2時から4時
ファミマは3時から5時
とかで休止時間を儲けたらよ？
紳士協定で協力すりゃ良いのに
深夜なんぞ個々の特徴のある弁当やらホットスナックはないんだし
0080ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 23:04:37.22ID:fDIBuZPZ0
>>72
いまの寿司はヘルシーじゃないから
糖尿病にお気をつけを

酢飯を暖めながら砂糖ぶち込んでつくるんよ
酢飯用の酢は
そして酢には製造時に大量の塩がつっこまれてて
高血圧確実
0085ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 23:07:13.33ID:fDIBuZPZ0
>>78
そんな短い閉店、店員が大変だわ

デイリーヤマザキのように
オーナー方針と需要状況で
6-24営業がよろしい
ほんの配本用ストレージ必要だけどな
0086ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 23:07:21.93ID:hO6hHCKs0
ほとぼり冷めたらまたワンオペ復活だろ
0087ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 23:07:23.80ID:GvFDd1eA0
ワンオペにこだわる理由って雇う人がいないからだろうし、雇えないなら営業時間短縮するしかないよ
0088ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 23:08:04.15ID:d4mHb+7w0
ここはIT活用でワンオペ労働者を観察できる
ようにすればよいのではないだろうか
生体データを携帯機器で常時送信させ行動を把握とか
0095ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 23:09:20.32ID:C7xLk0JR0
あれだけ問題になったワンオペしれっと復活させてたんだから
またほとぼり冷めたらやるだろ
0099ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 23:09:46.03ID:i3sBS3CX0
1月のが今更って… この会社ほんと酷いな。
0100ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/06/01(水) 23:10:03.88ID:hXrmapuH0
てか警備会社と提携して具合悪くなったらボタン押すだけとかやれよ
複数にしたって意味ねえだろ
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
ニューススポーツなんでも実況