>>356 ふつうに玄米でくったほうがいいよ。ヌカだけ食うって敗戦直後じゃないんだから。あと玄米と白米と混ぜて炊けとか言うレシピよく見るけど、浸水時間も炊飯時間も水の必要量もぜんぜん違うからベタベタで食べられたものじゃなくなるから止めた方がいいとおもう。玄米は玄米だけのほうがよほど美味い。どうしてもクセがいやなら玄米かゆにすればよろしい。そこに味噌でも入れて食すべし。