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ボルシチ、無形文化遺産に ウクライナ侵攻でユネスコ  (7/1) [少考さん★]
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0001少考さん ★
垢版 |
2022/07/01(金) 22:52:49.20ID:72pN2/dK9
※共同通信

ボルシチ、無形文化遺産に ウクライナ侵攻でユネスコ
https://nordot.app/915583219823411200

2022/7/1 21:41 (JST)
7/1 21:57 (JST)updated

https://nordot-res.cloudinary.com/c_limit,w_800,f_auto,q_auto:eco/ch/images/915587435668013056/origin_1.jpg
ウクライナ伝統のスープ、ボルシチ=1日、キーウ(共同)

 【マドリード共同】国連教育科学文化機関(ユネスコ、本部パリ)は1日、オンラインで開いた臨時の政府間委員会で、ロシアの侵攻を受けたウクライナで広く食される伝統的なスープ、ボルシチの料理文化を「緊急保護が必要な無形文化遺産」として登録することを決めた。

 ボルシチはロシア料理としても有名だが、ウクライナ発祥とされる。

(略)

※省略していますので全文はソース元を参照して下さい。
0004ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 22:53:44.43ID:yUdjOagd0
チベット・ウイグル料理みたいなのは無いの?
0005ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 22:54:20.95ID:NXZ/ECsB0
ブイヤベースには顕彰もあるしな。
0006ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 22:55:14.02ID:OiS9f0V/0
地域によってかなり違う料理なんだっけ
ウクライナ風ボルシチはどういうものなんだろうか
基本はビートを使うらしいが
0007ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 22:55:16.25ID:3KtmXL+t0
>>2
それは
ラーメンを日本料理だと言ってるようなもん
0010ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 22:57:58.03ID:B8yE7qNd0
ピロシキもウクライナ料理だよな
つか、キエフ公国がロシアの母胎となっているんだから、これは当然のこと
0012ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 22:58:49.97ID:J5ud6X020
つーか年中異民族がやって来て、動き回り、混ざり合うような大平原で
しかもウクライナもロシアも同じスラブ民族で
言語、文化も似たりよったりなんだから
どっちの食文化だと決めれるようなもんじゃねーだろうに
0014ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 22:59:43.42ID:SeI0NX8u0
ポルチオ?
0016ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:01:07.98ID:hf9LS3Gs0
ウクライナ料理なのよなw
もうロシアではなくなった
0018ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:01:39.59ID:QfXNN1rt0
>>2
ロシアは韓国と一緒

だからロシア人を見つけたらガソリンぶっかけて皆殺しにしたほうがいい
0019ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:01:50.74ID:AvxOrHBl0
しょうもな
0021ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:03:19.53ID:B8yE7qNd0
昔、新宿の伊勢丹会館の2階にあったロシア料理の店「ペチカ」で食べたピロシキとボルシチ、もう一度食べたい。あと、キノコの壺焼きも。
あそこで食べたロシア料理をどっかで食べられる店ないかなあ
0027ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:06:34.53ID:lF4Zl7JA0
朝鮮みたいな国だったんだなウク
0028ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:06:42.29ID:YytlGKtB0
日本人でウクライナチスを未だに支援しろとか言ってるのは
声だけ大きいネトウヨくらいでしょ

ネトウヨ以外の俺たち日本人はウクライナチスも安倍にも米国NATOにも日王制度にもNOだからね
0029ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:06:44.13ID:rjhWqtG/0
近所でビーツが売っていたからボルシチ作ったけど、うーん・・・色も味もミネストローネの方がいいかな。
0031ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:07:19.71ID:w8pk6H9C0
>>25
卵の殻の手芸は?
0032ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:07:46.61ID:R2Ijnjwm0
ビーツパンは好きだけどあんま売ってないのよね 
0033ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:08:14.76ID:BB8+RpeX0
これは閣議でボルシチはウクライナ料理だと確認しないといけないな
日本国民全員がロシア料理だと思ってる
0035ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:08:54.32ID:lF4Zl7JA0
ボルシチなんてただの玉ねぎ汁
大してうまくも無い
クワスの方が美味い
0036ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:09:02.15ID:w8pk6H9C0
>>25
起源を偽ってないだけマシですな
0037ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:09:20.18ID:Yn/rObZr0
>>1
イラクの食い物も保護したのか?
0039ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:10:58.71ID:n/lObJaw0
明日作ってみるかな。
この糞暑い時期でも本場は熱々ボルシチ食っているのかね?
0040ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:13:26.95ID:l5f9b79n0
中国人の気質

①北京人 傲岸不遜、極端な序列主義 役人根性丸出し
②上海人 傲岸不遜 極端な拝金主義 泥棒根性丸出し
③山東人 傲岸不遜 極端な地元主義 ひがみ根性丸出し
④東北人 傲岸不遜 極端な腕力主義 匹夫根性丸出し
⑤河南人 傲岸不遜 極端な排他主義 百姓根性丸出し
⑥広東人 傲岸不遜 極端な利己主義 どケチ根性丸出し
⑦福建人 傲岸不遜 極端な略奪主義 野盗根性丸出し
⑧河北人 傲岸不遜 極端な前例主義 年寄り根性丸出し
⑨江蘇人 傲岸不遜 極端な世辞主義 小金小才根性丸出し
⑩四川人 傲岸不遜 極端な内向主義 パンダ根性丸出し
⑪陝西人 傲岸不遜 極端な聖地主義 始皇帝根性丸出し
⑫深圳人 傲岸不遜 極端な競争主義 独尊根性丸出し
⑫貴州人 傲岸不遜 極端な宴会主義 酒飲み根性丸出し
⑬江西人 傲岸不遜 極端な義侠主義 水滸伝根性丸出し
⑭甘粛人 傲岸不遜 極端な一発主義 大物狙い根性丸出し
⑮青海人 傲岸不遜 極端な善行主義 坊主根性丸出し
0044ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:18:24.11ID:l5f9b79n0
>>41
あれ見てりゃわかるだろ、笹以外に感心がなくて
笹食ってりゃ満足で、パンダ生全部、笹
0045ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:18:36.44ID:3j62lf6b0
ウクライナ侵略して逆に色々失ってるロシアほんま草w
なにをしたかったんや・・・・自害か国家的自殺願望でもあったんか
0046ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:18:36.60ID:ZySn225t0
>>41
家の中で寝転がってるのが好きとか?
0049ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:20:47.82ID:rAv9Rh6J0
ビーツ売ってないし作れない
0056ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:25:45.21ID:2CateLp50
ボルシチはポーランド料理だと主張する意見もある
100年ほど前に白系ロシア人から伝わり
洋食店の定番としてボルシチが根付いた
戦前の話で「白系ロシア人」という名前を目にするけど、ロシア革命後に日本へ亡命した白系ロシア人とは実はロシア人よりもポーランド人とかウクライナ人のほうが多かったとか
0057ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:27:19.16ID:ZySn225t0
ボルシチの源流はキムチチゲ
0059ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:29:25.89ID:ZySn225t0
韓国のキムチチゲが旅をしてウクライナにたどり着いたのがボルシチ
0060ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:29:53.36ID:uuEa5Isn0
ボルシチなんて
所詮ケチャップの味しかしないスープ
0061ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:32:02.64ID:2CateLp50
日露戦争後、日本人が「白系ロシア人」と呼んでいた人たちの多くが実はポーランド人、次にウクライナ人だから日本のボルシチは彼らが伝えた料理ということだ
0063ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:35:03.40ID:QfXNN1rt0
>>59
ぞっとした

やはり韓国人を見つけたらガソリンぶっかけて皆殺しにしたほうがいいわね・・・
0064ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:36:07.03ID:rJ+XLdNc0
インドをボコスカにするとカレーが無形文化遺産化するんか
0065ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:37:53.28ID:+iy/yRHo0
ワロタこれはお隣もクッパで行くやろwwww
0066ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/01(金) 23:38:04.26ID:2CateLp50
大阪正教会の婦人会に伝わるピロシキのレシピは満州から日本へ亡命した白系ロシア人が日本人の好みに合わせて改良したものとされる
0069ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/01(金) 23:39:56.50ID:2CateLp50
スピリタスもズブロッカもポーランドのお酒だし、スミノフは企業ごとロシアから外国へ亡命してるからロシアの会社じゃないんだよね
意外とロシアっぽいモノはロシアのものじゃなかったりする
0070ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/01(金) 23:46:05.91ID:riWbbpt+0
ウクライナ語でボルーシシらしいから、料理名も改名しないとね
0071ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/01(金) 23:47:02.88ID:2CateLp50
キエフ公国の後継者はどちらなのかっていう争いがまさに今回のロシアによるウクライナ侵攻に繋がっているので「ボルシチの起源は○○」だということ自体が争いに加勢してるようなものと言えるよな
キエフ風カツレツもボルシチもウクライナとロシア両方が起源だとお互いに主張して今も争って議論が止まないし
0072ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/01(金) 23:47:31.80ID:y0cxLvNQ0
馬鹿じゃないの
0073ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/01(金) 23:48:06.09ID:CnczxDaR0
そういえばロシア文化の中でウクライナ発祥のものと
そうじゃ無いものを分けてほしいね
0074ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/01(金) 23:50:16.24ID:s89AYUte0
>>2
ロシアの郷土料理はキャベツスープ

ボルシチもピロシキもウクライナ料理
マトリョーシカもウクライナ土産
0075ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/01(金) 23:52:14.85ID:2CateLp50
中東の「ケバブ」っていう食べ物は有名だけど、トルコとイランでお互い起源を言い張り合っている
トルコ料理だと思ってたケバブが実は北アフリカ発祥の料理、イランイラクあたり発祥の料理だという意見もあっあり
0077ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/01(金) 23:53:26.71ID:2CateLp50
中東の「ケバブ」っていう食べ物は有名だけど、トルコとイランでお互い起源を言い張り合っている
トルコ料理だと思ってたケバブが実は北アフリカ発祥の料理、イランイラクあたり発祥の料理だという意見もあったり
0078ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/01(金) 23:53:50.24ID:3MfkVeeK0
ボルシチに入れるディルという香草があるんだけど、その名前はロシア語でウクロプУкропと言うんだよね。
そのウクロプという言葉には馬鹿な田舎者という意味もあって、ロシアのSNSを見ていると、
ウクライナ人に対する蔑称としても使われてる。

赤かぶとディルは、ボルシチの代表的な材料なので、ロシア人もボルシチにウクライナ性が含まれることは
暗に認めている。
0080ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 00:03:55.00ID:sIl9XI660
10月1日からのウクライナの女性は軍の登録にあるべきです
https://strana.today/news/397552-cherez-3-mesjatsa-ukrainskie-zhenshchiny-dolzhny-vstat-na-voennyj-uchet-.html

> 2022年10月1日から3か月で、ウクライナの女性を軍事記録に載せるプロセスが開始されます。
>数百の職業と専門分野が含まれ、該当者は軍の入隊事務所に来て軍に登録しなければなりませんでした。

>国防省の命令によると、軍事登録は権利ではなく、女性の義務です。


どうみても末期の軍事独裁政権です
本当にありがとうございました
0082ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 00:14:09.03ID:P21KAxkC0
チョンみたいな国やな
この件といい色んな事で
0083ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 00:14:38.10ID:egS0tQIZ0
>>12
スラブというかもっと狭いルーシ人の系統でウクライナが本家、ロシアとベラルーシが分家。

モンゴルにキーウを取られた残党が集まって出来たのがロシアだし。
0085ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 00:45:51.97ID:r/Ku3b0a0
>>65
キムチが世界無形文化遺産だよ!
0086ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 00:49:09.51ID:MbDccZAp0
>>35
ボルシチは赤蕪だっけ
ビーツというのかな
うまそうじゃん
Borschtと書くのかな
0088ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 00:54:57.10ID:MbDccZAp0
>>35
クワスってビールみたいなのかな
オブローモフが飲んでたけど実物がわからない
0091ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 00:58:48.16ID:vJ6cJoIo0
我流で適当に作ってたトマトシチューがほとんどボルシチだと後で知った
本物のボルシチは何か特別な材料、調理方法があるのだろうか
0092ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 00:59:40.41ID:MbDccZAp0
レシピ見たらうまそうやな
しかも簡単
0093ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 01:00:24.83ID:MbDccZAp0
>>91
ビーツ入れないと
0095ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 01:01:57.48ID:9bqz8Beo0
>>91
生のキャベツじゃないんだよ、塩漬けキャベツ
0096ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 01:05:11.22ID:MbDccZAp0
>>95
ザウアークラウトみたいなの入れるのか
ウクライン人も食べるのかな
0097ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 01:09:04.27ID:w5+C0L320
ボルシチとピロシキとビーフストロガノフがあれば
幸せに暮らせそうだな。
ロシアの料理屋に入ってメニューを見て「これ
ください」って頼んでも、「いやー、今の季節は
やってないスキー」って言われる。結局いつでも
食えるのはボルシチくらい。
0101ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 01:15:03.37ID:sIl9XI660
いやあれってぶっちゃけ包み焼パイの亜種だからさ
起源がどうのとか文化遺産とかなんてアホしかいわないのよ
0102ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 01:19:46.81ID:9bqz8Beo0
>>100
ユネスコが指定してきたんだろ?
国際司法も、国連人権調査委も、全て社会主義者には敵に見えるようだが?w
0103ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 01:20:54.80ID:sIl9XI660
ああ、パイはピロシキの話ね

ボルシチはテーブルビート(赤カブといわれるがカブではない別の野菜)を入れると赤くなって見た目に多少個性があるけど
あれもただちょっと酸っぱいだけの野菜スープだからな…

そんなのを無形文化遺産と言い出したら日本のミソスープとかなんでも無形文化になるわ
0106ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 01:28:29.27ID:P118kJfp0
赤カブを調理するときには、組織に含まれる汁が調理道具とか周囲に付着すると
色素が沈着するかもしれんということに注意な。
0108ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 01:43:45.15ID:a3XnABZ50
こんなことして戦争に勝てるん?⎛´・ω・`⎞
負け確定で可哀想だから?
バカジャネーノ
0110ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 01:47:41.38ID:HGiosuXB0
数回食ったがいつもがっかりするのがボルシチ

牛肉と野菜というこれ絶対美味くなるしかない組み合わせが
何だか酸っぱくて脳内の期待する味と真逆の方向に振られてるので
萎える。
0113ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 02:43:24.93ID:5i/DQ5LA0
>>111
見た目からして上にも書いてる人がいる通りルーツはキムチチゲじゃないのか
0116ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 03:19:24.02ID:L/cBGeEY0
東欧のキムチだな
0117ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 03:25:35.98ID:vNRIORp20
>>1
の中身を韓国製の器に入れてみ?
ぱっと見キムチチゲと区別付く?
塩漬けのキャベツ(白菜)を入れて色づけのため赤くする
同じじゃないか?


キムチはすでに無形文化遺産に登録されているからよかった
0120ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 03:28:05.69ID:5AGiRJb80
ロシア人はモンゴル人なんだから臭い羊肉の燻製でも食っとれ
0122ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 03:30:09.34ID:5AGiRJb80
ロールキャベツとかいうキャベツのボルシチ
0123ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 03:31:06.06ID:5AGiRJb80
おでんという名のボルシチ
0124ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 03:31:57.33ID:vNRIORp20
>>118
コーヒーじゃなくてお茶じゃない?
0128ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 03:51:01.79ID:wr4B9DT50
ボルシチて何?初めて聞いた
知名度ゼロ
キムチの知名度の足元にも及ばん
出直してこい
0129ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 03:51:50.90ID:BxBai8yY0
>>1
ボルシチの起源はウクライナニダ
ウクライナのものはすべて保護されなければいけないニダ
そのうち、世界中のロシア大使館前に「少女像」を設置するニダ
0132ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 04:23:49.95ID:sIl9XI660
ロシア料理って少数民族由来とかフランス料理の影響でできているから
馬鹿じゃなければ無意味な起源を力説したりせんが
逆にフランス料理の給仕がロシア式(適温で一品ずつ提供)に変わったのが目立った功績だな

長い歴史の中で一つの紛争が起きたぐらいで総否定のキチガイヒステリーを起こして料理文化まで否定するとしたら理性のないケモノの所業だ
0133ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 04:26:53.56ID:VOO5Cebk0
>>130
発祥は不明
あの辺りの食べ物
だからロシアのものでもどこのでもない
0136ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 05:14:48.26ID:PqW7yFO40
そういやボルシチVってロボットアニメが昔あったな
0137ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 05:19:27.14ID:YXRILTsC0
ロシアの スープ料理だと思ってたが、本当はウクライナ料理

ということは?」 ロシアに料理はなにもないな 


イギリスの フィッシュ&チップス とかいう イカれた料理 以前に なにもないわ!!!料理・不毛の地!ロシアwwwwww 日本が羨ましかろうwww
0138ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 05:19:35.97ID:UpZi+jFY0
シチがシチューっぽいがボルって何だろ

ロシア料理で有名なのってビーフストロガノフとイクラくらいか
0140ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 05:22:57.56ID:YXRILTsC0
せいぜいい!!シベリヤの氷でも 一生!!!食ってりゃいいのよ!!!!露助め!!! けっ!!!
0141ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 05:40:48.78ID:0XPtWvXa0
>>138
パルかもしれんよ
0144ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 05:58:30.38ID:ezaqbJOC0
<丶`∀´> ボルシチの起源は韓国ニダ!
0145ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 06:08:11.97ID:Azd2UPr50
いうて悪手だろ。ロシア料理の方がネームドバリューある
戦争してるからロシア料理も食わんとかやる奴は真性の馬鹿でしかないし
ウクライナ料理とか言われても他に何があるかもあまり知られてないようなジャンルにされてもね・・・
0147ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 06:26:56.13ID:OPXunaoz0
味噌汁でも無形文化遺産いけそうだな
0148ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 06:29:05.95ID:fLLBIkVI0
>>147
3.11直後はどさくさに紛れて日本政府が申請したもの全部認定された。
あのときなら味噌汁どころか米食だっていけたはず。
0153ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 08:32:21.14ID:PadzGHcG0
>>1

>>107
0154ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 09:01:47.38ID:hFcaRAK30
>>10
 キエフ大公国がロシアの起源というのはかなり怪しいらしい。
 キエフ大公国の勢力圏のさいはてにあったモスクワが台頭するきっかけになったのはサライにあったモンゴル人国家の徴税請負人となってから。服属させられたルーシ諸国から年貢を取り立ててサライに運ぶ、輸送能力や計算能力は高かったのだろう。
 で、ある時年貢の中抜きをしていたことをルーシ族の大公にバレてサライのハーンに告げ口される。
 窮地に立ったモスクワ公はルーシ族の大公こそが謀反を企んでいるとウソの告発をして、証人としてサライに呼び出された大公や支持する諸侯を一網打尽に殺害させる。
 空位となった大公の地位をモンゴルのハーンから与えられたのがモスクワ大公国である。
 なんとも誇らしいではないか。
 東ヨーロッパではこういう話はほぼ無かったことにされたが、中東や中央アジアには当時の出来事がしっかり歴史書などにのこっているんだろう。
 シリアの内戦に介入したりイランを仲間にしようとしているのも関係があるのかな。
0158ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 10:23:48.22ID:mPubvvqs0
まあ元々どちらもソ連で、ソ連系の料理をロシア料理と称していたたけだな
豚骨ラーメンも醤油ラーメンも味噌ラーメンも日本料理と言われても腹立たんだろ
0160ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 11:40:10.67ID:qGEaJkUp0
こんなの韓国が焼肉は韓国料理ってアホなこと言ってるのと同じじゃん
0161ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 11:47:42.51ID:fHPi9qUL0
>>1
遂に物をカタにしてハシタ金を渡し、期日までに返せないと容赦なく
高値で売り捌くわーくにの伝統職業が無形文化遺産か…
感慨深いな。
0164ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 11:55:45.37ID:/xqIi6fT0
>>91
トマトが入ったらボルシチじゃないんだ!
ビーフストロガノフも同様
ついでに言えばハヤシライスもトマトは使わない
トマト入りは日本の後世のアレンジ料理で本家とは関係無い

ボルシチの赤い色はビーツの色
最近は日本でも栽培されていてスーパーにもある
ラディッシュとは別物

ヨーロッパではビーツのピクルスはサラダの定番でどこにでもある
0165ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 12:00:18.24ID:/xqIi6fT0
>>138
蕎麦粉のガレット
0166ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 12:03:57.14ID:/xqIi6fT0
>>158
旧ソ連は建国からざっと70年で消滅したからな
人は何百年も定住して料理もあるんだろ
0167ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 12:06:14.32ID:Mdk7gisn0
>>7
ラーメンは日本料理で何も間違ってはいないけどな
中国には鶏ガラ以外のスープなんて存在しないし
0168ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 12:06:34.51ID:fRYAo3yX0
ウクライナが実質ロシアの地域を取り込んで独立したのが無理があったということなんだよな
ウクライナで反ロシアの地域と親ロシアの地域が分離するのはある意味当然
0172ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 12:53:38.53ID:x4nykQFq0
>>170

モンゴル血が通う「兄弟」である半島とロシアのメンタルが同じで
人様の文化をかすめ取って悦に入っていたのに訂正されたから反発
0176ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 14:13:56.38ID:tsXuln/30
正直、これはひどいわ。
やってることがロシアと同レベル。
0178ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 14:48:00.29ID:alRV0mKf0
>>1
ユネスコ仕事早いな
自国の何かを文化遺産にしてもらうのには多方面にさまざまなロビー活動()しなきゃいけないのに
ロシアによる武力侵攻のニュース4ヶ月間で一発認定か
やっぱり弱者が美味しい時代なんだな
0179ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 15:45:07.10ID:demZgw/J0
高垣がネオナチの存在証明してるけどな
いくら朝鮮人ともめごと多くてもこんなの有り得ん
国ぐるみでナチスの洗脳でもしないとこう言う返答にはならん



中川誠Z@4oiuQME98LOWYEJ
ウクライナネオナチアタオカ
https://twitter.com/4oiuQME98LOWYEJ/status/1541806801372745728?s=20&t=OKOr7_BN8K7ii8XGriejuw 動画

高垣典哉 ウクライナ情報局 キエフ ウクライナ最新情報@TakagakiUkraine
これはロシア工作員を逮捕してる映像ですね。かなりの工作員がウクライナに潜入して来ました。
午前0:47 ・ 2022年6月29日 Укра?наから・Twitter for iPhone

藤田 信@itBZoI4wFtO1Rpx
ウクライナに住むロシア人が虐待されていた話は本当なんですか?
ロシア人虐待はあったのですね?

高垣典哉 ウクライナ情報局 キエフ ウクライナ最新情報
それはデマです。それになぜウクライナにロシア人がいるんですか?
工作員でしょう。低俗なロシアプロパガンダを恥ずかしくも無く複垢で吹聴しないで下さい
午後9:14 ・ 2022年5月19日 Укра?наから・Twitter for iPhone
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)
0181ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 16:05:52.57ID:P21KAxkC0
こういう政治的な事で事実を歪めて登録認めるとか
ユネスコも怪しくなってきたな
0182ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 16:23:51.29ID:fZuAYzoq0
>>1
ボルシチがウクライナ伝統料理なのは有名だろう

ロシア料理だと思ってた奴は、広告代理店とメディアに引っ掛かるメディアリテラシーゼロ人間

これが教養の差
0183ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 16:57:34.89ID:coOiatXn0
まあこのスレ見りゃ分かるよな
トマト入れてボルシチだと言い張る輩がいるから緊急保護しないといけなくなった
0184ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 17:09:00.83ID:1579c25v0
ボルシチはロゴスキー、神田近江屋洋菓子店のイートイン、マトリキッチンでしか食べたことがない
神田近江屋洋菓子店以外の二店はどちらも大好き、神田近江屋は何かちょっと違う感じがして個人的にイマイチ
神田近江屋洋菓子店はツイッターでレシピ公開している
0188ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 17:47:38.64ID:tZsYP2NT0
>>159
肉じゃがはイギリス料理のビーフシチューが原型
0189ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 17:51:41.99ID:vkidcQil0
>>188
カレーを作っててカレー粉入れるはずが間違えてしょう油を入れてしまったことからできたのが肉じゃがだっけ?
0191ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 19:11:38.74ID:g/b03DHt0
>>4
ウイグルだとラグメンと言う饂飩かなあ
専門店もあるけど中華の劣化版みたいで上手くわないね
0192ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 19:15:45.42ID:jkCu6Qdm0
アンチが多いから橋下に絡むだけなのも
あからさまに国民が怒りそうなネタを拾ってきては
「そうだ!グレンコさんナザレンコさんの言う通りだ!」に持ってくパターンから臭いんだよ

他所の国の改憲に口だす暇がるならお前の国をまともな民主主義にしてから言えっての
さっさと大好きなウクライナに戻って戦えよ
今やってることとかテレワークとTwitterで祖国からもできるだろwwww
0193ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 19:18:13.90ID:wxd82j7d0
もっとうまいものしかないから日本はノータッチ
0194ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 19:19:05.16ID:IdrjTeEt0
こんな当てつけの嫌がらせレベルのことする必要あるか?w
0196ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 22:01:21.11ID:+qYihCN40
単なるケチャップスープという認識です
0199ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 23:23:39.02ID:KcaBOZG20
「緊急保護が必要な無形文化遺産」

ボルシチはウクライナ料理です!

だからって何も変わらん。
どうでもいいわwwwww
0200ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/02(土) 23:41:57.73ID:x5+t9BfX0
ボルシチは土臭くて美味くない
冷たいボルシチ(ハロディニとかいうやつ)のほうがずっと美味い
一度試してみれ
0201ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/02(土) 23:47:16.64ID:x5+t9BfX0
さして美味くない旧ソ料理ばかりが世界中に広まってるのが謎
ボルシチ、ロールキャベツ、ビーフストロガノフ、ピロシキなんて
どれも食指が動かんべ?
シュクメルリ、ザマ、ペリメニ、ハロディニなんかのほうが
全然美味くて万人ウケするはずなのにさ
0202ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/03(日) 00:02:20.97ID:TJJnT6u50
ウクライナ難民なんか東部以外一人も入れてはいけない

ホロドモールホロドモールホロドモールホロドモール(笑)

ウクライナ人みんなこれを言う
ナザレンコ27歳だぞお前関係ないがな
歴史的にあったねウクライでもステパン・バンデラの
ヴォルィーニ虐殺とかもあるしそう言う時代だったんでしょ
でしかない筈なんだけどねwそう言う冷静な
ウクライナ人が居ないのがおかしいから普通はすぐ気が付くぞ

優性思想と反ロシア教育かなりやばい国だって洗脳教育韓国より酷いレベルでやってる w
日本でもシベリア連呼してるこいつ日本人なのか?みたいな奴いるけどな
0203ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/03(日) 00:11:08.56ID:wr7nM3qi0
ピロシキとストロガノフとヴォツカとキャビアは?
0205ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/03(日) 00:27:11.71ID:TJJnT6u50
グレンコ「韓国を甘やかすからいつまでも韓国は日本にたかる」ので、断固無視すべき!」
そうだぞ甘やかすからいつまでもウクライナは日本にたかる

ナザレンコ・アンドリー@nippon_ukuraina ・ 2020年8月1日
ウイグル人、香港人、チベット人が日本に難民するならまだわかる。
近いし、地政学上「敵の敵」に当たるから。でも中東の人は
わざわざ8000キロ越えて日本を目指す理由は?
「自分の命を守りたい」気持ちより、「先進国の社会保障がほしい」気持ちが強いからじゃないか?
そうでない人は0.4%ってことでは
0206ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/03(日) 03:16:31.26ID:jlrgfix10
現在の世界はリベラリズム全盛の時代で
異論も議論も許されないSNS民独裁だから
一度正義ってことにしたらブレーキが利かない。
0209ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/04(月) 21:09:02.26ID:XLTzNupv0
調子に乗ってキエフ(キーウ)風カツレツも早よ
0211ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/04(月) 21:32:05.53ID:lj19LC6h0
ウクライナ式のボルシチは保護が必要なほど不味いのか。
それなら俺は保護不必要で美味いロシア式を注文する。
0213ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/04(月) 21:46:20.80ID:Kedw52l90
>>2
だな
ウクライナは長きに渡ってロシアの一地域に過ぎなかった
ロシアのウクライナ地方の料理に過ぎず「ロシア料理でもある」
0214ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/05(火) 00:21:30.44ID:LzN0XXeD0
正直ボルシチは美味しく感じない・・・。
ルー足してカレーかシチューに転身して下さいと言いたくなる。
0215ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/05(火) 20:46:42.89ID:ECYscA9J0
この国は変えられる AIの活用 JDSC/4418テンバガー候補
https://jdsc.ai/news/ ゆこゆこ AIでCVRが平均2.4倍 電力データとAIによるフレイル検知/中電 体力年齢27歳若返 GOOGLE の「Born Digital Summit」で登壇
「難関国公私立大入試・個別試験対策ICT教材」駿台
常石造船データサイエンティスト育成プログラム Robo Co-opで業務提携RPA×AIを通じた多様なデジタル人財

//www.nikkei.com/telling/DGXZTS00001430X20C22A4000000/ AI技術者への登竜門 中国は10歳から 日本は20代、学び始め遅く 国際情報オリンピック 中国優位 日経 2207
//www.nikkei.com/article/DGXZQOUC0346M0T00C22A6000000/ デジタル人材「別枠採用」が3割 主要企業の来春新卒 給与や役職が高くなる企業も 日経 0628
//dime.jp/genre/1380420/ AIであれば知床 判断を誤ることはなかった DIME0508
//wired.jp/article/to-win-the-next-war-the-pentagon-needs-nerds/ ウクライナで、戦争が変わりつつある 米軍での「高度IT人材」の不足 WIRED 0531
//www.nikkei.com/article/DGXZQOGN081QC0Y2A500C2000000/?unlock=1 マスク氏「日本はいずれ存在せず」出生率低下に警鐘 日経0508

//ledge.ai/soumu0607/ 総務省「社会人のためのデータサイエンス入門」無料開講 Ledge.ai 0607

//news.yahoo.co.jp/articles/65960504f6fdfd08295d39726fb177ec02bc129f 東大生に超人気の講義「AI経営」東洋経済 5/24
//customers.microsoft.com/ja-jp/story/1500156617194279472-persol-career-other-azure-ja-japan 3日間のハッカソンで AI を活用した検索システム Azure マイクロソフト0517

//www.smbcnikko.co.jp/products/inv/toshin_lab/column/002.html 投資対象として「AI」をどう見るか? 始まったばかり 日興
//www.meti.go.jp/press/2022/05/20220509001/20220509001.html 実践的なAI人材育成のためのデータ付き教材 経産省0509
//www.meti.go.jp/policy/it_policy/jinzai/AIutilization.html 中小企業のDXに役立つ「AI導入ガイドブック」経産省0408
//www.riken.jp/research/labs/aip/#h2Anchor1220421 革新的な人工知能基盤技術 理研

//www.jcer.or.jp/economic-forecast/2021127.html DX社会の構築なければ 30年代はマイナス成長 日経済研究センタ
https://jdsc.ai/news/ JDSCテンバガー この国は変えられる AIの活用
0216ニューノーマルの名無しさん
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2022/07/05(火) 20:53:09.71ID:DnRo08uZ0
マジかよ
キーウカツレツにボルシチまでウクライナなら
あとはロシア料理何がのこっとるんや
0217ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/05(火) 20:53:56.36ID:DnRo08uZ0
>>214
カレーとシチューが美味すぎるんだよ
日本のレトルトのはガチフランス宮廷料理だし
0218ニューノーマルの名無しさん
垢版 |
2022/07/06(水) 17:11:33.44ID:IHHVffgz0
>>216
ここ2000年のロシア地域は
ゲルマン移動からバイキング侵攻受けて17世紀までモンゴルの奴隷やってたから
実質400年くらいしか歴史がない
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