【社会】賞味期限を半年近く超過、キンメダイ干物販売 バロー、回収急ぐ [朝一から閉店までφ★]
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2022年7月6日 09:09
回収対象商品の「金目鯛開干（大）」
https://gifu-np.ismcdn.jp/mwimgs/e/a/520m/img_ea7ca617e5a48d5beb41acbc10f5c40b123931.jpg
スーパーを展開するバローは５日、岐阜、愛知、石川県の最大２４店舗で、賞味期限が半年近く超過したキンメダイの干物を販売した可能性があると発表した。今月１～４日にかけて販売した商品で、同社は回収を急いでいる。
同社によると、白鳥店（郡上市）、岩村店（恵那市）など岐阜県内１２店舗、愛知県１１店舗、石川県１店舗で販売した計３５８パックのうち賞味期限切れの商品が最大２４０パック含まれている可能性があるとしている。商品名は「金目鯛開干」「金目鯛開干（大）」。
https://www.gifu-np.co.jp/articles/-/100666 >>1
賞味期限を1年経過してるカレーを食ってるが全く問題ないで
食品を無駄にするなよ 一夜干し程度の干物なら賞味期限から１ヶ月ほど経てば腐るし冷蔵庫内めっちゃ臭くなるよ。冷凍すれば大丈夫だけど。 金目鯛の干物は食うところがないと小田原出身の母ちゃんが憤ってる 冷凍保管してたならまあ実際のところは食べても問題ないだろうな 仲買いでバイトしてた時、よく賞味期限のきれた金目鯛の粕づけ
作ってたな 冷凍賞味期限切れか
食っても問題はないだろうけど長期間冷凍保管すると乾燥してしまって美味しくなくなる 半年後ここに来てください。本当の干物を食べさしますよ。 白鳥店で買って冷凍したやつが別荘にあるけど忙しくてしばらく行けねえ https://i.imgur.com/dbb2Sr7.jpg
賞味期限が四半世紀ぐらい前の魚肉ソーセージが発掘されたんだが、誰か食うか？ 干物だろ、水分ちょっと抜けるだけで熟成進んでさらに旨くなる ズボラな芸能人主婦の家の冷蔵庫に1年前～3年前に賞味期限が切れた物がいくつもあった
だから半年くらいじゃ驚かない 金目鯛って、普通 干物なんかで食べるか？
煮付けしか食べたことない。 在庫管理がいい加減だったためとしてもかなり怖いよなこれ >>1
「賞味期限」じゃなくて「消費期限」と印刷されてるように見えるが
この状態で半年も腐らなかったってことは冷凍されてたのか？ ソースなどの瓶物はよく見ると賞味期限何ヶ月も過ぎてるのがたまにあるので確認したほうがいい 賞味期限と消費期限は併記してほしい。
こっから先は下痢を覚悟のラインの目安に 一億万枚食べた
レシートは無いけど僕の胃袋は覚えてます 賞味期限チェックすらろくにやってない店舗店舗だとバレたのは致命的。 安くね？
田舎だと金目鯛もこんなもんなの？
都内じゃ金目鯛は800円位するわ バローなんてどの地域を中心に展開してるスーパーか
お前ら知らんやろ
俺んとこやｗ バローは安いけど物が悪い
野菜とか平気で傷んでたりするし バローは質がいいけど高い
ビッグは質が悪すぎるけど安い
トミダヤは年寄り天国
うちの地方はこういうイメージだわ >>84
トミダヤは運営会社がコノミヤに吸収合併されトミダヤ→コノミヤに改装された店舗が出てきた
毎週月曜日のほぼ全品10%引きは結構助かる 冷凍して干物自体は問題ないとしても個装のフイルムがヤバない？ 干物や発酵食品は安くしてくれるなら買うぞ。
捨てるなんてとんでもない >>49
食っても消化されずにウンコと一緒に出てきそう >>6
日干しなのか、陰干しなのか、
それとも塩漬けなのかwww 賞味期限を半年も過ぎるまでどこで保管してたんだって話
期限切れのものを安く買い取ったのか？半年以上自社で保管してたのか？
どっちにしろまともな管理は期待できないから食えたもんじゃねえよ 干物って賞味期限３日ぐらいなんだよな、塩分減らしまくったから >>95
古いの仕入れててラベルの付け替えを忘れてたとか？
もう店自体信用出来ないよね、そんな古いのストックしとくわけじゃないだろうし 賞味期限は「ベストビフォー」。
美味しく食べられるだいたいの目安に過ぎない。
期限が過ぎても「ベスト」から「ベター」になる程度の話だ。
期限が過ぎたら生ゴミ扱いとされる「消費期限」とは意味が根本的に違う。 干物なら半年ぐらい平気では？
半年凌ぐための食糧が日本の干物だし 冷凍状態で賞味期限が切れて半年たった金目を解凍して
消費期限７月６日のラベルを貼った
って話か スーパーの冷凍倉庫でも消費期限後半年間も放っておいたら
魚の干物なんて変色してるだろうにな バローは店舗多いけど食材はあんま良くないもんな、平和堂がええわ >>98
でかい冷凍倉庫に一括保管して都度解凍しながら分配してたんでない？
そこの在庫を捨て忘れとかが可能性高そう >>107
市場の冷凍倉庫でバイトしたけどそういう所なら多分数年レベルで物自体は大丈夫だと思う
いろんなスーパーや企業が市場の中や近隣にでかい冷凍倉庫持ってる 乾物屋事業継承して経営してるけど、そのくらいなら寧ろ旨味がでていいんじゃないか？ >>113
熟成されてグルタミン酸増えて美味しくなりそうよね
魚や肉の缶詰も賞味期限切れて数年後の方が美味しいらしいし
缶詰も缶の品質保持期限に合わせて賞味期限設定してるからな 今年の6月にバローで買ったカレールーの賞味期限が2022年1月だった
カレールーの古いものなんて店のどこに残ってたのを並べたんだろう バローの鮮魚売場の寿司は回らない寿司屋並みに美味い。
普通の寿司も同じ店内にあるがまるで別物。 >>125
公正屋もバローグループだからつながりはあるね
バローは岐阜が本部 >>124
入ってる鮮魚店による
うちの近所のうち1店は本当にうまくて回転寿司行く回数減ったわ
ただそこも最近の情勢からネタは小さくなってしまった >>126
正確には多治見市のJR太多線沿いに本部があるな
発祥が恵那市の企業の為か、ご当地アニメ「やくならマグカップも」に一切協力しなかった 塩分おさえた一夜干し慣れたら
普通の干物くえないよね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
