【根室】花咲ガニ漁が解禁 「例年より大きいが」続く不漁 根室半島沿岸 [七波羅探題★]
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毎日新聞2022/7/14 08:24
https://mainichi.jp/articles/20220714/k00/00m/040/019000c
根室半島沿岸の花咲ガニ漁が解禁された。初日の11日、北海道根室市の花咲、落石、歯舞の3港に約5．6トンが初水揚げされた。ゆでると甲羅が朱色に輝く花咲ガニはこれから秋に向けて旬を迎える。漁は9月30日まで。
JR根室駅前の阿部かに店は、ゆで上げたカニの身むきと発送作業に追われていた。阿部稔店主（69）は「例年よりやや大きく、身入りは良い」と話すが、「海の状況が年々おかしくなって、不漁が続いている」と海洋環境の変化を嘆く。
花咲ガニは資源の枯渇が著しく、近年の水揚げ量は最盛期の5分の1程度。このため、太平洋側とオホーツク海側を合わせた今年の漁獲許容量は前年比5．44トン減の182．63トン（うち特別採捕の雌は15．75トン）だが、雄7割、雌5割に漁獲を抑える。
例年9月上旬に行われる「根室かに祭り」は新型コロナウイルス感染拡大などのため、3年連続の中止が決まっている。【本間浩昭】 北陸民なんだけど、こんな臭い大味なカニ？を旨いって食べる人に違和感を覚えたぜ
ズワイガニ食えまじで 蟹のこと、みんなカニっていってるけど
○○カニなんて名前のカニなんていないんだぜ
正確にはガニだ あんま美味しくないよね
むかし父の知り合いから毎年大量に送られてきたけど
食べすぎて気持ち悪くなって逆にカニ苦手になった スベスベマンジュウガニ、おいしいお・・・・
ちーん ふるさと納税のやつ不味かった
やっぱり浜茹で食わなな 去年の今頃根室行ったなあ。朝18℃でびっくりした。 2～3年でも完全に禁漁すれば回復するだろ。
不漁が続くって認識していながら解決する気が無いのが不思議。 >>1
僕の股間の超大型ズワイガニも毎晩大きくなってますよ、ﾎﾞﾛﾝ >>26
３年禁漁したら網破れるほど海産物資源が回復したよ。場所は、あ・・・言えない。 ロシア産のカニは韓国送られるしなジャップ何食うのよw 過大評価だわな。カニ、ウニ、いくらは食えなかったらじゃあ仕方ないで済むだろうに もう、花咲も毛ガニも食べた。
花咲はトゲトゲで痛いし、毛ガニは毛がモソモソで扱いづらい。
しかし、味噌とふんどしの旨さは格別。
親戚からもらえて本当にありがたい。 ( ﾟ∀ﾟ)
( ∩ミ 「例年より大きいが」続く不漁
| ω |
し ⌒Ｊ >>5
特にメスの内子が最高
でかい雄は大味で食べにくいだけだ 花咲は小ぶりの方が美味しくない？
あと味噌汁にしたらすごくおいしい。 毛蟹やタラバガニが高騰しすぎて安い花咲蟹に人気が集まったんで乱獲したのが原因かな 花咲ガニはたいしてうまくないだろ
毛蟹が至宝すぎる >>16
安部さんがロシアから買うの禁止にしたからロシア産のカニはいったん中国に輸出される。
日本はそれを購入して中抜きされたロシア産の魚介類を購入している。 >>1
花咲ガニよりイバラガニ
タラバガニよりアブラガニ 花咲ガニ・イバラガニ・タラバガニ・アブラガニ
こいつらはヤドカリ系のカニで、カニみそは毛ガニのようにうまくはない 根室だとオス普通サイズが500円くらいだったが、
地元の人はいい加減食い飽きたとのこと >>57
納沙布のカニはKAZU1の残滓処理してるぞ。
毛ガニよりコレがウマい。
https://i.imgur.com/NIpsbrH.jpg タスマニアキングクラブもタカアシガニも糞マズいから >>14
あんなカニは鍋の出汁取り用だ
毛ガニと北海シマエビ、ボタン海老、南蛮エビ、ブドウエビとかから見るとカス 出汁にしたら最高にうまいけど殻をむいて食べるのはやだ食べづらい 実家に花咲ガニ送ったけど反応がイマイチだった。
一緒に送った毛ガニのほうが美味かったって。 >>58
500円の花咲ガニなんてコブシ大くらいだろ？
極小サイズだと思うんだが。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
