【特集】 秋田では有名人、話題のソーセージ職人タベルスキさん 秋田弁ペラペラでダジャレ好き...異国で奮闘するポーランド人の素顔 [朝一から閉店までφ★]
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2022年07月25日17時04分
秋田県の地産ソーセージが、パッケージで思わず購入してしまうほど面白いとツイッターで話題になっている。
注目を集めたのは、ソーセージブランド「POLMEAT」から販売されているチーズ入りソーセージ「ハイチーズ」。パッケージには、「うマイケル」とガッツポーズで商品を勧める外国人が掲載されている。販売するIMI（秋田県大仙市）のタベルスキ・マイケル代表取締役だ。
「秋田在住 食べるの大好き タベルスキ・マイケル」と紹介される社長は、約20年前にポーランドから来日した。なぜ秋田で食肉加工品を製造するようになったのか、ダジャレまみれの商品を販売しているのか。J-CASTニュースは2022年7月25日、本人に取材した。
「日本で食品を作るためにこの名前で生まれたんだと思います」
日本人女性との結婚を機に、妻の故郷である秋田県大仙市に移住したマイケルさん。自らを「秋田県人」だと称し、流ちょうな日本語でこう話す。
「ポーランドには肉の加工食品がいっぱいあり、美味しくて毎日しこたま食べていました。しかし20年くらい前の日本は、肉の加工食品の種類が少なく、ソーセージはゴムみたいな味がして物足りなく感じていました。たまに美味しいものが食べたくて、良いものを購入するとぼったくりみたいな価格で。これはおかしいと感じました」
マイケルさんは「秋田県から、毎日食べられる値段で高品質な美味しいソーセージを届ける『ソーセージ革命』を起こす」と意気込み、国内メーカーなど2社を経験した後、2010年にIMIを設立。ソーセージ職人の大叔父から製造技術を受け継ぎ、本場の味を再現した。
「POLMEAT」は現在、秋田県内のほとんどのスーパーで取り扱われているほか、通販サイト「アマゾン」で購入できる。
「営業に行くと名前のことで『ふざけているのか』と言われることもありましたが、『タベルスキ』は本名です。一度会ったら一生忘れられない名前なので、ありがたいですね。 IMI設立前は別業界にいましたが、神に導かれたような気がします。日本で食品を作るためにこの名前で生まれたんだと思います。酒だったら『ノムスキ』だったんでしょうけども」
マイケルさんによれば、ポーランドでも「タベルスキ」は珍しい名字だという。東のベラルーシから移住してきた一族がルーツで、200人ほどしかいないという。
秋田弁で生活するマイケルさん
https://www.j-cast.com/2022/07/25442458.html?p=all インド人「タベルナ」
ポリネシア人「アジダイジョーブ」 ドイツで結構ハムソーセージ食ったけど
うまいことはうまいが
どれもわりと普通の味だった
期待しすぎたのか タベルスキが本名とはｗ
秋田にはウクライナ人の女性タクシー運転手もおったな ソーセージ製造会社立ち上げる前に「鶴瓶の家族に乾杯」の大仙市の回に出てた。まさかあれからこうなるとは思わなかったよ。ここのソーセージうまいよ。 外人のマラに魅了された日本の女と負け犬外人がいたというだけの話だ 食べる好きさんw
ネタにされることを厭わず自分から攻めていく姿勢ってすごいな
でも20年前でゴムの味は……シャウエッセンにケンカ売ってるな 移住者も政治活動とか宗教勧誘とか金儲けビジネスでなければ、愛想さえ良ければみんなに好かれるからな 海外のソーセージって確かに歯ごたえがいかにも肉食ってる、って感じするね 本場ドイツのソーセージはどれもこれも塩辛いだけで旨みのようなものはあんまり
感じなかった。 やはり日本のソーセージが一番美味しい アマゾンだと398円か、グラム2円だから手頃か・・・
調べてたら
ポルミート いぶりがっこソーセージ POLMEAT
こっちのが気になった >>8
あいつの本で一番面白いのは著者名が本名って事だけ 秋田弁のうまい外人の芸人がいたけど名前を思い出せない ダニエルカールさんは山形弁のせいで霞んでるがハリウッド俳優のようなイケメンだったよな 東欧のくせに「マイケル」というのも珍しいんじゃね？
実はミヒャエルだったりするのか。 そう言えば5年ぐらい前に秋田竿燈まつりに行った時に
秋田駅の２階の屋根のある場所で露店みたいな感じでこのソーセージ売ってたな
何で駅の構内の露店直売でソーセージ売ってんだ？っての覚えてる
確かにお土産で買って帰ったら家族もこのソーセージ旨いって言ってた
値段もお手頃だった記憶
1袋398円やろ？ >>55
あの人英語はカリフォルニアっぽい喋りでワロタ 加工肉はあんまり食べない方がいいよ
リスクがあるってWBAも言ってる ワシのソーセージは
かなりの年月熟成させてるから人気出そうやのに買い手おらんで >>41
いぶりがっこ味は好みが別れるね
というかいぶりがっこの細切れが入ってる
個人的にはチーズオススメ 外人さんにボッタクリ言われておるがな
(^。^)y-.。o○ 秋田で普通にスーパーで売ってる
ちょっと高めのソーセージだなこれ 早速Amazonでチェックしたら、安いね
シャウエッセンとかと変わらんやん
これならお試しで買ってもええな ソーセージはジョンソンヴィルの太いやつが一番好きだね
あれが一番美味いと思う 地元コラボでうマイケルチョリソーホットドッグがコンビニにあるからオススメ
デカい家建ててキレイな嫁さんもらってまさに成功した人
ケンモーのグチグチ文句言ってるカス共は弟子入りしてこいや 食べた人の感想聞きたい
いないの？
芦ノ湖の横にあるソーセージ屋は
めちゃくちゃ美味しかった >>81
あれ美味いよね
日持ちしないけど
手軽に買えるものでは
一番美味い そう言えば学生時代にローマ料理タベルナという店があったな また電2の日本いい企画かよw
壺ステマまだ続いてんな ジョンソンヴィルより安いし食べやすいと思う
まあ特別に美味しい訳とかではないけど食べごたえあるから炒めもの、スープ、グラタンの具に良い ぜったい適当なモデルだと思ってた
まさか本人本名とは... >>74
セットで買うなら楽天の秋田公式アンテナショップがいいよ
あっち今送料無料だからAmazonと1000円違う ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
