【社会】アメリカザリガニ、食べて減らそう　大崎のＮＰＯが飲食店に食材提供、レシピ公開 [凜★]

**凜 ★** · 2022/08/01(月) 12:16:23.45

■河北新報（2022年8月1日 6:00）

　宮城県大崎市を拠点に活動するＮＰＯ法人「シナイモツゴ郷（さと）の会」が、湖沼の生態系を壊すアメリカザリガニを食べて減らす活動に取り組んでいる。捕獲したザリガニを飲食店に無償提供するほか、スープや春巻きなど多彩なレシピを提案し、ザリガニ料理の普及を図る。捕獲して廃棄するのではなく、消費することが持続可能な駆除活動につながると需要の掘り起こしを図る。

※全文は元記事でお願いします
https://kahoku.news/articles/20220731khn000029.html

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:16:51.95

🧘🏻‍♀ タ 🏌🏻‍♀ 鮮 🧘🏻‍♀ サ 🧝🏽‍♀ は 🤦🏾‍♀ ン 🏊🏾‍♂ 明 🤹‍♀ 文 🙅🏿‍♀

アメリカザリガニ、
食べて減らそう
大崎のNPOが飲食店に食材提供、
レシピ公開.
8/1 (月)
6:00 配信.
9. 南郷高の生徒と一緒に、
ザリガニの駆除活動 ...

統一.教.会.はセ.ッ.ク.ス.カ.ル.ト.！
日.本.人.の.全.財.産.搾取＆性.奴.隷.化.！

⛹🏻‍♀ 韓 🤸🏻‍♂ タ 🧝🏼‍♀ サ 🧝🏿‍♀ は 🧎🏾‍♂ 鶴 🏋🏿‍♀ ン 🤸🏼‍♂ 子 🏊‍♂

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:16:54.01

生で食べるアホが出てくるでしょう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:17:19.19

カーニさん…

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:17:34.04

大崎ニューシティかと思った

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:17:41.06

食えるの？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:17:45.70

捕まえてもつい飼ってしまう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:17:54.36

あれって食べれんのか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:18:09.26

>>6
海外では高級品や

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:18:11.88

どこで獲ったものかによるかなぁ……

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:18:13.39

ザリガニ見るのは小学生の頃に友達と釣り行った時が最後だな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:18:14.69

エチゼンクラゲアイスみたいなもんか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:18:18.94

寄生虫がいるからって言われてたけど、ヨーロッパじゃ高級食材なんやな
ガキの頃茹でて食ったことあるが泥臭くて食えなかったわ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:18:20.11

それは良いですね！私は…遠慮します。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:18:21.09

泥抜き、寄生虫やら面倒くさい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:18:25.37

>>7
優しくて好き

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:18:32.46

チャイナと東南アジアンにあげたらどう？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:18:33.63

背中を突っついて怒らせて
ひっくり返る姿が好きでした

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:18:40.57

あんなドブ臭いもの食べるの無理だわ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:18:44.07

スルメで釣るんだよね？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:18:46.29

>>1
ブラックバスとミドリガメも食えるぞ！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:18:48.27

ザリガニ🦞って寄生虫だらけなんじゃないの？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:19:06.37

>>13
ちゃんときれいな水で何週間か置いた？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:19:21.17

支那にプレゼントしたら？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:19:28.32

いるみな亭「ニンゲンも食べて減らそう！」

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:19:29.49

ザリガニ、中国でよく食われてるよな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:19:37.35

ザリガニ駆除にはブラックバスが一番
まあクチボソも食われるけどなｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:19:42.30

>>13
水の中で時間おいて泥吐かせなかったのか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:19:48.25

田んぼの脇道で大量に踏み潰されてるけど
これ食べるの？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:19:56.05

>>20
そうそう
スルメを木の枝の先に吊るしてザリガニ釣ったわｗ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:20:07.32

ボイルド寄生虫

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:20:10.87

田んぼに水を張ったらいつの間にかいるのがザリガニ
食料品が値上げしてるから捕まえて食べたらいいんだよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:20:13.53

食う以前にくせえからな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:20:26.96

アメザリってエビに比べると頭が大きく尻尾が短いから食べるとこ少ねえんだよな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:20:39.52

>>1
捕ったどー

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:20:41.35

>>21
YouTuberが捕まえて喰ってる動画あるよな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:20:45.49

泥吐かせるにも雑に数匹突っ込んでると共食いするからなめんどくせえ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:20:48.89

ザリガニ、ウシガエル、ブラックバス全部食用にすればよいと思うよ
でも刺身は止めようね
日本人は何でも生で食いたがる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:20:51.99

泥抜きすれば食えるのか？体に悪そうだが…

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:20:56.80

(。=｀ω´=)ぇ?

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:20:58.75

>>32
泥抜きと寄生虫処理さえすれば無料で食えちまうんだ！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:21:02.43

アメリカザリガニみたいな外来種を最初に日本に入れた奴はほんと迷惑だろ反日チョン

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:21:07.75

>>1
どんどん召し上がれ。

炊き出しに来る人に提供したら良いじゃん！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:21:20.10

イケア、ザリガニフェアやってのどの時期だっけ？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:21:22.46

ちなみに味はエビと一緒
加熱は必ずしましょう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:21:25.41

ザリガニって毒持ってる種類あるんじゃないっけ？アメザリは平気なん？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:21:26.16

臭過ぎて食えたもんじゃないだろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:21:26.58

輸出したらええやん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:21:28.43

アレ食うならテナガエビのがマシ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:21:29.47

野生の寄生虫まみれの奴はちょっと…

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:21:54.53

泥抜きすればまあいいけど
時間かかるよな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:21:57.53

芋煮の中にブチ込め

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:21:58.80

生かして移動がNGなんだよな
泥抜きしなきゃ駄目だしすぐ殺すとまずそうだし
色々面倒かも

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:22:01.98

生活保護世帯の現物支給に活用だぞ岸田

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:22:01.70

元ボクサーの坂本博之の出番だな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:22:30.31

淡水フグを放流したらどうだろうか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:22:39.49

日本ザリガニとアメリカザリガニの区別ちゃんとついてる？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:22:40.79

豆知識
ブラックバスのいる池には、アメザリもウシガエルもいない。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:22:51.74

>>9
と言っても生息環境の味がするから

ドブでとったザリガニはドブの味がするらしいぞ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:23:01.87

バスもうまいんだぞ
クッソめんどくさい下処理と臭み取りしたらの話だけど

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:23:05.56

貧乏の時に食ってたけど、可食部が少ないのよね。労力にあわないわ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:23:07.81

食べて応援

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:23:10.50

今の日本ならそれなりの勢いで数が減りそう
グエン云々じゃなく

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:23:11.24

中国だと高級食材やろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:23:14.81

>>20
オッサンにそんなのもったいないわ。
コレでいいんだよ！っていわれて
ススキの枯れ草で釣ったら普通に釣れたよ。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:23:19.87

10日くらい清水に晒せば、味噌も美味いんだけど
何より殻剥くのが死ぬほど面倒くさい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:23:21.51

海に住んでるザリガニは美味いよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:23:23.80

爺さんが茹でて鶏に食わせてたな
茹でてたのは殺菌目的か

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:23:45.94

捕る阿呆に食う阿呆

食わなきゃ損損

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:23:58.65

>>9
カタツムリとかザリガニとか
あいつらどこにでもいるもんわざわざクリーンな環境で育てて高級食材として食うの好きなんだな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:24:12.10

食材提供されても調理する方が大変
提供するとなると結構値段上がるよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:24:13.58

虫を食うよりいいんじゃないか
まぁザリガニも大きく言えば虫かもしれないが

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:24:15.05

茨城県には食える店結構あるよ
味は正直美味い

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:24:15.24

>>7
そして「里帰り」

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:24:21.71

給食で出して強制的に使用しろや。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:24:31.72

養殖ならともかく天然物はやめておけよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:24:36.26

ドブのザリガニなんて食えるわけねえだろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:24:49.11

泥抜き大変じゃない?

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:24:53.34

要らんわw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:24:59.98

食える身も、指の先くらいしか無いから
とにかく面倒

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:25:06.93

>>74
いのちだいじに「キャッチアンドリリース」

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:25:43.74

>>77
綺麗な水で少し育ててから食えよw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:25:47.17

清流に生息してるニホンザリガニの方が美味しそう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:25:54.56

泥臭くないのかな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:25:56.26

なんで下準備おおいのに
ミンチにして肥料にしろよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:26:06.28

>>67
それロブスターやろ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:26:19.67

>>29
田んぼに穴開けるんだよあいつら

極端なのは溜池に穴開ける

田んぼの漏水の原因なんだよ

ザリガニは

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:26:27.31

>>58
いや居るぞ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:26:29.24

寄生虫ウヨウヨ居そう🪱🪱🪱

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:26:35.31

野生のグエンでも放っとけ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:26:44.36

>>82
情が湧くなー

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:26:48.55

>>1
これはいい事だ！！

海外に輸出して、外資を稼ごう！！

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:26:58.25

もともとドブにいるから臭くて手間がかかるけどね
ちゃんと養殖したやつとかならエビと変わんなさそう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:27:07.97

今月一杯くらいまでなら、田舎の川でも行けばいくらでも取れるぞw
10日間泥抜きして、塩ゆでにして食え

意外と食えるw

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:27:12.86

アメリカではザリガニパーティーするぞ！

https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6c/Crawfishboil.jpg/2560px-Crawfishboil.jpg

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:27:16.14

そこら辺にいるカタツムリやナメクジは絶対生で食べるなよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:27:23.92

パスタに載せておしゃれな昼食にしたら？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:27:35.95

>>85
それが効率的だな
肥料とか飼料とかな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:27:43.44

田んぼに穴開けられて水抜けると除草剤も効かなくなったり大変なんだよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/08/01(月) 12:27:43.56

>>53
確かそうだよな
泥抜きできなきゃキツい