シャウエッセン「そのままでも食べられます」に驚く人続出 日本ハムの担当者が理由を解説 [puriketu★]
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Q：そのままでも食べられますか？
A：もちろんそのままでも食べられます（同サイトから引用）
これを知ったTwitterユーザーの投稿が拡散し、ネット上では「シャウエッセンってそのまま食べられるのか」
「そのまま！？」「知らなかった」など驚きの声が広がっています。
■一番おいしい食べ方は？
同社担当者によると、シャウエッセンがそのままでも食べられる理由は「製造工程で一度熱をかけているため」。
「シャウエッセンなどのソーセージ類は、食品衛生法によって種類が分別されています。ハム・ソーセージ等は、
食品衛生法によって加熱食肉製品に分類されます。そのほかには、サラミ等の乾燥食肉製品、生ハム等の非加熱食肉製品、
ローストビーフ等の特定加熱食肉製品等に分類されます。特定加熱食肉製品や加熱食肉製品と記載のあるものは、
製造工程で一度熱をかけておりますので、そのままでもお召し上がり頂けます。シャウエッセンは、加熱食肉製品に分類されますので
そのままでも召し上がれます。非加熱食肉製品や乾燥食肉製品につきましても、水分活性を厳しく制御することにより、
細菌の増殖を抑えておりますのでそのままお召し上がり頂けます」（同社担当者）
そのまま食べるシーンとしては、加熱器具やレンジが使えない場合などを想定しているそうです。
「そのままでも召し上がれますが、おすすめはやはりお湯でゆでる方法とレンジ調理となります。
またフライパンに少量のお水を入れてボイル焼きなどもおすすめです」
これまで商品パッケージをしっかり読んでいた人たちにとっては当たり前のこと。
Twitterでの突然の盛り上がりには別の意味での驚きがあったようで「知らないって人が多くてびっくりした」
「みんな知ってると思ってた」「袋の裏にちゃんと書いてある」「知ってた」「加熱がめんどくさいときはそのまま食べてた」
「お弁当のおかずにそのまま入れる」などの投稿が相次ぎました。
https://maidonanews.jp/article/14706426 知らないやつの方がマジかよ
普通にそのまま弁当に入れたりするだろ 知ってはいるだろ。ただ少しチンした方がジューシー。 CMのパキッと折る音で買うようになったの懐かしい
何年前だｗ ウインナーソーセージってそのまま食べられますって書いてない商品のほうが少ないだろ？
シャウエッセンが特別なわけじゃない >>11
ベースがギョニソならまだあれだけど仕上がってシャウエッセンならちょっと
なあ？ ハムとかって発ガン性のなんちゃらがいっぱい入ってるんだよな… 一回茹でないと癌になりやすいと聞いたけど
元々着色料がダメとか シャウエッセンをレンジでチンして
破裂してるの食うのが最高に美味いよ おいしいけど、ちょっとしょっぱくない？
前こんなんだったかな
俺の味覚が変わったかな… 加熱(茹で)ベーコンって、フライパンで加熱してもカリカリになってくれないんだよな…。 最近のシャウエッセンって皮が硬すぎる。
劣化してない？ でもシャウエッセンのパリッと感は火を通さないとなぁ シャウエッセンにマヨかけてレンチン
最高にパリポリして美味い 粗挽きのあの白い塊が苦手
茹でても柔らかくならないアレはプラッチックか？
生で食べるとか絶対ムリ >>18
亜硝酸ナトリウムが入ってるのはできるだけ食わんほうがいいよ
完全排除すると自炊するしかないけど >>18
亜硝酸Naが良くないって聞いてからハムやウインナー食べないようにしてるわ >>13
そう思ってる奴が外国産ソーセージ買うと大変な事に パキッとしないソフトタイプがあるけど間違えるから販売中止にしてほしい >>13
腸詰めなんて、しっかり加熱殺菌してないと
保存過程で大腸菌パラダイスやからなぁ
それよりもコンビーフ／コンミートが生で食える方が驚き
ビールバーで冷凍したコンビーフがあって、口つける前にネットで調べた←ヘタレ >>33
うちの厨房も皮だけ噛みきれないから吐き出してたぞ。 知らない人が多いのは驚きもしないが
あれそのまま食うとクソまずいんだぞ >>40
腹下すんかね？
ベーコンやウインナーにあたった人はどうなるか知りたいわ >>42
赤身肉の赤い色素もダメみたいだな
食べるなら鶏肉 シャウエッセンは劇薬を使っているので絶対に食べてはいけない >>35
保存料無添加のウインナーは、加熱してくださいとかいてあるので注意 午前中にチーズ入のシャウエッセン大袋お徳用を買ってきた ソーセージと芋しか食うもんがない
ドイツ人に謝れよ、、、、、! >>32
毎日欠かさず食べてるとかでもない限りは大丈夫だよ >>50
本当。全部が全部じゃないが、たまに皮が分厚いのがある気がする。 生でもいけるけどレンジがあるならチンした方が美味しい
袋のままチンすれば洗い物も出ない 当たり前だろ魚肉ソーセージだってそのまま食べられるのに そのまま食えるって書いてるからそのまま食ってたら
嫁に生で食うなって激怒されたわ
そのまま食えるって書いてるし生肉じゃ無いよ
って言ったら「そもそも有り得ない」
とか言われて意味が分からん
まぁ嫁おらんけどね お前ら知ってるか？冷凍食品のチャーハンとかピラフとかそのまま行けるぞ 中で油が固まってたりするからまぁおいしくはないだろう
どうしても時間がないならサッと湯に通すとかかな >>40
外国産でも普通加熱されてるよ
加熱殺菌されてなけりゃあっという間に腐敗するだろ
ウンコ通る皮にミンチ詰めてる食品だぞ
直後に過熱殺菌は普通する >>52
普通は、下痢することを中たると言うんじゃないかな >>63
どこかしらに少しでも嘘が入ってたら
5ちゃんねらすべての不幸を2割肩代わりする契約でいい？ >>80
いいぞ。そのかわり本当だったら1億貰うぞ。 >>70
俺の嫁も同じ事言ってて生意気だから
俺のソーセージをぶち込んでヒーヒーさせてやったわ
まあ嫁おらんけどな 確かにレンチン10秒くらいだし
そのままでも問題ないような >>73
生チーズってのがあるのか
スライスチーズしか分からん 美味しいかどうかは別として、そのままでも食えるってことね 子供の頃冷蔵庫のシャウエッセンを生のままつまみ食いしてオカンによく叱られた >>74
つめる肉も内臓系を入れる場合が多いし
ミンチにする過程で空気も入るので発酵が進む >>79
ﾌﾟｼｭｳｰｳｳｳｳ…
ﾋﾟｲﾔｲｲｲｲ↑ スレタイだけ読んだら、何かかけないと食えない代物という意味かと・・・ なんかそのままだと汚く感じるから一回火を通したくなる ( ﾟ∀ﾟ)
( ∩ミ ほーら、ジャンボフランクだよ
| ω |
し ⌒Ｊ 犬コロの餌じゃあるまいしそのまま食べる料理があるのかよ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
