【🍅】アメリカで“トマト缶”20％超の高騰…背景に深刻な「水不足」 世界の加工用トマト6％～15％減との試算も [ぐれ★]
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※9/3(土) 17:53日テレNEWS
パスタや煮込み料理などに幅広く使われる万能なトマト缶。その値段が今、おもな生産地のひとつ、アメリカで高騰しています。背景に、深刻な問題がありました。
■「トマトはイタリア料理の血液」トマト缶高騰で店に大打撃
アメリカ・ロサンゼルスのイタリア料理店の厨房で作っていたのは、魚料理。たっぷりのトマトを加えてぐつぐつと煮込んでいく人気の一品です。
ところが、店のオーナーは今、悩みを抱えています。
レストランのオーナー
「トマト缶の値段が上がる一方です。どうしたものかと…」
トマト缶の仕入れ値がこの1年間で20％も上がり、来月、さらに15％上がるというのです。魚介にパスタにとイタリア料理に欠かせないトマトの値段の高騰は、店にとって大打撃です。
レストランのオーナー
「トマトはイタリア料理の血液ですよ。これ以上高騰したらやっていけません」
■東京ディズニーランドの16倍が休耕地に…水不足でトマト作れず
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/2fba551031a848a2752948588eb7b9f713f2ce5f こんなにドル高でインフレって米国はどうなってるんだよ！！ たまに冷やしトマト食べたくなって買うけどトマト高いよね なんだ、缶詰め費用高騰ではなく生産量が減ってるのか
日本は災害になるほど雨降ってんのにな 長万部からあれだけ噴き出したら世界的な水不足になるわ >>6
イタリア人には言うなよ？
イタリア人のケチャップ嫌いは凄いぞ
ナポリタン見てイタリア料理にケチャップ使うなんてってブチ切れるのに 業務スーパーのトマト缶は産地ヨーロッパが多いような感じがする >>13
よくわかんねえな
トマト缶はOKでケチャップはダメとか トマト缶なんて普段使わないからいくら値上げしても構わない >>12
ストレス与えて甘くするんだけど
まったく水が無かったらそれ以前の問題なのよ 元々めちゃくちゃ金融緩和してたのにコロナで更にジャブジャブにしたからな…
せめてコロナでバブル潰しとくべきだった… 海水を淡水化して工業用水として張り巡らせればいいじゃん(^.^) >>15
中身ほぼ中国産濃縮トマトやぞ？
加工地がイタリアなだけ 地球温暖化にさせた一番の元凶であるトヨタグループが悪い。 最近トマト缶の値段急に上がったもんね
円安のせいかと思ってたけど干魃のせいもあるのか 最近雨が多いから今日は家庭菜園のトマトをかなり切って捨てたわ
肥料しっかりやってたらアホほど取れる >>29
トマトは長距離輸送できないんでないの
あれ二日で痛むじゃん 缶詰だったら輸出できるな
円安で農業にシフトチェンジする時期かもな トマト缶のトマトって缶がどこで作られててもトマトは全部中国なんでしょ >>29
すごいルートやな
費用的に多分中国→イタリアもコンテナ船だろうな
どんな下処理して保存するんだろう 商社が金で食料を調達してくれるんだから困らないじゃん
困るのはその食料を買えなくなった国の人たち >>17
いわゆるトマトケチャップはアメリカの発明
イタリア人からしたら、旨いイタリア料理をアメリカ風にわざわざ台無しにするようなもの
ピザだってアメリカ風にいろんなものがのっているピザはピザではないってキレる
ケチャップはもともとは東南アジアの魚醤がヨーロッパに伝わった調味料、これマメな スペイン「祭りの🍅は売り物にならないの投げてるからOK！🤗」 >>4
日本人が貧乏になって国産の嗜好品が買えないから否が応でも高く買ってくれる海外に輸出されるよ
既に魚介類、和牛、果物はそのパターン
食糧危機が来たら米も海外に買い占められるぞ >>53
それでイタリアにはナポリタン無かったんだな
勉強になる 世界の3割を占めるカリフォルニア産のトマト缶って日本で見たことないわ…
トマト缶高騰の理由は何なのか。
NNNは、カリフォルニア州の農家を訪ねました。
缶詰用のトマトは、この地域だけで世界のおよそ3割が作られています。 >>56
アメリカは水不足だから
カリフォルニア米も半減だってな
米は水が必要だから優先順位低い >>58
特に北イタリア人は凄い保守的で色々キレる
昔、上司にいて困った
クリスマスに仕事するなとか言い出す 多分5年…いや再来年頃には世界中で水と食べ物奪い合ってると思う お医者さんが健康のため積極的に食べている物は？ （複数選択）
1位 トマト 658票
2位 ヨーグルト 596票
3位 納豆 578票
4位 ブロッコリー 514票
5位 りんご 502票
6位 青魚 485票
7位 しいたけ 439票
8位 大豆 396票
9位 のり 392票
10位 わかめ 380票
https://prtimes.jp/main/html/rd/amp/p/000000030.000010134.html やった!!!価格上がるのか
俺は普通の市販のレトルトのミートソースでいいのに
嫁がいつもスパゲティする時、トマト缶から水っぽいソース作るのがゲロ不味でいつも無理して食ってたから超助かる、神ニュース >>61
もともと雨降らないところで地下水汲み上げてんじゃなかった？
そりゃ枯渇するよ
農業は気候にあったものを作らなきゃな
日本は梅雨であれだけ雨が降るから水田が発達したんだし アメリカじゃセレブが自宅の庭の芝への水を大量に使ってるんだとよ >>45
トマトソースだから
アラビアータとかプッカネスカとか
普通にトマトソースパスタとか
ピザとかカレーとか
あとなんかあったかな
まとめ買いするの忘れるとこだったわ >>49
濃縮還元のオレンジジュースとたいして変わらない >>53
そうなんだ。一方カルボナーラは、起源は諸説あるものの、第二次大戦の終戦当時
アメリカ軍がイタリアで食料の配給で大量に持ち込んだ卵とベーコンによって
メジャーになったんじゃなかったか。 >>67
オリーブオイル下にしいてよく煮詰めるように言え
トマト臭さが消えるまでだ 地球温暖化によって地表の水分は蒸発。
海の氷は溶けて海水が増える。数百年後には日本も海に消える。
すべては地球温暖化のA休戦犯であるトヨタグループの仕業である。 春に庭へ植えたトマトがすずなりに生って毎日食べ放題だわ >>2
そうなんだよね祭りで
本当かな？と疑ってたけど イタリア産の安いトマト缶は中華トマトを使ってるらしいやん >>73
変に凝っててわざわざトマト缶から作る位手間かけた上に不味いから言えない
いつも粉チーズ山盛りで味をかき消してる トマト料理は旨いよ。暖かいトマトってちょっと日本人は発想出来ないw >>67
その嫁がメシマズなだけじゃねえか
ちゃんと指摘しなよ 日本は資源に乏しい国なのは事実だが、唯一、水資源だけは他国に負けない。 カルフォルニア米は半減とかワイン用葡萄やアーモンドの生産も悲惨な事になってそうだね >>67
お前の嫁に伝えてくれ。
ミートソースは元々煮込み料理なんだって。聞いた限り、おそらくそれは煮込みが足りない。
ミートソースも材料からちゃんと作ればレトルトよりうまいぞ。 >>67
トマト缶からパスタのソースを作る場合、青臭さを消すために相当長時間炒めるか煮込まないといけない
現地のイタリア人家庭ですら時間がある人以外は既成の瓶詰ソースを使うのが普通（シンプルなトマトソースの場合） >>1
トマト缶が無いならカルボナーラを食えば良いじゃない >>79
逆に小麦は湿度高いとすぐに病気になるんよね
だから日本なら香川県みたいに雨少ない平野で作っててうどんが名産になった
>>76
イタリアのカルボナーラは日本のアメリカ式カルボナーラとは違ったはず
パスタからして違う
でかくて短いやつ
チーズと胡椒と卵だけでミルクは入ってないと思う >>89
トマト缶が上がったらミートソースも上がるで >>89
水っぽい時点で加熱が足りてないから手間かけてない件 >>93
山岳部の水は7割外資に買い占められてるよすでに トマトなんか庭があればバカほどできるぞ
「捻り摘芯農法」で検索してみて
マンションのベランダでもできる >>4
日本のトマトはほとんどが生食用のトマトだから
缶詰トマトとは味が違う >>68
乾燥地帯で貴重な化石水をジャブジャブ使うのが西海岸の農業
埋蔵量の指標になるグランドキャニオンを流れる川の水位が
10m単位で変わっても使い続けてる >>103
普通は半量ぐらいになるまで煮詰めますね
10分かそこらだけど つまり今のうちにホールトマトを買うべきと
トマトペーストも何本か買っておくか 今年は豊作だった。毎年冷凍庫に大量に凍らせる。トマトんなんて数年買ってない。 >>104
ボンゴレ・ロッソがダメならボンゴレ・ビアンコを食えばいいだけの話だ。 こないだスペインでトマト投げまくってたんやろ( ･_･ ) 北極から氷や雪を溶かしてそれを利用して農業用水や飲料水にすればいいんじゃないかな、金と技術があるんだからそれくらいできるだろう。 米と漬物だけの食卓になりそうだな
令和パワーは地球を包む
まじで大仏建てて改元して 種も苗も植えて無いのに去年放置してたサンマルツァーノがぼこぼこ実ってるわw >>38
現地で濃縮加工してイタリアに運びパッケージ化する手口
下手したらイタリアまで運んでないまであるかもしれん トマト缶はトマト煮によく使うわ美味い
だからもう値上げヤメテ トマト缶からのソースの作り方について色々アドバイスを頂いてよくわかってきた、ありがとう解決策が見えた気がする
ただ、忙しい中料理してくれてる嫁に
お前の料理は煮込みが足りんのやとは自分の口からとても言えない
のでこの話は地獄まで持って行くことにする >>53
イタリア人のアメリカ食嫌いは筋金入りだと思う
マクドナルドが反対運動されたり
未だにマクドナルドはイタリア産食材使ったイタリア人向けにしてやっと存在を許されてるんじゃなかったか ゴッドファーザーで
アメリカのトマト缶とオリーブオイルはすべてマフィアの利権
みたいなこと言ってたな
本当はどうなんだろう 地球全体の水の量は変わらないのに、
どこに行ってしまったのか >>131
デルモンテか。何か100円とかイタリアとかトルコだった気がする。スーパーによって違うんだろうか >>136
まあでもアメリカ人の平均年収1000万とかだろ…
アメリカ人高卒でも真面目に働く奴は
日本人大卒国家資格持ちの3倍位収入あるんじゃなかったか
バイトが時給4000円とかなってんだろ… ディズニーの16倍って最高にわかりにくい
1倍すらはっきりわからんのに 安いトマト缶なんて元々ウイグルの奴隷が作ってたやつじゃん
腐ったトマトは添加物６割でブラックインクと呼ばれアフリカへ >>133
アメリカではイタリア料理は日本の中華料理みたいになってるのにね
>>135
あの時代ならそうだろう
トマトもオリーブもイタリア産だから >>135
ポール・ニューマンがトマトの缶詰工場を経営してたよ 水がガソリンより高くなるってのが現実味帯びてきたな >>145
多分イタリアは街中に元祖ファーストフードのビザ屋だらけだったからじゃね
焼き立て窯焼きビザとマクドナルドじゃピザのが美味いだろし… >>1
あるところでは歴史的な干ばつ
あるところでは歴史的な水害
なんか楽しくなるねw >>138
パキスタンが洪水で大変なことになってますがな 🍅ｱｧｧﾀｧｧｧｧｯｸｷﾗｵﾌﾞｼﾞﾄﾒｨﾄｩ♪🍅 イタリアンレストランを止めてうどん屋にでも転身すればいい
ロサンゼルスあたりだとうどん屋の方が将来性あるんじゃないの？ トマトケチャップと砂糖が値上がりすればアメリカ人には厳しいね 梅雨の頃は全く雨降らずに取水制限確定と思ってたのに ポイ活、家事育児…尽きない〝仕事? 「専業主婦としか名乗れない」 子育て中「少しずつ仕事を手放した」
http://mingbpue.acmetoy.com/shift/1662101043.html 俺はトマト缶は月三回くらいの頻度なので
買い溜めする必要はないだろうが
アメリカも大変そうだね。
カプリチョーザのトマトスパゲッティを
何とかして家庭で作りたかったけど、
あれって皮むきの高級トマト使ってるらしいから
今度は俺もそれ取り寄せて作ってみたいね。 >>162
関東はそうやったんや
米の出来は大丈夫かな？ 去年は苗3つでこんな毎日食えねえよって出来たミニトマト 日本が来年輸入できない食料
小麦粉(５倍～３０倍)
とうもろこし(２倍～１０倍)
牛肉(２倍～５倍)
にんにく(２倍～５倍)
らっきょう＆落花生(２倍)
トマト←new
概ね月の食費は
３倍になるとお考えください 俺もトマトとニンニクのスパゲッティは
何度もチャレンジして、ソフリットとか入れて
90点の出来にはなったけど、
それ以上を目指すのなら素材から
いいの使うしかないんだよね。
肝心のトマトで差がついたら
どうしようもないからね、
流石プロは素材からして違うという事だね。 カゴメのトマトジュース食塩無添加が値上がりしてんのこれのせいか？ >>126
自分で作って見せてみたら？
夫婦の会話になるし >>142
アメリカ人の平均年収１０００万は日本でいうところの平均年収３００万だってよ >>178
そういう事言う奴の料理はたいてい20点以下。 >>53
イタリアの薄いクリスピー生地のピザが大すき 個人的には今月は刺身の月だから
刺身ばかり食うでしょうし
トマト使わないだろうけど
これから食糧事情もどんどん
不味くなるでしょうね。
まあ渡米しても何とかなるでしょう、
皆さんと協力すればね。 >>13
イタリア人の目の前でパスタを半分に折って茹でたいわ。 >>53
でも、シカゴピザの弩級っぷりはザ・アメリカ感満載でヘタリアでは無理だろ >>190
アオリカスのガイ ジやん刺されるでその生き方 >>67
嫁「レトルトがもっと値上ったから、トマト缶一択で行くわ。」 自宅の出窓で年中作ってるミニトマトが
一番経済的な気がするわ
受粉だるいのとやや青臭い味なのが玉に瑕だが 水不足？
トマトは、殆んど水をやらないほうが美味いって美味しんぼでやってたぞ トマト缶って使う度に空き缶が出るので環境に悪そう。
アメリカなんて、日本みたいにリサイクルもしてなさそう。 >>184
アメリカ国内では金無い方でも輸入品が安くなるからなあ… >>88
生トマトからおいしいトマトパスタって作れないの？
トマト缶じゃないとだめ？ >>1
ザポリージャが放射能汚染撒き散らしたら終わるな 南米、たしかブラジルらへんが水不足ってのはなんかで見たけど
カリフォルニアは見てないな >>203
作れるよ。
でもトマト缶の方が安い気がする >>199
生で食べる用と料理用では作り方違うんじゃあねえ？
知らんけど
加熱するんだからそこまで甘いトマトは必要ないかと。 いやいや、日本で売られてるトマト缶も元産地中国やぞ
加工がイタリアっでだけで >>195
お前も見てるのか。
俺も今日、自家製バジルでトマトソースパスタをマンテカトゥーラしたわ
トマトソースの本体はバジルやな
学生時代のクソマズパスタの謎が解けたわ >>1
ということは、アメリカ産果汁を使ってるトマトジュースも値上げかよ！！
なぜか日本で売ってるトマト缶はイタリア産、ジュースはアメリカ産で棲み分けてるんだよな 日本で売ってるトマトは一個でトマト缶と同じ値段するしそのまま食べた方が美味しいヨ >>206
日本のスーパーで売っているトマトは生食用だから、甘くなるように充分手間をかけているから高いのです。 >>177
にんにく、らっきょう、落花生
中国で不作なのか？ >>203
何で自慢からめて つっかかられたのか謎 >>213
トマトはどんだけ肥料食うんだろって思っちゃうわ。水やりも大変そうだし。
歳とって生食がダルくなったんで
火をとおしちゃうけどね。 >>209
トマトじゃないけど中国産と韓国産ならどっちがいい？の謎理論で中国産は躊躇無くなった >>216
トマトは加熱した方がリコピン的に栄養価高くなるってなんかで見た >>139
美味しんぼによると 緑健農法で美味しいトマトができてるはず >>206>>213
普段からトマト缶しか買わないから調べてみたがトマト缶より高いな
生トマトからでおいしいの作れるなら、ベランダで水耕栽培挑戦してみるわ
>>215
すまん、安価ミス ヨーロッパも干ばつでヤバい事になってるだろ。アメリカは地下水に頼り過ぎた >>67
ルーミックって粉をスーパーで買うといいよ >>220
いつ見てもこの笑顔に騙されるなw
めっちゃ怪しいのに愛を込めて作るようになってしまう スペインでは３年ぶりにトマト祭りが開催され150万トンのトマトを投げ合いました 俺はプロじゃないのでアドバイスになるか
どうかはわからないが、
トマト缶使うんならまずは十分に水分を飛ばして
トマトの甘みを出さないと食えたもんじゃないよ。
そのあとですよ、スパゲッティの煮汁や水、
パージンオリーブオイルを加えて
余熱や弱火で馴染ませるのは。
俺も最低20分は煮込むね、
愛情が足りないから煮込み時間も
足りないのかもねw アメリカでも作ってるのか
日本のはイタリアやトルコが多いな >>218
170度以上で加熱すると、トマトの酸味が別の酸味に変化するんだったっけ？
カレー作りもその変化利用しているとかで。 さっきハワイの物価やってたけどちっちゃいトレーのほうれん草が800円安
モヤシ1袋が400円
12ロールトイペが2700円だって >>232
糞安いのは中国(新疆)で取ってイタリアやトルコで加工してる奴 日本だからかトマト缶なんか家にあるの見たことないが
たまに使うケチャップだけは守れ スーパーでサバとトマトの和風煮が売ってるが結構美味い 日本も売れないキャベツ潰すぐらいならキャベツ投げ合い祭りで町おこししよーぜ！ >>240
廃棄するくらいなら町おこしで巨大鍋パーティーやればいいのにな トマト缶ってスーパーとかで結構多めに置いてあったりするので
買う人結構いるんだろうな
とは思う >>234
例え食用で無くても150万トンのトマトを作るのに、水がどれだけ使われる事を考えたら渇水の欧州でアホかと トマトソースは
パンチェッタまたはベーコン
バジル
この二つのどちらかがないと美味しくならんで やばい、トマトジュースも値上がりするだろこれ、やめちくりー >>244
どうせ廃棄なんだからどうしようもないよ >>240
農家の人が現地まで取りに来るのならタダであげるって言ってたから、お前が取りに行けば良い。
あと、街中で投げるのと違って、農地で潰せば肥料になって来年の収穫量が増える。 やっぱりトマト祭りなんかやってる場合じゃなかったんだろ？
もったいねー >>235
あの島で出来ることの限界に挑戦したようなものばかり並べられても困る でも、トマト祭りの参加料の方が儲かったんかね？
観光ビジネスなんてロクなもんじゃねーな？ >>254
統一教会は反日カルト
ズブズブの政治家は売国奴 そうしたなか、イタリアでは今年も伝統のトマト投げ祭りが行われ、
街中がトマトで真っ赤に染まりました
ホント、イタリア人ってバカだよな
戦闘出動時に砂漠でパスタを煮て水不足で戦線維持ができなくなったり トマ缶はパスタで使うから常に2〜3缶ストックしてるが、
買い占めで買えなくなるといやだなぁ。 >>178
プロは我々が全く知らない調味料使ってたりするんだよ(-_-)
某シェフのレシピが好きで夫と一緒に10年以上趣味で作ってるけど、
最近見たことも聞いたこともない調味料使ってるのTVで見てビックリした。
シェフいわく現地じゃ珍しくも無い調味料らしい。
私に至っては30年近くレシピ追求してたからなおのこと衝撃だった。 トマト缶なぁ…安いんだけど
モノによって当たりハズレあるからあんまり買わないんだわ
輸入モノなんて酸っぱいやつに当たるともう最悪
ミートソースに使ったのがすっぱすぎて胃もたれが酷くて嫌な思いをしたので
トマト缶使うくらいなら程よく熟した見切り品のトマトの方が向いてるんでそっちを選んでるわ よかった
俺の常食のほうれん草の缶詰は
値上がりしないだろうな >>178
トマトは生トマトを使ったの？乾燥ミニトマトを使うと味濃くなるよ。 >>265
ほうれん草好きならカルシウムのサプリも一緒に食った方が良いぞ…
ほうれん草シュウ酸が多いから結石になりやすいらしいし
カルシウム摂れば回避できるらしい イタリア産のトマトの缶詰って、実は中国産なんだぜ
詳細に言うとチベットとかウイグル産なんだけどな
あそこは気候が良くていい作物とか果物が取れる場所だ >>264
酸っぱいのは、トマトのクエン酸がアコニット酸に変化していないだけの話し。
フライパンの温度が170度を越えていないだけの問題。
つ
トマトソースを化学で分析 物価高騰は世界中でであってるんですよとアピールして日本人の物価高騰ヘイトを抑える作戦。に見えちゃうけど考えすぎかなぁ。 スーパーのトマト缶も上がってるもんなあ
ちょい前まで68円だったのに今は2桁も怪しい >>267
カルシウムサプリよりも牛乳で十分でしょ
最もほうれん草大好き人間なんかはほうれん草と一緒に生クリームや牛乳を加えてソースにして
問題なく食べてる気がする マヨネーズ買いにBig-A行ったらアホみたいに値上がりしててワロタｗ
多くのものが値上がりしてて泣いた
ケチャップやミートソースも値上がりしそうだな… >>267
尿道結石は地獄の苦しみ
と言う話を聞いてからほうれん草が食えなくなった。 これから値上がり続けるぞ
人口も異常気象も爆発的に増えて食糧危機は絶対に来る >>133
あれだな、香川県民VS丸亀製麺、みたいなもんだな >>277
トマトの水耕栽培って話があった。
トマトの木にトマトが無数に生っていて根本が水耕液に浸っていた。
大量に水を使っていた。 >>178
発酵調味料使え
プロに迫るならチート技使うしかない >>276
クエン酸とか摂ってりゃ大丈夫っしょ
ミネラルなんだから溶かして流せばいい >>271
検索してきました
なるほど…勉強になりました
ある程度加熱した油がある状態でトマト缶を加熱しないと熱がそこまで加わらないんですね
明日早速トマト缶で試してみます >>284
一般的にそれほど水は使わない
そうすることで根の発育を促す
水耕と比べてどうすんだアホ トマトトマトトトマトトマトトマト
トマトトマトトトマトトマトトマト
トマトトトマトトマトトマトトマト
トマトトトマトトマトトマトトマト 水と原油を等価交換出来んかなあ。アレだけ雨降るのに勿体ない >>293
美味しんぼのマンガの話をしていただけだろ？
アホなの？ >>121
それなら缶詰に詰めてからパッケージだけ貼りにヨーロッパとかありそうだな
信用ならねーな >>21
その当時は欧州ではトマトは観葉植物で実は毒だと信じられていた。
ある日、空腹に耐えかねた庭師がこっそり喰った所・・・ まじ？
トマト缶結構使うし今のうちに買い占めとくか なんにでも使うんだよなぁ
栄養あっていいし日持ちするし
冬場雪で出られなくなったときの貴重な栄養よ >>298
家庭菜園で中球トマトがたくさん取れて
一日20個以上食べたところ．．．
数日してトイレに行ったらカエルの卵のような便が出てパニックになった．．．。
原因はトマトだと分かって一安心したけどw ほう、良いことをここで知ったな。
トマトの酸っぱさを活かしたいなら温度170度以下で調理すればいいだ、自作料理で酸味が欲しかったところ思案してたんだよね。 >>1
人口多すぎだ。80億人だぞ。
途上国、特にシナ、インド、パキスタンは国から出てくんな。自分の国で完結できないなら虐殺してでも減らせよ。
先進国はどこも減ってるんだから。 >>302
闇落ちとまとっていう敢えて水を制限して尻腐れを起こして
甘くしてるブランドトマトもあるくらいだしな
水をたくさん与えすぎると育って実は増えたり大きくなるけど
そのぶん味が残念な事になるという >>101
むこうのはチーズは入れないよ。
卵かけご飯みたいなもんだよ。
チーズ入れるのはリゾット。 土井先生のフレッシュトマトのミートパスタのレシピは傑作
トマト缶は色々あって買いたくないし健康食品屋さんで売っているトマト缶は美味しく安全だが高い >>300
凄いところに住んでるんだな
東海道で雪ほぼ積もらないからわかんねーや >>302
調理用トマト甘くしてどうするんだよwww
欧米でのトマト需要は圧倒的に調理用途。 >>101
香川のウドンの小麦は、ほとんどがオーストラリア産 日本も他人事ではないな
日本の食料自給率は30数%で先進国の中ではダントツ低い
先進国の中でというか、後進国と比べても日本は低い
海外産の食料が高騰したら日本でもまた食料品の値段が上がる レスが多いから
伸び悩んでるセミプロの自炊家って
多いんだろうね。
有名店の味を素人がスーパーの食材で
出すのは無理があるからね。
俺もブロンズダイズを試してみたいが
キッチンいい所に移らないとね。 >>313
それ自給率は金額ベース？カロリーベース？これで話変わるよ。 地球の軸ももう狂ってきてるんだろうな
日本は梅雨の時期がとっくに過ぎた8月でもずっと曇りと雷雨だった
8月は晴天の日が多いイメージだが、今年は曇りの日が多かった
一方、ヨーロッパや米国では熱波の影響で水源が枯渇して、川や湖の水位も下がった
農産物にも被害が出てる
日本は豪雨で農産物に被害が出てるし、ヨーロッパや米国は熱波と水の枯渇で農産物に被害が出た
今後、どんどん災害も多くなる可能性もあるし、食料問題はもう間近にまで迫ってきてるだろうな
食料が尽きてきたらまたどこかで資源を狙った戦争も起こるだろうし そう言えばポマトってどうなったんだろ？
夢の食物みたいに言われていた記憶 そこでmRNA入りワクチントマトですよ
治験も兼ねて安く買えますよ 最近さ、地球環境と人類にとって良いニュースって全然聞かないよね… ミネストローネ作る時期までに価格落ち着いてくれればいい >>321
(*´･ω･)(･ω･｀*)ﾈｰ
まさかこんな世になるとはね～ 俺がよく買うプライベートブランドの安いやつはイタリア産だけど2割以上値上がりしたな
ユーロ円はたいして変わってないくせに何でだよと思ってたけど不作だったのか？ チリコンカンやサルサソース作れなくてヒスパニックや南部人が暴動起こすだろｗ 日本の水資源は絶対に守った方がいい
中国からもアメリカからも トマトは水が少ない方が旨くなるんだろ？
収穫量が減るのかい？ 先月から家庭菜園のトマト地獄なんだけど買いに来てくれないかなアメリカさん。いや、ホールトマトはイタリア産でも中国製か。 >>321
人口80億ってのはこう言うこと
ワシらの子供の頃は46億人って習った
10年後には90億人。倍だよ
資源も食糧もみんな奪い合い そもそもアメリカで高騰していないものなんてあるのか >>235
ハワイは島だし地元の野菜は需要を賄うには足りないみたいで、あらゆる物品が島外からの輸入品になるからどうしても値段は高くなるよな 水もなるべく節水してほしいと聞いた ハワイは遊びに行くには楽しいけど生活するには色んな物価が高くて大変そうだよ 中国の経済発展により二酸化炭素排出量が増え
地球温暖化を加速させている
最近では中国が宇宙ロケットを打ち上げ続けているから
より一層地球温暖化が加速していくと思われる
中国でも雨が降らなくて湖が干上がっているというが
自業自得としか思えない ロシアに制裁だとかイキってたG7諸国が凄い勢いで干上がってるのが笑えるw
どっちが制裁されてるのやらw 見た目を気にしない大量生産と
首都圏の有り余る糞尿を肥料にして
食糧防衛を考えないとな >>296
>>244
自分が書いた内容も忘れたのか？ トマト嫌いだけどトマトジュースは血圧対策に飲んでるから困る >>337
中国は北のほうが代わりによく降ってて砂漠に緑が増えたらしいぞ 水は何処に消えてしまったのか
質量保存の法則が破れたのでは トマト缶って発ガン性が確認されたから一時全然売ってなかったよな
その後発ガン物質出ないようにできたのか？ >>240
キャベツ一玉ぶつけたら怪我人がでるだろ 地下水の汲み上げ過ぎだろ
20年前から言われてたよな >>1
血圧が下がるかもしれないトマトジュース毎日750ml飲んでるのに値上げだと困るな
ちなみに血圧は全然下がらないぞ >>332
先進国から少子化して百億位で人口増加止まって減少に転ずるって見通しなんで安心しろ。 ここ数年のアメリカ西部の干ばつはマジで酷い
気候変動が原因ならもうダメかもわからんね 深刻な食糧不足が迫っている
備蓄の習慣が必要になる >>330
値上がりしてるトマトを買い付けないとケチャップ作れない企業が？ スパゲティ無茶苦茶価格上がったわ
小麦で値上げとか騒いでた頃はまだだったけど今は高かったり安いブランドは扱ってなかったり
トマト缶も100円じゃ買えなくなるな >>178
こういう奴のパスタは絶対に食いたくないw ドラッグストアでワゴン売りしてたな
パスタやらないと使わないから買わない >>366
中国が水を買ってるからだろ タンカーで運んでる >>178
缶詰めトマト使えよ、フルーツトマトはパスタに合わないから卵とかるく炒めろ >>178
プロは業務用食材卸から仕入れてるだけで素材の味は変わらない
味の素とか味覇とか入れとけばいいんじゃないw >>377
あーあ言っちゃったw
お店って味の素やハイミー、味覇辺りの化調使ってる所多いよな
カウンターから厨房が見えるラーメン屋でどんぶりに白い粉入れてたのを見た時は軽く引いた
昔バイトしてた焼肉屋の汁物でも普通に使ってた >>379
無化調謳ってる店ならともかく別に店もうま味調味料使ってることなんて隠してないと思うよ
大勝軒なんか味の秘訣の一つだし 昨日だかニュースでスペインのトマト祭りで大量のトマトを投げ合ってたの見た
スペインは旱魃で作物が全く育たなかったから食糧難だと言ってたが・・・ >>1
アメリカだけでなく世界的に水不足みたいだな
いま世界各地を襲っているのが大規模な「干ばつ」です。中国やメキシコ、東アフリカ諸国のほか、ヨーロッパでは60％以上の地域が干ばつの危険にさらされていて、EU（ヨーロッパ連合）によると過去500年で最悪の水不足です。
欧州500年で最悪の水不足 イギリスではホースの使用禁止令も
https://news.yahoo.co.jp/articles/1ef322ac781025270e221433483ac14ffc1fffc3 トマトもかよ
コーンも値上げしまくってるぞ
いい加減にしろ え？トマトって水をやるとひび割れるからカラカラの方がいいのに >>29
>中身ほぼ中国産濃縮トマトやぞ？
>加工地がイタリアなだけ
一缶100円とか、普通に考えておかしいもんな
イタリアで出版停止となった本『トマト缶の黒い真実』
http://www.ohtabooks.com/sp/tomato/ 俺はトマトが大好きで毎日必ず食べるけど
トマトが高くなるとトマト缶になる
クソまずい トマト缶のトマトは中国産
加工をイタリアで中国人労働者を使ってやってる
それを輸入して食ってる日本やアメリカ
中国の物流がロックダウンで途絶えているのと、農業地域、穀倉地帯の長期ロックダウンで
農作物の収穫や作つけが出来なかった
来年もこれらの影響は続く >>1
中国も水不足だけど、一番はアルミ缶の製造に
お金掛かってるのもあるんじゃないの
ビールの製造原価で一番高いのはアルミ缶って言うし トマト缶て中国産トマトなんだ
知らなかった
トマト缶は滅多に使わないけど >>126
忙しい中作ってくれてるならいい方法がある。
「たまには俺が作るよ」と言ってお前が作ってみせるんだ。
それで旨かったら、「どうやったの？」と聞かれるから、
「いやあ、ネットにあったレシピをやってみただけなんだけど…、」
とさり気なく教える。
実際ミートソースのレシピなら、いくらでも出てくる。ポイントは
煮込みの時間をかけるだけだ。30分とかでいいからよく煮込め。 進次郎「トマトがなければトマトジュースを飲めばいいじゃない」 自国民優先で日本に輸出はしないでいいぞ
俺らはいつでも飢えて見事に散る武士道精神だからな 多角な輸入すれば食料安保いらないとかほざいてた
アホな民族は餓えるべき
他国の貴重な食料奪うな迷わず飢えろ トマト缶は缶をトマトの酸から守るフィルムが時間と共に溶けてしまい発がん物質になるんだろ？
トマトの紙パックも原理は同じだと思うがあれはいいのかな？ >>403
そんな話もあるけど
酸味が少ないヤツならマシなんじゃないの?
カットトマト缶とかめっちゃ酸っぱいのあるから、ホールがオススメ
飲食店でもトマト缶使ってんだから心配なら外食も控えましょう
そもそも、生の加熱用のトマトなんかほぼほぼ流通しません
あれもこれも言い出したら切りがない >>195,220
初めて見た。マンテカトーロ？わろたw
バジルを青じそのように千切りするのも初めて見た
今度作ろう >>67
トマトジュースパスタかもしれん
冷製パスタ(そうめんみたいなやつ)で店で出されたことある
不味かった >>361
毎日750は飲み過ぎだろ半分ぐらいにしとけ イタリアもトマトとオリーブオイルはスペインから
デュラムセモリナは東ヨーロッパからの輸入に頼っていて
パスタ原料の自給率は半分近くまで下がってると聞いたことあるな >>413
嘘臭いな
スペインって全くトマト食わないんだってよ
それと、オリーブオイルはギリシャ 小麦は東欧＝ウクライナだな
イタリア やばいっす 熟れた後の皮がシワシワになった感じが60代おばあちゃんの垂れ下がったシワシワおっぱいに似てるよねwww >>7
地球温暖化で世界ではどんどん砂漠化が進むが
地球のほんの一部だけは逆に降水量が増える場所がある
日本はそのほんの一部 トマト缶買いに行ったんだけど
値上がり前に買い占められてたからか在庫0だった…どうして
トマト自体も大きいの3個で400円とかクッソ高い
…が、俺は見切り品コーナーで大玉4個200円のトマトを見逃さなかった
トマト缶1個200円くらいなので、俺は心の中で小さくガッツポーズしたw ちょっと風の流れが変わるだけで天気なんて激変する
温暖化とか要素の1つにすぎん >>419
トマト缶って100円ぐらいじゃあねえ？ >>1
スペインでは有り余るトマトを投げ合ってぐちゃぐちゃにする祭りやってたぞ
トマティーナ >>29
きみ、あほなんやな
それはトマトジュースやろ
ダイストマトやホールトマトはジュースから作り出せんぞ（笑） 2000年代の業務スーパーのイタリア製カットトマト鑑って、60円位だったよね？ホールトマトで80円くらい QBBのインゴット型チーズもいつの間にか姿を消した そういえばトマト缶て稀に散弾銃の弾が入ってるんだってな しかしまあ、新大陸からトマトジャガイモトウモロコシが伝来しなかったら白人は衰退していただろうね >>434
トマト缶に切断した耳が混ざってるやつは
「組織で聞いたことを他言するとこうなる」
というサインらしい アメリカにしろ欧州にしろ色々高騰に困ってんのに日本がこのレベルで治まってるのは謎だわ・・・ >>442
あっちは収入も上がってるから
それほど困ってないんじゃないの?
日本は30年前から比べたら世界で唯一賃金下がってます
無い袖は触れないので
値上げが酷ければ売れませんね
あと食料品に消費税って罰金つけてるのなんか日本ぐらいです >>444
水を売ればいいのにな
馬鹿だから無償で海水を真水にする機会をあげちゃう
お人よしの馬鹿国家だから 日本も上がるんかな
普通にトマト買うよりずっと安いからトマト缶派だけど >>361
トマトジュースは塩分高いから全く意味がない 金融立国金融大国なんてのは汗流して頑張ってる国々が黙って従ってるからこぞデカイ面して威張ってられるもんだからな、ーそんなんカンケーネーという連中が増えるとそんな余裕はなくなる。 >>361
野菜ジュースとかでもだが市販されてるソレ系ジュースは全く食さないよかマシかなレベルだぞ 世界から貧困を無くす、飢餓を無くすってのはこういうことだ
SDGsなんてサステナブルでも何でもない
一番サステナブルだったのは限られた国家が富を独占していた時代だろう 魚は缶詰、トマトはケチャップ、卵はマヨネーズ
無駄なく効率よく行こうぜ うちのスーパーのトマト缶 輸入なので80円くらいなので、出しても出しても売れてしまう。
パスタ・ピザとかに混ぜるなら、八百屋のトマトよりばかやすだもんんあ。 >>449
トマトジュースで塩分入ってるの選ぶ奴中々居ないからw >>457
力仕事やってたら塩分は必要
デルモンテやカゴメのトマトジュース、野菜ジュースは
ちょっと塩を入れて
ペットボトル1Lのやつを一日で飲むのがいいんですよ
ただし糖分摂りすぎで
ウンコが硬く赤っぽくなり屁が臭くなる そういや日清やったかな？レトルトのスパゲッティソース
安いと思って買ったら原産国ベトナムだった 塩分は必要だからな
炎天下でポカリスウェット飲んだら
顔に腕に首に塩の結晶が出てきて舐めたら塩そのままで
海水浴気分になるぞ トイレットペーパー１ロール４００円だったかな。
日本も？
そんな兆候があったら、お前らも走れよ。 >>371
俺もお前になんか食わせたくもないし、
お前らにボーナス出させたくないから
安心しろ。
実名も出せない
そういう発言しかできないクズが。
俺もお前なんか救いたくないから
今のうちに中国韓国にでも出て行った方がいいぞ。 アボカドも、水不足な上に育てるのに大量の水を使うから将来的にすごく値段が上がるか、生産禁止になるんじゃなかったっけか >>376
お前レベルでよくそんなレスできるなw
呆れるよ。
フルーツトマトだろうがなんだろうが
炒めるなり煮るなり加熱すりゃ
美味しく食えるんだが、
なんでお前みたいなのがレスしてくるの？
>>377
チミレベルはまずちゃんとYouTube見て
勉強しようね。
どこの有名店のプロ(大爆笑)が
業務用スーパーで食材調達してんだよw また変な難癖付けの工作員が湧いてますが、
はっきり言っておくが、
俺もお前らなんか助けなくもないし、
お前らの為になんか戦いたくもないからな。
お前らになんで俺がトマトを煮込んで
スパゲッティ作って食わせなきゃいけないのか、
妄想は実名も出せないお前らの脳内だけにしとけよ。
お前らは朝鮮DQN中や慶應を名乗るのも
おこがましい夏野みたいなクズ
チンピラにでも頼れるんだろ？
俺はお前らクズなんか絶対に助けないからな。
俺は聖人でもないし、キリストの
生まれ変わりでもないから
中国韓国のスパイやクズなんか絶対助けませんよ。
中国大陸の一部の善良な中国人は
助けてあげたいけどね。 慶應もどっちか選ばないとね。
俺を選ぶか、それともこいつら工作員みたいな
下劣で幼稚園児のような煽りと
難癖付け文化の知恵遅れの敵対勢力を選ぶか、
もうそういう話になるんですから。
連中は絶対に謝罪なんかしないから
そうなるんです。
俺ももう警告するのも疲れたので
後は直接コンタクトをとって
そういう話をしますのでね。
もう戦争ですからね。 >>463
会社の業務用シングル巻き170mのトイレットペーパーを持ってかえればよい
ここ何年もトイレットペーパーを買ったことがない しかしホールトマトにしろケチャップにしろ
種はどう処理してるのだろうか？
ペースト状にするにしてもすり潰すのか種を抜くのか 上から読んでも下から読んでも
「僕、新聞紙、久保」
「僕、トマト、久保」って久保さんが言うたはりました
何がオモロいねん 一方、イタリアでは
トマト祭りで超大量のトマトを
遊び道具にして捨てました（笑） 給与水準が回復しても物価が高いなら生活は楽ではないのでは
普通の飲食店で1回の食事が2000円なんでしょ>アメリカ >>475
ホールトマトでトマトソース作るとかきは
裏ごししたりするみたいよ
私はめんどくさいから、煮詰めたあとに
ブレンダーでドロドロに混ぜちゃうけど
>>476
あれスペインですよ トマト缶って100円もしないよね
もう少し高くても全然構わない トマトジュース今のところあまり値上がりしてないんだがそろそろドーンと来そうだなぁ トマトジュースだと産地は海外は
アメリカ、チリ、ポルトガルが多いな >>484
チリ産って確か日本は食べ物関税撤廃したんだっけ 1ドル稼ぐだけで140円やで日本のトマト農家は外国にトマト売ってドル稼げよ >>468
フルーツトマトは酸味と旨味が足りてない
やっぱホールトマトよ フルーツトマトってナマ食用だよね
今いろいろ品種買えるけど、やっぱり食べやすいだけ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
