フグ食べた男性が意識不明 [どどん★]

**どどん ★** · 2022/09/21(水) 21:54:27.63

　青森県は21日、五所川原保健所管内で、70代男性が勤務する飲食店でフグをさばいて食べた後、手のしびれや発熱を訴えて入院したと発表した。意識不明だという。県はフグの毒が原因だとみている。

　県によると、男性は18日、自分で食べるために調理室にフグを持ち込み、肝臓を食べた。男性が毒を取り除く資格を持っているかどうかは不明だが、客には提供していなかった。

共同

https://news.yahoo.co.jp/articles/5f83ad776191ed848095cac5b04dbb3ffd33b54d

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 00:11:34.27

>>9
>>110
はい通報

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 00:15:39.41

他に食べるものいっぱいあるのにわざわざこんな危険なもの食うなよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 00:15:39.84

これ一生で幸せな亡くなり方の一つじゃないかと思えてきた

美味しいもの食べてる時
快楽を得ている時
満足と達成感が得られた時

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 00:25:02.88

美味いよな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 00:28:24.23

そんなに旨いんか？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 00:31:47.96

トリカブトで拮抗させて時間稼ぎするトリック有ったけど、上手い具合に無毒化出来るような成分で食えるように成ったりしないかな。

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 00:33:20.74

ザクロとは違うのだよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 00:38:27.90

意識があるうちに病院にいるということだが、呼吸さえ機械でなんとかなれば助かるのだろうか？
詳しい人おらんかな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 00:40:41.26

>>217
親戚であるカワハギの肝は旨い
アンキモが好きならハマる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 00:46:55.72

>>70
フグは唐揚げが一番旨い

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 00:47:27.36

フグ食ったけど、金出してまた食いたいとは思わなかったな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 00:48:14.34

>>222
異論はない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 00:54:18.16

>>33
佐渡にもフグの子粕漬けありますね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 01:21:48.78

>>96
フグ肝は毒の有り無しは関係無く一律禁止なので
以前ヨリトフグの肝を販売したとして逮捕された事件あったでしょ
あれも地元では普通に食卓にあがってました

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 01:28:34.84

>>206
トラフグは一番毒性が強くなる春でも基準超えるのは3割だから少量なら余程クジ運悪くない限りは大丈夫
ちなみに弱毒までは国の基準で食用可になってる

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 01:29:15.75

ふぐは鍋もいいよ
骨に付いている身がたまらなく美味しい
あれだけ出汁が出るんだからふぐ刺もポン酢の味だけではないはずなんだがな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 01:33:54.85

白子グラタン食べたい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 01:35:55.11

>>96
エサだけ気を付けてもダメ
自然の海水で育てたら海水に原因物質が含まれててそれを摂取する可能性がある
人工海水とか塩分が含まれる温泉水とかを使わないと無毒化できない
それと無毒化フグは総じてキチガイになるから1匹ずつ水槽で飼育しないと共食いする
手間と金がかかるよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 02:47:40.79

なんで内蔵食うかな？？
治療しなくていいよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 03:02:01.57

ふぐぅ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 03:07:36.88

シビれるのが良いって聞いたけど絶対に食わん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 03:20:38.18

てとらどどきしん

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 03:27:41.28

飲食店勤務でフグの肝臓に毒があるのを知らないはずないから自殺かな
筋肉麻痺による窒息だから苦しいと思うんだが

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 03:29:18.29

きまぐれクック見ながらさばいたのか

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 03:48:55.73

>>70
フォアグラはうまいけどなぁ
学生の頃に高級ホテルでバイトしてて余ったの食わせてもらったけど、世の中にこんなうまいものがあるのかと
キャビアはいくらだし、トリュフは香りいいだけのマッシュルームだしよくわからんかったけど、フォアグラはほんとうまかったな
あと北京ダック
未だにこの2つはたまに食ってるわ
フォアグラなんかは動物愛護がうるせーからそのうち食えなくなるんだろうし
あと、むかし北海道で鹿のレバ刺し食ったときもうまかった
いまは規制されて食えないらしいが
当時も本当は食えなかったのかな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 05:25:24.62

年寄りのオレ知識経験はよくあるとはいえ
やはりフグはどうかしてるわ。
行為だけで頭おかしいって思われるだけだろうに、
なんで実行するのかね

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 05:54:14.56

>>9
😺❤🐡

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 06:15:11.16

フグの内臓は養殖でも食べたくないな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 06:45:49.71

>>24
痺れるくらいが本当に美味いというよな
地方の漁師なんかは当たり前に食べてるところもあるというし

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 07:35:42.98

WHOマジかよ

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 08:24:40.72

てっぽう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 09:50:15.45

ちなみにフグは自分の毒で死ぬ

**オクタゴン** · 2022/09/22(木) 11:20:53.41

ふぐ調理には一般調理師免状の他にふぐ調理免状が必要
じゃないと毒が含まれるが一番美味しい肝臓部分を食べちゃうだろう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 11:25:00.30

意識が飛ぶくらい旨い

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 11:25:21.84

>>2
ほほう

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 12:44:23.42

食通は指先がピリピリするのがたまらんらしいな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 13:03:59.51

自分のお金で食べたこたは無いけど
フグのお刺身って淡白すぎて特になにも美味しい！とは思わなかったなあ
鍋は美味しい

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 13:04:40.90

さっきフジテレビでふぐ食べてた

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 13:07:42.82

>>3
これ
美味しんぼにあつたよな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 13:12:20.47

ふぐ刺しは皮が上手い
ふぐ料理は唐揚げが美味しかったな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 13:29:06.96

>>245
一般調理師免状なるものが意味不明だが
フグ調理には都道府県知事の免許が必要なのは事実だが、料理屋で客に調理した料理を出す業務に調理師免許は必須ではない
店に一人いればいい、というレベルですらなく、誰もいなくてもなんの問題もない

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 13:33:42.52

>>253
たしか調理師免状あると自分の店の開業準備の手間が少し減る程度のこと

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 13:41:13.04

>>254
食品衛生責任者に、
・調理師免許があると無条件でなれる
・ないと講習を1日受ける必要がある
くらいだな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 14:46:42.30

>>2
神奈川県警「大草原www」

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 15:01:03.30

>>239
再度通報

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 15:19:54.78

カワハギの肝で我慢しとしゃよかったのに

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 15:39:45.83

肝はカワハギだよな

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/22(木) 16:23:48.85

これも国葬反対テロか？

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/23(金) 09:30:13.12

カワハギは刺身も美味いし

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/25(日) 11:38:13.09

フグは超高齢化日本を救う

**ニューノーマルの名無しさん** · 2022/09/25(日) 11:59:44.46

美味すぎて西川君状態か？