東野真和2022年9月27日 14時00分

【動画】マツタケ名人に聞くマツタケの採り方=東野真和撮影


写真・図版
軸が太く、まだ笠が開いていないマツタケが、関東では最高級品とされる=岩手県山田町



　秋の味覚・マツタケが生えているアカマツ林は「子どもにも教えない」ほど秘密の場所だ。いったいどんなところなのか。マツタケ採りの名人に特別にお願いして、岩手のある山林を案内してもらった。

　山道を四輪駆動車で上ること約20分。「入山禁止」の札が下がるロープを、岩泉まつたけ事業協同組合（岩手県岩泉町）の「まつたけマイスター」こと岩舘勝男さん（74）が外し、さらに奥へと進んでいった。

　周囲は警察がパトロールしていて、「この山だけでもここ数年で5、6人が逮捕されている」という。

　岩舘さんは車を降り、杭に打ち付けられたトタンの板を「ガンガン」とたたいた。クマよけのためだ。

　74歳とは思えない軽い足取りの岩舘さんの後について、急な斜面を上った。

　一面にアカマツ林が広がって…

https://www.asahi.com/articles/ASQ9V45D7Q9MULUC002.html