ブラックラーメンって他にもあるけど、富山ブラックを含めていずれもうまくない
千葉県の竹岡式ラーメンと京都の新福菜館と札幌の純連すみれ系の醤油ラーメンとか

なんでうまくないかと言うと、チャーシューの煮汁のタレを使っているから
チャーシューダレを醤油ダレをするとうまくないのよ