サンマの季節だけど…値上がり続き [WATeR★]
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2022年11月2日 5時00分
https://www.asahi.com/articles/DA3S15462664.html
ttps://www.asahicom.jp/imgopt/img/b064d1740f/comm/AS20221102000288.jpg
（いちからわかる！）サンマの季節だけど…今年は漁獲量増えた？
■今のところ４．７％増。ただ、１９年に急減後、値上がり続きだ
Ｑ しばらくサンマを食べてないな。
Ａ 漁獲（ぎょかく）量が減っているからね。特に２０１９年に前年の３分の１ほどに急減してから毎年、過去最低を更新（こうしん）し続けている。一方で、サンマは秋を代表する味覚だけに食べたい人は多く、値段…
続きは会員記事 骨を取るのが面倒くさい
だから秋刀魚は刺身のが好き >>8
鉛筆みたいなサンマまで日本人って食べちゃうからなあ >>9
まあ、日本人の楽しみだからね、四季折々の恵みを楽しむってのは。
一年中同じものを食べてる人たちにはわかるまい >>11
昔なら缶詰めぐらいでしか見ないレベルだったんだけど 半額になってるサンマなんて鉛筆みたいで食べられたもんじゃない >>16
とれなくなったから資源保護しよう、じゃなく
とれなくなったからちっちゃくでも我慢してとろう、なんだよな。
日本政府の考え方って >>19
嘘つきは嫌いだよ
僕は知ってるんだ
さっきスーパーに行って来たばかりだからね サンマを必要以上にありがたがるのも
朝鮮マスコミの宣伝が大きかっただけだろうな。
俺にしてみれば、サンマより刺身にできる
新鮮な鯵やゴマサバの方が
ずっとありがたいからなw
冷静に考えたら鯖や鯵よりサンマの方が
ありがたいとかあり得ないね、
安いならともかく。
ヒラスの刺身の方がずっとありがたいですね。 問題は値段じゃないんだわ。まるまると太いの売ってくれよ。 去年も不漁だの高値だの言ってたけど12月になったら1尾100円だったろ サンマは魚の中では苦くてちょっと苦手だがいなくなると風情がないな >>1
とうとう近所のスーパーでもあからさまに食品が値上がりしてたわ
これ割とマジでやばくなる
自民党失敗だわ サンマから放射能検出とかデマを台湾と中国に流せば... 脂でパンパンに張り詰めたサンマなら買う価値あるけどねぇ… >>31
やばいよね。
食料品とか、生活必需品の値上げが貧困層を
直撃してる。
これに灯油代とかがあり、６５歳以下は発熱しても病院に行けなくなるから、
今年の冬はなかなかの地獄になりそう サンマが高級魚の味？w 馬鹿舌だろ。
高級魚というのはヒラメやヒラマサの事を
言うのであって味も食感も段違いです。
サンマの味はしけた下魚の油の味であり、
それはそれでうまいけど高級じゃないよw これから南下して成長してゆく回遊魚の秋刀魚を北海道で獲りすぎてきたってことはないの？ 痩せ細ってて、まるで貧困ジャップを象徴してるみたいだから買う気がうせる >>24
サンマ刺し食べたことないのか（笑）
まぁ今のやせたサンマじゃ無理だけどな >>4
> 値上がりはまだいいけど、小さいのがな
日本を含んだアジア土人の乱獲のせい。
シナチョンが代表と思われるが、日本も負けないぐらい土人乱獲してるが事実。 >>51
本来不漁になる前に計画的に漁獲制限をしなきゃだめなんだが、
日本は族議員たちが牛耳ってるからいなくなるまで制限できない >>52
そのせいで日本近海で多くの漁獲資源が枯渇しちゃったんだぞ。
まあ、君のせいじゃない。
儲けられるだけ儲けとけ、という政治家が悪いんだが 外国人船ね……ハッキリとChina、台湾と言え！ 一年中操業しているからなアイツらは！ 台湾船はChinaへ大量輸出している！ >>50
回転寿しにあるのかい（笑）
すりおろし生姜で食べたサンマ刺しは美味かったよ >>47
だから、サンマ刺しで喜んでるのは
馬鹿舌だって言ってんだろw
サンマの刺身なんて
ジャンクフードに毛が生えた程度だから、
それはそれでうまいとは思うけどねw
逆に聞きたいけど
サンマの刺身しか食った事ないの？w
どうあがいてもサンマはタイやブリ、
ヒラメやヒラマサには勝てないだろw
サンマ刺しは鯵刺しにも勝てないだろw じゃあ中国人と韓国人と台湾人にガソリンぶっかけて皆殺しにしろよ 半導体不足にするしサンマも無くなるし
そこまでして台湾助けるために国防費も２倍で増税とかウクライナより納得できない スーパーで見た時にサヨリかと思ったわ 笑
小型は脂乗ってないから美味しく無い！ 特大サンマを返せよ！（怒） 昔三陸住んでた時に食った秋刀魚の刺身は美味かったな
醤油につけた瞬間脂がブワーッて醤油に広がるくらい脂が乗っててさ
今でも食えることあるのかな 1匹150円くらいだね
今年は2回くらい食べたけど
値段より脂が乗ってないの方が嫌だなあ
そういえば氷水で付けてる販売方法が無くなったのはコロナのせい？ >>60
青魚を鯛や平目と比較するなよ（笑）
あじが良いかこはだが良いかは好みの問題
サンマはサンマの旨さがある 別にサンマなんか無くても何も困らんな
マグロ食えねえとかなったら支那畜殺せってなるけど サンマは何物かが乱獲している
と考えられている
と聞いた
気がすると思う >>59
イワシも回転寿司にあったよ。そういや生姜のってたわ。 武装漁船と台湾船は撃沈しろよ何もしない高性能の潜水艦を増やしても無駄 >>74
日本人って計画性がないんだよ。
なぜなら、族議員に牛耳られてるから >>67
鰻は値上がりとかそういう話じゃなくて
マジで禁止しないとダメなレベル
あとマグロも 土用の丑の日にうなぎ食べておいて
痩せてるサンマは食わないとかおかしなこと言う輩おるやろ Chineseに美味しい食べ物教えたらダメ！ アイツらはイナゴと一緒だからな 笑
「日本人が好むものが好き」とか気持ち悪い奴らだ 爆笑
黙って反日やっとけよ！ >>77
そのとっちゃいけないサンマを食べてるのは日本人だが？
スーパー行ってみろよ。
鉛筆みたいなサンマ売ってるから ほっそい秋刀魚に払う金はねえよ
魚は他にあるからよ 値段は気にしないが、痩せたサンマでは食う所がない
これも統一自民党のせい まぁぶっちゃけ高いなら特に食わなくて困らない味だと思う。イメージで食ってるとこあるし これ「サンマの数が減った原因は正直サッパリわかりません」ってチコちゃんでやってた… 不作や不漁がどうしたっての？ 別のモン食えばいいじゃん
あ、鯨だ鯨 鯨がスーパーで100g 98円なら買うわ >>72
別に海じゃなくてええやん
北京やソウルや台北にカチ込んでガソリンぶっかけて皆殺しにすればええ
愛国者ならできるはず >>87
アジサバと比較すると
大根おろしとか醤油にかなり頼ってる
サンマは単体では大したことない スーパーでサヨリみたいなサンマを見ると漁業ってルール無いんだなって思う サンマも食えない時代か
鰹一切れでいいから食べたい あんなにぶっ太くてそり返ってたのに今やくわえごたえのないあの短少…それで198円なんてだれが買う🥺 >>97
ほんそれ。
族議員が牛耳ってるから研究もルールもできない 値上がりした原因を突き止めたり表沙汰に出来ないなら記事にすんなよ無能 他の魚に比べたら安い方
安い魚の代表だった鮭がバカ高い 久しぶりのサンマニュースだな 笑
報道自粛をしている様に感じているけどね！
元凶が台湾、Chinaだからだろ？ 爆笑 >>105
今すぐ部屋から出てスーパー行って来い。
鉛筆みたいな細くてちっちゃいサンマ売ってるから 漁に使う燃料もバカにならないからなガンガン値上げスべき サンマ買ったら大根も一緒に買って、大根買ったら手羽先とか白菜とかと煮込んで鍋にするってのがこの季節の定番だったよ >>103
日本人をふくめた東アジア人に資源保護の概念がないのは今更の事だが 東京人がサンマこだわりすぎなんだよ
あとマグロ、カニ！
他にも美味しい魚はいっぱいあるのに 秋刀魚は高くても売ってるが、今年は生の筋子を一度も鮮魚店の店頭で見かけていない
@首都圏 地方だけど貧乏な俺でもサンマは数回食べた
安かったし
三陸とかだから安かったのかな
東北なので東北の魚なんか食いたくねえって人たちもまだまだいるのかな ほとんど売ってないんだよなぁ
別に食わなきゃ食わんでいいんだけどｗ
それよりイワシが大量に獲れてるらしいぞ
イワシの開き食っとけ >>99
食べなようちに来たら毎日のように買ってるからご馳走するよたたきだけどね
美味しくて安いよ
少し高いという人もいるけどこっちじゃかなり安い 今年のさんま小さ過ぎる
こんなの獲ってんじゃないよ
海に返せ 中国、韓国、ロシア漁船。
日本の排他的経済水域に普通に侵入し資源を根こそぎ採取しまくってます。
自民党は、なにも言わない。 高くて小さいから売れない→半額
をずっと見てる
スーパー閉まる直前に行ってるから余程売れてないのだろう 高くても美味けりゃ買うんだが、今年のサンマはちっちゃすぎて美味くないからな…
あんなならイワシのがいいわ 昔は中国人とかサンマを食べなかったのだがテレビ番組で紹介されてから急激に消費が
増えた。中国人がサンマの旨さに目覚めたのだ。 スーパーで400円だった。
半額でも200円だったけどなんか痩せてて頭取れてたから買うのやめた。 食うのはシーズンに3回くらいだろ
高い高いとうるさいんだよ貧乏くさい >>1
はぁ？！、サンマの季節ゥ？！！
もう終わってるだろ！！
温暖かっ！！！ 食べたいな
サンマと大根おろしと茶碗蒸しとハマグリのお吸い物でいいや >>131
それ言ったら昔は日本だって内陸部では鯉とか淡水魚がメインだったでしょ
中国が乱獲してるからとか現実逃避してる奴が相変わらずいるが
日本が高く買うなら日本に流通してるんだよな 今の特売価格14、5年前の10倍するからな
秋刀魚は安魚のイメージが一転高級魚 こういう魚って取れたり取れなかったり繰り返してるだけじゃね？
20年位前に、イワシが不漁で高級魚に！みたいなニュース見た気がする 岸田文雄「中国と北朝鮮とロシアの乱獲を注視するぞ注視するぞ永遠に注視だけするぞ」 タラが冗談みたいに高くてこの前鍋作るの断念した
魚が懐かしい うちの地元は170円くらいだな
もう5匹くらい食べた
170円を基準にそれより高い日は買わない シーズンに3.11前の釜石に逗留して仕事していた時は脂ののった秋刀魚は最高だったな。
中村屋にはお世話になりました。 漁師がわざわざさんまなんてとるからこうなる無けりゃ内で人離れるんだよコロナで分かっただろ
値上げするくらいならもうとらなくていい 中国のスーパーで大量に売ってるから採れないわけではない 「豊漁だ！捕れるだけ捕れ！」
「不良だ！捕れるだけ捕れ！」
日本人って小銭の為に小さいサイズであっても捕り散らして、結局売れ残って全部捨てるからな 魚なんてほっといたらいっぱいになるくらい増えるのに サンマそんな食べたいと思わないけどな
寿司や刺身は微妙かなと思うし、塩焼きも食べ応え無いし
アジとかサバの方がいい >>137
漁場が南下してるからな
豊漁時は北海道で漁獲枠上限だったけど、今は宮城県沖から銚子沖でも漁をしてる
昭和の頃銚子沖の細いサンマしか知らなくて冷蔵技術の発達で北海道の太いサンマを初めてみたときは驚いた いわしが今年は安いのか
いわしのつみれ汁は旨いぞ
あれ作るかな >>149
近所の店ではタラセールでお得で安かったけどな
高い時はタラのアラだ
アラ汁やアラ鍋も美味しいぞ
アラは重宝するからな 近所のスーパーは2尾税抜き490円
面倒だから1尾税抜き200円の焼けた奴を買ってる
そりゃ昔に比べたら高いけど、200円でこんな美味いもんが食えるんだから十分安いんじゃないかと思う >>1
サンマが食べたいよぅ
サンマが食べたいよぅ
でも壺売りカルト統一自民党の岸田が無能無策だから何もかも値上げで食べられないよぅ
さっさと給付金一人につき500万円配れ～ たまにしか食わないので普段の価格気にしないから
なんかいつも値上がりしてるイメージ もう久しく食ってないなサンマ
魚はノルウェー産鯖で十分だわ サンマは内臓処理せずにそのまま焼けるのが手軽でいい。アジが旨いのは分かるが、
内臓取って、ゼイゴを切ってとか意外と手間が掛る。 >>9
借金返済しながらインスタントラーメンでも食ってろw イワシの方が好きなんだよなあ
同じような味なら、何故か ガソリン税と消費税を廃止して
法人税と所得税を上げれば
みんなハッピーだろが！ それならアメリカ産ほっけを食べるわ
食べ応えあるし美味しい 近所のスーパーで120円だったけど、いつもどおオリじゃね？ 少なくともちっこいのに関しては完全に乱獲のせい
そろそろ資源保護ちゃんとしようよ >>145
繰り返してる波で見ても凄い低迷
それで規制はめちゃくちゃ捕れた時代の基準で考えるアホ基準
中国が乱獲とかの寝言が通じないハタハタとかも禁漁の効果が一時的に出たが
気象の影響か保護策が足りなかったのか知らんが回復力失くなって厳しいらしいし サンマは鍋にならない
フライもアジや白身、サバがいい もう庶民の魚じゃなくなったから好きな人だけ食べたら良い そんなにサンマが好きならうなぎパイみたいにさんまパイ作れよw >>15
10年前なんてサンマの缶詰めほとんどのメーカーが100円キッてたからな
もうその頃を知ってるからむやみに買えなくなった 何も不漁で質の低いサンマ食べることもないわな
今年はサケ、カツオ、ブリ、サバ、イワシ、ズワイガニと豊漁なの多いよ も う 世 の 中 な に も い い こ と な い ！ 売ってるサンマも細すぎ
その時にいいものを食べれば良い
少し寂しいけど 高い金出してまで食いたいもんじゃねーよ
安くなるまで獲るのやめろや
なんか日本の秋の風物詩みたくなってるけど
江戸時代までサンマ漁やってなかったんやで
江戸時代でも無名の魚で、大衆食になったのは戦後から
あんなもん中国人に食わせとけばええ >>185
アベノミスクは記録的な好景気で凄い儲けたって設定の日本人が沢山いるはずなので値上がりも当然では？ 養殖しろよ、無能ども
今養殖にトライしてない魚は３０年後は食えなくなるぞ サンマは美味い
外食だと800円とかだけど価値ある そろそろオーケーの冷凍唐辛子サンマも無くなってくるのかな。 >>191
日本の漁師どもって取り尽くした後も止めないからな。
欧州みたいに計画的に休漁して自然回復させるってことが出来ない。
金、金、金、ホンマン漁師どもはクズばかりやで 秋刀魚美味しいよね～
スーパーで売ってる1尾100円のはやせ細ってるんだよなあ… もうサンマは諦めろ!やせ細ったサンマなんていらんやろ あればあるだけ獲っちゃうアジア人ってほんと野蛮ねぇ >>193
安い魚だったので全くわかってない
スズメとかもそうだが 昔お化けのホーリーてアニメで悪の博士の好物が秋刀魚定食という変わったものだったからそれ以来自分も好きになったわ。
秋刀魚定食うまし 美味しい秋刀魚なら300円払ってもいいが
酷い秋刀魚が200円で売られてても買う気になれない
あと秋刀魚長くて焼くのめんどい
普段使ってるフライパンにフライパンホイル敷いて焼けるサイズの魚しか買わなくなった >>197
100円？
冷凍せず運べるような漁獲地から近い場所は安いのかな 昔はイワシが嫌いだったけど慣れたらこれもサンマと大差ないと思う まさかサンマが食えない日が来るとはな
脂が乗ったでかいサンマ食いてえ >>213
ホッケだって昔はばかでかくてたいして旨くもないけど安いみたいな扱いだった 細いサンマ獲るなアホ
結局売れなくてスーパーで大量に廃棄されてる 日本近海に来なくなった
採算が合わないので遠洋にまで捕りに行かない >>145
海水温が上がって日本近海に来なくなった サンマは苦手だからどうでもいい
ハラワタの苦さがダメ
人生にはアジとサケとマグロさえいてくれれば >>219 サンマを食べる為だけに毎年日本に旅行に来る外国人も居ると言うのにオマエは… >>1
200円で生サンマ売ってたから買ったわ
もう一生食えないかと思ってたので感動したｗ サンマあまりにも高くなったからここ数年食べてないや 和食を外国人に教えるというのも罪だな
しかしサンマだけなぜ極端に人気なんだ？ 皆はパリパリに骨まで食べれるように焼いた秋刀魚と、しっとりと火を通した秋刀魚とドッチがすきかい？ てか減ってるなら値上げして抑えろ
獲りすぎなんだよ >>233
そもそも、日本近海に回遊しなくなった
ニシンと同じ 高い高いという割にはスーパーでは１５０円くらいで出回っている、小さいくらいは我慢しないと 小さいからなのか脂が乗ってなくて、旨味が無さすぎ。
高い金払って食ってもかつての感動がない。
なんか別物になっている。 >>240
ほんとなあ
しかし解凍して店頭に並べる文化辞めてくれないと
値段高くなるいい感じの秋刀魚こそ売れ残り
痛んだ状態で値引きされたり大量廃棄に混ざるんだな >>234
ズワイガニ豊漁だって
燃料とか上がってるから安くなるかはわからないけど スーパーの、焼いてあって半額になっているやつを買おうと思ったけど、情けなくなりそうでやめたｗ >>237
アジとか鯖で十分
秋刀魚より美味しいし 俺はさんまが一番好きなんだよ
頼むから脂の乗ったパンパンに丸いさんまに戻してくれ >>248
定食屋ならそんなの1000円ででてくるよ
100円でってのはいまどき無理だわ サンマの旨さが理解出来ない人が居るとはね 笑
味は高級魚より上だ！ >>249
脂の旨みと塩じゃないのか
つまりフライドポテト効果だと思うね！
旬の魚は脂乗りがいいから旨いんだ >>250
アジサバの方が上
本当に醤油だけで勝負できるなら寿司ででてくる
あとサンマの蒲焼の不味いのも問題
イオンですら15時には早々に半額 安いから食ってたんだから高くなったら見向きもされないで当然 >>255
そうなんだよな
苦いけど安いって評価の魚
大根おろし、レモン、すだちなどが必要になるほどに単体の味はよくない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
