【社会】マナー講師が教えます！ナイフとフォーク、食べている途中は「ハ」、食べ終わったら「ニ」に！ [おっさん友の会★]
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会食、近所や親戚付き合い、冠婚葬祭、お金と贈答…。日常のさまざまなシーンで、何が正解か迷ったことはありませんか？
そんなシチュエーションに備えて、エチケットを学んでおきたいものです。
今回はいざというときに迷わない、「大人」の基本満載のマナーをご紹介します。
■ナイフとフォーク、食べている途中は「ハ」、食べ終わったら「ニ」
格式の高いお店で、ずらりと並んだナイフとフォーク。それぞれにサイズや用途がありますが、「外側から１組ずつ使っていく」
という原則を守っていれば恐れる心配はありません。もし間違ってしまっても、サービスの人にいえば取り替えてもらえます。
落としたときも自分で拾わず、代わりのものを持ってきてもらいましょう。
食べている途中でナイフとフォークを一度置くときは、ナイフの刃は自分に向けてお皿の内側に、フォークはふせてカタカナの
「ハ」の字のように置きます。これは「まだ食べています」というサイン。ナイフとフォークを揃えてお皿の右手前に「ニ」の字に
置くと、たとえ料理を残していても「ごちそうさまでした」というメッセージになります。
【著者プロフィール】
岩下宣子
「現代礼法研究所」主宰。NPOマナー教育サポート協会理事・相談役。30歳からマナーの勉強を始め、全日本作法会の
故・内田宗輝氏、小笠原流・故小笠原清信氏のもとでマナーや作法を学ぶ。現在はマナーデザイナーとして、企業、学校
公共団体などで指導や研修、講演会を行う。近著に『相手のことを思いやるちょっとした心くばり』（三笠書房）がある。
※本記事は岩下宣子著の書籍『40歳までに知らないと恥をかく できる大人のマナー260』から一部抜粋・編集しました
ライブドアニュース
2022年12月27日 19時0分 レタスクラブ
https://news.livedoor.com/article/detail/23450705/ こんなこと教えないとダメなのかよｗ
てか、フォークとナイフ使う料理を
食べる機会がなさそう ワインをサーブして貰おうと注ぐ時に自分のグラスを手で持つやつ
お前だよ 日本の挨拶と、韓半島のコンスとの区別ができない人が多い印象の職業だな。 食べている途中は「ね」
食べ終わったら「む」が正解だよ
もちろんひらがなね 普通にマナー知らんわ
フランス料理とか行く機会がない テーブルマナーは子供の頃から当たり前にできるようにしとかないとマジで大人になってから恥かくよな
育ちが悪くみられる 素手で食べたい時はフィンガーボウルを頼めばいいの？ >>6
まあでも庶民階級でそんなに裕福な家庭じゃなかったら
家族でフルコース料理とか食べる機会は無い場合もあるよ >>34
うちは仏式、 和尚さんを呼んで戒名をつけてもらって >>34
まっすぐ揃えるか斜めに揃えるかの違いだっけ？
使い分けたことすらないけど さっぱりわからん
そもそもテーブルマナーが必要な場所に何十年も縁がないや 非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー
非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー
ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非
ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非
ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非ーナマ非ー
非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー
非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー
非マナー非マナー非マナー非マナー非マナー ナチスドイツの士官学校の卒業試験の最終テストが試験官や上官達との会食で、テーブルマナーを問われた。
頭の良い士官候補生は、試験官や上官の見様見真似で、同じ様に食べ始めるのだが、配膳係によって、予めナイフとフォークが足りない事態に陥る最終試験で、どう切り抜けるか？で、合否が判断さるのだった。(>_<) 俺もマナー講師になってテレビでオリジナルマナーを広めたい
世間が真似したら大笑い
これが当たり前の顔して次々とオリジナルマナーを作り出す 日本人なんだから、いかなる料理でも箸で美しく食べられた方が良い。ナイフフォークはそれからでしょ マナー気にしながら食っても味わえないわ
定食屋でええわ >>41
これ初めて見たけど面白いね
本当に錯視するわ >>12
そもそも外国だと米が主食じゃないからな
あれこそマナー講師が作り出したなんちゃってマナーだよな >>59
古いイギリスマナーだと一回持ったフォークを持ちかえるのはマナー違反だからそうなったって話 >>12
「おかずと白飯を交互に食べる」という状態が西洋にはないので、それを想定したマナーなど存在しないんだわ
「欧米人はフォークの背にご飯を乗せない」んじゃなくて
そんなシチュエーションが欧米には存在しない イギリス式とフランス式でフォークの腹を上にするか背を上にするか違うけどちゃんと教えてんの？ ＞もし間違ってしまっても、サービスの人にいえば取り替えてもらえます。
間違ってるかどうか分からないのが問題なのだが フォークの背にライスってまだ現役の似非マナーなのかな。 手で食べる時は右手だけしか使っちゃ駄目なのまでは知ってる 大学の時に付き合ってた彼女が
パンをちぎらずにかぶりついて一緒にいるこっちも恥ずかしかった イギリスにはろくな食文化がないのになぜイギリス式とかこだわんの？フィッシュ&チップスの国だぞ。 つうか、そんな所に食べに行った事もないし今後も行く予定がないから別にどうでもいいな >>10
家でステーキ焼いて食べるときに使うだろ？ こんなの高級店じゃなくてもファミレスで食器端に置いとくときに「食べ終わったらナイフとフォークは揃えとくんだよ」って親が子に教えるもんだろ あえてマナーを少し崩して食うのがかっこいいんだよ
両手にフォークとかな お前らに聞きたいんだけど
肉用のフォークと魚用のフォークってどう区別すればいいの？ >>75
興味深いな。教えてくれ。大英帝国の素晴らしい食文化を。 あほらしい
フランス料理をご馳走になるなら気にするかもしれないが一度もそんな機会はなかった ナイフとフォークって利き手じゃない方で食べるのがすごく苦痛 欧米人が日本料理の店に来て正しい箸の持ち方すんの？
箸の持ち方見てこの欧米人は育ちが悪いとか思うの？ >>100
ピザはアメリカ式なら手で食べて
イタリア式ならフォークナイフで食べたはず 実はイギリス人がフォークとナイフ使い始めたのってたかだか400年前なんだよな
それまではふつうに手づかみで食ってた。
でもステーキはナイフとフォークの方が食べやすいだろ？ >>12
アラフィフワイが消防の頃に姉ちゃんのアイドル雑誌の付録で見た気がするが
実際やるのはおっさんどころか70歳以上の老人やろww そんなん知るかと思ったらいつもやってることだったわ ピザは真ん中で半分に折ってサンドイッチ状にして食べないとニューヨークでは笑われるぞ >>103
ピザをナイフフォークで食うのは今年知ったアラフィフ おかわりする時は
ナイフとフォークをテーブルに対して垂直になるように持って
テーブルにトントンと音を立てるとええんやでー() すごいな。
こんなのマナー講師が教えないとダメなのか。 ばーか
どこで食事すんだよ
ノーベル賞でも受賞するつもりか
バカマナー講師にバカにされるマインドコントロールされる日本人 こんなことも知らんのか
信じられんが生まれてからこれまでずっとステーキを箸で食べてた人っているんだな そう言えば日本人が受賞しなきゃ全く存在しないノーベル賞受賞式
アホメディア
アホ国民 >>123
コロナ以降呼ばれることはないだろ
ド田舎の人間とかヤンキービッチは除く
俺は子供の式に出ただけだ >>124
バカなマインドコントロールされてるバカな日本人の代表だなおまえ マナーを知らない人を嗤うような人にだけはならない
大事なマナーだな >>12
子供の頃はやってたわw
今はすくって食べてるけど 逆にナイフフォークに慣れてない昔の方がマナーを一所懸命意識してた気がする
今はファミレスでも当たり前にナイフフォークだから何にも考えないで使っちゃってる >>131
マナー＝文化レベル
という差別の問題だからね
スープを音をたててすするようなもの >>12
いや、俺は楽だからやるよ。
持ち替えたり、クルッと反すの面倒じゃん。 >>128
ど田舎とか言ってるやつこそスラムで暮らす貧民 >>128
ど田舎とか言ってるやつこそスラムで暮らす貧民 ライスの食べ方
×フォークで掬って食べる
×フォークの背に載せて食べる
○スプーンを頼み、スプーンで食べる >>130
ステーキはまな板の上で切って箸で食べるより、食べながら自分の好きな様に切って食べる方がうまいだろうに
よほど特殊な家庭で育ったんだな 箸要求したりズボズボ音を立ててすするおっさんはくたばってほしい アメリカとか海外に少しでも住んだことがある人は
こんなマナーを振りかざすのはバカだと分かっている >>141
店に次の料理準備するタイミング教えるだけやろ？ 義務教育は本当に大切なことはほとんど教えてくれない 外国人が日本でお箸を上手く使えなくても何とも思わないとの同じで
日本人がナイフとフォークを上手く使えなくても何とも思われないだろ
日本人が日本人を見た時に起こる負の感情がこれ 地域や食事してる集団でマナーも変わってくるだろに
てかフォークとナイフの向きや食べ終わりの位置がそれぞれの国で違うんだけどな >>157
洋式トイレの起源はニッポン！
とか言い出すんか？（ワクワク >>143
うんだから俺は嫌いだよ
フィンガーボールの水を飲む話なんて
馬鹿にしてる極致だよね
>>156
わんこ飯怖い 衰退ジャップランドがテーブルマナーとかバカじゃねえの
これから吉野家に行くのも難しくなるのによw >>145
ステーキはナイフで切って箸で食べるのが一番美味いだろうが。箸を使わないのは、あくまで他文化へのリスペクトでしかない。それがマナーというもの。 >>158
公務員が公務員を育てる公務員教育だ
優秀とされると東大から国家公務員
財務省で増税するため まあこんなこと高級店に行くわけでもないなら気にすんな 二って何だよ平行に置くってどういう事だよ
\\ もしくは || だろ
ハの字といってもちゃんと皿に入れてフォークの上下とナイフの左右もあるしな 最近テレビでもスパゲッティをずるずるすすって食べるよな
和式ってやつ？ そんなの知ってるがな 当たり前だろ。右に並べて置いたら、下げてくれという意味 何にでも興味を持って臨むか、
知らないまま終わるか。 自由に食わせろよ
それよりマナー違反レベルの顔のやつ来るなよ >>150
がっついて一気に食べ切るならそうかも知れんが普通は間にワイン飲んだり会話挟んだりするんだ >>175
何にでも普通で平常心が一番
無理しないさぼらない >>149
アメリカのどんな片田舎でも、フォークとナイフを揃えて置いたら、皿下げられるぞ。
日本でごちそうさま、皿下げて、と言うのと同じ意味だからな。 ナイフとナイフで食べるのが男らしいんだよな
フォークは女子供の使うもの あとクロス置きするやつ行儀悪いって思ってたら、どうやらイギリス式らしい
ただフランス料理でイギリス式に置くのはフランス人への冒涜なのではと思うのであった > 全日本作法会の
> 故・内田宗輝氏、小笠原流・故小笠原清信氏のもとでマナーや作法を学ぶ
流派とかマジいかれてる >>165
ナイフと箸でステーキ？
箸で押さえてナイフで切るのか
器用なんだなw 何で鬼畜米英の作法を義務教育で教えないといけないんだよﾜﾅﾜﾅ
お箸の使い方は教えてるし問題ない イギリスの最高の料理は中華
その次がインド
イギリス流など気にするな
アホ >>168
フランス式 ニ
日本式 \\
イギリス式 || >>165
箸で抑えてナイフで切ると箸削れるじゃん
固いステーキはフォーク差して背に沿って切るんだ 洋食のマナーだから外人が考えたんでしょ？
外人もハの字って言うの？ >>184
昔スーパーの休憩コーナーで買った惣菜をハサミで食べてる爺さんを見たことある フォークは伏せたほうがいい気はするけど
伏せるとキーキー鳴るから伏せたくない
正解はあるのか、バランスとって横にするか >>194
強いて言うなら二はアメリカ式じゃね？
と思うんだが、俺の回りがそえなだけか >>167
結婚式だったり仕事の会食だったり何かしらのイベントで行くでしょ >>185
お前はカップヌードルをフォークで食べるシュワちゃん見て日本人に対する冒涜だ！などと思うのかね >>152
<＃｀Д´>火病！残すのがマナーニダ！ >>206
フランス人はイギリス人煽りまくるからなぁ いいか
おまえが全部奢ってやれ
それこそおまえはどう振る舞ってもいい
気にするのはおまえが卑屈だからだ
奢るのこそマナー 高い寿司屋では素手で食えとかバカじゃねえのw
箸持ってこい 40歳ってwww
完全に手後れの年齢だからそこまで変な西洋マナーに無縁ならどうでもいい スープ飲むときは、最後にズズズッって音をたてるんだよね イギリス式でもフランス式でもどっちでもいいよ
テーブルマナーの大元はイタリア人が考えた食事作法の50則なんだから >>202
アメリカもざっくりそんな感じだと思う
取り敢えずイギリスとフランスは細かいところを変えてマウントし合ってるので、真顔で相手しないのが最善 そういうの店員の方が知らんから問答無用で下げられる 日本人はマナーを法律だと思わされてるアホ
マナーはおまえが教えてやればいい
おまえが教えるのこそだ
他人の言うことを聞いているならそれはおまえのほうが下等だと認めてるだけだ
そうして日本人はバカにされ続けできた
おまえらはバカ 学生の頃ホテルで働いてたから一通り知ってるが
今でもバッカじゃねぇのwwwと思っている マナーと言われて
ひるんで
言うことを聞くだけの
服従の民
防衛費増税
金利上昇
なんでも
アホハイハイ
法律でもないのに
マナー守れ
誰にコントロールされてんだ？ >>217
あるねー仲悪いって聞くね
フランス料理店で英語話したりイギリス式の置き方するのは懐石料理にキムチタッパー持ち込むみたいな気持ちなんだろうなって、無理やり例えてみたけど マナー講師には斧とハンマーで斎藤するが最強のマナー 小笠原流礼法て西洋マナーまで教えてるんだな
馬に乗ったりするイメージだった >>195
ナイフで押さえながらナイフで切ってナイフを刺して食えよ >>227
まあ外国ではその国のマナーに従うのがよく訓練された日本人というものだ
だから韓国人と違って嫌われない
しかし日本でやってたらただのバカである >>214
フィンガーボールの水も音を立ててすすると更に良い カタチから入る人ってこういうの煩いよな
そのうんちくが五月蝿いんだが
日本で守るのは和食のマナーだけで良い >>239
バカだな、あれは顔を洗って最後にうがいして吐き出すのに使うんだぞ 和食をナイフとフォークで食べる練習すると洋食で使うのが楽になるから、下手な人はトレーニングだと思ってやってみ >>218
ありがとう！ そのつまみでまた菊正宗が勢いを増すわ そろそろナイフ2刀流と3刀流の亜種が現れる
そう思ってスレを見ていたが、日本の掲示板も勢いが失くなったな 知ってるとあえて教科書通りにやりたくないのがテーブルマナーだよな >>244
最近コーヒー吹くネタが少なくて嘆かわしい マナー違反している人に遭遇した時の態度で
その人の人間性とお里がしれる >>228
まー味に関しちゃフランスのほうが圧倒的に上なんだよな。 子供の頃はフォークの背にご飯をのせるもんだと習いました >>218
ざる蕎麦はつゆに1/3くらいしか付けたら駄目とか言われたけど
つゆに全部付けた方が好きだから全部付けてしまう 壺に支配されてるのと全く変わらないマインド
支配されるのを喜ぶ >>247
このマナー講師には斎藤するのが相応しいと書き込んでしまうオマエはそもそもどうだろう？
相席してる人間に不快感与えたらアウトやぞ？ まあ元々階級社会な国で作られたマナーなんぞ、ろくなマナーじゃないからな。猿みたいなメイドにも分かるようにサイン作ってるに決まってるだろ。日本人が真似しても猿がよく猿マネできましたね〜ってな程度の評価。それでもマナーを守ろうとする日本人はすごいよ。 ア→オ→ノ→リ→ツ→イ→テ→マ→ス→ヨ
までまだ１０回あるのか。マナーって大変だな >>91
パンをちぎって皿に残ったソースを拭って食べるんだよね。
貧乏くさい 自分で落とした食器は自分で拾わず店員に拾わせるってなんか嫌なマナーだな >>254
外ではお利口しているから多分大丈夫
ヤサシクテ大人しい良い人と言われているようだし
しかし閉塞感を加速させるマナー屋は実は大嫌い >>251
聞いた事あるかも
ちょっとだけ浸して啜るみたいな
麺は喉で楽しむもんだから一気に啜るってキチ婆が言って実践してたわ
普通のインスタントラーメンやうどんなんか2,3啜りで終わらす
尚当然よく喉に詰めて吹き出す吐き出すをしやがった 定食屋に燕尾服着て行くような話
馬鹿じゃなかろうか >>262
ホントいまのネット掲示板って年寄りしか居ないのなw せやな。ステーキは箸で食って白飯にワンバンするのが一番やな！ >>189
子供の頃にテレビで「フランス料理のフルコースでバナナが丸ごと1本出たときの正しい食べ方を小笠原流の何とか先生が実演」とかクソ真面目にやってて、子供心に「フランス料理のフルコースでバナナが丸ごと1本出るわけねーだろバカ」と思ったわ 自分が落とした物を他人に拾わせるなんてそんな失礼な事させられない >>1
ハからニ？？？
つまりナイフを超能力で切断しろってこと？？？？ マナー云々の前段階、
基本中の基本で逆にビックリした >>165
目の前で焼いてくれるめちゃくちゃ高いステーキの店はステーキを切って出してくれるよね？
しかもお箸で食べる こういうマイルールのごり押しが「マナー」と呼ばれるからな
国際的にはそんなルールないのに馬鹿みたい
今でもフォークの背にご飯のせて食ってる馬鹿いるけど昭和かよと笑ってしまう でも、膝の布ナプキンで口を拭くより、本当はティッシュか小さな紙ナプキンで拭きたいよな。 >>1
ナイフとフォーク、食べている途中は「ハ」、食べ終わったら「ニ」、微妙だったら「ム」、不味かったら「ゲ」 ナイフフォークを揃えて置いたら
もうその皿は食わんから次持って来いてサインてだけやろ？
ワイは全部食うから関係ないな！ >>267
「格式の高い店」って書いてあんのにスレタイだけで条件反射の莫迦レス書くな！ w マナーとか全部ダルいから一人でメシ食うのが一番おいしい >>28
ガキの頃に躾けられて大人になったら忘れたわ
もうほとんど覚えて無い そのうちセックスの後のちんちんのマナーとかも言い出すんちゃうやろか >>286
箸の先端2cmしか濡らしちゃいけないんだぞ
美味しんぼで見た >>274
それ既に和食だよw
和食の極致は如何に客人に少しの煩わしさをも感じさせないか、これが全て >>1
. . . . .／￣￣＼ .マナー講師と経済アナリストと占い師は死ね！！！
. . . .／ﾉ( .ノ . .＼ . . . . . . . . . . . /：：：:ソ：：：：゛'ヽ、
. . . .ｌ .⌒(（.●）（●） . . . . . . . . . ./：：：:-、：：:i´i|：|：：ヽ
. . . .ｌ . . （＿人＿） ./⌒ｌ. . . . . . ../：：：.、ミ"ヽ｀ ."゛ ./：：ヽ て
. . . .ｌ . . .｀ .⌒´ﾉ . ｌ`'''ｌ . . . . . .：：：＝ . . . . . `ー：：ヽ . （
. . .／ .⌒ヽ . . . } . ｌ .ｌ . . . . . .|：：：／ .＝≡, .≡＝、 l：：l.
. .／ .へ . .＼ . }＿ / / . . . . . i：：：l . 、rェ !、 rェ l：：!! .’
／ ／ .ｌ . . . . ノ . .ノ . . . . . . .|：：| . . ノ/ .i＼` . .|：i . て
(＿.ノ . . .ｌ . . . . .＼´ . . . . . .＿. .i：| . . . ィ ＿i.i. . i /./ .（
. . . . . .ｌ . . . . . .＼＿,,.-‐.''".￣￣ﾞ''―---└'´￣｀ヽl .i . /. .（
. . . . . .ｌ . . . . . . . . . . . . . . . .＿＿＿＿ .ノ~ヽ、/ｌｒ'"
. . . . . .ヽ . . . . . . . .＿,,.-‐.'' ￣￣.／ｌ、 .ヽ .｀￣ . ／' >>270
思いっきり見たわそれwwwあとぶどうを房ごと出されたのを曲芸的に食うとか
そんなんもし海外でやられたら、これジャップどうやって食うかなギャハwwwの意味だろ 俺は食べてる最中に離席するときは
ナイフとフォークをクロスさせようって教わったな
まだ食ってる最中だから下げるなよって合図だそうだが >>285
ちんぽの先は２ｃｍしかぬらしちゃいけない
美味ちんぽで見た マナーは大事だよな
家で独りで食うときは鍋で直接食ったり皿舐めたりしてるけど >>270
おれそれ高校の修学旅行のマナー講座でやらされたわｗ >>7
テレビに出始めた頃はエロかったけど
あれから10年以上経った？ >>293
実際さ外人てそういう意地悪好きそうだもんな
故安倍元総理も靴で出されてたし こんなんばっか
自己承認欲求の塊だらけ
きもちわる 小5のとき初めて彼女の家に食事に呼ばれたときテーブルマナー守って食事したら俺が帰ったあと
「なんだか気取った子ねぇ」と評判悪かったらしい
次行ったときにガツガツモリモリ食べたらお義母さんニコニコしてた >>270
バナナの食べ方は姉ちゃんの明星のオマケに書いてあったぞ
ナイフで３センチぐらいずつ輪切りにして
縦に切り込みいれて皮を外すんだったか ソースを全部綺麗に使い切ればいいんでしょ
味沢匠が言ってた >>310
そのまま結婚に至るってなかなかスゲ～なw 結局さ
箸を使えない外人にはスプーンとか出すわけだから俺らも箸を出して貰えばよくねってね
そう思うわけなのよ 弁当はまず蓋に付いたごはんをとる
これは母ちゃんに対するマナー ナイフの刃は自分に向けず相手に向けて置くのがロシア式 >>308
まあまあ
こんな半分自由帳の話題スレでまで、そうカリカリしなさんなって 食べ物のうえに乗っかってる葉っぱって
食べるべきか残すべきか永遠の謎よね >>316
英会話の講師が日本の伝統食器にはスプーンが無いとか言ってきたから
オレは箸を使えない子どものころスプーンを使っていたぜ
クマがプリントされたやつな！て言ってやったはww 護身のためにナイフは一本懐にしまうのがゴルゴ式テーブルマナー 所詮は高級レストラン限定だからなファミレスやその辺の店でやる必要はないからな >>12
トラディショナルブリティッシュマナーからの影響かな。
フレンチでは、クルッと回してフォークの腹に乗せて問題無し。
フォークをクルッと回して持ち変えるのは、マナー的に宜しく無いと。 >>326
>>328
もともと田舎者がナイフで相手をぶっさしたりしないようにできたルールだから
ファミレスの方がかえって必要かもしれない >>17
生野菜サラダを食べるときの至高の道具は箸だと思ってるわ >>72
お互いを高めあう事が出来なかったんだな
結局はオマエが捨てられたんだろ？www マナー講師は誰からマナーを学んだの？
航空会社では客に対してトンチキな接客をしてるの？ 当たり前
オードブルを最外にあったスープスプーンで切ってたおっさんには笑ったけどw >>333
ファミレスなんかでやってる奴見るとマナー講師にやられてるなと吹き出しそうになる
海外行けばフランスでさえカジュアルな店ではそんなんしない >>21
区別がついてないんじゃなくてワザと向こうのやり方で日本の伝統文化を塗りつぶそうとしてるんだわあれ
そして外国人の社長が日本人の従業員に無理やりやらせてニヤニヤしてる で、口先に持って来て
ヒョットコみたいな顔して吸うんだろ？
スッスッ！スポッ！ズルズル～とか
バキューム音立ててさ
いい加減
チョンがどうこう言ってられないくらい
日本人の食い方は気持ち悪い
って事に気付けよ 白人の御婦人が手摑みで魚食ってるのを見て以来
言うほど厳しくもないんだなと思っている 一般家庭だとカトラリー全部揃ってる家のが少ないんじゃね >>116
少し斜めっていうか4:22みたいにするんじゃないかと思ってたけど >>8
フラメンコみたいに顔の横で手をパンパン！って2回叩く
騙されたと思ってやってみな ある程度の寿司屋行ったら時計を外すってのは案外知らない奴多いんだよな
和・洋・中のマナー本は１冊欲しい
（上には該当しないが）フィリピン行った時結構焦ったわ >>339
ファミレスで白人男がフォーク一本でハンバーグとドリア食いながらスマホ弄ってたわ >>65
欧米スタイルの店はどこもパンだし、日本の洋食屋くらいだよな、平皿に乗っけられたご飯をフォークで食べなきゃいけないなんてシチュは >>348
俺もコレだと習ったが・・・二なの？ってスレ開いた >>347
タンポポよりもそもそもどうして茶道ではあんなズルズル下品な音を立てて抹茶を啜るのか？話をしろよそもそもアレが蕎麦は啜るものとかあらゆる啜り食い文化の原点 >>351
パエリアは家でしか食わないから気にせず手で殻取って手を洗って食ってたけど
外ではどう食うのが正解なんだろな
エビの殻とか蟹の殻とかフォークナイフで取るなら食べにくそうだな
とった殻は何処に置いとくとか決まりあるんかな 寿司なんかどんな店でもサッと食ってサッと帰ればいいだけ >>12
誰か忘れたが、イギリスの王子の誰かがフォークをいちいち右手に持ちかえるのを面倒くさがって
持ちかえずにフォークの背に乗せて食べるという食べ方をしたんだそうな
それを見た日本人が、それがマナーなんだと勘違いして日本に導入したのが始まりなんだと
だからフォークの背に乗せるのは面倒くさがりの食べ方であってスマートな食べ方とは言えないんだそうだ まあ歴史の遺物みたいなもんやからあんまこまいこた気にする必要ないんやが
バナナだけは歯を立てずに舌で味わわんとアカンで >>351
そりゃ米料理はあるよ
パエリアもリゾットも
でも他のおかずと交互に食べたりはしないから、フォークをスプーンのように使って掬えば良いだけ
肉をナイフでカットして一切れ食べて、次は白飯を一口…
なんていう口内調味的な食べ方をしようと思うとフォークの裏表を使い分ける必要が出て来たり
自分の前に置く皿がおかずとライスの２つになりカトラリーの行き来が煩雑になってスマートじゃなくなるわけだが
そんな状態は西洋料理にはほとんど存在しないんだよ >>12
欧州の家庭料理で、
付け合わせに長粒米や茹でたグリーンピースが出た家では
フォーク右手に持ち替えて、すくって食べてた そういうめんどくさい所には食べに行かないのがマナーってもんだよ >>270
バナナの皮も剥かずに一本だけ出す様な店でマナーもクソもねーよなw >>371
和食でもコースなら飯は最後まで出ないからなあ
てかむしろ洋食コースでライス選択したほうが
肉と飯が同時にならんか？ >>359
啜り食いは空気を含んで食べて香りを感じるため説とかあるらしいけど
空気と一緒に食べたら後から胃に溜まった空気がゲップで出てしまう
屁やゲップとか生理現象てどうやって皆止めれてるんだろ >>336
脳内マナ講からだよ
宇宙からの電波を受信して >>379
卓球のラケットみたいにわざわざひっくり返すのめんどいな >>362
レストランでも手で剥いてOKだよ
もちろんナイフとフォークで剥いてもいいが難易度高い
あとスパニッシュやイタリアンはフレンチほどマナーにうるさくない
そもそもナイフやフォークの歴史なんてまだ300年くらいだし、庶民までナイフフォークを使うようになったのは100年前くらい
それまではパスタも手づかみして顔ごと上向いて口の中に落とし込んでたわけだし マナーじゃなくて店に送るサインてだけやぞ
会食者に失礼なわけじゃないからそんな気にすんな 常識では
謎マナーじゃないので当たり前の仕事してるだけか テーブルマナーとか息が詰まるわ
肉料理も和食でカバーできるし、一生フランス料理とか食いたくない 本来は手とナイフだけでずっと食ってたんだしな
宗教上の理由もあるけど歴史も浅いし元々野蛮だよ ワイは肉を右手のナイフで切って
フォークを右手に持ち替えて食うけどアカンのかな？ ナイフとフォークよりも、スープをすする人をどうにかして欲しい気持ち。
恥ずかしいし、げんなりする。 >>378
すかしっ屁をご存知ない？
ゲップだって加減して出せば余裕ですかせる 中学のときに読んだ山下洋輔のエッセイにフォークの背にライス載せて食ったら笑われたとあったのを読んでからアレはやらないようにしてる このレベルのマナーなら授業あったけど習わない学校もあるの？ >>376
コース料理で白いライスの選択肢があるのは日本の洋食屋だけだよ
西洋料理で白い飯が提供されるシチュエーションはない
米はスパゲティなどのパスタと同じで単なる食材
ただ茹でただけのパスタを味付けなしで食べることがないのと同じで、炊いただけの白飯をそのまま食べる習慣はない
必ず味付けされて単品で完結した料理の一つとして出される >>392
日本人なら許容できるだろ
そばすするのも嫌なのか？ こういう世界中の人間のコンセンサスが取れてるマナーは許す フォークを右手に持ち替えるのはダメて書いてあるな
そんなんで肉を落としたら本末転倒やろがい スパゲッティって、本場イタリアではスプーンを使わずに食べるとか聞いてフォークだけでクルクルしたが
うまくいかない マナー講師って単語がもうギャグに思えてしょうがない >>390
16世紀頃までパンなんか直置き
テーブルクロスって何に使うの？
A 飯で汚すから、手を拭いたり口を拭いたりするのに使うもの
フォークは二又の刺すだけみたいなのを使う、切り分けはそも奴隷にやらせるんで食う奴は出されてる物を好きなように食うだけ >>399
斜め置きがフランスで、縦置きがイギリス
らしいけど
日本人と見るや、お箸ありますよ?って言われたからもうどうでもいいや ドラマ「お金がない」で織田演じる主人公と釣り場で知り合ったのに、フィンガーボウルを使うような本格ディナーに招待した財閥会長がいたな
そういう相手がリラックスできるように接待できないバカな上流階級っているのかな これを聞き11にするコがまあ好み、すぐ忘れて11にするのがワイ >>408
特権や富裕層は汚れた物は服も含めて奴隷に洗っておけと投げるとして
下民がそんな事してるわけないからやっぱり下民の方が飯の部分ですら品良かったんじゃないかと思う >>221
日本人なら知ってるはずだがな
「実るほど頭を垂れる稲穂かな」 ワイは見合いのイタリアンで前菜に使うフォーク間違えてていいんに指摘されたが
あれそうですか失礼した、ぐらいで自信たっぷりに済ましたら雰囲気は悪くならなかったな。
まあ結局人間性よ、君たちww エチケットっていうんだよ
誰だ？マナーとかトンチンカンなこと言ってる講師ってのは？
pairedlife.com/etiquette/Etiquette-for-Using-a-Knife-and-Fork >>1
このマナー講師がまともに教育うけてなさそう
普通は「ハ」とか「ニ」でなくて、「8時20分」とか「4時20分」とか教える
ブリティッシュスタイルだと「6時30分」 www.thekitchn.com/survey-using-your-knife-and-fork-166188
Using Your Knife and Fork: The American Way vs. the European Way 端にあるナイフとフォークから使うっていうのも
某フランス料理店は最初から1本
箸置き?に乗せてそのまま使ってクラサーイって言われた >>12
某ファミレス勤務だが昔は良くいたが最近はそんな人見ないな。箸で食ってるかフォークそのままで食ってる。フォークの背にライスって昔の話ですよ。今じゃ誰もやらないし実際見かけないしなあ。 Resting Utensil Etiquette: How to Properly Use Your Fork and Knife
ussnemorestaurant.com/resting-utensil-etiquette/ 飲むときは朝鮮飲み
帰るときは朝鮮お辞儀で帰りましょう 24 Types of Forks and Their Uses (with Pictures)
24種のフォークそれぞれの使い方
/www.homenish.com/types-of-forks/ >>397
392が中高生だとすればその親は80年代生まれだったりする
あまり「日本人なら」っていうのも通用しなくなってきてるかもよ Does the Napkin Go Under the Fork or the Knife?
ナプキンはフォークやナイフの下に置くか？
www.ehow.com/info_8196383_napkin-go-under-fork-knife.html
マルチコースミールは複雑でわかりづらいもの
別に戸惑ってるのは日本人だけじゃない How to Use Utensils at a Formal Dinner
それがフォーマルじゃないのにうるさく言うのほどエチケットから外れた振る舞いはない 使いやすいように使えばええだろ
うちは和食だったからナイフとフォークの使い方はファミレスで覚えたし、ずっと使ってたら自然と効率良い使い方になるからいずれは傍目から見ても綺麗に使いこなせるようになるって マナー講師の言うことはきくなという事を学習しましたので フォークの爪の間にナイフを挟んでハの字にすると
口に合わないのサイン これはフォーマルなのかカジュアルなのか
それがわからないならそもそもカトラリーの使い方どころの話ではありません >>427
世の中には親にファミレスに連れてってもらったことがないまま大きくなる子もいるんだよ
って言わせんな恥ずかしい >>270
給仕にやってもらう、が正解じゃなかったか >>366
ソース出せないだろ？それ
一皿の途中でカトラリー持ち変えるとかエレガントさに欠けるから、フォークの背に乗せるんだよ
なので、洋食屋さんみたいに何皿も同時に供されるパターンは別
カップスープにスプーン突っ込んだまま、メインディッシュにナイフとフォークを立てかけて、ご飯皿の右手にフォークでも問題ない
まぁ個人的にはガチャガチャ持ち換えないほうがエレガントに映るが >>418
オレは死んだ爺さんからそれ教えられたが
フォークの背になんかのせてられるかと勝手に食ってる還暦とうにすぎてるオレ フォークの背に、ナイフでペタペタ米を乗せて(笑) これが正しいマナーだと信じてるバカとか、よく見たら、置いたナイフの刃がしっかり外向いてたりする。 >>435
洋食屋はカジュアルだ
気にする方がエチケットに反する >>437
ナイフの刃の外側っていうが
あれも大切な道具の一部
直前的だからこそ
平らな面からこそげとるときに使うものだ
使わない側では全くない フォークの背に乗せるとかアクロバットじゃねーんだから
フォークで掬うのが食べやすいし正しいんじゃないのか 三十代位の小綺麗にしてる感じの人でもひっくり返したフォーク飯乗せ食いしてる人見るからな
流暢だからおそらく親から教わってそれが正しいと思い込んで来たのかと思う
今の若年層でやってたら多分親からのパターン >>418
ファミレスってw
プロ野球の話してるのに少年野球の話をぶっ込んでくる奴やんwww マナー講師という職業は大嫌いだけど、江頭と共演してる時の平林都は好きだな >>441
掬うより背中に乗せる方が食べやすいんだが 貴族や皇室と食べるとか
それにうるさい上司とかと食べる以外に
そんなことで気を使ってるなら
それこそエチケットもマナーも知らない 某牛丼屋のアンケで、食うとき何使いますか？なんて項目何で増やしたんだ >>438
そのとおり
焼鳥屋で串つまんでる合間の梅キュウなんか箸つかわず手で摘んでいい
ただし、フォーマルなところで洋食屋さんスタイルよろしくガチャガチャとカトラリー持ち替えるなよ？
何にしても雰囲気を壊すなと言うこと >>27
高校の時にホテルにみんなで行ってフルコースのマナーの授業があったわ、結構楽しかった思い出 そんなことはどうでもいい。
そんなことをしなければならない物理的な根拠や理由はないだろ。
ハの字二の字に置かないやつを嘲笑うためだけだろ。
箸の持ち方ができないやつとくちゃくちゃ喰いは嘲笑ってもいい。 ようはこんなことで今までのやり方を変えようというやつは必要がない >>12
>>23
欧米人は日本人がフォークの背にご飯を乗せて食べるのを何かの儀式だと思ってるそうだ。
欧米人は普通にスプーンでライス食べてる。 >>463
実際食事マナーなんて儀式みたいなもんだからな
元々の由来とか聞いてたら時代錯誤だったりアホじゃねって思うのばっかだし 何がハニマルだよw
店員が下げる時に落ちにくいよう真ん中に揃えるのが正解だろうが 優先エレベーターを無視するのに
テーブルマナーも糞もないw >>449
貴族や皇族が食べてる姿を撮影した動画とかあれば一番良い教材だろな このマナー作ったのはロスチャイルド家で変な意味も込められているので従わなくていい
むしろ無視した方がいい フォークの背中にご飯乗せて食べるの好きだったのに
気持ち良くないか？ 元ウェイターが教えます！ ナイフとフォーク、「ハ」でも次の料理が冷めてしまう時は持っていきます。 店にルールがあるなら予約時にマニュアル配ってくれやｗ
キャンセルするけどｗ
都市伝説レベルの二郎コピペみたいな店行きたくないわｗｗ >>467
犬食い、手皿はもう当たり前になっちまったな
嘆かわしい事よ
テレビに出てるタレントも普通にやってるからな
それを見たのか外国人まで真似してんのｗ >>486
二郎とたかがフレンチ如きを一緒にすな！
ハイそこそこ、ロット乱すなよ？基本だろ 多分、8割方は知っているが結婚式やらでフルコースの経験が無ければ知らない人も一定数いるんだよ
畳の縁を普通に踏む奴もいるしさ
いわゆる、お里が知れるというやつだ >>64
それも戦前レベルで廃れたマナーなんだっけ これと置かれたフォークナイフスプーン類は外側から内側に使って行くを覚えておけばテーブルマナーはほぼOK ライスをフォークの背に乗せるか問題は決着ついたのか？ >>487
年配のベテラン女優の食レポは綺麗な食べ方の人ばかりだから
昔は事務所が撮影時に綺麗に映るように
所属女優や俳優を食べに連れてテレビ映り良くなるように食べ方指導してたんかな >>490
そういうのがマインドコントロールされてるやつ
自分のお里がみんないちばんなのに
長州の中央集権でマインドコントロールされたかわいそうな日本人
都会はスラムなのに都会の宣伝されて都会で働かされて税金献上して公務員を養ってる 寿司屋や小料理屋に行って綺麗な酒を飲む人物になりたいもんだ
いいおっさんだけどまだまだダメだわ >>494
決着とから言ってるやつが義務教育のテストの弊害
答えが一つしかないとマインドコントロールされて育って日本がダメになった おじ「ﾆｨ…！」（よし、これで早く片付けて貰える！）
店員（あのおじなんかキモいから近寄れないでおこう）
取り残される食器達 >>498
そういうのこそマインドコントロールされて
おまえよりも素晴らしいやつがいる
おまえはいつまで経ってもダメだな
こうやってマインドコントロールされる マナーってのが法律で決めないけど国民を操作する道具
交通ルールとマナーとか警察がいうことがマインドコントロール 電車内のマナーとか言われて
みんな怯む
こうやって操作される日本民族 何年か前クリスマスに彼女と少々お高めの店に行ってメシ食ったけどあまりお好みじゃなかったみたいだったなｗ
一応一般的なテーブルマナーは二人とも大丈夫だったが、澄まして食うより、美味いラーメン屋や定食屋で雑に食う方が性に合っているんだよなぁｗ
俺も美味そうに食う彼女の方が好みではあるｗｗ ライフポイント800支払って相手モンスターを使うのがブレインコントロール 高級料理はとにかく、ゆっくり食わないとバカにされるぞ。 >>508
バカにしたやつをバカにしろよ
バカにされることを恐れる受け身の日本人
いつまでも強く出るやつにひれ伏して服従するだけ
そして威張るのは仲間内の同レベルに対してだけ >>508
芸術品みたいで食いにくいｗｗ
量も少ないしｗｗ 料理番組でナイフとフォークを使うと育ちの良さがにじみ出てしまうDAIGO こいつらみんな岸辺露藩の富豪村の話読んだらええねん そもそも高級なんだから一口サイズに切っといてくれよ。何で客が神経使うんだ >>510
その店が気に入ったなら何回か通って、おすすめのまま、自分の好きなように食う、いろいろ試してみるのもあり
その辺は柔軟に対応だな >>517
頼めよ、みんながみんなそうじゃないからよ
頼んでもないのに文句言うな >>506
あらゆる価値観を見極められるから結婚前に色んな所に飯を食いに行くと良いって昔ハイクラス育ちのおばさんがより良い人生送る為のなんたら本で書いてた
だからそれは正解 なんかいっぱい両脇にナイフとか並ぶけど最後まで同じので食っちゃった >>511
こちら子羊と魚のホワイトクリームソースのポワレです
こちら子羊の様な目をした清純女子のイキ狂いアクメです
段々AVのタイトルが高級料理化してる件について >>517
答えはフランス人がもてなしの何たるかも知らない蛮民だからだ コミュニケーションしないのに文句いうやつ多いのが日本 もうマナー講師とか失礼クリエイターにしか見えない
自浄できなかったんだから仕方ないね >>359
ソムリエはワインのテイスティングする時音立てるぞ？
高級フレンチ行ったらキチンとソムリエにみっともないから音立てるのやめろって言えよ？
日本文化はみっともない
欧州の文化はそう感じないとかただの舶来コンプレックスやぞ >>525
喋るなってマナー書いてるラーメン屋どう思う？ >>523
メス豚のまん汁風味白子ぶっかけコースでございます 気に入ったサイズのナイフとフォークは持ち帰りOKなの
みんな知らないんだよな >>12
ナイフにライスを乗せて食ってる凄いオジサンを見たことがある >>523
そろそろ、なろう小説のような名前の料理が出てきてもおかしくないなｗ >>533
ギリギリの先端の方握り込んでるのも気になる >>436
掬いにくいグリンピースとかを背で潰してナイフで形を整えてで食うなら、背中側が使いやすかったりする >>526
日本料理はフレンチ如きの原始的食事ではない >>527
そりゃそうだ
いちいちマナー気にして食うより自由※に食った方が美味いしｗ
（※限度はあるがｗ） >>1
昔ドリフのコントで、高級レストランでステーキを頼んだいかりやが、食べてる最中にナイフとフォークを置いた途端に店員（志村か仲本）が皿をさっと下げて厨房に持って行ってガツガツ食べるってのを思い出したわ。
子供心にレストランって怖いと思ったな。 ミニトマトで特に起こりやすい、中身がブチャっと飛び出る事故の防ぎ方を知りたい >>531
横からだが、書いてあるなら従うだけでは？
そりゃマナーではなく、店のルールだ マナーとかただマウント取りたいだけのものだと思う。
知らんことで笑ったりつついたりするやつは感じ悪い嫌な奴としか思えん これは常識だよね
学校でテーブルマナーの授業があって
ホテルでコース料理を食べる実習やった >>495
まあ、提供する側の問題が大きいんだけどね
「器を持って食べる」という前提に当てはまらない料理の提供の仕方してるから
持つこともできない大きな器の真ん中にちょこんとご飯が盛ってある丼物とか
丼の縁にでろーんってぶら下がってて器を持つことすらできないチャーシュー麺とか
てしょう皿なんか出してくれる店もないし >>542
気にしなけりゃ良いんだろうけどさ
食事速度に合わせて次の料理出すタイミング見てるんか視線感じるから何か気になるんだよな 話は違うが、刺身や蕎麦のワサビはツユや醤油に溶かさない方が良い
特に刺身はネタにより、ワサビの量変えたいしな ちゃんとしたレストランならナイフとフォークは順番に並べるからな
順番で使えよ
肉用と魚用とかナイフ全然違うからな >>560
わかっちゃいるし、実際そのように食うが
大抵の料理が一口で行けるからまどろっこしいｗ >>134
あんな雑にかごに入れてくる時点で失礼千番だよ マナーも何も、食べ物が残っていれば食事中ってわかるだろ >>563
ソースを絡めながら食うために小さく切るんだろ トルコで美味しかったってコーヒーを飲み干すとあとからあとから注がれる拷問に会うんだよな
ターキッシュだからコーヒーの粉が浮いているんだけどな
ちゃんと手で蓋をする動作をしねえと際限なく飲まされる拷問になる
マナー知らねえと身を滅ぼす原因になる一例
ちなみに途中でギブアップなんかしようもんなら刃物ちらつかせてくるそうだ マナー講師はくいっぱぐれないように
複雑怪奇なマナーを作って流行らせないといけない マナーもカビの生えた様なのは止めちまえとしか
クチャラーじゃなければ相手の食い方とかどうでも良いぞ >>531
たてからだが
注文はどうやってするのかね？
どう思う？ マナーと言えば、初詣の二拝二拍手一拝も違和感あるんだが
俺が子どもの頃は同じ神社でも二拍手一拝だった とあるマナー講師によると、職場で薬を飲む時は周りに「お薬飲みます」って声をかけないといけないらしいwwww >>571
マナーがあるのかは知らんが
スープ飲み干している場合は器の中に、飲み干していない場合は沈まないようにって感じじゃない？
取り敢えず店員が片付けやすいようにするといいと思うよ？ 骨とか添え物とかは全部テーブルの下に投げ捨てるんだぞ
もうこれ以上食えなくなったパンとかもな
流石にスープはやらんけどな あっちこっちでコンスを進めるなよ
マナー講師を騙るチョンコババア
今じゃCAのみならずコンビニの店員やホテルのベッドメイキングのおばちゃんまでヘソに両手当てて気持ち悪い礼しやがる >>560
家には魚用のナイフフォークスプーン無いや
デザート用ナイフとかもないし
コーヒー用も紅茶用も兼用で同じスプーンだし
パフェ用とギザギザのグレープフルーツ用スプーンはあるけど >>242
センセ
ナイフとフォークで納豆食うのは難易度高そうです >>580
家だとスノーピークのスクーで全て済ませてるはｗｗ >>575
老い耄れが誤飲した時たすけろよって主張？ フランス料理が箸で食えるなら行ってやってもいいのに
ナイフスプーンを強要するあの高圧的な支配者意識って死んでも曲げないもんなの？ >>581
ナイフでかき混ぜます
たっぷり泡立ち硬くなった納豆をスプーンの背にナイフで乗せて頂きます もう俺は海外に行く気もさらさらないし
ナイフフォークで食事する気もサラサラないし
上司や格上人間と付き合う必要のないからナイフフォークの食事もしなくなったな
それでも所得の高いセフレと食事するとたまにフランス料理のランチとか行きたがるから断るのもストレス >>277
膝になんか載せねえよ
テーブルクロスで拭くのが本来のマナー ガイジンと付き合う気もない層に
ナイフフォークを使う必要がないフランス料理店を作ったら人気出るぞ
白人に媚びず
マナーも日本の大衆食堂のように自由に食わせろや
アジア猿が気取っても短足胴長で滑稽なんだよ
白人から見下されて差別されてるのになんで未だに白人様マナーを強要すんだろ >>324
スプーンがなかったら粥はどうやって食うんだよ 年金も足りずに見窄らしいバイト労働してるような社畜がフランス料理食ってて馬鹿じゃねえの >>581
ナイフ不用
フォークだけで食べてるが何か >>583
調べたら「薬を“人前で飲む”のはマナー違反？ ネット上で物議…専門家に聞いた」とかいうタイトルの記事に書いてあった
職場じゃなくてレストランだったわ
隣の客が病気がうつりそうで怖いとか騒いだので、そのことをマナー講師に相談したら…という変な内容 >>346
そりゃカニ食うためのハサミとか個人で持ってたら奇跡だわ 落としたフォークは拾わなくていいもあったな
ウェイター呼びつけるんやっていわれても
人情としてそういう人使いはやりたくない。下級と思われてもいい >>598
うち、牡蠣をこじ開けるナイフ2つあるw >>12
イギリス式は今でもフォークの背にのせる。フランスはすくう。フォークでさせない物は背に乗せるのがルール。 >>594
日本てなんでも省略するから騙されるが
フランス宮廷料理だよな
そしてビストロは大衆食堂
同じフランスでも全く違うし
フランス貴族なら一緒にするな
なのに
日本人とかアジア人は金持ったら貴族だと思い込まされて高い料金日本でも巻き上げられてる
きがつかないで私高級料理食べてる貴族だと思い込んでこんなアホスレでも自慢しちゃうんだ >>597
でかい声でこれから薬を飲むであります！薬の名は○○！高血圧の薬です！
なんてやるの、プライバシーは？ >>602
そのイギリス式をイギリス人みんなやってると勘違いさせるのが大間違い おまえらが宮廷の日本式をやってるとか思ってるのと同じこと言っててその差がわかってない >>598
カニスプーンやカニ用ハサミはある
でも手で折るからカニ用ハサミはあんまり使わないな
栗の鬼皮剥きハサミは栗食う時に使うからカニハサミより使用頻度高いかも 日本の飯となんか知らんがライスを同列扱いしてることをおかしいと思わないのこそ間違い 良い時代になったよな
吹いたマナーを誰かが即座にダウトして
広まる前に止めてくれる ハとか二は別にバカにされないんだよ。
一番バカにされるのはゆっくり食べないこと。サラリーマンとか昼飯食うように早食いするやつがいるけど、シュフにバカにされてるから本当に気をつけたほうがよいぞ。 まあ、この程度はさすがに知らないと恥をかくレベル
ナプキンの使い方も結構ルールあるから覚えとけ >>413
その店員はまだまだだな
失礼しましたって足りなくなったふぉーくをそっと置かなきゃ
一流とは言えない
もちろんサラダ食い終わってからな そもそもコメが主食ってのが米食わせて儲けたい農水省と農家と自民党の悪知恵な
米は貨幣価値
取引の道具だっただけ
炭水化物が主食なんて言ったらそれこそ笑われる
兵士を働かせるためのガソリンでしかない
カラダはぼろぼろ >>615
そう大半の人が誰に対してのマナーなのかすら理解してないんだよね。。 >>606
日本人も箸をちゃんと持てない人が沢山いるからね。あとは程度の問題じゃない？ナイフ・フォークよりサラダと米は箸最強 >>616
ナプキン膝に置くと気が付いたら落としてるワイ >>616
これが公務員的教科書レベル
世界を知らない公務員 フレンチに行く時はマナーとしてまずプリウスに乗ります
そしてアクセルをベタ踏みに
…いやなんでもない >>575
それはマナー講師じゃなくてマナー講師を騙ってる失礼製造業者だな >>28
貧乏育ちで分からないまま大人になり、恥をかくのも嫌だからそういう店に行かず…
ファミレスすら行かん >>597
レストランで薬飲むときは普通中座して洗面所で飲むだろ
食事中に飲むとか聞いたことねえぞ
そもそも食中って食事中って意味じゃねえし オレは食いかけはフォーク裏返し
食い終わりは表向きって聞いたけどなー
まいっか こういうのどーでもいい。
美味しく食べればいいだけのこと。 ジョジョ！おまえそれでも紳士か?!
ディオの作法を見ろ！完璧だぞ！！！ >>634
滑りやすくて熱も伝えやすい箸のどこがいい？ テーブルマナーって小学校の家庭科で習ったな。
デザートでバナナが一本そのままとかリンゴが一個そのまま出てきた時の食べ方で笑ってしまった思い出が有る。 >>636
カビないところ
質素な飯でも満足感がある >>631
老人の会合だとみんな薬飲むから、テーブルで普通にやってるぞ
わざわざ洗面所行くなら、全員だからテーブルにだれもいなくなるw >>638
カビないところ<使ったら洗えよ
質素な飯でも満足感がある<意味不明 >>637
岸部露伴のトウモロコシの食べかたマナー思い出した
監修したマナー講師とやらはまずあの話をどう思ったんだろ わりと伝統的な形式でコース頼むと
フォークナイフがズラッと並ぶけど、
たまにフォークだけの料理、とかフェイントかけられるのよね。 >>641
ステンレス箸を使ってて日本語が苦手って事は
韓国人だと思うよ？ >>637 昭和４０年ころに書かれたフレンチのマナー本で
見たことあるわ。
なんで、高級な食事してデザートがリンゴ？と思った。
たしか、ナイフが配られるのよね。
バナナは天面一枚だけ皮剥いで、フォークナイフでチマチマと食べるんだっけ。 どっちだろうが
客に確認せずに黙って片付けんやろ
クレームになる
つか店がノーマナーじゃん >>643
ふつうと違うなら
こんなふうに食えと料理ごとに言うぞ
理解できなければこんなふうに食えばいいの？
と言えばいいだけ
そもそもつかったのは持っていかれちゃうから
いちばん端っこのから使うだけ >>641
お前には理解できないけど
安い箸はすぐにだめになる >>643
足りなくなったらどうせ追加してもらえっから、なんも気にせず使えばいいということを大人になってから知った
つか、あの横で見張られてるのが庶民には馴染まんのよ
食ったタイミングで次持ってくるとか、パン屑取ってくれるとかさ、イチイチ観察して世話されんのが
白人貴族は使用人は人にあらずで気にしなかったんだろけど、現代人もそうなんか？ 西洋のテーブルマナーってここ150年ぽっちの歴史しか無いって知ってた？
150年前は机を凹ませて皿とし手掴みでモノ食ってた蛮族が日本の文化に衝撃を受けて急遽生み出したマナーの価値は如何ほどだろうね？
同時期に識字率99％の日本と違って7%だった西洋人じゃゴミカスマナーしか生み出せなかったがｗ >>652 わかるわー。
見守るのがお仕事だと理解しつつも、脳裏に浮かぶのが「看守」
あと長い料理名や、素材の説明、どんな顔をして聞いてればいいのかわからん。
母ちゃんが「北海道産ジャガイモと玉ねぎのクロケットでございます」
と出しても、同じ演出効果はあると思う。 美味しかったら
皿をひっくり返しておくんだよね
どっかのラーメン通が言ってた ヨーロッパの庶民がフォークを使うようになってまだ100年だからな
つい最近まで何でも手づかみで食ってた野蛮人だからあいつらは
そして箸なんか紀元前から使われてるんだぞ
西洋コンプレックスなんか感じる必要は一つもない
ナイフフォークの使い方に自身がないなら箸を要求すればいい 最初にナイフとフォークで肉や魚を切って
後はフォークだけで食う
それが最善 ラーメン屋でアホみたいに音たてて啜る奴なんとかしろや！
だいたいチー牛みたいな見た目だしな！ ニじゃなくてQだと思ってたんだが…。
ニだとクロスが汚れるんじゃないか？ すべてのマナーにおいて最大のマナー違反･･･それは！
マナー違反をその場で指摘することだッ >>1
ナイフとフォークはテーブルの上でブツをぶった切りそしてぶっ刺すという実に野蛮な道具
あんな不躾なものは使用禁止にすべき そんなことも知らないヤツいるの？
ああ、底辺だと塊肉食ったこともないのかな？ 背筋を伸ばして脇を開けるな
猫背で脇を開けながらフォーク、ナイフを使うのは実にみっともなく見える これは覚えてるしわかるんだけど…
ご飯をフォークの背に乗せるのは本当にマナーなの？ スペシャル ハニハニ〜♪
おいしい君を♡
ディナー後にパックンコ〜♪🤤 >>1
いただきます
ごちそうさまでした
こんな事いう欧米人はいねええよ >>674 うそ。そもそも、ご飯はフレンチで出ないから、マナーとして確立されてない。
ナイフフォーク使う時は、フォークで抑えてナイフで切る。切り分けたものを
回転して口に運ぶが
同じ動作を飯でやると、飯が落ちるから背に載せる人もいる、ってだけでは。 >>674
国で違ったような
でもスプーンのように使う方が一般的？らしいことをみた気がする >>1
ドヤ顔で常識言うな
岩下宣子に講師頼む奴は馬鹿だな 日本のレストランで炭酸水頼むとワインみたいに扱うよね
いつも吹き出しそうになる
あれは誰が広めたんだ 犬食いする奴は母親がいなかった奴だろうけど、
学校の給食で先生も注意しなかったのか ラーメンとかはマナーってないの？
スープから？スープ見えないラーメンもあるか。 >>685
一応まず匂いクンカクンカして、レンゲでスープ啜って勢いよく食べるってのがよくある ご飯については、スプーンで食えばいい。
リゾットやパエリアみたいにご飯物のメニュー注文すれば、最初から店がスプーン出してくれるし、パンの代わりにご飯頼んだ時は、「スプーンください」で終わり。 >>270
バナナは皮を剥いてから出すのが店のマナーだよな こんなマナー知ってたって飯は食えねえよwとかユウチュウバーとか成金になった奴は思ってそう
間違いではないんだけどね、それだと上流階級に相手されないからな
まあそんな奴ら相手に線で行くならいいけど 学生の時、ホテルに出向いて
これと同じテーブルマナー講座を受けた
しかし、バナナやリンゴをナイフとフォークで食べるという難題も出された 確かにこれで収入は上がらないが、いずれ役に立つこともある
そういうの現代では無駄な知識って思うのかな >>674
マナーというか成れたらその方が食べやすい
いちいちくるっくる持ちかえるよりスマートやし だいたい米は出ないマッシュポテトだと思え
左のフォークを右のナイフ置いて持ち変えて上向きにしてすくってくうより右のナイフで左のフォークにのせるやんな >>685
まずはスープを全て飲み干しましょう
職人が何日もかけて仕込んだスープは熱いうちに召し上がるのがマナーです
続いて具材を全て食べ切ります
野菜類を最初に食べて胃を慣らすのが健康にもよく合理的な食べ方とされます
そして最後に麺類をいただきます
最初にスープを飲み干しているので麺が汁を吸って伸びる心配もなく、また具材に味を邪魔されず麺本来の味を楽しむことができます
食事が終わったら丼を逆さにして、美味しく完食したことを示します 高卒の人でそこそこ稼げるようになったのに多いのが、大学とかの話題について全くついていけない事
まああえて勉強する必要ないけど、そこそこ上流になってくると避けられない話題だろ この手のスレってマナー講師もどきが大量発生するよな
そんなに人に教えたいのかな 調べたら欧米でも違うし欧州でも国により様々じゃん。
しかも若い層では廃れてる。 マナー講師が日本の付加価値生産性の指標を右肩下がりにしてるんだよな
人事部はあれやめればいいのに >>692
おテーブルマナーが必要な場面で
ただのりんごだのバナナなんて出てこねーのにな
タルトタタンだのアップルパイだの
バナナのジュースだの、ジェラートだのに化けて出てくんだろ ある程度丁寧に行動して慣れてそうな人の真似してればなんとかなる そろそろお会計しようかは「ト」
どこかよって行こうか「ラ」 レストラン去り際に、店員に対して「俺の子を産めっっ！！」と一喝して去るのが最大のマナー 出典を提示できない時点でウィキペディア以下の存在なんだよマナー講師なんてものは >>704
そうそう
あれどこで使うんだというマナーだよね
ミルフィーユとか難易度の高い食べ方を知りたい >>674
付け合せの少量の煮豆とかを、そうして食べるのはイギリスにはなくもない
そのだけ明治初期のイギリス式が残ってるだけだろう てかこの程度のマナーって誰もが知ってることだよね
なぜこれが記事になるのかわからない 4万も5万もするコース料理は仕事で他人の金で食べる機会があるけど、
このクラスになると一皿づつ出て来る上にナイフもフォークもスプーンも数本並べられて内側から使って行く
一回使った物は給仕係に片付けられてしまうので意味が無い
このマナーはフランス貴族だけとか古いやつじゃないの？という感じがする ワイングラスの持ち方も日本のマナーは独自のものらしいな
ワインは正真正銘あっちの文化なのにいい加減だよな >>716
一回一回下げられるから、分かるように食べてる途中と食べ終わった後に置く形が違うんでしょ >>716
あと書き間違いならいいんだけど外側からだよね？ >>8
ｵｶﾜﾘﾏﾀﾞｧ-？(･∀･ )っ/凵⌒☆ﾁﾝﾁﾝ >>108
ハにするのは食べるのを再開しやすいように。
食べ終わったらナイフとフォークを1つにまとめて片付ける人が片付けやすいようにって思ってた。 フランス人だってたかだか数百年前まで手づかみで食ってたわけだし >>718
分かる様に食べてる最中ってのがちょっと分からなかった
ソムリエが説明して行くじゃん
>>719
ソースで絵書いたような料理は（ソースが主役？）みたいななは箸貰う
箸も一回使ったら片付けられてしまうなあ >12
普通にナイフとフォークと金属の箸があるがどうかしたのか >>685
こないだあの「高菜食べてしまったんですか！？」の店が監修した
インスタント麺コンビニで販売してて草生えた。 フォークで食べると皿に飯粒が残るのが嫌だ
ステーキとかハンバーグだったらソースとか油を飯に染み込ませて
皿からはがれやすくしてるけど皿が汚くなる
マナー講師、何が正解だ？ >>716
4、5万のコースじゃなくも、コース料理なら一皿ずつ出てくるのなんて当たり前で、
そんなことはみんな知ってるからドヤ顔すんなw
しかもナイフフォークは外側からいうてんのに
片付けちゃうから意味ないってアホなの？
給仕が片付けるタイミングがわかりやすくなるから食べ終わったら二の字に置けって話なのに
こんなのも割と常識でアホじゃなきゃ知ってること >>733
ちゃんとしたレストランでお皿に山盛りご飯なんか出ねえから好きに食え >>259
その程度で貧乏臭いとか、お前の性根が貧相過ぎるな。 >>733
ハンバーグとご飯が出てくるような店、それはファミレスでは？
お箸があるからそれで食べれば？ フランス料理でもお箸頼んでるわ
美味しく食べるのが一番 炒飯レンゲで食えねえよ
缶のコンポタ、缶のおしるこ最後の一粒まで飲めねえよ
マナー講師はよ教えてよ >>735
ハの字にする意味はどこから出て来てんの？
一品づつ消費で休憩しないからハの字にする場面が無いじゃん
口に合わなかった場合はもう結構です終わりだし
4万5万に反応してる所を見ると値段にムカついたようだな
ボトルワイン頼むとピンキリで10万いっちゃう事もあるよ
俺が金持ちで払ってる訳じゃないんだから嫉妬すんなよ >>733
日本の米は大きいからフォークで食えるけど
ヨーロッパの米は小さいからフォークの隙間からポロポロ落ちるから俺はスプーンで食べてた これは浸透しているマナーというより暗黙の了解という認識
快不快の問題ではない >>742
一皿一気喰いすんの？パンをちぎるためとかワインを飲む時に、一皿の途中でナイフフォーク置く時あるじゃん >>742
ワイン飲んだり、パン食べる時にカトラリー持ったままは無理だからハで置かない？ >>741
炒飯はレンゲやスプーンで隠すんだとよ
この前NHKの朝イチでマナー講師達がドヤ顔しててMCやゲストから総ツッコミされてたわ アメリカ・イギリス・オーストラリアの20代〜70代の方々と食事する機会があるんだけど、どの国も40代以下は細かいマナーは大して気にしないよ。「楽しく食べる方が良いでしょ？」って感じ。
凄いと思うのは、軍隊出身の方々。特に高齢の軍隊出身の方は背中ビシーッとしたまま何時間でも同じ姿勢キープ。動くのは手だけ。
一度、大変じゃないですか？と聞いたら、慣れればむしろ楽だよ？と返された。 >>747
取れなかった4、5粒を隠すってこと？w
酷いマナー講師だな
前にテレビで見た炒飯皿のフチに段差がついてるやつが良さそうだった
中華料理屋さんで流行ればいいのに >>742
料理する人は嬉しいやろけどあんまり急いで食べたらあかんよ 食事中にナイフとフォークを持ち返るのはマナー違反だから、
パンはナイフとフォークで食べるんだぞ。 >>751
テーブルの上にナプキン置いてしまったんじゃない？ マナーとは新人へのイジメの儀式
講師とか訳わからねえ事言ってんじゃねえよw
差別の合法化制度でしかねえんだよ >>742
両手で持ってるんだからそのまま置いてそのまま持てるじゃん >>756
珍しいパターンだね
箸とナイフはたまに見かける >>749
こっそり指でつまめばいいんじゃないか？
誰もみてないだろう >>755
だから食べてる途中そのまま置くとハの字になるじゃん？
食べてる途中ならそうやっておけって話なんだが
ちゃんと本文を読んだの？読解力ないの？なんなん？ この程度の作法、常識までに噛み付く奴が居るんだな。
箸でも、肘を付かないとか、刺さないとかマナーはあるだろ。 >>758
お米残すのは罪悪感あるから、レンゲで隠すぐらいならこっそり指使うよね >>745
>>746
一品の料理が少ないから一気食いしちゃうだろ、皿だけでかくて料理は少量
あんなのちびちび食ってんの？
パンは次の料理が来る時に手を出す
そもそもパンは最初から出てこないじゃん
前菜から出て来るか ？
料理食えなくなる >>759
ハの字にする意味はどこから来てるの？と書いてあったから
自分でもわかってるじゃん
手を置くタイミングなんてままあるし
何がわからないのかわからなかった >>763
1人ならささっと食べられるけど、
大抵は複数人で行くから話の相槌打つ時にワイン飲んだりするし、
途中でお酒を追加するのにワインリスト見せられる事もあるし
とりあえず食べてる途中で手を離すときはハの字に置くのは常識だと思う >>6
世の中の人の大半はあなたが思っている以上に高級フルコース料理とは無縁の人生なのです。都内のちょっと小洒落たイタリア料理店にでも入ってみて下さい。パスタをスプーンで食べる人の多いこと多いこと。 >>765
ハの字の意味わからんなんて書いていよ
それ別の人 >>763
基本的にドレスコードがあるような店は、誕生日だったりプロポーズだったり、特別な日の特別な時間を楽しむ場でもあるからねぇ
そういう場所で談笑しながらゆっくり食事できないなら、お仕事お疲れさんとしか >>764
妻がイングランド系アメリカ人なんだよ。 ナイフとフォークとスプーンがずらりと並んでたら
おいしい料理もおいしくなくなる >>762
>お米残すのは罪悪感あるから、レンゲで隠すぐらいならこっそり指使うよね
うん。
イタリアンやフレンチでは指の代わりにパンを使う。パンが無くなって追加のパンを頼むほどでもない時は、やっぱり指をこっそり使う。 ウェーターやってた時はこれがサインだったが今の若いやつは知らんだろうな くちゃくちゃ食うやつみたいに見ていて不快にはならんので別に好きにしたらいい こんなのマナー講師（マナー捏造師）にウダウダ言われなくても、常識の範囲内だ！ フォークの背にごはんを載せられないって人、そんなに不器用で生きててつらくないのかな >>783
常識だからこそそれを知らん奴が笑われるって話だろ？ お肉おかわりのサインは『く』に置きます
“くれ”の“く”と覚えて下さい
ライターの灯をともして高く掲げ、お給仕の方を呼びましょう でもファミレスとか食ってて、肉食い終わって息付く間もなく1分もしないまだフォークナイフ八の字のままのなのに早々に鉄板下げに来るぞ
さっさと帰れと言うことか！って苦情のメール書いたことある
あまりに早く下げすぎるのは失礼
なんでそんなに早く回収したがるのかもしかして鉄板の数が足りてないのかと思って一度バイトの兄ちゃんに尋ねた時があってそしたらその通りですだってあかんだろw >>784
イタリアフランススペイン系レストランでリゾットやパエリアなんかだったらスプーンで食うし、それ以外はパンだから余裕余裕。 合理的な理由があるマナーは良いけどマウントバトルが目的のマナーは逆に醜悪に映るんだよなぁ… >>1
それあなたの主観ですよね？と裕之したくなる
誰が決めたんだ？
勝手にお前がマナー作るなよ？ ハとかニに置いてもそもそもの食べ方がキモかったら意味ないだろｗ >>26
これは失礼、あれは失礼と失礼マナー違反をクリエイトするクリエイターだな。
人前でマナー違反を指摘し恥をかかせるという
最大のマナー違反。 >>788
まぁ食い終わるの待たれて即下げられるってのは気分よくないけど
ファミレスは回転させないとあかんからねぇ
他のドリンクとか残ってたらゆっくりしていいんだからキニスンナ >>12
53歳のおっさんだが子供の頃は確かにそう習ったな。
最初にそれやったの誰なんだろ？チコちゃんに聞いてみたい。 そもそもナイフとフォークを使うハイソな店なんか行かないわ
ハンバーグでさえ箸で食う でもニってどういう事よ
一
◯
一
◯
ニ
リでしょリ ◯リ >>797
早く下げに来るのはどこの店でもよくありがちで
混んでる店なら事情は理解するが、苦情出したのはガラガラの店の時
バイトは何も考えず最初に教えられたままにテキパキと気を利かせて動いたつもりだからだろうな そんなとこ多部に行かないから大丈夫！
それより葬式とかのマナーのほうが知りたい カレーをスプーン1本で食べると少し残る時があるけど
バリとかネパールで地元の人はフォークとスプーンで飯粒をかき集めてた
スプーン1本で飯粒を追いかけながらたまに思い出す >>788
このマナーは店側こそ知らないよな。マナー講師の嘘なのかも 頼んだ料理残しまくるのが嫌だわ
海外でよく見る
無理しないでカップ麺でも食べてればいいのに 逮捕されて不起訴という事は警察の…ライスはフォークの裏に乗せて食べるのがマナー
最近は知らない奴が多すぎる 写真を付けろよ文章でグダグダ書いても誰も読まないよ。写真があれば文章なんて三行でよい >>748
そうなんだよね
欧米の人ら結構ラフに食べてんのよね
だからマナーだの堅苦しくやんなくて大丈夫で気軽でいい
背筋ピンとしてるのは凄いね ライスはナイフでフォークの裏側に押し付けて口に運ぶ。うわっ食べにくいし、外国人は誰もやってない。でも、マナー、マナー。 >>811
ソースがシャバシャバで皿が平らだとすくいにくい >>741
最後の数粒、レンゲでつぶせ。
レンゲの裏にくっついてくるだろ。 下らないマナーを振りかざして人に迷惑をかけるってさぁ…
マナーが足りてないのどっちだよ >>798
日本人が国内用で始めた食い方。フォークをスプーンの要領で使うのはよろしくないと。欧米人は上流階級でもフォークをスプーンの様に使うのに それなりの店で食う時はマナー気をつけるけど一般店なら普通に右手持ちで食べるわ >>819
元は豆の食べ方だったみたいだね。
イギリスの一部のマナー。 まあこれはウェイター、ウェイトレスに対しての明確な合図だしなぁ
店員が料理を下げようとして「子供がまだ食ってる途中でしょうが！」とトラブルになってもいかんし >>813
邪魔になるから早々にお下げしろとも教えられるのだろうとも思う
が、そのテーブルに俺一人で狭くない
下げるタイミングってのはよくよくその場の空気と客の顔を読まないといけない 結婚式でのマナー
ナイフとかフォークは外側から
テーブルの上の布は膝の上に
裸になったり下ネタで新郎新婦の両親にドン引きされない >>834
経済学を1ミリも知りませんって自分で言ってるようなものよね >>748
姿勢がいいのは羨ましい
咀嚼音と猫背と腋開いて食べなかったらそれでいいわ
最近気になりだしたのが、ラーメン首ですすってる人w 終わったら４時の方向にナイフとフォーク並べとけとグランメゾンで見聞きしたけど マナー講師ってオリジナリティーが高いいかにもって言う嘘マナーを作るよね >>783
おまえのような奴がマナー捏造師を作っている
「常識の範囲外のことも教えろー」というクレーマーがいるから色々捏造するようになった
マナー講師は誰でもが知っている常識ができているかどうかをチェックするだけにするべき >>812
わいは貧乏性の庶民だから勿体ないと思ってできるだけ食うし
内心食べきれないのは持ち帰りたい気分になるが
高い店に日常で行き慣れてる人のが食わない人居るなあと思う
彼らには会話が主目的だからなんか
良く行くから毎回食べたら健康に悪いからなんか
よくわからんけど >>72
異世界で拾った奴隷少女みたいな喰い方か。 >>846
ナイフフォーク 一括で籠に入って出てくる店で
ハニしてナプキンで口ぬぐってたらなんか笑うw >>848
それができる人は居てするんだよなあ
バイトひとつコンビニでの数十秒でのやりとりでも同じく動きをよく観察すると個人間の能力差って大きいと感じる スタバの抹茶フラペチーノは
左に2回半まわして
ロゴを外側にして飲んでるよ >>788
何故その場で“まだ食ってる”と言えないの？ >>856
良質なサービスを要求するなら相応のチップは渡してるんだろうな？マナーだぞ？ >>854
コロナ後のインドの若い人は
スプーン等を使うようになったらしいよ >>858
飲む時は右に二回回してロゴは手前だろ！
飲み終わったら左に二回戻して置く
いや、流派の違いか 見た目キレイにするために
手でベタベタ触って並べてるから汚いわ
ほんま外食は不潔🤮🤮🤮 ちりんちりんしてシェフを呼びつけるのはどのタイミング？ >>849
フランス料理とかいったことないがこれはそういう店じゃないの？
それかさいきんの流行りとか >>860
いや、食い終わってはいるんだよ
ただ食べ終わったのを見計らって待ってましたとばかりに早々に下げると「食い終わったなら早く出ていけ」という暗黙のメッセージとして伝わる(実際にそういう意味でそれをやる場面もほかでもある おまえらチョップスティックスもハの字に置くのがマナーですからね
これ知らない日本人が多くてね >>770
お前も行った事が無いわ
誕生日やプロポーズなど特別な時間を楽しむ所と言ってる時点で
美食を楽しむ所だよ
誕生日やプロポーズするならそういう店の方が気合い入るから美食がプレゼントの一環として利用される事があるだけだ >>1
しちめんどくさいことせず
普通にお箸頼めや >>872
相応のチップは？もしかして払ってないの？人に御高説垂れられる程マナーに自信がお有りなのに？ >>850
食中毒になるのが怖くて持ち帰りさせないレストランは多いけど、
和食なら焼いたのを残して折り詰めに入れて
持ち帰るってのは結婚式の披露宴なんかで
あるな。
欧米では、doggy bagっていうのに残り物を
入れてもらう。
犬の餌にってこと。 お前らファストフード店やカジュアルな店でもハとかやってそうwこういったマナーはコース料理なんかでやるんやで 自宅以外のお手洗いのお便器におウンコをつけてしまった場合はおウンコの隣にお花を一輪添えましょう 金持ちがどちらが金持ちマナーマンかマウントを取り合うスレ ハニサックを付けて
今日から貴方もテーブルマナーだワニw
∩(･ω･)
そして お会計時に
ペロリして
お札を数える 俺は中学校の修学旅行でその手のマナー教室やったな
食事のマナーをちゃんと学んじゃうと店員のマナーの悪さが気になるようになったｗ >>856
ファミレスなんかに行ってて期待しすぎだろ こんなの親から教わるのが普通じゃないのか？こういうレストランにすら行けないくらい日本人は貧乏になったのか？ 木製のフォークとスプーンとナイフじゃなきゃ食べたくなぁい アカシアの木の皿と
木製のフォークとスプーンじゃないと ヤダプー >>878
海外と違って日本ではチップの文化ないだろw
店を通さない個人間の取引は日本では逆に不正の温床になる(公平なサービスにならない)からコンプライアンス的にNGとされる ファミレスでマナー講師ごっことか恥ずかしいからやめなよ ナイフやフォークは次の料理に持ち越さないって本当ですか？
洗い物を増やすその所業
持続可能性のある社会の構築に逆行してませんか？ >>888
ホテルのバイトが同級生だったな
いっぺんに出してくれって言ったら無理って言われた >>871
格（値段）にもよる
フルコースと言っても5品目の所から20品目までの店で違う
俺が言ってるのは5万ぐらいの店の話だが1万以下の話をしてる人との認識の違いがある
「高級フランス料理スペース皿でかい」でググって下さい
フルコースはこんなんだよ
20品目食うのに量が多かったらメインディシュに辿り着くまでにギブアップしてしまう 県庁勤務の父親を持つ庶民派の実家では普通だったが・・・ >>855
全部切ったあと、右手にフォークを持ち替えてだろ。
まぁ、子供ならokかな。
パスタを巻くとき、スプーンでパスタが外れないようにするのも。 >>888
でもコンビニでも、この人はただの金髪DQNなのかそれとも本来は一流企業に入れた氷河期だったとか良い大学の学生バイトだろうとか
ほんの僅かな立ち振る舞いと会話だけで溢れんばかりの情報が出てきて能力が分かっちゃうんだよな ていうかマナー講師こそマナーの意味知ってるだろうしファミレスでキーキー言わないと思う “ニ”は横向きだから意味不明だったわ
“リ”だろうが？(言葉のマナー) >>881
まがりなりにも議員の職にあるいい大人が焼肉屋の個室の床におウンコをしてしまったときは
どんなマナーでカスゴミに手を回すと騒がないでいてもらえますか このスレですら金持ち同士で育ち違いでマナー違いがあるのに😌 昔は西洋でも
テーブルクロスで
指や口を拭いてたんやで〜w
そのためのテーブルクロスやったんや
でも流行り病が流行ったり
食後 あまりにも不潔でババチイから
他国からやってきた王女様に それらを禁止されたんや スパゲッティのスプーンは、クルクルするのではなく
最後に残った数センチの麺を食べるためにあるからな。 イギリス人がいうにはフォークをひっくり返すのがダメらしい
で、アメリカ人がアホかおまえ？って反論してた
フランス人の意見を聞きたい >>906
彼女が留守で彼女の友達の家に泊めてもらった時
便器にうんこがこびりついてた。気にしないやつもいるんだな・・・ ナイフはハと何回いや分かるんだ、ハだ分かってたか。の人ですね。 >>903
ニだぞ
手前側に置いたら給仕が回収しにくいでしょ >>910
フランスはオッケーだよ
イギリスは右手にフォーク持ち直すのもダメだからな >>893
貴族御用達とかはいまでもそうだけど
最初から複数のナイフフォークが揃えてあって順番に使い
出された品を食べ終わればその皿とともに下げられる
洗って繰り返し使うのだから使い捨てプラよりはマシなんでは
皿洗い自体はどうせ発生するわけだし >>903
ニはフランス
リはイギリス
どっちを選ぶかは統一しないとな >>913
いやナイフとフォークは真横にしないだろ >>919
イギリス式だと他に食べ方がないな
フランス式だと色々あるんだけどな >>909
マジか
巻くのを助けるためかとおもってた >>884
そもそも肉を客に切らせてる時点でマナーもかけらもないだろ
割り箸で食べやすい形で出すのがマナーだ 先生〜！
カチャカチャがイヤだから
持参した木製のマイスプーンとマイフォークで食べていいですか〜？
ついでにアカシアの皿で料理を提供してクダサ〜イ >>12
ご飯ではやらないけど、ちょっとした物、
たとえば付け合わせのマッシュポテトを食べるとき、
わざわざ持ち替えるのも面倒くさいときなんかは、
ちょっとフォークの背に乗せて口に運んだりはする。
マナーと言うより、ものぐさな人がやる、どっちかと言えば
反マナーなんじゃねえの？って思う。 >>880
普通に食べてて途中なら、
手から離したらハの字になるやろ。
食べたあとフォークを右に、
ナイフと揃えて＼と置く
の方が自然にできるようになっておくべきなんだな。 西洋でも 昔は貴族でもスプーンは無くて
肉を切り分けたナイフを使って食べてたらしい
貧民は手で食べてた
スプーンが普及されるまでは 皆さん野蛮人w >>901
あまえの思い込み
どうやって答え合わせすんの で、科学的なエビデンスはないだろ？無意味なんだよ。 >>4
ほんとそう思うが
アイツら自分がクチャラーだって気づいてもいないんだよな >>930
答え合わせはともかく、所作や会話から上手い下手は明らかにあって、知的能力は知れる
景気いい時にでてくる金髪DQNは接客態度悪いなと思っててら他の客から苦情入ったせいか知らないがそのうち接客から外され棚卸しとトイレ掃除専業に回されそのうち居なくなってた
逆に景気が悪くなるとコンビニ店員の質がぐっと上がるのを感じる 外側から使うか内側から使うか、いつもわからなくなる >>906
焼肉屋の床に脱糞してマーキングするようなけだものは… >>924
切って出したら冷えて肉汁も流れ出してるだろがよ。
しかも人によって一口のサイズも違う。
おまいはステーキじゃなくてステーキ弁当で我慢しとけ >>935
岡村が言ってた風俗の女の質と同じだな。 回転寿司屋では食べる前にテーブルの蛇口で手を洗うのがマナー >>716
フォークやスプーンは外側からつかっていくんだぞ
それからあまり一気食いもするもんじゃないぞ？
「聞くは一時の恥、聞かぬは一生の恥」
人の話は素直に聞いとけ ん・・・？
食ってる途中はハで、食い終わったら ＼＼ じゃねぇの？ >>939
いわゆる紳士クラブの給仕バニーガールも尋ねると良いところの女子学生だったりするんだよね >>12
お局風OLがサイゼリアのランチで気取ってやっててふいた おっさんになって金はできたが、1人でレストランはさすがに入れない マナー講師と左翼憲法学者の言うことは聞かなくて良い >>898
モダンフレンチのここ10年くらいのトレンドとして、皿数が増えてポーションが小さくなってる傾向はあるよね
俺の知る限り24皿出す店を知ってる
お前さんの言う通り、ほんとに1～2口で食べ切れるような量だよね
使ってる皿もクラシカルなフレンチと違って磁器ではなく陶器だったり、揃いじゃなくて色々な素材や形の器を使うことも多い
箸が出てくるのも珍しくはない
ただ、このスレの趣旨としては5～8皿くらいで1皿ずつが割としっかり量があるクラシカルなフレンチを食べる上でのマナーの話だな これはマナーというより実用だろ。
食べてる途中ならハの字にしておかないと、ウェイターが終わったものと勘違いして皿を下げちゃう。 ポケットに醤油仕込んで料理にかける
日本だとしないけど マナー講師が言うなら、なんか嘘っぽいな
本場のフレンチでやったらクスクスされそう >>28
真っ先に香の物食う奴とは育ちが違うからな、そういう奴はジジババが移民してきた奴が、下層の方々だから話半分にきいてるわ >>23
フォークの先が口内に刺さるかも知れんやん >>954
自信あるからこそ「〇〇大学ですっ！」て答えるんだろう
例え学歴はなくともキャバクラ女で自信あったら「私渋谷の××(有名店)で店長してた」て聞かなくても言うけど >>933
このプロトコルがないと、
いちいち給仕を呼んで
皿を下げろ
と命じないといけなくなるんだよ。 >>958
フレンチだけじゃなく欧米圏の常識マナーになってるから、やってないと困るぞ。
日本人の感覚だとまだ食べようと残してても、向こうじゃ終わりと判断して皿を持っていくし。
そこで「まだなんだよ」つって抗議すると「じゃあハの字に置いとけ」って速攻で指導される。 お高いフレンチは緊張して
食事の味がわからん
同じくらいの値段の
寿司屋はそんなことないのによ
ワイには合わないのやろな
最低限のマナーは知ってるけど楽しくない
店の人から感情が感じられずロボットみたい
嫌な客にはムスッとしたりそうでない客にはもてなしたり解りやすい方が好きだわ
上っ面の平等で内心が見えない嫌な時間 ずらっと並べるのは英国式で
真横にニに並べるのは仏式だから不適切なような
英式の食事終了は縦にll並べる これはマナーというか常識だと思っていたけど
二にすると速攻で下げられるからね >>534
気に入ったサイズの店員さんを持ち帰りたい >>949
ホークの背にご飯乗せるのが普通で育ったの？ >>28
テーブルマナーどころか
95％くらいが正しい和食の作法知らないんだけど
正しい箸の上げ下げ
正しい椀の上げ下げをまともにできる人ってどれだけいるだろ 結婚披露宴のコース料理とか
全く手を付けずにナイフフォークを右に寄せて
マズいからさっさと下げろアピールする 一旦ナイフで切り分けて両手にフォークを持ち替えて食べれば効率が良いんだが >>981
5%が正しいと言い張ってるだけの作法か スペインの3つ星レストランででモダンスパニッシュ食べたら33品目ほど出たけど一度もナイフとフォークはでなかったぞ。すべてスプーンやピンセット状のカトラリーばかりだった。 スタバなどカフェのケーキを包んでる透明なフィルムを剥がしたあとそこにこびりついたクリームがもったないけど
あれをちゃんとぺろぺろ舐め取らずに食べるマナーというのもあってテレビで見て知ってそれやってる 昔の人が言うように
付き合う前に食事マナーや運転マナーは確認した方がいいな。 >>980
はい。ロイホでご飯食べるときは背にのっけてた フォークの背にのっけて食うのはマスターするとスゲー便利
いちいちフォークを持ち替えなくてすむ わからないときは 「ホ」
そうなんだのときは 「へ」
どうでもいいは 「ト」 フォークの背に飯を乗せるかは
のせてるのを揶揄する奴も、腹で食ってるのを揶揄する奴もクソなだけ
やりたいようにやれば良い。マナーガチガチでやるなら他もちゃんとしないとダメだしな これは冠婚葬祭くらいだねいるの今時上司にいい店になんてねーだろうし
ファミレスなんかじゃ意識しなくていい フォークの背に載せるのは友達のかーちゃんから教わったな
いつも何故か俺を連れてデパートに買い物行ってたから、気取り屋だったのかと言えばそうかもしれん
ただ、洋食セットで米を食う時は便利だ。マナーとかは知らん このスレッドは１０００を超えました。
新しいスレッドを立ててください。
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