あんこは砂糖が多いから健康的ではない的な意見が多いけど、比較の問題。
欧米のスイーツで使われるクリームは糖分が高い上に油分もたっぷり使われている。

油100gが900kcalなのに対して砂糖100gが300kcalと油の方が３倍も高い。