【昆虫食】NTT東、食用コオロギ飼育に参入 AI技術などで効率化めざす [煮卵オンザライス★]
レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
朝日新聞 2023/1/19 18:59
https://www.asahi.com/articles/ASR1M6596R1MULFA00R.html
NTT東日本は19日、食料問題の解決策として注目されている昆虫食事業への参入を発表した。
食用コオロギを生産するベンチャー企業と協業し、AI（人工知能）技術などを生かした食用コオロギの「スマート飼育」の確立をめざす。
食用コオロギは、牛などの家畜と比べて少ないエサと水で飼育でき、環境への負担が少ないたんぱく源として注目されている。
ただ、えさやりやケースの清掃、空調管理などで人手がかかることが課題になっている。
NTT東は、徳島大学発のベンチャー「グリラス」（徳島県鳴門市）と組んで、今月から東京都調布市内にあるNTT東の研究施設で実証実験を始めた。
実験ではNTT東の技術を活用し、5万～10万匹の食用コオロギを飼育する。
室内の温度や湿度、二酸化炭素の濃度などをセンサーで自動収集するほか、画像認識のAIを使ってコオロギの異常を検知したり、コオロギが食べたえさの量を測ったりして、効率的に育てる方法を探る。
NTT東はベニザケやアコヤガイの養殖にも取り組んでおり、今回の実験に知見を生かす。
※全文はソースでご確認ください エビみたいなもんだからまず養殖エビに価格競争で勝つことだな 気持ち悪いな
NTT社員でコオロギだけ食ってろよきめえな 賃金30年上げず、虫くえってか。今度は虫喰いすぎて変な病気になるとかねーだろな。 無駄金使って遊んでないでスターリンクみたいなのでも打ち上げろやバカ 美味ければ食べる
タコやイカなんて食べたことなければあの姿を見て食べようとは思わないだろ？
大事なのは味だ >>824
その時はそれ用のワクチンで安心安全よw コオロギはミャンマー料理の店とかで揚げたのを何度か食べた
節足動物という括りで同じエビカニと同じような旨味は確かにあるが、食べ慣れない風味も混ざってて、たくましい後ろ足を口の中で感じるとテンション下がる
コオロギ養殖しやすいのかもしれんがもっと万人受けする虫もいると思うから、そういうの増やしたほうがいいのと違うか >>826
イナゴの佃煮とハチの子は食った事ある
佃煮はまぁゴソゴソした佃煮、ハチの子は…プチュっとトロッとした何かw
ハチの子の味自体はあんま覚えてない >>1
食料危機を煽りコオロギ食を当たり前にする
コロナを煽りワクチン接種を当たり前にする
完全に一致
NTT東日本は犯罪者
国民に嘘付いてワクチン打たせる犯罪者と一緒 テナガエビの素揚げに塩振ったのと同じようにひたすら美味しくパクパク食べられる昆虫はなんかしらいると思う
ただコオロギはそうじゃないな 昆虫食用の寄生虫予防ワクチンは3ヶ月に一度の接種が義務付けられます
それを打たないと寄生虫に体中蝕まれます
そのうち寄生虫の感染予防効果は確認されていませんが重症予防効果はあると言い出します
その後免疫力が抑制されより寄生虫に感染しやすくなると報道されはじめます 昔貧乏人は麦を食えと言った総理大臣がいたんだが、今後は貧乏人はコオロギを食えになりそうだな。コオロギはたんぱく質だからハンバーグとかできそうだな。 イナゴの方がうまいのに
イナゴ食べる地方の人はこの先生きられるな
昆虫食ダメな人は生き残れない >>807
すでに国際的な食糧獲得競争に負けてるからなー
日本の政府、ひいては日本人はそーいう駆け引きがほんとヘタ 海のものはグロくても抵抗なく美味しく食べてるんだから、虫も同じようなもんでしょ
歴史や慣習の有無だけかな
衛生も安全も保証されててるなら自分は全然ＯＫ >>840
生き残れない根拠は？
ソースは？エビデンスは？
テレビ新聞ネットニュースそのまま信じて食料危機が来ると勘違いしているんじゃないだろうな？
テレビ脳？ コオロギ食わんでもウサギでエエがな飼育も楽だしバンバン増えるぞ >>811
北関東は多分平気、首都圏の野菜や米は北関東が供給しているので
ダメなのは都心部や東京の連中 >>807
我先にワクチン接種してしまったワク信さん？
コロナで騙されるのに飽き足らず食料危機でも騙されるのかw
いい加減学べよ
数年後、お前はコオロギバリバリ食べてそうだなww イノシシとか鹿とかスーパーに出回る時代になりそうだな。とる人が減らなければだが。 >>850
アスペはワクチン接種してコロオギ食べるお前らの事だよ♪ イナゴも無理だし
エビやシャコですら考えてしまう瞬間があるぐらいなのに
コオロギなんて無理無理 食わなくても粉末を入れる話に法律で規制がないなら
勝手に入れられてそれを食う事になる >>854
人間誰しも食べられるものと食べられないものの線引きってあるよね
毒物でもないのに生理的心理的倫理的に食べられないもの 金持ちが肉食うために貧乏人用の虫を今のうちにこさえてる
食糧危機煽りはだいたいこれ 既に学校の給食で出されたコオロギは
コロッケとか揚げ物にパウダーでねじ込んだやつだからわからんだろう イナゴの佃煮があるのに
わざわざコオロギにする必要あるの？ 気持ち悪い
虫食わす前に恵方巻やコンビニ弁当のフードロス解決しろや
環境ビジネス詐欺が これ多分コオロギ粉末にして人工肉とかの原料にするとかそーいう事だよね？
すでに海外では実験的に代替の人工肉作ってるし ミミズとゴキブリの合挽きミンチでハンバーグとか作れそう >>852
無職を集めて缶詰めにしてNTTの社員食堂で食ってみて欲しい
うまいぞぉ 培養肉生み出すより大豆生産したほうがいくらでもコスト安いだろうな
環境対策とかいいながら真逆の事をやって別の意図があるということ 下らんことしてる暇あったら、もう少し通信インフラをどうにかせいや コンビニの廃棄でもコオロギの餌にするのか？
豚にコンビニ弁当与えたら流産とか奇形児がでまくった
添加物で育てられたコオロギとか相当やばいだろ >>873
全然大豆のが安いよな
コオロギなんて今まで食べてこなかった昆虫を食わせる＝今まで使われてこなかった未知の技術をワクチンと言って打たせる
おんなじ ゴキブリの甘露煮は定番の一品
ゴキブリの天ぷらで昆虫本来のサクッとした食感を楽しみ
ゴキブリの刺身を極上の生醤油と本山葵でいただく贅沢なひと時
芸能人が旨そうに食べて食レポするグルメ番組、NTTグループの提供でお送りしました 悪の枢軸ジャップランドのジャップ共の末路☺世界一邪悪なディープステート国家☺ たぶん失敗する。
餅屋は餅で勝負しろよ
空いたテナントを昆虫食企業に貸すぐらいにしとけ コオロギを美味そうにすするのがトレンドだからな
これからは虫を食わない奴はキチガイ扱いだよ 日本はこれからもどんどん貧しくなって貧民は虫が主食になるんだろうな 最近、コオロギなど普通の昆虫では物足りなくなった貴方に朗報です
厳重に衛生管理された環境で生育されたクモ、ゴキブリ、イモムシの踊り食いを心行くまで堪能していただけます
口中に溢れるフレッシュでジューシーなミートが奏でる重厚で未知なるハーモニーが貴方をを極上の至福へと誘います ミドリムシをユーグレナに変えたら～だしコウロギも名前変えたらみんなパクパクよ にわとりは動いて虫やら何でも食ってたなあ。
草も食うし。 >>878
ワクチンは重篤化したくない人が打つ
コオロギは食べ物として生理的に無理
食べろと言われてもそんもん食べる必要性感じない >>2
リモート監視はいつも通りやん
ちょと頑張ってAI乗せるだけ コオロギなんか食いたくないから
ワク信は早くワクチン６発以上打ってくれ 中国と戦争するための準備だろ
お前ら餓死したくなかったら虫食う練習しとけ セミの素揚げを学校給食で泣きながら食べさせられる小学生たちの未来はすぐそこに 虫も乱獲されて希少になって最終的にゴキブリとか食うはめになるんだろな 馬鹿まるだし
なにがかなしゅうてコオロギなんか食わなあかんねん
ほんとどんどんみすぼらしい貧乏国になっていってるな コオロギ粉末入りのプロテインバーもうあるし加工前提の補助食品としてならいいと思うよ カブトムシの幼虫のほうが身がたっぷりで効率的にタンパク質作れそう そのうちGの方が繁殖が容易とかいって
食用にしそうで嫌だ >>909
コスト繁殖力栄養価どれをとっても優れてるから NTTみたいな大企業がコオロギ飼育て・・・
恥ずかしくないんかなこいつら 日本人もなめられたもんやな
コオロギなんか食ってまで生きたいと思わんわ >>912
コオロギなんて月に一度の上級食だ
下級は朝からレッドローチよw コオロギよか、アメリカザリガニやウシガエルの方がうまいぞ >>914
未来の日本の主食だぞ
成長産業やろがい レス数が900を超えています。1000を超えると表示できなくなるよ。
