大手カレーチェーン「CoCo壱番屋」 年に2回の値上げにファンの悲鳴、深刻化するココイチ離れ「庶民の味とは言えなくなってきている」★2 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/f02afe209238743424cd8a9749c3e152e07d90cb
ココイチのパリパリチキンカレー
https://pbs.twimg.com/media/FmPV3lxaAAAteQm.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1674212208/
「カレーハウスCoCo壱番屋」といえば、言わずもがな、カレーチェーンの代名詞とも言える存在だ。全国津々浦々に店舗を展開し、さらにはカレーの本場・インドを含む、世界各国にも数多く出店。
“ココイチ”の愛称で多くの人々に親しまれる、日本を代表する外食企業の一つである。
そんなココイチから今、客足が離れつつあり、苦境に立たされているという。
深刻化するココイチ離れ
ココイチことCoCo壱番屋は、1978年に愛知県一宮市で創業。
味や庶民的な価格もさることながら、ご飯の量やルーの辛さ、トッピングの種類などを客が細かく選べるシステムが評判を呼び、店舗数は徐々に増加。
現在は国内で約1200店舗、海外200店舗と、その名の通り“一番”のカレーチェーンと言っても過言ではない。
そんなココイチには当然、熱烈なファンも数多く存在するわけだが、ここ最近、ネット上では、彼らからの「さすがにもうココイチには行かない」「自分の知ってるココイチじゃない」といった声が多く散見されるようになったのだ。
経済部記者が言う。
「その原因は、昨年行われた、物価高を背景とした商品の値上げです。しかも、1度ならまだしも、6月と12月の、2度に亘って値上げが敢行されたのです。素のポークカレーでいえば、今年の5月まで514円だったのが、12月には591円に（東京、神奈川、大阪の値段。店舗がある地域によって値上げ幅が変わる）。もちろん、カツや野菜などのトッピングも概ね20円ほど値上がりしています。昔の感覚で心の赴くままにトッピングを重ねていくと、ちょっとした店のランチと見間違えるばかりの値段になってしまいます。リーズナブルな価格帯で気軽に食べられる庶民の味とは、言えなくなってきているのが実情です」
焼け石に水
例えば現在都内のココイチで、ポークカレーにソーセージとロースカツをトッピングし、さらに辛さを1プラスすると、あっという間に1266円に達した。
昨年5月までだと1126円だから、値上がり幅は実に140円。一気に12％以上の値上がりとなってしまっているのだ。確かに、ファストフードとは言い難い。
「こうした大幅な値上げの背景には、当然ながらコロナ禍による売上の減少や、ロシアによるウクライナ侵攻を背景とした物価高がありますが、さすがに客が離れると思ったのか、トッピングに、ハーフサイズという選択肢を追加。量も半分、値段も半額でオーダーできるようになりました。サイドメニューのサラダについても、少量で低価格なものを登場させています」
ところが、焼け石に水とばかりに、客足は遠のき、売上は下がる一方。
2023年2月期の連結営業利益は、最高益を叩き出した2020年2月期の6割程度になる見込みだ。
さらにネットでは、「C＆C（都内にあるカレーチェーン）ならロースカツカレーが740円。その方が安く済む」「（牛丼屋チェーンの）松屋のビーフカレーの方が680円で味噌汁も付くのでお得感ある」といった、同業他社への“転向”を仄めかす文言までが数多く並んでいる。
ファンを喜ばせる工夫を
ココイチを愛するファンの一人（40代男性会社員）が言う。
「昼によく使っていましたが、最近は足が向かないですね。値上げ自体は仕方ないこととは思いますが、ちゃんと企業努力はしたのか、そこが見えてこないのが残念。ハーフサイズのトッピングを出すのではなく、高くなった分、味のクオリティが上がったとか、期間限定ではなく新しいトッピングを出すとか、ファンを喜ばせる工夫が見えてこない。株主の方ばかり向いていたら、ファンは冷めてしまいますよ」
運営会社は
外食業界関係者が解説する。
「カレーといえば庶民の味ですから、基本、安くて美味しいというイメージがあり、外食カレーの中でもそのイメージに最も近かったのがココイチ。とはいえ、これまでもジリジリと値上がりしていましたから、ここにきて、いよいよファンたちも嫌気が差してきた、ということではないでしょうか」
値上げの影響、そしてファンのココイチ離れについて、果たしてどう考えているのか。
運営会社の壱番屋に尋ねると、「回答を差し控えさせていただきます」とのこと。
いずれにせよ、辛い時期に差し掛かっている。 もうこれからの食事全部インスタントでいいわ
楽すぎる >>916
？
宅配とモバイルオーダーは受け取りだけだぞ
注文待ちの列と受け取りの列は別 >>932
確かに外食は家で食べるより美味しかったり家ではなかなか食べないようなものを食べたいな
カレーライスとか毎月家でも食べてるような普通のメニューだから、外で食べるならチーズ焼きカレーとかインド風のカレーとかが食べたい ココイチは1食から出前頼めるし味も嫌いじゃない
チン毛カレーマジ許せん >>932
揚げ物とか手間じゃん
惣菜買うとかアホな事言うなよな
揚げたてに意味があるんだから >>944
カレーは痛みやすいからすぐ冷蔵庫に入れないとダメだよ ホリエモン「感覚おかしいだろwうちのカレーは1万円です」 >>923
どう見てもお前が必死w
マック行くカネも無いんか？ >>588
単純に客層が違い過ぎる 蕎麦屋は圧倒的に高齢者が多い
それも比較的貯蓄がある高齢者 あとはココイチの
こんな感じで
レトルトカレーに冷凍トンカツ添えただけ
みたいな
いまいち食欲をそそられない
メニュー写真も謎
やる気を感じない
https://i.imgur.com/AlUCjUT.png CoCo壱は元々庶民的では無いだろぅ？
俺にとってはパチンコで大勝ちした時の晩餐のイメージ。
下手に庶民的イメージで報じられてかわいそう >>588
手打ちそばとかめちゃくちゃ手間暇かかってるんだぞ
機械で作ったスーパーのそばとは値段が違って当たり前だよ
味も全然違う 今の値段知らんが値上げ前からボッタクリ価格だったろ 家で作ってもいいんだけど、片付けがめんどいのよね
レトルトも味気ないしなぁ ココイチって仕方なく食う店でファンなんていないだろ 外食なんかしなきゃいいんだよ
外食しなくなってから金が貯まる貯まる 松屋のポークカレーも消えたし、安いカレーってほんと存在しなくなった >>967
明らかにファミレス下位扱いだったわ
どうしてもカレー食いたい奴がいない限り
選択肢にも入らない 近所のココイチの近くに日乃屋カレーできたが
どっちも繁盛してない
牛丼屋とかでカレー食う人もあんま見かけんし
外食でカレーという選択肢が廃れてきてんのかね 1キロ食ったら無料記念写真の時代はなんだったんや！ >>708
>>911
ビーフカツは最悪のトッピングなのに…
ココイチはポークカツもビーフカツも薄っぺらくて、肉を楽しむためにあるのではなく、揚げ物にカレーをつけて食べるために存在する
（肉を楽しみたいなら手仕込みとんかつを選ぶ）
肉自体が目的ではないのだからポークカツでもビーフカツでもどちらも変わらず、ビーフカツは塩味が強い以外にポークカツとの差がない
だからポークカツを選ぶ方が正解で、ビーフカツに存在意義はない >>974
うちの妹は何故か好きだな
トッピングにこだわりがあるらしい なんだかんだチェーンでは一番うまいかな
高くて行けなくなる奴が出てくるのはしょうがない 100円のものを1500円で売る
中国生産物の日本での正規販売がこれ 昔朝方松屋のカレー食いに行くのうまかったわ
やすいし >>974
他の専門店レベルの値段になってきたら、もうそこ行っちゃうからな
わざわざ同じ値段払ってゴミ食べてる奴は、それを考える思考すら停止してる >>983
チェーン探すより、インドカレー屋探すほうが早いけどな >>480
コンビニよりは経営楽そうかな。 似たような収益になるけど24時間営業とかしてないし。
コンビ経営の利益計算モデルはネットで拾ってきた
コンビニ 月販1,500万円-1,030万円(原価=売上のおよそ68.7%)=469.5万円
そこから-251.7万円(ロイヤリティ)
店の収益 月217.8万円 (ここから人件費光熱費等出費)
ココイチ ７４５億円(全店売上高)-４５０億円(壱番屋売上高)=295億円(FC店舗売上高)
これをFC店舗数1100軒,12か月で割ると
店の収益 月223.5万円 (ここから人件費光熱費等出費) ココイチのやさいカレーはビッグマックより食塩相当量多い 家のカレーにこれでもか！ってくらいコショウを入れたらCoCo壱の味に近くなるよ >>967
働いてる店員が安物を提供してるような仕事ぶり メニューに1500円と記されてたら
それは100円に満たないモノと思え >>978
高速のサービスエリアとかで、
ブランド牛とかのカレーとかしか
もう食ってないな
10年ぐらいは食ってないな 大食いチャレンジがあったり、バナナカレーとかあったころが一番よかったなぁ。
もう20年以上前だけど。 具の残ってるカレー食べたいもの
解け過ぎてるのってインスタントと同じじゃん このスレッドは１０００を超えました。
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