大手カレーチェーン「CoCo壱番屋」 年に2回の値上げにファンの悲鳴、深刻化するココイチ離れ「庶民の味とは言えなくなってきている」★6 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/f02afe209238743424cd8a9749c3e152e07d90cb
ココイチのパリパリチキンカレー
https://pbs.twimg.com/media/FmPV3lxaAAAteQm.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1674262021/
「カレーハウスCoCo壱番屋」といえば、言わずもがな、カレーチェーンの代名詞とも言える存在だ。全国津々浦々に店舗を展開し、さらにはカレーの本場・インドを含む、世界各国にも数多く出店。
“ココイチ”の愛称で多くの人々に親しまれる、日本を代表する外食企業の一つである。
そんなココイチから今、客足が離れつつあり、苦境に立たされているという。
深刻化するココイチ離れ
ココイチことCoCo壱番屋は、1978年に愛知県一宮市で創業。
味や庶民的な価格もさることながら、ご飯の量やルーの辛さ、トッピングの種類などを客が細かく選べるシステムが評判を呼び、店舗数は徐々に増加。
現在は国内で約1200店舗、海外200店舗と、その名の通り“一番”のカレーチェーンと言っても過言ではない。
そんなココイチには当然、熱烈なファンも数多く存在するわけだが、ここ最近、ネット上では、彼らからの「さすがにもうココイチには行かない」「自分の知ってるココイチじゃない」といった声が多く散見されるようになったのだ。
経済部記者が言う。
「その原因は、昨年行われた、物価高を背景とした商品の値上げです。しかも、1度ならまだしも、6月と12月の、2度に亘って値上げが敢行されたのです。素のポークカレーでいえば、今年の5月まで514円だったのが、12月には591円に（東京、神奈川、大阪の値段。店舗がある地域によって値上げ幅が変わる）。もちろん、カツや野菜などのトッピングも概ね20円ほど値上がりしています。昔の感覚で心の赴くままにトッピングを重ねていくと、ちょっとした店のランチと見間違えるばかりの値段になってしまいます。リーズナブルな価格帯で気軽に食べられる庶民の味とは、言えなくなってきているのが実情です」
焼け石に水
例えば現在都内のココイチで、ポークカレーにソーセージとロースカツをトッピングし、さらに辛さを1プラスすると、あっという間に1266円に達した。
昨年5月までだと1126円だから、値上がり幅は実に140円。一気に12％以上の値上がりとなってしまっているのだ。確かに、ファストフードとは言い難い。
「こうした大幅な値上げの背景には、当然ながらコロナ禍による売上の減少や、ロシアによるウクライナ侵攻を背景とした物価高がありますが、さすがに客が離れると思ったのか、トッピングに、ハーフサイズという選択肢を追加。量も半分、値段も半額でオーダーできるようになりました。サイドメニューのサラダについても、少量で低価格なものを登場させています」
ところが、焼け石に水とばかりに、客足は遠のき、売上は下がる一方。
2023年2月期の連結営業利益は、最高益を叩き出した2020年2月期の6割程度になる見込みだ。
さらにネットでは、「C＆C（都内にあるカレーチェーン）ならロースカツカレーが740円。その方が安く済む」「（牛丼屋チェーンの）松屋のビーフカレーの方が680円で味噌汁も付くのでお得感ある」といった、同業他社への“転向”を仄めかす文言までが数多く並んでいる。
ファンを喜ばせる工夫を
ココイチを愛するファンの一人（40代男性会社員）が言う。
「昼によく使っていましたが、最近は足が向かないですね。値上げ自体は仕方ないこととは思いますが、ちゃんと企業努力はしたのか、そこが見えてこないのが残念。ハーフサイズのトッピングを出すのではなく、高くなった分、味のクオリティが上がったとか、期間限定ではなく新しいトッピングを出すとか、ファンを喜ばせる工夫が見えてこない。株主の方ばかり向いていたら、ファンは冷めてしまいますよ」
運営会社は
外食業界関係者が解説する。
「カレーといえば庶民の味ですから、基本、安くて美味しいというイメージがあり、外食カレーの中でもそのイメージに最も近かったのがココイチ。とはいえ、これまでもジリジリと値上がりしていましたから、ここにきて、いよいよファンたちも嫌気が差してきた、ということではないでしょうか」
値上げの影響、そしてファンのココイチ離れについて、果たしてどう考えているのか。
運営会社の壱番屋に尋ねると、「回答を差し控えさせていただきます」とのこと。
いずれにせよ、辛い時期に差し掛かっている。 >>22
ハウスのレトルトカレーなんだから、インドカレーで再現させるには無理があるだろ
どんなレシピか知らんけど、レトルトカレーだから小麦粉とか入れりゃ似た味にはなるだろうけれど、自作の方が旨いのにわざわざレトルトカレーを真似る必要性が解らん
まだジャワカレーと言ってるオッサンの方が納得は出来る
味は大差ないからな 今日はゴーゴーカレー行ったがあそこも独特だよな…フォークでカツとカレーライス食えるようにルーが凄いもったりしてるからカレーというよりゴーゴーカレーて料理だなと ココイチとかあれは揚げたてを旨い旨い言ってるだけでレトルトカレーで十分… >>230
1500円もあったらインド人のカレー屋でそこそこいいの食べれそう 数年前最寄りの駅のココイチ潰れてから行ってないが
同じように頼んだら値段ヤバそうだな カレーは外食よりもレトルトの方にロマン感じるからそっちに金落として応援したい ぐぐったら松本楼のカツカレー1500円だってよ。
ココイチ行くくらいならこっちで食うわな ハーフ+ドリンクバーで漫画喫茶しれ
消費者の工夫次第だね何事も 元々大して美味しくないし高いしな。なんで持て囃されてるのかと思ってた >>279
競合店がいなかったから
近年になって競合店ができて今の状態 ＞「カレーハウスCoCo壱番屋」を運営する壱番屋が6月25日に発表した2022年2月期第1四半期連結業績は、純利益が前年同期比396.7％増の12億5800万円だった。
＞テークアウトの需要増に加え、補助金や投資有価証券の売却益が増益に寄与した。
https://www.itmedia.co.jp/business/spv/2106/25/news164.html
これが1年前の記事だからなあ
ここ最近うなぎ登りだった業績がテイクアウトの需要減とかで元に戻りつつあるだけだろう
俺もココイチは高すぎると思うけど、ぶっちゃけそれで今までずっと成功してきたのがココイチなんだよなあ >>272
うちの近所のインド料理店だとナン、インディカ米、チキン、サラダ、チャイまで付いて980円。
そう考えるとココ壱高いな。事務所缶詰めの時に後輩が持ち帰りでしか食べたこと無いけど。 >>275
富士そばも年明けに予告なしの値上げをしたね
肉富士そば650円には衝撃を受けた >>285
富士そばで３０００円は食えないけど、ココイチなら余裕（多分）
ファミレスよりハードルが高くなったｗ 日本中で無理してお値段据え置きを続けてたツケが今吹き出してるだけだと思うけどな
俺材料屋だけど逆に不思議だったもん
俺らが買う燃料も俺らが売る材料も毎年値上げしてるのに
どうして世の中の商品は値上がりしないんだろうって 関西発祥のインディアンカレー 値段変わらず 美味いと思う 但しトッピングサービス皆無 店舗も少ない >>292
昼食にインデアンスパゲティーをたまに食べるな
ご飯より腹にたまる 大阪の店らしく牛バラ >>293
正確に言うとカツカレーだったら松乃家じゃね 名古屋のチェーン店
甘味屋→ラーメン屋（スガキヤ）
喫茶店→ハンバーグ屋（ビックリドンキー）
喫茶店→カレー屋（CoCo壱番屋）
喫茶店→喫茶店（コメダ） 煮込みチキンとか言っておきながら、明らかにゆでたむね肉をほぐして後入れしてるだけなのがバレバレなのがなぁ
単純にトッピングのクオリティも低い
せめてちゃんと煮込めよ >>291
最近はゴーゴーカレー
ココイチよりは安いけどトッピングの種類が少ないか >>292
すごく安いね トッピングも なんでココイチより流行らないんだろ
マズイのかな >>93
ココイチは所詮ハウスカレーだから
スーパーでハウスのカレーのルウ買って家で作ったのとそんなにかわらん ネパール人のインドカレーのほうが好みではある
1食2000円くらいならまぁ良い
ＣｏＣｏ壱番屋は行かないけれど >>305
ルゥで自炊するなら上等やん。
あんなのククレカレーやぞ。 >>257
おまえの祖国はカレー味のウンコ食ってるんだろ、チョンｗ >>307
ココイチのコクのないカレー汁よりはククレカレーのほうが美味しいかもｗ >>309
まとめると。。
ククレカレー＞お前んちのカレー＝ココイチカレー このスレを見てカレーを作ったが美味しく出来たわ。手間はかかったが 自分で作ると余った野菜片付けられていいわ
今の時期は大根と手羽元のカレーうまいよ 野菜適当にぶっ込んでカレールゥ入れればカレーになるしな うまいカレーを作るコツ
じゃがいもだけ別にゆでて最後にルーに混ぜる 【食】海外観光客「ココイチは本場のインドカレーを超えてるし安すぎる」…日本人客が減っても余裕の黒字理由
https://9ch.net/FHtcw 久々にココイチ行ってロースカツカレー頼んだらハムカツレベルの薄さになっていて
驚いた そもそも不味い。
25年間食ったことない。
庶民の味？？
激安ボンカレーのほうがずうっと旨い >>639
ルーましにして飲むように食べるのが好き CoCo壱番屋よりセブンの金のカレーの方がうまかった 好きだったけど1年くらい前から全く行ってない
今では家では美味しい高価なレトルトカレー食べるのが習慣になってる
ココイチ高すぎ
給料上がってないんだからある程度以上値上がりしたら行かないよ >>317
本当に？
値上げだけでなくそんなせこいことまでやってんならもう2度と行かなくていいわ
値段を上げて品質維持するか、値段キープして品質下げるかのどっちかじゃん？普通は？
両方やってんならもう行く価値ないわ！ >>317
カツもちっちぇえんだよな
ルーもただの汁だし、とにかくすべてにおいてケチ臭いのに値段だけはいっちょまえ >>316
よかったね！インド人相手に安泰じゃん！ >>325
いうて外食も加工食も
もはや全て改悪版になってるぞ
材料を安物に変える
量を減らす
サービスの質を減らす
過剰包装や容器など誤魔化し増える
値上げ
および満足感の低下
ってコンボ攻撃や
日本の食いもんは全般的に質が悪くなっとる >>328
そんな広い視点の話はどうでもいい
俺が興味あるのはココイチの話だけ >>326
下の働き人は賃金据え置きで
客に与えられるメニューもコストカットで改悪していって
とにかくコストカットしまくって
その浮いた分は全て上が持っていく
皺寄せは全て下の人間に押し付けられ
上だけが潤っていく搾取システムよ
利用する価値ねぇな 100円くらいで売ってるレトルトの咖喱屋カレーでいいや 俺は カレー曜日＋カイエンペッパー が最高だと思う >>329
ココイチなら恐らく
トッピングだけじゃなくてカレーソースの量が減ったり
米もなんかいじってんじゃね？
トッピングだけ減らしてるってのはあり得ない >>334
恐らく ってのが信憑性イマイチなんだよな
俺が知りたいのは事実なんだよ 不味いとか言ってる奴ってほんとの専門店とか高級レストランみたいな所で常に食べてるんだろうね
まさか毎回コンビニとかファミレスとかで食べてないよねw >>335
それはちょっと馬鹿すぎひん？
日本の外食/加工食品は>>328で書いた通り日本全般が
税金や物価高等の経済的な要因によりこういう傾向になっていてるのは明白の事実なのだから
CoCo壱に限って減ってないってのは考えにくい
絶対に減らしたり弄ってるのはトッピングだけじゃないと思うんだがね 今年はグランドマザーカレーやってくれるんだろうか？
あれは年一ぐらいで食いたい、そしてスプーン当てたい >>338
証拠ないんだよね？
それなのにそういうことを言うのはどうかと思う >>338
根拠なく絶対、とかいう言葉を使うのは典型的な低脳
IQかなり低いよね 夏に大宮の店に入ったらエアコンが壊れててプチ我慢大会になってた >>342
辛いカレーを灼熱の温室で味わってほしいというカレーマニアのための粋な計らい >>340
>>341
凄いバカで草
日本全般にソースがあるのに
それを照らし合わせて
CoCo壱だけやってないと断言できるとか
お花畑ってか奴隷マインドにも程がある 去年コロナに罹って以来足が遠のいてしまった
なんだか味が薄い ゴーゴーカレー、ゴーゴーカレー、ゴーゴーカレー、ゴーゴーカレー
あー、あなたのためにー
ゴーゴーカレー、ゴーゴーカレー、ゴーゴーカレー、ゴーゴーカレー
あー、元気をあーげーるー >>344
知らないのに断言する方が変態。
例えココイチ以外全てがそうであっても
ココイチになんの取材もなく１００％そうであるとは言えない。 急激に店舗数拡大してるマイカリー食堂に数年で覇権握られそうだな
同等かそれ以上のクオリティをCoCo壱比25%%オフぐらいで食べられる
いきなりステーキ化も時間の問題か >>336
家カレーやろ
自作補正とか家庭の味補正あるのにちょっと比較はズルいよな 創業祭でスプーン当たるんか
グラマじゃないけど久々に行ってもいいかな どんな値上げしても質悪くしても
一定数の馬鹿リピーターや無責任消費者が買い支えちゃって維持していくんだよな バーモントカレーが優秀過ぎて
豚こま人参玉ねぎで美味しいカレー作れる 価格転嫁の先導役という重要な役割を担ってくれている事に感謝
そしられても大手としての責任を果たしてくれている事に敬意を表する ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
