大手カレーチェーン「CoCo壱番屋」 年に2回の値上げにファンの悲鳴、深刻化するココイチ離れ「庶民の味とは言えなくなってきている」★6 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/f02afe209238743424cd8a9749c3e152e07d90cb
ココイチのパリパリチキンカレー
https://pbs.twimg.com/media/FmPV3lxaAAAteQm.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1674262021/
「カレーハウスCoCo壱番屋」といえば、言わずもがな、カレーチェーンの代名詞とも言える存在だ。全国津々浦々に店舗を展開し、さらにはカレーの本場・インドを含む、世界各国にも数多く出店。
“ココイチ”の愛称で多くの人々に親しまれる、日本を代表する外食企業の一つである。
そんなココイチから今、客足が離れつつあり、苦境に立たされているという。
深刻化するココイチ離れ
ココイチことCoCo壱番屋は、1978年に愛知県一宮市で創業。
味や庶民的な価格もさることながら、ご飯の量やルーの辛さ、トッピングの種類などを客が細かく選べるシステムが評判を呼び、店舗数は徐々に増加。
現在は国内で約1200店舗、海外200店舗と、その名の通り“一番”のカレーチェーンと言っても過言ではない。
そんなココイチには当然、熱烈なファンも数多く存在するわけだが、ここ最近、ネット上では、彼らからの「さすがにもうココイチには行かない」「自分の知ってるココイチじゃない」といった声が多く散見されるようになったのだ。
経済部記者が言う。
「その原因は、昨年行われた、物価高を背景とした商品の値上げです。しかも、1度ならまだしも、6月と12月の、2度に亘って値上げが敢行されたのです。素のポークカレーでいえば、今年の5月まで514円だったのが、12月には591円に（東京、神奈川、大阪の値段。店舗がある地域によって値上げ幅が変わる）。もちろん、カツや野菜などのトッピングも概ね20円ほど値上がりしています。昔の感覚で心の赴くままにトッピングを重ねていくと、ちょっとした店のランチと見間違えるばかりの値段になってしまいます。リーズナブルな価格帯で気軽に食べられる庶民の味とは、言えなくなってきているのが実情です」
焼け石に水
例えば現在都内のココイチで、ポークカレーにソーセージとロースカツをトッピングし、さらに辛さを1プラスすると、あっという間に1266円に達した。
昨年5月までだと1126円だから、値上がり幅は実に140円。一気に12％以上の値上がりとなってしまっているのだ。確かに、ファストフードとは言い難い。
「こうした大幅な値上げの背景には、当然ながらコロナ禍による売上の減少や、ロシアによるウクライナ侵攻を背景とした物価高がありますが、さすがに客が離れると思ったのか、トッピングに、ハーフサイズという選択肢を追加。量も半分、値段も半額でオーダーできるようになりました。サイドメニューのサラダについても、少量で低価格なものを登場させています」
ところが、焼け石に水とばかりに、客足は遠のき、売上は下がる一方。
2023年2月期の連結営業利益は、最高益を叩き出した2020年2月期の6割程度になる見込みだ。
さらにネットでは、「C＆C（都内にあるカレーチェーン）ならロースカツカレーが740円。その方が安く済む」「（牛丼屋チェーンの）松屋のビーフカレーの方が680円で味噌汁も付くのでお得感ある」といった、同業他社への“転向”を仄めかす文言までが数多く並んでいる。
ファンを喜ばせる工夫を
ココイチを愛するファンの一人（40代男性会社員）が言う。
「昼によく使っていましたが、最近は足が向かないですね。値上げ自体は仕方ないこととは思いますが、ちゃんと企業努力はしたのか、そこが見えてこないのが残念。ハーフサイズのトッピングを出すのではなく、高くなった分、味のクオリティが上がったとか、期間限定ではなく新しいトッピングを出すとか、ファンを喜ばせる工夫が見えてこない。株主の方ばかり向いていたら、ファンは冷めてしまいますよ」
運営会社は
外食業界関係者が解説する。
「カレーといえば庶民の味ですから、基本、安くて美味しいというイメージがあり、外食カレーの中でもそのイメージに最も近かったのがココイチ。とはいえ、これまでもジリジリと値上がりしていましたから、ここにきて、いよいよファンたちも嫌気が差してきた、ということではないでしょうか」
値上げの影響、そしてファンのココイチ離れについて、果たしてどう考えているのか。
運営会社の壱番屋に尋ねると、「回答を差し控えさせていただきます」とのこと。
いずれにせよ、辛い時期に差し掛かっている。 俺も40で若くないがこのスレ60代とか多そう
ボンカレーって >>607
トッピングで遊ぶんなら家でやればより良いじゃんて思ってしまうけど違うんか ぎりぎり経営できる価格にしたらこうなったってだけだろ。
そのうち日本もラーメン１杯3000円の時代になる。 >>609
吉野家や松屋より店舗数が多いカレー最強チェーン店がココイチだからそう思わん人も多いってことやね ここのカレーって注文受けてから鍋で温めて作ってるよな？
カレーって注文受けたらご飯皿に盛って大鍋からオタマでカレーすくってかけて出来上がり、注文から30秒で出てくるもんなんじゃないの？ 300円でレトルト買ってカツ揚げて食った方が上手い >>612
その通り、注文受けてから鍋で温めて作ってるよ
それが人気の秘密らしい。大戸屋やモスバーガーみたいなもん レトルトが好きな人はレトルト食えばいい
家のカレーが好きな人は家で食えばいい
ココイチが値上げしても食べたいやつは食べればいい
個人の趣向にどうのこうの言うやつが一番下劣 この味ならご家庭で作れるしな
家庭持ったらルウを使うカレーでも人数が増えるから時間と手間に合うようになるし >>616
4人前プラスお代わり分まで作るのなら自宅で良いんよな。
ココ壱はたまの一人飯とかで使い分ける。 ビックマック指数ならぬ、ココイチ指数というのがあれば
日本は一番安い国になるかな？ >>619
CoCo壱のカツカレーはニューヨークで大体2000円らしいな 発祥の土地愛知県は工場で働く兄ちゃんたちの客が多い
彼らは稼ぐから高くても食べにくる
都会の人間だけだよ高いって文句言うのは >>2023年2月期の連結営業利益は、最高益を叩き出した2020年2月期の6割程度になる見込みだ。
コロナでこれならノーダメに等しい
余裕の値上げだな >>319
食ったこともないのにマズいって分かるんか？ 接客に無駄が多すぎ
辛さと量を聞いて非計画購買を促したいのだろうが ここって良いフランチャイズみたく言われてるけど
値段は横並びだしオーナーの裁量権はまったくないよね
この価格帯じゃ客を維持できてる店とそうでない店が地域によって露骨に出てきそうだが そんなにココイチ人気だったんか。近所にあるけど一回も行ったことないけど >>616
どういうレシピで作ってるか教えてくれよ
絶対返事しないだろうけど インドでの評判はどうなんだろうね。
「大人気」みたいな話は聞かないけど >>625
ボンカレーの方がずっと旨いと言ってるから、>>319はかなりの味音痴だろうねw ココイチの1300グラム食べたらタダを知ってるオレ
もう歳や。。。 >>616
何故オマエ誰みたいな馬鹿は家で、とか言い出すのかね？
外で腹を満たすのがこう言う店
仕事に出てる人が一々家に帰って自炊するのか？
本当にオマエみたいなのは頭が変だな >>631
だから利用する
パスタデココもな
数百円違うだけでキチガイが来なくなる
原価・自炊馬鹿もね
店員の質も違う
松屋とかだと食材持ち込んで食ってる輩も来るのよ >>631
いや、同じだったわ
タダ無くなってからだな変わったのは 昔は閉店0が売りだったのにな
欲張りすぎるとろくなことがない 普通にIR資料見たら客数増利益減なんだからコスト増は明らかなんだけど
こういう記事は適当なことを書くときは
＞経済部記者が言う。
みたく一言入れるんだよな
事実を分析しているわけではなくて個人の感想ですって言い訳ができるよつに 愛知は味噌煮込みうどんやらカレーやらあんかけパンやら、ジャン◯ばっかなのよ。
安くで高い料金取ってなめてるの？ インドカレーとかならともかく普通のカレーくらい自分で作れよ >>642
でも名古屋に美味いもの無い訳じゃないやん。
一焼き一蒸しの鰻も美味いし、タクシードライバーから教えて貰ったきしめんも大阪民やけどアリ。
味噌カツ丼は軽く死ねたけど。なんで八丁味噌を甘くするかな？
風味豊かで薄く使っても良く伸びる。優れた調味料なのに。
知多半島の魚介類、特にこれから貝類が旬やし。
ハマグリや馬刀貝とか海松貝とか名阪飛ばして食べに行くの楽しみ。海苔も厚味あって潮噛みの旨さ。
もしかしたら愛知県の美味い食材を一番解ってないのは愛知県民？葉物野菜も良いもの沢山なのに。 CoCo壱は元々、貧乏人なんて相手にしてないから、
あまり影響はない。
昼食に1500円出せる層がターゲット。 不味い事はないけど、チェーン店の価格としては高い。 >>646
蒸しを入れた鰻は愛知県の本来の鰻じゃない
愛知県の人が好むのは完全に地焼きの鰻
それから味噌カツ丼は味処叶みたいな観光客向けの店で評価してはいけない
車道の岩正を試してみるべし >>532
そんなの店舗に依るんだよ底辺ハゲ
俺が行く店は店長が真面目だから教育行き届いてるわ >>652
焼き通しなら大阪で喰える。
それとその岩正、甘く無いのかな？ たまにはスガキヤラーメンのことも思い出してあげてください 手軽にカレーって言うと牛丼チェーンの牛カレー的な物を食べる様になってから行かなくなったなぁ >>656
大阪の鰻は関東風が主流だし、一口に地焼きと言っても地域によって少しずつ異なる
大阪の地焼きで美味しいのは鰻家だけ
双葉も愛知県の味に似てて好きだけどね
ちなみに関西で愛知県人好みの地焼き鰻を出すのは京都
しかもほとんどのお店が三河一色産を使ってる
岩正の味噌カツ丼は確かに甘辛い味だけど、ただ甘いだけの業務用の味噌ダレとは違う うちの近くのココイチはいつもガラガラ
駅前マンション一階で結構賃料取られてるだろうによく店が持つなっていつも感心してる
客単価が高いからできることなんかもしれないが
そういつまでも出来ることじゃないだろうな ココイチってフランチャイズなの？
だとしたら今のガラガラの状況はオーナーに同情するわ ご飯が不味い
業務用の炊飯器で一気に炊けば普通は美味しくなるんだが
それでも不味いのは人間に食わすレベルの米じゃないって事 >>668
リピーターなんだね
不味いと思ってるのに通うなんてよっぽどのマニアだな ほっともっとのステーキ重さっき食ったけど
やっぱりご飯が素晴らしい弁当屋最大手のは
800円だが今はpaypay3割引で560円
ココイチってそういうキャンペーンもシカトするからダメ過ぎる地域密着度ゼロ
行く価値ないよな～、家でつや姫炊いてボンカレーかけた方が美味いから ビフカツなくなって行く気が削がれてる。
だいぶ前に豚の角煮もなくなってしまったし、お気に入りがどんどん消える。 >>671
文面から本当はココイチ食べたいってにじみ出てますよ先輩
夕飯ほか弁はちょっと寂しいっす >>673
安ければ食べたいんじゃない？
金持ちマウントは高尚なんですかねぇ ココイチ食いたいってのあるよ
でも最近カレーを食いたいってのが無いなぁ
外食でカレー食うならココイチ一択
ゴーゴーカレーはルー少ないからダメ
家で調理する事に目覚めちゃって自炊ばっかりやってるな
ご飯炊いて納豆ぶっかけるのが得意料理
たまに生卵足したりアレンジするのが楽しいぞ >>675
マイカリー食堂、C&C、上等カレー、日乃屋カレー、とかいくらでも選択肢あるんやで？
牛丼屋でも構わんが >>1
不味い
高い
体に悪い
これマジだからね。 >>625
25年間て書いてあるのに読めないのか？ 自分で作るときは牛すじ煮込んで横浜舶来亭とジャワカレーMIXで作ったやつが好き
ココイチはチキン煮込みにほうれん草、チーズトッピングが好きだが高い… 味は庶民の味のままだろ
値段が上級仕様になりつつあるだけで 今はどこのチェーンも値上がりしてる
牛丼屋に入ってもうっかりすると1000円行ってしまうご時世
ココイチはある意味業界を先駆けてたんだけどな
先駆け過ぎても良くないという教訓か ココイチ以外の味は認めない
ココイチ以外の空間は認めない
ココイチ以外の客層は認めない
アンチはこれしか言わない。
これのまともな反論は全スルーwwwwwwwwwwwww >>684
それアンチじゃなくて擁護だろ
日本語おかしいというか知能低そう 庶民は外食なんかすんなって世の中になりつつあるんだからしょうがない >>688
全然ちょこっとじゃ無い件…
低脳って生きるの大変そうだね… CoCo壱番
電話は2番
3時のオヤツはシャトレーゼ 毎日食うわけじゃないし
チープで結構、たまに出かけた時にめぼしい店無いからココイチって時に気になる値段でもねえけどな
どんだけカツカツの生活してんだか >>692
そういう事にしたいんだろうけど、別に安くてもこの店には行かないけどなw
同じ理由でC&Cにも行かないな
どちらも全く美味いと思えないからそもそも飲食の選択肢に入らない
上等カレーや日乃屋あたりなら入ってもいいけど >>693
具体例出すのは丁寧だけど「上等カレーに日乃屋みたいなクソまずい店どこがいいんだよw」と返されて泥試合になるぞ
これだから味の話は不毛 行かないけど気になってしょうがないんだなw
興味無きゃスレに書き込む事も無いだろう？
最近は行ってないけど完全に消えるのは困るかな
存続するために少々の値上げは致し方無しか
俺はトッピングしない人だから安くて最高といつも思ってる 上等カレーや日乃屋が糞まずいと思う奴がいるのと同様に、CoCo壱が不味いと思う奴もいるわけで、このスレ全体を見ればCoCo壱に価格なりの訴求がないと多くの人が言ってることが重要
上等カレーが仮に同じくらい不味い(と思う奴がいたとしても)価格比で認められればそれはCoCo壱とは違うって事になる
今のCoCo壱はコスパで多くの人間が認めてないって事は素直に認めた方がいいぞ やよい軒や大戸屋だって高いやん
社員教育きっちりしてるし味も整ってるし、サービス料だと思えば少し高いくらいならいいよ しょうがないよ
貧乏は人の心を蝕む
1000円程度のでコスパとか言ってる時点で100円やそこらの食事しか出来ない輩なんじゃないの
今日は寒いからしっかり暖めた方がいいで
コスパ度外視でな モスバーガーが800円くらいのハンバーガー売ってる時代だわ
この国ヤバいよ モスの960円の期間限定のちょい前に食ったけどやばい
写真と実物が全く違うんだわ
大きさが写真のイメージの半分
モスは一生使わないと悟った瞬間だったな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
