大手カレーチェーン「CoCo壱番屋」 年に2回の値上げにファンの悲鳴、深刻化するココイチ離れ「庶民の味とは言えなくなってきている」★6 [鬼瓦権蔵★]
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https://news.yahoo.co.jp/articles/f02afe209238743424cd8a9749c3e152e07d90cb
ココイチのパリパリチキンカレー
https://pbs.twimg.com/media/FmPV3lxaAAAteQm.jpg
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1674262021/
「カレーハウスCoCo壱番屋」といえば、言わずもがな、カレーチェーンの代名詞とも言える存在だ。全国津々浦々に店舗を展開し、さらにはカレーの本場・インドを含む、世界各国にも数多く出店。
“ココイチ”の愛称で多くの人々に親しまれる、日本を代表する外食企業の一つである。
そんなココイチから今、客足が離れつつあり、苦境に立たされているという。
深刻化するココイチ離れ
ココイチことCoCo壱番屋は、1978年に愛知県一宮市で創業。
味や庶民的な価格もさることながら、ご飯の量やルーの辛さ、トッピングの種類などを客が細かく選べるシステムが評判を呼び、店舗数は徐々に増加。
現在は国内で約1200店舗、海外200店舗と、その名の通り“一番”のカレーチェーンと言っても過言ではない。
そんなココイチには当然、熱烈なファンも数多く存在するわけだが、ここ最近、ネット上では、彼らからの「さすがにもうココイチには行かない」「自分の知ってるココイチじゃない」といった声が多く散見されるようになったのだ。
経済部記者が言う。
「その原因は、昨年行われた、物価高を背景とした商品の値上げです。しかも、1度ならまだしも、6月と12月の、2度に亘って値上げが敢行されたのです。素のポークカレーでいえば、今年の5月まで514円だったのが、12月には591円に（東京、神奈川、大阪の値段。店舗がある地域によって値上げ幅が変わる）。もちろん、カツや野菜などのトッピングも概ね20円ほど値上がりしています。昔の感覚で心の赴くままにトッピングを重ねていくと、ちょっとした店のランチと見間違えるばかりの値段になってしまいます。リーズナブルな価格帯で気軽に食べられる庶民の味とは、言えなくなってきているのが実情です」
焼け石に水
例えば現在都内のココイチで、ポークカレーにソーセージとロースカツをトッピングし、さらに辛さを1プラスすると、あっという間に1266円に達した。
昨年5月までだと1126円だから、値上がり幅は実に140円。一気に12％以上の値上がりとなってしまっているのだ。確かに、ファストフードとは言い難い。
「こうした大幅な値上げの背景には、当然ながらコロナ禍による売上の減少や、ロシアによるウクライナ侵攻を背景とした物価高がありますが、さすがに客が離れると思ったのか、トッピングに、ハーフサイズという選択肢を追加。量も半分、値段も半額でオーダーできるようになりました。サイドメニューのサラダについても、少量で低価格なものを登場させています」
ところが、焼け石に水とばかりに、客足は遠のき、売上は下がる一方。
2023年2月期の連結営業利益は、最高益を叩き出した2020年2月期の6割程度になる見込みだ。
さらにネットでは、「C＆C（都内にあるカレーチェーン）ならロースカツカレーが740円。その方が安く済む」「（牛丼屋チェーンの）松屋のビーフカレーの方が680円で味噌汁も付くのでお得感ある」といった、同業他社への“転向”を仄めかす文言までが数多く並んでいる。
ファンを喜ばせる工夫を
ココイチを愛するファンの一人（40代男性会社員）が言う。
「昼によく使っていましたが、最近は足が向かないですね。値上げ自体は仕方ないこととは思いますが、ちゃんと企業努力はしたのか、そこが見えてこないのが残念。ハーフサイズのトッピングを出すのではなく、高くなった分、味のクオリティが上がったとか、期間限定ではなく新しいトッピングを出すとか、ファンを喜ばせる工夫が見えてこない。株主の方ばかり向いていたら、ファンは冷めてしまいますよ」
運営会社は
外食業界関係者が解説する。
「カレーといえば庶民の味ですから、基本、安くて美味しいというイメージがあり、外食カレーの中でもそのイメージに最も近かったのがココイチ。とはいえ、これまでもジリジリと値上がりしていましたから、ここにきて、いよいよファンたちも嫌気が差してきた、ということではないでしょうか」
値上げの影響、そしてファンのココイチ離れについて、果たしてどう考えているのか。
運営会社の壱番屋に尋ねると、「回答を差し控えさせていただきます」とのこと。
いずれにせよ、辛い時期に差し掛かっている。 それでも韓国のココイチより日本のココイチは２割ほど安い なんであれ赤字で商売できないんだから値段は適当なとこに落ち着くしかないってだけでは >>741
擁護はお前じゃなくて別の奴なw
そのくらい分かれよ ココイチの創業者は苦労人で人格者で面倒見がよくて素晴らしい会社だったのにな
看板に傷がつくような報道を見るとやるせない気持ちになるな 2015.11.18
企業・業界 企業・業界
ココイチ創業者、株売却で220億円の利益 孤児院、極貧生活から異端経営者への軌跡 マクドナルドの藤田田もまともな人だったけど、のちの経営者はそうでも無かったし、原田みたいな半島系の壊し屋の食い物にされてぶっ壊されてたじゃん
CoCo壱の創業者も哲学がある人間ではあったけど、経営から降りて案の定な展開なわけで
創業社長のように哲学もありやる気もある、何より当事者意識が強力な人がいなくなると、前任者が強力過ぎた分後任が無能だったり遠慮などで力を発揮できなかったりする良くあるパターン
何よりも当事者意識がなくて客を見ていないのが終わってると思う マックとココイチがやり玉にあげられがち
ココイチは近所に無いから知らんけど、近所のマックは値上げ後の土日パンパンでいつものようにマック渋滞作ってたぞ
駐車場駐輪場店内も当然パンパンで店の前にウーバー待ちのやつらも数人溜まってた
少なくともマックの値上げは成功だろうな 国民食であるカレーは外食産業で最も難しい商材と言われている >>749
元々マックは格安商品だけ買いに来る人をターゲットから外そうとしてたしね
順調に転換した例だよね 元々行かないからどうでいい
ファン？とやらはファンなんだからいくら高額になっても行くんだろ
頑張れ >>750
スパイスは利権産業だからな
CoCo壱もハウスの軍門に下らないと事業継続出来なかった >>749
ココイチ１回分でマック２回行けるからなー 久しぶりにココイチ行ったら美味しそうな匂いはするけど全くコクが無くて美味しく無かった
前からこんなんだったっけ？ >>755
昔からただのしょっぱいカレーもどきだよ
ハウスは基本まずいだろ >>134
外食と家飯比べる奴が一番貧相だし話にならない >>733
>値段と比較して、他店と比較して上手くも無いし良いところがないと言ってるんだがw
比較？どの店とだ？
ココイチと同じくトッピングの種類があって
辛さや量が選べるカレー専門の外食チェーンってどこにあるんだ？
比較するならそういう店と比較するのが本当の比較で
牛丼屋とかマックとか単に飲食チェーンと比較すんのは頭悪い奴のすることだぞ？w >>732
ごめんごめん、全く同じは無理だね。市販ルーでCoCo壱より美味しくなっちゃうかも ゴーゴーカレー嫌いじゃないが金属皿ってのがなあ
あれどうにかならんのか？ 専門店の方が安くて旨い。
さらに客層が悪い。
高い割に内装安いからだろう。
専門店に行きたいのに、チェーンばかりでむかつく。 今までの価格は許せたのに今回の値上げはダメってよくわからん感覚だな
少なくとも5chで言われてたココイチ行く層の発想ではない ココ壱番屋は本部に払う、賦課金がない様な事聞いたなぁ～
ならなんであんなに、カレーが高くついてしまうのか？
売り上げの一部を、本部に払う仕組みにでもなっているのかなぁ～ >>760
上に散々書かれてるんで読んでくれやw
トッピングの種類が多くて辛さも選べるのはユニークだよ、それは認めてるが、そんなのに釣られるのは脳味噌キッズだとも言っている
それは置いても味とクオリティのバランス、いわゆるコスパで他店に劣っていると俺も他の多くの奴らも同じことを言い続けているんだけどなwww >>766
なんで許せたって思うの？
>少なくとも5chで言われてたココイチ行く層の発想ではない
意味わからん。 でもCoCo壱以上に美味しいカレー屋無いからしゃーないわな。いくら高くなろうが行かざるを得ない。 >>770
今までの価格許せなかったのに今回の値上げに文句言う馬鹿がいるかよ >>773
元々許してなんかいないだろw
低知能の思考は理解できんなwww >>747
藤田田さんのビジネス書、若い頃に読んだわ。
部下を任せられる立場になって読み返したら役に立った。
責任と権限、報酬はセットでないとモチベーションは上がらないとか
今でも強く共感できる。自分が上の立場になって出来てるか？それは解らんけど。 >>773
なんで今回突然文句言ってるって知ってるの？
私は数年前からタケーって思って行かなくなった。
んでまた上げたの？と思ってみてるんですが？
ギリギリ我慢して行ってた人が今回で見切りつけたってそんなにオカシイ？ 元々レトルトカレーにトッピングしたようなものを店で食うやつがいるのが信じられなかった
騙されすぎやろ ココイチって20年くらい前は安かったんだけど、しばらく近所にココイチが無い所に住んでいて
10年くらい前に久しぶりに行ったら、めちゃ高いんでもう絶対に行かない。
カレーライスごときで1500円とかばからしすぎる。牛丼屋なら半額以下で食える。 >>769
なるほど
そういうやり方も、あるんだなぁ～
所詮チェーン店で、名前も貸してる訳だから
ハウスも本部も、儲けなアカンもんなぁ～ CoCo壱があれなのってトッピング一つだと満足できねえのがなあ。
野菜カレープラス揚げ物か豚しゃぶプラス揚げ物にしないと満たされないから高くなる(´･ω･｀) >>778
20年くらい前も高かったよ。でも牛丼屋のギトギトのカレーよりこっちの方がいい >>777
いや、チェーン店を使う価値は、日本全国どこへ出張に行っても、変な物を食わされにくく、均質なサービスが期待できること。
価格や味や質も、初めての飲食店に飛び込むより低リスク。リスク回避の観点で利用するので、騙されているのではない。
ココイチは、東北地方の中心都市で1回だけ悪い店に当たった以外はハズレ経験が無いので、概ね安心して利用できる。 >>786
その均質なサービスと価格がそれに見合わないって話だと思うけどねwww >>768
頭悪いなw
カレーが食べたくて、更にトッピングの豊富さが魅力なんだから比較するには同じシステムの飲食店が妥当
バカには分からんか？www >>788
アホ丸出し
そのユニークなシステムも他も全て込み込みで多くの人にコスパが悪いと認識されてるんだよ
カレー食いたい奴はCoCo壱と同じシステムの飲食店からしか選択肢ない、そういう条件や制約があるならお前の言ってることも正しいんだけどなwww ココイチの値上げに文句を言う記事のスレに書き込む人の中でしかも割合も示さずに世界の全ての人たちみたいなこと言われてもな CoCo壱の場合妥協して入る人がほとんどじゃね？俺は他の店が満席とか並ぶの嫌だから仕方なくCoCo壱て感じだけどな カレーって名前だけでインドやパキとごちゃ混ぜなバカ舌が多過ぎるね
こんなの相手にしなきゃならないとか外食業は地獄すぎる >>794
飲食にかぎらず、客を選べない公共性の高い業種や業界はクレーマーに限らず話の通じない低IQや池沼を相手にするのが地獄でコストが問題になってるんだよ
市役所とかの窓口業務とか典型的
モンペを相手にする教師とかもそう
また、低知能な上に攻撃的な奴が最大の問題なんで、リタイアした暇な老人などの一般市民だけでなく、議員とかも馬鹿が多くて偉そうにいちゃもん付けたり指示をしたりしてくるので厄介なのよ
客を選べる業界や職場なんでむしろ少数派だし、全体的に日本人全体の知性や倫理観の低下が問題の本質なのよね >>789
カレーが食べたい。しかもトンカツやハンバーグ以外にもバリエーションが豊富だからココイチに行く。
そういう客に「コスパが悪い。不味い(単に個人の感想w)から他の店が良い」と言ったら当然
「じゃあ、同じようにトッピング豊富ないカレー専門店でもっと美味いところ教えてくれ」と言われるだろうw
だからお前の比較は根本から間違ってるwこっちは色々何種類もトッピングが選べるカレーが食いたいんだからなw
具を色々載せれて福神漬け取り放題辛さも量も調整できるカレー屋に行ってる客に
「そんなとこより吉野家やマックやバーミアン行った方が美味いしコスパ良いぞ！」
ってドヤ顔でピント外れのこと言ってる知恵遅れがお前www >>797
はいはい、脳味噌キッズの脳内ではそうなだろうねw
ワロスワロスwww 不味い→単なる個人の感想
コスパ悪い→お前が貧乏なだけw >>799
> 不味い→単なる個人の感想
> コスパ悪い→お前が貧乏なだけw
バカ丸出しだなw
高い、と言うならお前が貧乏なだけ、というのは当てはまるかもしれんが、コスパが悪いと言うのは単なる主観だけでなく他と比較しての客観要素も入ってるからな
客観的にみてもコスト分の価値が無いって事だよ 暇人が面白がって弄ってるだけのスレ
こんなとこでディスっても擁護しても世間には届かんのにバカなんだろうな >>798
はい負け~www
早くココイチと同じシステムでココイチより美味くてコスパの良いカレー専門店おしえろよwww
あのシステムでカレー食いたいのにドヤ顔で他の店の方が味もコスパも良いとか貶されてもピンと来ねえよwww >>801
価値があるから客が来て儲かってるんだろwww
マジでアホだなwww チン毛2本も入れてやってるんだから値上げ2回くらい問題ないだろ >>806
値上げした後にその価値が無いと判断されてるって話だろ
マジでアホってレベルじゃねぇな… 判断されてる…？
つまりもう結果が出ていてその情報をどっかから得てるのか ココ壱番屋の創業者って児童養護施設育ちで、親戚に引き取られてら、ギャンブル狂の親戚の親父に
さんざんこき使われという超絶苦労人で、大人になってから人知れず児童養護施設に寄付してたりして
社員の福利厚生に熱心で、ものすごく立派な人だったけど
会社ごと売ってココイチから離れたら、ココイチの味まで落ちたよな、不思議なもんだ
愛がないんだな >>808
で、今赤字で潰れそうなん？w
今何人客いるの？w 5chにそういう書きこみがあった＝みんながそう判断している！！！
これ言えるの凄いと思うわ >>808
誰が判断してるの？
まともに答えることもできないだろうけど
あと一日中5ちゃんやってるのってコスパ悪くね？
とにかく誰かと飯を食ってこいよ
お友達がいたらだけど >>817
こいつココイチに親でも殺されたのかな？w 毎日昼飯で利用してるようなカス貧乏サラリーマンなら数十円程度の値上げも痛いのかも知れんけどな
休日たまにしか利用しない層にとってはそこそこの味だし別に気にするほどの値段でもなくね？って感じだが
どこにでもあるしとにかくカレー食いたいってなったら丁度いいんだよ
わざわざ牛丼屋とか専門外の店でさらに安いカレー食うほどじゃない くだらねー連中だなお前らは
嫌なら行くな
討論するまでも無い >>820
本来ならね。
ただ、ここで騒いでる連中のほとんどは、
日頃でふれはんたーいとかって吐いてたんだから、
毎食ココイチ詣しないといけないけどな。
デフレ解消に努力してる会社なんだから。 >>819
むしろ毎日昼飯外食してるサラーリーマンの方が気にしないんじゃないか?
毎回ココイチ行くわけでもないし、月1‐2回利用する店が100円上がったって誤差のうちだろう。 ココイチのカレーはそもそもが美味しくなくてカレー食いたい時の選択肢から外れるからもっと値上げしてもええよ まあ、この値段出すなら普通にカレー専門店に行くわな
値段と味が釣り合ってない 話がループしまくってんだよ
痴呆か？
毎度同じ事言ってるが
まぁ60位の爺さんにどストライクな話題ではあるか >>54
有名俳優バンバン使ってCMに金かけてりゃ
単価ガンガン上げても客が来る
そーゆー経営なんだろ ココ壱利用するときは「ポークの400」以外頼んだことない
1000円払うなら湯島のデリー行くわ 最近は外食の値上げが激しいので弁当持って行くようになりました。給料上がる事があったらまた行くつもりですが中小企業には無理です。さよならCoCo壱。 もう10年は行ってないわ
あんなカレーにちょっとトッピングしただけで1000円超えとかありえん 1ココイチなんて不味いくせに、340円くらいが適切だろう 毎回同じ話繰り返す3大スレ
日航123便
大川小学校
ココイチ CoCo壱は大企業のリーマンや車工場の工員みたいな去年給料が上がってホクホクなお客を相手にしているんだよ
金無しくんのお前らなんて相手にしていない ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
