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ニトロの謎は解けたんだっけ？

いくら試しても結晶化しなかったニトログリセリンを
船便で運んでたら嵐に遭い、
同然船は大爆発を起こして沈んだろうと諦めてたら
何故がタルの中で結晶化してて、無事だったと言う逸話