高いロイヤルホスト、安いガストを圧倒の不思議 ★2 [蚤の市★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
物価高を嘆く声が広がるなか、ファミリーレストランで「異変」が起きている。平均単価の高いロイヤルホスト（ロイヤルホールディングス）が新型コロナウイルスの感染拡大前の売上高を確保する一方、低価格の「ガスト」などすかいらーくホールディングスの店舗は苦戦しているのだ。そこには営業時間の短縮や消費者の行動変化、「ロイホ」の強い顧客支持など数多くの要因が絡み合っていた。
ロイホはコロナ前の売り上げ水準に
(以下有料版で，残り1555文字)
日本経済新聞 2023年1月31日 5:00
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCD2683G0W3A120C2000000/
★1 2023/01/31(火) 14:29:51.24
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1675142991/ ガスト不味いじゃん
ロイホってステーキも美味いしな
新横浜駅ビルのロイホ天井高くて最高よ 安売りの店はろくでもない客しか来なくて、居心地も悪い。回転寿司のテロリストガキの例もあるし、安売り淘汰崩壊で良いと思ってる。 ガストってサイゼリヤと同格の底辺クラスだろ
ロイホのような正統ファミレスとは違う ロイホはちゃんと店長とは別に「調理長」がいるからな いやいやいや、ガストのハンバーガーめちゃくちゃ美味いよ ガストはハンバーグのあの小さいテッパンあまり洗ってない感じがする。
汚いイメージしかない １億総貧困化で普段遣いが壊滅して折角だから良いとこ行こうかというハレ需要が戻ったんだろ >>13
便所飯ジャンル
トイレ前の臭い席に優先的に客を案内する ガストじゃないと食えないもんってないからな
ロイホはわざわざ行く価値がある 大学入って初めてバイトしたのがロイホだった。そこで仲良くなって童貞奪ってくれた5つ年上の長尾さん元気してるかな。 気軽に行く外食需要が廃れ、外食はハレの日化したってこった ロイヤルホストは田舎には無いので
行ける人うらやましい この2択ならロイホの方に行くわ
ガストの方がメシマズでドリンクバーくらいしか使い所がない ロイホは高い分ちゃんとしてるしな
ガストは安いが店舗からしてなんか不衛生 >>12
ロイホもバイトが作ってるよ？
知り合いが高校のときバイトで入って作ってたもん >>28
作ってるのはバイトだけど見張りがいる訳じゃん コロナ禍の巣篭もりで安い外食よりコンビニで買って家で飲み食いしたほうが快適でコスパ良いことに皆気がついたのでは デニーズって昔は大阪のあちこちにあったのに
今は全然なくなったよなあ
結構好きな方だったのに でも俺朝飯1700円位のステーキ彼女鮭食ったけど不味かったぞーひどかった ガストとサイゼリヤは客層が悪い
うるさいガキが走り回ってたり騒いでる
その点ロイホは静かでいいね ガストはランチも日替わりで
メニューが機能してない
余り物を先に売る方式やね コロナのせいでガストの宅配けっこう食ったけど、マルゲリータピザは美味かったよ。 >>39
ジャンバラヤまだあるのか
フレンチトーストも好きだったな しかしロイホのロメインフェアは苦味しか記憶に残らなかったな
あれ考えた人左遷されてそう というかガスト安くないし
鯖の味噌煮定食とドリンクで千円超え
単純に安さを求めるならサイゼリヤのほうが満足度高い >>44
一回無くなって復活した
デニーズは迷走しすぎて着地どころが分からなくなってる ロイホの、1ポンドステーキに、オニオングラタンセットライス付き ガストの
か
ら
好し
唐揚げ
めちゃくちゃ
うまい
よ
むしろ、それしか食べないけど 店舗数の差を理解してんのだろうか…
多いほうがダメージでかいに決まってんだろ
味とかサービスは関係ないわ 最後に残ったまともなファミレスだから
ある意味強い
ガストは松屋あたりと競合する >>43
あのくらいの量がちょうどよい
ブランチセットはお得感がある
クラブハウスサンドは持ち帰って家で食べる ガストやジョナサンが値上がりしたから、どうせ金払うならとロイホに流れたんだろ ガスト、20年前ぐらいは「今より安くて」「今より量もあって」且つ「今より美味しかった」んだけどな
値上げは構わんけど並行して質の劣化を繰り返していればそりゃ客は離れるわ >>56
それってガストが劣化したってより日本人が貧乏になっただけちゃう？ ロイホの方が客層がいいもんな
ガストとかサイゼリヤの客はウイルスばら撒いてそうだし コストパフォーマンスが悪くなかったかな。スープがとくにおいしくない。
これだったらマックでいいかとなる。そっちのほうがさらに安いし >>2
あ！
サラダに髪の毛入ってたことがあったわ
かと思えばエビのサラダにエビ乗ってなかったり パンケーキが美味いからじゃないか？
特定の強味を持つ商品がある店舗を選ぶのは普通だし。
ガストでないと食べられないというメニューとかあるのかな？ >>57
まぁ飛沫がこんなにとか映像たくさん見たら
騒いでる奴が比較的多いところは避ける傾向だな。 ガストで食うくらいならその辺のスーパーで冷凍食品買ってきてあたためて食った方がうまいかもしれない ガストの客層って醤油差し舐めるようなガキが居そうで怖い 普段ココイチで高い高い言ってんのにロイホは高くないとか言い出す奴 >>62
ドリンクバーが充実してていいよ
料理は味は可もなく不可もなくって感じだけど
小さいメニューとかあるし選択肢が多い感じ
近くにあるのも大きいけど迷ったら結構利用してる ガストは身売りするか潰れるよ
あそこはメチャクチャだ 安いからって料理の見た目に安さ丸出しだと客減るだろ 使ってないLINEをたまたま開いたらガストのデザートの割引クーポンがあったので、
普段は行かないガストに行ってみたが、外の階段を溶剤で業者が清掃していて、
店内が超絶シンナー臭で、すぐに出てきた。
なんで昼飯時にわざわざするかな。 ロイホは高くなったよね
町のこじゃれた洋食屋さんとかと変わらない >>72
絶対評価と相対評価の違いが分からんバカかおまえは >>58
まあ、それはあるかもしれんが
「価格維持して量を減らす」
「値上げして質を維持する」
大体のところはいずれかの努力はしてるわけよ
この手の話題では小馬鹿にされてる牛丼屋ですらやってんだぜ 回転寿司店の件もそうだけど何で貧乏人のバカって自分の首絞めるような事するんだろうな
貧乏人行く店なくなんじゃん >>73
わかる。
ロイホって貧乏人が背伸びしていく所だよね（笑）。 >>82
だから人気なんじゃん
じいさんはお得意の貧乏自炊でもしてろって ちょっと高めのホテル夕食バイキングに行ったけど
小さい子供ですらちゃんとマスクして教育もしっかりしてるのな。
客共用がドリンクバーだけの安ファミレスよりよっぽど安全。
やっぱり金を持ってるかで客層は変わるんだなぁと。 ちょい高いけど客層が違うもん
あとロイホのジャワカレーが美味い >>80
吉野家なんかは福島県の米に外国産米混ぜて使ってたもんな
とてつもないコスト意識だよ そりゃ変な客少ないもんよ。年寄り客多いしね。
オカンとよく行くよ ちょっと高いけど払えないわけでもない
気楽に行けるプチ贅沢みたいな店が伸びやすい 雀荘でガストの出前頼んでたけど、高いわマズいわで仲間内で大不評。
ほか弁の持ち込みしたらうまくて安くて最高だったわ。 本当はまだまだ金に余裕あるやつが多いんだよそういうの見透かされて増税って自民党は言ってくる 単純に店の雰囲気含めた質に需要がある
ロイホは二流ホテルのレストランみたいで悪くない ドレッシング美味しいんだよなあ もっと大きいボトルで売ってくれたらいいのに >>56
360gの手ごねハンバーグはいつの間になくなったんだ？ 前にロイヤルホスト行った時に会計してからすぐに忘れ物した事に気付き取りに行ったけど、ありませんでしたの一点張りで。あれテーブル片付けた店員が盗んだんだよね。それから2度と行ってない。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
