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高いロイヤルホスト、安いガストを圧倒の不思議 ★2 [蚤の市★]
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0001蚤の市 ★
垢版 |
2023/01/31(火) 17:32:49.93ID:vOOlGAhB9
物価高を嘆く声が広がるなか、ファミリーレストランで「異変」が起きている。平均単価の高いロイヤルホスト(ロイヤルホールディングス)が新型コロナウイルスの感染拡大前の売上高を確保する一方、低価格の「ガスト」などすかいらーくホールディングスの店舗は苦戦しているのだ。そこには営業時間の短縮や消費者の行動変化、「ロイホ」の強い顧客支持など数多くの要因が絡み合っていた。

ロイホはコロナ前の売り上げ水準に
(以下有料版で,残り1555文字)

日本経済新聞 2023年1月31日 5:00
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOCD2683G0W3A120C2000000/
★1 2023/01/31(火) 14:29:51.24
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1675142991/
0952ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:05:49.35ID:yIOo5QDQ0
正直ガストのひどいレンジでチンしたことがすぐ分かる(冷凍よりマズイ)ハンバーグが出された時から
ガストに行く選択肢はなくなった
0953ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:06:24.83ID:yXOjtCno0
最寄りのロイホは店員が高飛車な態度だから嫌い
0954ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:09:51.06ID:7MRP0kjX0
ロイヤルホストは俺のところにもあったが経営が傾いた時の閉店ラッシュで閉店したな 今は都会以外はあまりないのでは? まあ少し値段が高い感じだったからな 当時で2000円前後?地方だと客はあまり来ないだろうな 俺は年に数回かな、利用していた。博多に住んでいるときに初めて行ったのかな?それとも地元だったか
0955ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:12:42.40ID:1492eRWV0
乞食ターゲットにして儲かる訳がない
楽天モバイルと同じ
0957ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:15:46.16ID:31A3fvkX0
ファミレスのフレンドリーがなくなった。
0959ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:19:10.09ID:XlGLKa/Z0
ガストはロイホとサイゼリヤの中間
要するに中途半端で客層を掴めていない
0961ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:24:36.10ID:G3NtidIi0
ガストとサイゼリアは、客層が悪く、ウルサイ
サイゼリアは値段なりのオイシサだが
ガストは、2015年10月頃から明らかに質を落としマズくなった
メニュー1品あたり100円くらいの価格差ならロイホ行くわ
0962ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:27:40.52ID:xx+8Ugxn0
確かにうるさいガキはいないんだけど
小金持った近所の年配主婦みたいのが多くて
延々と喋り続ける3人組くらいのババアが鬱陶しい
0964ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:33:06.69ID:7AIa/0Za0
>>948
わかる
0965ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:34:35.83ID:IaCXRB3F0
ガストの値上げ幅が客層の限界値を超えてしまったと思う
0966ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:36:59.22ID:ISlpK+qX0
一応ロイホは多少調理してるんでは
ガストはレンジで温めてだしてるだけじゃなかったっけ?
0967ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:41:03.26ID:RyOAAr2y0
ガストはお好きな席どうぞ、だし店員さん優しいから好き
そんなに安くはないよ
猫ちゃんロボットはいいけど
この間のランチ、随分早く来たわととったら
隣客のだったw
日替わりランチとる人多いからね
皆笑って許してくれたから良かった
店員さんも大丈夫ですよ〜と優しかった
0968ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:43:14.07ID:RyOAAr2y0
>>920
自分が食べたいメニューだわ
ケチだからすぐ日替わりランチにしちゃう
0970ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:46:06.49ID:RqFY300N0
ガストもロイヤルホストもデニーズもそんなに行かないけど客単価が安い店はクチャラーのリスクだ高い印象。
0971ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:48:17.47ID:RyOAAr2y0
>>969
自分の地域は一番感じいいよ
近所に2軒あるけど
しかし、近所の夢庵は接客悪すぎで
もう二度といかんわ
0972ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:50:02.96ID:RyOAAr2y0
ロイホはどれも美味しそうでメニュー迷うわ
0974ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:50:45.51ID:HAETMEfj0
安くてもいらないガスト飯
0975ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:51:25.74ID:7AIa/0Za0
すかいらーくとゼンショー傘下の店はどうも苦手な店が多い
どこかの店の劣化コピー感強い感じで
モンテローザ傘下もだけどあれはもう視界外もいいとこになった
0976ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:51:35.71ID:ZSqtgSU30
安いファミレスは化学調味料がすごい
0977ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 20:53:15.37ID:AHWVxmsT0
ガストは最低限の接客しかしない感じ
ドリンクバーのコップも空になったのがテーブルにたくさんあって端に寄せてるのに声をかけないと下げてくれない
ロイホは顔を覚えてくれたら、別の店舗に異動して偶然そこに行った時お久しぶりですーここに異動になったんですよとかって声かけてくれる店長が多い
0982ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 21:21:47.95ID:5DD0oMEu0
Sガストの方が安くて良かった
チキ南定食が500円台で食べれたもんな
廃止して100円程度値上げしてからのからよし展開で行かなくなった
0984ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 22:10:01.53ID:xicJj2BV0
おれは焼き鳥とビールで良い
0987ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 22:16:57.05ID:nkgFA6+k0
>>954
>>1読んでそのレス?

ダラダラとツマンネーこと書いて
0989ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/04(土) 22:50:43.58ID:mfz7R5x30
すかいらーくの株持ってて優待券でガストにほぼ毎週行くけど、

ここで言われてるほど客層悪くないよ。高校生が気軽に行ける値段でもない。
高校生が無理して800円払えるのはインスタに写真を載せられるスタバのフラペチーノまでで、
おそらくガストで同じ額は高校生には気軽には払えない。
ほとんどの利用者は成人か家族連れまたは高齢者が今はメイン
ママ友グループはコメダに行きたがる
0991ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/05(日) 00:02:43.53ID:FMH9VhH60
コメダって高いよな
モーニング以外に年末初めて行ったんだが
普通に食って1500円くらいのお値段

そりゃ客層が違うと思った
0992ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/05(日) 01:31:47.51ID:tkBz9meX0
>>946
ジョイフルは九州と山陽道の辺りに多いから
近畿圏は山陽道の播磨の方に多い。
山陽道は神戸の垂水まで、須磨から畿内
0995ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/05(日) 08:39:14.73ID:gIz9Y5mH0
自分は、ロイホだなあロイホは徒歩で行ける。ガストは安いけど隣の市にしかないんだよ。
0996ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/05(日) 08:40:48.97ID:btgm8PtQ0
ガストは貧乏人しか行かなそう
0997ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/05(日) 08:57:24.99ID:7w6XBEmo0
おれのところはジョイフルに負けたのかな? ジョイフル400~600円、ロイヤルホストは1500~2000円 そりゃ集客力が違う、立地の問題もあるけどロイヤルホストは高校生はほぼ見なかったがジョイフルは高校生がたくさん来てるからな 
0998ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/05(日) 08:59:06.75ID:mRVnMfA00
>>1
ステーキガストも同じ。
サーロインステーキ
まるで動物の飼料だった。
ほとんどが噛みきれないスジ。
ロイヤルホストやブロンコ・ビリーは同等の価格帯の肉は格段に柔らかく脂が乗っている。
1000ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/02/05(日) 09:54:31.16ID:0MkfreQ00
ステーキなんて、筋がゴリゴリしてるのは当然で
自分で硬い筋を切り落として食うもんよ。
ナイフがいらないステーキなんて
異世界の食いもんだ。

イギリス
10011001
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