伝統的な料理に関する体験型旅行サイト「Taste Atlas」は、世界の伝統料理ランキング「Best Traditional Food in the World(世界最高の伝統料理)」のトップ100を発表。 このランキングで日本の「カレー」が1位に輝いた。 ネットで「カレーにびっくり」「餃子、カレー、ラーメン、日本食とは」などと注目が集まっている。
「Best Traditional Food in the World」では、読者の評価をもとに世界で最も評価の高かった料理をランキング形式で紹介。 それぞれの料理の歴史や由来、どんな食材を使っているかなどを解説している。
ちなみに、2位はグリルステーキ「Picanha」(ブラジル)、3位はアサリの酒蒸し「Ameijoas a Bulhao Pato」(ポルトガル)、4位は小籠包「Tangbao」(中国)、5位は焼き餃子「Guotie」(中国)、6位はカレーの一種「Phanaeng Curry」(タイ)、7位はマリネの一種「Ceviche mixto」(ペルー)、8位はグリーンシチュー「Ghormeh sabzi」(イラン)、9位はケバブの一種「Cag kebab?」(トルコ)、10位はローストチキン「Pollo a la brasa」(ペルー)と続く。 どれもおいしそうな料理ばかりだ。
あと日本食嫌いな奴でも、うどんは大丈夫な奴は多い 0458ウィズコロナの名無しさん2023/02/01(水) 00:12:19.36ID:pS56qItE0 (伝統的な)和食ではないが、日本食ではあるかもな カツ丼や(日本式)ラーメンは 0459ウィズコロナの名無しさん2023/02/01(水) 00:12:21.45ID:lT9nfU+o0>>444 大匙4って毎日オムライスでも食えというのかw 0460ウィズコロナの名無しさん2023/02/01(水) 00:12:22.63ID:tbmYdrGm0>>451 1の記事で「kare」と表記されてるから大丈夫 0461ウィズコロナの名無しさん2023/02/01(水) 00:12:34.97ID:n6fXxeyk0>>450 クミンでしょ 0462ウィズコロナの名無しさん2023/02/01(水) 00:12:38.16ID:yq5SRLfN0>>360 ロコモコは元々ハワイの日系人のレストランが 腹を減らした学生達の為に考案したメニュー ブラウングレイビーソースで好みによるが日本人の俺の舌にはイマイチだった 率直に日本のデミグラスソースの方が美味い 0463ウィズコロナの名無しさん2023/02/01(水) 00:12:42.47ID:Kq9Mw8v20 ローストビーフは? 0464ウィズコロナの名無しさん2023/02/01(水) 00:12:45.78ID:TcG/rCAr0>>431 別に冬場じゃなかったら米軟らかいままだけどね 硬くなったら出し汁に入れたり蒸して再加熱しておった あと、電子レンジや保温機能ついた炊飯器で糖尿病リスクが高くなった可能性もあるのよね 0465ウィズコロナの名無しさん2023/02/01(水) 00:12:50.66ID:7qGBx1co0>>435 >>440 ありがとうございます(((o(*゚▽゚*)o))) 0466ウィズコロナの名無しさん2023/02/01(水) 00:12:51.03ID:iXKc4vuF0>>42 カレースパゲッティ 0467ウィズコロナの名無しさん2023/02/01(水) 00:13:05.90ID:6Rcr3K0D0>>437 >>379 あとムスリムはムスリムで、ポークエキス入ってると詰む 0468ウィズコロナの名無しさん2023/02/01(水) 00:13:06.83ID:PkeTOoer0>>449 コートレット→牛カツ→豚カツの流れではなかった? 0469ウィズコロナの名無しさん2023/02/01(水) 00:13:12.13ID:1fytgwTk0>>83 煮浸し 0470ウィズコロナの名無しさん2023/02/01(水) 00:13:20.12ID:7MKMh84O0 マイナビが見つけたマイナーなサイトを本気にするのか 0471ウィズコロナの名無しさん2023/02/01(水) 00:13:24.73ID:HDVBJgC30 ココイチに行くくらいからインド人経営の店に行った方がいいぞ 満足度が違いすぎる 0472ウィズコロナの名無しさん2023/02/01(水) 00:13:27.13ID:DmYpgCGU0>>282 まとめ乙 牛をよく食べるようになったのも、西洋の影響で明治時代とか 日本人も江戸、明治時代のメシ食えって言われたらヤだろうな 脚気になりがち、ビタミン不足で 0473ウィズコロナの名無しさん2023/02/01(水) 00:13:31.98ID:z/SIZYxM0 Compared to Indian curries, karē is less spicy, sweeter, darker, and usually thicker, which is thanks to the addition of flour or roux. There are three main version of karē in Japan - karē raisu (curry over rice), karē udon (curry over noodles), and karē -pan (a pastry filled with curry).