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「世界の伝統料理ベスト100」発表 日本の「カレー」が1位! ネット「日本食とは?」「和食じゃないw」の声 ★2 [鬼瓦権蔵★]

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0001鬼瓦権蔵 ★
垢版 |
2023/01/31(火) 23:29:12.62ID:qYzTJ/pA9
https://news.mynavi.jp/article/20230131-2580501/

日本のカレーが1位
「Best Traditional Food in the World(世界最高の伝統料理)」のトップ100

2位 グリルステーキ「Picanha」(ブラジル)
3位 アサリの酒蒸し「Ameijoas a Bulhao Pato」(ポルトガル)
4位 小籠包「Tangbao」(中国)
5位 焼き餃子「Guotie」(中国)

https://pbs.twimg.com/media/FkqdtxKXgAIULNV.jpg

前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1675169808/


伝統的な料理に関する体験型旅行サイト「Taste Atlas」は、世界の伝統料理ランキング「Best Traditional Food in the World(世界最高の伝統料理)」のトップ100を発表。
このランキングで日本の「カレー」が1位に輝いた。
ネットで「カレーにびっくり」「餃子、カレー、ラーメン、日本食とは」などと注目が集まっている。

「Best Traditional Food in the World」では、読者の評価をもとに世界で最も評価の高かった料理をランキング形式で紹介。
それぞれの料理の歴史や由来、どんな食材を使っているかなどを解説している。

結果は、日本のカレーが1位に輝いたという。
Taste Atlasは「日本で最も人気のある料理の一つ。明治時代(1868-1912)にイギリスから伝わり、日本で人気を博すようになった。今や、カレーは日本の国民食といってもいいほどポピュラーな食べ物である」と説明。
また、インドカレーとの違いについて、日本のカレーは小麦粉やルーを使うため、辛さは控えめで、甘く濃厚とのこと。

このほか日本からは、21位にトンコツラーメン、30位にカツ丼、43位にカレーライス、44位に醤油ラーメン、46位にサーモンのにぎり寿司、47位に餃子、54位に焼きうどん、56位にエビフライ、67位に牛丼、83位に味噌ラーメン、85位に塩ラーメンと複数の日本料理(?)がランクインしている。

ちなみに、2位はグリルステーキ「Picanha」(ブラジル)、3位はアサリの酒蒸し「Ameijoas a Bulhao Pato」(ポルトガル)、4位は小籠包「Tangbao」(中国)、5位は焼き餃子「Guotie」(中国)、6位はカレーの一種「Phanaeng Curry」(タイ)、7位はマリネの一種「Ceviche mixto」(ペルー)、8位はグリーンシチュー「Ghormeh sabzi」(イラン)、9位はケバブの一種「Cag kebab?」(トルコ)、10位はローストチキン「Pollo a la brasa」(ペルー)と続く。
どれもおいしそうな料理ばかりだ。

ネット上では「“Curry”じゃないんだw。流石は『日本の国民食』w。」「やっぱり豚骨ラーメンが最も美味しいよね!!!」「カレーにびっくり」「餃子、カレー、ラーメン、日本食とは」「ちゃんと和食してるの握り寿司だけで草」などの声が寄せられた。
0984ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/01(水) 01:09:26.90ID:QLLQLodi0
>>936
草履食ったことあるんか
0985ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/01(水) 01:09:32.85ID:lQM1ntQN0
>>966
醍醐っていうチーズみたいなやつがあるな
奈良時代だったらしい
あとアイスクリームみたいのも山奥の洞窟で冷やして食ってたとか
奈良人結構グルメ
0986ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/01(水) 01:09:36.44ID:CkM6L0Pc0
>>964
ドイツのプレッツェルは好きだけど
いろんなもん入れたりまぶしたりするアメリカ式プレッツェルは嫌w
0987ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/01(水) 01:09:37.86ID:zlD8X+DG0
>>914
半島のは辛酸っぱいが基本だろ、苦手だけど
ガチ中華食ってみろよ、純粋に暴力的に麻辣だけ
素材の風味わいなんて味わえない
0991ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/01(水) 01:09:45.49ID:9D21wdri0
>>981
アメリカのマヨネーズはたしかに変な味だったか
0994ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/01(水) 01:10:18.58ID:JHDBwhkH0
>>979
パース住んでた時週3で食ってたけど
うまいとこは美味い
0996ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/01(水) 01:10:32.34ID:onD8BLNV0
ハウスのカレーは旨いと思う。まあSBや他のも好みがあるだろうけど
ジャワカレーの中辛を箱に書いてある通りに作るだけで馬鹿みたいに旨い
あれは傑作カレーだと思う。ココイチに一番近い気がする
0997ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/01(水) 01:10:41.39ID:i8k1gQb90
オムライスじゃないの?あれは日本料理?
0999ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/01(水) 01:11:02.26ID:Mys99B9G0
イーガーコーテル
イーガーソーハン
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