【もう限界】安くて人気のもやし 生産者は減少 コスト高も価格転嫁できず苦しい経営★2 [煮卵オンザライス▲★]
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0001煮卵オンザライス▲ ★
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2023/02/13(月) 20:48:45.63ID:2FipOdmH9
STV 2/13(月)19:03
https://www.stv.jp/news/stvnews/m5h3p60000001i49.html

暗闇の中に並ぶ容器の中をのぞいてみると…種の殻がむけ、芽が出ていました。
もやしを育てるため、20℃ほどに保ったお湯をかけ続ける必要がありますが、

「燃料費の高騰」により、ここでもコストが上がっているといいます。

(オシキリ食品 菅原康之さん)
「水をかけるときにボイラーをたいてお湯にするので、そのときコストが大きくかかります。維持していくのは大変です」

8日間かかってやっと出荷できる大きさに。
安く売られているもやしも、手間暇かけて育てられているのです。

工場では照明を消したりと経費削減に努めていますが、原材料費に燃料代、
さらには人件費と上がった分の生産コストをもやしの価格に転嫁することができず、頭を抱えています。

(オシキリ食品 菅原康之さん)
「もやしを取り巻く環境は非常に厳しい環境です。
ただ、その分もやしの値段が上がっているかというとそうではなくて、もっといえば20パーセントくらいは価格が下がっている実態です」

一方で、スーパーは安いものを求める消費者と立ち行かない生産者の間で板挟みになっています。

(キテネ食品館 田中秀敏さん)
「もやしはみなさん抱いている値段の先入観があると思う。
今のところもやしは安い野菜のトップに入っているので、そこを打破しなければいけなくなるので、難しい局面に来ていることは確かだと思います」


物価の優等生とよばれた「もやし」。

工場では採算がとれない状況が続いていて、安く買いたい消費者の声に応えるのも限界がきています。
0002ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:49:14.89ID:0IDGfCdy0
野菜マシマシ
0003ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:49:21.28ID:orthTBEG0
あなた疲れてるのよ
0004ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:49:39.93ID:nw6XqSRD0
安すぎて可哀想だよな
0006ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:50:16.22ID:NjyatR0Z0
いやもやしは安いことに価値があるんだろ
0007ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:50:23.96ID:dHASxfBO0
一極集中がアホかわかったか?
オリンピックだ万博だのくだらねえことしてないでさっさと日本改革やれ糞が
0012ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:50:53.82ID:XhRK1rtf0
漢字では「萌やし」と書く
0013ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:50:58.64ID:cbUiMI1g0
値上げしていいよ、100円くらいでも
0014ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:51:01.10ID:SEkNrx/10
倍の値段になっても大丈夫です
20円→40円
0015ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:51:14.91ID:kidiRlpt0
もやしって安いようで火とおしたらキャベツとかの方が金額当たりの量多くね
0017ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:51:21.99ID:yQJdFEKH0
生産者が値上げすれば、いいだけでは?
それで取引するかどうかは、スーパーの自由だろ
なぜそうしないの?
0020ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:51:54.10ID:f/GyP9JE0
もうだめだぁ…
 おしまいだぁ…
0023ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:52:23.09ID:GDEzXWP90
アメリカは市場連動補助金だろ
市場価格が下がってメシ食えない農家に補助金だして再生産させる
0025ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:53:32.08ID:8JKGDHCR0
倍くらいにしても良いよ
倍とはいわんでも消費者に遠慮してウダウダ言ってても仕方ない
何度目だよこの話題w
0027ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:54:00.63ID:5P3N1/cE0
結びこんにゃくに使われてる糸こんの量が減ってない?
めっちゃショボくなって煮るとゴミみたいになるんだが

もやしもこっそり量産減らしていいよ
0028ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:54:15.13ID:jz3AxBs70
困った時はもやし食ってた

もやし、本当にありがとう
0034ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:55:05.00ID:gY4AIoZY0
大手スーパーが殺してるようなもん
0038ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:56:10.74ID:4UW8Z37z0
こういうのって消費者の意識問題も大きいよ
安さは正義みたいな価値観ね
こういう価値観がある限り値上げは悪という風潮はなくならない
正当な値上げとボッタクリの区別すらできない阿呆が多いのも問題

安さばかり求めてきた結果がいろんな業界の停滞を招き
ひいては賃金にも影響したり業界の衰退や後継者不足にも繋がってると理解できていない
ただでさえ自給力のない国なのに国民がさらに衰退させてるのだから世話ないわな
そのくせ輸入品が値上がりすると騒ぎまくるというガチ阿呆
0039ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:56:17.99ID:IB4uD8wO0
もともと他社が入ってこられないように安く設定したと聞いた
0041ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:56:25.66ID:4UeqITVI0
>>9
わが国は、デフレからの脱却を進める中において、時には「食べ物の中身が減ってきた。😰」と弱音がみられたものの、「円高とデフレには、戻りたくない。この道しかない。😲」と、円安のメリットを活かして原材料とかのコストによるインフレをうながすいっぽう、賃上げのコストをうまく抑えてきた事が、「もはやデフレではないと言える状況を知ることができた。」という達成感と「日本は、ようやっとる。世界的に見たら、インフレをうまく抑えとる。」みたいな評価の両立につながったものと考えられる。🤔
0043ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:56:34.54ID:GDEzXWP90
もやしはもう、もやし工場だから
結局日本の景気良くするしかないんじゃね
どこの工場も価格転嫁できず困ってんだから
原因は財務省が日本全体の予算絞って不景気にしてるからだし
0044ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:56:43.10ID:jz3AxBs70
限界なら値上げするがいい

もやしの血を絶やしてはいけない
0045ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:56:54.20ID:NSyGz2gA0
知り合いがモヤシ業者だけど50過ぎて手取り20万くらい
クレームの数が凄まじくて休みの日は卸したスーパーの店長と一緒にクレーム言いまくってる家に謝罪行脚
31円のもやしのために多い時は1日に10カ所以上謝罪するって聞いて絶対やりたくない仕事だなって思いました
0047ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:57:15.62ID:SWYZuJLy0
安いから人気なわけで
高くなって売れなくなって業者が逆に潰れたらどうすんのよ?
0048ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:57:46.55ID:7Ho+bMge0
もやしのコスパは最強だな
野菜炒め、ラーメン、焼きそば、味噌汁
0049ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:57:49.34ID:gvMOrTLm0
もやしは底辺の主食やからな
守りきらないと犯罪が増えるぞ
0050ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:57:55.73ID:oyamk2IO0
もやしのフルコース

統一地方選、自民大敗しなかったら消費税増税くるぞ

れいわ 一択
0051ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:57:57.01ID:5rFo1qmR0
もやしに関してはまじで10円か20円上がってもいいと思うぞ
もやしがなくなる方が消費者としては困る

なもの野菜なんて日によって倍ぐらい値段違うからな
それを考えたらもやしが今の10円増しでも何も問題がない
0053ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:58:45.40ID:1OJJV6uB0
グラム単価で言えばキャベツや白菜の方が優秀なんだがな
0057ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:59:37.39ID:gvMOrTLm0
>>38
それがデフレマインドと言われる
企業もそれに乗っかっているから質が悪くしつこい
0060ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 20:59:57.66ID:zXKDPXa80
ラーメンのもやし嫌いだけど
抜くと損した気分になるんだよね

だから値段10倍にしていいよ
0061ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:00:12.30ID:5rFo1qmR0
>>15
キャベツ丸ごと鍋に使ったりしてるからわかるけどそれはない
量で考えればもやしは優秀

それに量で考えるのならネギとか値段が高すぎてやばい
同じくピーマンも量で考えると高いな

まぁ全部使うけど
0063ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:00:53.73ID:VEHeebRA0
安い店ほどクレームが多い。高い店はクレームが無い。
もやしも購入する層がそういう民度なんだろう。
0065ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:01:30.36ID:/NJJxRv30
>>45
クレームってどんなんだろうか
一日で匂い出たとか育ち過ぎてるとか
そんなん卸に言えと言いたくなるが生産者直取引なんだろうか
0067ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:01:55.21ID:kTKrP4l50
そもそもダンピングして業界の他社に迷惑かけている当事者が、被害者面して取材受けるなと

採算合わないなら値上げするか取引しないかだ
0068ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:02:10.68ID:y1V9R3Pi0
アキダイとかみたいな意味なく生産者卸売り業者販売店みんなで薄利多売でお客様へ提供しましょうってのが一番最悪
0070ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:02:14.32ID:n/BnysNV0
もやしの値段上がったらますます買わないな
独特のあの臭みはちょっと洗っても取れないしな
0071ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:02:17.08ID:t0wWc1hE0
菓子はもう縁切りしたけどもやしは応援するわよ
0072ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:02:21.97ID:LyddCQHq0
>>1
なんで値上げしないの?
安売りは悪だよ

悪人がしかける同調圧力に負けないで!
0074ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:02:31.02ID:twU36o8e0
値上げしてあげてよ
0075ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:02:59.14ID:UwjtNNI40
>>35
ビタミンB1と食物繊維は他の野菜と比べるとそこそこ高いってレベルだが、
値段も込みで考えるとコスパ高いよ
洗ってレンチンだけで食えるとこもいい
0077ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:03:48.05ID:LyddCQHq0
>>38
夕方のニュースとかで
頭の悪そうな女子アナが
安売りを煽るんだよな
0079ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:03:52.20ID:pghcbF7j0
>>10
値上げはしているよ
買い取り価格は変わらないけど
間の業者の都合でね
0082ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:04:12.36ID:VEHeebRA0
思いきって値上げしたら契約を打ち切られる。
ここは苦しいがじっと耐えて競合他社が潰れるのを待つしかない。
0083ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:04:32.62ID:GDEzXWP90
大手のスーパーが値段叩くからだろ
国内企業物価指数+9.5% 消費者物価指数+4.0%
日本全体を見ても半分しか価格転嫁できてない
景気が弱すぎるんだよ
0086ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:04:36.78ID:ESOMQtXu0
便乗値上げした生鮮食品のほとんどが元に戻ってるけどな
タマネギなんか元に戻しても売れないからずっと特売だぞ?
もやしじゃ値上げした瞬間その会社は終わると思う
0087ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:04:51.26ID:0WuHUEm30
競合が多過ぎるのと
自転車操業で首が回らんのやろうな
付加価値つけようにも他社に一瞬でマネされそうだし
運が悪かったと思って諦めろ
0088ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:05:05.90ID:SBYfnMvw0
もやし安くねーよ
日持ちしないし買ったらせいぜい2日で食わなきゃならん
キャベツ様を見習え
驚異的な日持ち(カットしたのはダメ)、どんな料理にも使える万能性、料理1回あたりのコスト全てにおいてキャベツさまが秀でている
0089ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:05:15.32ID:pghcbF7j0
>>76
日本がダメな理由は
生産者は価格設定できないから
買い叩かれる
そして値上げしても中間業者の中抜きが増えるだけ
0090ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:05:37.12ID:n/BnysNV0
ガッツリ上げてみろよ
誰も食わなくなるからw
玉子や豆腐は多少上げても買う人はいるけどな
0091ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:05:50.04ID:pghcbF7j0
>>88
買ってすぐに冷凍すると良いよ
0092ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:06:07.15ID:xKaVMuKs0
デフレマインドっていうけども、日本以外の国では
同じものがあったとして高い方のが売れるのか?
そんなのありえないだろ。
0094ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:06:10.38ID:LyddCQHq0
>>80
お前は悪だね。
日本人はデフレと戦ってるんだよ
みんなで努力してね

お前は,日本から出ていけよ。
0095ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:06:26.73ID:5pq0Y2Ai0
何年か前にTvで特集組まれていたけど
スーパー(大手、個人問わず)が値上げに応じないって問題になってたな
0097ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:06:36.07ID:r3tj26En0
貧乏?時間があるなら自分で作るべし
それが無理なら適正価格で流通するよう各段階でキチンとお金を払いなさい
0099ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:06:46.81ID:mpbYSSvC0
>>15
量があるように見えてももやし臭い水分でシャバシャバになるだけだから
1/4にカットしたキャベツの方が良いよな
0100ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/13(月) 21:06:56.41ID:7NHLZGHl0
コロナに感染して死亡、重症化してるのはワクチンの効果がほぼない2回以下のやつと未接種者
3回のみは若者で軽症でも深呼吸がすると針で刺されたかのような痛みが走るからまともに息ができない→眠れない程度の後遺症が残る
4回打って無症状か普通の風邪程度の症状
ワクチン打たない人らは何考えてんだろうな

ワクチン接種が4回未満の方へ
>>1
中国がばらまいた新型コロナウィルスで100万人以上亡くなったアメリカでワクチンは打った方が良いと結論が出ています。
ネットでワクチンは危険であるというデマを拡散しているのは中国から支援を受けている共産系テロリストです。
また報道機関では三流紙を中心にコロナは大したことないというデマを拡散していますが、日本の報道機関は世界で一番、
ダントツで中国共産党から資金援助を受けていることを忘れないでください。

コロナのワクチンはインフルエンザ同様毎年打つようになります。最低でも4回(オミクロン用)は打たないと既存のコロナに対応できません。2回以下は既に効果はなく、コロナにかかると深刻な後遺症や寿命を縮める原因になります。3回しか打っていない人も呼吸ができない、肺に激痛がはしるなどの症状や後遺症が若者含めて大勢出ています。
若者はワクチンを打たなくても死亡しないと言う話もありますが、後遺症で死ぬ方が大勢います。後遺症での死はコロナ死にはカウントされず超過死亡者数として見えていますので、ご注意ください。
またコロナにかかって得た免疫は2ヶ月もせず失われます。まだ4回打っていない人は早急にワクチンを打ってください。

米のコロナ死者100万人に ワクチン未接種、死亡率高く
www.nikkei.com/article/DGXZQOGN22ELW0S2A420C2000000/

新型コロナ、感染回数が多いほど死亡率上昇 後遺症も

www.nikkei.com/article/DGXZQOUD08AOE0Y2A800C2000000/
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