農業のノウハウとかって民間企業でもあるだろ?
老人が死ねば国がいったん公共事業として買い取って
民間に格安で貸し出せばいいんじゃねーかな?

あと、農学部には農場があるわけだし、その試験場にする。
各地方に国立の農業試験場を設立するとか。