コオロギ粉使用の製パン企業「Pasco」SNSが炎上　昆虫食は食糧難の救世主？寄生虫のリスクなど安全性に疑問の声 ★8 [Hitzeschleier★]
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0001Hitzeschleier ★
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2023/02/27(月) 10:40:20.15ID:ZmapMg4F9
最近、大手メディアによるテレビのニュースなどでも取りあげられている「昆虫食」。特に「コオロギ」は日本でも商品化が進み、急速に広まっている。

そうした中、コオロギの粉末を使ったパンを去年12月から販売した製パン大手の「Pasco（パスコ）／敷島製パン株式会社」のツイッター公式アカウントに、「気持ち悪いです」「企業姿勢を疑う」などのコメントが多数あがっている。

同社はコオロギパウダーを使用した食品に関して、オンラインショップ限定としており、店舗展開はしない意向を示していたが、消費者の不審感は食パンなど他の店舗商品にも及ぶ勢いだ。

なぜ昆虫食なのか
世界で急激な人口増加に伴う飢餓や栄養不良といった食料問題への対応が模索される中、動物性タンパク質の不足が大きな問題となっており、解決策としてFAO（国際連合食糧農業機関）は昆虫食を推奨している。

現在、日本ではコオロギ食品が広まりつつあり、株式会社良品計画の「無印良品」や株式会社ファミリーマートの「ファミリーマート」などの店舗で販売され、ある学校では給食のメニューにも取り入れられている。

牛や豚、鶏など、既存の畜産と比べ昆虫は、1kgのタンパク質の生成に必要な餌や水の量が圧倒的に少なく、環境負荷の低いタンパク源とされており、特に雑食性で餌の制限が少ないコオロギは、全世界で生産される食品の約3分の1に相当すると言われる世界各国で発生する食品ロスを餌として飼育することが可能だという。

国際連合食糧農業機関（FAO）は「昆虫の食糧保障、暮らし そして環境への貢献」という文書の中で、

「昆虫が他の食材と同様に衛生的な環境で扱われている限り、病気や寄生虫が人に伝染した事例は知られていない」

としている。

昆虫食の安全性は？
その一方で危険性についての報告もあがっている。

ケニヤのジョモ・ケニヤッタ農工大学の研究員が発表した2020年の報告書によると、中国で食中毒により危篤状態に陥った18％が昆虫摂取によるものだった。ラオスでは、昆虫を含んだ食品を食べた8パーセント近くにアレルギー反応が現れたと報告されている。

同報告では、その他、寄生虫などのリスクも潜んでいるとし、食用昆虫の利点と安全性の問題を比較検討する必要があると結論付けている。

コオロギ食品にも昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある事は指摘されており、その他、好気性細菌数が高い事や、加熱処理後も芽胞形成菌の生存が確認される事、、重金属類(カドミウム等)が生物濃縮される問題がある事が指摘され、2018年に日本の内閣府の食品安全委員会が公表している。

https://mb.epochtimes.jp/2023/02/137588_amp.html

動画
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1626913158161104896/pu/vid/1280x720/E9Bmnk__fwdnFjv7.mp4

前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677456750/
0002ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:40:37.14ID:oVmyTCUk0
>>1
陰謀論者の共通点

反コオロギ
反ワク
親露
反マイナンバーカード
反メディア、反政府
低学歴、低年収
Ｑアノン信者
トランパー
反河野太郎
反LGBT

「政府の裏の計画に気づいてる俺たちカッケｪ！」というような種族。
0004ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:41:57.72ID:9C6vIWr50
>>1
発がん性物質があるんだろ？
国会議事堂食堂で一年位食べてからだな
0005ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:41:59.90ID:baEz7ZoL0
>>2
そういうことじゃなくて
あなたはコオロギ食えますか？というだけの事
あなたは普通に違和感なく食えるんですね？
0006ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:42:02.43ID:Vrsyh3Dk0
この唐突なコオロギ食のゴリ押しは明らかにおかしい
0007ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:42:13.23ID:Zlqru+SL0
なんでコオロギなん？
見た目ゴキブリに似てて気持ち悪い
どうせならもっと可愛い昆虫食えよ
0008ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:42:18.37ID:lXq1jZ2O0
敷島の経営者が何か弱みを握られて無理やりやらされてるんでもない限り
これはひどい自爆例
0009ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:42:36.00ID:f3myM4GW0
嫌なら食わなければいい話。
世界中で開発している昆虫食に文句言う奴はもはやアスペルガー確定。
0011ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:42:46.43ID:nRDJXJlZ0
記事にもある通りもっと以前から無印良品はコオロギ食品販売してたのになんで敷島だけがこんな文句いわれるのかねぇ…
無印良品のは食ってみたけど味は普通だったな
0012ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:42:47.72ID:PX8IP9lV0
今までたんぱく質取り入れたパンなんて開発してなかったのにこの無理矢理取り入れようとしてる背景に何があるんだよ
0013ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:42:57.90ID:nHVwPiUP0
このような構図


農林水産省　フードテック研究会中間とりまとめ
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sosyutu/attach/pdf/foodtech-24.pdf

昆虫食を社会に受容させ、社会に実装するために、電通やパソナを含めた企業グループで取り組むとの内容。


p.11「研究会での主な意見」
・社会実装のゴール設定が必要。
・ ターゲットを明確にすることが必要。
・ 社会受容を高めるための取組が重要。

p.17
＜昆虫食＞
昆虫養殖に係る生産工程の基準や、製品の規格が必要。食品残渣等を活用した場合の生物
濃縮、コンタミネーション等を考慮に入れた一定の基準・仕組みが必要。
規格について「昆虫」をJAS規格に加えることなど国内の規格化に加え、国際規格の設定に
向けた議論にも積極的に関与すべき。
韓国で昆虫養殖に係る事業者は農業者として税制優遇があるなど、我が国でも昆虫食産業
の振興に資する支援策の検討が必要。


p.33「フードテック研究会 参加者の所属団体・企業等」
きっちり入ってます
↓
(株)電通、
(株)パソナ農援隊、
(株)パソナグループ、

もちろんコオロギパンで炎上中の敷島製パンも。
※敷島製パンの社長は安倍晋三の「無二の親友」「かけがえのない友人」
https://www.seikei.ac.jp/gakuen/ss/web_mag/2019/07172.html
0016ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:43:13.62ID:YoZ3T4/u0
急にコオロギ食えとか一体なんなのよ
0017ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:43:18.43ID:jLVrkUHq0
なんでとりあえずイナゴと同じように甘辛く煮しめて食べてみようって方向に行かないんだ
イナゴと比べられるとコオロギの不味さが一目瞭然だからなのか
粉にして何かに混ぜ込んでしか売れないようなものを常食させようってのに無理があるわ
0018ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:43:19.31ID:ZtaSNM2V0
健康より価格を気にする
普通のパンより安くならないなら買わないよね
0020ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:43:26.87ID:JIXrPZqu0
>>6
闇の勢力の指示なのかな、と思ったりする
0021ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:43:35.58ID:NB1JlUCY0
とりあえず小学校の給食の栄養士にはコオロギ粉使うなって言っといたわ
0024ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:43:50.37ID:Y8se4jWQ0
前スレでミミズハンバーガーって言ってた人いたから
少し調べたら、食用ミミズって100g6000円とかなのな

A5の松阪牛なみやな
0025ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:44:00.09ID:5lLJSJZ00
パスコはなんで食品メーカーとしてリスキーな、こんな食虫なんて方向に手を出したのかねぇ。本当に疑問。
0027ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:44:21.65ID:TglBxHjz0
コオロギパン作ってる設備と普通のパンは共通なのかな
普通のパン買ってもコオロギの粉ついてそう
0028ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:44:31.90ID:+IEJ63GP0
>>1
昔から実績のある蜂の子やミミズやミルワームが有るのに
なんで必死にコオロギ食べさせようとしてるんだ？
しかも、マスコミ総出でいきなりコオロギ！コオロギ！って騒ぎ出してる
虫にこだわらなくても人工培養肉は、作れるようになったし
生産技術さえ進めば工場で肉作れる時代になるんだぞ
0032ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:44:49.75ID:HYssDNgB0
これ政府主導？　なのがまた良くないかもね
机上の空論というか
どこかの地域では昔から親しまれている、とかの実体が無さそう？
他国よりもフードロスが多いと言われる飽食の国なのに、昆虫食えと言われても
国民も納得いくまいよ
0033ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:45:14.36ID:98+v3B6+0
ボツリヌス菌とハリガネムシ
0034ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:45:14.70ID:f3myM4GW0
世界中の機関で取り組んでいる昆虫食に税金を注ぐのは先進国として当然のこと。
嫌なら日本人やめたら良い。
0036ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:45:33.66ID:D/EVr0ND0
井上咲楽「みんなはやくこっち来なよ！！！」
0037ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:45:38.40ID:8LXNvnoZ0
>>7
まじまじ見ると大抵の生き物はグロいぞ
0038ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:45:38.89ID:qIzpgDCc0
金が回るのは世襲とお友達

上級が金を回し続ける世界

至る所で税金チューチュートレイン

こんなんばっかり
中抜きと利権と

価値を産まない上級が金をかっさらっていくんだからな
選挙前だけヘコヘコして

選挙後は手のひら返して国民から増税で金を奪う。
いつから国民を平気で裏切り
搾取するのが上級の仕事になったんだろうか。
国民総経済音痴&政治無関心にすることによって上級がいくらでも甘い汁をチューチューできるようにし
増税も繰り返す
金が回るのは世襲とお友達
上級が金を回し続ける世界
至る所で税金チューチュートレイン

こんなんばっかり
中抜きと利権と

価値を産まない上級が金をかっさらっていくんだからな

所得税も上げる。上級国民だけは潤う。機密費ジャブジャブ遣う。経費ごまかし。居眠りしてもお金はもらえる。悪いことしても辞めない。世襲で一族は安泰だぜ！

上級国民は嫌な思いしてないから
0039ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:45:42.84ID:QvHpF5JY0
貧乏人はコオロギ食わされる国とか
誰も生きたいと思わないし
子供を作ろうとも思わないだろうけど
多分アメリカ的にはそれが目的なんだろうな
哀れな実験場になってしまったな
0041ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:45:55.40ID:I0HM/nOc0
”本品はコオロギを含む商品と共通の設備で製造しています”
なんか気持ち悪いから他製品に表示してほしい
0042ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:46:00.14ID:E3FAZFmW0
食糧危機の原因になってる人口増加貧困国の住民がコオロギ食べながら養鶏して肉を先進国に輸出してくれよ
0045ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:46:32.17ID:aJTEUQy/0
ここ最近、なぜ昆虫食ゴリ推しなの？
0046ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:46:39.07ID:t2A6JI3L0
>>17
そもそもイナゴ食ってる日本人って相当少数派だと思うぞ
コオロギは論外だがイナゴならOKみたいに言うのはやめてくれ
0047ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:46:41.33ID:JIXrPZqu0
>>28
人工培養肉もかなりヤバいんじゃないかな？　とにかく人類を病気にさせようという意志が明確すぎる
0048ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:46:42.98ID:yO5VqSax0
金ないやつがコオロギ食べるだけ
肉の値段が何倍になっても買えるやつには関係ない

しかし日本の肉買い負けまじやばいね
アメリカ産→オーストラリア→スペイン→カナダ→メキシコ(new)
ちょっと笑っちゃった
こりゃもう少しで虫しか買えんよ

インフレしてる海外とインフレしてない日本の差がやばい
0050ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:47:18.81ID:KE73lRBI0
反対派は陰謀論者と言っとけば手軽に支持を得られるんだよな
これに乗っかる自称賢人の多いことよ
0051ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:47:31.45ID:LTdm5KHI0
安全性についてそこまで研究が進んでないから誰も分からない状態だろ
チャレンジャーすぎる
0054ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:47:38.28ID:EyhKZhVL0
コラボ領収書どうなった？w
0055ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:48:00.59ID:fXyIZ/uo0
海洋に面してないとか海洋面積が少ないんなら昆虫養殖もわかるけど
四方を海に囲まれて世界有数の海岸線と海洋面積を持ってる我々が進むべき道は魚介養殖だろ
コオロギ養殖するくらいなら甲殻類の養殖したほうがいい
0057ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:48:08.47ID:q1Q2ujPX0
ビーガンが主張するように、そもそも動物性タンパク質が必ず必要か？
0058ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:48:15.45ID:ns26bdFM0
コオロギが超熟
0059ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:48:36.31ID:3LpOW/NH0
フードロスとか弁当廃棄とかが問題になってるのにごり押ししてくるから胡散臭いんだよ
0062ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:48:41.98ID:4Evx7x3X0
SDGs皆で考えましょう、
とかもっともらしい事言ってるようで実は補助金目当てなんだろ
動機が不純過ぎるんだよ
0063ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:48:53.86ID:JIXrPZqu0
>>51
人類初の遺伝子ワクチンも当初からそうだった。安全性とか分からないけど、とにかくやってみようという発想。
0064ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:49:00.38ID:Ra7JAZj80
たまに製品に本来使わないはずの成分まざってました回収します健康には影響ありませんってニュースになるけど
仮に製品にコオロギまざってました回収しますと言われた場合食べてしまった人の心はどうなるんだよ
数億円規模の告訴が発生しそう
0066ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:49:18.65ID:oK30t3yB0
別に無理に食えとは言ってないだろう。中国の所得水準が倍々で上がってけば早晩肉も魚も買えなくなる。その時にタンパク質をどう安く摂取するかという話だ
0068ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:49:24.16ID:fQnBQJvv0
寄生虫は問題ないだろうが
絶対食べたくない。
勝手にSDGsやっとれよ。胡散臭いんだよ。
0069ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:49:33.18ID:j2W4xrsL0
コオロギ食うくらいなら古々米食った方がマシなんじゃないの
減反させておいてなんでコオロギ食わなきゃならんのだ
なんなら田んぼの方がコオロギだって量産するぜ
0072ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:49:51.95ID:5G+MgrNB0
>>8
普通のパンまで汚らしいイメージしかつかないからな
0073ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:50:04.65ID:Y8se4jWQ0
>>57
ビーガンって生理止まったり、さまざまな症状出てたりするんよねえ
で肉とかこっそり食ってる

やっぱ必要なんじゃない？
0074ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:50:05.39ID:p9SAf8Ef0
カエルとかヘビみたいに、形がきつくても食ったら美味かったりするならわかるけど、粉末にして味誤魔化して食うものをわざわざ流行らせようとしているのがなんかおかしいわな
0075ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:50:13.27ID:C903ZcsB0
長野県民は凄いよな。
鉄砲虫の幼虫がうまいと聞かされたときは、さすがに困ったわ。
0076ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:50:13.36ID:EBEitAtJ0
一目でわかるように原材料に大きめに赤色表示とかコオロギキャラクターみたいのを表に表示みたいにして欲しいな
0078ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:50:24.75ID:8zbXLdPi0
>>64
ゴキブリ混入してしまいました、とどう違うのかわからないね　コオロギはよくてゴキブリはダメとは思えない
ゴキブリもコオロギも同じ昆虫でしかない
0079ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:50:30.82ID:KviU5/Fn0
コオロギって身が少なくないか？
0080ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:50:33.56ID:QvHpF5JY0
>>51
安全性のわからないどころか
科学医療の学術分野ではヤバさしか指摘されてない
治験に世界ぶっちぎりで総玉砕させて
上級は陰謀論とかいって腹抱えて笑ってる国だぞ？
コオロギくらい余裕の実験場だよ
0081ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:50:55.78ID:H/PnOvOT0
>>68
ワクチン打つような流される人は遅かれ早かれコオロギを食べる事に疑問を感じなくなる
むしろコオロギ食べない人を低能やら陰謀論者やらと罵倒し始めるだろう
0086ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:51:25.11ID:CoMDf9Bd0
ＬＧＢＴといい虫といい人間は人間であるという基本がないがしろにされてるな。意識高すぎて神にでもなったつもりか。
0088ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:51:29.29ID:qIzpgDCc0
金が回るのは世襲とお友達

上級が金を回し続ける世界

至る所で税金チューチュートレイン

こんなんばっかり
中抜きと利権と

価値を産まない上級が金をかっさらっていくんだからな
選挙前だけヘコヘコして

選挙後は手のひら返して国民から増税で金を奪う。
いつから国民を平気で裏切り
搾取するのが上級の仕事になったんだろうか。
国民総経済音痴&政治無関心にすることによって上級がいくらでも甘い汁をチューチューできるようにし
増税も繰り返す
金が回るのは世襲とお友達
上級が金を回し続ける世界
至る所で税金チューチュートレイン

こんなんばっかり
中抜きと利権と

価値を産まない上級が金をかっさらっていくんだからな

所得税も上げる。上級国民だけは潤う。機密費ジャブジャブ遣う。経費ごまかし。居眠りしてもお金はもらえる。悪いことしても辞めない。世襲で一族は安泰だぜ！

上級国民は嫌な思いしてないから
0089ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:51:33.32ID:/PbA/YJc0
コオロギを食べられるようにしてくれて

安倍ちゃんありがとう
自民党ありがとう
統一教会ありがとう
0090ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:51:41.26ID:33qUPZdK0
何を今頃さわいでいるんだ
ムシパンなんて俺が子供のころからあるのに
0093ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:51:53.85ID:y2bPsQOJ0
そんなパンはコオロギ推してる奴に食わせろ
粉末混ぜるなら絶対に商品に明記しろよ、入っている商品は買わないようにするから
0095ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:52:18.10ID:JIXrPZqu0
いくら日本国は主権が無い属国植民地だからといって、あまりにも日本人を愚弄しすぎ
0096ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:52:24.34ID:SO2N3S/o0
これでゴキ混入も判別不能にw
絶賛しているのはネトウヨのみ
0097ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:52:27.01ID:3LpOW/NH0
>>65
アミノ酸等、でよくなるらしい。４月から表示が緩くなるんだったかな
何かそんなツイートを見た気がする
0099ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 10:52:33.50ID:/PbA/YJc0
なんでおまいらパン食べてるのか理解できないな
米の方がカロリー低いし余ってるしで合理的
0100ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/02/27(月) 10:52:35.02ID:NUpDWgnu0
自民党がコオロギを推してんだぞ？
コオロギ食べない奴は日本人じゃない認定するからな覚悟しとけ
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