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コオロギ粉使用の製パン企業「Pasco」SNSが炎上 昆虫食は食糧難の救世主?寄生虫のリスクなど安全性に疑問の声 ★9 [Hitzeschleier★]
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2023/02/27(月) 11:50:20.90ID:ZmapMg4F9
最近、大手メディアによるテレビのニュースなどでも取りあげられている「昆虫食」。特に「コオロギ」は日本でも商品化が進み、急速に広まっている。

そうした中、コオロギの粉末を使ったパンを去年12月から販売した製パン大手の「Pasco(パスコ)/敷島製パン株式会社」のツイッター公式アカウントに、「気持ち悪いです」「企業姿勢を疑う」などのコメントが多数あがっている。

同社はコオロギパウダーを使用した食品に関して、オンラインショップ限定としており、店舗展開はしない意向を示していたが、消費者の不審感は食パンなど他の店舗商品にも及ぶ勢いだ。

なぜ昆虫食なのか
世界で急激な人口増加に伴う飢餓や栄養不良といった食料問題への対応が模索される中、動物性タンパク質の不足が大きな問題となっており、解決策としてFAO(国際連合食糧農業機関)は昆虫食を推奨している。

現在、日本ではコオロギ食品が広まりつつあり、株式会社良品計画の「無印良品」や株式会社ファミリーマートの「ファミリーマート」などの店舗で販売され、ある学校では給食のメニューにも取り入れられている。

牛や豚、鶏など、既存の畜産と比べ昆虫は、1kgのタンパク質の生成に必要な餌や水の量が圧倒的に少なく、環境負荷の低いタンパク源とされており、特に雑食性で餌の制限が少ないコオロギは、全世界で生産される食品の約3分の1に相当すると言われる世界各国で発生する食品ロスを餌として飼育することが可能だという。

国際連合食糧農業機関(FAO)は「昆虫の食糧保障、暮らし そして環境への貢献」という文書の中で、

「昆虫が他の食材と同様に衛生的な環境で扱われている限り、病気や寄生虫が人に伝染した事例は知られていない」

としている。

昆虫食の安全性は?
その一方で危険性についての報告もあがっている。

ケニヤのジョモ・ケニヤッタ農工大学の研究員が発表した2020年の報告書によると、中国で食中毒により危篤状態に陥った18%が昆虫摂取によるものだった。ラオスでは、昆虫を含んだ食品を食べた8パーセント近くにアレルギー反応が現れたと報告されている。

同報告では、その他、寄生虫などのリスクも潜んでいるとし、食用昆虫の利点と安全性の問題を比較検討する必要があると結論付けている。

コオロギ食品にも昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある事は指摘されており、その他、好気性細菌数が高い事や、加熱処理後も芽胞形成菌の生存が確認される事、、重金属類(カドミウム等)が生物濃縮される問題がある事が指摘され、2018年に日本の内閣府の食品安全委員会が公表している。

https://mb.epochtimes.jp/2023/02/137588_amp.html

動画
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1626913158161104896/pu/vid/1280x720/E9Bmnk__fwdnFjv7.mp4

前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677462020/
0101ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 11:58:29.34ID:XvfdyxTx0
>>74
打ったんだ?
0102ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 11:58:33.39ID:Ejz6dvGD0
河野太郎の選挙区である神奈川県民の学校限定でコウロギ給食やれよ

そもそもレジ袋も進次郎の選挙区、神奈川県民だけで負担すべき
0103ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 11:58:33.81ID:SzM7rCSY0
コオロギ云々よりコオロギごり押しに嫌悪感を覚える
誰かの利権、誰かの補助金、誰かの金儲けのために利用されたくない
0104ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 11:58:34.05ID:7ugBfBPC0
>>96
どうせ今後死ぬまで食わんやろ
0106ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 11:58:39.29ID:9bInU8Kl0
>>80
それなら日本の税金プレゼントする
フィリピンとかウクライナにコオロギパウダーの現物を日本の税金の代わりにプレゼントしなよ。
0111ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 11:58:50.06ID:gGhsC54V0
>>1
SDGs推進企業は公金タカる詐欺会社にしか見えなくなった
不買するわ
0113ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 11:58:56.38ID:VGKVM87F0
外国人が高級食品を食べ
コオロギが食品ゴミを食べ
日本人がコオロギを食べる

完璧なSDGs
0116ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 11:59:14.26ID:fawPBT0M0
白人に平伏すゴイム共
0118ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 11:59:19.19ID:SwUTNVND0
>>3
値段がおかしいな
100円とかなら買うよ
0119ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 11:59:20.38ID:vEEkUzUP0
ゴミクズクソユダヤは下級市民に虫を食わせようとしてんのかw
0121ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 11:59:22.84ID:Y09iydEV0
>>105
どこの?
0122ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 11:59:25.65ID:Jhnx9X310
寄生虫の問題なら他の動物も同様かそれ以上なんだが?
てかそこ心配するヤツって捌いた豚を生で食ってるのか
0123ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 11:59:30.26ID:4ghXSykV0
>>105
どこの?そんなのネット探しても全く出てきませんが
0124ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 11:59:34.02ID:NEDz/6AT0
日本人の食に対する厳しさを分かってない人たちがいつもの調子で推し攻勢かけてる感
0127ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 11:59:38.91ID:7ugBfBPC0
まずは国会食堂と会食をコオロギメニューだけにして出直して来い
0129ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 11:59:42.48ID:4y67yJMl0
ただでさえ虫嫌い多いのに
それもゴキブリに似てるコオロギを食えとか無理な日本人の方が多いやろ
0130ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 11:59:45.77ID:vEEkUzUP0
>>111
正解!
0132ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 11:59:50.74ID:xAsyA7LK0
>>66
河野コオロギ運び屋デマ太郎か
どんだけミドルネーム付くんだこいつw
0133ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 11:59:50.80ID:0ozIKmZR0
推進している上級はコオロギなんて絶対食わないよな
貧乏人はコオロギでも食ってろ(笑)
って感じなのだろう
0134ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:00:05.38ID:kZub1sOe0
俺、インセクトヴィーガンなんで
0135ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:00:05.55ID:Ouzq9WyC0
>>106
いやいや、フィリピンとかウクライナはこれからむしろ伸び代しかないが日本は伸びしろなんかゼロどころかマイナスだぞ

コオロギ食わなきゃいけないのは日本みたいな衰退国の定め
0136ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:00:06.15ID:4ghXSykV0
>>125
あいつはまず3食365日コオロギ
0138ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:00:13.78ID:ODTmQxTL0
>>37
まず日本の小麦や大豆の自給率はとても低いから
本格的に食糧難の時代になったらそれら副産物も手に入らないという事を踏まえる必要がある

だからって今時点でコオロギ食べよう!と一足飛びに行かれても困るけどな
同じ雑食腐肉食で繁殖力旺盛って条件ならザリガニ養殖した方が良いんじゃねぇの
コオロギより万倍抵抗なく食べれると思うがねぇ
0139ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:00:22.22ID:fawPBT0M0
すいませんこのパン虫入ってるんですけど
返金してもらえませんか
0140ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:00:23.08ID:+TB/Mhtx0
 _[おでん]__
`/\\\\\\\\
//┏\\\\\\\\
γ三ヽLリリリリリリリリリリリ」
{ニおニ}| ∧,,∧  |
{ニでニ}|(´・ω・)∬∬ コオロギのはんぺん 100円
{ニんニ}|(つ┌───┐  
ヽ三ノ Γ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄|  
`┗┛ |  |   
"""""""""""""""""""""""
0141ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:00:28.66ID:9bInU8Kl0
>>105
はいウソつきw
0143ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:00:36.94ID:sUNUHCaR0
>>96
口にいれるときのつらそうな顔をしたコオロギ太郎が印象的
0145ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:00:40.74ID:pStlmD/I0
>>103
まず疑念しかないのはそこだよな
なぜコオロギなのかなぜ一斉キャンペーンが始まるのか
ロギ自体のみじゃなくてそっちも警戒しないとな
0146ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:00:43.82ID:vEEkUzUP0
>>124
ゴミクズクソユダヤがウクライナ戦争やってわざと食用危機を作り出してるからな
0151ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:01:02.35ID:7ugBfBPC0
日本が食糧難の時代なんか来るわけねーだろタコ
刷り込みが必死すぎるんだよ
0152ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:01:02.99ID:x4EjroXc0
日本はこんなもん食わんでも食糧有り余ってるし
アフリカにでも売れよ
0154ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:01:07.79ID:egsuwcrV0
消費者「パンの中にゴキブリの足が!」
パン屋「あ、それコオロギなので問題ありません」
0156ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:01:09.56ID:mEYTSFYf0
虫食いネトウヨもはや人間じゃねーだろ
0157ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:01:10.81ID:rcFnOk2r0
まぁワク信はまた「大切な人」を喜ばせてやれよ?
0158ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:01:10.86ID:Wqd+dR4/0
ワクチン利権が終わりそうなのでコオロギ利権はじめました
0159ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:01:24.36ID:lPDqgBuR0
>>128
堀江とか焼肉屋だかステーキ屋やってて普段の生活でも美食をやたらと自慢したり押したりしてるのに
信者はそれすら矛盾と感じないんだろうな
0160ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:01:30.47ID:To2taNcj0
>>131
ウヨゲバしてんのかw
0164ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:01:41.85ID:4ghXSykV0
>>144
全然違うわ
義務教育受けた?
0166ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:01:50.73ID:Y09iydEV0
>>144
今スレが9だから1から読み返してきて。
0167ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:02:00.66ID:KYcnmQWP0
ペロペロお寿司の新型の迷惑行為かと思ってスレ開いたら違った。
メーカー自らやってるわけか。

しかしネット販売限定で、消費者が知らずにコオロギパン食わされることはないんだから、別に良いのではという気がするけど。
0168ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:02:06.26ID:HYssDNgB0
そもそも常用しているような食文化ってあるの?
あまりないなら、データがないから危険性もよくわからないって話になるわけよ
普段、一般的に食べられている食品ですら、問題が起きる事があるのに
何となく食わそうとかダメでしょ>>1
0170ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:02:10.18ID:XK+Bz/780
>>1
粉末ならちゃんと書けや
粉末昆虫エキス(コオロギ)
コレが(コオロギなど)だとゴキブリ入りもある
とかな。
0171ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:02:10.36ID:4ghXSykV0
>>165
これよ
気をつけてね
0172ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:02:11.52ID:vOo8YEaS0
パスコのパンはもう無理
全粒粉とか茶色いもの混じってるやつなんかゴキ粉にしか思えなくなった
0174ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:02:23.02ID:Ouzq9WyC0
>>153
そんなんエビのアレルギーと変わらんぞ。
0175ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:02:24.68ID:xAsyA7LK0
陰謀論と笑うが陰謀論のシナリオ通りに進んでるんだが
0177ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:02:32.93ID:y0ZZ8BP40
流行ってるように既成事実をマスゴミが作って
まるでみんなが食べてるようにマスゴミが煽動操作して
食べてしまうのが日本人

ワクチンと同じ手法
0178ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:02:33.65ID:9bInU8Kl0
自民党の選挙事務所にコオロギの現物をプレゼントした方が良さそう…w
喜んで踊り食いとかしてくれそう…w
0179ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:02:36.49ID:vEEkUzUP0
>>167
油断してたらあちこち虫だらけにされるぞw
0180ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:02:45.39ID:pStlmD/I0
>>157
コオロギを食って免疫力を上げよう
はやくコオロギを買わないと売り切れる
みんな行列を作って並んでるよ
コオロギ食べない人、バカです
0185ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:02:59.81ID:4AC83CSi0
戦時中はイナゴ食ってたんだろ
たしか裸足のゲンで見た記憶が
0186ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:03:01.86ID:1+i1UgVq0
コオロギ100匹でパン1本だってよ

TBSニュース
パン1本にコオロギ100匹
ようつべ 4sClIRPPp7I
今度はバゲット 進化するコオロギ食【SDGs 2030年の世界へ】
0187ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:03:02.54ID:VjQa1t3L0
本シリーズ以外の商品を製造している工場とは、工場建屋・製造ライン・製造スタッフが異なります。
そのため、「超熟」シリーズはじめ、他商品にコオロギパウダーが混入する可能性はなく、
本シリーズ以外にコオロギパウダーを使用する予定はございません。

うっかり混入してもわからなそう
0188ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:03:11.99ID:rcFnOk2r0
>>124
農薬や添加物の基準を見ると世界一食にいい加減なようだが?
日本人がうるさいのは「見た目」だけ
0189ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:03:12.27ID:4ghXSykV0
>>173
デマを撒き散らして楽しいですかーー?
0193ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:03:19.85ID:uzGxExvP0
>>10
本来食べ物だぞ
世界的に見たら虫食なんて珍しくない
日本でも食べる文化は存在する
古来から人類は虫を食べてきた
0194ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:03:28.04ID:Du+nPo6M0
>>24
持ってなくても、食べてアレルギーが発覚する場合もある
そうしたらエビカニ系が食えなくなる
食品を使ったアレルギーはそれが怖い
しずく石鹸で学んでるはずだ
0195ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:03:31.30ID:fawPBT0M0
白人はチーズ食った蛆虫食うからな
あいつらは中国人と変わらん
0197ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:03:34.55ID:hmmkPU9H0
岸田がバリバリセミ食っとけ
0198ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:03:43.35ID:O6LcgFRN0
>>5
そこまで言うなら
毎日3食コオロギ食ってるの?
0199ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:03:47.38ID:4ghXSykV0
>>187
なので全て不買が正解
0200ウィズコロナの名無しさん
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2023/02/27(月) 12:03:49.44ID:kZub1sOe0
敷島パンのラインナップ見てたら正直名前的に大したもん作れてないんだな
会社として勝負に出たみたいな感じなんかな
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