コオロギ粉使用の製パン企業「Pasco」SNSが炎上 昆虫食は食糧難の救世主?寄生虫のリスクなど安全性に疑問の声 ★19 [Hitzeschleier★]
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最近、大手メディアによるテレビのニュースなどでも取りあげられている「昆虫食」。特に「コオロギ」は日本でも商品化が進み、急速に広まっている。
そうした中、コオロギの粉末を使ったパンを去年12月から販売した製パン大手の「Pasco(パスコ)/敷島製パン株式会社」のツイッター公式アカウントに、「気持ち悪いです」「企業姿勢を疑う」などのコメントが多数あがっている。
同社はコオロギパウダーを使用した食品に関して、オンラインショップ限定としており、店舗展開はしない意向を示していたが、消費者の不審感は食パンなど他の店舗商品にも及ぶ勢いだ。
なぜ昆虫食なのか
世界で急激な人口増加に伴う飢餓や栄養不良といった食料問題への対応が模索される中、動物性タンパク質の不足が大きな問題となっており、解決策としてFAO(国際連合食糧農業機関)は昆虫食を推奨している。
現在、日本ではコオロギ食品が広まりつつあり、株式会社良品計画の「無印良品」や株式会社ファミリーマートの「ファミリーマート」などの店舗で販売され、ある学校では給食のメニューにも取り入れられている。
牛や豚、鶏など、既存の畜産と比べ昆虫は、1kgのタンパク質の生成に必要な餌や水の量が圧倒的に少なく、環境負荷の低いタンパク源とされており、特に雑食性で餌の制限が少ないコオロギは、全世界で生産される食品の約3分の1に相当すると言われる世界各国で発生する食品ロスを餌として飼育することが可能だという。
国際連合食糧農業機関(FAO)は「昆虫の食糧保障、暮らし そして環境への貢献」という文書の中で、
「昆虫が他の食材と同様に衛生的な環境で扱われている限り、病気や寄生虫が人に伝染した事例は知られていない」
としている。
昆虫食の安全性は?
その一方で危険性についての報告もあがっている。
ケニヤのジョモ・ケニヤッタ農工大学の研究員が発表した2020年の報告書によると、中国で食中毒により危篤状態に陥った18%が昆虫摂取によるものだった。ラオスでは、昆虫を含んだ食品を食べた8パーセント近くにアレルギー反応が現れたと報告されている。
同報告では、その他、寄生虫などのリスクも潜んでいるとし、食用昆虫の利点と安全性の問題を比較検討する必要があると結論付けている。
コオロギ食品にも昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある事は指摘されており、その他、好気性細菌数が高い事や、加熱処理後も芽胞形成菌の生存が確認される事、、重金属類(カドミウム等)が生物濃縮される問題がある事が指摘され、2018年に日本の内閣府の食品安全委員会が公表している。
https://mb.epochtimes.jp/2023/02/137588_amp.html
動画
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1626913158161104896/pu/vid/1280x720/E9Bmnk__fwdnFjv7.mp4
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677507283/ いいかい学生さん、トンカツをな、コオロギをいつでも食えるくらいになりなよ。それが、人間えら過ぎもしない貧乏すぎもしない、ちょうどいいくらいってもんさ asahi.com
大人気Pascoのコオロギパン、込めた創業者の使命:朝日新聞デジタル >>86
コオロギとゴキブリ腹いっぱい食ってから言えよ >>26
昨日も同じこと書いてたよね
慣れの問題じゃないし コオロギに嫌なイメージなかったのに
食べるの想像するのは無理 >>78
残飯はユーザーサイドの問題だからな
腐ったものかコオロギかだぞ ちなみにネ〇レのキッ〇カッ〇で巨大な口内炎ができてそれ以来食べてない シン仮面ライダーみたらバッタ食いたくなるのか?
ならんよな コオロギの理由もビルゲイツが言ったから鵜呑みにしたってマジで?? 統一自民党はほんまに日本国民への嫌がらせばかりしてくるよな
でも支持率が下がらないのが謎
自民党になにが期待できるんだろう >>112
キットカット不味くなったよな
ミロ飲めば腹壊すし 普段マックやペロ寿司行くど底辺に限って贅沢言うよな 自民党を止めないとヤバイぞ
日常化する前に絶対阻止しろ 早々に案件だってわかったから何擁護されても電通乙になるのは楽だね >>73
今はイメージ良くするために飼料に金使ったりするからだろね >>103
トップ案件なら安心した
中間管理職がイキッてやらかしてたら針の虫ろやろなぁと心配してたところだ 貧乏人に虫食わせる政府とかはだしのゲンかよ
危険企業リストある? >>93
虫以外は結局環境に悪いじゃん
大豆は森林伐採、乳製品は牛だから一緒、卵も牛や豚の次に環境破壊の原因、クジラはよく分からんな 消去法で自民党なんだろ?
じゃあコメと牛乳は捨てて消去法でコオロギ食えよ パスコ製品はもう買わない
コオロギ食わされたらたまったもんじゃない コオロギは昔から日本に普通に生息してたのに、先人は食べてこなかった。それが答え。 だいたい何故素人のビル・ゲイツに右へ倣えしてんだよ。
案の定パソナ電通案件だし
日本舐め過ぎ コオロギ推進派がコオロギじゃないといけない理由を誰も説明できないということは
ゴキブリやウジ虫が猛プッシュされだす可能性が高いんだわ >>117
支持母体の構成員が思考停止で投票ロボット化してるからだよね 昆虫とは元来が宇宙生物。mRNAワクチンで脆弱になった人間のDNAを食虫する事で変異させ、昆虫人間インセクノイドに変容させる。そして近い将来にレプティリアンが地球に帰還した際にはインセクノイドが食糧となる。すべてはレプティリアンの策略。 コオロギって言うからダメなんだよ
たんぱくパウダーと呼べ パスコ芳醇とかはコオロギラインとは別なんだろうけどそれでも混入させてそうってイメージがどうしてもでるよ >>125
社長は安倍ちゃんの旧友だってさ
そういうことだよね 世の中狂ってるわ
昔から狂ってたかこの国
いつまで敗戦国やってんの? オリンピックで弁当捨て捲って
国民にはコオロギ食わせる計画って…(~_~;) これ絶対壺の教えに従ってるよな
日本人は貧しい暮らしをして防衛力を高め韓国を守れとかそんなん言ってたろ
ホントいい加減にしろよ、マジで自民の候補者全員落選させる勢いで一旦リセットしないともうダメなんじゃないのか >>127
そもそもコオロギは食べるとこ少ないから食肉の代わりにはならないし
コオロギで食料問題の解決は不可能なんだよ >>121
それ気になるなら、表示義務運動したら?
コオロギパウダーは既定路線だし、その方が現実的かと
食う食わないの自由はある イナゴとかは郷土料理になってるのにコオロギは無い
昔からスルーされてるもん今更食うかよ >>86
リスクが桁違いだろ
>>144
日本人は大抵の事に寛容だが、
食い物と天皇関係だけは逆鱗に触れる。 この戦いに敗れたらグロ画像ではなくリアルの映像として虫食いが広がるんだ
現実にはNG機能なんてないから嫌でも見せられるんだぞ >>143
ワクチンやマスク、マイナンバーカード見てりゃわかるだろ
この国は倫理がぶっ壊れてるんだよ
半強制的にコオロギ食べさせようとしてくるぜ、絶対 別に無理矢理口に放り込まれる訳じゃないのにお前ら騒ぎすぎw
ナッツが主食の自分には関係ないわ 小麦を粉末にする工程とコオロギを粉末にする工程は一緒だろうからな
コオロギを粉末にする毎に機械を分解洗浄するわけでもないだろうし >>134
マジで日本人は立ち上がるべき
自分らの食は自分らで守らないと
でもそうなるとまた不自然な大地震が起こったりするんだろうな
なぜか自民から政権が離れると起こる大地震 パウダーじゃなくてそのまま食べた方がお腹いっぱいになると思う >>149
日本で全自動化出来るのはコオロギだけ!
ニッポンスゴイ!ニッポン大勝利! >>127
森林伐採・環境破壊なら宅地開発とか商業施設、工場建設の方が影響デカイじゃん
リニアもかなり環境破壊よ >>140
同じ敷地だしな
大体月1でしかコオロギパン出荷してないのにスタッフや機械が別とか書いてあって信用ならないよ レジ袋でもう強行された前科があるからな
ゴキブリ毎日食う日が来るよ 有志以来日本人が全く手出してない昆虫を食うとか歴史からなにを学んでるんだよ ハチとアブの違いについては、ハチはアリなどと種類が近いのに対してアブはハエなどに近い
ゴキブリもコオロギも雑食性であることから、当然場合によっては共食いをすることがあります。 >>163
それだよね
コオロギが触れた機械で何作る気だってなるし >>126
安全企業リストのほうがリストアップ早そう >>144
パスコのパン売れ残りを全部買ってあげてください
663 ウィズコロナの名無しさん sage ▼ New! 2023/02/23(木) 23:32:59.85 ID:LLrMLZtj0 [16回目]
ぶっちゃけ食料危機とかも疑うよな
地球温暖化や石油枯渇、クジラ絶滅と同じレベルやぞ
でもお前らが苦しむ姿みたいから、コオロギ食勧めるわw
ルフィも獄中でコオロギ食っててほしい
896 ウィズコロナの名無しさん ▼ New! 2023/02/23(木) 23:54:37.31 ID:0EfJh7nc0 [9回目]
>>663
全人類を人間牧場にして支配したい、サイコパスグローバリスト
世界統一政府のディストピアで、地球を完全支配したい支配者層
食料まで支配して、人類を強引に従わせようと工作する
人類はこいつらを片っ端から安倍するべきだな
>>65
トルコの地震も後押ししたね
むしろあれでトドメ刺されたわ 食いたきゃ食えばいい、他人の食の志向に興味ない
わしゃ御免やけど >>157
変わらないよ成分的に
コオロギだってゴキジェットで即死する >>144
アレ、なんかそのはぐらかし前にも見たね
騒ぎすぎとかこの話題飽きたとか単発IDが一斉に喚きだすアレだろ?
気持ち悪いんだよ消えろ統一壺野郎 >>97
少量だし薬ならだが、隠し味や精力剤などの利点もないのにわざわざパウダーにしてまぶして食べる必要あるか? ただの商品じゃなく政府肝いり案件の疑惑が高いわけね
酷いキャンペーンの張り方してるもんな
口に入れるのを避けられなくなる類のもんだよなこれ トルコは大地震で困ってるから
日本産コオロギ送ればいいのに なんかわかって無い奴多いけど選択肢はないんだぞ?
餓死するか?コオロギ食うか?
2択なわけOK? >>144
>加熱処理後も芽胞形成菌の生存が確認される事
この部分は見逃したらダメだよ >>171
畜産の環境負荷はそれらの比ではないんだよ
比で考えるといいよ >>164
熊本地震は自公政権だし、阪神大震災は自社さ連立政権だから関係ない >>144
コオロギを食卓に侵入させないための必要な犠牲です。初動で倒産に追い込むまでぶっ叩かないと、他社も追随してくる。
なんせ予算6兆円の新規産業。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています