コオロギ粉使用の製パン企業「Pasco」SNSが炎上 昆虫食は食糧難の救世主？寄生虫のリスクなど安全性に疑問の声 ★22 [愛の戦士★]
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最近、大手メディアによるテレビのニュースなどでも取りあげられている「昆虫食」。特に「コオロギ」は日本でも商品化が進み、急速に広まっている。
そうした中、コオロギの粉末を使ったパンを去年12月から販売した製パン大手の「Pasco（パスコ）／敷島製パン株式会社」のツイッター公式アカウントに、「気持ち悪いです」「企業姿勢を疑う」などのコメントが多数あがっている。
同社はコオロギパウダーを使用した食品に関して、オンラインショップ限定としており、店舗展開はしない意向を示していたが、消費者の不審感は食パンなど他の店舗商品にも及ぶ勢いだ。
なぜ昆虫食なのか
世界で急激な人口増加に伴う飢餓や栄養不良といった食料問題への対応が模索される中、動物性タンパク質の不足が大きな問題となっており、解決策としてFAO（国際連合食糧農業機関）は昆虫食を推奨している。
現在、日本ではコオロギ食品が広まりつつあり、株式会社良品計画の「無印良品」や株式会社ファミリーマートの「ファミリーマート」などの店舗で販売され、ある学校では給食のメニューにも取り入れられている。
牛や豚、鶏など、既存の畜産と比べ昆虫は、1kgのタンパク質の生成に必要な餌や水の量が圧倒的に少なく、環境負荷の低いタンパク源とされており、特に雑食性で餌の制限が少ないコオロギは、全世界で生産される食品の約3分の1に相当すると言われる世界各国で発生する食品ロスを餌として飼育することが可能だという。
国際連合食糧農業機関（FAO）は「昆虫の食糧保障、暮らし そして環境への貢献」という文書の中で、
「昆虫が他の食材と同様に衛生的な環境で扱われている限り、病気や寄生虫が人に伝染した事例は知られていない」
としている。
昆虫食の安全性は？
その一方で危険性についての報告もあがっている。
ケニヤのジョモ・ケニヤッタ農工大学の研究員が発表した2020年の報告書によると、中国で食中毒により危篤状態に陥った18％が昆虫摂取によるものだった。ラオスでは、昆虫を含んだ食品を食べた8パーセント近くにアレルギー反応が現れたと報告されている。
同報告では、その他、寄生虫などのリスクも潜んでいるとし、食用昆虫の利点と安全性の問題を比較検討する必要があると結論付けている。
コオロギ食品にも昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある事は指摘されており、その他、好気性細菌数が高い事や、加熱処理後も芽胞形成菌の生存が確認される事、、重金属類(カドミウム等)が生物濃縮される問題がある事が指摘され、2018年に日本の内閣府の食品安全委員会が公表している。
https://mb.epochtimes.jp/2023/02/137588_amp.html
動画
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1626913158161104896/pu/vid/1280x720/E9Bmnk__fwdnFjv7.mp4
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677530848/ >>930
正直佃煮にすると佃煮の味しか感じなかったよ
イナゴとかの差は歯ごたえ位かな？
少し柔らかい気がした >>943
日本のコオロギと別の虫だから
鳴くかどうかわからん >>874
まず上級がお手本示したほうが真実味でるよ >>946
通勤途中だけど
無職でも千葉の学内VPNでネット工作
のバイトするとか本当貧乏なのな 昆虫食の是非はリスク面で慎重になるのは
分かるが叩き方が幼稚。日本人は現在の観点
かつ感情ゆうせんでしか考えられない民族
だったか？よく考えて選択すれば良いだけ。 >>869
この記事のリンク元のAERA昆虫食関連だらけでほんと気持ち悪いこいつらも金貰ってんだろ全力で潰せ
日本人に虫を食わそうとさせる朝鮮壺カルトは絶対に許すなよ >>951
何と言われようがコオロギ食いたいなんて思わないから無駄だよ パスコは別にこれくらいは想定内だぞw
潰れるなら潰れるでいいと思ってるからw
経営陣はかねあるしなw
潰れたほうが同情でコオロギ進められるだろw
パン不足になぅてさらにコオロギ推しや
すべてお前らは転がされてるんだ 震災でスーパーに残ってる食品
コオロギパンと朝鮮辛ラーメン
究極の2択
備蓄しとこ SDGsのバッチつけてる国会議員は目がヤバイ
カルトに入って何かを盲信している人間の目をしている >>951
別に否定はしないけど俺は買わんね
ペヤングもゴキブリ騒動あってから一度も買ってないし
やっぱり気持ち悪い コオロギを使ってる食品メーカーが２～３社つぶれれば諦めるだろ 常識で考える人間が政府中枢にいない。
将来食糧危機になるのでコオロギ食を推進ではなく、そうならないように農林水産省業の推進とそれに従事する人間を増やす事を推進しないといけないはずだ。
それを疎かにしてコオロギ食などをやるから大炎上するんだよ。 食べホ1980円となったらネトパヨが並びそう。モスとかコオロギバーガーつくねと出しそうだしｗ >>859
いや、カニやエビ食べられない人結構居るぞ。
あっちは食べたい人だけ食べればいいカテゴリの食品で容易に避けることが出来るから存在が許されてる。 食料不足でスーパーに肉もない魚もない
イワシ一尾 1000 円、豆腐一丁1000円に値上がり
貧乏人はコオロギパンやコオロギ団子
という未来?
いや、そうなる前にできることあるだろ ワクチンだのコオロギだのSDGsだの
補助金ジャブジャブで、日本は金持ちだなw コオロギがいやならコオロギ商品だけ拒否すれば良いものを関係ないものまで不買するって
いじめと発想が一緒だよな >>924
コオロギ避けて買い物すればそうなるやろ不買は関係ない
コオロギ嫌で避ける人が多かっただけ >>874
地球が持たないんじゃなくて人間社会が持たないだけだろｗ
何を勘違いしてんだｗ 震災の死体にもコオロギが群がってたんだろうな
よく食えるよなあんなの パスコの購買層は「無添加」を評価してた訳よ
それを真っ向から否定するようなコオロギ導入は購買層をほとんど捨てたと言って良い 昔から食べてる昆虫じゃないから
大量に繁殖して儲けられるように用に遺伝子弄りまくって提供するんだよ
遺伝子ワクチン打った人間もどきに食べさせるんだよ
子供は選ばれた受精卵で人工子宮で男に生まれLGBTに育てさせる
これがシュワブのいう第四次産業革命が世界を制するｗ >>884
コオロギのせいで全然SDGsじゃなくなる矛盾 >>954
ロスチャイルドとロックフェラーと欧州の王室と貴族が
年寄りから赤ん坊まで20年ほど食べ続けたら
説得材料になる可能性はある >>956
むしろ虫だけは絶対にダメだと感情的な反応はりかいできるけどな。
ムスリムに豚肉みたいなもんだろ。 統一自民教が朝鮮に言われて日本人に虫食わせようとしてる。 子供の時から昆虫食が身近にあれば、その世代は抵抗ないだろうから、まあ布石としてはええんちゃうか 発展途上国の人口増止めろよ
先進国が少子化してんのにアホか >>965
つか中抜きしたすぎてもう正常な判断できなくなってんじゃね >>874
日本の人口は減ってるから食糧不足という点では地球に優しくなっていくよ
相変わらず開発で自然破壊はあちこちでやってるけど >>902
貧困層見ると気持ち悪いのは正しい感覚だったんだね >904 大豆は自給できてないつっても、北海道から九州まで各県で作れるみたいだし、出荷している人たちもいる
コメみたいに、収量が安定して、食味もよい品種改良を進めたらいいのにな
乾燥した大豆は保管性も良いようだし
日本海側では今、イワシがめちゃ大漁
1匹10円で買い放題 イワシを追いかけてきた？マグロもとれたってやってる @NHK
海の幸を大事にすべき イナゴはエビの甘露煮と変わらん
ほとんど風味や感触も一緒といってよい >>964
潰れそうになると税金でゴキブリ事業救済措置法とか法律作りそう 昔からあるイルミナ茶のアジェンダに
原発の廃止や食糧危機の演出があったはずだが、
こうやって起こすんだねぇ。 >>971
表記誤魔化せるなら同じ生産ラインになりそうなのも避けるやろ 全部のパンをそうするなら分かるがこんな商品も
作りますで発狂は流石に意味分からん SDGSゴリ押しはもう勘弁
反捕鯨とかやってる連中がこっちに乗り換えたんだろ
バカで従順で何も反撃してこない日本がカモにされてんだよ 入水自殺体から大量のハリガネムシがニョロニョロニョロ またナノチップでも混ぜてんじゃねえのか？wwwwwwwwwwww このスレッドは１０００を超えました。
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