コオロギ粉使用の製パン企業「Pasco」SNSが炎上 昆虫食は食糧難の救世主？寄生虫のリスクなど安全性に疑問の声 ★26 [Hitzeschleier★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
最近、大手メディアによるテレビのニュースなどでも取りあげられている「昆虫食」。特に「コオロギ」は日本でも商品化が進み、急速に広まっている。
そうした中、コオロギの粉末を使ったパンを去年12月から販売した製パン大手の「Pasco（パスコ）／敷島製パン株式会社」のツイッター公式アカウントに、「気持ち悪いです」「企業姿勢を疑う」などのコメントが多数あがっている。
同社はコオロギパウダーを使用した食品に関して、オンラインショップ限定としており、店舗展開はしない意向を示していたが、消費者の不審感は食パンなど他の店舗商品にも及ぶ勢いだ。
なぜ昆虫食なのか
世界で急激な人口増加に伴う飢餓や栄養不良といった食料問題への対応が模索される中、動物性タンパク質の不足が大きな問題となっており、解決策としてFAO（国際連合食糧農業機関）は昆虫食を推奨している。
現在、日本ではコオロギ食品が広まりつつあり、株式会社良品計画の「無印良品」や株式会社ファミリーマートの「ファミリーマート」などの店舗で販売され、ある学校では給食のメニューにも取り入れられている。
牛や豚、鶏など、既存の畜産と比べ昆虫は、1kgのタンパク質の生成に必要な餌や水の量が圧倒的に少なく、環境負荷の低いタンパク源とされており、特に雑食性で餌の制限が少ないコオロギは、全世界で生産される食品の約3分の1に相当すると言われる世界各国で発生する食品ロスを餌として飼育することが可能だという。
国際連合食糧農業機関（FAO）は「昆虫の食糧保障、暮らし そして環境への貢献」という文書の中で、
「昆虫が他の食材と同様に衛生的な環境で扱われている限り、病気や寄生虫が人に伝染した事例は知られていない」
としている。
昆虫食の安全性は？
その一方で危険性についての報告もあがっている。
ケニヤのジョモ・ケニヤッタ農工大学の研究員が発表した2020年の報告書によると、中国で食中毒により危篤状態に陥った18％が昆虫摂取によるものだった。ラオスでは、昆虫を含んだ食品を食べた8パーセント近くにアレルギー反応が現れたと報告されている。
同報告では、その他、寄生虫などのリスクも潜んでいるとし、食用昆虫の利点と安全性の問題を比較検討する必要があると結論付けている。
コオロギ食品にも昆虫及び昆虫由来製品のアレルギー源性の問題がある事は指摘されており、その他、好気性細菌数が高い事や、加熱処理後も芽胞形成菌の生存が確認される事、、重金属類(カドミウム等)が生物濃縮される問題がある事が指摘され、2018年に日本の内閣府の食品安全委員会が公表している。
https://mb.epochtimes.jp/2023/02/137588_amp.html
動画
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1626913158161104896/pu/vid/1280x720/E9Bmnk__fwdnFjv7.mp4
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677558873/ コオロギは高学歴の主食
低学歴なので肉汁したたる牛を食べます これが真相
農林水産省 フードテック研究会中間とりまとめ
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sosyutu/attach/pdf/foodtech-24.pdf
昆虫食を社会に受容させ、社会に実装するために、電通やパソナを含めた企業グループで取り組むとの内容。
p.11「研究会での主な意見」
・社会実装のゴール設定が必要。
・ ターゲットを明確にすることが必要。
・ 社会受容を高めるための取組が重要。
p.17
＜昆虫食＞
昆虫養殖に係る生産工程の基準や、製品の規格が必要。食品残渣等を活用した場合の生物
濃縮、コンタミネーション等を考慮に入れた一定の基準・仕組みが必要。
p.33「フードテック研究会 参加者の所属団体・企業等」
きっちり入ってます
↓
(株)電通、
(株)パソナ農援隊、
(株)パソナグループ、 キルゲイツって日本になんの恨みがあるの？
色々と全力すぎて怖いんだけど >>1
はい、答え合わせ
電通パソナ安倍友の税金ちゅーちゅーのためのしのぎでしたーｗ
農林水産省 フードテック研究会中間とりまとめ
https://www.maff.go.jp/j/shokusan/sosyutu/attach/pdf/foodtech-24.pdf
昆虫食を社会に受容させ、社会に実装するために、電通やパソナを含めた企業グループで取り組むとの内容。
p.11「研究会での主な意見」
・社会実装のゴール設定が必要。
・ ターゲットを明確にすることが必要。
・ 社会受容を高めるための取組が重要。
p.17
＜昆虫食＞
昆虫養殖に係る生産工程の基準や、製品の規格が必要。食品残渣等を活用した場合の生物
濃縮、コンタミネーション等を考慮に入れた一定の基準・仕組みが必要。
p.33「フードテック研究会 参加者の所属団体・企業等」
きっちり入ってます
↓
(株)電通、
(株)パソナ農援隊、
(株)パソナグループ、 >>4の続き
そして↓↓↓
電通報「実際どうなの？未来のスーパーフード、昆虫食」
2020/05/29
加藤 聡太
株式会社電通
https://dentsu-ho.com/articles/7287
本連載は、当初3月スタート予定で昨年から準備していたものです。
食生活ラボの未来食プロジェクト、「食ラボ研究員が行ってみた！未来の兆し体験レポート」連載の第1回は、「昆虫食」がテーマです。食ラボ研究員のわたくし、加藤が体当たりで挑んできました！
※この電通の昆虫食レポートは2020年3月連載開始の予定で前年から準備していたと書いてある。
そして農水省のフードテック研究会は2020年4月開始
つまり2019年から政府と電通で二人三脚で昆虫食洗脳プロジェクトを始めていたということ スレはやっ
前>>750 東京は平均所得は高いのに、なんつードケチなレス
輸送やハンドリングにかかる経費は払ってあげないと、みんなボランティアじゃないんだから 農家や酪農は蔑ろにしてコオロギに力を入れる韓国カルト自民党と、それを未だにマシマシ支えるアホ国民 なぜ粉にする
そのまま揚げたやつをカリカリ食うのが一番うまいと思う >>11
不味いから
美味しかったら昔から食われとる 自民党発狂の経緯
民主党による下野→復讐心満タンで復帰
安倍殺害+壷バレ→ギャオオオオオオオン!!!!!!!!!! ワク信のひろゆきにすら、相手にしてもらえないコオロギ 肉の代わりって事は最終的にはコオロギの塊を50グラムとか100グラムとか
食べるという事だよね？
パウダーとか誤魔化すレベルじゃ無い 食い物なくなって日本人は文句も言わずにコオロギ食うようになるよ
みんな黙ってマスクし続けるのと同じようにね 電通のゴリ押しには悉く逆らってきた俺だ。
50過ぎの爺がマンダムのCMに出てきても俺はカッコいいとかこれからは男臭さの時代だとか認めなかった。
アホらしい。
死ねや電通。
俺は恵方巻も食ってねえんだ。
食ったら負けだからな。
電通に騙されてたまるか！
電通に人生操られたいブタだけコオロギ食ってろ！！！！ 養殖するために輸入してて失敗してきた歴史は一切無視するから日本のお役人は頭輪悪いって言われちゃう じわじわとコオロギが広まっていってるな
最終的にはパスコ以外にも各メーカー全ての商品に
コオロギパウダーが入ってる状況を目指してるな
もはやコオロギパウダーなしの純正のパンが食べられるのは
今だけかもしれない 遺伝子組み換えコオロギという時点で全然ダメ
堂々と野生の便所コオロギで勝負しろ 酪農家とか畜産業をまず助けろやゴミカルト政府が コオロギとイエバエの蛆虫とかに金使うぐらいならよ
【酪農危機】生産抑制で生乳を排水溝に…1日17万円分も廃棄しなければいけない酪農家の苦悩「毎日捨ててます…とてもつらい状況」
https://news.livedoor.com/article/detail/23746403/
経産牛4万頭削減へ、1頭最大20万円交付・農水省
https://dailydairynews.jp/post/1655 粉末になったらコオロギかゴキブリかわからないんだから粉砕から焼き上がりまでの工程をYouTubeで常時配信しといてくれよ >>17
食い物奪って日本人に文句も言わさずコオロギ食わせるようになるよ
だな 上級国民しか100%小麦粉のパンを食べられない時代はすぐそこだ まぁ此処に居るヒトは多少の差は有れ元々マスコミにも懐疑的だろうから
恵方巻食べてる率は低いかもな 以前からPascoのパンは、なんか少しコオロギの味がすると思ってたんだよな 何がアホかって
タンパク危機とか言いながら
タンパク質を摂取してタンパク質に変えるコオロギを推してること。
意味ねーだろ。 >>23
近所だったら少し買い取って濃厚なバター作ってみたい >>2
昆虫食を食べる・食べないの選択はあくまでも個人の自由なのに、反コウロギは「気持ち悪いニダ！」「食べたくないニダ！」等と幼稚な感情論で熱くなって聞き分けのない幼児の様に延々と駄々を捏ねているだけだから、低学歴の情弱知障と言われるのです。
昆虫食が危険だと主張するなら、あくまでも科学的な根拠・証拠を示すべきかと。 補助金狙いの大騒ぎ
官僚はメディアにリークして大騒ぎ
民間は補助金貰いで大騒ぎ
マスゴミはなんかわからんけど大騒ぎ >>23
そのうち牛乳やバターなどの乳製品が異常に高騰したのちスーパーから消えるな。そして農家や酪農を潰した自民が「ほらねコオロギパウダーいるでしょ」とほざく >>1
医師は突然コオロギ食えと言っても消化酵素ないから無理と言ってるぜ？
なぜ医師に聞かない？
小学生にいきなり食わせてどうするんだよ？ >>28
突然出てきたブームがなんかバカっぽかったから食べたことない どこまで人をバカにしたら給食でコオロギ出すなんて発想になるのか 超熟にコオロギ混入するのが心配だから買わないのではない
安全性も十分に担保されていないコオロギを
自社の利益のために食品にするような会社の製品を
我が家の食卓に置きたくないから買わないのだ >>34
日本の文化は重水素も大漁の地下水と混ぜるから飲んでも安全ってところ また電通案件か、マスゴミもコオロギゴリ押しをなんとも思わないのか
ね TBSの the time は明日朝取り上げるかな？ 取り上げないんだろうなー だいたい、アメリカやオーストラリアから牛肉買ってうまーうまー言いまくるのは
自給率upにはならないから、万一戦争などになったら届かないって考えないと。
日本はウクライナみたいに、たくさんの(実質)味方と陸続きなわけではない
食材に関しちゃ国内が生命線だよ
学童疎開だって買い出しだって、特に行きやすいのは陸続きの場所な
北海道、九州はトンネルあるし 四国はまあ近いので、沖縄、離島などは最悪行き来しづらい
カンボジアから輸入のコオロギとか 万一戦時に安定供給なんて厳しそう
それより今儲けに繋げたいって意図なら伝わるけどw 関西人の俺でも恵方巻き食ってない（巻き寿司がそもそも苦手）のに、日頃から関西をバカにしてる東の人も電通に乗せられて食っちゃうからねえ
とにかく食品は広告とかメディアに踊らされてとかじゃなく、原材料名を見て買おう
そこに生産者の心が凝縮されているんだからさ
本当に応援すべきは誰なの？って話だよ
674 ウィズコロナの名無しさん sage ▼ New! 2023/02/22(水) 21:11:44.22 ID:iSJDcMVS0 [1回目]
コオロギは妊婦の場合、禁忌
また、加熱してもコオロギ内部の細菌類が再増殖するらしい
デマ太郎氏は日本人少民族化計画を推進してるのか
711 ウィズコロナの名無しさん sage ▼ New! 2023/02/22(水) 21:14:06.26 ID:1yXeO+Ii0 [6回目]
>>674
妊婦に毒っうことは人口削減計画の一種なんだろうね。
↑
LGBT 子宮頸癌ワクチン コロナ毒チン コオロギ食
すべて人口削減政策である
共産主義者のグローバリストの政策は、すべて人口削減に通じる
>>34
「反コオロギは低学歴！」
また始まったなw 毛嫌いしてるのは大阪以南の人間達だろ
いかにも古来食料難とは縁の無い連中達 ワクチン強化のためなんでしょ
不妊にもしたいんでしょ
コオロギでないと絶対にだめ https://freebitco.in/?r=50766372
1時間に一回無料でビットコインを貰おう
毎回200ドル相当のビットコインを獲得するチャンス！ >>42
もう１０年以上コオロギ食は販売されてるけど未だ死んだ人、健康被害にあった人はいない
実績としてはもう十分だろ
これ以上何の担保が必要なんだ？ 島国の日本が食糧自給率低いって政府が無能すぎだよなほんと コオロギもどうせエサの残飯すら輸入だ
自給率？笑っちゃうね マスメディアの人間も流石にコオロギ食いたくないだろ。忖度ばっかりしてると自爆するよ >>41
良ければナニが有ったか教えて
コオロギ？ >>34
選択は個人の自由だけど消費者が選択するために必須の表示を義務付ける法律あるの？ >>38 次はこれが来るみたいな、流行って電通とかが仕掛けてるのか 電通の10ヶ条みたいなのあったよね
流行を追わせて買い替えさせろ、みたいな？
あんなんで、ナタデココとか、タピオカミルクティーとか一時的流行っても、一般の店などは結局不良在庫を抱えたり大変そう
途上国にも買い付けまくったあとイラナイみたいに言ってんのかね、迷惑客みたいw そのうち桃太郎のきび団子がコオロギ団子に代わったり、アンパンマンにコオロギ粉が入ったりするんかな… コオロギパウダー生産にアホみたいに金使うんやったら
廃棄してる牛乳からホエイプロテインパウダー作る施設作ってや
助成金の使い道が完全におかしいやろ コオロギベンチャーCEO坪井大輔の経歴
スマホアプリ→ソーシャルゲーム→ブロックチェーン→次々と作っては売却を繰り返して今コオロギ
なるほどねえ。。 日本国民はコオロギを生命線にするしかないくらい
貧しい国になったのです
経営者は給料をあげないために物価が上がった食品の
代替としてコオロギを国民に広げようとしてるのです
経団連、経営者、政府、の一致した意見は
国民よ飢えたくなくば虫を食え
とのお達しなのだ
それをなぜ気づかない？ イナゴやハチの子を食ってきた日本人が、コオロギには手を出さなかった理由を考えろって話？ 豚熱放置や鶏インフル放置した理由
ここに繋がります >>34
その前に化学的に長期に渡って食用とした分のデータと使用する外来種が逃亡した場合に生態系にどんな影響を及ぼすか研究したデータを出して下さい
そして望んではいない虫食い食に税金投入することは国民は望んでいないので勝手に使用しないで下さい >>55
はあ？アレルギー発症なんかいくらでもあるでしょうが。 PASCO潰れるんじゃね？
フジパンは笑いが止まらんな >>55
自分だけ食べればー
エラそうな
「担保」ーwww コオロギ推進の根拠が「環境負荷が―」なんだから
コオロギ推進の企業はもう環境負荷が圧倒的に高いとされる牛関連(肉だけではなく牛乳・バター・チーズなど)をあつかうなよ
Pascoはなんでまだパン製造を続けてるんだ？
牛まみれだろうが
政治家や有名人も二度と牛を喰うな、乳製品を口にするな
コオロギ推進ってのはその覚悟でやるもんだろうが 電通パソナってまだ権力あったんだ
まだ100ワニブーム作るぐらいなら害は無いから許せるけど
コオロギブーム作ろうとするのは生活に影響するからゆるせねーな >>59
ツイッターで話題になり始めてる、グラスホッパーとかタガメとか売っとる🤮まあ食わなきゃいいから混ぜちまいそうなコオロギ粉末よりマシだけど今後補助金あるんだし普通にコオロギ粉末参加するやろな。 国民に虫を食わせるためにステマを繰り返し国民を虫食い民族に貶めようと企んだステマ洗脳守銭奴クズ野郎どもと農林水産省を絶対に許すな >>56
アメリカの属国だからたろうね。
減反強制して小麦輸入、牛肉オレンジ輸入、全部アメリカのためだもん。 >>55
＞もう１０年以上コオロギ食は販売されてるけど未だ死んだ人、健康被害にあった人はいない
ソースくれ >>55
10年毎日食った人居るの？
ごくたまにならともかくこれからは常食させようってんだぞ 国民に虫を食わせるためにステマを繰り返し国民を虫食い民族に貶めようと企んだステマ洗脳守銭奴クズ野郎どもと農林水産省を絶対に許すな
徹底的に糾弾すべし >>76
マスクと一緒で必要ないなら公務員のマスク禁止にするべきだよな >>36
インボイス制度も農家や酪農家潰す政策
ホントに日本人嫌いな政権やな >>64 それね
スポーツしてる人や筋トレしてる人たちが愛飲している、大袋のプロテイン粉
基本みんな輸入ってめまいなんだけど
日本の乳業メーカーとかも作らないのかね？
粉末スキムミルクとそんなに違うのかな？たまにホームベーカリーでパン作るから、もっと小さいサイズのスキムミルクなら
国内メーカーのを買うんだけど… >>70
いくらでもないじゃん
「うわー俺コオロギパウダーのパン食べたらアレルギー出たわー」って言ってる奴いる？
だって甲殻アレルギーのある人がコオロギパンなんて最初から食べないでしょうにｗ
理論が破綻している
誰も被害者などいない >>78
うわーありがと
上品スーパー路線を超えて意識他界してしまったか… >>66
1kg3千円位まで価格を下げるの目標とかにしてんでしょ
売りたい側が言ってるほどコスパ良くないと思うけど 国民に虫を食わせるためにステマを繰り返し国民を虫食い民族に貶めようと企んだステマ洗脳守銭奴クズ野郎どもと農林水産省を絶対に許すな
この暴挙を見逃せば日本国民は蛆虫を主食にさせられるぞ
日本国民を蛆虫食い民族へと貶めようと企むクズ野郎どもを絶対に許すな 長野の伊那市の客先に高速バスで仕事に
いくと、バスターミナルの売店で虫の缶詰め売ってる。サナギやイナゴの佃煮は良く買って帰ったな。ザザ虫のはちょっと勇気が出なかったわ ほかの企業が違う路線をPRしてくれれば良い
コオロギを買うか買わないかは消費者の判断 TBS 「THE TIME」ネットでどうのこうの
クククッ 云わんだろうなw >>34
お前は現在の科学が完全だと思ってる馬鹿なんだよ。現在の科学では解明できないものが絶対にないと言い切るなら、現在の科学を盲信してるだけ。統一教会信者の知能と同じ。ワク信とも同じよう。食用にされてこなかったのは食べてみて問題かが生じたかもしれないと推測する知能もない。 >>86
手続きをを簡略化するために消費税導入したのにめっちゃ面倒になってきた ZIPAIR機内食の食用コオロギを使ったペスカトーレってどんなん？コオロギは魚介類扱いなのか？？ ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
