【徳島】「子供に食べさせるな」 コオロギ粉末給食に苦情殺到 試食2回提供の高校困惑「誤解されている」★9 [愛の戦士★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
徳島県小松島市内の県立小松島西高校・食物科が、コオロギパウダーを使った給食を試食で出したところ、「子供に食べさせるな」といったクレームが相次いでいる。
これまで試食を2回行ったが、3回目以降は考えられない状況だという。今後のたんぱく源として昆虫食がクローズアップされているが、新しい食材への拒否反応は相変わらず根強いようだ。
■「上からは、しばらく動かないようにと言われました」
「クレームの電話がすごくかかってきて、上からは、しばらく動かないようにと言われました。状況的に厳しくなければ、使用を継続していこうと思っていましたが、この先は考えられない状況ですね」
食物科長の多田加奈子教諭は2023年2月28日、J-CASTニュースの取材にこう説明した。
その説明などによると、コオロギパウダーを使った給食は、生徒同士が市販の乾燥食用コオロギを食べるゲームをしていたのを見て、多田教諭がその美味しさに驚き、環境を考えるきっかけにと給食導入を考えた。そして、食用コオロギを手がける大学発ベンチャー企業・グリラス（徳島県鳴門市）からパウダーの提供を得て、22年11月に1回目の試食を行った。
食物科の生徒らが、コロッケに使われるひき肉の代わりにパウダーを使った「かぼちゃコロッケ」を考案して作り、在校生のうち約170人が試食に加わった。食べるか否かは選択でき、給食を考案した生徒は、最初は抵抗感があったものの、香ばしくて美味しい食材だと感じたという。食用コオロギが学校給食に使われたのは、これが国内初だとしている。
コオロギパウダーを使った給食については、2月下旬に2回目を実施したうえで、使用を継続するか検討されると一部で報じられた。
ところが、昆虫食については最近、著名人らも含めた議論になっており、批判的な意見も多い。給食導入について、ネットニュースのコメント欄などでは、「管理栄養士がいるから 大丈夫じゃない？」と認める声もあったが、「アレルギー大丈夫なの？」「給食で出すなんておかしい」などと懸念する声が多かった。（以下ソースで
2/28(火) 21:33配信 J-CASTニュース 「子供に食べさせるな」コオロギ粉末給食に苦情殺到 試食2回提供の高校困惑「誤解されている」
https://news.yahoo.co.jp/articles/301f57a85cdaae2e74ce7a1f7c5b6a7e909abdb6
試食された給食。右下がコロッケ（グリラスのプレスリリースから）
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20230228-00000017-jct-000-3-view.jpg
★１ 2023/02/28(火) 23:32:44.44
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677637192/ Zだけ食えばいい
どうせ寿司ペロペロするような連中だ
いっそZは昆虫以外食べてはいけない法律にしろ >>1
＞コオロギパウダーを使った給食は、生徒同士が市販の乾燥食用コオロギを食べるゲームをしていたのを見て、
＞多田教諭がその美味しさに驚き、環境を考えるきっかけにと給食導入を考えた。
さいしょから子供たちが自発的に食べていたと話を言い換える卑怯。
＞そして、食用コオロギを手がける大学発ベンチャー企業・グリラス（徳島県鳴門市）からパウダーの提供を得て、22年11月に1回目の試食を行った。
もともとこの教員がコオロギベンチャーと密接な関係にあったんだろうに >>1
医師は突然コオロギ食えと言っても消化酵素ないから無理と言ってるぜ？
なぜ医師に聞かない？ >>1
昆虫食を「絶対に避ける」「できれば避ける」と答えた割合は88.7％にまで達し、
人工着色料や遺伝子組み換え食品以上に拒否反応を示す向きが多かった
https://www.mag2.com/p/money/1286984 エビ・カニをうまいうまいって殻むいてむしゃむしゃ食って
エキスをちゅーちゅー吸ってるなら
お前はすでに虫を食ってるんだよ
虫もエビやカニみたいな味がするのが多い
小エビなんてバッタやコオロギを干したものそのもの コオロギはコロワクよりよっぽど安全だから心配するな
安心して食べさせなさい
俺はエンリョするが 誤解も六階もあるか
子供を実験台にするんじゃねーよ 反ワク父ちゃんみたいになってるんだな
子はこれから来るコオロギ時代に順応してかなきゃならんのだろに 海苔を消化する酵素は日本人だけが大量に持ってるて話があったよな。
逆に世界ではタンパク質を吸収せず、食物繊維のように排出してるんだろう。
現代まで昆虫食を続けてきた民族には、彼らなりのメリットがあったのだろうな。
日本での昆虫食は、イナゴやハチノコみたいな珍味に残すのみで、日常食としては辞めてきた。たぶんにそれには理由があったのだと思うぞ。
わざわざ再開しても、良いこと無さそう。 まずは貧しい途上国がコオロギ食え
なんで日本がやるの？ 移民政策に邪魔な日本人は消えろ！
不妊にして日本人を減らさないと困る！
ｂｙ移民党 お前がありがたがってるエビをよーく見てみろ
長い触覚にムカデみたいな無数の足、ゴキブリの羽みたいな尻尾…
それ虫だから 漢方ではって話をするなら
ニンニクとナスと卵は避けてくれよな 前>>812 シャコとかも同じ日本人でも、食べたくない人は食べないかと
ホヤとかもそうだし
肉関連では、馬肉や羊や内臓などもそう
納豆嫌いな人は、健康や美容に良いと言われても食べない。地方によっても違う
学校でも、日本にあるレア食材まで全て出してるわけではなく
ある程度一般的なものを出してる気がする
イナゴやハチ幼虫とかだって、食用する人はいても、わざわざ全国の給食のために養殖まではしてないはず
食べてもいいってやつが責任持って、表示したり消費するならまだしも
未来食と名付けたりもごり押ししすぎだし。 いくら擁護してもお仕事お疲れ様ですｗとしか思われないのにようやるわｗ もっと美味そうな見た目と食って満足感を得るようなボリュームのある虫おらんのか？ >>7
それが認められたら一般層の給料もいずれそうなる
ンなことも分からんか >>11
どっちみちコオロギは食わねえから安心しろｗ 海老の頭もいでエビ味噌チューチューすすってんだろ？
味噌汁作ったりしてんだろ？
お前絶対虫食えるよｗ なんでここまで急にコオロギコオロギ始まったん？
昆虫食なんて今までも散々話はあったのに https://news.yahoo.co.jp/byline/ishidamasahiko/20230301-00339232
＞＞この記事ではコオロギ食の安全性やアレルギーなどについては述べないが、他の昆虫（バッタ類など）に比べて
コオロギには有害な微生物や熱処理に強い細菌（芽胞形成菌）が多く、養殖条件によってカドミウムなどの重金属が蓄積しやすい
といった危険性があることを指摘しておく
控えめに言ってもくいものではないよね >>1
なかなかエグい汚染
［結果］
調査された300(100%)の農場のうち
244(81.33%)で検出された。
症例の206(68.67%)では、特定された寄生虫は昆虫のみに対して病原性でした。
106例(35.33%)では、寄生虫は動物に寄生する可能性がありました。
また、91例(30.33%)では、寄生虫がヒトにとって潜在的に病原性であった。
ノセマ属胞子は、27(36.00%)のコオロギ農場と35(46.67%)のバッタ農場で検出されました。
クリプトスポリジウム属の存在は、12(16%)のミールワーム農場、5(6.67%)のコオロギ農場、13(17.33%)のゴキブリ農場、4(5.33%)のイナゴ農場で観察されました。
。
44(58.67%)のミールワーム農場、30(40.00%)のコオロギ農場、57(76%)のゴキブリ農場、51(68.00%)のイナゴ農場に、ステガノリンコスダンウォディイ、ホプロリンコスアカンタトリウス、ブラベリコラハーシ、グレガリナブラッタラム、G.ニファドロン、グレガリナクネアタ、グレガリナポリモルファを含むグレガリン属が蔓延しました。 イソスポラ属は、ミールワーム農場7(9.33%)、コオロギ農場4(5.33%)、ゴキブリ農場9(12.00%)、バッタ農場8(10.67%)で検出されました。
多すぎて以下略 あと３倍くらい記載
食用昆虫の寄生虫学的評価と
寄生虫症のヒトおよび動物への伝播における
それらの役割
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6613697/ >>22
日本でやるにしろ
河野大臣あたりに踊り食いを毎日食って
Twitterに食べてる動画上げて頂きたい コオロギなんか食ってたら爬虫類みたいな顔になりそう 貧乏になったんだから仕方ねーべ
今や韓国よりかなり所得低いんだし
すぐにアジア最貧国になるよ
コオロギがご馳走って日も近いかもな
子供「わーい！今日はコオロギごはんだー！おかわりある？僕おかわりする！！」
5年以内にこうなるだろ ＞県教委にも、「安全性は大丈夫なのか」といった批判的な意見がこれまでに20件ほど来ているという。
＞「食べたくない人にも食べさせているのか」との問い合わせに対しては、「そうではありません」と説明したとしている。
クレーマーの大半はこれ。実情を把握する前に感情で批判する 毒が少しあるって話は具体的にどうなん？
頻繁に食うようになったら身体に影響出てくるんじゃないのか？ 刑務所の食費は１日４２０円かかる、刑務所内労働を
誰も買わない箪笥作りからコオロギ養殖に切り替えて
手作りのコオロギ醤油・コオロギ味噌で受刑者は自給自足
作ったコオロギ食品を国が買取り生活保護家庭に現物支給 食用コオロギの養殖のために肥料用大豆を大量消費
さらに酪農牛処分推進のために1頭20万円配る岸田政権 >>43
スレのタイトル変わっただけでずっと炎上中 >状況的に厳しくなければ、使用を継続していこうと思っていましたが、この先は考えられない状況ですね
こういうこと
抗議しなきゃ、継続するし
他の自治体にも広がって行く >>37
嫌いだからそんなことしないよ
蟹も同じく避けている まあタコイカエビシャコをうめえうめえって食ってる日本人がコウロギなんて食えるか！
なんてのは勝手がすぎるとは思わなくはないけど
まあ、食べたいやつが食えばいいぐらいにしとけばよくね？ 今までは飼料用のトウモロコシは実やそれ以外の部分を混ぜて牛に食わせてたけど
これからは実は下級の主食にしてそれ以外はコオロギに食わせて下級のオカズにするんだぞ まずはコオロギで虫を食べる抵抗感を薄れさせて
コスト安く繁殖できる本命の虫へ移行するのが本命なのでは
食用G… まさかおまえら本当にコオロギが使われているとでも思ってる？
パウダー状にしたものをどんな根拠があってコオロギだと信じきっているんだ？？
他にもいるだろ？真っ黒くてでかいコストゼロで数が増えていくやつが
それが給食に出たと何故疑わない？ なんでヒス起こしている外野多いのよ
選択制で出しているし問題ないように見えるのだが
もしかして提供ベンチャーに問題あるのか？ >>58
Pascoには潰れて貰わないと
次に続く企業が現れてしまう 何人か死んでだら有耶無耶で逃げ切るつもりなんだろうな 補助金出してるのが問題で食べたくないなら食べなきゃいい論は的外れか工作 >>20
海苔も火を通せば外国人でも消化できるはずだよ 俺が日本嫌いで少しでも日本人を貶めたいと考えた場合、農家を潰して国民に虫食わせて更に日本の金をがっぽり頂けるとか最高の嫌がらせになるんだよなあ >>51
米と牛乳が、余って捨ててんだよね
コオロギビジネスなら続くというのも楽観的すぎるかな
今のやり方と、市民の反応だとそうなる前に倒産しそう。 トルコが地震によりやばそうだから
コオロギ支援ある？
かつて戦時中の日本で
なんとか栄養を確保しようと
青汁が作られたようにさ >>11
コオロギは食べたくないとして、人類ではじめてエビカニを食べた人間はどうして食べたのか、
食べようと思ったのか、それは非常に興味がある。ナマコなんかも食べたいと思う見た目じゃないよな 抵抗感とか関係なく純粋に食っても満たされないんだよ >>68
ナマポでやるってことは
つまりそういうこと
少しは考えろ >>52
昆虫食については確認したがアレルギーについては確認していないことについて
参議院で質問されていることが検索すると出てくる >>73
今批判しとかないとそのうち知らない間に食わされたりするかもしれないから他人事ではないのよね 失礼ながら、エビカニとかと昆虫の区別がつかないボケ老人は個人的に、押し入れとかでコオロギ増やして
食っとけばいいんじゃない？
食費節約になるかもよ笑 コオロギ食推すやつらほんと気持ち悪いわ…意識高い壮大な人体社会実験でもしてるつもりなのか コオロギ食う前にカエルやザリガニ食うわ
その辺取りつくしたら虫も食うことを視野に入れる
順番おかしいだろうがよ >>1
そのころ岸田は。。。
岸田総理ら総理官邸に、旬を迎えたブリとズワイガニが贈られました。
板前
「どうぞ、宝箱になってます」
岸田総理
「わあすごい！食べて良い?食べて良い?」
輪島塗の器に入れられた冬の味覚の代表、ズワイガニと寒ブリ。
石川県から届いたのは、2万匹に1匹の割合でしか水揚げされないという貴重なズワイガニや、厳しい審査によって選ばれたブランドものの寒ブリです。
石川県漁業協同組合 担当者
「何百本に1本しか出ない。12月1日から（漁が）始まってこれ2本目。12月1日のは1本500万円」
岸田総理
「すごいお金持ちになった気分。あまみ、うまみ、やっぱりちょっと違いますね、ブリも濃厚な感じで」
石川県総合水産センターによりますと、冬限定の希少なメスのズワイガニ=「香箱ガニ」が、今年は去年より3割ほど多く獲れているということです。 今から子供を洗脳するのは勝手だが
食べ物と認識せず食べてない世代に強制するのは流石にカンベン 確かに刑務所の食事から率先して虫食を導入すべきだな コオロギが美味しいなら、
パウダーにせず食べろよ。
美味しいじゃなく、都合がいいだろ。
食わされる方はキモイんだよ。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
