【徳島】「子供に食べさせるな」 コオロギ粉末給食に苦情殺到 試食2回提供の高校困惑「誤解されている」★9 [愛の戦士★]
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徳島県小松島市内の県立小松島西高校・食物科が、コオロギパウダーを使った給食を試食で出したところ、「子供に食べさせるな」といったクレームが相次いでいる。
これまで試食を2回行ったが、3回目以降は考えられない状況だという。今後のたんぱく源として昆虫食がクローズアップされているが、新しい食材への拒否反応は相変わらず根強いようだ。
■「上からは、しばらく動かないようにと言われました」
「クレームの電話がすごくかかってきて、上からは、しばらく動かないようにと言われました。状況的に厳しくなければ、使用を継続していこうと思っていましたが、この先は考えられない状況ですね」
食物科長の多田加奈子教諭は2023年2月28日、J-CASTニュースの取材にこう説明した。
その説明などによると、コオロギパウダーを使った給食は、生徒同士が市販の乾燥食用コオロギを食べるゲームをしていたのを見て、多田教諭がその美味しさに驚き、環境を考えるきっかけにと給食導入を考えた。そして、食用コオロギを手がける大学発ベンチャー企業・グリラス(徳島県鳴門市)からパウダーの提供を得て、22年11月に1回目の試食を行った。
食物科の生徒らが、コロッケに使われるひき肉の代わりにパウダーを使った「かぼちゃコロッケ」を考案して作り、在校生のうち約170人が試食に加わった。食べるか否かは選択でき、給食を考案した生徒は、最初は抵抗感があったものの、香ばしくて美味しい食材だと感じたという。食用コオロギが学校給食に使われたのは、これが国内初だとしている。
コオロギパウダーを使った給食については、2月下旬に2回目を実施したうえで、使用を継続するか検討されると一部で報じられた。
ところが、昆虫食については最近、著名人らも含めた議論になっており、批判的な意見も多い。給食導入について、ネットニュースのコメント欄などでは、「管理栄養士がいるから 大丈夫じゃない?」と認める声もあったが、「アレルギー大丈夫なの?」「給食で出すなんておかしい」などと懸念する声が多かった。(以下ソースで
2/28(火) 21:33配信 J-CASTニュース 「子供に食べさせるな」コオロギ粉末給食に苦情殺到 試食2回提供の高校困惑「誤解されている」
https://news.yahoo.co.jp/articles/301f57a85cdaae2e74ce7a1f7c5b6a7e909abdb6
試食された給食。右下がコロッケ(グリラスのプレスリリースから)
https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/t/amd-img/20230228-00000017-jct-000-3-view.jpg
★1 2023/02/28(火) 23:32:44.44
※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677637192/ >>931
それで苦情いっても「気にすんな」って開き直られるのがオチだ罠 >>879
コーラって体に良くないのにあんなに流行ってるからコオロギごときコーラより健康に良いから問題ないと思う >>945
牛乳も棄ててなかったっけ?
もったいないよね >>867
海外営業は強制に近かったぞ。代わりがいるとかアレルギーとかで医者に一筆書いてもらってなかったら陰性証明だけじゃ難しかった >>922
どっちが後先ではありませんよ、食品ロスを無く方法とかは並行してやって行くことです。 >>935
コロナって脅威があったからであって
コオロギにはないだろ おからかイナゴで研究するとかじゃなくいきなしコオロギつうのも違和感 小さな虫を全人類のお腹を満たせるくらい量産するのって本当にコスパいいの? 栄養面で高評価かつ物凄い安いのなら一部の人には定着しそう >>890
未だにカルト政府信じてる馬鹿な情弱が多いってことだろww >>11
コオおじww
好きなだけバリバリ食っててくれw >>957
誰がコオロギを主食にするっつったんだよアホ >>945
米は昆虫のタンパク質にまったく敵わないだろ
食い物の栄養素は全て一緒だと思っているのか? >>21
> 誤解を招いて申し訳ない
ゴ、ゴカイも食わせる気か!(憤怒 公金チューチューしてとんずらまでのビジネスモデルです イナゴ佃煮にして食べる地域だけど
子供の頃母とイナゴを獲ってきたら
しばらく置いて
お腹の中に溜まってる
フンを出させてから作るのだよ
と教わった。
イネだけを食べるイナゴでもこうよ。
雑食性のコオロギをいきなり全身
粉砕してパウダー作るとか
どんだけ乱暴で不衛生な調理方法だよ。
イナゴの佃煮と一緒にするとは
失礼甚だしいわ。 >>961
それなりの理由があるから「蛩」なんて漢字なんだろ
ゲイツが投資してる時点でヤバいのよ コオロギ食べたいとは1ミリも思わんけど
反対してる人らの発言が頭悪すぎて
つい反論したくなっちゃうんだよなあ
なんやねん聖書の記述がーって >>958
いやフードロスは問題だが
コオロギを食う必要性はないな >>964
虫舐めすぎ腹持ちコストは最強
一度でもいいから喰ってみろ
1匹で1日はお腹空かんなる >>960
だから人工的に食糧危機は起こせるんだといってるだろ
鳥インフルエンザばら撒いて世界中の鶏を殺したら簡単に起こせるの
そのときに俺たちに虫を食わない選択肢は残ってないの >>868
宗教はだからこそ食事と性を管理しようとする
SDGsがLGBTやフェミ、コオロギ推すのと同じだね 昆虫食はまだ将来食料の確保としての可能性、研究の一環と思っているので
自分は「絶対に嫌」だけど、だからって研究止めろ、人に食わすなとまでは思わない >>961
おかしいよね
わざわざ古来から秋の音色で親しまれてきたコオロギって
日本人の感性を無視してる 俺は
河野太郎はもう見限った
こいつはダメだと思うわ
総理になれるならウンコすらおいしいとか言って試食しそうな悪寒がする >>969
どこから見ても主食だろうが!!アホタレ >>982
これが正しい意見の持ち方やな
根っから否定はど底辺 ほれ(´・・ω` つ )つぎ
【徳島】「子供に食べさせるな」 コオロギ粉末給食に苦情殺到 試食2回提供の高校困惑「誤解されている」★10 [愛の戦士★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1677645723/ 誤解もなにもだんだん虫食いに慣らしていき
中抜きの壺友が儲けようとしてるだけ >>974
その為に飼育して安全って事にしたいんだろうけど、餌が大豆らしいな
なら大豆食えばええやんで全て片付くのよ >>974
イナゴの食い方知らん奴が吠えてるだけだよ。
そこまでしてるとは俺も知らなかったがw >>841
この人タバコ批判の記事ばかり書いてるから健康オタクかと思ったけど、身体にいいのかもわからんコオロギを受け入れられるのか >>985
シュワブがハエも食えって言えば はい分かりましたって言うようなやつだからなwww このスレッドは1000を超えました。
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