【友、遊、裕の…】酒田米菓、コオロギ粉末「一切使用していない」 「昆虫食MAP」記載の憶測否定「想定外の事態」 [nita★]
■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
2023年03月02日12時14分
薄焼きせんべい「オランダせんべい」などで知られる酒田米菓(山形県酒田市)が2023年3月1日、同社製品の原料にコオロギを使用しているとする憶測を否定した。ツイッターで「昆虫食」を推進する企業の1つだとして同社の名前があがり、拡散されていた。
「コオロギパウダー等の原料は"すべての商品を対象に"一切使用しておりません」
昭和26年(1951年)創業の酒田米菓は、庄内地方の米を使って作る薄さ3ミリの「オランダせんべい」などご当地せんべいが人気のメーカー。ツイッターで2月に拡散された「昆虫食を推している日本企業&研究機関MAP」の中に同社の名前があり、「酒田米菓までコオロギかよ...」「ぎょえー田舎の酒田米菓まで」などと反発するような声があがっていた。
こうした事態を受け、酒田米菓は公式ツイッターとサイトに、「弊社の現状の昆虫食について」と題した佐藤栄司社長名義の文書を公開した。昆虫食に関連する問い合わせが増加しているといい、「具体的には『昆虫食を推している日本企業&研究機関MAP』の中に弊社の社名があったことをきっかけにお客様に不安や疑問を与えている現状でございます」と説明。「現状お客様の不安が募る一方であり、更には事実とは異なった情報が拡散されてしまうという状態が予測されましたので、一刻も早く誠実にお客様へ事実をお伝えしなければいけないと思い」発表に至ったとした。
問い合わせがあった内容のうち5つをQ&A方式で回答している。「せんべいに『コオロギ』は入っていますか?」とする質問には、「皆様へはご心配をおかけして申し訳ありません。弊社の自社商品にはコオロギパウダー等の原料は"すべての商品を対象"に一切使用しておりません」と否定。「原材料として使用しているものに関しては、『必ず原材料の表示の中に記載する』ということが食品表示法に基づき表示させなければいけない義務がございます。また現状商品化の予定はございません」と続けた。
以下略、続きはソースで
https://www.j-cast.com/2023/03/02457054.html?p=all Twitterでデマ拡散するバカって何考えてんの? ゆうゆうゆうの酒田米菓です、って山形県民しか知らんだろ 肝心のとこ省略されてて草
>外部サイトによる佐藤社長へのインタビュー記事で、コオロギを練りこんだせんべいの商品を開発しているという記述があったことについて「実際に今も開発を続けられているのですか?」という質問もあった。これには「外部サイトへの掲載日が2021/10/15でありまして」として、前出の開発依頼を引き合いに「同時期での依頼に対しての試作品に関してのインタビューとなっております」と説明。「現在は依頼、 開発等は行っておりません」という。
外部から依頼されて試作に協力してたのね 以前に昆虫食に関わってた事は事実なんでしょ
今やってないだけで >>10
無関係じゃない以上は疑われるわな。
不安感が蔓延してれば余計にな。 試作した事実からオンリストされたという理解で良いのかな。
誤解なら誤解とはっきりしろよ。
お金もらって研究してましたが商品化はしてませんなら十分にリストに載る資格あり。 あのMAPって政府が作ってるやつじゃねの?
PDFか何かで
コオロギ以外の昆虫食の会社も入っているし
研究していたところも入っている
要注意だよ 敷島パンが炎上中だしな
そもそもコストが高くて不味くて体に悪い害虫など混ぜる必要は無いのだ 開発に協力しててリスト入りしちまってたのか
これからは怪しげなものに近づいて誤解されないようにしてほしい 使用はしないけど
コオロギ全否定するけど
なんで名前が乗ってるの? >>18
入ってる可能性はゼロではない。
・取引業者で取り扱いあり(疑惑濃度5%)
・この人ならコオロギレシピ作れそうであったから依頼があった(疑惑濃度25%)
→・請けた(疑惑濃度60%)
まぁ、“疑われるには充分”なおこない。 謎のワクチンぶち込む癖に昆虫食うのは嫌って矛盾してて笑える >>31
ワク打ってない人に失礼な物言いだなwww >>10
> 肝心のとこ省略されてて草
>
> >外部サイトによる佐藤社長へのインタビュー記事で、コオロギを練りこんだせんべいの商品を開発しているという記述があったことについて「実際に今も開発を続けられているのですか?」という質問もあった。これには「外部サイトへの掲載日が2021/10/15でありまして」として、前出の開発依頼を引き合いに「同時期での依頼に対しての試作品に関してのインタビューとなっております」と説明。「現在は依頼、 開発等は行っておりません」という。
>
> 外部から依頼されて試作に協力してたのね
ほほう >>26
既に闘コオロギやペットの餌用で飼育ノウハウがあるから
本来は他のタンパク源開発の為の補助金制度でも、技術開発失敗のリスク無しに受け取れるから易きに流れた 別に研究するのは構わないのにね
アレルギー反応強すぎる奴ら、暇を持て余しすぎだろ >>32
お前がどう思うかなんて知っちこったゃねーよ
てめーの感覚がおかしいと思え オランダせんべい知らんかったからローカルせんべいなんかな
文書よんだけどメチャ誠実な返答で良い会社じゃん オランダせんべいがコオロギなんか使うかよ
米どころだぞ >>38
なに怒ってんの?コオロギ食って落ち着けよ コオロギ使って無いのに使ってると思われるのはむしろ得だって言う認識なんでは >>10
なるほど
いっとき開発依頼を受けただけでも名前が乗るわけだ デマ飛ばした奴を徹底的に吊し上げて社会的に抹殺した方がいい 弊社の『自社商品』にはコオロギパウダー等の原料は"すべての商品を対象"に一切使用しておりません そもそも聞いたことない会社だな米菓が主力だとまあうちの地元には置いてないかもな 気持ち悪いって言えばいいのさ
ゴキブリ食にも、LGBTQにも、ウクライナのバカ共にもな >>45
記事に書いてある
>「おそらく記載された理由は正式な商品として、以前シルクフードという名前で"コオロギ"ではなく"蚕"を使用したせんべいを製造委託で協力をしておりました。故にMAP に記載されている可能性があります」と推測した。 >>48
他社の依頼商品を同一工場で作ってないかは気になるな こんなもんに補助金出している政府がすべての責任を負うべき 昆虫食うくらいなら遺伝仕組み換えの植物でええやろ・・・ >>54
蚕なら草食だからそこまで抵抗ないな
食用にしてる地域はあるし >>54
蚕は食べれそうだな、よし!
ってなるかw コオロギ推してるような会社は徹底的に不買だな。
我先にできる手段はそれしかない。
抵抗しないとなし崩しにコオロギ食わされる未来が待ってる。 >>48
なるほどー
OEMならコオロギ入はありうるわけだ、 そもそもだけどあの地図では何で酒田米菓が東京の企業扱いされてたんだ 安易な考えでこういった案件に近づくと
従業員が路頭に迷う事になります
経営者としては落第ですね この前スポット派遣で某有名なせんべい工場行ったけど、素手で触りまくりで汚いし
自分で食べようとは思わなくなったわw >>71
食品加工工場にバイト行った奴は皆同じような事言うよなどこも一緒だろうね こんな煎餅知らんわほんとに拡散されたの?
なんか逆に怪しい >>28
だ か ら !
何度も飢饉を経験している人類が、なんで割とその辺にいるコオロギを食用としていないのか
という考え方にならんの? >>48
> コオロギパウダー等の原料は"すべての商品を対象"に一切使用しておりません
ゴキブリパウダーなら桶 既にみんなカイガラムシの体液食ってるのにコウロギは嫌なん? 誠実な回答やね
これからもオランダせんべい買うわ
そもそもなぜコオロギMAPの東京欄に酒田米菓があったんだろうな
本社が東京なのかと思ってしらべたら普通に山形県酒田市本社だし >>39
山形ローカルやね
福島や宮城あたりならコンビニやスーパーで売ってたりする >>79
草食の虫ならイナゴの延長で我慢できる
雑食のコオロギは気持ち悪い >>75
不味いから?
でも粉にしたら不味いとか関係ないよな
やはりイナゴ同様丸のままの方がいいつまみになるかも ゆう、ゆう、ゆうの酒田米菓ですってCMしか知らない、何を売ってるか知らない >>85
不味い、発癌性あり、細菌まみれ、ハリガネムシがいる
要するに食い物じゃない お前ら知らんかもだが、海岸近いしそんな簡単に捕まえられないよ
そんなこと言ったら、カルビーだって森永だって日清だって
全部怪しいって言えるじゃん >>87
オランダせんべい知らずに死ぬのカワイソ。
自分は見かけたら買うようにしてる。
県外だと売ってる場所あんまりないし。 >>88
別に擁護する訳じゃないけど
寄生虫なら鯖とかにもいるし発癌性なら蕨とかにも普通にある
第一毒なんて気にしてたら何も食えなくなるよ
中国産の食品なんて何入ってるかわからなくても皆食べてるし 何たらマップってのはコタツ記事の極致やしガッツリ訴えたればええ ちゃんと原材料や混入の可能性が明記されてれば昆虫使っててもいい
嫌なら避ければいいだけだ 鏡せんべい3枚から2枚になっちゃったよな
子供の頃3枚入りのはずなのに4枚入ってたことあったな >>1
実際こうやって踏み絵やっていかないと駄目だろうな >>92
ググったら見たことあるわこれ、ただの薄焼きせんべいじゃないのか?
同名の根室のオランダせんべいの方が食べてみたい >>98
あれ煎餅というよりやたら歯応えあるクレープみたいな感じだった
割れないから手でちぎって食べる、食感もねっとりもっちりで歯応えあって凄く不思議な食べ物
美味いんだけどね ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています