【食糧問題】“本物の味”に近づいた？進化続ける「代替食」大豆ミート、こんにゃく、そしてコオロギ　拡大続ける市場★２ [シャチ★]

2023/03/08(水) 21:24:38.26

>>1
大豆ミートはいろいろ食ったけどダメだろ

大豆を食って来なかった欧米がいろいろ作っても豆腐等の日本の大豆食品に勝てない

豆腐を水抜きして焼いたほうが食感も良いし美味しいだろと思っちゃう