【食品】「しじみ汁の身を食べたら驚かれた…」 食べる派・食べない派で意見が分かれる食べ物 [ぐれ★]
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※2023.03.08 15:00
マネーポストWEB
しじみ汁のしじみの身、刺身のつま、鮭の皮、パセリ──。外食時に、食べるかどうか意見が分かれるものは意外にある。食べるのが当たり前だと思っていて、人前で食べたら驚かれたというエピソードを持つ人も少なくないようだ。実際にそういった体験した人たちの話をもとに、食べる派・食べない派で意見が分かれる食べ物を探ってみた。
「えー? 身を食べる人っているんだ!?」
商社に勤務する20代女性・Aさんは、デート中にとんかつ屋さんに行った時のこと。しじみ汁のじしみの「身」を食べていると、彼に驚かれたという。
「彼が食べる手を止めて、まじまじと私を見ているなと思ったら、『えー? 身を食べる人っているんだ!?』と目を丸くされました。私にとってはごく自然なことだったので、『え? 食べるものなんじゃないの!?』と、逆にこっちが驚いてしまい、なんだかめちゃくちゃ恥ずかしくなりました」(Aさん)
Aさんの家は、「食べ物は残さない」という教育方針で、しじみの身も当然、食べるものだと思っていた。それだけに「食べない」という発想はなかったという。
「ただ、確かに、量が多いと食べきるのに時間がかかりますし、身が小さいと食べるのが面倒にはなります。食べた後の殻はお椀に戻すことになるので、どれがまだ食べていないのか、かき混ぜる羽目にもなります。でも、最初からその存在を無視して『食べない』という選択肢があるなんて……。彼に指摘されて、そんな考え方があるんだ、と思いました」(Aさん)
Aさんは、彼に「食べない」理由を尋ねてみた。彼の主張を整理すると、次のようなものだった。
彼にとって、しじみの身はあくまで“ダシ”で、「食べる」ものではない。ちなみに、しじみは食べないが、あさりは食べる。食べる・食べないの基準としては、食べやすいかどうかも大きく関わっており、「小さいしじみをちまちま食べるのは、箸だと大変だし、だからといって手で食べるのは汚いし、面倒」──という理屈だった。
続きは↓
https://www.moneypost.jp/1001433 シャケの皮は好物だ
パセリはビタCが豊富だから食べる
えびの尻尾は噛んで中身を引きずり出す 勝手に殻から落ちたやつは食べる。
殻に留まってるやつはスルー >>311
マナーって言葉はなぁ
マナー講師の独断だったりするしちょっといいイメージ無い
プロトコルだと言うならいいけど >>1
シジミ→食べない(食べる姿が下品)
つま→食べる(普通に食べるだろ)
シャケの皮→食べない(焦げ健康に悪い)
異論はあんまり認めない みっともないから食べませんよ
刺身のツマと同じでそれまで食べちゃうのですか?って卑しい人間と思われる カニ味噌汁に入ってくる細くて小さいカニの足の肉は食わないな カイコは煮たら捨てずに食べるだろ
コオロギは元々食い物じゃないし 毒 >>377
シジミは人前で食べる物じゃない
食べる姿が下品 >>354
躾なんてそれぞれの家で違うので...笑 煮干しそのままのみそ汁はダメだ
惜しむならちゃんと分けて料理しろ
闇鍋じゃないんだから 昔は食っていたが今はめんどくさいから食わない
>シジミ
パセリだの紫蘇だのは食いたいけど
使い回し、農薬マミレのリスクがあるから食わない 即席のしじみ汁は身だけ入ってるけどこの男さんは食べずに残すのかな? >>366
そそ、それなのよね
さらにちまちまと食べてるけどその労力の割に身が小さいとこ
だから出汁と考えちゃえって思ってた
だがスレ見てると栄養価かー
なるほどジャリジャリ以外は食うようにするかな 出汁を取る目的だけなら提供する前に引き上げるはず。
よって食べるが正解。 >>371
タンポポじゃなく刺し盛りの食用菊だろ?
花弁を薬味として使う
適度な苦味で俺はついていれば必ず使う 特に酒を飲んだ後はしじみ汁の身を食べるべし
オルニチンが豊富に含まれる オルニチン豊富なのに食べない理由がない
処理下手くそで砂じゃりじゃりの時は食わんけど こいつはアラ汁も汁だけ飲むやつなのだろうな
鯛の吸い物ならどうなんだろ
理屈的には食わずに捨てねばならん 東京で食ったらさすが名古屋の人(みみっちい)だよねと神奈川の奴に笑われたわ >>387
コストかけてわざわざ入れてるのに食べない風習なんかないよな 簡単に食えるのは食うけど全部必死になってまで食わんな >>391
焦げは健康に悪いぞ
あと、シャケの皮なんて
寄生虫だらけ🪱でキモい https://i.imgur.com/hZKAncO.jpg
しじみってこのぐらいがデフォでしょ?
小さいのをチマチマって・・・
違うもの食ってるんじゃないかと? 自分は食べる、他人は知らん
自分は食べない、他人は知らん
なんでこれができない馬鹿が多いの? 刺し身のツマは、たんぽぽ以外は
食べられるものは食べる派だな。
場合によってはたんぽぽも食べる。 >>6
そこはキチンだかでコオロギと同じ成分が消化出来ないから食わん 食べないとか言ってる人は
もしかして上手に箸が使えないんでは? ていうか普段しじみ汁を食べる習慣が無いので
正しい食べ方は分からない 刺身のツマは食べないだろ飲食店などは使い回しイメージあるしな
弁当のおかす下にひいてあるパスタも食べないないな刺身下のツマ大根とイメージ被るからな 物による
その辺のチェーン店のは小さ過ぎて食うもんじゃなくね 外食時のパセリは食べないけど
惣菜パックの中のパセリは洗って刻んで食べる
今は葉っぱが印刷されたビニールなんだから
本物が入っていたらありがたいと思わないとな >>364
家で食う時はやったりするわw
皮や小骨、内臓を外しながら食べると汚らしくなるからそこら辺食うようにしてたんだが、
残りも行けんじゃね?ってなってやってみたらイケたw 気分によって食べたり食べなかったりするけど普通は食べる物っていう認識だわ ピーナツは塩味付けずに渋皮ごと食うと減塩にもなってちょうどいい 全部食べる
エビの尻尾も美味いし食べ終わったお皿綺麗になる 刺し身セットて容器のプラスチック以外は全部食えるんだな >>421
ツマは食べるよね
食べるためにあるのに >>260
人類で初めてウニ食った奴を尊敬する
よほど腹が減ってたのかな >>383
ほんとこれ、
チマチマほじくる行為に品があるとは思えない
しじみ料理が出された状況に陥った経緯について
反省が必要 >>390
おそらく知恵のないコタツ記事だろうけど
実話だとすれば人生でしじみ汁を食べたことのない男が驚いてるだけの話だろう 自分は食べない
妻は食べる
他人との会食の時は食べないでくれと言っている じゃりン子チエのテツはしじみ食ってたぞ
あんな雑な人間でも食べるんだから食べるのが正解だろ 本当に安全管理されたアサリや
シジミならいいが
猛毒の特亜産食ってガンになるのもコワイ シジミが単なる“だしがら”ならば、お椀の中に入れる理由がない? >>424
手をグーにして器用に使ってる人昔見たな 食って美味いなら食う人もいるだろwwwwwwwそんな事に一々驚いてる知能の低さに驚くわwwwwwwwwwww 主な食文化
西日本
牛肉、ざる蕎麦、割下すき焼き、ふぐ、うなぎ、伊勢海老、越前蟹、ちくわ、お好み焼き、湯葉、日清UFO、葛餅、食パン5枚切り
松阪牛、宮崎地鶏、鹿児島黒豚
東日本
豚肉、盛り蕎麦、煮込みすき焼き、たら、どじょう、ザリガニ、沢蟹、ちくわぶ、もんじゃ、納豆、ペヤング、クズ餅、食パン10枚切り
茨城牛、埼玉鳥、神奈川白豚 全部は食べないけど、食べられるし美味しいから少し食べる パセリ 菊 ツマ シジミの身
これを食べる人って育ちが知れてしまうわ
自分の中ではご飯に味噌汁をかけて食べる人のレベル >>443
そんなもの買う時に取り除いてもらうや
寄生虫🪱だらけでキモい しじみの身食わないってやつは、アサリやハマグリの身も捨てるの?
はい論破 >>389
パセリ美味いから沢山買って酒のツマミにしてる
八百屋の店員に飲食店の仕入れと間違えられておまけしてくれた事ある >>449
金持ちの子なのに、なんで?って持ち方しているの居る。 さくら餅の包んでる葉っぱを剥いて食べてるやつには驚いた サンマはきれいに背骨を残して
もういちど焼くと旨い。 ナマモノを平気で捨てられる人ってやっぱりコドオジコドオバなんかね
料理どころか台所の洗い物もしたことないだろ >>444
人の勝手だろ
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