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【外食】「ロッテリア」はどこでしくじったのか 売却に至った4つの理由 ★2 [ぐれ★]
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0001ぐれ ★
垢版 |
2023/03/21(火) 09:10:46.06ID:RTStlhjA9
※3/19(日) 7:15配信
ITmedia ビジネスオンライン

 ロッテホールディングス(ロッテHD)傘下のロッテリアが運営するハンバーガーチェーン「ロッテリア」のゼンショーグループ(以下ゼンショー)への売却が決まった。

 「『ロッテリア』って久しぶりに聞いた」「しばらく行ってない」──。そんな人も多いのではないか。無理もない。店が少ないのだ。ロッテリアの店舗数は、ピーク時の524店から大幅に減り、今や358店。マクドナルドの「8分の1」(2月末時点で2960店舗)、モスバーガーの「3分の1」(2月末時点で1274店舗)にも満たない。

 近所に店がないから行かない。客が来ないから閉店せざるを得ない。「負のサイクル」の繰り返しで、競合との差は大きく開いた。かつては「マクドナルド」に次ぐ存在だったはず。凋落したのはなぜか。マクドナルドばかり見ていたからだ。

強すぎたマクドナルドへの対抗意識
 競合であるマクドナルドへの対抗意識が強すぎた。マクドナルドの銀座三越出店に対抗し、ロッテリアは1972年、日本橋高島屋に1号店を出店。80年代には、マクドナルドのセットメニュー「サンキューセット」(390円)に対抗し、「サンパチトリオ」(380円)を発売した。その後、2社は激烈な価格競争に突入する。コストがマクドナルドより高いロッテリアにとって、参入してはいけない戦いだった。

漁夫の利を得た「モスバーガー」
 低価格化は、ハンバーガーを敬遠していた中高年層を取り込み、市場の拡大をもたらした。漁夫の利を得たのが、モスバーガーだ。

 ハンバーガーに抵抗感がなくなった中高年層は、価格競争に「参戦」しなかったモスバーガーにも訪れるように。「少し高いけどおいしい」。味が評判になり、認知度が向上する。店舗数がじわじわと増える。87年には「瞬間風速」だがマクドナルドを超えた。

 一方、価格競争で疲弊したロッテリアは業績が振るわず、衰退していく。価格が高いわけではない。味が悪いわけでもない。「シェーキ」は大変な人気だったし、「絶品チーズバーガー」などヒット商品もある。だが、マクドナルドほど安くないし、モスバーガーほど高品質でもない。

続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/9a53014c8dddeef4b6f5c8404f3eb69b2a816dc6
※前スレ
【外食】「ロッテリア」はどこでしくじったのか 売却に至った3つの理由 [ぐれ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1679326845/

★ 2023/03/21(火) 00:40:45.03
0853ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 15:20:14.58ID:Ur++2hmR0
>>1
>近所に店がないから行かない。客が来ないから閉店せざるを得ない。「負のサイクル」の繰り返しで

誰だこんなクソ記事書いた奴
近所に店があるから行こうとか普通思わんだろ
こんな理屈が通るんなら
個人店なんかみんな速攻潰れるわ
0855ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 15:20:21.72ID:2cDLKcmv0
値上げの連続とマイクロバーガーみたいな商品でなんで売れると思ってるのかが不思議だ
0859ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 15:23:58.52ID:yJ91ZR8r0
田無駅改札出口の真正面に堂々と鎮座していたのにいつの間にか消えてたな
0860ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 15:24:36.83ID:MAeMSYzA0
やたらアニメとコラボしてた印象だしアニヲタは行ってたやろな
0862ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 15:28:01.15ID:WGBtoZd50
夏場限定で1ヶ月ぐらい季節のフルーツシェイクを100円で売るイベントやってて貧乏小中学生の頃にせっせとケッタ漕いで買いにいったわ美味かったな
0863ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 15:28:55.53ID:4Lhjsq1u0
西武池袋線椎名町
マクドナルドの跡地にロッテリアが居抜きで入ったときは驚いた
0864ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 15:29:03.94ID:Q3CIJmM10
しかしゼンショーは安さでしか勝負できない会社だろ
マクドが値上げしまくったから逆にいいのか
0865ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 15:29:49.76ID:+RZ6NzL+0
山手線の東側の学校だったけど放課後四天王は
・ドムドム
・森永ラブ
・マクドナルド
・バルーン
0866ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 15:30:36.73ID:nmWgzeJd0
若者には韓国ブームと聞いたが
0868ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 15:33:47.05ID:AQ92ejr80
韓国企業のものは買わない
0870ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 15:36:36.49ID:iSV/wYgK0
>>865
森永ラブも好きだった
0874ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 15:40:04.07ID:LkQIDfY/0
メニュー見たけど高いね
これじゃ流行らん
0876ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 15:41:05.76ID:kx9DZXvT0
聖蹟桜ヶ丘駅に今年ロッテリアオープンしたよ
0879ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 15:43:50.12ID:LkQIDfY/0
>>827
40〜30年前はうちの地域だけかも知れんけどマックと互角だったよ
0880ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 15:43:50.85ID:YHEZ4RZq0
>>1
     (´ ⌒ `)
      l | /
 ⊂ヽ∧韓∧
.(.(( <丶`Д´>       しゃべつ ニダーッ!!!
  ./ ⊂_ ノ 彡
  し '⌒ヽJ  ヾ   バシーン!
 ̄ ̄  ̄  ̄ ̄ >>604
0882ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 15:45:06.49ID:59npqyfC0
とある駅前にお互いが見える程度の距離にマックとロッテリアがあって
あっちは高校生やらでいつも大盛況なんだけど、こっちはガラガラだからいつも利用してたなw
0883ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 15:46:23.11ID:nHPViOE30
デイリークインってなかった?
0887ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 15:56:09.68ID:5d/w1ogB0
統一教会の信徒はロッテリアを贔屓にしてるの?
0888ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 15:58:48.93ID:0FHSFHDo0
>>887
統一教会が安倍追悼したホテルがソウルのロッテホテルだったっけ?
0889ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:00:00.87ID:PjyRZP4B0
ロッテの菓子使ってよくやってるじゃん、もっとやったらええのでは?
ガーナはよく見るから、パイの実チョコパイトッポ爽雪見だいふく
これとなんか掛け合わせたれ
0891ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:01:12.68ID:ADjr2Fa50
今、時代は森永LOVEですよ。
0893ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:04:48.17ID:aH5wtbok0
>>892
同じ韓国系でもLINEは流行ってるからな
ロッテ行かなくてもライン使ってる奴は多いだろ
どっちも韓国系なのに
0894ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:09:19.67ID:h+ai7woi0
さぁて次はあのパチンコ屋グループかな
0898ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:12:16.05ID:ISYtFXeR0
ロッテリアを改装してすき家にすれば一件落着
0901ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:14:45.91ID:9EepjPxQ0
テリヤキのセットを500円
リブサンドを600円で天井にしとけば良かったのに
モス並みになったら、モス行ってしまう
あとリブサンド辞めて客離れ起こしたのもマイナス
0902ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:15:01.82ID:H0xZ64Jd0
お前らが騒ぐ程不味いとは思わんかったが俺が味音痴だからか
0903ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:16:05.49ID:Og5Vs5Kt0
だってロッテリアは韓国絡みのところだから

それを省いても、美味しくないんだよね
セットってお得感があるのに
ロッテリアのセットメニューってお得感が感じられない
味も中途半端
ポテトも昔は塩気が効いていて
マックより美味しかったのに
今はそのポテトも美味しくない
0904ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:16:06.50ID:o8cc1eK70
>>498
ゼンショーグループになるからポイントはTポイントをやめて
CooCaポイント、dポイント、楽天ポイントになるか
0906ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:19:45.72ID:aH5wtbok0
>>902
吉野家とかマックもそうだけど不味いとか言ってる奴は俺は食通だぞマウント取りたいだけだろ
人間が美味しいと感じるように人工調味料で美味しく感じるように調整されているのだから、美味しいと感じる方が正しい
不味いと感じる奴はマウントじゃなくて本当に不味いと感じるなら味覚異常なので医者に診てもらった方がいい
0907ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:21:02.90ID:9/l0nnBG0
バーガーに野菜が少ない
入って無いものまである
0908ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:21:37.09ID:f5K+VwU10
ロッテリア一年ほど前に10年ぶりくらいで食べた時にはすごく美味しくなったように感じたのでもったいない。
ほぼドライブスルーしか使わないので、マックばかりになってしまう。
0910ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:23:45.74ID:MjdlnrAa0
高校のとき、ポテトはポッポかここで迷ったな
マックはいつも作り置きしか出してこなくて不味かった
0911ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:25:35.37ID:7aFYZoJY0
>>864
それが全てじゃん
変に付加価値とか言ってマックはおかしくなったんだし
0914ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:28:12.28ID:7VCv8d9j0
マックより先にエビバーガーやってたのにマックのCMにエビちゃん使われたり宣伝下手くそなんや🍔
0915ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:28:25.31ID:aH5wtbok0
ファストフード全般に言えることだが、一番の問題は美味しいことだろ
不味ければ食べ過ぎなんて起きないが、美味しいと食べ過ぎの問題が起きる

さつまいもとか煮物とか、線維も豊富だし大して美味くはないので、腹が減れば食べるが満腹になると食いたくなくなる
一方でロッテリアとかマックとかは、美味しい上に食物繊維も少ないので、食っても食っても食べられる
そんで食べ過ぎてクソデブになったり不健康になったりする
0916ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:30:20.47ID:DRmD1u2y0
ロッテリアって韓国企業だったんだ
日本人憎しでなんか別のものをトッピングされそうだわ
0919ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:32:22.02ID:aH5wtbok0
>>916
記事にもあるが韓国ではロッテグループというのはサムスングループのような財閥だね
日本でいう三菱とか三井住友とかと一緒だよ、巨大な複合企業体
0920ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:34:20.00ID:oWxw7Wm50
本当はヘッテリアでしょ
0921ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:35:38.66ID:W1UYnoc/0
ゼンショリアになるの?
0922ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:35:59.79ID:D5NQjKVr0
名前変えてリブサンド、エビバーガー、チキンバーガー復活な
ホットサンドはイラネ
0924ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:37:24.63ID:RGQg3a1Z0
昔はマックといい勝負してるイメージあったわ安売り始まって一気に勝負ついた感じ
0925ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:37:49.63ID:/NYGSiG70
シェイクとエビバーガーはうまかった
0926ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:38:57.13ID:s6NiZ9Yt0
>>1
っていうかさ

ロッテリアさん、俺、一番直近でも行った記憶って、30年以上前の福生駅前のロッテリアだぜ?

つまりそういうこと。そこからモスの名前や色々噂を聞くことはあっても、ロッテリアは皆無。

ポジション的にバーキンやドムドム以下の認知度まで下がってる
0928ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:47:24.38ID:zew7e9ex0
>>3
答えがでてた
0929ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:50:51.27ID:KxCn7T010
>>1
コストパフォーマンスで見て最下位なのが原因なのに、
マスコミ様ともあろうお方が
その程度を見切れないなんていう愚を犯す

なんて事は

あ り ま せ ん よ ね ?wwwww
0932ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 16:55:11.63ID:xBn1Mg8W0
>>916
そんなアホはロッテにいないよ
韓国の財閥の平均年収は630万くらいある
日本の平均年収が490万とかそのくらい

タワマンとかに住んでベンツとかアウディもってる。日本でいうと東京に住んでる一流サラリーマン
日本にもよく来て京料理とか食べてるよ
0934ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 17:02:40.70ID:Ur++2hmR0
>>879
マックがサンキューセット 390円
ロッテリアがサンパチトリオ 380円

ハンバーガー、ポテト、ドリンクのセットで
しのぎを削った時代があったよな
0935ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 17:07:57.16ID:3E8f7Wrm0
内田有紀をCMに使うの止めたから
0936ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 17:11:07.09ID:wkr5+L0i0
コアラのマーチや雪見だいふくは他に代用品がないから買うけどロッテリアはマックがあるからな
わざわざマックあるのにロッテリアで買わないでしょ
韓国企業なのに
0940ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 17:14:41.46ID:PgN4wj0j0
>>804
モス級とだいたい同じぐらいじゃね?
意識高い向けのもっと気取った店もあるはずだが、あれはさすがに行かないが・・・・
0943ウィズコロナの名無しさん
垢版 |
2023/03/21(火) 17:20:37.15ID:MjM/JPO00
カネも無いのに無理しやがって(´・ω・`)
0944ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 17:23:34.03ID:z415gibC0
>>7
今は若い女の子が韓国関連ってだけで入店するから、店名にわざと韓国って付けてる店も多いぞ
世の中変わった
0945ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 17:24:16.79ID:z415gibC0
>>14
テリヤキはモスの当たりメニューだったけどアレもマックがパクったな
0946ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 17:26:03.67ID:UWhrZ9So0
あれ?まだやってたの?

チョンだから

だろ?

チョンだから

以外に答えはないってことじゃなかった?


チョンだから
0950ウィズコロナの名無しさん
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2023/03/21(火) 17:33:30.08ID:fh5JkF3z0
>>5
それな
チョンの店や会社には極力カネを落とさない
ロッテリア、フジテレビ、パチンコ他etc

馬鹿な女は寒流に銭を落としているが、それも一部
レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。

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