【外食】「ロッテリア」はどこでしくじったのか 売却に至った4つの理由 ★2 [ぐれ★]
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※3/19(日) 7:15配信
ITmedia ビジネスオンライン
ロッテホールディングス(ロッテHD)傘下のロッテリアが運営するハンバーガーチェーン「ロッテリア」のゼンショーグループ(以下ゼンショー)への売却が決まった。
「『ロッテリア』って久しぶりに聞いた」「しばらく行ってない」──。そんな人も多いのではないか。無理もない。店が少ないのだ。ロッテリアの店舗数は、ピーク時の524店から大幅に減り、今や358店。マクドナルドの「8分の1」(2月末時点で2960店舗)、モスバーガーの「3分の1」(2月末時点で1274店舗)にも満たない。
近所に店がないから行かない。客が来ないから閉店せざるを得ない。「負のサイクル」の繰り返しで、競合との差は大きく開いた。かつては「マクドナルド」に次ぐ存在だったはず。凋落したのはなぜか。マクドナルドばかり見ていたからだ。
強すぎたマクドナルドへの対抗意識
競合であるマクドナルドへの対抗意識が強すぎた。マクドナルドの銀座三越出店に対抗し、ロッテリアは1972年、日本橋高島屋に1号店を出店。80年代には、マクドナルドのセットメニュー「サンキューセット」(390円)に対抗し、「サンパチトリオ」(380円)を発売した。その後、2社は激烈な価格競争に突入する。コストがマクドナルドより高いロッテリアにとって、参入してはいけない戦いだった。
漁夫の利を得た「モスバーガー」
低価格化は、ハンバーガーを敬遠していた中高年層を取り込み、市場の拡大をもたらした。漁夫の利を得たのが、モスバーガーだ。
ハンバーガーに抵抗感がなくなった中高年層は、価格競争に「参戦」しなかったモスバーガーにも訪れるように。「少し高いけどおいしい」。味が評判になり、認知度が向上する。店舗数がじわじわと増える。87年には「瞬間風速」だがマクドナルドを超えた。
一方、価格競争で疲弊したロッテリアは業績が振るわず、衰退していく。価格が高いわけではない。味が悪いわけでもない。「シェーキ」は大変な人気だったし、「絶品チーズバーガー」などヒット商品もある。だが、マクドナルドほど安くないし、モスバーガーほど高品質でもない。
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/9a53014c8dddeef4b6f5c8404f3eb69b2a816dc6
※前スレ
【外食】「ロッテリア」はどこでしくじったのか 売却に至った3つの理由 [ぐれ★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1679326845/
★ 2023/03/21(火) 00:40:45.03 >>850
おえええ、おれはそんなものよりずんだシェイクが飲みたい >>1
>近所に店がないから行かない。客が来ないから閉店せざるを得ない。「負のサイクル」の繰り返しで
誰だこんなクソ記事書いた奴
近所に店があるから行こうとか普通思わんだろ
こんな理屈が通るんなら
個人店なんかみんな速攻潰れるわ ロッテリアってほとんど無いよね
数回しか見かけてことないわ 値上げの連続とマイクロバーガーみたいな商品でなんで売れると思ってるのかが不思議だ もっとルーツである韓国らしさを出すべきだった
ホンオフェバーガーとか >>850
そもそもモスとかロッテリアとかアジア発のバーガーはなんかダセェんだよな
垢抜けてない 田無駅改札出口の真正面に堂々と鎮座していたのにいつの間にか消えてたな やたらアニメとコラボしてた印象だしアニヲタは行ってたやろな 夏場限定で1ヶ月ぐらい季節のフルーツシェイクを100円で売るイベントやってて貧乏小中学生の頃にせっせとケッタ漕いで買いにいったわ美味かったな 西武池袋線椎名町
マクドナルドの跡地にロッテリアが居抜きで入ったときは驚いた しかしゼンショーは安さでしか勝負できない会社だろ
マクドが値上げしまくったから逆にいいのか 山手線の東側の学校だったけど放課後四天王は
・ドムドム
・森永ラブ
・マクドナルド
・バルーン びっくりするほどハンバーガーが小さくちんまりしてから行ってないな 一回でかい玉ねぎ入ってるやつ食ったけどクソまずかった >>867
高さが出る4段バーガーだか5段バーガーだかの画像だと小ささが一層際立つよね モスの店舗数ってマックを超えたことがあったのか
それは知らんかった >>827
40〜30年前はうちの地域だけかも知れんけどマックと互角だったよ >>1
(´ ⌒ `)
l | /
⊂ヽ∧韓∧
.(.(( <丶`Д´> しゃべつ ニダーッ!!!
./ ⊂_ ノ 彡
し '⌒ヽJ ヾ バシーン!
 ̄ ̄  ̄  ̄ ̄ >>604 とある駅前にお互いが見える程度の距離にマックとロッテリアがあって
あっちは高校生やらでいつも大盛況なんだけど、こっちはガラガラだからいつも利用してたなw >>887
統一教会が安倍追悼したホテルがソウルのロッテホテルだったっけ? ロッテの菓子使ってよくやってるじゃん、もっとやったらええのでは?
ガーナはよく見るから、パイの実チョコパイトッポ爽雪見だいふく
これとなんか掛け合わせたれ >>37
韓国嫌いだけどロッテだから買わないとか幼稚な考えだと思うわwww >>892
同じ韓国系でもLINEは流行ってるからな
ロッテ行かなくてもライン使ってる奴は多いだろ
どっちも韓国系なのに >>1
サンキューセットに対抗して、サンパチトリオを販売してたな。もう30年まえ テリヤキのセットを500円
リブサンドを600円で天井にしとけば良かったのに
モス並みになったら、モス行ってしまう
あとリブサンド辞めて客離れ起こしたのもマイナス お前らが騒ぐ程不味いとは思わんかったが俺が味音痴だからか だってロッテリアは韓国絡みのところだから
それを省いても、美味しくないんだよね
セットってお得感があるのに
ロッテリアのセットメニューってお得感が感じられない
味も中途半端
ポテトも昔は塩気が効いていて
マックより美味しかったのに
今はそのポテトも美味しくない >>498
ゼンショーグループになるからポイントはTポイントをやめて
CooCaポイント、dポイント、楽天ポイントになるか >>1
ロゴを羊に戻したら良い。また羊の肉と言われるけど >>902
吉野家とかマックもそうだけど不味いとか言ってる奴は俺は食通だぞマウント取りたいだけだろ
人間が美味しいと感じるように人工調味料で美味しく感じるように調整されているのだから、美味しいと感じる方が正しい
不味いと感じる奴はマウントじゃなくて本当に不味いと感じるなら味覚異常なので医者に診てもらった方がいい ロッテリア一年ほど前に10年ぶりくらいで食べた時にはすごく美味しくなったように感じたのでもったいない。
ほぼドライブスルーしか使わないので、マックばかりになってしまう。 >>903
そうそう!
塩気利いてたんだよな!
なぜかマックよりアメリカンな感じがするメニューだった。 高校のとき、ポテトはポッポかここで迷ったな
マックはいつも作り置きしか出してこなくて不味かった >>864
それが全てじゃん
変に付加価値とか言ってマックはおかしくなったんだし ビックリマンシールはロッチだった
偽物だったらしい そういや嫌韓おじさんはビックリマンは買ってなかったかなぁ マックより先にエビバーガーやってたのにマックのCMにエビちゃん使われたり宣伝下手くそなんや🍔 ファストフード全般に言えることだが、一番の問題は美味しいことだろ
不味ければ食べ過ぎなんて起きないが、美味しいと食べ過ぎの問題が起きる
さつまいもとか煮物とか、線維も豊富だし大して美味くはないので、腹が減れば食べるが満腹になると食いたくなくなる
一方でロッテリアとかマックとかは、美味しい上に食物繊維も少ないので、食っても食っても食べられる
そんで食べ過ぎてクソデブになったり不健康になったりする ロッテリアって韓国企業だったんだ
日本人憎しでなんか別のものをトッピングされそうだわ >>916
記事にもあるが韓国ではロッテグループというのはサムスングループのような財閥だね
日本でいう三菱とか三井住友とかと一緒だよ、巨大な複合企業体 名前変えてリブサンド、エビバーガー、チキンバーガー復活な
ホットサンドはイラネ 昔はマックといい勝負してるイメージあったわ安売り始まって一気に勝負ついた感じ >>1
っていうかさ
ロッテリアさん、俺、一番直近でも行った記憶って、30年以上前の福生駅前のロッテリアだぜ?
つまりそういうこと。そこからモスの名前や色々噂を聞くことはあっても、ロッテリアは皆無。
ポジション的にバーキンやドムドム以下の認知度まで下がってる >>1
コストパフォーマンスで見て最下位なのが原因なのに、
マスコミ様ともあろうお方が
その程度を見切れないなんていう愚を犯す
なんて事は
あ り ま せ ん よ ね ?wwwww 日本のロッテは2,000億くらいしか売り上げない、韓国では兆超えてる >>916
そんなアホはロッテにいないよ
韓国の財閥の平均年収は630万くらいある
日本の平均年収が490万とかそのくらい
タワマンとかに住んでベンツとかアウディもってる。日本でいうと東京に住んでる一流サラリーマン
日本にもよく来て京料理とか食べてるよ >>879
マックがサンキューセット 390円
ロッテリアがサンパチトリオ 380円
ハンバーガー、ポテト、ドリンクのセットで
しのぎを削った時代があったよな コアラのマーチや雪見だいふくは他に代用品がないから買うけどロッテリアはマックがあるからな
わざわざマックあるのにロッテリアで買わないでしょ
韓国企業なのに >>932
なんでわかるの?チョンなの?
それくらいやりそうだろアイツら
寿司テロレベルで >>932
そんな奴らが日本でバーガー作ってんの? >>933
チーズトロトロで焼き目付いてて美味かったよな >>804
モス級とだいたい同じぐらいじゃね?
意識高い向けのもっと気取った店もあるはずだが、あれはさすがに行かないが・・・・ 仮に韓国企業じゃなかったとしてもマックあるならマック選ぶだろう >>7
今は若い女の子が韓国関連ってだけで入店するから、店名にわざと韓国って付けてる店も多いぞ
世の中変わった >>14
テリヤキはモスの当たりメニューだったけどアレもマックがパクったな あれ?まだやってたの?
チョンだから
だろ?
チョンだから
以外に答えはないってことじゃなかった?
チョンだから トップが韓国とバレたからとかでなく、事業目論見に才能がなかったんやろ >>5
それな
チョンの店や会社には極力カネを落とさない
ロッテリア、フジテレビ、パチンコ他etc
馬鹿な女は寒流に銭を落としているが、それも一部 レス数が950を超えています。1000を超えると書き込みができなくなります。