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【京都】安価な「ベニズワイガニ」を「ズワイガニ」と表示 京都の高級ホテル「料理長が誤認識」 [シャチ★]
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0001シャチ ★ 垢版2023/03/22(水) 21:04:29.77ID:ek6lIN1a9
3/22(水) 19:54配信 京都新聞
https://news.yahoo.co.jp/articles/f90cbc88411576345866638b8dbee9472fdaad00

 近鉄・都ホテルズ(大阪市天王寺区)は22日、運営するウェスティン都ホテル京都(京都市東山区)が宴会コースの料理で実際はベニズワイガニを使いながらメニューにはズワイガニと表記していたと発表した。

 昨年11月~今年2月に料理を提供した7組計387人に謝罪し、代金を全額返金するとしている。

 社内監査で判明し、料理長がズワイガニと表記できると誤って認識していたという。ベニズワイガニも食用でズワイガニの仲間だが、価格が安いという。
0002ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:04:48.77ID:sTBgPl2Q0
いや、そのりくつはおかしい。
0003ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:05:23.96ID:VNNdQ/n30
こういうズルは俺たち韓国人のお家芸だ

性犯罪、放火、殺人、窃盗、振り込め作業、卑劣な犯罪の殆どが俺たち韓国人の仕業なんだ、韓国人は犯罪のデパートならぬ、ありすぎて当たり前のコンビニ

俺たち韓国人が日本人より劣っているのは仕方ないとしてもだからって日本人に迷惑をかけるのはやめようにだ

俺たち韓国人は地球平和のために全員自殺してしまえばいい、我々韓国人は地球に必要がないですね
0004ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:05:50.85ID:Es/7ATUq0
ベニズワイガニはズワイガニカテゴリだからセーフとはいかないか
0010ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:06:54.73ID:79sqkB9P0
>>3
ネトウヨってキチガイ丸出しだよね
0020ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:08:54.32ID:dL2U0Xem0
ペニスを略すなペニス
0022ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:09:15.96ID:S0cwTCcT0
札幌の某高級ホテルでも
タラバガニ食べ放題でアブラガニを出してた
食後に指摘したら総支配人が出てきて
タダにしてくれたので
ホテル名は言わない
0023ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:09:33.04ID:1Ik5e8Sq0
安倍しぐさ広まりすぎ
0029ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:10:15.95ID:yi5exsqe0
料理長になるくらいのキャリアで本当に間違えることなんてないよな
宴会だしバレなきゃラッキーって思ったのかな
0031ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:10:38.61ID:IR546WUU0
一億万杯食べた
0033ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:10:49.95ID:7Vv6BX6r0
いのり
0038ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:11:41.40ID:F8ZV50Tx0
アワビと偽ってトコブシ売ってる店は山ほどあるよ
0040ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:11:51.94ID:EHcmQQP00
コレは重大事件だぞ
娘の結婚相手がパンチョッパリか?
チョッパリじゃ大違い
パスポートの色が違う
0041ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:11:54.45ID:hpvrj62M0
すいませんですまない
0042ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:12:24.09ID:k8GoqAQy0
尻尾切りされた料理長
0043ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:12:34.36ID:ZrGvWUG/0
ウェスティンホテル最低だな
もう使わん
0045ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:12:56.71ID:gp3c33nC0
食品偽装も潰れないもんなもう
自浄作用なし

客のモラルも下がったけど
それ以上に店のモラルが下がってる

おとり広告に食品偽装に食べ残し利用
昔は潰れてたのに
今はやったもの勝ち
0047ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:13:38.36ID:Giutp8kl0
てへぺろ
気付いてるな
0048ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:13:58.46ID:d5Txe/pf0
どうせ味の違いなんて分からないだろって客を馬鹿にしてるからね
0049ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:14:25.69ID:H8Mt8vLi0
誤認識なわけないよね
この時期のズワイガニってタグとかついてるし
0050ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:14:28.05ID:S0cwTCcT0
都ホテルの料理長はズワイとベニズワイの違いも判らない
ポンコツってことになるんだけど
ホテルとしてはそれでいいんかいな
近鉄グループとしてはそれでいいんかいな
もっと別のエクスキューズがあったんじゃないか
0052ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:15:09.81ID:IziIWY440
>>4
だからー、それはダメだっちゅう記事だろうが
0053ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:15:43.31ID:B6j/4ek50
料理長として無能すぎんか
部下もこんなのについてくの嫌だろw
0056ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:16:22.85ID:woyjId160
ベニズワイは最初から紅いから見間違えるわけがない

ちなみに
ベニズワイのほうが甘みは強いと思う
ただし身が少ないんだよな…
0057ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:16:22.94ID:bXcQ33Ck0
どーせもともと同和か朝鮮人がやってたホテルがウェスティン傘下に入ってるパターンやろ
0059ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:16:52.01ID:S0cwTCcT0
関西はこれだからな
0060ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:17:16.91ID:l2OIaysl0
0061ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:17:24.92ID:qnwKKo1T0
芝エビじゃない小エビを使った料理に芝エビのXXとかの名前を付けて売っていたホテルも
料理長ガーと言い訳してたな
便利な使い捨て要員なんだな
0062ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:17:24.92ID:v90ff6QI0
C・ロナウドをロナウドと表記するようなものか
0065ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:18:02.43ID:OgMHHgQR0
そいつらやっぱりズワイはおいしいねーってインスタに上げてるよ
そんなもんだよww
0066ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:18:14.23ID:FLBc7CH90
年に2日しかお湯を交換しません
0067ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:18:33.36ID:yY3yRzE90
>>3
ネトウヨキモすぎ
0070ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:19:35.16ID:v90ff6QI0
料理長「あんまり批判すると自殺するぞ」
0071ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:19:35.85ID:RwdKPqth0
監査で発覚、それを公表するのは当然とは言え、立派だね。料金返金も当然だが。
0072ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:19:49.53ID:RDAJtEds0
>>36
水揚げされた時点での美味さならベニズワイカニの方が上だよ
しかしベニズワイガニの方が鮮度と旨味が落ちやすく管理が難しい上に身入りが少なくオマケとして小さいから価格が安い
0074ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:20:17.81ID:RNLilB7n0
>>39
いや、湯掻いた後に客が見るんだから、
その時に見分けがつくのか、っていう話
0077ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:20:45.80ID:ALzSpXbe0
年々劣化が止まらないウェスティン都か
カーテンが破れてたり蜘蛛の巣あったりとかなりなもんだよ
0078ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:21:11.16ID:RNLilB7n0
>>75
カニだけにな
0082ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:22:08.68ID:yY3yRzE90
都ホテルが高級ホテルなの?
料金が高いだけだろ 部屋はひどい
0085ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:23:06.17ID:xGNj8BRB0
タダで獲ってきたもんを高値で売りつける商売だからなw
カニなんてクモみたいなもんだぞ
0095ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:25:28.07ID:k6ApETtt0
https://anchorage.5ch.net/test/read.cgi/bizplus/1229440715/l50
昔こういうこともあったねぇ

気楽でいいよなゴメンで済むんだから。
なので高をくくってやりたい放題ってわけだ
ニュースになるのなんて氷山の一角
0099ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:26:00.05ID:zGf3G3bt0
>>61
アベガー共産党ガーも使い捨て要員か・・・確かにそうだよな
話題逸らしだけであんな恥ずかしいこと誰もやりたくない
0105ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:27:12.75ID:9rxzGsmM0
>>1
表記できると認識していたとか何だか嘘くさい
料理長までやってる人間が表記を間違えるわけねーだろ
0106ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:27:35.06ID:yY3yRzE90
>>85
人件費
船の減価償却費
燃料代は?
0107ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:27:46.50ID:gMPvQq0O0
流石に誤認識はないな、意図的だろうね。普段から色んな食材を利用してるだろうからそれに対する少なくとも簡単な知識はあるはず。または上から安価に済ませる為に使用しろ、と圧力掛けられたかのどっちかだろ。

まぁ、それはそれとして正直に言うとズワイガニよりベニズワイの方が美味いよ。科学的にも旨み成分が多いってデータがあったはず。
0108ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:28:15.88ID:FAbcpGCT0
素人ならまだしも、料理長になるような人が見間違えるか?
0109ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:28:17.64ID:4WP/uGXs0
とかげのしっぽきりやん
組織ぐるみなのまるわかりなんで組織解散命令を出せよ
0110ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:28:48.13ID:S0cwTCcT0
会社には高級品仕入れたことにして実際は安物仕入れて
その差額をパクる料理人は後を絶たない
食材偽装の多くは料理人で
経営者がやるのはそれほど多くない
って聞いたことがある
 
今回は単なる誤認か
監査で発覚てことは・・・
0111ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:29:03.89ID:7Vv6BX6r0
この手ので松阪牛の偽装で食べた人が訴えて正しかったのは凄かったな
松阪牛は雌だけ飼育するらしくこれは雄牛の味だからありえないって
0114ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:30:18.74ID:44YkZRf30
本当に勘違いしたのなら
素人だよなこの料理長
本人がそう言ってるならプライドなさすぎじゃね
0116ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:30:54.00ID:yY3yRzE90
京都人は根性が腐ってる
0119ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:31:41.52ID:wa9v3lSh0
ありえないわww
0121ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:31:53.92ID:S0cwTCcT0
>>111
美食家の陶芸家のあのお方かな
0122ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:32:00.35ID:k6ApETtt0
これからの時代は、コオロギの粉とゴキブリの粉の味の違いも言い当てないといけないぞw
何時ドサクサに紛れてくるか分からんのだからなw
売りつける方は、バレてもこれと似たような言い訳をすればたいしたお咎めも無しw
0124ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:32:47.80ID:CBpTC7VD0
ズワイガニなんか地元山陰でも一枚8000円とか平気で売ってる。
船の燃料高騰で高めにしないと元が取れないとか魚屋が言ってた。
0125ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:32:50.03ID:TMSYrA6E0
>社内監査で判明し、
客は誰一人として気づかなかったんだな
0128ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:33:36.09ID:RDh62KCc0
海原雄山でも客に居たか
0132ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:34:01.73ID:DGyuiDhD0
ペニスワイガイに見えた
0134ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:34:15.21ID:AoXjm/go0
日本海側に住んでる人は誰でも知ってるけどそれ以外の人は割と知らないから騙せるのだろう
0137ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:34:36.28ID:k6ApETtt0
本当にこんな誤認をするような奴が料理長になれるわけがない
てめえらが一番良く分かってんだろうが
どこまでもナメ腐りやがってこの野郎
0143ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:35:49.03ID:npac/oTh0
チョン都の詐欺ホテルw
0144ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:36:20.92ID:xGNj8BRB0
>>106
まぁ網代は高いらしいなw
漁村のおばちゃんの主な仕事は網の補修だもん
ロシア人が日本にカニを売って得た収入がウクライナ人を殺す兵器代になると考えたら
カニの罪は重いと思う
0146ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:36:44.20ID:9rxzGsmM0
ズワイガニやベニズワイガニなんて並の料理人でも数えきれないほど扱ってきた材料
まして料理長の肩書きがあるなら何百回、何千回と料理をしてきたはず
客の指摘で発覚だろどうせ
0148ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:37:05.14ID:VPE26+Of0
219 ウィズコロナの名無しさん ▼ New! 2023/02/16(木) 16:13:14.69 ID:EeBw859A0 [1回目]
あのさ、おれも君たちの大嫌いな在日だが。
在日3世。
別に嫌われようが何されようがこっちはどうでもいいよ
日本という国における楽して稼げる職業(パチンコ)は在日・帰化人が握ってるし(笑)
金あるから在日でも日本人女とやりまくり。
さらにはレイプしても全然バレない。

あと数年で日本の参政権も取得できるし(爆)
俺達はもうお前達みたいに毎日毎日職業とか将来とか金の心配なんかしなくていいんだよ。
バックに総連や創価学会がついてるし、働かなくても行政から金入ってくるしねw

今俺達が考えてるのはもっと大きいこと。
いかにしてこの日本という国をボコボコにいじめ抜いてやるか、ってこと。
つまり、日本の中に、俺たち朝鮮人、韓国人の血を増やして在日を増やす。
んで日本人を少数派にしてその日本人をいじめたおす。
んでこの国を乗っ取る。
今はもうその最終段階に入ってるわけ。
平和ボケした危機感ゼロのお間抜け日本人は気づいてないが例えば韓流ブーム。
あれは在日が作ったって知ってる?
あれだけ大規模なブームを作れるくらい、もう日本の中で在日の力は最強なんだよ。
自分達を地獄に導いてるとも知らずに毎日毎日テレビで韓国をヨイショしてくれる日本人。
韓流ブームのお陰で在日や韓国人へのマイナスイメージがプラスイメージになった。
そして日本人が韓国人や在日と結婚する数も圧倒的に多くなった。
つまりもうあと30年で日本は完全に在日主体の社会になるよ。
たった100万人に満たない在日に使われる1億人の日本人

お前ら糞日本人に一生地獄の生活を見せてやるよ!
どう?ムカムカする?(爆)
でもせいぜい今みたいに2ちゃんで数十人ぐらいがチョン死ねって言うぐらいだろうね(爆)
0151ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:37:13.06ID:c1CfbbZV0
そんなのわかるのはさかなクンくらいだよ、と言いたげな料理長であった
0152ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:37:14.34ID:yY3yRzE90
ベニズワイガニだったら頼まなかったらと言う人がいる場合、詐欺になる
0153ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:37:22.60ID:rnzBqmCt0
別に全額返金する必要はないだろう…。
差額にプラスアルファぐらいでいいだろ
0155ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:37:36.12ID:S0cwTCcT0
>>139
「ぬう、女将を呼べ。わたしを海原雄山と知ってベニズワイをだしたのか」
0156ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:37:37.57ID:RIEYYq160
普段食べないから喰っても分からんが高級品と信じて喰ったら安物だったってのは何かムカつく
0158ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:37:53.85ID:s3TN3kb70
>>124
そんなんであるん?
地元産の方が高いんとちゃうん?
0161ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:39:01.13ID:cljREPZj0
昔は大阪人しか食べなかったずわいがにを最近になってトンキンがカニの味を覚えてメスの
卵とか食い散らかしてるから漁獲量が激減してるんだよ
カニの高騰は、実は中華よりもあさましいトンキンのせい。京都は悪くない
0164ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:39:21.15ID:Ok0n79K10
>>157
ベニズワイガニをズワイガニと間違えて出したんじゃなくて
ベニズワイガニをズワイガニと呼んでもいいと間違えたんだよ
0168ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:41:04.09ID:9Id+bNg80
パソコンとエアコンを誤認識する奴もいるんだ。
カニ同士ならさらに誤認しやすいのだろう
0177ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:43:28.77ID:E3p+89ZN0
東京プリンスホテルの再来
0180ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:43:50.75ID:qlW45klg0
頭が真っ白になってしまってミステイク
0181ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:43:56.38ID:7Vv6BX6r0
高級ホテルの従業員は薄給だったりするからね
そんなんでいいサービス受けられんわね
0182ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:44:01.91ID:W5fYblp30
>>1
今時、紅ズワイガニとズワイガニの違いくらいちょっとした食通の素人でも知ってる
高級ホテルの料理長が誤認識は絶対あり得ないな
0184ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:44:28.20ID:Ok0n79K10
>>175
料理長は「ズワイガニよりも安いベニズワイガニ」ではなく
「ズワイガニの中では安いベニズワイガニ」と思ってた
ということ
0185ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:45:05.42ID:9rxzGsmM0
>>153
カニをみた客の誰かが不審に思い
スマホで画像撮ってたら?
そりゃあ客は怒るだろ
ズワイガニだと思って安くない料金を払ってるんだから
一つ間違えると詐偽罪になるから全額返金で済んだなら安いほうだ
0188ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:46:34.40ID:OoOQAc/G0
蟹食べるなら、京都市内より城崎や香住まで行った方が専門店で立派なの食べられるのだけどな…
仕入業者が大雑把だった訳はないから、何だか嫌な感じね
0189ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:47:07.24ID:3l7FELeZ0
>>72
これはガチ。だからちゃんと船上ですぐ湯がいて冷水かけて締めたベニズワイガニは非常に旨い。
ただ、そこまでやってる船は少ないから売ってる店自体が貴重なレベル。
0193ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:48:31.42ID:7Vv6BX6r0
京都なら料理屋激戦区だからわざわざ場所代入るホテルで食うのはなー
高級和食が世界で一番安いのが京都
0194ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:48:40.04ID:T55jP4QP0
料理長よりも経営者や女将の権限のほうが上だけどね
料理長がよいもの作ると
こんな良い料理(金かかるものを作るな)
うちに来る客は、料理目当てじゃない!とかいうところもあるから
0195ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:49:13.41ID:EwfOFhis0
>>19

これだな
0197ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:49:16.86ID:WBfjhB6z0
高級ホテルの料理人が誤認識?船場吉兆がフラッシュバックしたわ
0199ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:50:21.29ID:1KQLTcNu0
子供の頃 冬の味噌汁の具しょっちゅうベニズワイだった
夏はナスとそうめん、あったかいやつな(金沢民)
0202ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:51:14.60ID:fRSg9nBy0
>>1
どんな料理長だよwww
ズワイガニと紅ズワイを同じに出来るってwww
素人は味音痴とでもwww
0203ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:51:15.76ID:sTrXJNLO0
>>1
なわけねえだろ
プロのドライバーが軽自動車に軽油入れるかボケ
0207ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:51:57.28ID:9rxzGsmM0
今からズワイガニ料理食べまーす!
の食べる前の画像をSNSでアップ
それをみたやつ「それズワイガニじゃねーだろバカ(笑)」
0211ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:53:08.47ID:UIGgHnKs0
牛肉全部を和牛って表示できるわけ無いやろ
0214ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:53:57.73ID:3l7FELeZ0
>>208
そういえばホンシメジも栽培出来るようになったもんな。
あれ、バター醤油焼きにしたら滅茶苦茶旨いぞ。ちょっと高いけど。
0217ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:55:12.34ID:Hv7ilRVy0
ズワイガニと表記できると誤って認識ってどういうこと?
本当に間違えてそう認識してたとしても、安いベニズワイガニもズワイガニって書けるからそっち仕入れてズワイって書けばいいって、そのほうが悪質じゃない?
値段がそのぶん安いならわかるけど、ズワイガニと思うような値段だったんだよね?
ベニズワイガニとズワイガニを間違えていた、とかならまだわかるけどさ
0219ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:57:32.70ID:WBfjhB6z0
食ったやつ387人の内、それがベニズワイガニと見抜けたやつは果たして何人いたのかな?
0223ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:58:59.95ID:6RFi+ZWk0
ペニスに見えた 死にたい
0224ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:59:44.24ID:GmJW7HOu0
こち亀でありそう
0225ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 21:59:50.53ID:aHHXx4Ko0
ペニスはいいニカ?
0227ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:00:58.17ID:FigZfaR40
こういう嘘を言う人は、政治とか批判する資格ないと思うの
本当に思い込んでたとして、料理長としての目に問題ありですね
0228ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:01:39.06ID:fRSg9nBy0
>>219
387人に紅ズワイをずわい蟹として出すw
料理長が凄いだろwww
何匹仕入れて何匹剥かしたんだwww
部下にwww
0232ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:03:28.55ID:fabg3o5k0
ベニズワイガニは名前そのままだからまだいいとして
丸ズワイとかいう全くの別名のにズワイ使わせるなよと
0235ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:05:32.01ID:NbFx+2Rr0
>>16
戦犯国民である日本人のくせに謝罪も反省もしない劣等民族のことか
0238ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:07:54.62ID:zGf3G3bt0
ペニスワイガニ出したらアウトや
0241ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:09:05.67ID:2evLLjPu0
100%嘘
0242ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:09:09.12ID:WBfjhB6z0
ベニズワイガニと気付けない京都高級ホテルの宿泊人は残念ながら貧乏舌だったということか
0245ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:11:11.91ID:2evLLjPu0
どうやって料理長単独でこんなことができるんだよ嘘つくならもっとマシな嘘つけよ
0248ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:11:30.95ID:fRSg9nBy0
>>234
何きっかけかわからんしw
ホテルが異常に儲かってるw
あれ?にはならんと思うわwww
0251ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:13:35.80ID:SXwWFIcw0
まぁこれはわからんやろw
調理師免許で試験に出したら微妙なライン
0254ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:15:14.99ID:1PVdwIA70
値段だけでうまいうまい言ってる舌の狂ってる連中には妥当な対応w
0257ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:18:04.52ID:3/bKeGpu0
そもそも大半の人が違いをわかってないんだから、正直に「紅ズワイガニ」と表記したって全然問題無いのに。それが安い方のカニだなんて知らないし、知ったところで何とも思わん
0258ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:18:19.41ID:KvyN5PhE0
料理長に責任負わせてるのかな
間違えるわけがないから
コストの面で知っていて使う指示をした
経営陣の責任逃れかね
0259ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:18:56.57ID:z5ZVog610
>>233
日本人はパクリが得意だからね
0260ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:19:07.51ID:aMKS1n/v0
「はい今回皆さんに当てて頂くのはこちら! 1㎏15800円のズワイガニでぇございます」
「ハズレ食材は1㎏5500円の安物ベニズワイガニです」
「これは外したら恥ずかしいですよぉ~?」
0261ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:19:28.25ID:0wVOb4Of0
>>256
業者の間では和牛と国産牛より違うので
混同は道徳的にも省庁的にもNGらしい
0263ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:20:29.72ID:aLJanDEb0
その理屈だといきなりステーキをやっぱりステーキと称して店を構えるのも違法になってしまう
0265ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:21:19.04ID:9rxzGsmM0
>>252
発覚した事件は
安い方の品を仕入れて高い方の品名で高く売ってるのばかりなんだが?
0266ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:23:01.18ID:SXwWFIcw0
>>264
消費者もほとんどわかっとらんやろな
0268ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:23:52.61ID:fRSg9nBy0
>>258
紅ズワイガニと知って仕入れてずわい蟹として出すメリットが料理長には無いもんなwww
0269ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:24:12.40ID:z9omUrVY0
安く売ってしまったならわざわざ発表したりしなくていいかって事でしてないだけとかじゃないの?
0272ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:26:07.12ID:KrzUB67c0
>>1 イケズなカニどしたえ
0275ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:27:54.93ID:fRSg9nBy0
>>271
裏方てwwww
料理長が発注したとしても差額が料理長に入る話じゃないだろwww
0276ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:28:36.07ID:SXwWFIcw0
>>273
あっても報道されんからな
0279ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:31:02.88ID:S0cwTCcT0
>>205
うん、腹いっぱい美味しくいただきました
0282ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:33:14.62ID:7Vv6BX6r0
>>275
現場仕切ってる人が食材偽って浮いた金を業者からキャッシュバックさせるのは非常によくある話
今回の件がそうかはわからんけど
0288ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:35:39.14ID:fRSg9nBy0
>>278
何がw
紅ズワイガニ価格で提供してたのかねw
料理長がズワイガニと表記しても良いと思う理由を述べよwww
0293ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:37:24.37ID:fRSg9nBy0
>>282
浮いた金ってwww
支払いは料理長がして会計から抜くのかよwww
0295ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:38:19.57ID:fRSg9nBy0
>>291
表記してたから問題になってるんだがw
0297ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:38:54.39ID:Cr+HNCWe0
東山の都ホテルって昔は皇室御用達だったのに今じゃでかいボロホテル
0299ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:39:24.59ID:ndgYeHk40
身だけにしちゃえばたいがいの人は味の違い解らないでしょ
ベニズワイガニだってじゅうぶん美味しいもの
0300ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:40:19.32ID:z9omUrVY0
>>288
あなたは差額誤魔化すとか故意にやった事を料理長のせいにしてる
と思ってるんだよね?
それを料理長のせいにする責任負わせるメリットある?
0301ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:40:50.12ID:HV8qRLci0
鰻の産地偽装とかもそのままトンズラで終了してたしな
罰則は考えないとそりゃやりますよ
0304ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:41:26.88ID:SXwWFIcw0
>>299
カニは鮮度だからなぁ
0305ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:41:56.01ID:fRSg9nBy0
>>300
ホテルは悪くないがメリットだろwww
馬鹿なの?w
0309ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:43:17.17ID:9rxzGsmM0
>>274
必ず利益が本来のより数倍にはね上がってたってーのばかり
0310ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:43:19.44ID:s5a0B6Hk0
きくらげをクラゲとして売るようなもん?
0312ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:43:44.61ID:ALfiHhkD0
キノコとチンポを間違えるくらい有り得ない
0313ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:44:14.26ID:fRSg9nBy0
>>307
社内監査と書いてるけどなwww
何処まで馬鹿なの?w
0314ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:44:39.30ID:jBbVLx4S0
紅ズワイも普通に美味いんだけどな
0316ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:44:52.12ID:FH6RLG870
>>1
料理長が(ベニズワイガニはズワイガニと違うのは理解してたけど、メニュー表示を)ズワイガニと(しても別に法令違反にならないだろうから)表記できると誤って認識していた


つまりこういうことやろ
ていうかさ、これメニュー書いてたのほんとに料理長?違う人なんじゃないかな
現場一筋だと食品表示法に触れる機会ないから疎いことはありえると思うんだけども
そもそもこのメニューを出してたのは事務方じゃないの?
だとすると罰せられるべきは事務方だよ
誤表記したのおまえじゃん
0317ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:45:08.29ID:ibPuYbQE0
本当に誤認してたならそんな料理長解雇した方がいいと思う
0318ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:45:35.42ID:Y2Vmn+QM0
ペニスわいカニにチョキン
0319ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:45:54.21ID:fRSg9nBy0
>>315
料理長が間違えたと書いてるが?w
お前は働いた事あるのかよwww
0321ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:47:06.42ID:SXwWFIcw0
>>316
最近は人手不足で板前も半人前とかよくあるよ
聞いた事ないホテルだと尚更
0322ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:48:33.14ID:+4NshD5G0
>>1
言い訳が酷いが、味で違いがわかった客はいないんだよな?
0323ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:48:35.82ID:ET6nBjN+0
ほんまかこれ 料理長が紅ズワイとズワイの違いを知らないとかあり得んやろ 仕入値が違いすぎるし 味も違うぞ
0324ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:49:08.51ID:1dRvbpuw0
■日本三大都市

東京大阪福岡

■日本三大繁華街

新宿梅田天神

■日本三大デルタ

東京大阪福岡ライン

■都会度

東京>>大阪福岡>>横浜>埼玉>千葉広島仙台札幌神戸京都>>名古屋
0325ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:50:12.01ID:+4NshD5G0
>>1
>社内監査で判明
バックれられるのにイメージアップかもね
0326ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:52:30.26ID:9rxzGsmM0
こりゃあ闇が深いな
0327ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:53:45.37ID:FH6RLG870
>>321
いやそういう話じゃなくてさ、書いたやつが誰なのかって話
高級ホテルなんでしょ?だったら書類関連は事務がいると思うんだよね
そいつら取り仕切ってるのがこの料理長だって言うなら一番上を処分するのは分かるんだけどさ
絶対違うよね
食品工場だって実際に作ってるやつと、規格立てて法律に従った書類用意するやつは別だもの
それで作ってるやつだけ処分したらチグハグでしょ
これがちっちゃい料亭とかっていうならまあ料理長が犯人で間違いないだろうけど、仮にも高級ホテルっていうならちょっと疑わしい
0328ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:54:03.81ID:fRSg9nBy0
>>326
ウェスティンホテルだけにwww
0329ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:54:39.62ID:7Vv6BX6r0
>>293
本来の価格で業者に金が支払われる
業者は黙って本来とは違う安い食材を入れる
差額を業者が経営者に黙って現場責任者にキャッシュバック
よくある手口だよ

今回の件がそれかは知らんがね
0331ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:55:12.81ID:RIEYYq160
俺は同業やけど、こんなもんどんどん掘り返してみろ
こういうセコする料理長はずーっと同じようなことをやってきてるから
0333ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:55:45.52ID:3pDTDTLS0
>料理長がズワイガニと表記できると誤って認識していたという。

これは料理人として絶対あり得ないので
ホテル側に因果を含められて責任取らされた悪寒
0335ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:56:32.49ID:XkFmZ7DK0
ぺニスワキガに見えた
疲れているなかな
0336ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:57:47.90ID:fRSg9nBy0
>>329
それならホテルは業者名も出すんじゃないw
背任行為ならw
0338ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:58:37.58ID:pCS3J+tO0
コシヒカリとは異なるコシヒカリBLというまずいコメは、コシヒカリと偽って売っていいことになってるのに、
生物学上はズワイガニの一種のベニズワイガニをズワイガニといっちゃいけないのか?
0341ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:59:25.60ID:HvamECod0
ここでズワイガニ1000ハイ食ったんだけど、
0342ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 22:59:46.41ID:63wbb0BE0
刑事罰にしないから後を絶たないんだよ
偽装は詐欺で全員刑務所つっこんどけ
0344ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:00:07.07ID:FH6RLG870
>>334
誰も気づいてないぞ
この料理長の腕前すごすぎでしょwww
0345ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:00:33.12ID:OoOQAc/G0
>>304
めちゃくちゃ新鮮な蟹は、手が痒くならないのよね
0347ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:01:48.83ID:goEeWtaa0
>>334
これ本当にズワイガニ?と思っても言えないと言うか
そうですと言われたらそうですかって言うしかないし
0349ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:01:53.12ID:hZQZo7bf0
>>338
それに触れるなよw
新潟米のほとんど、おそらく9割以上はBLだぞ
魚沼コシヒカリしかり
0350ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:01:57.52ID:FH6RLG870
>>342
食品表示法違反は刑事罰あるよ
罰金から禁錮まである
これは返金までしてるから警察沙汰にはならんだろう
そもそも客が見つけたものじゃないしな
0352ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:02:19.55ID:UeTwqWem0
カニの身を他の具材と混ぜて色々味付けしたら何が何だか分からなくなるんかな
殻がついてたら色が違うから分かるけど
0353ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:03:27.69ID:9rxzGsmM0
>>338
魚沼産コシヒカリなんて作付け面積限られてるのに
その数百倍も魚沼産コシヒカリが店頭に並んでる不思議な現象
0354ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:03:45.04ID:fRSg9nBy0
>>352
料理長が全てを調理するわけじゃないからw
とてもとても悪質かとwww
0356ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:04:37.49ID:ssMS/7zo0
アホや
0357ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:05:25.56ID:Owdoxsue0
許してやれよそれくらい
ぜいたくホタテたっぷり使用といいイタヤガイ使ってたド○ノピザなんてのもあるんたからw
0358ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:06:10.42ID:ssMS/7zo0
料理にまで悪意を込める京都人
0361ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:08:01.69ID:fRSg9nBy0
>>359
素人でも見た目でわかるw
調理する前ならw
0362ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:08:33.96ID:ROSLTaaO0
いずれにしろ、安価なものを高価なものに印象付けようとしたことに変わりはないから信用は落ちるわなw
0365ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:10:15.92ID:tCSBANAo0
料理長失格だ!
あたりおねがいしやす
0366ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:10:48.59ID:r4Bsz7WT0
>>354
お客の方からすると、よほどの食通でもなかったら分からないだろうな、と
考えてみたら料理長が嘘を言うメリットないから
やっぱりホテル側の問題だよね
0369ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:12:56.76ID:hTRvTt260
>>358
自ら公表して謝罪返金してるのだからこれは誠意に感じるけどな
俺はここのホテルが好きでずっと贔屓にしたけどこれからも利用するわ

そもそもだかお前ら貧乏人は縁がないホテルだから何も関係ないだろ
0370ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:15:17.56ID:WlkOl7E30
値段が雲泥の差なんよな
0371ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:16:19.44ID:4l+zr9II0
ハァイジョージィ
0372ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:17:45.23ID:bMA1iG3H0
>>1
誤認識(´・ω・`)
0373ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:17:56.71ID:eERzGmBb0
ベニズワイガニとズワイガニの違いを知らない高級旅館の料理長w
0374ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:18:01.70ID:ssMS/7zo0
>>369
京都のウェスティンて修学旅行の中学生も使うホテルだよ
勘違いするな
0376ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:19:31.84ID:tCSBANAo0
食材検品しないのかい
総料理長
0378ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:22:33.52ID:fRSg9nBy0
>>377
普通に腹が立つと思うよw
自分よりホテルにwww
信用を裏切られた話だからw
0381ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:23:48.02ID:ssMS/7zo0
>>379
窓を開ければ墓場が見える
後ろは昔の処刑場
使ったことがあるなら知ってるだろ
0387ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:29:14.44ID:wmDTufPm0
他県の猿どもの口に合うものに気を利かせて変えてあげるなんて
すごい親切くらい思ってるのが京都人
0388ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:31:52.58ID:ZZ5pbUtq0
イカをカニと言わないだけましという時代
まあ昔からのボロが内部告発しやすくなり色々噴出してきた
0392ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:35:48.67ID:ft2BrX630
都ホテル京都でってのは衝撃だな、他のホテルならまだしも
0393ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:35:50.59ID:cpreRb670
おま環だけどスレタイが略されて
【京都】安価な「ペニス...と見えて飛んで来てしまいました
ごめんなさい
0394ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:36:33.71ID:Lb8oeYUG0
ちょっと待て
料理長やで料理長
0397ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:42:03.51ID:eBI5ICnk0
故意という認識でないやつか
自白以外に証明しようがないやつ
0399ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:42:38.10ID:suzJNEmQ0
>>3
振り込め作業ってなんだよ
振込詐欺って言いたかったのか?
0400ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:44:18.70ID:suzJNEmQ0
>>398
ズワイガニは子どもの頃はよく食べたよ
今より安かったんだ
味も濃かったような気がする
0401ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:46:23.19ID:u1oq7EkX0
ベニズワイとズワイじゃ値段がかなり違う
何故かってぇと味が違うから。それを区別つけない料理長、、おわっとる
0403ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:52:18.72ID:oHd66zn70
これで、この料理長はヒラの板前に降格だな
0404ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:53:34.71ID:zNpFXWxs0
>>1
うちは昔山陰で旅館業やってたが絶対有り得んわ
殻の小さな欠片でもどっちか分かるくらい完全に別物
0406ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/22(水) 23:55:02.33ID:CFfYVMuH0
昔、かに道楽ってよく行ったけど、地元になくなっちゃった
いけすに居るやつを茹でたのとか、バター焼きとか、かにちりとか、コースでも結構高かった気がする
0411ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:02:20.38ID:5i19X9mK0
>>29
コスト下げろ
もうムリ
ムリなことないだろほらズワイガニなんだからさ
はい…


全部こいつがやりました
信頼していたのに裏切られた気持ちです
0412ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:08:13.39ID:OvRUU7Bg0
高い方に間違うことはないのな
0414ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:10:41.46ID:eglRQGYE0
うちの料理長は無能でそんなヤツを雇ってるホテルも無能と聞こえる
0415ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:13:50.76ID:pAjFU7JJ0
でも実際のとこ、二千円くらいの安いズワイガニを食べるくらいなら、二千円のベニズワイを食べたほうが美味しいと思うよ
0416ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:14:31.10ID:PoorAOKJ0
ホネにYでズワイ
0417ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:15:06.48ID:GI2u5Gm+0
>>413
棲息してる海域が違う
紅は深海で身にしまりが無い
実は味自体はほとんど同じらしい
0418ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:16:32.13ID:j/aiBacH0
目で見て確かめてないんよ
業者にうまいことやられてたわけや
0419ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:19:05.92ID:j/aiBacH0
ホテルのレストランいうても半完成品からほぼ完成品くらいのが業者から納入されてるのはザラにある
ウェスティン程度ならなおさら
0420ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:19:10.01ID:dYX1zCQN0
>>417
同じではないよ。なので値段がかなり違う。
最近、ベニズワイガニはスーパーで見かけなくなったが売ってた時は1杯で数百円だったわ。
0422ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:19:37.62ID:4HsoWlr00
紅ズワイガニ=見た目が貧弱で足が細く蟹肉がほとんどなく水っぽい

ズワイガニ=見た目ががっしりと足も太くボイルでも鍋でも足に蟹肉がぎっしり詰まってる
紅の価格はズワイガニの4/1から6/1の安さ
0423ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:20:05.36ID:9n0BI5bJ0
監査でバレたちゅうことは
仕入れの金額でバレたということだろ
ズワイガニではありえない値段で仕入れてた
0424ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:22:36.92ID:dYX1zCQN0
>>421
茹でる前だとベニズワイガニは濃い赤、ズワイガニは朱色でハンコの朱肉に近い色。
両方を知ってる人だと殻の色ですぐにわかると思う。
0425ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:22:55.12ID:GI2u5Gm+0
>>420
味ではなく食感の問題
カニクリームコロッケは紅の方でも美味い
高級和牛も味というより肉質が柔らかいから美味く感じる
0426ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:24:57.76ID:dYX1zCQN0
>>425
うちの地域はベニズワイガニはかなりの不人気で食べることがほとんどない。
最近は売ってるのを見たことがないな。
0429ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:29:29.21ID:bLbaCoW+0
もうマリオット系は信用しないわ
0430ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:30:45.85ID:IakhzB9K0
>>421
回転寿司のかには紅ズワイガニだよw
蟹と表記したら問題ないwww
0431ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:32:06.73ID:v2JRWKsW0
え、違うのか?
0432ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:32:21.90ID:3h8VSr9d0
銀鮭弁当の鮭はマスでもいいって消費者庁が決めたからな
ベニズワイガニもズワイガニでいいんだろ
0433ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:33:12.73ID:tidlPnlt0
俺のいる地方じゃベニズワイは「水ガニ」って言ってて
加工用:冷凍カニコロッケの材料 という認識だな
0436ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:37:11.71ID:pAjFU7JJ0
>>432
白鮭、銀鮭、紅鮭、時鮭、秋鮭の違いを理解してる人あんま多くないだろうなあ
トラウトを信州サーモンとか言ってブランド化してるとこもある始末
0438ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:42:35.39ID:iiEZSkid0
>>39
茹でたあとでも色味違うし形も似てるようで|*・д・)ノ違う💦
素人の私でも区別つく
0439ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:45:31.70ID:d+VTe2+w0
例の岸田コピペがないじゃないか!
0440ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:46:34.16ID:3CuP2wnD0
料理長 「ほ、ほ、ほんとに間違えました 値段が安いなんて し、し、知りませんでした」
0442ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:53:10.46ID:HW7V08400
ハイ!
おカニと言えばベニズワイガニ〜
0443ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:54:04.10ID:HZUrg44I0
バルダイでもオピリオでもズワイガニ表記でいいのだったら、ベニだけ別表記にする意味がわからんね
オピリオだったら香住のベニズワイの方が高級品だろうに
0445ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 00:55:25.49ID:071Vi0/a0
ベニズワイガニの見た目のプラスチック感は異常
0447ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:00:18.33ID:DUlgO2fl0
なんでこんなすぐバレるような嘘を
0448ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:02:11.37ID:4HsoWlr00
今から十数年前の20代のころの話
紅とズワイの違いに不馴れな俺は
道路の路肩駐車スペースで段ボールに大きな文字で「ずわいがに」と書いた軽トラをみて安くしとくからの言葉に釣られて6パイを5000円で購入
蟹好きの俺はよだれを垂らしながら茹で蟹を食べた
まず足から食べた瞬間に騙されたと気づいた
何年か前に食べたズワイガニに比べ身がほとんどなくまるで別物の水っぽさ
それいらい路肩の軽トラ販売で物を買うことが一切なくなった
0449ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:02:30.03ID:GLHO+/WH0
実家が鳥取米子で境港に近いから、家族の知り合いから蟹の規格外れを安く買えるんで正月にたらふく食ったわ
0450ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:06:21.66ID:OIi2ECC30
>>29
最悪は筋の悪い業者と組んでキックバック
知恵つけるのは大抵そのパターンやで
ここじゃなくても地鶏、黒毛和牛も怪しいのばっか
0452ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:10:10.09ID:3WX8f/hP0
料理長って奇人変人が多いうえに
世間知らずにも関わらずプライドだけは高い
ファミレスから高級ホテルまで
大同小異で似たようなものだから困る

飲食店に於けるディシャップの攻防は
ほんと間抜けな料理長ゆえに起きる
客が待ってんだよ!調理夫のおっさんよ
0455ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:11:04.10ID:GI2u5Gm+0
>>426
うちの方は紅ズワイ水揚げ日本一でズワイも名産
地元民は両方ともよく食べる
紅は当たり外れが大きくてダメなやつは全然ダメ
当たりはそこそこイケる
値段は5倍程違うけど
0456ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:12:45.44ID:OOqGZq+20
紅ズワイ 激安

ズワイ  超高級


なんとかしたら??いい加減に?
0461ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:21:19.07ID:HrL7VJ5N0
ご認識、で逃げるつもりか?
安いもの出して客を騙していましたと正直に言え!
見分けられんメクラなら料理人クビやな
0462ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:21:59.52ID:GI2u5Gm+0
>>458
味が全然違う
シシャモは北海道固有種で北海道沿岸でしか獲れない
0463ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:22:31.36ID:4HsoWlr00
>>457
その紅は紅の中でも最高品種
爪腕が細く足が細くて薄っぺらいのが多いよ
0466ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:27:53.45ID:SidXdGqa0
>>457
ハサミを閉じてるのがズワイガニか
勉強になった
0468ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:32:00.27ID:Unt+pSWy0
1億杯食べた
0469ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:33:38.53ID:ui7X9CCT0
>>1
価格が安いとダメなのか
意味不明か記事
0471ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:35:09.25ID:PDoywprh0
>>457
思ったより似てるな
0473ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:36:09.82ID:Unt+pSWy0
>>50
正直ホテルの料理って大した事ないんだよな
特にコースは値段だけ一丁前で真っ当な居酒屋や個人の店に
遠く及ばない
0476ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:40:30.94ID:284WtWOUO
パラワンヒラタクワガタをヒラタクワガタと書いたみたい罪なんけ
0479ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:43:51.03ID:2vX0jsYn0
嘘くさ
バレてもこうやって誤魔化せばいいや前提の犯行だろ?
素人は騙せるだろぐらいにしか思ってなさそう
0482ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:47:56.19ID:284WtWOUO
間違えた
パラワンはオオヒラタクワガタなんやな

ほなオキナワヒラタクワガタをヒラタクワガタと書いたような罪やな
0483ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:49:33.70ID:/0bgOvQf0
とかげの尻尾切りじゃなくて?
ホテル側から予算削られて仕方なく安いの仕入れて偽装してたとかなら気の毒
0484ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:49:52.68ID:Kd2uOWZg0
偽装する奴は潰すべきだわ。
このホテルもそうすべきだ。
しかし日本の民度はもう最底辺だなぁ笑笑
0485ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:50:01.36ID:k8AtrWuE0
日本も落ちぶれたもんだな…
0486ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:51:04.18ID:Kd2uOWZg0
日本が発展する見込みは0だな。
0488ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:53:11.16ID:VJQ6lrK10
>>1
その無知な料理長はクビにするか
下っ端に格下げした方がいいぞ
0489ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:53:21.57ID:7BlkptdD0
紅とズワイは鍋なら味の差を誤魔化せるけど
刺身で食べる時と味噌の味は誤魔化しようが無いレベルなんで
0490ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:56:22.92ID:iZQTdLbO0
日本の得意技じゃん
0491ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:56:39.14ID:4XN2vTNA0
>>477
ホテル側から食材も調理法も制限されるから
あんま料理人が自由に出来なくて味が落ちたとか言われんねん

ホテルも宗教に気をつけたりせないかんし
食中毒でも出そうならテナントと言えど巻き添え食らうからしゃーないけどな
0492ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 01:57:32.57ID:pAjFU7JJ0
>>489
都会の人間は味の違いなんて判らないって
実際バレてなかったんだからな
昔三重だかどこかでバナメイをクルマエビと偽ってた食品偽装あったけどその程度のもんさ
0494ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 02:03:51.23ID:Q055aRbQ0
そういえば、参考だが

ズワイガニも越前ガニも松葉ガニも間人ガニも同じ種類のカニだぞ

また、松坂牛も神戸牛も但馬牛も近江牛漏同じ牛だからな

こんなもんだよ
ブランドなんて
0496ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 02:05:28.00ID:2vX0jsYn0
こういうのって逆は絶対起こらないんよなー
高い食材安く出しちゃったみたいなミスもしろよ
ミスじゃないからないんだろうがw
0497ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 02:06:50.15ID:CvsdCv2q0
>>491
食材勝負は料理人の腕そこまで関係ないしそんなのコースの一部なんだから
トータルで見て一流ホテルがそこらの居酒屋に負けるなんてありえんよ
貧乏舌が食い慣れた庶民の味を求めてるだけ
0498ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 02:08:11.06ID:ij6F+opM0
支配人「というわけだ。やってくれ」
料理長「そんな事は出来ません」
「お子さんは大学で大変ですよね」「すぐ辞めるかバレてから辞めるか」「そうだ少しボーナスを出しましょう」「ずっと一蓮托生じゃないですか」「あなたが判断するのです」 「代わりはいくらでもいます」
料理長「は、はい。ではそのように」
みたいなのはドラマとかでよくあるよね(´・ω・`)
0499ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 02:10:56.00ID:CvsdCv2q0
>>496
サービスするのにわざわざミスの体で出す必要ないだろ
頼んでない季節料理がサービスで出てくるなんてざらにあるが
0500ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 02:20:09.92ID:4g0uqTSS0
カニ道楽の鍋とかで使ってるのは何?
ここ数年それしか食ったことがない。
0502ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 02:21:00.10ID:5CiGhJJ50
味は多少変わるぐらいだな
まあ、
宴会ならバレんわ
笑笑笑笑笑笑笑笑
0503ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 02:21:37.02ID:2vX0jsYn0
>>499
何言ってんだ?
お前個人にサービスじゃなくうっかりミスで高級食材料理作っちゃって
サービスって体で料理だしとこ!ってザラにあるホテルてどこだよ?w
教えてくれ
0507ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 02:29:37.16ID:2pge6ZHP0
間違いなく故意犯
0508ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 02:31:09.57ID:MfXAyoGd0
>>34
youtuberもな
ステマ動画シラっと混ぜてんで
0510ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 02:40:21.90ID:7enho8Zq0
>>497
そらそこらの居酒屋に負けるなんてことは無かろうけど

同じ2万のフレンチとして
路面店とホテルのフレンチじゃメニューも仕入れも調理も自由度が違いますよ、と
0513ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 02:50:39.31ID:GGrZZzug0
味が全く違うから誰も騙されないけどな
0515ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 02:53:20.28ID:Q1HwIn3l0
この話が本当だったとしても料理長がと言い訳する必要がゼロなんだよね
その料理長はお前らが雇ってるわけだから
こういうコメント一つだけでもその企業の体質がわかるよな
0516ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 02:56:22.81ID:klqQA+AQ0
>>124
ピンキリな気はするけどな。なにより
0518ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 03:16:34.02ID:x4h825ba0
言葉を略すヤツ死ね
0519ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 03:21:05.84ID:vvnytAGm0
安倍仕草がすっかり日本の上級に蔓延しちゃったな
真っ当な一般人はとてもこんな恥ずかしい言い訳出来ない
0522ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 03:22:44.77ID:dunTiFZy0
>>22
カニ界のヌートバーかよ
すごい選蟹眼だな!
0523ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 03:23:31.62ID:8Y6E8ZxC0
下手すると10倍は価格違うだろ
高級ホテルでやっていいことじゃない
区別がつかないのは料理人やめた方がいい
0524ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 03:44:00.26ID:bgN26PjS0
逆はねーんだよなぁ
なんでだろうな
0525ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 03:50:28.83ID:mWLWEDtg0
>  社内監査で判明し、料理長がズワイガニと表記できると誤って認識していたという。ベニズワイガニも食用でズワイガニの仲間だが、価格が安いという。


これ誤って認識してる料理人なんていねーだろw
0527ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 04:02:34.45ID:41NWkXzd0
インフルワクチンと間違えてコロナワクチンをぶち込むことはよくあるのに、その逆は聞かないのと一緒の勘違いならしゃあないかw
0528ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 04:05:29.09ID:0523Kdxw0
30万円くらい食べた
0529ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 04:06:01.97ID:LvDp1BmI0
社内監査で見つかったって食った奴は気付かなかったのか
明らかに紅ズワイガニの方が水っぽいだろ
0534ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 04:32:04.22ID:qD2KC0BC0
>>422
水ガニって言われてるくらいだしね…
0535ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 04:34:17.18ID:qD2KC0BC0
>>449
その辺りだと、スーパーでもお安く買えるよね
0544ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 05:22:45.03ID:V2aKblwF0
ホテルぐるみではないの?
秘書(料理長)がやりました 的な
0545ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 05:23:35.18ID:V2aKblwF0
食べたお客は誰も分からなかったんだね
0549ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 05:30:15.83ID:1tmZqvKU0
>>510
フレンチでも懐石でも中華でも
個人店のわがままコースメニューに一流ホテル並の価格設定でやれてるシェフなら
雇われより格上に決まってるだろ。何いってんだお前は
0552ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 05:37:48.04ID:jEGw0pjA0
京都人はケチだからねー
0553ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 05:41:04.24ID:aGRR3L6e0
食材の違いや何より納入時点で知っている関係者いるだろ。料理長にすべてを押し付けるこのホテル大丈夫か?
0554ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 05:41:13.80ID:o/nnHBAv0
>>1
ど素人でもそんな間違いせんわ!
言い訳にしても馬鹿にしてる。どうせ客なんか解らんやろw
ナメ腐っとんな。
0559ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 06:17:16.10ID:BpP6ZfMA0
紅ズワイガニと誇らしく表記しているロイヤルホストは正しかった!
0560ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 06:19:27.54ID:QkjTje2U0
セイコガニを出しても問題になるんだろう?
別種は似たような名前なのにオスメスは全く違う名前w
0562ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 06:33:05.51ID:U6CJbC7I0
バレるから悪いんであってバレなきゃいいんですよって風潮だからな
確認しようないものは手を出さないまたはダメ元と考えないとな
カニなんてまだかわいいもんじゃん
0564ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 06:35:43.55ID:8iiv8Gs/0
京都大原三千円
0566ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 06:40:33.26ID:M0h8zwvx0
この料理長は紅ズワイとズワイガニの区別がつかないのではなくて、紅ズワイをズワイガニと表記してもいいと誤認識していたという話だろ
昔の回転寿司でティラピアやナイルパーチを鯛と言ってたようなもんだ
偽装の確信犯
0567ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 06:41:39.46ID:sM6wUeFy0
間違えただけだから詐欺じゃないよ、返金するから事件にしないでってw詐欺師の言い訳丸呑みするなら警察いらんわ
0568ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 06:43:21.47ID:Q+MjFoi/0
ベニズワイガニの方が甘みはあると思うけどな
ズワイガニと比べて身は少なくて水っぽいから食感はかなり違う
完全にほぐしてバラバラにして同じ量食べるっていう珍妙な食べ比べするとベニズワイガニの方が美味しく感じる人もいるだろう
そんなことする意味はないけど
0570ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 06:44:49.74ID:G4whRP/n0
高級ホテル?の料理長がさぁ
ズワイガニとベニズワイガニの違いを知らなかった訳?
もっとマシなウソにしろやwww
0574ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 06:47:21.08ID:QH/rON5S0
 社内監査で判明し、料理長がズワイガニと表記できると誤って認識していたという。
 
料理長は料理長失格 色からしてまったく違うのに間違うかよ。
 
ズワイガニ1杯の相場は約5,000円、
紅ズワイガニ1杯の相場は約2,500円
 
 
0576ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 06:50:16.70ID:ssxMokfa0
タカヒロタカヒロ
0579ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 07:07:07.49ID:As+BJ7VW0
味はどうなの?
0581ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 07:09:21.55ID:DkeOD+Lb0
表記出来ると思って
って明らかに価値を正しく認識し騙す気満々では?
0583ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 07:18:45.57ID:FI9/Husi0
甘エビを伊勢海老と書いてるようなもんだ
0584ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 07:21:57.45ID:4XN4LeRL0
さすが高級ホテルだとおもうね
どんな組織もミスはおこる
今回社内監査でわかって公表して正した
これは評価こそすれマイナスにはならない
0585ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 07:25:35.71ID:G4whRP/n0
>>584
大多数のマトモなホテルや旅館は偽装事件が起きる前に、しっかりと素材や産地を監査してから料理を提供してるんだが?
0586ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 07:26:44.07ID:YsHwbZCq0
これはズワイガニですか?
シラネエ
0587ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 07:27:15.56ID:+g9VHdjT0
現場上がりwwの無学な料理長ですか?
0589ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 07:33:22.66ID:BAJ/dyWa0
勘違い風に書いてあるけど、普通に食品偽装じゃん
オースト牛を和牛で売るくらいの詐欺
0590ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 07:34:25.11ID:73P+VfKq0
島のお値打ちな民宿で鯛の活け造りが出てくると
ウキウキして行ったらグレだったことはある。
まぁ鯛の仲間かもしれんし美味かったけど
0595ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 07:38:34.74ID:7QKxRI/d0
昔、知人にベニズワイ10杯ほど送ったら、腰抜かすほど驚いてた
どうも無印ズワイと勘違いしたらしい
まあ茹でちゃえば素人には見分けつかんかもねw
0599ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 07:47:57.01ID:BAJ/dyWa0
もしかしてホテル側にはズワイガニの仕入れ価格で請求されてたやつじゃねーの
0600ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 07:48:56.44ID:4XN4LeRL0
>>585
そりゃ表にでないだけだろう
どんな組織もエラーはおこるんだよ
だから社内監査が機能しているかが大事なの
このホテル以外すべてが聖人君子で知識も豊富な人間だけで運営しているとおもうか?
0602ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 07:54:24.86ID:BAJ/dyWa0
素人にわからんとか書いてる人多いけど、微妙な差で値段が倍違うとかないから
微妙ならもっと高く売ってる、そういう意味では商売人は信用できる
0604ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 07:57:49.70ID:kK8Or6xb0
>>600
言い訳乙
0607ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 08:03:01.91ID:w7gIcVzr0
>>7
朝鮮人おつ
0608ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 08:03:26.89ID:MsEfaMic0
紅ズワイガニって蟹の味が薄いよね
紅ズワイガニは冷凍物しか食べた事がないせいかと思ってたけど、こないだ味が淡白と言われる冷凍のアサヒガニ食べてやっぱり紅ズワイガニは味が薄いって確信した
1のお客さんの中にも食べて疑問に思った人いそうだけど、ウェスティンだし気のせいで片付けたかな
0609ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 08:03:52.98ID:6njo+L/i0
見分けつかないわけないだろ
0610ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 08:04:53.67ID:6njo+L/i0
>>608
まだ美味しくない紅ズワイガニしか食べてないだけ
マリンドリーム能生でも行ってきな
0611ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 08:09:08.69ID:MsEfaMic0
>>610
美味しい、美味しくないじゃなくて蟹の味が薄いって言いたいんだけど、これ以外どう表現して良いのか分からない
紅ズワイガニは美味しいと思ってるよ
0612146垢版2023/03/23(木) 08:11:26.52ID:ZpauGS+W0
カニなんぞ昔は捨ててたもん
どっかの仕掛け人が情弱庶民に吹き込んだのが流行らったきっかけ

カニの種類で優劣つけてるのも業者都合だから騙されるな
0613ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 08:12:23.75ID:kK8Or6xb0
>>605
まーたマウントゴリラかよ
0614ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 08:12:52.23ID:C1yerQov0
トコブシをアワビと言って出してるのはええの?
0615ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 08:12:55.77ID:BAsHcfsd0
もうカニでいいだろ
0616ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 08:13:56.99ID:7QKxRI/d0
>>610
あそこはなあ。。。
あそこ逝くんだったら筒石辺りのR8沿いのプレハブ小屋逝ったほうがいい
ベストは佐渡赤泊かな?
間違っても寺泊なんか行くなよw
0619ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 08:16:17.56ID:ZR4mvPfYO
目の前の海で獲れたズワイガニが夕飯に出てくる環境で育った奴と
年一回紅ズワイガニを食う奴じゃ感じかたも違うんじゃないの。
紅ズワイガニって富山湾で獲れる不味いカニってバカにしてたよ。
0622ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 08:24:03.45ID:E810UN1a0
高いカニなんか贅沢だ
スベスベマンジュウガニにしとけ
0623ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 08:24:48.76ID:MsEfaMic0
>>618
黒人も白人も食べた事がないから分からないけど、味は違うんじゃないかな
肉付きの傾向違うし

>>620
なるほど腑に落ちた
身が淡白と思った毛蟹も水分多そうだし納得
花咲蟹が一番好きw
0624ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 08:28:26.44ID:HXrNXh/E0
へえ種類が違うのか
知らなかった
0628ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 08:43:51.93ID:A9x9kmrl0
ペニスワイガニ解禁
0631ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 08:54:47.35ID:fSwoVgIF0
こういうの結局有耶無耶になって罰らしい罰もなく終わるのなんなんだろう
返金すれば許されるならみんなやるわな
返金するにも一体何割の人がレシートとか証拠のものを取って置いてるのやら
0632ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 08:56:38.45ID:F+pUPbqH0
俺じゃない
あいつがやった
知らない
済んだこと
0638ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 09:11:02.26ID:qXBzuVEq0
遥かなるベニズワイガワ
0639ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 09:13:45.87ID:IoWCChVF0
いや実際あかんのか?と思って調べたら食品表示法でちゃんと分けて書けよってなってるんだな
んで以前から何件もあるのなメーカーとかスーパーとか
中には逆の、ズワイガニなのに紅ズワイガニ表記なんてこともあったみたい
0640ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 09:16:16.20ID:U+d5JmfD0
料亭でバイトしてたときシェフが「ザリガニもロブスターも味変わらん」って言ってたしそんなもんだろ
ただ、情報を食べてるわけだからそこは拘ってはほしい
0641ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 09:19:16.60ID:2uDyuiGA0
魚屋が紅ズワイガニ持ってきたのが悪い
フードロスは勿体ない
客がカニを判別できないのが悪い
0644ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 09:27:58.71ID:6SSXp8Ji0
明らかに赤色が違うけど
ロシア産だろぐらいにしか思わんな
この時期は正直どっちでもいいっていうか
美味しいズワイガニは出ない
0645ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 09:40:27.51ID:UqazKH/P0
高級ホテルというのは料理長だけが
メニューに関わるものだろうか?
支配人とかが食材選びから試食まで
チェックするものじゃないのか?
0647ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 09:48:57.71ID:SQEW0SfN0
ベニズワイは新鮮なやつなら甘味強くて本ズワイと遜色ないくらい美味い
安くてお得なカニだから変な偽装しなくていいのに
0648ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 09:52:41.06ID:YeJiZYym0
>>635
ベニズワイガニはその名の通り茹でる前から赤い
茹でても茹でた本ズワイガニより赤みが強いけど食べ慣れてなければ見分けつかないかも
標準的な大きさは本ズワイガニと大差ない
0649ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 09:55:29.43ID:SQEW0SfN0
>>642
ベニズワイの方が水っぽく甘味が強い
鮮度が落ちやすく冷凍したら旨味が落ちて不味くなる
0650ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 09:58:46.88ID:Kgr3DIJ50
ベニズワイは味が薄いというより身が緩いのよ
刺身だと水っぽくて味が薄いと感じる
カニすきとかで長い時間熱をかけてると身が縮む
焼きガニは旨いと思う、マジで
0651ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 10:01:28.91ID:7QKxRI/d0
>>649
冷凍物はなあ。。。
ズワイみたいに冬が旬だと思ったら。。。
ウチの地元はベニズワイは1~2月は禁漁期
旬の時期だと思ったら冷凍物食わされるw
0652ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 10:05:03.97ID:6njo+L/i0
>>611
それなら分かる
カニ味噌も薄い気がする
美味だけど
0653ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 10:06:08.20ID:QXdlM9Bm0
それよりカニビルはちゃんと取れ
寄生虫だろ
0655ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 10:07:16.84ID:e4PRq6VS0
ベニズワイガニとアブラガニ
20年以上前から偽装やってる
17年位前にやっと偽装が問題になったけど・・・
0658ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 10:17:58.19ID:Dj17Im1h0
最終更新:2013年10月30日(水) 1時54分
食材表示問題が波及、メニュー表記を変えたホテルも
http://news.tbs.co.jp/20131029/newseye/tbs_newseye2042298.html

 一連の問題が発覚するきっかけとなったのは今年6月。プリンスホテルが全国16の施設で「メニュー表示と異なった食材を使用していた」と公表したことでした。

 「表示と違う食材ではないか」

 グランドプリンスホテル新高輪で食事をした客がインターネットに投稿したことから、社内で調査が始まったといいます。客が指摘したのは「海老とホタテのちらし寿司」。調査の結果、使用していたのは「ホタテ貝」ではなく、ホタテ貝より小ぶりの「イタヤ貝」だったことがわかりました。

 ホテル側は・・・
 「ホタテ貝は『イタヤ貝目』に属しているため、大丈夫だという認識だった」(プリンスホテル管理部)

 調査を続けると、全国のプリンスホテルで64商品にわたって表示と異なった食材が使用されていました。

 品川プリンスホテルでは、チラシで「ズワイガニ」と表示していたメニューの一部で「アブラガニ」を使用。この問題を受け、プリンスホテルではメニューの作成基準を新たに設けるなど、再発防止に取り組んでいるといいます。
0659ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 10:21:10.85ID:Dj17Im1h0
相次ぐ“虚偽表示”にホテル業界激震! 経営合理化で陥った負の連鎖とは
2013.10.30
http://www.zakzak.co.jp/society/domestic/news/20131030/dms1310301524014-n1.htm

 実はこの不正行為、そもそもの震源は、プリンスホテル(東京)が運営するグランドプリンスホテル新高輪など4ホテルで6月に発覚した問題にある。利用客からの指摘などを受け、計18施設の27店舗、計66品目で偽装が判明。このなかには牛乳成分を誤表示していた大津プリンスホテル(大津)も含まれる。
0660ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 10:23:18.57ID:O+7ZyNf40
ホテルぐるみの犯行だろう

金を抑えろ、いい料理出せ、バレやしない

単独犯とは思えないな
0661ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 10:29:24.12ID:kK8Or6xb0
>>647
嘘をつくな🤥ニワカ
0663ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 10:35:24.93ID:B5MMQFWz0
ズワイガニ(安物)と表示すれば無問題
0664ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 10:37:40.61ID:J8+N4uEb0
>>10
統一教会信者も多数いるだろうね
0667ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 10:57:04.94ID:VObvTKaB0
善意の当事者
0669482垢版2023/03/23(木) 11:10:40.35ID:u5TZHC+e0
嘘こけや
0672ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 11:29:56.35ID:V6vUlJOv0
うちの嫁がベニズ大好きなので
冬になると北陸へ旅する
0673ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 11:31:57.25ID:ahDnPJ8X0
>>10
ネトウヨは関係なくね?
0675ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 11:51:32.44ID:fSwoVgIF0
>>666
比較したの調べてきたわ
貧乏だからかもしれないけどどっちがどっちか予め知らないと区別つかんな
全く違うけど両者を知らないでこれがズワイガニって言われたらベニズワイガニでも信じるわ
0676ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 11:53:56.74ID:fSwoVgIF0
返金するにしてもどうするの?
レシートなんて取っておく人はどれくらいいるの?
証明できない人には返金できないのなら差額でぼろ儲けじゃん
0679ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 12:04:50.87ID:hEiaxhms0
>社内監査で判明し、料理長がズワイガニと表記できると誤って認識していたという

料理長 この原価だとズワイガニ使えないんですけど
支配人 ベニズワイガニ使えばいいよ
料理長 でもズワイガニって広告出しちゃってますが
支配人 どうせ味なんて解んない団体客なんだからいいよ
0680ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 12:15:05.94ID:4KxLGlqj0
間違うなら高いほうで間違えよ
0682ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 12:25:52.09ID:49f9J34H0
切ってあると、クエといいながら、アカハタも分からんだろうな。
0683ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 12:30:27.53ID:8Y6E8ZxC0
100%天然のフルーツジュースと偽って濃縮還元ジュースを出してた高級ホテルも偽装じゃなくミスだったとかほざいてたな
0684ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 12:36:50.94ID:NDxnoGCN0
罰則が甘いからバレたら謝ればいいって感覚なんだろうな
半年営業禁止とか経営が傾くレベルにしないから無限に湧く
0685ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 12:47:01.39ID:GvtgXHMj0
都ホテル系列のローストビーフの正体は、ブラックアンガスより安いホルスタインの廃用牛
くそみたいに安い「国産牛」w
臭くて普通の肉屋では売れないね
0688腐った饅頭垢版2023/03/23(木) 13:55:32.77ID:i1YEQx3+0
カニカマじゃなかっただけ偉い
0689ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 14:09:10.99ID:qD2KC0BC0
奈良のうな源という鰻屋さんも、近鉄百貨店などにテナント入っていたけど、中国産を国産と偽って出して、発覚後に倒産した
責任も取らずに自己破産…何らか罰則はないの
0690ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 14:23:37.46ID:CES1riP+0
>>558
土地建物を買うのは日本の法律に則ってるんだから止められない
老舗旅館や料理店は日本人が経営してる
0691ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 15:06:52.24ID:o/nnHBAv0
ほんの20年前だとベニズワイガニの剥き身なんてサラダ用に安く売られてた。
市場でも安くても見向きもされない。北海道産のズワイガニ1折れの方が美味い。
漁獲枠とかで沢山獲れなくなって、ベニズワイガニをブランド化すべくマスゴミと産地も必死。
でもなあ、区別つかないは嘘だし見りゃ分かるっての。
0692ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 15:11:08.28ID:QGpT2Kiq0
>>1
 . . . . . . . .____10年ごとにバナメイエビwwwwwwwwwwwwwwwwww
. . . . . . ./_ノ .ヽ、_\
.ミ .ミ .ミ . .o゚((●)) ((●))゚o . . . . .ミ .ミ .ミ
/⌒)⌒)⌒. .::⌒ (__人__)⌒:\ . . ./⌒)⌒)⌒)
| ./ ./ ./ . . . . .|r┬-| . . .| .(⌒)/./ ./.// . .バ
| .:::(⌒) . . . . .| .| .| . . ./ .ゝ .::::/ . . . .ン
| . . . .ノ . . . . .| .| .| . . .\ ./ . .) / . .バ
ヽ . . ./ . . . . . .`ー'´ . . . .ヽ/ . . / . . .ン
.| . . .| . .l||l .从人 .l||l . . .l||l .从人 .l||l
.ヽ . . . .-一'~~"~~``'ー--、 . . .-一~~~~ー-、
. .ヽ .____(⌒)(⌒)⌒) .) . .(⌒_(⌒)⌒)⌒))
0693ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 15:19:11.17ID:JDzlTicx0
>>600
普段の管理監督が出来てないから、こんな詐欺紛いな事件を起こしたんだろ?(^^)
やらかしてからじゃおせーんだわw
0694ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 15:34:32.22ID:o/nnHBAv0
ズワイガニとベニズワイガニを間違うのって、平アジと丸アジを間違うくらいの恥ずかしさ。
ソレを言い訳にするなら食べ物の仕事に向いてないね。転職をお勧めするわ。
0696ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 15:51:56.87ID:ls69BsEi0
ペニーワイズに見えた
0699ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 16:02:39.16ID:uxvK8pNK0
オレのペニスワイガニも絶品
0702ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 16:21:05.31ID:ssxMokfa0
マロ赤痔f ghjk
0706ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 16:28:46.80ID:/0qOU8Dd0
素人か
0709ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 16:41:29.50ID:rg+q9fou0
都ホテルに高級イメージはない
0711ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 16:47:09.35ID:uCjuRLKs0
俺も真鱈の白子だと思って美味い美味いと食っていたけど
後になって、あれは河豚の白子だと聞かされてビックしたわ
わからないもんだよね
0713ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 17:06:42.89ID:o/nnHBAv0
>>698
アンガスビーフとカンザスグラスビーフを同じに扱った。
些細なミスよなwww料理人辞めて良いくらいの恥知らず。
料理長もハッキリ言えば良いんよ。上からの指示ですと。言わないなら恥知らずのアホ認定。
0714ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 17:08:42.83ID:mnwzwj6J0
カニなんて蜘蛛食べてるのと同じやぞ。
つまり、蜘蛛はメチャクチャ美味い。
0718ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 17:10:34.99ID:IzdxlcDQ0
小さなフォントでこっそりはダメなんだっけ?
0719ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 17:11:38.45ID:uIXaY8xb0
それじゃあシャケとベニジャケの違いわかるのおまえら
0720ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 17:13:00.42ID:vAea/g9z0
食えるならどっちでもいいよ
カニなんてもう何年食ってないか。。
0726ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 17:19:52.65ID:qw126CHi0
ウェスティンでこれか・・・まじかよ
リッツ・カールトンとかだったら首飛ぶんじゃないか
0728ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 17:27:43.53ID:vM716A1t0
香住に行ってとれたてを食えばおいしいらしいじゃん>ベニズワイガニ
0729ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 17:28:36.97ID:KIkNNPVZ0
うわあ、高級ホテルで偽装かよ
ほんと終わってんな
0731ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 17:32:01.48ID:JDzlTicx0
>>725
バカチョンってさ
自分達の悪行を他人に転嫁するよなw
0733ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 17:34:26.37ID:j18vkUrO0
こんなことで高級料理がただで食えるなんてズルいです。
返金するのはベニズワイガニとズワイガニの差額分くらいで十分じゃないですか?
0734ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 17:35:55.89ID:JDzlTicx0
>>732
どうやら、約束という言葉が無かった奴等には "偽装" という意味めも分からないらしいwww
0735ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 17:36:18.78ID:IasaL3Be0
京都ってだけでぼったくってる店多いもんな
0739ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 17:47:37.37ID:JDzlTicx0
日本人のイチゲンサンは見下して
外国人には全開で尻尾振りまくり
市議会に共産党議員が跋扈させ
京長屋をシナチクに売り渡しまくり

京都人… 死ねやw
0741ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 17:53:27.33ID:VyQGt2f70
韓国人とゴリラ?
0744ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 18:00:00.50ID:CgKzTZ+e0
ズワイと紅ズワイは雲泥の差がある
紅ズワイしか食ったことない奴らは
人生の80%は損してる
0745ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 18:01:10.05ID:SJnwz+8n0
紅いインクで書きました
0750ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 18:16:33.40ID:jrnClu8p0
記事よく読むと具体的で宴会で11月〜2月に7組387人に提供されてんだね
上客に何しとんじゃって感じなのかな
でも他にもありそう
0754ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 19:08:13.77ID:imhtIhiR0
江戸川乱歩の「黒蜥蜴」を印刷屋が勝手に「蜥蜴」と略したら駄目でしょうが
0757ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 19:23:26.41ID:7WwgjBOz0
>>7
こういうのはだいたい上級国民の仕業で一般はそんなことない、日本人という括りで言ってほしくない
0758ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 19:27:02.61ID:BAjoBDYm0
カニなんてどれも同じような味ちゃうの?
0759ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 19:28:20.82ID:hT2Az64Q0
料理人がズワイガニと紅ズワイガニを誤認したってwそう言わなきゃならない環境なのか・・・
強引な商売するねぇ 牛脂を注入した肉を使って「ビーフステーキ」
冷凍の魚を使った天ぷらを「鮮魚の天ぷら・・・
0760ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 19:31:15.30ID:7WwgjBOz0
何にしてもレベルの低い料理長だというのはわかった
当然出される料理もそれ相応だと思っていいやろ、うちみたいなパンピーには恥ずかしい話味云々で価値を判別するのは無理で店の看板や調理人の肩書が判断基準になるんですが今回の件はそれを明らかにしてくれるいい話だと思う。
0762ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 19:34:57.80ID:skAExGUM0
グルメじゃないから俺もあまりカニはそんなに
そしてそれなりに味わかる人ならベニズワイガニ食ったら
なんか違うぞこれってなるもんなのかな
0763ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 19:37:50.43ID:CgKzTZ+e0
味の濃さが全然ちがうんよ
ズワイ食ってから話してくれ
0764ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 19:41:10.88ID:jsJfIt3r0
料理人が、ポケットにお金を入れる手口やな
0765ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 19:45:28.42ID:N5rwY7j20
確信犯だろ?そんなもの見極められない者がシェフかい。
まあ京都の食いもん屋なんて行って飯食う自体やめといた方がいい。
0767ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 19:53:01.51ID:o4BhiTTf0
タラバガニと称してクリガニを売ってる店は実在する
0768ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/23(木) 19:55:14.45ID:o/nnHBAv0
>>762
食べなくても見りゃ分かるよ。
ズワイガニの脚肉は裏が白い、ベニズワイガニは裏まで赤い。
ハッキリ言って馬鹿でも分かる。ベニズワイガニがズワイガニと遜色ない。
とか言ってるのは最近のマスゴミに騙されたニワカ。
0779ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 00:08:15.95ID:EemHk/GT0
>>777
ああいうところでいちゃもんつけるって勇気いるわなw
ただ、後から口コミに書かれるとは思う
高い割にフツーという感じに
0780ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 01:12:46.12ID:OZy8kEtS0
ベニズワイガニはズワイガニではないってこと?
0784ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 02:01:48.46ID:SVk93Rmr0
色と 水分でわかるだろう 客 なめすぎだろ
0785ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 02:05:14.87ID:W6sSqhEh0
でも世間はベニズワイガニをズワイガニと呼ぶよね
本物のズワイガニは桁違いに高い
0787ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 02:09:37.62ID:sRPELFR20
>>689
それ近所w
同じ場所で別の店名でまた商売やってるが身内の連中らしいw
0788ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 02:11:08.44ID:Lh0WZ7LU0
いや問題はさ支配人の指示であった可能性と
そもそもベニズワイガニの値段でズワイガニを出してた可能性でしょ
支配人がベニズワイガニだけどズワイガニの気分で食べて貰おうっていう判断をした可能性はある
だからそこのところを詳しく知りたいんだがわかる?
0789ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 02:55:06.89ID:9tSTNM+i0
>>689
どーせ別名義別住所でおんなじ事をやるだけだよ
0790ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 02:56:03.00ID:WWs1DAp30
ベニズワイガニをズワイガニだと表記しても大丈夫だと思っていた料理長…

つまり、安価なベニズワイガニを使って利益を得ても問題ないっていう認識だった訳だよな?
世間じゃ、そーゆーのを詐欺って言うんだわw
0791ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 03:22:05.15ID:gtZo8vZg0
紅ズワイとズワイなんて味からして全然別物じゃねーか
料理長がそんな認識な訳ねえわ
もっとマシな言い訳出来なかったのか
0792ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 03:43:05.46ID:yxZnTfdA0
駅員とか無人駅になったから都ホテルに飛ばされたんやろ。ファミマ店員との選択肢を定時されて。
0793ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 03:50:40.24ID:Lh0WZ7LU0
ベニズワイガニをズワイガニ表記でベニズワイガニの値段で提供していた場合はどう?
0794ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 03:52:10.89ID:Lh0WZ7LU0
ベニズワイガニをズワイガニ表記でズワイガニの値段で提供→詐欺
ベニズワイガニをズワイガニ表記でベニズワイガニの値段で提供→???
0795ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 03:57:36.51ID:uRExh55u0
ウェスティン(笑)
0796ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 03:59:36.42ID:uRExh55u0
ウェスティン大阪は新梅田あるいてると学生敷地内に入るなゴルァとうるさかった記憶
0798ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 06:01:09.33ID:LvZajqtV0
>>1
その認識で通るのならカニの代わりにタランチュラを食べさせても同じカテゴリーだからokで理屈だよな
0799ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 07:01:48.61ID:KNjLndHL0
違うんか?
オスメスのちがいか?
0800ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 07:08:19.57ID:hb6AH+Op0
お土産は必勝シャモジ、まさにキチガイ
0805ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 07:53:51.92ID:soUYLCcd0
ペニスクイガニって海水浴に行っていたら恐怖だな
0808ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 08:20:26.14ID:DqBFA4t10
都ホテルって高級だったのか。
0811ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 10:28:27.66ID:Q4ycp35A0
>>809
ズワイガニとタラバガニって同じなの?
0815ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 10:31:23.09ID:+2N7SVUq0
レスの8割超が>>1を読んでいない、または理解できていない人のものという、何がなんだかなすれになってしまったね
0818ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 11:41:29.87ID:I2LT1DiI0
>>816
ズワイガニはカニの一種ってことを知らなかったのか
0819ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 11:49:30.97ID:Hxb1ybjd0
>>815
1を読んだら、高級ホテルが安い食材だと分かっていて、わざと曖昧な名称にしたってこと
区別がつかないよりも、ホテルにとってはダメージデカいぞ
0821ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 15:13:28.59ID:c2R5TYlO0
いまだにプレスに謝罪がないな
かき消すつもりなのか?そういうつもりなら5ch民のおもちゃになって大炎上コースやな
0822ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 15:29:07.35ID:FNwrVHrK0
食っちまえばわからない。有り難がって食えるものをわざわざバラしやがって。理解できないアルヨ。
0823ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/24(金) 16:10:02.57ID:j27UOSmJ0
いい加減、表示法厳しくしろよ

しらばっくれて嘘表示しても大した罪にもならないからやったもん勝ちじゃねえか
0828ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/25(土) 05:11:39.64ID:3wAR03tG0
>>809
勘違いだぞタラバとズワイは違うからな
ズワイガニは普通のカニと同じ足8本
タラバガニと花咲蟹はヤドカリの仲間で足6本
0832ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/25(土) 09:42:08.09ID:gWyXjEKM0
>>62
全盛期のパフォーマンス
ロナウジーニョ>クリロナ>ロナウド
異論は認める

ちな相撲取りの実績
小錦>大錦
0833ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/25(土) 19:21:13.01ID:wSV6rPFk0
母から上海蟹が届いた。
母の手書きメモが添えられていた。

「紐でがんじがらめにされており、いささか気の毒ではありましょう。
ですが、絶対に紐を解かぬこと!逃げます。
貴方が思っている以上に逃げます。
蒸している間、悲鳴を上げているように聞こえますが、心を鬼にして
構わず蒸し続けてください。
泡を吹いていると思いますが、心配ありません。蟹ですから。」
0835ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/26(日) 12:04:55.70ID:7jztgC3g0
料理長! これカニかまです!
これは松茸風味の吸い物です。
0836ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/26(日) 15:22:12.26ID:Rw4yDoaC0
ウエスティンが入ってクッソ高くなったんでずっと行ってないな
部屋とか大して変わってないみたいなのになんであんなに高いんだろ?
0839ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/27(月) 00:52:47.78ID:tPeHcDzC0
回転寿司の安皿の代用ネタじゃあるまいし、誤認識とか言い訳になってないわ
ロシア、北洋産ズワイが高値なんでベニズワイでごまかそうとしたんだろうがさすがに無理があるわ
0842ウィズコロナの名無しさん垢版2023/03/27(月) 11:39:01.88ID:h+RcmSAb0
ウエスティンて確か3Fくらいにバイキング形式のカフェあったよな?
大したもの無かった記憶
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