【コラム】60代女性記者「昆虫を捕まえて遊んだ子供の頃の記憶がジャマをする」…コオロギ食はなぜ敬遠されるのか？ [おっさん友の会★]
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近い将来に予想される世界の食糧危機への対策として、栄養価が高く環境への負荷も少ない昆虫食が注目を集めている。
その一方でこれまで食べた経験のない食材だけに、敬遠してしまう人もいるようだ。これまで『女性セブン』誌上で数々の
チャレンジをしてきた名物ライター“オバ記者”こと野原広子さんが、“コオロギ食”について綴る。
＊ ＊ ＊
「はい、コオロギせんべい」
私の知り合いの中でいちばんの“新しもの好き”のYちゃん（52才）から「おみやげ」と言って手渡されたのが昨春のこと。
「一緒に食べようと思ってさ」と彼女はペリッと袋を破いて、私に1枚手渡してくれたの。
コオロギを粉末にして練り込んだせんべいが2020年に、コオロギチョコが2021年に無印良品から発売されたそうで
「未来食ですごく話題になったのよ。ええ～っ、知らないの？ 信じられない。遅れているって」と、さんざんなじられたっけ。
「いい？ これから確実に食料危機が来るのよ。そうしたらどうしても良質な動物性たんぱく質が必要になるじゃん。
その救世主がコオロギなんだって」
郊外の資産家に嫁いだYちゃんの車はプリウス。自宅の屋根一面に太陽光パネルが敷かれていて、いまの願いは
家の壁に植物を植えてエコな暮らしをすることだそう。さすがにそれは夫に反対されて実現していないけど
「私は諦めない。いつかはそうするわよ」と意気込むんだわ。
彼女の口癖は「エコ」と「地球温暖化対策」。だからコオロギ食がいかに人類を救うか、まぁ、語る、語る。
「いい？ イナゴとコオロギは全然違うのよ。イナゴは稲しか食べないけれど、コオロギは雑食だから飼料に困らない。
どんどん繁殖するし、外の皮がやわらかくて皮ごと食べられるから、そのまま素揚げにするとサクサクしておいしいんだって。
あと、粉にもしやすくて、こうしてせんべいやパン生地に練り込んだりできるんだって」
立て板に水のコオロギ講座だけどねぇ。結局、2人とも手にしたコオロギせんべいは口の中に放り込めないままだった……。
なぜか。茨城の山間部出身の私は、イナゴは子供の頃から食べてきたし、一時期、母親が金だらいにいっぱいのイナゴを
田んぼから集めてきて、佃煮を作るのに凝っていたことがあったのよ。私はイナゴの足に抵抗はないけれど
母親は「（食感が）モサモサしてヤだ」と言って全部、はぎとった。それからしばらく泥を吐かせてから煮つける。
そんなわけで、いまイナゴの佃煮を作れと言われたら、なんとかできると思うよ。でも、きっと一生しない。決して楽しい作業じゃないもの。
ましてやコオロギ、だよねぇ。食べもしないで何を言うかと言われそうだけど、どうしても、カブトムシやクワガタムシを捕まえて
遊んだ子供の頃の記憶がジャマをするのよ。しつこく手に残る独特の油くささが鼻腔によみがえってきて、私の中の“野性”が
「やめとけ！！」と激しい抵抗をするんだわ。
●「恐」という字の「心」を「虫」に
しかし世間の人はどうなのかしら。そう思ってネットで調べてみて笑っちゃった。いち早くコオロギパウダー入りのパンを製造・販売した
パンメーカーのパスコのホームページに、私の気持ちがそのまんま書いてあったんだもの。
《食べたいものが手に入る時代に、あえて昆虫を食料にしなくてもいいでしょ？ そう笑い飛ばす人も少なくありません。
むしろフードロスが問題になっている日本では、食料が不足する未来を想像することは難しい状況です》（『私たちの想い』より）
そんな話を田舎の同級生のE子（66才）にすると、「コオロギって、漢字では『蛩』って書くんだって。『恐』という字の『心』を『虫』に
したわけだけど、この一文字が意味するものを私は考えちゃう。イナゴは『蝗』と書くそうだけど、大違いね」と思わぬことを言うの。
つづきはそーすで
マネーポスト 女性セブン 2023.04.02 16:00
前 https://www.moneypost.jp/1009965
後 https://www.moneypost.jp/1009965/2/ >>1
コオロギを餌にして
家畜や魚を育てて
その肉をたべれば良い 情弱七つ道具
・マスク
・コウロギ含有食品
・自転車用ヘルメット
ほかには？ 秋風にほころびぬらしふぢばかまつづりさせてふきりぎりす鳴く アメリカ食品保険局おすみつき100グラムあたり3141グラムのプリン体
こんなもん食わせるって殺す気か！
https://imgur.com/K9lRIsS.png いや、なんで急にコオロギ食おうぜなんて言い出すんだよw
そっちだろ 食いたい奴が食えば良いだけなんじゃねーの？
俺はいらんけど コオロギを食べたい時に食べられる大人になりなさいって子供の頃から教育するしかない コオロギの腸に詰まったフンとか尿も一緒に食わなきゃいけないんでしょ？
それがキツイよね どんどん食わせたら？
どんくらいで通風を発病するのか見てみたい
昆虫をひっくり返すと 足をわしゃわしゃさせてるだろ。
あれを食うんだぜ。 むしろ大人の方が虫を敬遠しているはず
元々昆虫は食用には向かない パスコのパン大好きだったけどコオロギが頭をよぎって買えなくなった >>2
コオロギ入れなくても穀物を餌にして鳥育てればいいだけだろ
わざわざコオロギを挟む必要はない >>18
変わらんというか
いずれ、チャバネゴキブリにすり変わる 何故敬遠されるのか？じゃねーだろ
なんで拒絶してるのにコオロギゴリ押ししてくるんだよ あんなのゴキブリだ。今後も昆虫食は来ない
まだ培養肉の方が目があるわ ゴキブリやカマドウマ（便所コオロギ）に似てるからな 記憶とか関係なく一部を除いて虫食う習慣は無いからな 虫食わされるのは罰ゲームだろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
お前らマスゴミが散々罰ゲームで虫食わせてきたのに今更何言ってんだよ無能マスゴミ >>29
セブンイレブンのパンも敷島パンが混じってるから買う前にちゃんと見ろよ コオロギせんべい渡してくるようなやつとは縁を切ろうよ… 貧乏人は肉を喰え!
こんばんは 上級です
コオロギの素揚げ美味いっすわ 英語で言うとクリケット
カロリーメートクリケット味
パスタにチーズとクリケットパウダー
とかいけそうじゃん 中学の頃とかイジメる時虫食わすじゃん？
バッタとかコオロギとかダンゴムシとか
あれ思い出しちゃうのよ
虫はいじめられっ子のおやつなのよ エビもシャコもコオロギもカブトムシもキモさは変わらん
日本人は安くてうまけりゃ食べるでしょ シンブルに気持ち悪いから
見た目も食べさそうと考える連中も含めて コオロギを食わなきゃ生きていけなくなったらたぶん俺死ぬ イナゴ→蝗
コオロギ→蟋蟀
虫だよ、虫編のじがもうゾワゾワすんだよ コオロギを食う奴は意識高い系で知能が低い奴だな
間違いない >>49
海産物は美味いんだよ
日本の狩猟採集の歴史は一万年以上あるが
内陸では虫を食うが
海沿いでは虫を食う文化が根付かなかった 食用どころかその辺の野生を奪い合う時代が来るんだろ
捕まえ方知ってるだけでもマシ 嘘くさい「新しもの好きYちゃん」だな
こういう印象操作でコオロギ叩きするんだよな
別にコオロギ食いたくもないし、タンパク源として有望とも思わんけど
嘘まみれでコオロギ叩くのが気に入らない
一部で細々とやってただけなのに、晒し上げて叩きまくるみたいな
イジメみたいな雰囲気になってるよ。気持ち悪い なぜコオロギが敬遠されるのか？
毒がある
危険な細菌が付着していてる
栄養価が少ない
悪臭がする
古来から敬遠されてきてる
不味い
アレルギー反応が出やすい
少なくともこれだけある 俺にとってはGもコオロギも殺虫剤の対象なんだわ
平べったいか縦に長いかくらいの違い コオロギおば「バカね！これからの時代はコオロギ食よ！」
わたし「じゃこのコオロギせんべい全部あげます、バカな私は牛肉食うことにしますんで」 >>57
野生ならシカやイノシシ獲って食うわ
免許もあるしな 魚の精巣とか、豚の内臓とかのほうが、よほどキモい。 ちなみにコオロギよりゴキブリの方が清潔で安全であり臭みも少ない
なのでコオロギ食べる人はもちろんゴキブリも喜んで食べるはず コオロギを食べるとイキってる奴がいたら止めるなよ たとえ皇室であろうと止めるな
様子見したいんだわ 他人の安否など気にするな 家族や友人なら止めろと説得しても
いいけど、他人は放置しろ 俺の様子見を邪魔するなよ 虫食う人を否定はしないが他人に勧めないで
頼むから
ほんと
お前らで自治体形成して食っててくれ 食文化ってあるやん
ある日突然食べ物とみなして無いものを食べなさいは無理があるやん
やっぱり官僚ってアホだわ 昆虫食についてはEUが自分たちの都合だけで
ルール変更すると思う
「牛は環境に対する影響が大きいが、
鳥豚は影響が小さいので、
鳥豚は食べてもいいとする」
こんな感じで自分の都合でルール変えると睨んでる 子供の頃ですら便所コオロギなんか捕まえたことないわ💩 むしろなんで受け入れられると思ってるんだろうな
ガチの飢饉くらいでしか食べられてなかっただろ まずは病院食をコオロギにすることからはじめてみよう 単に見た目がゴキブリと変わらないだろ
キモいんだよ見た目から コオロギの仮面を被ったヒーローの特撮番組を作って、子どもたちに親しんでもらおう。 フードロス到来に備えては分かったが、何故コオロギ？
ゴキブリでも良いでは無いのか？(＾Д＾)m9ﾌﾟｷﾞｬｰ 鹿猪熊猿兎を獲る
鯨を獲る、魚が増える
杉林を伐採して果実の成る木を植える、獣が増える
山に牛を放っても良い
田んぼで米を作り、畑で大豆と芋を作る
虫は鶏に与えるが、イナゴや蜂の子は食う
空き地の菜の花や向日葵や菊など食える植物を植える
石油さえ止まらなければ余裕だよ 昆虫食ってなんか人間の尊厳を捨てたような感じになるんだよね まぁいいじゃん
コオロギ食べる人は今後たくさん食べてくれ
俺たちは普通に肉とか野菜食べるから気にしなくていいよ >>88
ゴリ押しなんかしてないだろ。ゴリ押しされてると妄想して叩いてるだけ コオロギは昔から食べ物とは認識されていないから。
ちなみにコオロギは共食いをする。
しかもコオロギは生ゴミ、糞尿、動物の死骸などを餌とする。
もちろん高プリン体とのデータもあるから
そもそも食べ物にはならない。 せめて蜂の子やイナゴ佃煮レベルになってから持ってこい ほとんどの人は子供の頃にはコオロギとかバッタ捕まえてよく食べてたのに今になって反発してるのは理解できん >>86
真面目な話で食糧危機が来るなら
鶏小屋が復活する、虫は鳥に与えれば良い >>88
元手タダでボロ儲けしようとする山菜乞食と同じ思考回路なんだろう フードロスとは言うけど結局無駄に穀物もエネルギーも使い倒しての養殖な上にコオロギである必要がどこにもないからね
そんな事するくらいならコンビニとかで廃棄出さないよう取り組んだ方がずっと有益 イナゴの佃煮食べたことあるけど美味いとは思わない
醤油と砂糖で誤魔化してるだけ
イネしか食べないし大量に発生する害虫なので食糧の乏しかった時代の名残なんだろう 食えたら昔から食ってる
昔の人なめんな
なにがしか欠点があるんだよ >>88
補助金チューチュースキームをやる為。
人口削減政策に賛同する為。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています
