【島根】手足のしびれに嘔吐・吐き気…フグ調理師免許のない男性 自ら釣ったフグをみそ汁にして食べ食中毒に 雲南市 [Ailuropoda melanoleuca★]
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4/6(木) 17:59配信
海で釣ったフグを自宅でみそ汁にして食べたあと、手足のしびれや嘔吐・吐き気を起こしたとして、島根県雲南市に住む70代の男性が食中毒を起こしたと島根県が発表しました。
島根県によると、この男性が4日に海で釣ったフグ(種類不明)を翌日の夕食に自ら調理しみそ汁にして食べたところ、その4時間後、手足のしびれや、嘔吐・吐き気の症状が出たということです。
男性はフグの調理師免許は持っていませんでした。
6日、出雲市内の医療機関から保健所に「フグ中毒の症状を呈した患者を受診した」との連絡があり、保健所は男性をフグによる食中毒と断定しました。
男性は現在、入院中ですが、回復傾向にあるということです。
島根県は、フグの処理は専門的な知識が必要なため、素人調理は極めて危険として注意を呼び掛けています。
山陰放送
https://news.yahoo.co.jp/articles/40c587453a73f651f408e9c26c32cf42c7727aa5 初めてってはずもないしあと10年20年しのぎきれば問題ないまま死んだのにな 死なないならラッキーだなあ
クソ旨いらしいね卵巣とか でもこういうことが無いと世に出ないだけで
フグ釣って免許ないのに調理する人は
結構いるのだろうな 肝や卵巣を取り除けば大丈夫だと思ってる自称玄人がいるから...タヒネバいいのに フグの取り扱いって都道府県によって全然違うからなぁ… 麻痺して自発呼吸ができなくなるだけだから、毒が代謝されるまで人口呼吸しとけば後遺症もなく助かるんだよな 縄文時代の遺跡にもフグ中毒を起こした一家と思しき骨がある トリカブトと組み合わせて、保険金詐欺をやったやつが居たな ジジイ
「俺だけは大丈夫だから!!今までも平気だったんだから!!」 味噌汁はざっくりと調理しすぎ
こんなもんよく食う気になるな 退院したら即逮捕のサターンだなこりゃ
食い意地張ったがゆえに高い代償だなこりゃ >>36
具体的に内蔵以外のどこの部位が原因なの? 首だけ出して
後は砂に埋めるってあるけど
あれで助かった事例があるのかなぁ? たぶん何回もやってんだろうなぁ
たまたま今回あたっちゃったと でもさ、そこまでしてフグを食うんだよね。
昔から日本人は テトロドトキシンは熱加えても無力化せんかからなぁ・・・あとシガテラ毒も要注意ね しっかり血抜きして水にさらせば大丈夫なのになあ
子どもの頃は自分でやってたもんだ 死ぬ危険をおかしてまで食う価値はないわな
フグって >>54
日本人全般に当てはめるのも、情報が行きわたりやすい現代にそんなこと言うのも筋違い >>35
何の容疑で逮捕されるんだ
ちょっと無知を晒してくれないか? >>45
素人だから内臓取り除き切れなくて残ってたとかじゃに?
種類によっては皮にもあるんだと(ググった
小さいのだから毒も少ないだろうと見込んで適当にぶつ切りして煮込んだ可能性もあるか? 無免でふぐ調理して客に振る舞う船宿も日本にたくさんあるんだろうな こういうのってちょっと調理の仕方おそわって
わかってりゃ事故ることなんてない誰でも調理できるという
無勉強のバカな自信家、特に高齢者が引き起こすんだよな
この件も典型例だろう テレビが調子に乗って「フグの調理方法~!」と放送して国に怒られてたな
肝臓かどっかを切り取ればいいんだっけか? 免許ないとそんなに危ないの?
とりあえず内臓潰さないように全部取り除けばオッケーじゃないの? >>19
売ってるような立派なフグとは限らないしね
小鯖サイズなら雑魚と混じることもあるだろ >>88
フグによる
なお全身アウトの奴がいたような気もする >>8
神経毒なので呼吸が止まるところまで行かなければ回復する
摂取量に左右されるけど致死率は大体10%くらいらしい >>81
最近釣り界隈ではお馴染みのYouTubeの奴らもふぐ調理方法をアップしてたけどアップしていいのか?と思ったわ 更にハイブリッド化してたり素人には見分けがつかないものも居る >>88
フグの種類によって毒のある場所と強さも違うんだってさ
筋肉にも毒があって食用にできない種類もあるそうだ 卵巣が一番テドロドトキシン?だか入ってるんだっけ? 港の野良猫もフグはまたいで通るらしいね
なんか感じるものがあるんだろうか 島根県で70代なら当然知っていて食べてる
アホとか言ってる奴がアホ丸出し >>99
しかしイルカスはフグ食べてラリってるという フグ免許だって自ら調理して食べて
翌日合否判定だからな
何も無ければ合格 >>22
そうなんや
知らんかった
勉強になりました イルカはわざとフグ毒食らってラリッて楽しむんだろ
フグ中イルカ
同じ哺乳類の人間も少量のフグ毒ならラリッて楽しめるんだろうか…? 河豚は食いたし命は惜しし
昔から命がけの食いしん坊が居る フグ毒は食べてる餌による後天的なものだから毒を持ってないフグもいる ふぐ毒(テトロドトキシン)は
・筋肉を麻痺させる毒で、呼吸筋まで侵されると窒息する
・肝臓で分解できるので、人工呼吸器をつけてそれさえまぬがれれば助かる >>88
身に毒が混じってたりするよ
捌いてみたら身にワサビみたいなのが所々混じってるのがいたりする
種類や個体によって違うをんじゃないかな
この爺さんは味噌汁にしたみたいだが骨に混ざってた弱毒が味噌汁にしみだしたのかもな >>109
命助かっても頭悪く成る事も有るからなあ 今ならネットで動画検索して
見ながらやれば余裕なのに
最初は怖かったけど慣れた余裕だよ
やってること同じだし まあフグではなかなか死なない
焼肉の病原性大腸菌のほうが遥かに危険
オヅラしね テトロドトキシン入りの味噌汁はいかがでしたか?
おかわりもありますよ? そもそも痺れてヨダレ垂らしながら食うのがフグだからね
その為に前掛けしてる
異常者の食い物 >>111
お前がな
この地域ではフグは福(フク)と言ってその辺のスーパーで普通に売られてたりする フグとかよく分からん山菜とかキノコとかなんで年寄りってこういう危ないものを率先して食べたがるんだろうな >>113
食べなくても好奇心旺盛な子供が素手で捕まえてしまいそうな小さいヒョウモンダコとかもいるよね ヤク中の奴らがフグ毒を試さないのは何故なんだ
イルカはフグ毒を楽しんでるなら
人間はどうなるのか人体実験した奴は居ないのか お前ら麻痺を甘く見てはいかんぞ。
喉が麻痺、もしくは舌が麻痺したら呼吸困難になって下手したら死ぬぞ。 >>129
そんな辺境の土民の土地の常識なんか知らねえのが普通だぞ?
リアル土人 >>132
やっぱり焼け跡世代は食い意地が張ってるんだよ 笑っちゃう
70年も生きてきたのにね
フグってよくわからないけど
しびれるかんじが素敵 >>133
しかもヒョウモンダコは結構捕まえるの簡単 >>134
昔、少しずつ毒の量増やしてくチキンレースみたいな食い方があるって噂を聞いた。どこまで本当かは知らない。 >>139
駄目
残りをそこらにゴミに出すと野良が食って死ぬから >>137
勉強になって良かったじゃないか
感謝だけしとけ無知 いままでも何度もやってて今回しびれたんやろ多分
もうこれからはやめてついでに運転免許も返納しとけよ (種類不明)とあるから、フグとは思わなかったかもな
フグかもしれんとは思ったかもしれんけど >>137
土人はカエルの毒を矢に塗ったり薬物の知識が高いのが相場 >>138
これが美味いんだ!とか言って魚の内臓とかやたら渋みのある山菜とか食べたがるジジイっているよね
あの延長がフグとかニラのつもりで水仙とかなんだと思ってる ヒレ酒だけは好きだわ
なんでふぐだけあんな香りがいいんだろう >>62
へー、じゃあ今までは運良く6割のほうにいられたのかなあ 子供の頃、山口の三隅の筏に釣りに行きました。小さなフグが湧いていました。
地元の漁師さんが「頭と内臓を取って塩水で洗って味噌汁に入れみ、美味しいでー。」と、
教えてくれました。 テトロドドキシン食って死なないとか
悪運強すぎだろ?この爺さん >>146
東京は鍵付きの金属ケースに保管だってね googleで「フグ 解体」とか調べて
できる気になってしまうのかもしれんな 割と釣り人の中には免許なしでやる人いるよな
自分は怖くて出来ないが 最強の毒なんだぜ
テトロドドキシンはよ
すげえ爺さんだぜ
俺もその味噌汁を飲ませてくれやwww 好きものは多少痺れるくらいが美味しいとか言うからな
調子にのってラインを超えちゃったか 普段からやってたんだろうね
今回は運悪く当たっただけで >>35
すげえ馬鹿
他人に供与したら法律違反だが自分で食うだけなら
免許の規制はねえよ、低学歴のごみw 釣りしないから分からないけど、
捌ける知り合い居ないけど、リリースする位なら自分で捌いちゃえってなるのかな?
どこか捌いてくれる所あるの? クサフグの素干しを出汁に使いたいんだがどっかで売ってないかな >>158
すぐに症状出るから自殺でもない限り症状出て食べるのやめるからな
死ににくいんだよ
まあ死ぬのはこういう無免許者だけど最近いなかったからな YouTuberで海釣りを趣味にしているアラフォー男が自分で捕ったフグを捌いて食べてるんだけど
毎回危ないなあと思いながら観てる トリカブトも食ってフグ毒相殺しなかったのか
まあこういう食い方じゃ適量調べられないだろうけど 江戸時代は砂浜に埋めてたんだっけ
治療効果は怪しいみたいだが 毒死も怖く無いほど好きなものなら
金払って安全に食えば? 運が悪けれりゃ死ぬだけさ
最強の毒と言われてるテトロドドキシン
食うアホに食わぬアホ
どうせ死ぬなら食わなきゃソンソンwww これは自業自得ww
カワハギ・ソウシハギ系なら同情の余地もあったけど… >>129
それは免許所持者が捌いた調理済みのヤツだろ 魚屋の息子が言ってたけど
無毒のフグも捌いたり売ったりするのには免許必要になったらしい
割と最近の話だった気がする >>163
身だけしか食わんかったら別に何てことないで
身に混ざってる毒も肉眼で普通に見えるから取り除けばエエ
あと毒つっても身に入ってるのは弱毒な
猛毒、強毒、弱毒とあるから覚えとけ
河豚の種類や部位、個体によって違いがあるが、
身だけしか食わないなら大して危険はない >>175
まぁ気分が悪くなったら食うのをやめるからな
だから助かる奴も多いのかも?🤔 昔から食べていて高齢で肝機能が低下して翌朝も痺れが抜けなくてて焦って病院行った常習者説 >>180
砂は体内の毒素を取ってはくれるけど
フグの毒なんか無理だよ まさかフグだと知らんで食ったんかな
魚知らんのに釣りはあかんで >>194
釣った時に膨らむからさすがに分かるでしょ >各自治体ごとで受験資格や難易度、試験の内容が違い、講習を受けるだけで取り扱いが許可されている都道府県もあります。
講習会だけでさばいて客に出せる地域があるんだな 怖いな ウンコ男参上!
ブリッ!ブリブリッ!!ブリブリブリッ!!! てめーが馬鹿で無知なくせに他人様がたまたま事故っただけで、
大上段から偉そうに馬鹿だアホだと斬り捨ててイキってる奴、
本当に見苦しいわ 無免許で河豚調理して当たる馬鹿はいつまでたってもいなくならないよな テレビユー山形
https://news.yahoo.co.jp/articles/873400ac6381bdb2c2e9e6a78c0946d2eb3ea44d
山形県鶴岡市の男性が自分で釣ったフグを食べ、食中毒になっていたことが分かりました。フグによる食中毒が県内で確認されたのはおよそ3年ぶりです。
山形県によりますと、今月10日、鶴岡市に住む70代の男性が、市内の海で釣ったフグを煮つけにして友人2人と食べたところ、吐き気やめまい、口と手足にしびれなどの症状が出たということです。男性が入院した医療機関からの連絡で庄内保健所が調べたところ、フグによる食中毒だと判明しました。男性は回復し、きのう退院しています。友人2人に症状はありませんでした。
男性はフグの調理資格を持っておらず、男性のみが卵巣を白子と誤って食べた可能性があるということです。
県内でフグによる食中毒が確認されたのはおよそ3年ぶりです。県では、フグの毒は加熱や水にさらしても消えず、毒がある部位もフグの種類によって違うため、資格を持たない人は調理しないよう呼びかけています。 50円引きの焼き鳥レンチンして食って同じ症状が出たんだよ。 わざわざ得体の知れない自生キノコ食って当たる馬鹿と同系統だよね せやかてクサフグは味噌汁で食うよね
皮の湯引きも最高 トラフグ以外のフグもちゃんとフグだと見分けられる自信がねえ
フグって見た感じちゃんとフグっぽいの? フグの肝は本当に美味いんだよ
食べたことない奴ばかりだわ >>163
イヤになるくらい釣れることがあるから、つい捌いて食うようになるんだそうだ
だいたい小さいから一夜干しとかにして
わしもご馳走になったことがある 少々痺れるぐらいが良いんだろ?
この爺さんも分かっていってたんじゃないか >>210
そう言って逝っちゃった先代坂東三津五郎 >>205
俺もスーパーの焼き魚買って食ったら食中り起こして口から噴水みたいに吐いたことあるわw
本当に噴水みたいにシャー!シャー!シャー!って出てのたうち回ったw 海で死んだフグの毒ってどうやって分解されるんだろか これで死ぬ人って嫌な人多いよね
狙われてんじゃない 自分で捌いて食べたの今回がはじめてじゃないだろ 調理ミスったか 今日、河豚入り味噌汁
きょうふぐいり味噌汁
恐怖!具入り味噌汁……ク-ックックッ
一緒やないかーい! フグって全てに毒がある訳じゃないんだよね
当たる方が珍しくて滅多に起こらない
食中毒とかアニサキスの方が率は高め
危険防止の為にまとめてフグは危険と呼び掛けてる
大分県辺りではアマチュアがフグを捌いて食うのは日常茶飯事だとか 初めて調理したわけじゃないんだろうな
これまで大丈夫だったけど、ついに当たってしまったということか
てかこれ吊り上げて上手い事毒の部分取り出して◯したい奴の食事などに混ぜたら凶器になるやろ >>227
その「ないかーい!」という語尾の老害感は異常
お前面白いと思って使ってんの? しかしよーこれで70まで生きてこれたな
よっぽど周囲が優秀な人たちだったんだろーな フグの免許持ってなきゃダメって言っても免許持ってる人が1人いればで持ってない人も調理できるとかいうガバガバ法律だから実質免許持ってない人も調理できるんだけどな。 ほお、テトロドトキシン中毒ってのは痺れるだけじゃないのか
つか釣った河豚なんか食うなよ >>4
お前は寄生虫在日ウンコリアンそのものだねwwwww こうやって未開の土人はフグに毒があることを知るのであった >>229
やった人いるよ
一緒にトリカブトまで食わせたので効果が相殺されて死ななかった
相殺つっても0ダメージじゃないけど それでも案外死亡例は少ないのは最危険部位は避けてるからか フグは毒の個体差があるから今まで大丈夫だったからって同じように食べたら毒が濃いのにあたったんだろうな >>216
分解されずプランクトンなどに微量に含まれることになり
生物濃縮で河豚が猛毒になる しかしフグ、うなぎ、こんにゃく、ほうれん草、ジャガイモなど身近な毒物はなんだかんだ色々あるからお前らも気を付けろよな >>254
最近ジャガイモの芽を取り残してってのは減ったな 逆によく生きてたな
多分ほぼほぼ取り除いたけど接触してる部分があってみたいな感じか 手足のしびれってイメージがわかないんだけどどうゆう感じ?
正座したときの足の痺れみたいなの? トラフグの産地→静岡、愛知、三重 の東海3県
※山口は集産地 このような先人のチャレンジにより
今の安全な食生活があります >>66
ちなみに、昔でいうと
秀吉が朝鮮出兵の際に「ふぐ中毒取締令」だしてるんよ 無知って怖いな
とくにボケ老人には釣りさせちゃダメ シマフグはよく釣れるが自家調理しようと思うほどではない
アカメフグはたまに釣れる 美味いけどサイズが小さく面倒なので自家調理しない
トラフグは釣れた事が無いが釣れたら自家調理しようと思ってる >>268
石川だよ
理屈は不明だが3年寝かせないとダメらしい
輪島の朝市で偽業者が2年漬けたのを売ったら当たった フグは種類じゃなく産地で毒の部位が変わるから
産地偽装されたらプロの調理師でもわからない
フグだけは産地偽装しちゃいけない 内蔵にしか毒無いとおもってたんだろ
身や皮にも毒ある種類もいるから たぶん今までずっとやってきてるんだろ?知らんけど
んで、ジジイでアル中で酔っ払いながら調理してうっかりとかそんな感じがしないでもない >>278
大分のごく一部の人間だけがフグ毒の知識があったらしいね。
山口のフグ料理のあの店も、元は大分の人らしい みそ汁に入れてまで食べたいもんなのかな
その食べ方ならフグである必要も無いのでは 雲南市は海に面してない 経験上魚は知識は川魚しか持ち合わせてない 自ら釣ったフグを調理して 味噌汁に
嘘だろおい どんな途上国にいるんだよ どうしてチャレンジするかね
一見フグには見えんタイプとかあるん すり潰されたりせんぞー!
すり潰されたりせんぞー!
すり潰されたりせんぞー! オカッパリあるあるだが、ちなみにクロダイは塩して焼くに限る
小メジナは煮魚にするといいツマミ
ナゾのハゼとかナゾのタイとかも煮ればまあウマい
水っぽい雑魚はどもならん
ほっぽっても猫も食わん >>30
それはドラッグとして楽しんでるだろw
実際イルカはテトロドトキシンでハイになるっていうし 70代くらいの奴らのタブーに挑戦する意識やばい
あいつらの若い頃は893映画全盛期だから
悪いことするとカッコいいと思ってるジジババ >>24
県によって違うっていうか
調理師の場合仕事する県ごとに資格取りに行かないといけないと聞いたことがある
資格取得の難易度は県によって違いはある >>8
今まで散々自分で処理してきたんだろうにな
十分な知識や経験あれば技術的には免許持ちと大して違いは無いように思えるけど、こうしてやらかすのは心構えの違いなんだろうか クサフグ食えるように真剣にテトロドトキシンの解毒剤を開発しろよ
コロナがテトロドトキシン撒き散らすように変異しないとダメか
フグってコロナ感染しないかな >>313
近年この案件以外ではこばれたのだとさ
客が店で肝食べたいといって
肝出させて食べたら痺れてきたから
救急車ではこばれたとかですがどうしますか?
免除は取り消しになってるとは思いますが。 >>306
専門店でも中毒は出すよ
たまに当たるから鉄砲と呼ばれてる クサフグかね
捌くのは簡単なんだけどな
食べる勇気が湧かない >>19
中学の時の先生は免許ないけど自分で調理して食べるって言ってた。他の釣り人が捨てようとするのも貰うから、結構ゴージャスに食べれるって。家族は怖がって絶対食べないってw 高齢者の得意技だろ
ピリッと来るのが良いんだとか言ってるボケ老人 >>70
こんなチンケな釣り針に引っかかるとは
まるでフグみたいな馬鹿だなwww いくら何でもフグの地元の高齢者が?魚を食べさせないようにするためのDSじゃないの? >>45
フグは種類によって毒のある場所がちがう
皮や肉に毒があるのもいる >>342
田舎まで無駄に救急車呼んでるんだから迷惑だよ ふぐ毒の味を知ってる数少ない人間になったな
やっぱ文字通り死ぬほど美味いのかな 河豚とかその辺に生えてるキノコとか
スイセンとか危ないのになんで食おうとするのかわからん しびれってどんなんかね
フグ毒で新しい麻酔とか作れないのか あの毒が美味いんだよ キノコの毒もアミノ酸だから美味い あーピリピリするーこれがたまらんのじゃあピリピリピリピリ 経験不足だろうな
死んだ爺さんはフグを釣っては無免許で捌いて食べまくってたらしいが結局無関係の病気で死んでるから腕は間違い無かったんだな >>353
テトロドトキシンはアミノ酸じゃないし無味無臭やぞ
毒キノコがうまいのもテングタケのイボテン酸くらいやぞ クサフグとショウサイフグは釣りしてるとえらい釣れるが
クサフグは身にも弱毒があって大量に食えば当たる 東京の人は元々ベトナムと一緒でフグの味がしないから食べないというね 嘔吐と吐き気って両方書かないとだめなの?
吐き気なしで嘔吐する可能性ってあるのかな
>>359
マンガで読んだわそれ ああベトナムじゃなく東京の間違いだった
ちゃんと料理したやつでも味がまったくしないと コロナに感染して死亡、重症化してるのはワクチンの効果がほぼない2回以下のやつと未接種者
3回のみは若者で軽症でも深呼吸がすると針で刺されたかのような痛みが走るからまともに息ができない→眠れない程度の後遺症が残る
4回打って無症状か普通の風邪程度の症状
ワクチン打たない人らは何考えてんだろうな
ワクチン接種が4回未満の方へ
>>1
中国がばらまいた新型コロナウィルスで100万人以上亡くなったアメリカでワクチンは打った方が良いと結論が出ています。
ネットでワクチンは危険であるというデマを拡散しているのは中国から支援を受けている共産系テロリストです。
また報道機関では三流紙を中心にコロナは大したことないというデマを拡散していますが、日本の報道機関は世界で一番、
ダントツで中国共産党から資金援助を受けていることを忘れないでください。
コロナのワクチンはインフルエンザ同様毎年打つようになります。最低でも4回(オミクロン用)は打たないと既存のコロナに対応できません。2回以下は既に効果はなく、コロナにかかると深刻な後遺症や寿命を縮める原因になります。3回しか打っていない人も呼吸ができない、肺に激痛がはしるなどの症状や後遺症が若者含めて大勢出ています。
若者はワクチンを打たなくても死亡しないと言う話もありますが、後遺症で死ぬ方が大勢います。後遺症での死はコロナ死にはカウントされず超過死亡者数として見えていますので、ご注意ください。
またコロナにかかって得た免疫は2ヶ月もせず失われます。まだ4回打っていない人は早急にワクチンを打ってください。
米のコロナ死者100万人に ワクチン未接種、死亡率高く
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOGN22ELW0S2A420C2000000/
新型コロナ、感染回数が多いほど死亡率上昇 後遺症も
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUD08AOE0Y2A800C2000000/ 雲南省かと思った
通はフグ刺身は少し痺れる位が美味と言う >>359
中和というか拮抗してるだけだからそれ
時間経過とかで拮抗崩れたら一気に毒が牙を剥くやつ youtubeでも見て捌いたのかと思ったけど70代なら違うか 舌にフグ毒を少し乗せてもらったことがあるが痺れるからな 少し毒が入ってる位が美味いんだよ
それが少し手元が狂っただけ フグは毒があるなんて誰でも知ってるから
フグだと知らず何の魚かわからず調理して食ったんだろ
ボケてるのかもしれんが 雲南市の爺さんなんて、こんな間が抜けたのばっかりだろ >>1
なんで知識もないのに、日本人のくせにフグ捌いて食べようとしたのか分からんわ
フグ毒の存在なんか日本人なら周知徹底されてるやん >>22
なんで?別に生きようが死のうが関係なくね? >>384
多分どういう魚かも分からずに食ったんじゃないか リボルバーに全弾込めた銃でロシアンルーレットにチャレンジしたのか… まあ分かってて食べたならいいんだけどね
フグは死ぬほど美味しいらしいから一度だけ経験してみたい 調理師免許なんかなくても俺がフグをさばいて一度も死者は出てないけどな >>394
そんなに騒ぐほどうまいもんじゃないけどなぁ… フグなんて大して美味くないのに命がけで食べる意味あるのか >>25
砂浜に首だけ出して埋めるというのも、実際に効果があるようだ。
今じゃ人工呼吸器があるからそんなことやらないけどな。 ただの馬鹿だろ
ほっとけよ
ニュース扱いするな
クソスレ >>406
それは嘘。単なる調理ミスのフグを食べてるだけ。十分の流水で綺麗な状態のまな板 包丁で調理されれば痺れなど感じない。 >>1
兄貴「ん?おいらくだ!そんなとこで寝てんじゃねぇ。。。死にやがったか」
その頃クズ屋がとおりかかる
クズ屋「くずー屋~。。っとやばいここらくだのうちの近くだ。気づかれたら大変だ」 こういう人はこの程度は
あーあたちゃったぐらいの感じなんじゃね
カキ食べてたまに当たる人ぐらいの感じで >>19
毒が有る肝を酒の摘み食べる人は結構居るらしいよ
舌が痺れるのを楽しむらしい >>406
鎮静、麻痺毒なら感覚鈍ってるはずなのになんで旨いと感じられるの?
激辛を旨いと勘違いしてる馬鹿舌味オンチってだけだよ >>186
無毒といわれてたふぐにも実は危険といってたからなあ
しろさばふぐとハコふぐで
しろさばフグはそっくりな毒りふぐがいて
ハコフグはほかの毒あり魚を食べるのでテトロドトキシンとは違う
毒が肝臓に蓄積してるそうだ 魚類図鑑みると全身全て毒のフグいて見分けるの大変だからな >>418
昔食べたふぐうまかったけどな
ただ味がたんぱくだし
値段みたら食おうとは思わんわ 気持ちは分かるがやらないな。せっかく釣ったんだからっていう。調べて調理しても、包丁さばきがダメならアウトって聞いたことがある まあ自分で調理して自分で中ったのであれば誰も被害者がいないからいい事だな >>1
ニュースでもなんでもない。己の不注意…しね ちゃんと死なないように手加減して食ったんでしょうかね?
シビれるうまさがクセになってるんかな? >>380
警察官僚がパチンコは換金出来るのを知らんかったくらいやからフグに毒が有る事を知らん奴がいてもおかしくない はず 舌とか脳味噌がフグの毒で
ピリッとするのがうまいらしいな >>1
最近では今まで安全だったフグっていうか
これはどっちなんだ?って微妙な奴もあるらしいからな・・・
免許云々だけの話でもないのかもねw 漁師町の連中は普通に食ってる
免許なんか持ってないやつら >>419
シロサバフグでも毒が有る個体が見つかってるから
必ず無毒とは限らない >>291
食うぞ
釣ったクサフグ奪われたわ
そのあといなくなったが きまぐれクック見てワイもいつかチャレンジしたいと思ってます ちゃんとしたふぐ料理全然食べてないけどそんなに美味いかね
スーパーで子供のフグみたいな一夜干しのは白身でタンパクで食べやすいけど >>443
安倍が食べてたような天然物のトラフグを食べないと美味しいものではないよ
フグ一括りで美味いものでもない
よくフグは味がない、ポン酢の味しかないってレスも見るでしょ?
そいつらが食ってたようなものは美味いフグではない 刑事コロンボでトラフグの毒で毒殺する回があった
何の毒かさっぱりわからずにコロンボが悩む
フグの刺身を食ってコロンボが目を白黒させるシーンは笑える ブードゥー教でゾンビパウダーってのがあって罪人とかをゾンビ化させるときに使ってたのが河豚毒なんて言われてた
一度仮死状態にさせられて本人はゾンビの状態になる
いろんな毒を混ぜてたらしいね すぐ釣れるかどうかも分からないフグ使って手の込んだ自殺だろ >>419
シロサバふぐは無毒でクロサバフグは一部有毒で食用可 ドクサバフグは全身有毒で食用不可
三種は素人目には違いが分かりにくい上に昨今はハイブリッドが存在している ふぐの免許もってたとしても、試験で90点の成績でも-10点が怖いわ >>332
食べたいと思う程のサイズが釣れる事はまずねんだがな
市販のものに比べれば身を削いでしか食えないレベル >>19
免許も都道府県で違うからね
取りやすさが全く違う
東京はむずかしくて大阪は簡単
引っ越して無免でやってる人もいる気がする 毒キノコなんかも特別にうまいと聞くし
毒ってわざと食べられるために美味しくなってんの? この手の事故のニュース今まで何度もみてきたけど、フグっぽい見た目じゃなかったとかなんだろうか
フグと分かって食べてるのか? ゆとりは無能だな
自分でフグ食べるのに他人に調理を頼むのか しかし最初にフグ食べた人ってすごくない?
間違いなく毒によって痛い目見てるわけじゃん?最初なんて注意する事なく全部食べきったんだろうし
普通そこ以降「こいつは食べたらダメな魚なんだ」ってなるよな
それが高級食材にまでになった経緯を知りたいわ × 「フグ中毒の症状を呈した患者を受診した」
○ 「フグ中毒の症状を呈した患者が受診した」「フグ中毒の症状を呈した患者を診療した」 >>472
俺は一人目死んでんのに敢えて食った二人目の方を凄えなと思うわ🐡💀 >>472
みんなで食べたんじゃね
それで平気だった連中が旨いから我慢できなくてまた食ってを繰り返して >>472
他のものはつれなくても河豚はつれるからな・・・
釣るのが簡単
腹減ってたら食うのかも >>358
アマニタトキシンのが引き起こす幻覚症状やね。
塩漬けにして水分抜いたら羽化登仙らしいが、少しでも抜けが悪かったら下痢と腹痛がハンパない。
食ってみたいとは思えんね。 シロサバフグはこの冬、鍋や味噌汁で沢山食べた。
クサフグ、ナシフグとかは面倒くさいから食べんな。
シロサバフグ(カナト)は獲れたてなら刺身でも美味いし。 キモ食いたいよね死ぬ危険あっても食いたいほど美味いよね 雲南市って中華人民共和国みたい
隣の山口県下関市、ふぐは一大産地みたいなもん 百歩譲ってなんで内臓を食うんだよ
フグ刺しくらいにしとけばよかったのに このアホ爺さんからしたら、今まで大丈夫だったが、今回は「たまたま中毒になった」程度の認識なのであろう 若い頃からずっと自分で捌いて食べていて軽い中毒はあったかもな
年齢のせいでもう除ききれなかったんだ
こうなったらもう終わりだ
あきらめてプライドを捨てて他人に作ってもらうしかない アニサキスと同じだよ
あれだって歳を取ると見えにくくなって取り除けなくなる
そして入院する人もいる
販売してたんじゃないからまだいいよ ふぐには同じ種類でも
個体別で毒のあるふぐと毒のないふぐ(例えば病気持ちのふぐは毒があるみたいな)があるんじゃなかったけ
大半がどくがない
だから昭和30年ごろまで普通に食べられてと大昔からあんなに死亡事故があったのに
人の命なんて軽く見てたんですかね こういうやつって処分する部位は普通のゴミ袋で生ゴミの日に出してそう >>493
交雑種とかだと解らないし、時期により半陰陽も居る。
だから油断するなよ、とは講習で教えられた。
と言いながら養殖トラフグの肝とか食ってるけどw真似すんなよwww マジレスすると稀に猛毒フグがいるんだわ
テトロドトキシンはフグが生成するんじゃなくて
海中の細菌が生成しフグがそれを食って濾されて蓄積される
フィルター能力が高いか、突然変異だか、凝縮された海域を通過直後だかで猛毒の個体が偶発する
普段から食ってて慢心したところでアタリを引いちゃったんだろな >>211
嫌になるくらい釣れて、一回気の迷いで捌いて食べて成功したら成功体験になってしまう人は結構いそうだな >>498
フグは突然変異でもなく元々TTX耐性が高いから生物濃縮する
というかTTX食わないと共食いするくらいキチガイになるから鎮静効果のあるTTX入りの餌を選択的に食う習性がある
なおフグの親戚だけど肝が食えるカワハギはTTX耐性が低いのでTTX入りの餌を食ったら死ぬ >>505
文字は認識できるけど言語理解ができない人?
通常のフグよりも毒性が高い猛毒の個体が稀に混じるって話をしてるの
いいかい、人間もだけど生物は個体差がある
自然ってのは多変数で複雑系
テトラドトキシンを生成する細菌の海中分布もアナログ
濃いエリアもあれば生存しない海域もある
いろんな偶発性が重なって数十万匹に一匹の確率で
猛毒フグが誕生して釣られちゃう
均質な工業製品じゃねぇんだから
まぁTTXって単語を披露したかっただけだろうけどさ カワハギとか間違えやすい魚ならともかく、フグはダメだろw >>509
単にフグはTTX耐性が高くて人間に害が及ぶレベルでも体に溜め込めるからそれを食ったら中るってのが分かりやすいだろ
お前は要するに「中った奴は運が悪かっただけ」って言いたいだけだろ?
この70代ジジイと全く同じ発想 >>514
思い込みの激しい子だなぁw
「フグ毒 個体差」でググってみ
フグに毒があるのは当たり前
ところがその毒性、強さ、溜め込んでる毒の量は個体差がある
一般的なフグであればその差は大したことがないんだけど
稀に通常のフグの数百倍の毒、テトロドトキシンを溜め込んでる個体が発生するの
ググってもあんまり良い資料は無い、ChatGPTに聞いたら
「1975年には、愛知県の沖合で捕獲されたトラフグが、通常のフグの300倍以上のTTXを含んでいたことが報告されています(石井喜久雄・高岡健二郎(1975)テトロドトキシンの生産高が極めて高いトラフグの1例. 水産学報 21: 85-90)。」
だってさ、ファクトチェックはそっちでやってくれw >>517
つまり中るのは「運が悪かっただけ」と言いたいだけだろ?
お前の考えはこの70代ジジイと全く同じ >>518
あ、もしかしてゼロリスク厨の人?
そーだよねー、よのなか怖いよねー
避けられるリスクは最大限避けるべきだよねぇ
ちなみに道路を合法的に歩いてるだけで轢き殺される確率知ってる?
一年間で段差階段ですっ転んで死ぬ人が何人か知ってる?
わーこわいねー
おそと出られないねー 人工呼吸器があればフグ中毒になっても生き残るチャンスはあるそうな(毒で呼吸困難にはなるが
毒が抜けたらまた呼吸できるようになるため) >>522
自殺未遂者差別反対とか立憲共産党から圧力かけられていわれますよ >>523
代わりにトリカブトを渡そう
うまく使えば中和するだろ フグ毒ってタリウムより簡単に手に入るし、いじめられっ子が復讐で給食に混ぜるとかやりそうで怖いな >>2
大正解
他人の山で採った山菜キノコに中って大騒ぎする中高年と同じ輩
言い訳が「毎年御近所様に配って期待されてる」
「新鮮な山菜は一味違ってやめられない」
最低ラインの安全とかモラルが欠けてて食にヘンなスケベ心とかケチりとかがあるから事故る
まぁ自ら毒食ってるようなもんだから本来自己責任みたいなのは健康保険適用外になるらしいんだけど
医者は診るよな >>4
安倍は短気で感情的なテロリストにころされたんだろ
あの伊藤博文みたいに
つまり山上って安重根みたいな頭のおかしいテロリストと一緒ってことだね >>527
見立てミスって毒キノコが入ってるかも知れないブツをもらって素直に食う奴もバカだと思う
配った本人は風流人気取りなんだろうけど俺ならもらっても即ゴミ箱だわ
基本的に自分で店で買った物以外は口には入れん主義ってのもあるけど
まあ最近は店もいい加減だから怖いな 最初に食った奴より
食って死んだ奴がいるとわかってて続いた二人目の方がすごい フグの種類によって毒のある部位が違う
最近海の環境が変わったせいなのか、今までそこに居なかった種類のフグが移り住んできて、在来種と交配、雑種が増えた
この雑種が見た目で毒のある部位を判断出来ないから厄介
という話を聞いた事がある >>536
カワハギなんかもソウシハギだと肝食えないしな
まあソウシハギは見た目キモすぎるからそもそも食いたくなくなるけどw >>537
死相ハギなんて名前からしてダメな奴だな。 >>529
安倍晋三は自分で拵えた山上徹也という毒饅頭を食らって死んだ
おまえレスの本意に気付いてないだろ? >>534
とくにフグは厳密にはどこが毒か分からない新種が増えてるため
ベテランも近年のは全てには自信がないそうなので
養殖以外のものは全部アウトだと思って間違いないと思うよ >>504
毒がエサ由来だからエサ管理出来る養殖は無毒
でもフグはフグだから扱うには免許は必要 フグの免許持ってるけど自分で釣ったフグは種類が断定出来ないし
食いたくないわ 人生でやり残した事も無いし
死ぬならそれはそれで、くらいの気持ちで食ったのなら美学を感じるけど
けっきょく医療機関にかかってんだよな… 中国のパクリって揶揄されるけど、
中国って中華人民共和国成立前からある地名なんだよな >>543
毒餌食わせないとフグは共食い始めるから1匹ずつ個別に育てるから養殖は高いんだよな ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています