日本のカレーが海外で人気、世界の料理ランキング1位 「日本のカレー」 外国人「日本のカレーがすごく好きで…」 動画あり ★3 [お断り★]
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動画
日テレ 2023/4/25【日本のカレー】日本の国民食が海外で人気
https://www.youtube.com/watch?v=0ATDJ2YZrkE
日本の国民食「カレー」が海外で人気
「日本のカレー」が海外で注目されています。「世界の伝統料理ランキング」で「日本のカレー」が1位となり、都内のカレー店には海外から多くの客が訪れています。また、イギリスでは日本の「カツカレー」が人気となっています。
日本で食べたいものを聞きました。
アメリカからの観光客
「ラーメン、スシ…」
ドバイからの観光客
「スシとおいしい日本酒」
イタリアからの観光客
「麺」
「ウドン」
日本人が中華料理だと思っていたラーメンも、今では海外の方は日本のものだと思っています。カレーはインドのものと日本人は思っていますが、海外の方からすると、カレーは日本のものと思っているかもしれません。
詳細はソース Yahoo!ニュース 日テレ 2023/4/24
https://news.yahoo.co.jp/articles/a789422cb856d302050107aedf623a8ce5f03810
前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1682466590/ 日本すげえをまだやるのかよw 日本人のカレーが異世界最強とかもうアフォの極みだろ 日本のカレーと言ってもいろいろあるからさ
CoCo壱のカレーみたいのか? >>785
日本ではクミンやターメリック等のスパイス使った料理は全部カレーだからな
インド人が醤油や味醂使った料理を全部筑前煮と言ってるようなもん 最近まともなカレーを食った記憶がないわ。食ってもやっすいレトルトくらい 家カレー食ったことないのか
どんだけ酷い家庭環境だったの? 米に合うように魔改造はしてあるが、日本人はあくまで起源はインドであって、発展させただけと思ってるよな
ラーメンもパスタも日本人に合うように魔改造はされてるが、日本が起源とかいう人がいないのがどっかの国と違って面白いよな >>793
蘊蓄クンは英軍のどうたらいうが、インド起源で良いと思う
バターチキンとか割と日本のカレーに似てるしさ そもそも、日本のトンカツがクソ美味い。
チキンカツなんか食ってるようじゃダメだ。 >>796
まあ日本人なら美味いロース豚カツのほうが
どんなチキンカツよりも美味いってのを知ってるからな
知らなきゃ日本はチキンカツが美味いって感激できるんだろうけど >>797
オレはロースの脂ですらもうムリなのでフィレしか食えない 日本人は長らく畜肉食をタブーとしてたから、明治になって肉を食べて良いと言われても臭くて食べられないという人もいた。
当時は血抜きとか加工技術も未熟で、冷蔵もできなかったから臭みが強かった。
カレーにすればそこは何とか誤魔化せる。
海軍で普及させたから、軍人が外食でも家庭でも食べたいと広めた。 >>793
あくまで日本カレーの起源は欧風カレーだよ
情報社会になってからインド風のカレーを崇拝し出しただけ >>653
ハッキリ言って不味いと思う
もっと美味いカレーなら他にいっぱい有るし。 >>803
CoCo壱食うくらいならその辺のインドカレー屋に行ったほうが安くて美味い。欧風カレーだったら神保町のボンディが一番美味かったな。 カレー弁当(でかいナンor大盛りサフランライス)で550円だからなぁ近くのインネパ
日替わり、チキン、キーマ、野菜と具も選べるしな
バタチキやマトンは100円高いけどそれでも肉具入りのCoCo壱よりは安いからな >>1
世界の皆さん
カレーなんて脂分とコショウだけで栄養ないから食べちゃダメ カレーは誰が作ってもそこそこ美味くできる不思議な料理だからな イギリスではカツが入ってなくても
日本風のカレーはカツカレー >>800
なるほどねー
海軍カレーってビーフだしやっぱ牛肉が臭かったんだな >>811
初期の海軍カレーは、カエルだったらしい >>804
その辺にはインド人のカレー屋などない
大抵がネパールやパキスタン人のカレー屋だよ >>804
日本人は日本の米に合うカレー食いたいんだよ
だからCoCo壱、すき家、ゆで太郎とかのカーちゃんが作ってくれたバーモントカレー風のが好き さっき丸亀製麺のトマタマカレーうどん食ったけど、めっちゃ辛いやないかいw >>818
元祖であり本家本元だな
だけどそんなこと言ってたからタヒんだ >>800
有名なイザベラ・バードもカレー粉を携帯して日本を旅行したからな
慣れない食材でもカレー粉があれば食べられた
カレー粉を発明した英国人は偉大だね エビを入れるとさらにおいしいよ!
今日も作ったお!
ご飯一掃できる >>776
「ファミマで前に食ったカレーと似てるな」って言う外人にコメントにワロタ >>807
それは市販の固形ルー有りきだな
スパイスからカレー作れる奴そんないないだろ というか嫁のこだわりスパイスカレーよりバーモントカレーかジャワカレーの方が美味い >>823
ルーにする方法と、しない方法があるのだが
先ずニンニクと生姜をこれ粉末じゃね? ってくらいに細かく刻む(たぶんコレが最大の重労働
次にソレをバターで低温からゆっくりと炒めて行く
そこに網で濾した小麦粉を加えてしっとりと炒める
そこに調合したスパイスを加えて混ぜ合わせ、次第に粘りが出てくるまで火を加える
コレが基本となるカレールーの作り方 段取りさえ間違えなければ家庭でも作れる >>804
ココイチの何カレー食ってまずいと言ってるのか知りたかったから聞いたのに、なんでそんな回答なんだよw >>829
ココイチのカレーが美味しくないって言ってる人のほとんどは普通のカレー食ってんのよ
そういう人にビーフカレーで食わせたら大体だいぶましだな、って感想になる
まあ10年ぐらい前の話だけどねw CoCo壱って何故こんなにアンチが多いのか
謎だよなぁ >>831
正しい
俺は昭和の時代からココイチを食っているがほとんどビーフでしか食わない >>832
5ちゃんだからじゃね?5ちゃんは企業絡みのスレが多い
セブンイレブン、吉野家、家系ラーメン、二郎も不自然にアンチ多い >>832
コロナ禍の中でも黒字を維持した外食の優良企業なのにね
万人向けの特徴のない味を嫌う人が多いのかな 自宅で作るならこんなコスパのいいものはない。一回で8〜12食分作れるわけだから >>838
トッピングするからだろ、あと限定メニューな
立ち食いそば感覚で、ただのカレーをさっと食う分には満足できる >>844
トッピングしないと意味ないんだろ?素だけのカレーはただのハウス食品の味になる カレー美味いよね
あーカレー食いたくなってきた
3食カレーでもいいわ 辛くなくてフルーツの甘みがあってダシ的なベースのカレーのことか? >>828
ココイチなんて全部同じルーだから何食っても不味いんだがw
違うのは辛さとトッピングだけでしょ? >>850
全部同じルーって書いてるぐらいだから、俺が言ってる方は食ったことない可能性高いな
あるいは地域によっては販売してないのかもしれん 昔はココイチのビーフカレー凄く美味いと思ってたけど最近のお高めのレトルトカレーのクオリティブチ上がってて大差ないからご無沙汰だわ 業務用スーパーに売ってる、カレーのでっかい缶詰が美味い いい加減、マナーを確定して欲しい
日本食は音を立ててはいけないんだが、ラーメンとかは戦後高度経済成長のTVで影響受けた
新規料理なもんで音をたてていいと勘違いしている奴がいる
また、タレントの適当なコメントで蕎麦も本来駄目なのにいい事になっている
カレーは当然駄目なんだろうが、日本人気マンセーする前に料理に関してはマナー講師抜きで宮内庁指針でも出してくれや >>857
ウヨパヨ共通してくちゃらーは嫌い・格下・非人扱いやで? インド人は心広いな
カレーは世界の文化だと認めてる
かたや某国はキムチの名称を日本は使うなニダ
あれは白菜の漬物ニダ
だからなぁw >>856
なんにも分かってない莫迦は何にも書くな? 濃茶は? アレこそ世界に極めし飲食文化の清華だが、ズズリと下品な音を立てて啜るぞ? w
莫迦なんだから喋るな w >>860
確かに茶道のは最期に一気にすするし必ず音を立てるよな
三服以内に飲まないといけない
屁はいいがあくびをするのは禁忌 >>603
祖谷インドでもご飯にかけて食うけど
カレーうどんだってラぐめんに似たのあるだろうし >>72
インド宮廷料理の油煮はペルシャの影響なんだよね
家庭料理はそこまで油使うわけじゃない 基本的にカレーは煮物の1つだから、大量に作った方が旨く出来る。 >>851
そうなんだ。すまんね。
最近は全く行ってないからルーに違う種類が有るなんて知らなかったよw 肉を使ってないカレーでもすごくコクがあるということは、コクを出すためのものが
入っているということだよなあ カレーがインド特有のものでないのはインド人のほうが解ってる
アフリカや中東でもカレー味の郷土料理が多い >>869
コクってほとんど野菜だろ
天下一品のスープのドロッってのも野菜 >>870
「カレー」って呼び方ホント良くないな
スパイス=カレーって刷り込みが確立してしまってるもんな 西武デパートの3階にあったトップス&サクソンのビーフカレー好きだったけど¥1550からいきなり¥1950に値上がりして
直ぐに閉店になった
そりゃそうだろうなと思ったよ
同じ階にあった珈琲貴族も昔はコーヒー公爵が1万円、伯爵が5千円と言うボッタクリ価格だった
かなり値下がりしてたな >>869
バターでしょ
レトルトのカレーは味が貧しいのをバター風味の味付け加えて誤魔化してる
ココイチのカレーが不味いと言う奴が多いのはバター風味が殆ど無いから
レトルトカレーに慣れきったバカ舌の奴らにはそう感じるんだろう 牛肉エキスかなんかもでしょ
スパイス以外のものがどっさり入ってるよ >>874
CoCo壱番屋ってハウス食品と提携してるから
ベースはハウスのカレーだと推測しますが… 昔、Jリーグに来たブラジル人が好きな食べ物を聞かれて、
「カツカレー」と笑顔で即答してたな >>874
レトルトカレーなんかと比較してないけどな。
俺の比較対象は函館の五島軒で食べた明治のカレーと神保町のボンディ。 100円のレトルトは不味いな
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