日本のカレーが海外で人気、世界の料理ランキング1位 「日本のカレー」 外国人「日本のカレーがすごく好きで…」 動画あり ★3 [お断り★]
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日本人は長らく畜肉食をタブーとしてたから、明治になって肉を食べて良いと言われても臭くて食べられないという人もいた。
当時は血抜きとか加工技術も未熟で、冷蔵もできなかったから臭みが強かった。
カレーにすればそこは何とか誤魔化せる。
海軍で普及させたから、軍人が外食でも家庭でも食べたいと広めた。 ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています