【山形】太い=茹でて!細い=漬物で! アスパラガスが旬に 今年は大きなひょう被害なし [すりみ★]
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山形県最上町では、町の特産品・アスパラガスが旬を迎えています。今年は、心配されたひょう被害も大きくなく、いい出来に育っているようです。
太くて長い、立派なアスパラガス。いよいよ旬を迎えました。
県内有数のアスパラガスの産地最上町では、10日、今シーズンの作業の安全を願う祈願祭と初出荷式が開かれました。
今年は、3年ぶりに地元の子どもたちも参加し、アスパラガスがプレゼントされました。
《中略》
最上町では、去年、ひょうの影響で3000万円の被害が出ましたが、今年は大きな被害はなく、品質の良いアスパラガスが育ったということです。
10日はおよそ2トンのアスパラガスが、主に関東方面に向けて出発していきました。
《後略》
全文、動画、他画像はソース元でご覧ください
TUYテレビユー山形| 2023年5月10日(水) 18:10
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/tuy/478798?display=1
https://newsdig.ismcdn.jp/mwimgs/2/b/1360mw/img_2bd5f52cd4f991bdc19d51e3a3a85eb4126032.jpg ホワイトアスパラをマヨネーズで食べるのが好きだったんだけど
最後に食べたのがいつだか覚えていない。 僕の股間の太くて長い立派なアスパラガスがいよいよ旬を迎えました 隣の新庄はハンター、小林武史、スイカップ
その隣の鮭川村はマッコイ「回せー」 山形という日本一の不人気県
なぜ魅力度最下位にならないのか不思議 きゅうりと同じで、売り時のタイミングが難しい(成長が早いく短い)
刈り取りも手作業 全国20万以上都市 (四捨五入)2020 1.1
【北海道地方】 札幌市 197万 旭川市 33万 函館市 25万
【東北地方】 仙台市 109万 いわき 34万 郡山市 33万 秋田市 30万 盛岡市 29万 福島市 28万 青森市 28万 山形市 25万 八戸市 22万
【関東地方】 特別区 965万 横浜市 374万 川崎市 153万 さいたま 131万 千葉市 98万 相模原 72万 船橋市 64万 八王子 58万 川口市 59万 宇都宮 52万
市川市 50万 松戸市 49万 町田市 43万 藤沢市 43万 柏市 43万 高崎市 37万 横須賀 39万 川越市 35万 越谷市 35万 所沢市 34万 前橋市 33万
水戸市 27万 市原市 27万 府中市 26万 平塚市 26万 草加市 25万 茅ヶ崎市 24万 つくば 24万 調布市 24万 大和市 24万 春日部 23万
上尾市 23万 厚木市 22万 太田市 22万 伊勢崎 21万 西東京 21万
【中部地方(北陸)】 新潟市 80万 金沢市 47万 富山市 42万 長岡市 27万 福井市 26万
【中部地方(東海+内陸)】 名古屋 233万 浜松市 79万 静岡市 69万 豊田市
42万 岐阜市 40万 岡崎 39万 一宮市 38万 豊橋市 37万
長野市 37万 四日市 31万 春日井 31万 津市 27万 富士市 24万 松本市
24万 鈴鹿市 20万 (甲府市 19万)
【関西地方】 大阪市 274万人 神戸市 152万 京都市 147万 堺市 83万 姫路市 53万 東大阪 49万 西宮市 49万 尼崎市 45万
豊中市 40万 枚方市 40万 吹田市 38万 和歌山 36万 奈良市 35万 高槻市 35万 大津市 34万 明石市 30万
茨木市 28万 八尾市 27万 加古川 26万 寝屋川 23万 宝塚市 23万 伊丹市 20万
【中国地方】 広島市 120万人 岡山市 72万 倉敷市 48万 福山市 46万 下関市 26万 呉市
22万 松江市 20万 (山口市 19万 鳥取市 19万)
【四国地方】 松山市 51万 高松市 42万 高知市 33万 徳島市 26万
【九州・沖縄地方】 福岡市 160万人 北九州 94万 熊本市 74万 鹿児島 60万 大分市 48万 長崎市 41万 宮崎市 40万 那覇市 32万 久留米 30万 佐世保 25万 佐賀市 23万 >>1
> 太いものはまず茹でて、マヨネーズで食べて
> 細いものは、さっと茹でて漬物等みたいに味付け醤油で2?3時間漬けて食べて
どっちにしろ一度茹でるんだな
醤油漬けやってみる 細いアスパラが好きだけど田舎の実家に帰らないとないな都内では、太いのばかり とれたてだったら生で食えるらしいが
とれたてって何時間以内だ? _ _
( ゚∀゚ ) ほ~らアスパラベーコンですよ
し∩ J
| ω |
し ⌒J わしのアスパラは茹でるといいのかなるほど(´・ω・`) 細いのはベーコンとしめじとにんにくと炒めて茹でたパスタ入れて食ってる
皮むかないでいいから楽 アスパラは適当な長さに切りそろえて皿にいれ、軽く塩を振ったあとにラップしてレンチン2分で食べてみ
一番手軽で美味いから >>42
叔母がアスパラ生産者だぞ
山形じゃねーけど >>44
写真でも撮ってくりゃいいの?
土下座してくれるなら撮ってくるけど ありがたい
両方並んでるとどっち買えばいいか迷うんだよな アスパラ好きだけど、食べるとションベンが臭くなるのが嫌なんだよな 高級品の国産ホワイトアスパラガスが良い
中国産は、(゚⊿゚)イラネ >>50
悔しくて泣いちゃう?
https://i.imgur.com/KDwz9lb.jpeg
>>51
ほとんど変わらないよ
今は全雄性って言って、全部オスの品種が多いしね ケンドーコバヤシ父「こいつアスパラガス太いやろ!俺に似て」 細いアスパラガスは皮剥いたら食べるところ無くなるんだよな
細いのは皮ごと食うのか?
皮が筋っぽくないか >>56
細いほうが硬くて筋っぽくなるから、なるべく太いのを選ぶといいよ
太いやつも根元の数cmより上は皮むき必要ない 細いのは下の方だけ皮剥けば食べれるけどスーパーでなかなか売ってないので産直市場と農家さんの直売を回ってる
豚肉とポン酢で炒めたのツマミでよく食べる
自宅で栽培しているのがやっと3年目なので来年からは細いの食べ放題になるの楽しみ ここでネタ書き込みしてる雄は全員、実サイズはポークビッツと予想 >>50
ねぇねぇ
今どんな気持ち?
∩__∩
♪ / ⌒ ⌒ヽ
/(●) (●) ハッ
| (_●_) | ハッ
__彡 |∪| ミ
\__ ヽノ > >
/ /(_/ ♪
/ /ねぇねぇ
( _⌒ヽ′ 今どんな気持ち?
`| /ヽ| /
(ノ U アスパラは育てるといいぞ、ただ収穫しないと硬い木になって悲惨だけど毎年収穫できる。 一通り通して読んでみたら汚い不揃いなアスパラ畑になっていた。 アスパラガスは好きなんだけど
重さあたりで言うと相当高価な野菜だよな。
キャベツや大根とは比較にならない。 ID:i3i1jCx70の負け犬っぷりが完璧すぎて草 …農家さん、早く俺のアスパラガスを摘んでくれないと萎れそうです >>1
太い=肛門に入れて!
細い=肛門に入れて! 自慢じゃ無いけど彼氏のが太くて長い
おっさん同士だけどね アスパラなんて簡単にできるのにな
今の時期はワラビだろ Gboardの絵文字検索でアスパラガスと打つと門松が候補に出る ■ このスレッドは過去ログ倉庫に格納されています